июль№6 (133 ) 2012 г.

По

дп

ис

ны

е и

нд

екс

ы

Вы можете бесплатно получить газету «Шесть соток В сибири» в магазинах для садоводов по следующим адресам:

Дачка-саДоВоД, сеть магазинов

ул. Грузовая, 8 б;ул. Веры Волошиной, 18 (отдел в мага-зине «Импульс»);новый склад-магазин за зданием пр. Ленина, 2;г. Белово, ул. Кузбасская, 30/15; г. Юрга, ул. Шоссейная, 52

кузбассфлора, ма-газин семян и садово-огородного инвентаря

ул. Мирная, 10; пр. Кузнецкий, 67;пр. Шахтеров, 107; пр. Комсомоль-ский, 70, рынок «Колос», 15 бутик; г. Топки, ул. Луначарского, 6, магазин «Чибис»

семена Для сиби-ри, магазин (Бутик семян и цветов)

ул. 1-я линия, 14 — 2 этаж

Все Для селян, сеть магазинов

ул. Федоровского, 1;ул. Тухачевского 58, отдел «Зоотовары» (напротив 10 кассы) в ТЦ «Палата»

Донна роза, сеть салонов цветов и по-дарков

пр. Ленина, 3

иВита, сеть магази-нов

ул. Весенняя, 7;ул. Кирова, 27, магазин «Ивита+»; пр. Комсомольский, 70 – продоволь-ственный павильон, 14 бутик; пр. Октябрьский, 46 – магазин «Семена»; бульвар Строителей, 22 – магазин «Се-мена»

кузбассагролес, оптово-розничная компания

ул. Волгоградская, 49 б

мир прекрасного, центр ландшафтного дизайна

пр. Ленинградский, 39; г. Лесная поляна, ул. Молодежная, 14/2

магнолия, цветоч-ный магазин

ул. Свободы, 6

мир семян, магазин садовых товаров

пр. Ленина, 131 — вход слева с торца

«Плясала бы баба, да ма-кушка лета настала», — так говорят в народе о самом жарком месяце года.

В садуВ июле поспевает урожай

малины, смородины, крыжов-ника и других ягодных культур. Одновременно продолжается интенсивный рост однолетних побегов, на которых формиру-ется большая часть урожая бу-дущих лет.

Одна из главных проблем июля — тля. Следует помнить, что после огрубения листьев и побегов насекомые обычно перелетают на соседние сор-ные травянистые растения и на поросль, где размножа-ются и живут до конца лета. Так что своевременное уни-чтожение сорняков и молодой поросли в саду, жировых по-

бегов на деревьях — непре-менное условие для успеш-ной борьбы с тлей.

Собирая урожай смородины и крыжовника, не забывайте обирать и ягоды, подпорчен-ные огневкой. Их надо глубоко захоронить или сжечь. Зорко следите за появлением вреди-телей — огневки, листоверток, листоедов у смородины и кры-жовника. Механически уничто-жайте обнаруженные личинки и яйцекладки.

После сбора ягод земляни-ки удаляют отплодоносившие цветоносы, старые и больные листья, сорняки, лишние усы, рыхлят и поливают плантации. Сейчас самая пора заготовить усы для новых посадок или ре-монта.

На загущенных, затененных, слабо проветриваемых планта-циях земляники при сборе ягод нередко попадаются покрытые пушистым седым налетом. Это скопление спор гриба — опас-ной серой плесневидной гни-ли. Такие ягоды нельзя остав-лять даже на земле.

В огородеВ первую очередь надо

окончательно проредить кор-неплоды на грядках: морковь и петрушку до 4 см, свеклу — до 10—12 см, пастернак, редьку — до 8—10 см друг от друга.

Необходимо продолжить па-сынкование помидоров — уда-лить боковые побеги в пазухах листьев. Однако увлекаться па-сынкованием не стоит: можно потерять урожай. Системати-чески удаляйте также засох-

шие и пожелтевшие листья в нижней части кустиков.

К 20 июля помидоры, вы-саженные в открытый грунт, надо подготовить к заключи-тельному этапу вегетации: прищипнуть верхушки, уда-лить неплодоносящие веточ-ки, уменьшить зеленую массу, снять крупные и средние, но еще зеленые плоды. Ближе к августу можно уже выламывать цветки и бутоны: они не успе-ют дать плоды. Для ускорения созревания плодов надо про-делать сквозные продольные разрезы на нижней части стеб-ля и вставить в расщелину рас-порку.

Огурцы раз в десять дней желательно подкармливать раствором коровяка (птичье-го помета). Полив раствором марганцовки им не повредит. Собирать урожай следует каждые два дня. Поливают огурцы не чаще двух раз в не-делю, достаточно обильно и под корень, так как они не лю-бят, когда вода попадает на листья.

У тыквы в июле следует уко-ротить плети над третьим ли-стом после завязи, вырезать боковые, не несущие плодов побеги. Оставьте на одном растении не более трех завя-зей. Поливайте часто и обиль-но, подкармливайте.

У кабачка и патиссона при слишком быстром росте ино-гда прищипывают верхуш-ку, а при загущении удаляют 1—2 листа для проветривания кустов и свободного доступа пчел к цветкам.

(Окончание на стр. 2.)

КитайсКая сладКая редьКа лоба

Вигна: КаК фасоль, тольКо лучше

наше Вам с КосточКой

ЗлаКи: иЗящестВо и очароВание

чтобы роЗы не болели

на Воде пояВилась рясКа?

солнце, ВоЗдух и Вода – наши лучшие друЗья

стрижКа жиВой иЗгороди

ВеЗдесущий фосфор

грибное луКошКо

хорошо бы попить отВар оВса

июль – владыка лета

2 № 06 (133), июль 2012 г.в Сибири ОгОрОдный бум

В этой заметке я хочу рас-сказать об очень интерес-ном и полезном растении из семейства крестоцветных, близкой родственнице все-ми любимого нами редиса — китайской сладкой редьке Лобе.

Это раннеспелая очень вкусная культура, в зави-симости от сортов корне-

плоды у нее круглой или слегка продолговатой формы, светло-зеленого или светло-розового или белого цвета. Любит эта редька плодородные почвы и достигает веса 700—800 г. На разрезе корнеплоды имеют светло-зеленую окраску, очень сочные, слабо-острые. Из та-кой редьки получаются очень вкусные салаты. Она проста в выращивании, но нужно со-блюдать некоторые условия, т. к. Лоба является растением длинного дня.

Высевать ее весной и в на-чале лета нецелесообразно, т. к. растение начинает стрел-коваться, и корнеплоды не по-лучаются. Самые оптимальные сроки для посева — вторая половина лета (с середины и до конца июля). На малопло-

дородных почвах нужно внести органические удобрения из расчета 7—10 кг на 1 м2. Редь-ку высевают на глубину 1,5—2 см, расстояние между рядами — 40—50 см. После всходов растения проредить так, чтобы расстояние между ними было 15—

20 см. При более загущенной посадке корнеплоды получа-ются мелкими.

Всходы Лобы появляются уже на 4—5 день после посева, а если семена предварительно замочить, то всхожесть можно ускорить. После всходов моло-дые растения могут поражать-ся крестоцветной блошкой, поэтому нужно посыпать крас-ным перцем.

Из сортов Лобы мне очень нравится Китайская зеленая — корнеплод у нее овальный, дли-ной 12—16 см, массой до 400 г, мякоть светло-зеленой окра-ски, очень сочная, не острая, сладкая. Китайская розовая — корнеплод у нее овальный, об-ратно конусовидный, остро-конечный, длиной 12—14 см, массой 200—380 г, мякоть светло-розовая, очень сочная, нежная, не острая, сладкая. Клык слона — корнеплод у нее удлиненно-цилиндрический, длинной 18—25 см, гладкий, белый, со светло-зеленой пигментацией, мякоть белая, сочная, сладко-чуть острого вкуса, массой 310—450 г. Мар-геланская — корнеплод темно-зеленый, с белым кончиком,

короткий, широко цилиндриче-ский, длиной 9—16 см, мякоть светло-зеленая, сочная, поч-ти без горечи, массой 200—400 г. Северянка — корнеплод округло-овальной формы, малиново-розовой окраски, массой 500—700 г, мякоть бе-лая, сочная, большую ценность представляют содержащиеся в корнеплодах углеводы, ми-

неральные и азотистые веще-ства, клетчатка.

В зависимости от погоды посадки Лобы нужно регуляр-но (1—2 раза в неделю) по-ливать, удалять сорняки, рых-лить между рядья. Уже через 1,5—2 месяца после посева можно убирать урожай. Лоба не боится заморозков, но затя-гивать с уборкой не стоит. Леж-кость у Лобы хорошая. Ее хранят в подвалах вместе с морковью, пересыпая влажным песком. Если нет погреба, редьку дер-жат в полиэтиленовых мешках и хранят при температуре 2—5°С. Можно хранить в ямах или тран-шеях на глубине 60—70 см.

Кто любит побаловать себя редисочным салатиком — эти культуры как раз для вас, а зимой особенно его хочется. Желающим могу предложить семена вышеперечисленных сортов и гибридов Лобы и дай-конов. Для заказов вышлю ка-талог. Жду конверт с о/а + 1 чи-стый.

Пишите по адресу: 353715, Краснодарский край, Канев-ской район, ст. Челбасская, ул. Коммунаров, д. 6, Брижань Валерию Ивановичу.

Китайская сладкая редька лоба

у вас ма-л е н ь к и й у ч а с т о к , хочется эф-ф е к т и в н о и с п о л ь з о -вать каждый сантиметр.

При посадке картофеля в эту же лунку бросим фа-солину. Фасоль поспела.

Вырываем стебель с корнем.

Четко обозначились холми-ки картофеля (взрыхленный центр). Прежде бывало: ес-ли стебель и листья пожухли, можно было холмик и не за-метить, пропустить, а теперь при уборке все картофельные кусты заметны.

Фасоль повышает плодо-родность почвы (азотистые клубеньки), и урожай карто-феля превысит все ваши ожи-

дания. Итак, с одной сотки два урожая, да каких!

Некоторые огородники са-жают картофель в овощных сетках, оставляя края ее над землей. При уборке потянул за них — и куст в руках.

Разумеется, этот совет запо-здал. Ничего, пригодится в следующем году.

Николай УдачиН.

«Плясала бы баба, да ма-кушка лета настала», — так говорят в народе о самом жарком месяце года.

В садуВ июле поспевает урожай

малины, смородины, крыжов-ника и других ягодных культур. Одновременно продолжается интенсивный рост однолетних побегов, на которых формиру-ется большая часть урожая бу-дущих лет.

Одна из главных проблем июля — тля. Следует помнить, что после огрубения листьев и побегов насекомые обычно перелетают на соседние сор-ные травянистые растения и на поросль, где размножа-ются и живут до конца лета. Так что своевременное уни-чтожение сорняков и молодой поросли в саду, жировых по-бегов на деревьях — непре-менное условие для успешной борьбы с тлей.

Собирая урожай смородины

и крыжовника, не забывайте обирать и ягоды, подпорчен-ные огневкой. Их надо глубоко захоронить или сжечь. Зорко следите за появлением вреди-телей — огневки, листоверток, листоедов у смородины и кры-жовника. Механически уничто-жайте обнаруженные личинки и яйцекладки.

После сбора ягод земляни-ки удаляют отплодоносившие цветоносы, старые и больные листья, сорняки, лишние усы, рыхлят и поливают плантации. Сейчас самая пора заготовить усы для новых посадок или ре-монта.

На загущенных, затененных, слабо проветриваемых планта-циях земляники при сборе ягод нередко попадаются покрытые пушистым седым налетом. Это скопление спор гриба — опас-ной серой плесневидной гни-ли. Такие ягоды нельзя остав-лять даже на земле.

В огородеВ первую очередь надо

В чем польза мелиссы?П. н. Чудова,

новосибирск.Сейчас уже немного оста-

лось приусадебных и дачных участков, где бы не выращива-лась эта чудесная трава. Све-жие цветки мелиссы лимонной придают особый аромат чаю, который является прекрасным освежающим напитком. Такой чай улучшает обмен веществ, уменьшает головокружение, улучшает сон. Средневековые лекари утверждали: настой из свежих листьев мелиссы «на-полняет сердце радостью и весельем».

Свежие или сушеные моло-дые листья и цветочные почки мелиссы — отличная припра-ва к мясным и рыбным блю-дам, к салатам и супам. Ими ароматизируют уксус, вина, домашние квасы и компоты. Выращивайте ее — не пожа-леете.

Сильно разрослись плети

огурцов, а урожая нет. Что делать?

г. Лямкин, новосибирск.Причин плохого плодоноше-

ния огурцов может быть мно-го: высажены свежие семена (прошлогоднего урожая), не прошедшие искусственного старения; высажены свои се-мена, полученные от случай-ного неудачного скрещивания сортов и гибридов или купле-ны недоброкачественные се-мена; чрезмерные подкормки азотом и недостаток других элементов питания; сильное затенение…

Из подкормки исключите азот и внесите комплексный набор микро- и макроэлемен-тов. Привлекайте насекомых-опылителей, сбрызгивая растения раствором меда, ва-ренья, сахара или после схода росы проводите искусствен-ное опыление. Не допускайте перерастания плодов, а тем более образование семенни-ков. Подсушивание почвы сти-мулирует появление женских цветков. Для продления веге-тационного периода органи-зуйте укрытие. Своевременно открывайте его для воздухо-обмена, доступа опылителей

и вовремя закрывайте для удержания тепла.

Сколько времени разлага-

ется компост?С. Зырянова, барнаул.

Длительность процесса разложения компоста зави-сит от желаемого качества конечного продукта, он может продолжаться до 12 месяцев или до 2 лет. Разложение на-чинается очень бурно и за-медляется на последующих стадиях. Компост необходимо перебивать, чтобы активизи-ровать процесс разложения и достичь его равномерности во всех слоях. После пере-бивки температура в толще компоста сначала понижает-ся, но затем стремительно повышается, что объясняется активизацией процесса раз-ложения в связи с притоком кислорода.

Что делать со снятым дер-

ном?б. Липахина, Искитим.

Из дерна можно приго-товить дерновую землю. Для этого дерн нужно на-резать пластами (толщиной 8—10 см, шириной 20—25 см, длиной 30—50 см) и сложить штабелями — травой к траве. Лучше делать это в первой половине лета, до начала со-зревания семян сорняков. Штабель из дерна должен представлять собой куб раз-мером 1,5х1,5х1,5 м. При больших размерах будет хуже поступать воздух и перегни-вать дернина, при меньших — земля слишком быстро про-сохнет. Наверху штабеля делают небольшую ямку — в ней сможет задерживаться дождевая вода. Пласты дер-нины хорошо проливают ко-ровяком. При необходимости для снижения кислотности вносят известь — 2—3 кг на 1 куб. м земли. За лето 2 раза пласты дернины как следу-ет перекапывают. Через год готовую дерновую землю пропускают через грохот — металлическую сетку для просеивания — и используют в огороде, цветнике, саду.

народ интересуется

(Окончание. Начало на стр. 1.)

июль – владыка лета

Садовод — садоводу

3№ 06 (133), июль 2012 г. в Сибири

Какова перспектива вигны в сибири?

Вигна — это овощная бо-бовая культура, лиана длиной 2—4 метра. В Индонезии, на Филиппинах ее называют «мя-со бедняка», потому что она богата белками, витаминами, очень полезна и имеет ста-бильную урожайность. Сегод-ня фермеры начали активно выращивать вигну на Алтае, и в других сибирских регионах она пользуется интересом. По на-шим наблюдениям, она очень перспективна именно для условий Сибири и с достоин-ством выдерживает конкурен-цию с другими культурами.

Неплохим урожаем вигны считается 2—3 кг с квадратно-го метра — почти как у обык-новенной фасоли, но качество плодов вигны намного выше по самым разным параметрам. Кстати, длина боба может до-стигать целого метра. Кроме того, вигна плодоносит не две недели, а два месяца: июль, август и даже сентябрь, если он достаточно теплый.

мульчирование дает сильный эффект

Вигна — культура теплолю-бивая и светолюбивая. Важно помнить, что она отзывчива на температуру не только возду-ха, но и почвы. У нас в Сибири есть такая особенность: почва всегда значительно холоднее воздуха. В середине мая почва в теплице, закрытой неделю назад, прогревается не боль-ше чем на 15 градусов.

В таких условиях, естествен-но, вигна растет очень медлен-но. Поэтому необходимо про-изводить мульчирование почвы в теплице черной полиэтиле-новой пленкой. Это дает очень сильный эффект: урожайность повышается практически в два

раза, при том что тем-пература почвы на глу-бине 10 см увеличива-ется на 1—1,5 градуса, не больше. Вот такая арифметика.

Мы рекомендуем сеять рассаду в конце апреля-начале мая в стандартные горшочки на глубину 1,5—2 см. Всходы появляются че-рез неделю или рань-

ше. Выращивать рассаду мож-но дома или сразу в хорошей теплице. Оптимальная темпе-ратура прорастания семян — 30°С. Если она будет ниже 20—23°С, вигна будет развиваться медленнее. Высокая темпера-тура больше важна именно в начальный период роста. По-том, ко времени созревания

урожая, требования к темпера-туре немного снижаются.

что нужно для стабильно высокого урожая?

Через 2—3 недели (пример-но 15—25 мая) рассаду вы-саживают в грунт в теплице, помня при этом, что растение чувствительно к длительным понижениям температуры и совершенно не выносит за-морозков. При угрозе сильных заморозков мы рекомендуем дополнительно укрывать рас-тения агротексом, агрилом.

У некоторых получается вы-ращивать вигну в открытом грунте, но это ненадежно, по-тому что в таком случае успех сильно зависит от погоды. Для стабильно высокой уро-жайности вигну выращивают только в теплицах, пленочных или поликарбонатных, высо-той 1,70—2 м.

Высаживают 3—5 растений на квадратный метр. Вигну, как и другие вьющиеся растения, выращивают на шпалере. Дли-на вегетационного периода со-ставляет 56—65 дней.

Вигна обогащает почву азотом

На корнях вигны формируют-ся клубеньки (точно так же, как на фасоли и горохе), и благо-даря этому почва обогащается азотом. Однако клубеньки об-разуются в период бутониза-ции и цветения, поэтому в на-чальный период растению все же требуются азотистые удо-брения. Нужны и комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор, калий — например, нитрофоска или нитроаммо-фоска. Как и всякая бобовая культура, вигна требует беспе-

ребойного поступления микро-элементов, особенно таких как кобальт, молибден, бор.

При планировании подкор-мок нужно помнить, что до-статочно примерно 100—120 г основного удобрения на 1 м2. При этом, конечно, следует ориентироваться на рекомен-дации к конкретному удобре-нию, но обычно такой дозы хватает, чтобы сформировать неплохой урожай.

Культура засухоустойчивая, но поливы раз в неделю с нор-мой около 20—30 л на 1 м2 — это то, что надо для вигны.

для вигны важно соблюдение режима

Пока вигна новичок на на-ших огородах, она не очень подвержена вредителям и бо-лезням. Для нее характерна разве что такая болезнь, как серая гниль. Это сероватый пушистый налет на плодах и

листьях, который появляется во второй половине августа в период понижения температу-ры и дождей.

Бороться с ней можно при помощи опрыскиваний, хотя, естественно, любые пести-циды нежелательны. Проще все-таки соблюдать режим: не допускать перепадов и по-нижения температуры и, са-мое главное, капель влаги на листьях и плодах. Для этого достаточно герметично закры-вать теплицу и проветривать ее в утренние часы.

есть специальные декоративные сорта

Вигна, конечно, использует-ся и в декоративных целях. У нее очень красивые цветки мо-тылькового типа. Эффектив-но смотрятся и плоды: бобы длиной до 1 метра, различных цветов: зеленые, в красно-зеленую полоску, интенсивно-красного цвета, малиновые... Можно вполне успешно вы-ращивать вигну на балконе, формировать живую изгородь. Существуют специальные де-коративные сорта, например, вигна Каракалла.

Выращивая вигну ради пло-дов, а не для красоты, регуляр-но убирайте созревшие бобы. Если оставлять все плоды на семена до созревания, расте-ние быстро стареет, желтеет и погибает. Желательно со-бирать плоды один-два раза в неделю. Созрел ли боб, опре-деляют, ориентируясь на его

длину. Она должна быть 28—34 см. Боб длиной 40 см еще можно есть, но когда длина превыша-ет 60 см, створки грубе-ют, семена перерастают. Поэтому — чем раньше, тем лучше.

Вигна – деликатесный продукт

Вигна содержит в 1,5—2 раза больше аскор-биновой кислоты (29—40 мг%), чем обыкновен-ная спаржевая фасоль. Эта кислота, как известно, стимулирует иммунитет, препятствует старению, повышает физическую и умственную выносли-вость. Кроме этого, плоды содержат много белков, витаминов, пектинов.

На вкус вигна напоминает спаржу и спаржевую фасоль. Главное отличие вигны от фа-соли в том, что в плодах вигны совершенно нет волокна, и бо-бы медленнее грубеют. Можно сказать, вигна — деликатес-ный продукт: она хороша в жа-реном, тушеном виде, отлично замораживается и консервиру-ется в обычной сахаро-солевой заливке.

В общем, по сравнению с традиционными культурами вигна точно не проигрывает: красиво, полезно, сытно, вкус-но и выращивать в Сибири не-сложно.

Подготовила антонина ВОрОНцОВа.

Существует огромное ко-личество экзотических рас-тений, которые можно было бы приспособить к сибирским условиям. В нашей лабора-тории интродукции пищевых растений мы отбираем наи-более ценные из них. Для это-го смотрим, насколько важен биохимический состав, мож-но ли выращивать растение в Сибири, нужно ли использо-вать защищенный грунт, каков вкус, сколько длится вегета-ционный период и так далее.

С помощью этих критериев мы выбрали несколько видов, из которых наибольшее вни-мание уделяем вигне, кивано, момордике и бенинказе. Эти культуры выделены по разным

причинам: одни обладают от-менными пищевыми достоин-ствами в свежем виде и при-годны для различных способов переработки, другие хорошо хранятся и подходят для приго-товления разнообразных блюд в несезонное время, третьи содержат полезные вещества, которых нет в традиционных овощах, и используются как лекарственные растения.

За последние 12—13 лет мы зарегистрировали более тридцати новых сортов ово-щных культур, пригодных для выращивания в Сибири. А в 2006 году мы первыми в Рос-сии включили в российский Госреестр селекционных до-стижений два сорта вигны:

Сибирский размер и Юннань-ская — эти сорта официаль-но рекомендуются для выра-щивания по всей Российской Федерации.

Вообще у нас в коллекции больше 100 сортообразцов вигны совершенно разного происхождения: из Южной Америки, из США, из Африки, из Австралии, из некоторых европейских стран, из Китая, Японии, Индии… Оказалось, что культивировать здесь мож-но примерно четверть из них, а продуктивных сортообраз-цов всего 3—5. Мы успешно работаем над повышением их урожайности.

Вигна: как фасоль, только лучше

лучшие из экзотических культур

наша газета уже писала об экзотиче-ских видах овощей, которые выводятся в Центральном Сибирском ботаниче-ском саду СО рАн. Об одной из пер-спективных для сибирского садовод-ства культур — вигне — рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Юрий Ва-лентинович Фотев.

Юннаньская

Сибирский размер

Продам саженцы вино-града зимостойких крупноя-годных и кишмишных сортов комплексно устойчивых. Возможно посещение вино-градника.

Тел.: (383) 73-51-650, 8-913-456-44-86, г. Обь, ул. Дорожников, 5, кв. 2.

Продам минизавод для

производства пеноблоков по технологии фирмы «Сили-кон» на месте строительства.

Тел.: (383) 73-51-650, 8-913-456-44-86, 8-913-928-71-10

Объявления

4 № 06 (133), июль 2012 г.в Сибири

Земляника не отзывчива на удобрения

Землянику нельзя переудо-брять, при избытке удобрений вегетативные органы (усы и розетки) развиваются сильнее, чем репродуктивные (плодовые почки), мощные кусты плодоно-сят слабо. Лучшим удобрением является конский или коровий перегной, компост. После сбора урожая землянику можно под-кармливать навозной жижей, это делать нужно только после полива или сильного дождя.

При слабом развитии расте-ния, на легких почвах, а также для земклуники эффективны некорневые подкормки 3 раза за сезон (перед цветением, во время цветения, после плодо-ношения). Состав раствора: мочевина — 0,2—0,5%, супер-фосфат двойной — 1,5%, ка-

лий сернокис-лый — 1%, м а р г а н е ц с е р н о к и с -лый — 0,05%, борная кис-лота — 0,1%, цинк серно-кислый — 0,05%, аммоний молибде-новокислый — 0,01%, йодистый калий — 0,02%, бро-мистый калий — 0,02%.

чем подкормить землянику? В июле после сбора урожая

для успешного развития цве-точных почек будущего урожая внесите удобрения.

траВяное уДобрение — это одновременно питательный раствор и «силос», который ви-лами можно разложить в ви-де мульчи между кустами (не сплошь, а островами);

компостная болтуШ-ка — использовать так же, как и травяное удобрение: рас-твором полить, а «жмых» раз-ложить между кустами в каче-стве мульчи;

наВозный перегной — использовать так же, то есть сначала развести в ведре с во-дой, чтобы при поливе он про-питал почву и дошел до всех корней, а остаток остался бы

на поверхности в виде мульчи;

гуматное удо-брение (или дру-гое минеральное удобрение) раз-

веденное в воде, после него раз-

ложить между рас-тениями прелую траву,

сено — получится такое же сочетание азот+мульча.

Дозы могут быть большими (по количеству, при обычной концентрации), так как погода солнечная и все усвоится.

При удобрении отдавать предпочтение самым молодым посадкам клубники, начинать с них, потому что они дадут са-мые лучшие усы. Старые тоже можно попробовать «заста-вить» с помощью азота и по-лива дать усы, но с молодыми получится лучше. Поливать по-том из шланга поверх мульчи каждый день, лучшее время полива — вечер.

После этого усам надо да-вать свободно расползаться в большом количестве, потому что не все они будут сочные и совершенно здоровые, и для сохранения сорта придется выбирать самые безупречные розетки (если сорт сильно по-страдал).

Вредители цветков харак-терны для запущенных или очень маленьких участковЦветоножка подгрызе-

на малино-земляничным долгоносиком — рано вес-ной удаляйте растительные остатки, в период бутонизации земляники опрыскивайте отва-рами полыни и сосны, 1% би-токсибациллином.

болезни и вредители корней очень опасны

крупные белые личинки подгрызают корни, растение увядает — необходима весен-няя и осенняя перекопка почвы, уничтожение личинок, удаление очагов по мере их обнаруже-ния, чаще всего они попадают на участок с перегноем.

корневая гниль — увяда-ние нижних листьев во второй половине лета. Поможет сево-оборот с применением сиде-ратов. При обнаружении очага корневой гнили растения нуж-но немедленно уничтожить. Возможно заражение от кор-ней выкорчеванных больных деревьев.

черная корневая гниль — растения угнетены, почти не плодоносят и не образуют рожков, легко вынимаются из

почвы. Пораженные растения удаляют и сжигают, необходимо соблюдать севооборот с применением сиде-ратов.

фитофтороз корней. В те-плые, сухие дни весной и в на-чале лета внезапно увядает все растение или листья. Удаляйте и сжигайте пораженные расте-ния, соблюдайте севооборот с применением сидератов.

болезни и вредители ягод, которые могут привести

к потере 80–100% урожаягнили ягод (серая, белая,

фитофтороз) — не допускай-те переувлажнения, загуще-ния и соприкосновения ягод с землей (мульчируйте соломой, хвоей, опилками, бумагой), со-блюдайте севооборот. Не до-пускайте переизбытка азотных удобрений. Высаживайте толь-ко устойчивые сорта.

слизни — ягоды объедены, видны следы слизи. Расклады-вайте по участку ловушки (куски ветоши, старых досок), опыли-вайте почву суперфосфатом, горчицей, гашеной известью, золой (30—40 г/м2), отваром стручкового перца. Собирайте и уничтожайте слизней.

болезни и вредители листьевлистовертки, пилильщики

и листоеды, объедающие, скелетирующие и стяги-вающие паутиной листья —

растения опрыскивают при массовом появлении вреди-телей (весной при отрастании и в фазу бутонизации) 1% би-токсибациллином.

земляничный (прозрач-ный) клещ (листья бугристые, молодые — мелкие, гофриро-ванные, не растут, при увеличе-нии видны белые клещи) — нет эффективных способов борь-бы, кроме высадки здорового посадочного материала устой-чивых сортов. После сбора ягод нужно скашивать листья.

обыкновенный паутин-ный клещ (листья ржаво-красноватые, на нижней сто-роне при увеличении видны красные клещи) — не допу-скайте пересушивания планта-ции, скашивайте листья после сбора урожая, обрабатывайте 1% битоксибациллином при по-явлении вредителя.

мучнистая роса (белый на-лет с нижней стороны листьев, они грубеют, скручиваются в ви-де лодочек) — сразу после цве-тения опрыскивать коллоидной серой, повторно — после сбора ягод. Сбор и уничтожение рас-тительных остатков (скашива-

ние листьев после сбора ягод), не допускать загущения, садить устойчивые сорта.

Вертициллезное увяда-ние растений (радиально

полегают листья, в центре ку-ста появляются мелкие, хло-ротичные листочки, позже куст становится красновато-желтым, начинается краевой некроз листьев и куст погиба-ет) — распространяется уса-ми и через почву, где сохра-няется несколько лет. Нужно использовать только лучшие предшестенники — зеленные культуры, бобовые, сидераты. Немедленно удалять больные растения вместе с усами и ча-стично — почвенный слой.

пятнистости листьев (бе-лая, бурая, угловатая) — необ-ходимо исключить переувлаж-нение участка, уничтожать растительные остатки, опры-скивание растений весной до начала вегетации бордоской жидкостью, 3% раствором мочевины или 1% раствором железного купороса. Строго соблюдайте севооборот. Ска-шивайте листья после плодо-ношения.

Наряду с традиционными агротехническими и хи-мическими средствами

борьбы с вредителями зем-ляники на первый план вы-двигаются экологически бе-зопасные меры — народные средства (настои и отвары ин-сектицидных растений), а так-же биологические препараты, эффективные и безопасные для человека:

— от серой гнили — алирин, планриз;

— от долгоносика, паутин-ного клеща и гусениц — би-токсибациллин;

На землянике разреше-ны следующие химические средства: от пятнисто-стей листьев — бордосская смесь; от медведки и мура-вьев — гром; от долгоноси-ка — интавир.

для снижения засоренно-сти плантации, сохранения влаги в почве и предохране-ния ягод от грязи и инфекции междурядья мульчируют — землю укрывают синтетиче-скими темными пленками, неткаными материалами, органикой (торфом, опил-ками, соломенной резкой) в различных сочетаниях.

некоторые из новоси-бирских садоводов почти наверняка встречали ре-кламу вьющейся земляни-ки. расписаны достоинства шикарного сорта умело, фотографии впечатляют. дороговато? но оно того стоит! А так ли это?

Да, у некоторых ремон-тантных сортов есть способность плодоно-

сить на усах, отделенных от материнского растения, не укореняясь в почве. Четверть века назад это называли шпа-лерным методом — насильно поднимали усы земляники на шпалеру. Вот только ягодки были мелкие и мало.

Но на рекламном фото зем-ляника вьется! Что ж, сделай-те пирамидку из подручных материалов, разместите на ней несколько горшков с рас-садой любого ремонтантного сорта, который дает много усов, Направляйте усы вверх, в горшки с почвой, где они будут укореняться. Вот вам и «вьющаяся земляника», почти как на фото. Вроде бы не со-всем обман, ведь похоже. А по сути…

Специалисты свидетель-ствуют, что земляника не вьет-ся и сама вверх не лезет, у нее нет для этого приспособле-ний. Наша газета уже публико-вала заметку о потенциальной опасности красивых картинок и звонких названий. Здесь как раз такой случай. Маленькая подтасовочка все равно оста-ется мошенничеством. Зада-ча таких продавцов — сделать деньги и смыться, а вы, конеч-но, какой-то урожай получите, только будет он достаточно жалкий.

Подготовил Владимир ЯрКОВ.

маленькая ложь – все равно обман

наиболее актуальные вредители и болезни земляники

Первый урожай садовой земляники мы ждем с нетерпени-ем. И, конечно, расстраиваемся, если вместо клубничной поляны обнаруживаем заплесневелые ягоды в неприлично малом количестве. В чем может быть причина и как избе-жать неприятностей?

Земляника требует внимания

наДеЖноПрепараты «Ко-

радо» и «Коман-дор Молния» от колорадского жука сегодня особенно актуальны и пользуются у дач-ников наибольшим спросом.

ЭффектиВно«Актеллик» и «Фуфанол» на-

несут мощный и эффективный удар по большинству вредите-лей, благодаря которому через три недели после обработки вы получите экологически чи-стый и здоровый урожай.

быстрый результат Если вы хотите одновре-

менно бороться с вредите-лями и собирать огурчики-помидорчики – используйте современные биопрепараты

«Фитоверм» и «Битоксибацил-лин». Овощи можно использо-вать в пищу уже на пятый день после обработки.

опрыскиВатели Очень удобно проводить об-

работку помповыми опрыски-вателями. Объемом от 1 до 12 л, разных производителей, на любой доход — они станут вашими незаменимыми по-мощниками на даче.

В сети магазинов «ого-родник» вас всегда прокон-сультируют и помогут опре-делиться с выбором.

магазины «огородник»: защитим урожай от вредителей

г. ноВосибирск: ул. иванова, 3 (академгородок), Вокзальная м-ль, 2, ул. челюскинцев, 7, г. берДск: ул. первомайская, 12/1, г. обь, ул. Жко аэропорта, 26/1 тел. 217-35-19

Лето в разгаре, бодро поспевают на огородах капуста, морковка и картофель, но и вредители не дремлют: коло-радский жук и тля, крестоцветные блошки и огневки, щи-товки, листовертки — целая армия нацелилась на наши ово-щи. Что делать? Конечно, идти в магазины «Огородник», где есть все, что необходимо садоводу в битве за урожай.

5№ 06 (133), июль 2012 г. в СибириСПрОСИте у дАЧнОгО эКСПертА

на вопросы наших читателей отвечает

анна соловьева, доктор с.-х. наук.

Прошу вас отве-тить на мой во-

прос, какие могут быть причины плохой при-живаемости саженцев весной?

татьяна новожилова, Кемерово.

Саженцы не приживают-ся или плохо развиваются по многим причинам. Отмечу только самые распространен-ные ошибки садоводов, при-водящие к гибели живых са-женцев:

1. Чрезмерное, н е п р а в и л ь н о е применение ми-неральных и ор-ганических удо-брений приводит к ожогам корней, повышению кон-центрации почвенного рас-твора, отравлению растений, резкому снижению приживае-мости.

Удобрения следует вносить только в соответствии с по-требностью растений. Не бо-лее 4 кг/м2 под землянику и не более 6—10 кг/м2 под ма-лину, причем удобрения вно-сятся под предшественник или с осени! Нельзя вносить удобрения весной перед по-садкой.

Н е ж е л а т е л ь н о вместе с органи-ческими удобре-ниями вносить ми-неральные, золу и др. Все это луч-ше сделать после полной приживае-мости кустов. Под ягодные кустар-

ники вносят не более 6—8 кг/куст, под семечковые плодо-вые деревья — 10—12 кг/рас-тение, под косточковые — не более 4 кг/растение. Причем все удобрения вносятся в ниж-ний горизонт посадочной ямы, а корни непосредственно за-сыпают огородной землей без

удобрений. 2. Неоправданное

применение стиму-ляторов (корневи-на). Если саженец правильно хранился, корни живые, сти-муляторы не нужны. Кроме того, легко

ошибиться при разведении препарата, что также резко снижает приживаемость.

3. Неправильные поливы. Часто весной на участках нет воды, саженцы поливают ло-кально, лунка очень быстро пересыхает. В нашем регионе апрель-май отличается ча-стыми суховеями, они очень быстро высушивают как почву, так и надземную часть расте-ний. В этом случае надежнее высаживать растения с осени.

Весной 2012 г. требовались частые и глубокие поливы, так как влаги в почве не было уже в конце апреля. Саженцы малины не выносят даже крат-ковременного пересыхания корней.

4. Перед посадкой растения малины и земляники нель-зя вымачивать в воде, можно лишь промыть корни от торго-вой капсулы (которая готовит-ся из глины и торфа), корни плодовых кустарников можно вымачивать не более 1—2 су-ток, корни деревьев — не бо-лее 2—3 суток.

5. Саженцы актинидии ко-ломикта, винограда, хвойных кустарников и деревьев при-обретайте только с закрытой корневой системой, причем ком корней должен быть хоро-шо сформирован. Актинидия и виноград не выносят повреж-дения и подсыхания корней, а хвойные растения с открыты-ми корнями очень плохо при-живаются, нужны специальные навыки.

Скажите, пожалуй-ста, какие садовые

культуры требуют мини-мального ухода в наших климатических условиях?

Ольга Иванченко, новосибирск.

Существует определенный набор культур и сортов, кото-рые почти не требуют специ-ального ухода, укрытия, от-лично зимуют, плодоносят и отличаются декоративным эф-фектом. Основное требование — культуры должны быть або-ригенными, то есть встречаться в природе региона. Все они при правильном подборе комплек-сно устойчивых сортов не тре-буют химических обработок.

1. Плодово-ягодные деревья и кустарники:

— черная смородина (отлич-но зимует, живет 7—9 лет, от-зывчива на полив);

— красная смородина (жи-вет 12—15 лет, если выбрано снежное место);

— золотистая смородина (высокая, живет до 25 лет, пригодна для изгородей);

— жимолость и калина (жи-вут до 50 лет, высокие сорта пригодны для изгородей, от-зывчивы на полив);

— рябина Невеженская, мелкоплодные груши и яблони (полукультурки) — выбирайте место с глубоким залегание грунтовых вод;

— черемуха, вишня песча-ная низкая;

— земклуника; — лимонник китайский. 2. Декоративные деревья и

кустарники: — спиреи видовые (цвету-

щие весной, чаще белые) — для сухого солнечного места, изгородей;

— дерен (сорта), пузыре-плодник (сорта), рябинолист-ник — отлично стригутся, мощные, для изгородей;

— лапчатка кустарниковая (виды), многие сорта чубуш-ника;

— мирикария, ракитник — отлично восстанавливаются;

— ивы (сорта и виды);— туя западная видовая

(с разным цветом хвои), можжевельник обыкновен-ный — высокие пирамидаль-ные формы;

— можжевельник казацкий ф. тамариксолистная — рас-кидистый мощный кустар-ник.

Спросите у дачного эксперта

наиболее тре-бовательны к пра-вильной посадке и послепосадочно-му уходу малина и земляника.

понедельник Вторник среда четверг пятница суббота Воскресенье

1 h/i(08.38) II

13 ЛД (22.49) ЛВ 09-23

2 i I I 3 i/j(05.50) II 4 j 5 2j/(07.24) III 6 2 I I I 7 2/(11.28) III 8 2 I I I

ЛВ 00-02 ЛВ 00-02 ЛВ 00-02ЛВ 00-0114 ЛД (23.51) ЛВ 09-24 14 ЛД (тоже) ЛВ 10-24 15 ЛД (00.39) ЛВ 12-24 16 ЛД (01.14) 13-24 17 ЛД (01.40) 14-24 18 ЛД (02.01) 16-24 19 ЛД (02.19) 17-24

9 2/ (19.12) III 1 0 2 I I I 11 2 IV (08.48) 12 2/(06.39) IV 1 3 2 I V 14 2/ (19.25) IV 1 5 2 I V

ЛВ 00-02 ЛВ 00-03 ЛВ 00-03 ЛВ 00-04ЛВ 00-0320 ЛД (02.36) 18-24 21 ЛД (02.51) 19-24 22 ЛД (03.08) 21-24 23 ЛД (03.27) 22-24 24 ЛД (03.49) 23-24 25 ЛД (04.17) ЛВ 00-04 26 ЛД (04.51) ЛВ 01-05

1 6 2 I V 17 / (07.30) IV 1 8 2 I V 19 / (17.12) 2 0 I 2 1 I 22 / (00.23) I

30 ЛД (08.41)27 ЛД (05.34) ЛВ 02-05 28 ЛД (06.28) ЛВ 02-06 29 ЛД (07.30) ЛВ 03-07 1 ЛД (11.25) ЛВ 03-09 2 ЛД (09.55) ЛВ 04-10 3 ЛД (11.11) ЛВ 04-11 4 ЛД (12.30) ЛВ 04-12

2 3 I 24 /(05.37) I 2 5 I 26 /h (09.28) II (15.57) 2 7 h I I 28 h/i(12.16) II 2 9 i I I

5 ЛД (13.49) ЛВ 04-14 6 ЛД (15.10) ЛВ 05-15 7 ЛД (16.32) ЛВ 05-16 8 ЛД (17.55) ЛВ 06-18 9 ЛД (19.17) ЛВ 06-19 10 ЛД (20.33) ЛВ 06-20 11 ЛД (21.38) ЛВ 07-21

30 i/j(14.28) II 3 1 j I I 1 j/(16.55) II 2 3 2/(20.57) III 4 2 I I I 5 2 I I I

12 ЛД (22.31) ЛВ 08.22 13 ЛД (23.11) ЛВ 09-23 14 ЛД (23.41) ЛВ 11-24 14 ЛД (тоже) ЛВ 12-24 15 ЛД (00.04) ЛВ 13-24 16 ЛД (00.24) ЛВ 14-24 17 ЛД (00.41) ЛВ 14-24

6 2/ (03.57) III 7 2 I I I 8 2/(14.27) III 9 2 I I I 10 2 IV (01.56) 11 2/ (03.10) IV 1 2 2 I V

ЛВ 00-01 ЛВ 00-01 ЛВ 00-01 ЛВ 00-02 ЛВ 00-03ЛВ 00-0218 ЛД (00.58) 17-24 19 ЛД (01.14) 18-24 20 ЛД (01.32) 19-24 21 ЛД (01.54) 21-24 22 ЛД (02.19) 22-24 23 ЛД (02.54) 23-24 24 ЛД (03.30) ЛВ 00-03

13 2/ (15.26) IV 1 4 2 I V 1 5 2 I V 16 2/(01.03) IV 17 18 / (07.32) I 1 9 I

29 ЛД (08.54)25 ЛД (04.19) ЛВ 00-04 26 ЛД (05.17) ЛВ 00-05 27 ЛД (06.24) ЛВ 00-06 28 ЛД (07.37) ЛВ 02-07 1 ЛД (22.56) ЛВ 02-09 2 ЛД (10.13) ЛВ 02-10 3 ЛД (11.39) ЛВ 02-11

20 /(11.44) I 2 1 I 22 /h (14.52) II 2 3 h I 24 h/ i(17.49) II (20.54) 2 5 i I I 26 i/j(20.57) II

4 ЛД (06.53) ЛВ 03-13 5 ЛД (14.18) ЛВ 03-14 6 ЛД (15.41) ЛВ 04-15 7 ЛД (17.04) ЛВ 04-17 8 ЛД (18.22) ЛВ 05-18 9 ЛД (19.29) ЛВ 06-19 10 ЛД (20.26) ЛВ 06-20

2 7 j I I 2 8 j I I 29 j/(00.37) II 3 0 I I 31 /(05.30)

11 ЛД (21.08) ЛВ 07-21 12 ЛД (21.41) ЛВ 08-22 13 ЛД (22.07) ЛВ 10-22 14 ЛД (22.28) ЛВ 11-22 15 ЛД (22.47) ЛВ 12-22

фазы луны: 8 — Новолуние, Y — Растущая Луна, . — Полнолуние, 2 — Убывающая Луна. знаки зодиака: — Овен, — Телец, — Близнецы, — Рак, — Лев, — Дева, — Весы, h — Скорпион, i — Стрелец, j — Козерог, — Водолей, — Рыбы.

Календарь работ в саду и огороде (июль-август). автор-составитель – м. ф. Кузнецова

П О Л Н О Л У Н И Е

П О Л Н О Л У Н И Е

П О Л Н О Л У Н И Е

Н О В О Л У Н И Е

Н О В О Л У Н И Е

сбор семян, плодов, ягод. консервирование. сушка и замораживание (зеленый горошек, перец, цветная капуста, ягоды, грибы, укроп и т.д.)

подкармливайте огурцы, томаты, тыкву, перцы, баклажаны и многолетние цветы.

прививки до 15 августа. посевы, пересадки, полив, подкормки. не садите плодовые дере-вья. сейте сидераты.

сбор урожая. кон-сервирование. сушка плодов, ягод, листьев.

сбор плодов, семян, ягод. сушка, замораживание, консервирова-ние. рыхление, прореживание.

Хозработы, рыхление, прореживание.

До 14.28 сбор урожая, семян. после — посад-ки, полив, подкормки и консервирование.

сбор семян, урожая, листьев для сушки и за-мораживания. уборка озимого чеснока. не су-шите на солнце.

с 15.26 посейте повторно редис и укроп. пересаживайте корнеплоды. поливайте, подкармливайте. пересадка цветов.

с 11.44 посадки хвойников, деление многолетних цветов, подкормки (зола, калий, фосфор).

посол капусты на пробу. посадка деревьев и кустарников.

сбор ранней капусты.

посевы, подкормки, полив. консервирование. сейте сидераты, где можно.

уборка лука-репки. сушка на солнце, затем в тени до звона. перо не обрезайте, обминайте в руках и плетите в косы. сбор семян. уборка урожая. консервирование.

посейте редис — еще успеет. консервирова-ние. работы с луковичными цветами.

консервирование. уборка озимого чеснока. уборка лука севка и лука-шалота.

корневые подкормки, сбор урожая.прореживание, рыхление.

посадки, полив, под-кормки. консервиро-вание (соки, вино).

Делите многолетники. пересадки. подкорм-ки.

на Весы воздержитесь от полива. сейте сидераты, где возможно.

посадки, полив, подкормки, прививки. консервирование. сбор урожая.

сушка плодов, ли-стьев. сбор семян.

пересадки, полив, подкормки.

удаление сорняков, обрезка. опрыскивание.

Возможны осадки.

наверное похолодает.

сбор семян, сушка. консервирование.

пересадки. работы с цветами.

пересадки. посев сидератов.

посадки луковичных цветов, ре-диса. консервирование.

посадки, полив, подкормки.

ИВАН КУПАЛАТоже, что 1 июля.

01.52 — III фаза

10.28 — III фаза

То же, что 8 и 9.08

11.25 — I фаза

22.56 — I фаза

ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДНЕ

УСПЕНьЕ БОГОРОДИЦы

6 № 06 (133), июль 2012 г.в Сибири

Калина обыкновенная в естественных условиях про-израстает в Западной Си-бири по берегам озер, в поймах рек. это пищевое, лекарственное, декоратив-ное растение. ее название произошло от мужского име-ни Калинник, что в переводе с греческого языка означает «добрый победитель».

Калина обыкновенная — это очень зимостойкий кустарник высотой до

4 м, с серовато-бурой корой. Листья крупные — 7—10 см, черешковые, с тремя круп-нозубчатыми лопастями, с двумя небольшими узколист-ными прилистниками. Соцве-тие — крупные щитки около 10—15 см в диаметре.

Зацветает калина в середине июня. Сначала распускаются крупные белые цветки по пе-риферии щитка, они бесполые и служат для привлечения на-секомых опылителей (пчел, ос, шмелей). Затем распускаются внутренние цветы. Они имеют трубчатое строение, в каждом из них находится по 5 тычинок и одному пестику.

Плоды созревают в середине сентября. Население Сибири калину использует для питания и лечения с незапамятных вре-мен, заготавливая ее в есте-ственных зарослях.

В ягодах содержится фрукто-зы и глюкозы от 7 до 10%, кис-лот до 1,8%, вита-мина С до 130 мг%, витами-на Р до 720 мг%, много фосфора, калия, же-леза и дру-гих эле-

ментов. Главная особенность калины в том, что в плодах и коре содержится глюкозид вибурнин и смесь иридоидов, которые придают плодам горь-коватый вкус. Эти вещества обладают сильным кровооста-навливающим действием.

В медицинской практике при-меняется как кровоостанав-ливающее и успокаивающее средство при внутренних, осо-бенно женских кровотечениях, экстракт или отвар коры (10 г на стакан воды, по 1—2 столо-вых ложки 3—4 раза в день). Кору калины заготавливают рано весной только с молодых

стволов и ветвей с менее пол-ноценных растений. Сушат ко-ру на воздухе в тени и хранят в пакетах до четырех лет.

Сок и отвар плодов приме-няют при простуде, кашле, бронхиальной астме, гиперто-нии (сок плодов, настоянный в духовке). Смесь сока плодов, спирта и сливочного масла пьют при язвенной болезни желудка и пониженной кис-лотности сока. Отвар из кор-ней — средство от золотухи и судорог.

Из плодов готовят соки, си-ропы, кисели, пареную кали-

ну используют для начинки пирогов, едят с медом. В

кондитерском производ-стве из плодов калины делают мармелад, на-чинки для конфет.

З а п о с л е д н и е 20 лет в НИИ садо-водства Сибири им. М.А. Лисавенко созда-

ны сорта калины: Жоло-бовская, Ульгень, Соузга,

зарница, Таежные Рубины, Шукшинская, из которых пер-вых три сорта районированы по Новосибирской области.

При посадке калины необхо-димо знать о том, что калину на участок необходимо выса-живать не менее двух кустов различных сортов. Опыление пыльцой из цветов одного ку-ста или его вегета-тивного потомства не дает оплодотворения семяпочки. Оно про-исходит только при переопылении раз-личных сеянцев или сортов.

Под закладку ка-лины необходимо отводить влагообе-спеченные участки: нижние части скло-нов, пойменные зем-

ли или орошаемые площади. Почвы должны иметь гумусо-вый горизонт не менее 25—30 см (луговые, черноземы). Она не выносит почвенного засоления. Реакция почвен-ного раствора должна быть нейтральная или слабокислая. При подготовке почвы перед посадкой гербициды вносить не желательно, так как калина, как и все жимолостные, от гер-бицидов гибнет.

Посадку можно делать вес-ной и осенью двух-трехлетними

саженцами, которые находят-ся в состоянии покоя (с не-распустившимися почками). Схема посадки 3х4 метра. По-садочные ямы глубиной 50 см, шириной 60 см, при посадке корневая шейка у саженцев заглубляется на 5—7 см. Это обеспечивает образование придаточных корней и более быстрый рост растений.

В молодых насаждениях (до 10 лет) почву рыхлят, удаляя

сорняки несколько раз в лето. Поливают не менее двух раз в лето на глубину 60—70 см с рас-ходом воды по 60—70 л на куст. В первые три года после каж-дого полива вносят перегной или торф по 10 кг на кв. метр в качестве мульчи, а затем заде-лывают в почву при рыхлении. В первые 10 лет обрезку делают только санитарную.

Калина вступает в плодоно-шение на пятый год, считая по-сле посева семян или от года укоренения зеленых черенков.

Во взрослом состоянии калина дает 5—7 кг с куста и более.

В двадцатилетнем возрасте можно кусту сделать омоло-жение, срезав все ветви «на обратный рост» с оставлением на всех осевых стволиках куста пеньков высотой 10—15 см. Через год крона восстанавли-вается, и куст будет украшать ваш участок еще 10 лет.

Галина ВОрОбьеВа, ученый-агроном.

Калина красная – обыкновенная

В июле 2012 года в Алтай-ском крае традицион-но пройдет фестиваль

«Шукшинские дни на Алтае»: гостей на родине Василия

Макаровича будут принимать с 19 по 22 июля.

В рамках фестиваля состо-ится встреча с писателями. Впервые пройдет презентация трехтомного собрания сочи-нений лауреатов Шукшинской литературной премии.

Также произойдет открытие XIV Шукшинского кинофести-валя, который будет приурочен к 40-летию выхода на экран фильма Василия Шукшина «Печки-лавочки».

шукшинские дни на алтае

Калина обыкновенная воспета писателем — нашим земляком Василием макаровичем Шукшиным, которому 25 июля 2012 года исполнилось бы 83 года.

К а л и н а обыкновен-ная (Viburnum opuius.) относится к семейству Жимолост-ных. В мире известно бо-лее 200 видов калины.

Официально считается, что разрешенные к приме-нению гербициды разлага-ются и не приносят вреда окружающей среде.

Сейчас они продаются даже в литровых буты-лях, не то, что раньше —

по 10 и по 50 миллилитров. Литра отравы хватит, чтобы уничтожить все сорняки до последней травинки. Но на сорняках живут и ими питают-ся многие насекомые. Значит, они переселятся на культур-ные растения. Были нейтраль-ными — стали вредителями. А вам это надо?

Есть такие вредители, кото-рых ядом не проймешь. Вот взять смородину. Мои сосе-ди весной разводят в ведре упаковку химиката, погружа-ют туда веник и опрыскивают ягодные кусты против почко-вого клеща, забывая, что он выходит из почки только во время цветения, когда при-менение ядохимикатов недо-пустимо. Существует только один способ уничтожения

клеща — механический: сбор заселенных почек до их рас-пускания.

А зачем истребляют мура-вьев? Да, они разносят тлю по участку, но ведь пользы от них больше, чем вреда: ведь они уничтожают многих вредных насекомых и гусениц. Кроме того, они разрыхляют верхний слой почвы, обогащают ее гу-мусом, азотом, калием. Еще они могут опылять цветы неко-торых культур.

Нет, что ни говорите, а дачнику мало крепких ног и сильных рук. Надо еще и го-лову включать, понимать не абстрактно, что все в этом ми-ре взаимосвязано, а конкрет-но: вот здесь, на твоем клочке земли, существует свой ми-кромир, где все связано друг с другом, существует равно-весие, которое очень легко нарушить. А от этого отчасти зависит, будет год урожайным или неурожайным. Не забы-вайте о чувстве меры.

Подготовил Николай ЗаХарОВ.

маркер на колорадского вредителя

Из всех пасленовых ба-клажаны занимают первое место в «личном рейтинге» колорадского жука. Именно их вредное полосатое на-секомое предпочитает все-

му — даже картофелю. Так что следите за вашими «си-ненькими», как говорится, во все глаза — замечено, что сначала жуки появляются на баклажанах, а уже потом «идут» на картофель.

8 июля граждане нашей большой страны в третий раз отметят Всероссий-ский день семьи, любви и верности. Этот празд-ник — символ надежности и мира в каждой ячейке нашего общества. В этот день есть повод собраться в тесном кругу всей род-не. Есть повод обсудить насущные вопросы, по-здравить тех, кто в любви и верности живут друг для друга, и пожелать молодо-женам долгих лет счастья в семейной жизни.

Многие встретят этот день в разгаре лета на дач-ном участке. Совместная работа на земле, когда ре-ально ощутимы ее резуль-таты, сплачивает семью. А чем больше крепких семей, тем крепче государство. Вот и выходит, что наши садоводы, работая вроде бы только на себя, тем са-мым укрепляют основу го-сударства.

Владимир ЯрКОВ.

на заметку Календарная дата

Всероссийский день семьи

о вредителях, сорняках и о чувстве меры

7№ 06 (133), июль 2012 г. в Сибири

абрикос и черешня— расскажите, пожалуй-

ста, о своем опыте выращи-вания абрикосов.

— Об абрикосах не могу ска-зать ничего хорошего, имею только отрицательный опыт общения с этой культурой. Ра-ботаю с абрикосами уже пят-надцать лет, пробовала разные сорта: Хабаровский, Погремок, Северное сияние, абаканские сорта и все они погибают по-сле первой же зимы, у меня ни один сорт ни разу даже не цвел. Абрикосы хорошо растут в Абакане, в Алтайском крае, но для западно-сибирского садоводства эта культура, су-дя по всему, неперспективна. Знаю, что многие пытаются их разводить, но ни одного плода еще видеть не приходилось. По всей вероятности, неудачи связаны с высоким снежным покровом: абрикосы очень склонны к выпреванию. Даже если кому-то удается избежать его и заставить абрикос цве-сти, цветение приходится как раз на майские заморозки.

— говорят, что в новоси-бирске кто-то выращивает черешню.

— Скорее всего, это заблуж-дение, и имелась в виду круп-ная вишня. Черешня ведь, как и абрикос, вступает в цвете-ние значительно раньше, чем все косточковые. В силу этого получить стабильный урожай невозможно: подмерзают и плодовые, и листовые почки. И ни одного сорта черешни сибирской селекции я пока не встречала. Может быть, кто-то находил способ выращивать черешню, привезенную с юга, но я считаю, что культура че-решни тоже неперспективна в нашей зоне.

слива и алыча— как вы добиваетесь хо-

рошего урожая сливы?— Для сливы, как и для дру-

гих косточковых, очень важное условие — высаживать несколь-ко разных сортов. Чем больше сортов, тем качественнее опы-ление. На завязываемость пло-дов влияет также уровень мине-рального питания и увлажнения, особенно в период цветения и после цветения. Присутствие минеральных компонентов спо-собствует укреплению костян-ки. Осенью нужно обязательно вносить фосфорно-калийные удобрения, допустим, древес-ную золу. Это обязательные агроприемы. Недостаток таких веществ, как кальций, калий, фосфор приводит к тому, что даже завязавшиеся плоды осы-паются. Впрочем, слива всегда сыплется, поэтому лучше под ней держать газон: ягода пада-ет на чистую подстилку, и слива прекрасно себя чувствует.

— есть ли сорта сливы, которые дают стабильный урожай из года в год, независимо ни от чего?

— Так не бывает, ведь слива — ра-ноцветущее расте-ние, и если в пери-од цветения мороз,

то цвет может просто померз-нуть. Есть сорта, у которых пло-довые почки в большей степени подвержены зимним морозам: например, Маньчжурская кра-савица. В годы, когда зимой вы-падает сильный холод, этот сорт может единично цвести. Одной из самых лучших слив считает-ся Юбилейная: красивые дере-вья высотой 2,5—3 м; если она хорошо опыляется другими со-ртами, с одного дерева можно

собрать 5—6 ведер, и это еще не предел.

— а какой высоты вообще может достигать слива?

— Высота сливы зависит от сорта. Маньчжурская красавица выше 2 м не вырастает. Желтая хопта тоже не очень высокая. А Пирамидальная или Алтайская юбилейная — до 3 м. Бывают огромные сливы, они достигают

4—5 м. Но я отдаю предпочте-ние среднерослым сортам.

— чем от сливы отличает-ся алыча и трудно ли ее вы-ращивать?

— Алыча вполне имеет право на существование

в наших садах. Правда сор тов ее у нас немного. У них даже нет названия, только номера. Высота

деревьев — до 3 м. Есть сорта с плодами желтого

цвета, есть — с темно-синими. Алыча — близкая родственни-ца сливы, цветет в те же сроки. Разница в том, что алыча не-сколько кислее, и поэтому мало кто, попробовав сливу, откажет-ся от нее в пользу алычи. Но мне нравится.

Вишня— какие сорта вишни вы

бы рекомендовали?— Существует несколько

разновидностей вишни: обык-новенная, степная, песчаная и войлочная. У вишни песчаной

— черные ягоды с черему-ховым, миндальным вкусом. Она в основном использу-ется как подвой для сливы. Размножается она удобно, семенами, но очень сильно выпревает. Поэтому ради ягод ее почти не разводят. Вишня войлочная — выхо-дец из Китая, используется на Дальнем Востоке, ча-стично на Алтае, но в нашей зоне она либо выпревает, либо вымерзает, поэтому не нашла должного примене-ния в сибирском садовод-

стве. У нас вишня представлена в основном гибридами вишни степной и вишни обыкновенной. У селекционера Г. И. Субботина масса сортов: Субботинская, Желанная, Змееногорская, Обь, Космолинка, Алтайская ранняя, Алтайская ласточка. Есть еще сорта омской селекции, напри-мер, Память Кизюрина — очень низкорослый обильный сорт; сорта новосибирского ботани-ческого сада. Среди гибридов

вишни степной и вишни обыкно-венной выделяется сорт Ашин-ская. У него высокая степень самоплодности. Он выращи-вается высоким деревокустом, дает мало поросли. Достаточно одного дерева, чтобы получить хороший урожай. Из гибридов вишни степной мне очень нра-вится Субботинская, Макси-мовская, Маяк. Это суперкруп-

ные, настоящие вишни — плод достигает веса в 4 грамма, как у европейских сортов. Сами европейские вишни (Любская, Владимирская, Шубинская) не-пригодны для нашего региона, они сильно подмерзают, и их, как правило, нужно выращивать в сланцевой форме. Но я у сиби-ряков такого никогда не видела.

У меня в основном сорта ал-тайской селекции. Кроме того, я стремлюсь посадить к себе сорта, которые были бы хотя бы частично самоплодными, то есть способными давать уро-жай без опылителя: Желанная, Змееногорская. Я считаю, что каждый садовод должен стре-миться иметь самоплодные сорта. А вообще, как и в случае со сливой, нужно обязатель-но иметь в саду разные сорта, чтобы увеличить степень опло-дотворения, причем периоды цветения у них должны совпа-дать. Существуют сорта, кото-рые являются хорошими опы-лителями для остальных. Один из них — Алтайская ласточка.

— от чего зависит урожай вишни?

— Вишня — культура каприз-ная. Ее урожайность зависит от наличия опылителя и от погод-ных условий. Есть определен-ная периодичность плодоноше-ния. Кстати, этот год обещает быть урожайным на вишню. Бы-ла длинная теплая осень, виш-ня хорошо цвела и оплодотво-рилась так же, как и слива.

— бывают ли вишневые деревья или эта культура су-ществует только в кустовой форме?

— Сорт Ашинская — метло-образное куст-дерево высотой до 4 м. В остальном доминируют кустовые формы — 1—2 метра.

— могут ли слива и вишня опылять друг друга?

— Теоретически могут, но практически нет, потому что слива цветет рано, а вишня поз-же на полторы-две недели.

Подготовила антонина ВОрОНцОВа.

наше вам с косточкой

1 Чаще всего садоводы жалуются на полное от-

сутствие ягод при массовом цветении. Это связано с не-достаточной степенью опы-ления. Обязательно иметь сорт-опылитель (для вишни) и более 3-х различных сортов (для сливы). Лучшими опыли-телями для всех сортов счи-таются слива Желтая Хопта и вишня Алтайская ласточка.

2 Лучшее время для посад-ки: ранняя весна (до рас-

пускания почек), либо позд-няя осень: то есть с 15 апреля по 1 мая и с 15 сентября по 15 октября. Хотя можно выса-живать косточковые и сейчас: для этого они приобретаются в контейнерах (закрытая кор-невая система). Чем меньше саженец — тем легче он при-живается, увлекаться крупно-мерами не стоит.

3 При посадке саженцы обязательно нужно под-

резать (см. рисунок). Корни и верхняя часть должны быть приведены в соответствие, в противном случае саженец может не прижиться. Если корневая система развита плохо, следует отрезать при-

мерно 2/3 саженца, оста-вив около 3—4-х почек. Если корни хорошие, срезаем од-ну треть. Корни срезаются только в том случае, если они сгнили или засохли. При по-садке обязательно полить саженец корнеобразующими веществами (гумат, гидрок-син, корневин). Чтобы корне-вые волоски не пересыхали, используется глиняная бол-тушка.

4 Такие культуры, как слива, алыча, абрикос, нужно са-

жать там, где выдувается снег,

чтобы предотвратить выпре-вание. Вишню, наоборот, са-жают там, где снега больше.

5 Необходимо поддержи-вать высокий уровень ми-

нерального питания: фосфор, калий, кальций. Обязательно внесение азота ранней вес-ной, фосфора и калия осенью: это способствует заклады-ванию плодовых почек, завя-зыванию плодов. Для полно-ценной подкормки требуются микроэлементы. Большое ко-личество азота содержится в навозе. Хорошей подкормкой считается также «Гумат +7 йод».

6 Не нужно забывать о том, что у косточковых очень

много вредителей. Тля и му-равьи — это сладкая парочка, которая всегда сопровождает такие культуры. Поэтому всег-да, особенно в раннем воз-расте, нужно бороться с тлей, иначе растение просто не сможет подняться на долж-ный уровень. Для этого можно проводить раннее весеннее и позднее осеннее опрыскива-ние препаратами Актелик и Фитоверм.

узелки на память

Этот год обе-

щает быть урожайным на косточ-

ковые.

1/3

2/3

— Что за вредитель во время цветения уничтожает будущий урожай клубники и как с ним бороться?

Вера Князева, новосибирск.

Скорее всего, это долгоно-сик. Он откладывает личин-ку в цветонос и не дает ягоде цвести. Химические удобре-ния практически бессильны в борьбе с ним. Самый лучший способ борьбы: в период бу-тонизации, выдвижения цвето-носа в ранние, утренние часы вручную легким ударом вытря-хивать вредителей из бутонов в подставленную емкость и за-тем уничтожать. Можно также использовать биологические

препараты (Фитоверм), отва-ры, мыльные растворы.

— Как выбрать самый луч-ший сорт клубники? може-те ли вы что-то порекомен-довать?

Оксана Юлишенко, бердск.

Лучше всего не поддаваться на громкую рекламу и отдавать предпочтение районирован-ным сортам. В Новосибирской области это Фестивальная, Первоклассница. Очень уро-жайный сорт — Солнечная поляна. Перспективным для садоводства является также ранний сорт Даренка.

Вопрос — ответ

Косточковые культуры — вишня, слива, череш-ня, абрикос — традиционны для южных регионов, но пользуются неизменным интересом и у садо-водов Западной Сибири. Как получить хороший урожай косточковых в зоне рискованного земле-делия, где так много отрицательных факторов: и зимняя стужа, и весенние заморозки, и вреди-тели? Опытом делится кандидат сельскохозяй-ственных наук, старший научный сотрудник и из-вестный садовод Людмила николаевна Шубина.

8 № 06 (133), июль 2012 г.в Сибири

В последнее время в озе-ленении все более популяр-ными становятся злаковые травы.

Первая волна интереса к ним пришлась на XIX век, а вторая началась в

1957 году с выходом книги Кар-ла Форстера «Злаки и папорот-ники — новые растения для са-да». Сейчас профессиональные дизайнеры проектируют сме-шанные цветники с использо-ванием декоративных злаков, особенно талантливо это дела-ет голландец Пит Удольф. Кро-ме того, они составляют неотъ-емлемую часть композиции при создании так называемых природных садов, придавая ей естественность. Существуют даже сады злаковых трав, где растения комбинируют по вы-соте, форме и окраске листвы и по срокам цветения.

Декоративные злаки хороши в летних цветниках, но особен-но красивы осенью, когда до-стигают пика своего роста. Не теряются они и в предзимье: злаковые травы в инеи — ска-зочное зрелище. Словом, де-коративные злаки — стильный элемент современного садо-вого дизайна с массой досто-инств. Но, к сожалению, эти растения пока явно недооце-ниваются садоводами.

Хлопот с декоративными злаками намного меньше, чем с садовыми культурами. Но при этом надо знать особен-ности того или иного злака, иначе есть риск посадить в цветник «агрессора», который заполнит все свободное про-странство и начнет вытеснять соседей. Потому не стоит при-обретать первый попавший-ся злак, необходимо уточнить происхождение выбранной травы, условия произрастания на родине.

С ботанической точки зре-ния злаки, коих известно более

10 тысяч видов, — однодольные рас-тения, как правило, многолетние. По ти-пу корневой систе-мы злаки делятся на плотнодерновин-ные, рыхлокустовые и корневищные.

Злаки бывают хо-лодно- и теплорас-тущими. Первые

пробуждаются рано весной, быстро мужают и замедляют рост с приходом жары. Тепло-растущие стартуют поздно, когда почва основательно про-греется. Знание, как растет та или иная трава, помогает пра-вильно использовать ее в саду и грамотно с ней работать.

К холоднорастущим злакам относятся: вейник остроцвет-ный, ячмень гривастый, щучка дернистая, лисохвост луговой, ковыль, манник большой, бор развесистый и другие.

Просо прутьевидное, ми-скантусы, спартина гребенча-тая весьма теплолюбивы, они подают первые признаки жиз-ни, только когда почва прогре-ется по-настоящему. И посад-ка таких злаков обязательна на прогреваемых ранней весной участках с расположением ря-дом крупных камней для про-гревания почвы. Но зато они потом быстро растут. И в сере-дине лета зацветают.

Обособленное место сре-ди злаков занимает молиния (Molinia). Она пускается в рост раньше большинства тепло-растущих трав, особенно ес-ли растение старше трех-пяти лет. Прикорневые листья моли-нии образуют густую розетку-гриву, а колосья на цветоно-

сах устремлены ввысь, словно струи фонтана. И эти живые фонтаны украшают сад многие месяцы. К зиме они приобре-тают яркую пурпурную окраску, которую сохраняют практиче-ски до весны. Кусты молинии не требуют подвязки. Хорошо переносят разные почвы — от кислых до щелочных, но обя-зательно богатые питатель-ными веществами. Молиния

незаменима на болотистых участках, великолепно подхо-дит для оформления берегов водоемов. Растение считается ядовитым, поскольку содержит синильную кислоту, особенно в соцветиях, но в молодых ли-стьях она отсутствует. Расте-ние не агрессивно.

спартина гребенчатая (Spartina pectinata) пока в на-ших садах встречается до-вольно редко. Большинство из 15 видов спартин растут на сырых лугах морских побере-жий, предпочитая засолен-ные почвы. И только спартина гребенчатая заселяет пресные водоемы. Это мощное растение высо-той 1,5 мет ра без цве-тоносов, родом из Се-верной Америки, имеет очень прочное, плотное корневище, напоминаю-щее рога, которые спо-собны проткнуть любое ограждение и даже по-вредить фундамент зда-ния. Несмотря на этот «недостаток», спартина исключительно декора-тивна и изящна. Ценится за прекрасную монумен-тальную листву с желтой каймой по краю. Хорошо держит форму куста. Со-цветия появляются в кон-це лета. Если размеры участка позволяют отвести достаточно места, растение станет настоящей изюминкой в саду и послужит прекрасным фоном для многих традицион-ных многолетников. Кроме то-го, она хороша для декориро-вания топких мест, поскольку формирует красивые заросли. Переносит как полутень, так и солнце. Высаживать можно в водоем на глубину до 10 см. Если он не промерзает, можно там оставить на зиму.

манник большой (Glyceria maxima) или водный имеет прямостоячие стебли высотой 1—2 метра и длинные ползу-

чие корневища. Хорошо рас-тет во влажной почве, выносит затопление, зимостоек. От се-вера до юга России это основ-ное растение для озеленения берегов прудов, озер и рек. Особенно популярен у озеле-нителей сорт Variegaba (вы-сота 50—60 см) — обладатель листьев с желтоватыми про-дольными полосками, к осени приобретающих красноватые

тона. Очень агрессивен. Нуж-ны ограничители.

Щучка, или луговик дер-нистый, или дешампсия (Deschampsia cаespitosa) ши-роко распространена в Рос-сии. Растет на влажных и за-болоченных лугах, по болотам, берегам водоемов, в сырых и темных лесах, часто на тяже-лых почвах. Привлекательно растение темно-зелеными ли-стьями и массой колосовид-ных соцветий, образующих огромное облако. Отрастает очень рано, образуя кочку ли-стьев высотой 30—60 см, ко-торая не меняет цвет и зимой. Цветочные метелки появля-ются в конце июня — начале июля, на солнце они золоти-стые в полутени зеленоватые; высота цветочных стеблей 1,2 метра. Чтобы исключить самосев, созревшие семенни-ки срезают.

Очень красив фалярис (Phalaris), он же двукисточник тростниковидный (Phalaris arundinacea), он же канаре-ечник тростниковый. Это хо-лоднорастущая трава родом из Северной Америки, которая полностью приостанавливает свой рост в жару. Зимостойка.

Листья зеленые с белыми по-лосками по краям. Растет на любых почвах в тени и на солн-це. Растение корневищное, агрессивное, потому в малых садах ему не место.

Совсем другое дело рай-грас бульбоносный, или французский полосатый (Arrhenatherum Elaties. subsp. bulbosum variegatum) — одна из лучших беловариегатных трав, у которой чистые белые длинные полосы доминиру-ют на темно-зеленых листьях. Это сравнительно невысокое (50 см) холоднорастущее рас-тение, не агрессивное, растет

на любых почвах, предпочитая солнечные места и полутень, засухоустойчиво. Кустики очень декоративны на альпий-ских горках, в низких миксбор-дерах. Их можно выращивать в контейнерах и горшках, как отдельно, так и с другими рас-тениями. Декоративность со-храняют до ноября.

колосняк песчаный, или волоснец (Elymus arenarius) интересен в первую очередь своей голубовато-серой ли-ствой. Неприхотлив, растет на самых бедных почвах, быстро формируя прекрасные курти-ны. Очень агрессивен, побеги его могут «выскочить» в самых неподходящих местах в метрах 1,5 от основного куста. Огра-ничивать обязательно на глу-бину 40—50 см.

перловник высокий атро-пурпурея (Melika altissima Altropyrpurea) — многолетний злак высотой 1—1,5 метра. Имеет густые соцветия — ме-телки, цветет, начиная с начала лета и до самой осени. Любит солнце и плодородные почвы без переувлажнения. Летом в жаркую погоду засыпает. Вид распространен в европей-ской части России и Сибири на полянах, опушках, в раз-реженных лесах, на обнаже-ниях мела и известняка. Кор-невище удлиненное. Листья темно-зеленые, шероховатые. Колосья бледно- или темно-фиолетовые. Дает самосев.

п р о с о п р у т ь е в и д н о е (Panicum virgatum) не прихот-ливо, высотой до 2 метров, растет на любых почвах. Круп-ные метелки у этого злака по-являются в июле.

Я назвала лишь некоторые злаки из коллекций наших цве-товодов, но, думаю, для того, чтобы начинающий садовод сделал осознанный выбор, этого достаточно. А теперь не-сколько советов по выращива-нию.

Размножают злаковые ча-ще всего семенами. Если хранить их в сухости и холо-де, всхожесть сохраняют не-сколько лет. Осенью злаковые лучше не обрезать — высокая дернина задерживает снег, что обеспечивает «теплую» зимовку. Перед посевом зла-ковых трав в почву следует добавить компост и песок. Пересаживать травы лучше всего весной. Тогда же необ-ходимо срезать прошлогод-ние побеги. Следить за кис-лотностью почвы. На кислых почвах благоденствуют бо-лотные растения, для степных злаков она может оказаться губительной.

Ольга белОЗерцеВа,председатель клуба

«цветоводы Кемерова».

Злаки: изящество и очарование

голубоватая овсяница

Просо прутьевидное

райграс бульбоносный

манник большой

9в Сибири№ 06 (133), июль 2012 г.В ЦАрСтВе ЦВетОВ в Сибири

— так что же делать, чтобы розы не болели?

— Общая рекомендация, которую можно дать всем желающим выращивать здо-ровые розы, — это хорошая агротехника. Даже если рас-тение окажется поражено каким-то недугом, это сведет к минимуму неблагоприятные последствия. Но соблюдение технологических норм спасет розы от грибковых заболева-ний, но не от насекомых. Тут не обойтись без обработки розовых кустов специальны-ми препаратами. Начинать, конечно же, следует с наи-более щадящих средств. Ис-пользовать серьезные хи-микаты допустимо только в крайнем случае, когда бо-лезнь прогрессирует, когда образуются устойчивые фор-мы возбудителя, привыкшие к тем формам борьбы, которые мы уже использовали.

Вообще, когда речь идет о химических средствах, будь то препараты для борьбы с вредителями или для под-кормки растений, следует очень внимательно отно-ситься к выбору и тщательно соблюдать инструкцию. Те средства, которые находят-ся в свободной продаже (и, кстати, дешевы), как правило, не навредят, если вы сами не нарушите правила их приме-нения. Средства промобра-ботки, которые могут быть по-настоящему опасны, в обычном магазине не купишь, и это к лучшему. Настоятель-но советую не использовать одновременно разные сред-ства. Дело в том, что между их компонентами может воз-никать химическая реакция. И состав получившегося в результате «коктейля» может оказаться совершенно не-предсказуемым.

— с какими бедами стол-кнутся любители роз в бли-жайшее время?

— Одна из главных проблем июня — листовертки, трипсы. Их активность может напрочь лишить розовый куст листьев или бутонов.

В июне наступает пик актив-ности еще одного насекомо-го. Жаркая погода, молодые нежные листочки — благопри-ятные условия для тли. Порой она становится настоящим бедствием, высасывая из растения буквально все соки. Когда меня спрашивают, что делать с тлей, я всегда задаю один вопрос: есть ли муравьи на участке? При чем тут мура-вьи? Дело в том, что саму по себе тлю победить не сложно. В продаже имеется множе-ство средств борьбы с этим насекомым. Но если про-сто гасить тлю, она появится опять, выращиваемая мура-вьями, которые используют ее в качестве источника слад-кого питательного сиропа. Поэтому, чтобы окончательно и навсегда избавиться от тли, нужно уничтожить муравьев на участке.

В жаркую погоду розы ата-кует еще один вредитель — паутинный клещ. Не только роза, но и смородина, яблоня страдают от его разрушитель-ной деятельности. В борьбе с клещом тоже есть свои секре-ты и тонкости. Это крошечное насекомое живет на тыльной стороне листа. Поэтому верх-нее опрыскивание против него не сработает. Следует обра-батывать листья снизу. Реко-мендую поискать препарат «Неорон», который действует избирательно именно против клеща.

— только ли жара приносит проблемы розам?

— Дожди — это тоже прово-цирующий фактор появления заболеваний. В условиях вы-сокой влажности и темпера-туры розовые кусты начинает поражать мучнистая роса, вы-зываемая грибком. В июле она может стать настоящим бичом для прекрасных цветов, и не только для них.

Истина о том, что болез-ни легче предупредить, чем лечить, в полной мере от-носятся к мучнистой росе. В самом начале заражения мучнистой росой заметить ее невооруженным глазом прак-тически невозможно. А раз-вившееся заболевание очень сложно побороть. Задача осложняется еще и тем, что грибок-возбудитель привы-кает к обработке и порождает устойчивые формы.

Садоводы зачастую сами становятся виновниками за-

болевания своих роз. Чело-веческая лень неистребима, и всегда существует искуше-ние включить «поливалку» и забыть о тяжелом труде. Но искусственный дождичек соз-дает идеальные условия для развития грибка. Верхнее орошение противопоказано розам.

Кроме погодных условий, развитию мучнистой росы благоприятствуют недоста-ток калия или избыток азота. Поэтому хорошее профилак-тическое действие оказывает своевременная и грамотная корневая и внекорневая под-кормка роз. Владельцы дач-ных участков начинают усер-дно поливать сад мочевиной, повышают этим содержание азота в почве, а результат — характерный серый налет на листьях растений.

Если, несмотря на профи-лактику, мучнистая роса все же появилась на кусте, я реко-мендую попытаться справить-ся с ней без химии, травяными настоями (хвощ, чеснок). Ес-ли не сработало, то поможет коллоидная сера и средства на ее основе, такие, как «Тио-вит джет». Преимущество со-

временных препаратов в том, что главное действующее ве-щество — сера — не оседает долгое время, и применять их удобнее. Они не столько лечат мучнистую росу, сколько пре-пятствуют ее распростране-нию, что очень важно. Кроме того, «тонкий запах дьявола», источаемый серой, распугива-ет многих вредителей.

Против мучнистой росы, как ложной, так и настоящей, так-же неплохо помогают и биоак-тивные препараты, например, «Фитофторин».

— какие еще болезни роз распространены в нашем регионе?

— Осенью розы в сибирских садах ждет серьезное испыта-ние: черная пятнистость. Это тяжелое заболевание, с кото-рым довольно сложно спра-виться, а последствия его мо-гут быть самыми плачевными, вплоть до гибели розового ку-ста. Растения нужно подгото-вить к зиме, закалить — и вот на этом-то этапе и возникает риск заражения черной пятнисто-стью. Туманы, холодные росы, низкая температура по ночам создают условия для активно-сти возбудителя этой напасти. Поражение может охватить весь куст, вплоть до полного опадения листьев. Больное растение перезимует, но вый-дет из зимовки ослабленным. Несколько таких зим — и роза просто угаснет, гибель наступа-ет после двух-трех зимовок.

Что делать? Тщательно со-бирать и сжигать пораженные листья, помня о том, что грибок, вызывающий болезнь, размно-жается легко распространяю-щимися спорами. Опрыскивать розы фунгицидами, то есть про-тивогрибковыми препаратами.

— нужно ли людям опа-саться больных цветов?

— Человек может не бояться заболеть, вступив в контакт с пораженным растением. Бо-лезни роз не опасны для нас, а вот средства борьбы — очень даже могут быть. Поэтому го-ворю еще раз: внимательно читайте инструкции по приме-нению химикатов!

А вот самим розам человек, не желая того, может принести болезнь. Заразить розы на да-че можно, соприкоснувшись с больным растением. К приме-

ру, сегодня не все партии сре-занных цветов, поступающие в продажу, проходят должную лабораторную проверку. Вы ничего не заметите при осмо-тре букета, купленного в ларь-ке, но на руках и одежде оста-нутся споры, которые вполне приживутся на растении в вашем саду. В моей практике я сталкивался с такими заве-зенными из других регионов болезнями, когда не сразу бы-ло понятно, что это вообще за напасть, и тем более, как с ней бороться. Только специальная экспертиза дала ответы.

— звучит угрожающе.— Не стоит поддаваться

панике. Есть меры, которые помогут и тут. Во-первых, не забывайте мыть руки, ухажи-вая за розами в саду, меняйте одежду. Во-вторых, выбирай-те устойчивые, выносливые сорта. Я ни разу не видел, к примеру, черной пятнистости на розах сорта Скарлет Мейан Декор. Почти не болеют розы Пульман Ориент Экспресс, Леонардо да Винчи. А вот ро-зы Рафаэлло или Солидор чуть ли не рождаются уже с болезнями.

Но дачники мало консульти-руются, прежде чем выбрать сорт для посадки. Чаще всего на выбор влияет только вид и цвет бутонов, и совершенно не учитываются особенности ухода за той или иной розой. А ведь постоянно появляются новые сорта, с новыми свой-ствами. Селекционеры спе-циально работают над тем, чтобы разведение роз стало более легким делом, доступ-ным обычным людям, не го-товым трудиться наравне с профессионалами. У каждой розы есть имя, а значит, и индивидуальность. Вы обяза-тельно подружитесь с ними!

Подготовила анна радОмирсКаЯ.

В Россию роза попала только в XVI веке и вначале была достоянием лишь цар-ского двора. Как украшение садов она стала появляться лишь при Петре I и особенно при императрице Екатерине II. Люди, регулярно вдыхаю-щие аромат розы, вызыва-ют симпатию окружающих, имеют светлую ровную ауру, доброжелательны и ненавяз-чивы.

Англичанин доктор Джеймс

Кавуси изобрел необычный будильник. Он будит не трез-воном, а... запахом клубни-

ки. Капсула с ароматическим веществом устанавливается в будильник. В нужное время срабатывает термоэлемент, нагревающий ароматиче-скую смесь клубники. Аромат распространяется по всей комнате, «достает» участок мозга, отвечающий за бодр-ствование, и человек просы-пается.

Витамин С (аскорбиновая

кислота) предохраняет орга-низм от цинги и малокровия. Больше всего из овощных рас-тений его содержится в слад-ком перце, зелени петрушки,

укропе, белокочанной, цвет-ной капусте.

С 1 га цветущей ежевики пче-

лы собирают 20 кг меда, с 1 га цветущей лесной малины — 70 кг, c 1 га садовой малины — 50 кг меда.

В одну столовую ложку

входит: аммиачной сели-тры — 13 г; суперфосфата порошкового — 15 г; нитро-фоски — 22 г; суперфосфата двойного гранулированного — 20 г; хлористого калия — 28 г.

Владимир ЯрКОВ.

Знаете ли вы?

розы, как и другие расте-ния на наших дачах, страдают от болез-ней. некоторые из них провоцируются неправильным ухо-дом, другие — насеко-мыми, спорами гриб-ков, различными бактериями и ви-русами. Опытом помощи пострадавшим растениям делится Игорь михайлович Зе-меров, владелец Северо-Чемского розария.

чтобы розы не болели

10 № 06 (133), июль 2012 г.в Сибири

№ 06 (133), июль 2012 г.КемероВо

тарифы повысят, но безболезненно

1 июля по всей России пла-та за коммунальные услуги в Кузбассе, как и в целом по России, увеличится на 12%. Чтобы это повышение произо-шло безболезненно для горо-жан, Аман Тулеев предложил разработать дополнительные меры социальной поддержки. Также он потребовал прокон-тролировать, чтобы рост платы за жилищные услуги не превы-сил 12%.

Власти пообещали, что с 1 июля стоимость комму-нальных услуг, установленных для населения Кузбасса, по-прежнему будет самой низкой среди других регионов Сиби-ри. Так, в Кемерове ежемесяч-ный платеж за квартиру площа-дью 60 кв. метров, в которой проживают 3 человека, соста-вит в среднем 2271 рубль.

В новокузнецке нашли решение по «вонючей воде»

Проблема с некачествен-ной горячей водой волнует новокузнечан уже несколько лет. В этом году руководство предприятия обязалось вы-

полнить ряд мер по устра-нению неприятного запаха. Выяснилось, что сегодня на ТЭЦ ведутся плановые рабо-ты по установке специальной углевальни. С помощью этой технологии, убеждены спе-циалисты станции, проблема в июле будет решена. Кроме того, качество горячей воды будет на постоянном контро-ле у специалистов Роспотреб-надзора.

два миллиарда… отходовВ 2011 году Кузбасс произ-

вел больше половины всех от-ходов России — почти 2,5 мил-лиарда тонн. 98 процентов из них — отходы предприятий, занимающихся добычей по-лезных ископаемых. По со-стоянию на 1 января 2012 года площадь нарушенных земель в Кемеровской области со-ставляет 66,8 тысячи гекта-ров. Ежегодно угольные пред-приятия рекультивируют всего 4—5 процентов выведенных из хозяйственного оборота уго-дий. Качество рекультивации невысокое и сводится к высад-ке кустов облепихи.

В октябре 2012 года клу-бу «Цветоводы Кемерова» исполняется 15 лет. Члены клуба ежегодно более 10 лет посещают тематические вы-ставки в новосибирске.

Председатель клуба Оль-га Ивановна Белозерце-ва в 2010 году ездила в

Москву на выставку «Цветы 2010». А в апреле 2011 года она приняла участие в выстав-ке цветов в столице Казахста-на Астане. С этой выставки она привезла Диплом за участие в конференции и в выставке. На конференции Ольга Ивановна докладывала о выращивании цветочных многолетних куль-тур в Кузбассе и о деятельно-сти Клуба как общественной организации, который вызвал большой интерес участников выставки.

У клуба есть сайт, на кото-ром помещен план летних мероприятий — выставок-ярмарок.

Адрес сайта: www.cvetovodkem.ucoz.com

Знакомьтесь: клуб «цветоводы Кемерова»

В настоящее время уже до-казано, что ряска крайне полезна при отеках нерв-

ного происхождения, кра-пивнице и при витилиго (эта болезнь выражается в виде пятен на коже, беловато-молочного цвета, которые возникают при ревматизме и подагре). Эта трава может использоваться как хоро-шее мочегонное средство и как одно из средств борьбы с глаукомой. Настой ряски

применяют в виде капель для лечения катаров верхних ды-хательных путей, насморке хроническом, гепатите, а так-же при ревматизме.

Ряска очень эффективно действует при аллергии, так как способна заметно пони-жать чувствительность ор-ганизма к действию на него разных веществ, которые обычно непереносимы орга-низмом. Так как ряска явля-ется отличным мочегонным

средством, а также облада-ет противовоспалительным действием, ее можно приме-нять для лечения пиелонеф-рита. Ряску можно использо-вать в виде болеутоляющих припарок при ломоте в су-ставах, ревматизме, подагре и даже геморрое. Уже до-казано — приготовленные экстракты из травы ряски обладают хорошей противо-малярийной активностью.

ряска достаточно пробле-матична для многих вла-дельцев прудов, так как она очень плодовита. Семена ряски переносятся птица-ми, мигрирующими из пру-да в пруд.

что там плавает на поверхности воды?

Ряска — это маленькое, зе-леное, листовое растение, по-хожее по форме и текстуре на подушечки лилии. Иногда она цветет и дает самые маленькие цветы в мире. Отдельное рас-тение, как правило, не более 5 мм, однако оно может быстро расти в стоячей воде. Блоки-руя лучи солнца и ликвидируя процессы фотосинтеза, ряска препятствует новому росту и разрушает не только источник

питания растений, но жизненно важный источник кислорода.

а каков он, химический состав воды?

Хотя трудно полностью пре-дотвратить появление ряски в связи с тем, что она перено-сится от пруда к пруду птица-ми и животными, химические тесты могут показать, являют-ся ли условия для размноже-ния оптимальными. Если в во-де высокое содержание азота и фосфора, то вода, богатая питательными веществами, достаточно плодородна для развития ряски. Изменение химического состава воды с целью снижения содержания азота и фосфора может по-мочь предотвратить появление сорняков.

сокращение питательных веществ

Есть два основных пути устранения ряски в экосисте-ме пруда: сокращение пита-тельных веществ и аэрация. Сокращение питательных ве-ществ начинается с избавле-ния от накопленных осенних листьев, путей стока дожде-вой воды и другого мусора, который впадает в пруд. Ба-ланс пруда нормализуется естественным образом, но иногда это может занять не-сколько лет.

техника вам в помощьДля хорошей аэрации уста-

навливаете компрессор на са-мое глубокое место в пруду и включаете на самую мощность. Постоянно циркулирующий воз-дух выводит продукты распада стоков и гнилых листьев. Баланс также нормализуется, но прохо-дит несколько сезонов.

Вы помните, когда чистили пруд?

Рост ряски — естествен-ный процесс, так что вряд ли его когда-либо можно будет полностью предотвратить, однако им можно управлять методами, описанными выше. Трудность устранения ряски полностью зависит от количе-ства органического мусора на дне пруда.

на воде появилась ряска?

Знаете ли вы, что...

брусчатка на основе ре-зиновой крошки является относительно новым мате-риалом не только для рос-сии, но и для европы. на вопросы наших читателей отвечают экcперты из но-восибирска и Кемерова.

наши соседи выло-жили площадку рези-

новой плиткой, для нас это новый материал. расска-жите, каковы особенности такой плитки, чем она хо-роша?

галина морозова, новосибирск.

По сравнению с традици-онной плиткой, плитка из ре-зиновой крошки имеет ряд существенных преимуществ в эксплуатации.

Она обладает превосход-ными дренирующими свой-ствами, что обеспечивает отсутствие влаги на рези-новом покрытии. Плитка из резиновой крошки идеально подходит для дорожек, дет-ских площадок, спортивных сооружений, она травмобе-зопасна, чем и обусловлено преимущество ее примене-ния.

Наш конечный продукт име-ет следующие характеристи-ки: красивая фактура матери-ала, разнообразная цветовая гамма, легкость в уходе, дол-говечность и стойкость ре-зиновой плитки. Таким обра-зом, покрытия из резиновой крошки можно использовать не только в личных (дачные и приусадебные участки, га-ражи), но и в общественных целях (детские и школьные дворы, бассейны).

Подводя итог, можно отме-тить, что стандартные бетон-ные плиты значительно усту-пают эластичным плитам из резиновой крошки по ряду па-раметров: фактура, цветовая гамма, срок эксплуатации.

На вопрос отвечал алексей Викторович дудко,

зам. директора по коммерции, ООО Тд

«Томпласт», Кемерово.

можно ли выложить резиновой плиткой

площадку вокруг летнего бассейна? Какая требуется

для этого подготовка по-верхности? необходимо ли убирать плитку на зиму?

дмитрий Краснов, новосибирск.

Резиновая плитка отлично подходит для обустройства зон около бассейнов благо-даря своим антискользящим свойствам. Нескользкая ше-роховатая поверхность не даст вам подскользнуться, в отличие от традиционного керамогранита. Особой под-готовки для укладки резино-вой плитки не требуется. По-крытия толщиной 10—20 мм приклеиваются на обеспы-ленную поверхность полиу-ретановым клеем, а 30 и 40 мм. можно уже выкладывать на выровненный грунт, песок или отсев.

Резиновая плитка морозо-устойчива, выдерживает боль-шие перепады температур, не утрачивая своих свойств, поэтому убирать или подго-тавливать ее к холодному вре-мени года не требуется. При желании покрытия из плитки толщиной 30 и 40 мм можно разобрать и переместить.

Собираемся делать детскую площадку, в

чем преимущества резино-вой плитки перед другими покрытиями — песком, га-зонной травой.

Иван Сергеев, барнаулРезиновая плитка незамени-

ма для покрытия детских пло-щадок, так как она способна защитить детей от получения повреждения и травм при па-дениях с высоты до 1,3 м. В отличие от привычных супучих покрытий (песок, отсев) по-крытие из травмобезопасной плитки не хранят в себе такие опасности, как битое стекло, камни, ветки, об него нельзя запачкать одежду. Плитка пре-пятствует образованию луж и обладает теплоизоляцион-ными характеристиками, что уменьшает риск переохлаж-дения и простудных заболе-ваний. Покрытия из резиновой плитки — это ярко и красиво в любое время года.

евгений Пупков, директор производственно-

торговой компании «Экостэп-Новосибирск».

Вопрос — ответ

новости коротко

11№ 06 (133), июль 2012 г.

№ 06 (133), июль 2012 г.КемероВо

Этот рекламный модуль в кемеровском выпуске газеты

«шесть соток в сибири»50 см2 = 1750 руб.тел.: (383) 335-68-92 (доб. 125), 8-913-925-32-69

Лето — прекрасная по-ра для детей. Ведь для них наступает самое беззабот-ное время, когда можно от-дыхать и подолгу гулять на открытом воздухе. главная задача для нас, взрослых, в это время — позаботиться о здоровье и безопасности детей.

Летом, особенно в ясную и жаркую погоду, очень важно правильно за-

щитить ребенка от избытка солнечного излучения. Осо-бенно это касается малышей. Последние исследования по-казывают, что около 40% детей страдают от солнца, так как их родители не знают или не со-блюдают необходимые меры предосторожности. Помните, что организм ребенка в раннем возрасте еще не выработал со-вершенную защиту от инфра-красного и ультрафиолетового солнечного излучения.

Малыша в возрасте до одно-го года нужно бережно за-щищать от прямых солнечных лучей. На нем всегда должна быть одежда из легких нату-ральных тканей, закрывающая руки и ноги.

Футболки с коротким рука-вом и шорты на прогулку мож-но одевать ребенку в возрасте старше двух лет, но и при этом открытые части тела должны быть смазаны солнцезащит-ным средством, а малышу

лучше находиться в тени. За-горать крохе можно позволить только после трех лет. Неза-висимо от возраста на голове ребенка обязательно должна быть панама с широкими по-лями, защищающая от солнца глаза и кожу лица.

Для активных прогулок на свежем воздухе выбирайте время до 11 часов утра и по-сле 5 часов вечера, пить в жа-ру нужно каждые 15—20 минут, при этом избегайте употре-бления обезвоживающих на-питков, содержащих сахар и кофеин.

Отправляясь на пляж, пом-ните, что купание летом — за-мечательный закаливающий фактор, но купаться в открытых водоемах можно детям старше двух лет. Дети до трех лет не должны находиться в воде бо-

лее пяти минут, так как они быстро пе-реохлаждаются.

Наиболее благо-приятные условия для купания при тем-пературе воздуха не менее 25 градусов, и воды — не менее 22 градусов. Заходить в воду нуж-но постепенно, не позволяй-

те ребенку прыгать в холодную воду с разбега. Первое ку-пание проводите не дольше 2—3 минут, не окунайте ребенка в воду с головой, не брызгайте на него холодной водой — это может напугать малыша.

После купания нужно вытереть ре-бенка полотенцем и пере одеть в сухую одежду — это пре-

дотвратит переохлаждение и появление солнечных ожогов. Если малыш замерз в воде, по-бегайте с ним по берегу или поиграйте в активные игры.

Особое внимание уделите выбору места для купания. Ку-

паться в реках, озерах или на море нужно в специально от-веденных безопасных местах в охраняемой зоне. Вода должна быть чистой, прозрачной, а дно лучше выбирать песчаное.

У воды ваше внимание на все 100% должно быть на-правлено на ребенка, не от-

влекайтесь на чтение и разго-воры. Если вам нужно куда-то отойти, возьмите ребенка с собой. Не оставляйте малень-ких детей на попечение стар-ших. Проверьте, чтобы все необходимые вещи были под рукой, чтобы не отвлекаться на их поиски.

Научите ребенка плавать и объясните, что никогда нельзя купаться в одиночестве, пры-гать друг на друга в воде, ны-рять в незнакомых местах и на мелководье.

Чтобы летний отдых пошел на пользу здоровья малыша, а не во вред, не забывайте об этих не-сложный правилах. Отдыхайте, купайтесь, наполняйтесь энер-гией солнца, овощей и фруктов с вашей дачи и пусть лето при-несет вам и вашим детям только положительные эмоции!

Полина мирОшНиКОВа.

Тянется все выше, выше,Чуть ли не до самой крыши,Желтая, как солнышко,Шапка у… (подсолнушка).

Сладок он, друзья, на вкус,А зовут его… (арбуз).

Большой подсолнух в небе,Цветет он много лет,Цветет зимой и летом,А семечек все нет! (Солнце)

В летний день вкусна всегдаРодниковая… (вода).

Отгадай-ка!

Известный факт: некоторые фрукты и овощи, созревая, выделяют газ-этилен, кото-рый в свою очередь способ-ствует быстрому созреванию (или порче) других плодов. Из этого можно сделать вы-вод — хранить те же самые помидоры или яблоки, вы-деляющие газ, в холодиль-нике с другими овощами и фруктами не практично, ведь

в замкнутом пространстве концентрация этилена будет способствовать не столько сохранению, а скорее порче и тех, и других.

Также известно, что этилен оказывает не одинаковое воз-действие на разные овощи и фрукты, и из этих знаний мож-но извлечь пользу. Так, карто-фель под его воздействием не будет прорастать. Знающий

человек не станет класть в один пакет картошку и бана-ны. Картошка, скорее всего, не прорастет, а вот бананы ис-портятся точно. С другой сто-роны, яблоки, которые выде-ляют наибольшее количество этилена, хранить рядом с кар-тофелем вполне целесообраз-но — польза от такого союза несомненно будет.

солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья

Песен полон лес и крика,Брызжет соком земляника,Дети плещутся в реке,Пляшут пчелки на цветке…Как зовется время это?Угадать нетрудно… (лето).

Хозяйке на заметку

Мы с вами знаем, что есть капуста белокочанная, краснокочанная и цвет-

ная. Но цветная капуста не слишком оправдывает свое на-звание, поскольку ее съедоб-ные головки чаще всего бы-вают белого цвета. Впрочем, у этой овощной культуры есть множество сортов, некоторые из них могут давать нежно-зеленые или даже фиолетовые соцветия. Однако цветная ка-пуста апельсиновых тонов — это действительно необычно.

Несколько американских семеноводческих компаний выпустили в продажу семена цветной капусты, которая от-личается желто-оранжевым цветом и высоким содержани-ем провитамина А.

У нового сорта довольно за-нятная история. Его родона-чальником стал дикий мутант,

найденный в 1970 г. в Канаде к северу от Торонто. Его кочаны не впечатляли ни размером, ни вкусом, однако выделялись приметной оранжевой окра-ской. Семена странного расте-ния были отправлены в Ванку-вер, в Университет провинции Британская Колумбия, откуда они со временем попали в ан-глийский Национальный центр по изучению овощных культур. В 1981 г. сотрудники центра пре-доставили семенной материал в распоряжение профессора Кор-нельского университета Майкла Диксона. Он через одиннадцать лет опытов передал удачные гибриды для доводки коммер-ческим фирмам. В конечном счете селекционерам удалось создать сорт, полностью удо-влетворяющий требованиям рынка. У оранжевой цветной капусты крупные головки и пре-восходный вкус, а по уровню бета-каротина, из которого в человеческом организме обра-зуется витамин А, она лишь не-многим уступает персикам.

Любопытный факт

оранжевая капуста

12 № 06 (133), июль 2012 г.в Сибири

Со стороны улицы мы думаем устано-

вить забор, долговечный и надежный, еще нам важно, чтобы он не затенял участок. Кованый забор для нас до-роговато, есть ли ему аль-тернатива?

Валентин григорьев, Кемерово.

Советую вам рассмотреть вариант сварного забора. Пре-имущество таких заборов в их долговечности, прочности, хо-рошем просмотре территории и быстроте монтажа. Цена на сварные ограждения значитель-но ниже, чем на аналогичные изделия художественной ков-ки, а широкий выбор вариан-тов конструкций и возможность комбинирования с другими ма-териалами, в т.ч. с элементами ковки, сделали сварные заборы самым востребованным и по-пулярным ограждением терри-тории. Если вам нужна надеж-ная и функциональная ограда, обладающая при этом вполне привлекательным видом, луч-шим выбором для вас будет со-временный сварной забор.

На вопрос отвечал илья Владимирович

КОНчУлиЗОВ, директор кузнечного цеха «ЗлаТОКОВ»

(Кемерово).

Я решил о г р а д и т ь

участок забором из сетки рабица, расскажите, как его установить, какая для него по-дойдет сетка и как она крепится?

Юрий Коханов, новосибирск.

Советую брать сетку рабица с ячейкой 50х50 из

проволоки 1,8 мм или сетку из оцинкованной проволоки 1,6—1,8 мм с ячейкой 40х40, ее цена дороже на 50%, но эта сетка не будет ржаветь, поэто-му красить ее не придется.

Для столбиков берите ква-дратные трубы, при установке их бетонируют. К ним прива-ривают рамки (секции), раз-мер которых 2х1,5 м, их де-лают из уголка 40 мм. В края сетки протягивают проволо-ку 5—6 мм, далее проволоку приваривают по периметру внутренней стороны рамки. Такой забор красиво выгля-дит, в том числе на участках, которые расположены на склонах.

На вопрос отвечал сергей Владимирович

КОлОсОВ, магазин «шесть соток».

В настоящее время популярны металличе-

ские заборы из профнасти-ла, расскажите об этом ма-териале?

евгений Совенко, новосибирск.

Профнастил — это рельеф-ный металлический лист, ими-тирующий по своей форме кровельный шифр. При этом, как правило, используется

оцинкованный профнастил с дополнительным полимер-ным покрытием или же просто оцинкованный. Полимерное покрытие позволяет проф-настилу предать различные цвета, от нежно-синего до темно-коричневого. Также из-готавливается профнастил в двух вариантах, с односторон-ним полимерным покрытием, а с другой стороны просто оцинкованный или покрытый грунтовкой для дальнейшей покраски.

На вопрос отвечал Павел Павлович шУрКеВич,

генеральный директор ООО «Клен».

нам нужен сплошной забор, из чего его лучше сде-лать, на что обратить внима-ние?

Анна Сабирова, новосибирск.

Многие предпочитают уста-навливать забор из крашеного профнастила, это достаточно распространенный вариант. В основном высота такого забо-ра 2 м. Ветровые нагрузки на профлист значительно выше, чем, например, на сетку раби-ца, поэтому столбы советую делать из квадратной трубы не менее чем 60х60 мм, вка-пывать их в землю на 1 м, при этом бетонировать. Расстоя-ние между столбами должно быть 2—2,5 м. К столбам обыч-но приваривают или прикручи-вают болтами две поперечные лаги, но если забор свыше 2-х метров, необходимо три по-перечных лаги.

Ворота делают по высоте забора, шириной 3 метра, ка-литка 1 м, крепятся они на га-ражные шарниры. Ребра жест-кости делают по горизонтали, варятся они из профильной трубы 25х50.

На вопрос отвечал Константин игоревич

бУрлеВ, директор ООО «Эко-лира».

Вопрос — ответ

Все заборы хороши, выбирай на вкус!

Хочу на даче поставить за-бор, от соседей надо закры-ваться — с одной стороны очень любопытная бабуль-ка, божий одуванчик, всюду нос свой сует, с другой сто-роны — молодежный тус-няк с песнями до утра. По своему опыту известно, что договориться с бабулями труднее всего. Любой забор будет воспринят в штыки.

К сожалению, по закону между садовыми участка-ми нельзя ставить глухие

заборы. Без согласия соседей

вы можете поставить только сетку или ограждение из шта-кетника, т.е. важна светорони-цаемость, но ставить столбы вы должны на своей земле, оставив место для общей ме-жи, кажется, 30 см от каждо-го участка или 25 см, боюсь наврать, но эти сантиметры прописаны в законе о садово-доводческих товариществах. Высота не более 1,5 м. Кста-ти, столбы для забора между участками нельзя бетониро-вать. Но учтите забор сразу станет краем вашего участка,

т.е. 25—30 см, оставленные под общую межу, бабуля сразу станет считать своей собствен-ностью, и доказать, что они были ваши, со временем будет практически невозможно.

Если ваши соседи согласны на глухой забор, необходимо заключить с ними письменный договор, желательно с под-писью председателя или бух-галтера садоводческого то-варищества, чтобы потом не возник вопрос о сносе глухого забора, якобы незаконно по-ставленного.

Василий ХильчУК, Кемерово.

Важна светопроницаемостьПо своему опыту

приобрел себе участоки забыл про домино. я на яблоки любуюсь, не хожу теперь в кино, телевизор не включаю и не балуюсь вином, Вечерами не гуляю, только в сад бегу бегом. В отпуск я теперь не езжу и в театр не хожу, лучше уж я возле грядки на навозе посижу.

улыбнитесь!

Живые изгороди из мо-лодых растений в пер-вые два года нуждают-

ся в однократной ежегодной стрижке, которую проводят ранней весной или поздней осенью. В дальнейшем коли-чество стрижек в сезон можно увеличивать по необходимости до 2—3 раз в год.

Какие инструменты понадобятся?

Для стрижки молодой из-городи небольших размеров предпочтительнее использо-вать ручной инструмент — се-катор или садовые ножницы, они меньше травмируют рас-тение, после такой стрижки остается больше целых жи-вых листьев, а сама стрижка выполнятся более тщательно. Для более зрелых растений и изгородей больших разме-ров применяют электриче-ские инструменты: кусторез, бензопилу, электрические ножницы. При подготовке ин-

струмента важ-но проследить за тем, чтобы л е з в и я б ы л и очень хорошо и равномерно наточены, ина-че обрезанные концы ветвей травмируются и станут расще-пленными.

Для того чтобы придать изго-роди задуманную форму с ров-ными линиями, стрижку прово-дят по натянутому шнуру или с использованием специального каркаса для изгороди из ярко-окрашенной проволоки.

первый этап – проводим обрезку растений

Растения со слабо сформи-рованной кроной обрезают на половину длины. Ветви хорошо сформированных зрелых рас-тений обрезают на треть. Такая обрезка производится на сле-дующий сезон после посадки. Так, если растения были поса-жены весной, то первая обрез-ка проводится осенью.

Второй этап – формируем изгородь

Цель формировки — при-дать изгороди нужный про-филь и увеличить густоту вет-вей. Не стремитесь придать изгороди правильную пря-моугольную на срезе форму с

плоскими вершинами и бока-ми. При такой форме стрижки нижние побеги испытывают недостаток света, оголяют-ся и отмирают. Желательно чтобы высота изгороди была значительно больше ширины.

Наиболее естественные фор-мы стрижки — округлые или трапециевидные профили с более широким основанием снизу, тогда все побеги рас-тения развиваются в условиях хорошей освещенности, и из-городь долго сохраняет кра-сивый ухоженный вид.

Первую формирующую стрижку лиственной изгоро-ди нужно проводить на второй год после посадки растений. У молодых растений срезают не более трети годового приро-ста побегов, а у зрелых расте-ний ветви срезают до полови-ны прироста. Ненужную длину удаляют, делая косой срез над хорошо развитой почкой. Пом-ните, что вовремя проведен-ная правильная стрижка сти-мулирует рост новых ветвей с более крупными листьями. При формировании прямоугольных форм боковые ветви изгороди нужно стричь более глубоко, чем верхушечные. Своевре-менно проводите санитарную обрезку — обрезайте сухие старые слабые ветви, а также пораженные вредителями по-беги.

омолаживающая стрижкаЕсли изгородь потеряла

свой красивый вид и деко-ративность, то необходимо применить меры по ее вос-становлению. В таком случае проводится омолаживающая

стрижка живой изгороди

регулярная и правильная стрижка живой изгороди — очень важное условие для того, чтобы эта декоративная часть сада всегда радовала вас своей свежей зеленею-щей и аккуратной внешностью. Стрижка придает изгороди опрятный декоративный вид и, кроме того, способствует формированию более густой кроны, усилению роста бо-ковых ветвей и листьев растений.

(Окончание на стр. 15.)

в Сибири

установка опор ЛэП пред-ставляет собой достаточно сложную технологическую операцию.

Необходимым условием ее осуществления является наличие специализиро-

ванной техники для выполне-

ния работ, связанных с подъе-мом и перемещением грузов, монтажных и высотных работ с высокой точностью.

Наиболее распространен-ным видом оборудования для установки опор ЛЭП яв-ляется подъемный и буровой механизмы. Рабочий ход и вылет стрелы крана должны обеспечивать возможность полного подъема и удержа-ния опоры в вертикальном положении до закрепления на фундаменте.

Перед закреплением опор их положение должно тщательно выверяться по вертикали, кор-ректировка положения опор

обеспечивается при по-мощи дополнительного оборудования.

Качественная уста-новка опор ЛЭП невоз-

можна без соответствующего уровня квалификации персо-нала, занятого монтажными работами.

основные этапы установки опор лЭп

№ 06 (133), июль 2012 г.14 плюс в Сибири

Первые упоминания об использовании опор на тер-ритории нашей страны от-носятся ко временам прав-ления Петра Первого, когда было развернуто грандиоз-ное строительство на берегу невы.

Тем не менее Россия не бы-ла первым государством, применяющим опоры в

строительном деле — этот опыт был позаимствован у гол-ландцев, хотя их тоже нельзя назвать первооткрывателями использования опор. Дере-вянные опоры использовались еще в I веке до нашей эры, об этом свидетельствуют резуль-таты раскопок, проводимых на территории Германии. Кроме того, есть основания полагать, что живые опоры были исполь-зованы при создании всемир-но известных садов Семира-миды.

Уже более ста лет в мире осуществляется сооружение воздушных линий электропе-редач. На протяжении всего этого времени конструкции опор постоянно совершен-ствовались. На каждом этапе развития электроэнергетики возникали новые требования к электросетевому строитель-ству, используемым техноло-гиям и свойствам конструкций опор.

На начальном этапе строи-тельства линий электропе-редач использовались де-ревянные опоры. В связи с электрификацией промышлен-ности с конца ХIХ века дере-вянные опоры ЛЭП начали при-меняться массово. Небольшое напряжение (до 35 кВ) позво-ляло использовать П-образные и одностоечные деревянные опоры. Доступность и сравни-

тельно низкая стоимость ма-териала для опор абсолютно соответствовали требованиям этапа.

Со временем напряжение увеличивалось, а провода отя-желялись, что привело к необ-ходимости перехода на метал-лические опоры. В 1925 году в России появилась первая ли-ния на таких опорах.

Новый этап развития элек-троэнергетики характеризо-вался сооружением крупных объектов генерации и повы-шением напряжений до 154—220 кВ и выше. В это время в крупных регионах появились объединенные энергосисте-мы, были созданы первые межрегиональные ЛЭП сверх-высоких напряжений. На этом этапе установка деревянных опор уже не вполне соответ-ствовала новым требовани-ям, поэтому ее применение в основном ограничивалось на-пряжениями до 35 кВ. В связи с этим было положено начало массового сооружения ЛЭП с использованием металличе-ских решетчатых опор.

С течением времени кон-струкции опор непрерывно со-вершенствовались, расширял-ся ассортимент типовых опор. В результате нового техноло-гического прорыва произошел очередной массовый переход

на применение опор с болто-вым соединением.

Стремительный рост элек-тросетевого строительства в конце 50-х годов привел к тому, что каждую «пятилетку» протяженность ВЛ увеличива-лась вдвое. Такую интенсив-ность строительства удалось обеспечить благодаря широ-кому использованию установки железобетонных опор с пред-напряженными стойками.

Унификация металличе-ских опор, которая была осу-ществлена в конце 60-х годов, определила основной тип кон-струкций опор, используемых в последующие годы, вплоть до настоящего времени. На-до заметить, что за последние 40 лет конструкции металли-ческих и железобетонных опор практически не менялись.

со временем напряжение увеличивалось

бурение

Подъем опоры

установка опоры

монтаж траверсы

Крепление хомутом приставки

в Сибири 15№ 06 (133), июль 2012 г. плюсв Сибири

Каждый владелец за-городного дома рано или поздно задумывает-ся о его обновлении. Ча-ще всего речь идет об утеплении фасада и его отделке. Выбор мате-риалов для этого очень велик. Давайте сравним наиболее популярные материалы.

начнем с дерева. Для отделки фасада тради-ционно используется

вагонка разных сортов, а также любимый россияна-ми за свой традиционный вид блок-хаус. Действи-тельно, дерево экологично, красиво, с ним легко рабо-тать. Однако и недостатков у дерева много. При ис-пользовании на фасаде его необходимо обрабатывать специальными составами от гниения и огня. Дерево очень любят различные на-секомые. Из-за своей гигро-скопичности оно является одним из самых недолго-вечных материалов. Следующий в нашем рейтинге — кирпич. Об-лицовка деревянного до-ма кирпичом — хороший вариант утеплить дачное строение, превратив его в дом для круглогодич-ного проживания. Совре-менные виды кирпича не требуют дополнительной внешней отделки, отлично сохраняют тепло, прекрас-но противостоят атмос-ферным осадкам. Но увы, стоимость отделки кирпи-чом практически равна по стоимости возведению но-

вого дома. Да и выполнить эти работы самостоятель-но в большинстве случаев затруднительно. Виниловый сайдинг. Этот материал уверенно дви-жется к верхней ступень-ке популярности. Это и понятно — более низкая по сравнению с натураль-ными материалами цена, легкость, долговечность, богатейший выбор цве-тов и фактур. Виниловый сайдинг замечательно противостоит перепадам температур и любым ат-мосферным осадкам. Не выгорает на солнце, со-храняя первоначальный цвет долгие годы. Являет-ся отличным защитным по-крытием для строений из дерева, сэндвич-панелей, кирпича, камня, газосили-катных и бетонных блоков. После монтажа не требу-ет ухода. Сайдинг очень легко самостоятельно смонтировать, нужно лишь предварительно прочитать инструкцию. И наконец, ближайшие родственницы винилового сайдинга — полимерные фасадные панели. Это относительно новый про-дукт, вобравший в себя все лучшие качества тра-диционных материалов. От сайдинга фасадные панели взяли долговеч-ность, привлекательную цену, простоту монтажа и отсутствие необходимости в уходе. От кирпича и от-делочного камня — пре-стижный внешний вид,

богатство фактур и цветов. От дерева — легкость, экологичность и красоту. Ведущим производителем полимерных панелей и винилового сайдинга яв-ляется компания «Деке Экстружн», предлагающая покупателям высококаче-ственные фасадные мате-риалы под торговыми мар-ками Döcke и Döcke-R. Панели Döcke-R были разработаны немецкими дизайнерами и инжене-рами, вдохновленными лучшими образцами ев-ропейского средневеко-вого зодчества. Три кол-лекции — BERG, BURG и STEIN — предоставляют своим будущим владель-цам уникальную возмож-ность превратить свой дачный дом или коттедж в настоящий шедевр. Можно выбирать из раз-личных видов кирпича, тесаного камня, слоистого песчаника. Все это — в 19 цветовых вариантах, и, как показали многочислен-ные отзывы специалистов строительного бизнеса, от-личить панели Döcke-R от натуральной отделки мож-но лишь, подойдя к фаса-ду вплотную и потрогав их руками! Высокое качество панелей Döcke-R подтверждается

гарантийным сертифика-том на 50 лет.Конечно, выбирать новую «одежку» для дома пред-стоит вам самим. Наде-емся, что наш небольшой обзор поможет сделать правильный выбор!

г. Новосибирскул. большая, 252/1, тел. 8 (383) 325-32-05, ул. Фрунзе, 49, тел. 8 (383) 246-12-96, ул. станционная, 62, тел. 8 (383) 325-34-78, северный проезд, 8, корп. 4, тел. 8 (383) 399-00-35

г. барНаулпроезд Полюсный, 37, тел. 8 (3852) 62-48-58

г. НовокузНецк ул. Полевая, 27б, тел. 8 (3843) 99-11-27

г. кемеровопр. кузнецкий, 234, тел. 8 (3842) 28-65-30

г. Томскул. смирнова, 9, стр. 4, тел. 8 (3822) 47-19-69

Подробнее о материалах – на сайтах:

www.docke.ru, www.docke-r.ru

Фасадные материалы. Что выбрать? стрижка, которая включает в

себя два этапа: в первый год делается глубокая стрижка на одной стороне изгороди, отступая 10 см от ствола, на второй год глубокую стрижку проводят на противоположной стороне.

После каждой стрижки рас-тения рекомендуется обильно полить, удобрить и прикрыть почву торфом, корой или ско-шенной травой — это спо-собствует хорошему и более быстрому восстановлению растений.

Для каждого вида растений, из которых формируется из-городь, существуют свои осо-бенности в стрижке. Перечис-лим некоторые из них.

изгородь из барбарисаИз всех кустарников барба-

рис наиболее долго сохраняет свою эффектную форму после стрижки, кроме того, из него можно с успехом создавать достаточно сложные фигур-ные профили. Это растение имеет много замечательных преимуществ: в настоящее время выведено огромное ко-личество сортов барбариса с самыми различными вари-антами окраски листьев, что дает возможность создавать очень красивые разноцветные изгороди. Стричь изгородь из барбариса, даже сильно раз-росшуюся, можно в любое время года. Кроме того, бар-барис прекрасно переносит стрижку 1—2-летних ветвей.

изгородь из боярышникаПри своевременной стрижке

и уходе изгородь из боярыш-ника вырастает очень густой, практически непроходимой. Для создания такой изгороди саженцы второго года обреза-ют на высоте 15 сантиметров от почвы, а затем из выраста-ющих побегов оставляют один или два, обрезая все осталь-ные. До тех пор, пока изго-родь не вырастет до нужной высоты, вновь появляющие-ся побеги переплетают друг с другом. Стрижку изгороди производят каждый год летом и весной.

изгородь из бирючиныБирючину особенно ценят за

ее высокую способность к по-

бегообразованию, благодаря этому изгородь устойчива к не-регулярности стрижек и легко восстанавливается даже после обрезки на пень. Стрижку би-рючины необходимо начинать как можно раньше, в тот мо-мент, когда посаженные рас-тения двинулись в рост. Сна-чала слегка обрезают только верхушки побегов, после того как ветви отрастут на 15 санти-метров, процедуру повторяют. Такой этап подготовки кроны к формировке длится два го-да. Затем можно приступать к формированию профиля из-городи. Самой оптимальной формой профиля является трапециевидная. Поддержи-вать форму изгороди нужно частыми регулярными стриж-ками по 3—6 раз в сезон с мая по сентябрь.

изгородь из хвойных породИзгороди из ели очень кра-

сивы и теневыносливы, од-нако важным условием ухода за такой изгородью являет-ся тщательное соблюдение регулярности стрижки. За-пущенные хвойные изгороди исправить невозможно, так как ветви становятся слиш-ком мощными и обрезке не поддаются. В первый год после посадки растения не подвергают обрезке, чтобы дать им возможность лучше адаптироваться. На следую-щий год стрижку проводят в мае или июне, при этом уко-рачивают верхушечные побе-ги примерно на треть длины, а боковые — на две трети. Одновременно необходимо стремиться придать изго-роди нужный профиль. Наи-более оптимален профиль трапециевидной формы, но прямоугольная форма также допустима. В последующие годы форма изгороди под-держивается обрезкой, кото-рую проводят в конце июня в период до закладывания но-вых почек.

Изгороди из можжевельни-ка и туи необходимо стричь ежегодно, придавая им тра-пециевидную форму. Стричь такие изгороди значительно проще, но очень важно со-блюдать регулярность стриж-ки, проводя ее в конце каждо-го июня.

Полина мирОшНиКОВа.

стрижка живой изгороди(Окончание. Начало на стр. 13.)

многие владельцы садо-вых участков отказывают-ся от сооружения беседок, считая, что они занимают большую площадь, да и само их сооружение тре-бует значительных затрат времени и материальных средств.

Возможно, у вас на участке засохло де-рево, тогда предла-

гаемый нами вариант бе-седки в виде стильного грибка окажется просто находкой. Ствол дерева с отпиленными сучьями станет надежной стойкой навеса-зонта.

Рядом расположите небольшой столик, изго-товленный из поперечно-

го распила толстого дерева, основанием которого послу-жит пень. Текстура природ-ного материала достаточно декоративна и индивидуальна для каждого подобного изде-лия.

К стойке навеса-зонта при-крепите две угловые скамьи.

Для их изготовления подой-дет две строганные доски толщиной 40—50 мм. Края скамеек установите на вко-панные опоры-чурбаны.

Навес грибка шестигранной формы. Для него вам потре-буется шесть брусков и стро-ганная доска толщиной 20 мм. Возможно, у вас найдутся об-резки вагонки, которые оста-лись от строительства, тогда вы сэкономите на досках.

Сделайте шаблон для стороны, по нему нарежьте доски. Чтобы вода не про-текала, доски прибиваются внахлест.

Отличительной чертой такой беседки-грибка яв-ляется то, что садовод-любитель при ее сооруже-нии может использовать недорогой, доступный или уже имеющийся материал.

Владимир ЖарОВ.

беседка-грибок

Если вы сооружаете баню на большую семью и не желаете совмещать ее с другими строе-ниями, что разумно, то при пла-нировании закладывайте полез-ную площадь не меньше 10 м2.

При существующем при-

родном водоеме оптимальное расстояние от него до парной должно быть 15—20 м. Тропин-ку от бани к нему лучше всего забетонировать. На крайний

случай — хорошо утрамбовать. Обустройте удобный спуск в воду. Если берег крутой, обо-рудуйте лесенку.

Вход разместите с юга.

Зимой в этом направлении меньше сугробы, а весной они быстрее тают.

От ограды вашего дачного

участка парная должна отсто-ять минимум на 2 метра. Это

необходимо для того, чтобы можно было беспрепятствен-но подходить к ней со всех сторон в случае возгорания. Позаботьтесь о туалете по-близости от бани. Проза жиз-ни, но это вещь необходимая.

Все двери сделайте с от-

крыванием наружу. В потолке парилки сделайте небольшое вентиляционное отверстие с задвижкой.

двери должны открываться наружуСоветы мастера

в Сибири № 06 (133), июль 2012 г.16 плюс в Сибири

разгар лета — лучшее вре-мя для строительства дачи и обустройства участка. но не редко приходится слышать от садоводов, что что-то да мешает это сделать — то участок находится на солн-цепеке, то в низине и в тени, то слишком много воды, то почва кислая… Отчаиваться не стоит. Создать красоту можно в любых условиях.

на переувлажненном участкеЗдесь можно выкопать ма-

ленький прудик, куда будет сте-кать лишняя вода. В нем поме-стите кувшинки, а по берегам — ирис сибирский, купальницу, лилейники. А если вы посадите белокрыльник болотный, то по-лучите просто аристократиче-ское цветение, как у аристокра-тической каллы. Этот прудик

может стать парадной визитной карточкой вашей дачи.

В коллективном саду может пролегать водоотводная ка-нава, которая порой выглядит, как сточная. Очистите ее на своем участке, выложите бе-рега камнями и устройте пре-красный садик.

на теневом участкеВ небольшом затенении бу-

дет прекрасно себя чувство-вать туя западная. В этих усло-виях ей будет, пожалуй, даже лучше, чем на открытом ме-сте, где яркое солнце. Лещи-на, калина, роза-ругоза — им в тени лучше, чем на открытом солнце. Ландыш, лилейник, морозник, папоротник, хо-сты — вот далеко не полный перечень красивых тенистых растений. Часть забора можно увить хмелем, который даже предпочитает такие места.

на сухом открытом участкеЧуть-чуть труда и фан-

тазии — и на нем появят-ся живописные уголки. Сухие места — это среда оби-тания и различных овсяниц. Серебристо-голубые кочки овсяницы голубой могут живо-

писно сочетаться с изумруд-ными колючими кочками овся-ницы валлийской. Выбор для сухого сада огромен.

Гвоздики, тимьян, камне-ломки, флокс шиловидный зай мут достойное место. Очень декоративно будут смо-треться барбарис, васильки, вербена, маки.

на участке с кислыми почвами

Вы только представьте себе, сколько сил и средств нужно будет затратить незадачли-вым владельцам плодородных нейтральных и слабощелочных почв, чтобы у них росли родо-дендроны, вереск, брусника, ярко цветущие гортензии. А вам нужно только посадить.

Вот уж действительно: не знаешь, где найдешь, где по-теряешь. Но теперь вы знаете.

Подготовил Владимир ЯрКОВ.

Советы дизайнера

дачник, ищи хорошее в плохом – и найдешь Впервые о наличии фос-

фора в живых организмах заявили алхимики, выде-лив его из мочи в 1699 году. И только через столетие в золе растений был найден фосфат кальция.

Последующие открытия позволили заявить, что фосфор принимает самое

непосредственное участие во многих процессах жизнедея-тельности растений. То есть на-личие высокого фосфатного уровня в почве — одно из важ-нейших условий получения вы-соких урожаев.

Фосфор нужен растению с первых дней, иначе будет за-держиваться развитие кореш-ков, что повлечет нарушение в поступлении азота: сеянец нач-нет голодать. Более того, недо-полученный фосфор в первые дни жизни останется в памяти растения, и как бы в дальней-шем его ни кормили фосфором и другими элементами питания, высокого урожая уже не будет.

В качестве примера приведу случай из своей агрономиче-ской практики. Восстанавли-вающаяся после войны страна начала выпускать минеральные удобрения, но их было так ма-ло, что в районе лишь мне, мо-лодому агроному, удалось при-обрести полторы или две тонны гранулированного суперфос-фата. Для более рациональ-ного использования внес его в рядки в смеси с семенами пше-ницы — по 12 кг на гектар. Ми-зерная доза, но когда пришло время уборки, комбайнер удив-ленно спросил: «Что случилось? На соседнем участке бункер за-полнялся зерном значительно дольше, а здесь такой же круг по полю делаю, а выгружать бункер приходится гораздо ча-ще!». Урожай тогда прибавился на два-три центнера с гектара. При низкой урожайности в те годы (7 ц с гектара) это была значительная прибавка.

Хватает ли фосфора для нор-мального развития растений в вашем саду? К сожалению, агрохимического обследова-ния своего садово-огородного участка у нас проводить не при-нято. Поэтому проследим это

по материалам обследования в целом по республике. Тридцать лет назад порядка 70% почв имели низкое и среднее содер-жание подвижного фосфора. То есть почти всюду требова-лось внесение значительных доз фосфорных удобрений. В результате принятых мер коли-чество бедных фосфором почв сократилось до 30 процентов. Поэтому и урожайность зерно-вых в 30—40 центнеров с гекта-ра — не предел.

На участках шестисоточни-ков, где вносят значительное количество навоза, положе-ние может быть лучше. Одна-ко и там для получения полно-весных урожаев требуется использование фосфорных удобрений. Поэтому желатель-но провести агрохимическое обследование участка и, если анализы покажут заниженное содержание фосфора, следу-ет провести фосфоритование (фосфоритную муку вносят не менее 1 кг на м2 почвы). Осо-бенно это касается дерново-подзолистых, серых лесных, выщелоченных и оподзолен-ных черноземных почв, отли-чающихся повышенной кислот-ностью.

Такие культуры, как люпин, горох, горчица, гречиха спо-собны сами использовать не-растворимые фосфаты почвы и удобрений. Особенно полезны люпин и горох. Они, используя недоступные для других фос-фаты, кормят фосфором не только себя, но и клубеньковые бактерии, которые живут на их корнях. Остается добавить только калий — и получай бога-тый урожай не только в этом го-ду, но и на следующий — с рас-тений, которые будут посажены на этом месте.

Велика роль фосфора в по-вышении иммунитета расте-ний. Вспомним рекомендации по обработке томатов вытяж-кой из суперфосфата (50 г удобрения сутки настаивают, помешивая, в 1 л воды, настой сливают, разводят до 10 л и об-рабатывают помидорные кусты от фитофтороза).

Василий меЩаНОВ.кандидат с.-х. наук.

Вездесущий фосфор

17№ 06 (133), июль 2012 г. в Сибири

— как называются те мухи, которых мы чаще всего вы-гоняем из наших комнат?

— В дом залетает в основном Musca domestica — муха до-мовая. Конечно, в загородном доме могут появиться и мухи из соседнего леса, но в основном в домах — Musca domestica и некоторые виды фаниид. Встречаются большие зеленые и серые мухи — так называе-мые «мясные». Это калифори-ды. Они — случайные посети-тели помещений, обычно в дом не залетают, но там, где есть навоз, гниющее мясо или рыба, они обязательно будут.

— из-за чего в доме появ-ляются мухи?

—Во-первых, мух привле-кают источники пищи. Они могут быть разными, но чаще это жидкости, которые мухам удобно слизывать. Для взрос-лых особей это то же, что угле-водная пища. А яйца они от-кладывают в разные гниющие субстраты. Когда органические вещества начинают разлагать-ся, они становятся проще для переваривания личинки. Она этим питается. Поэтому больше всего мух соблазняют гниющие фрукты или овощи, мусор, ко-торый долго лежит, и уборные.

Если в радиусе 100 метров есть такие источники, как, на-пример, помойка, насекомых может быть очень много. А ког-да в окрестностях достаточно чисто, то мух, соответственно, меньше. Если неподалеку рас-положена звероферма, сосед-ним помещениям особенно грозит появление мух, потому

что в таких местах очень много экскрементов жи-вотных.

— если на даче установлен туалет, от которого мало за-паха, это уменьша-ет вероятность по-явления мух или они чувствуют даже тот запах, который мы не замечаем?

— У мух, конечно, обоняние намного тоньше, чем у нас. Им «приятнее» запахи, которых избегает человек. На-верное, если это какой-нибудь особенно чистый, необычный туалет, есть вероятность, что их будет меньше, чем вокруг простой уборной. Но, в прин-ципе, это такие насекомые, ко-торые всегда есть.

— а как бороться с мухами, которые уже залетели в дом?

— В помещении действенно только то, что известно: липкие ленты, разнообразные спреи, например, дихлофос или его современные аналоги. Вот, на-верное, и все. Народные сред-ства тоже работают: многие для борьбы с мухами в доме подве-шивают мухоморы или кладут их там, где чаще всего летают насекомые, то есть около окон.

— В какой период мух больше?

— Это зависит от вида. У до-мовой мухи пик в июле. Конеч-но, если весна приходит рано, сроки сдвигаются, но чаще всего массовый выплод про-исходит в июле. А осенью пик у мух, которых в народе называ-ют «жигалки». Это совершенно

другой вид, и они — кровососы. Может быть, слышали, в дерев-нях часто говорят: осенью мухи становятся злее, они начинают кусаться. На самом деле это просто другие мухи. Они залета-ют в дом реже, чем муха домо-вая, так что в целом после июля активность мух идет на спад. В первую очередь сроки лета за-висят от погоды. Насекомые ча-ще летают в светлых помещени-ях, в солнечную погоду.

— насколько мухи в доме угрожают нашему здоровью?

— Действительно, мухи яв-ляются потенциальными пере-носчиками многих заболеваний. Это связано с тем, что они раз-множаются в фекалиях и раз-лагающихся веществах. Прово-дили исследования, и это давно доказано. Но у нас степень опас-

ности не так уж велика. Дело в том, что у мух широкие лапки с мелкими щетинками, к которым легко цепляются яйца червей, таких, как аскариды, или какие-то бактерии. Чем больше их в источнике размножения мух, тем больше вероятность того, что они прицепятся к лапкам. А бактерий, вирусов и паразитов

много там, где есть больные, инфицированные люди.

Таких на самом деле не-мало: многие заражены паразитами и даже не знают об этом. Но в на-шем регионе все равно намного меньше источ-ников заражения, чем, скажем, в азиатских странах. Вот там уро-вень распространения

болезней совершенно другой, и мухи представляют реальную угрозу. А в Сибири мухи наиболее опасны, если рядом находится, допустим, ин-фекционная больница.

Кстати, звероферма — не обязательно источник инфек-ций, потому что у животных и у человека заболевания, как правило, разные.

— то есть где болезней больше, там и мухи опаснее?

— Да, но бактерии и пара-зиты, которые переносятся на лапках, это еще не все.

Другая опасность исходит от фаниид — это более мелкие мухи. Они могут откладывать яйца на теле человека и вызы-вают миазы — их личинки живут под кожей человека и питаются тканями. Если съесть их яйца, они будут жить в кишечнике, и,

естественно, приносить очень неприятные ощущения. Но ко-му это грозит в первую оче-редь? Разумеется, тем, кто не следит за гигиеной. Насекомых привлекает все грязное, они могут отложить яйца на грязную одежду, которую потом кто-то надевает, и личинки поселяют-ся в мочеполовых путях, или на грязные продукты, которые за-тем люди едят, не помыв.

Должна вас успокоить: пока в Новосибирске я не слышала о случаях миазов, хотя чисто теоретически они возможны.

— насколько для нашей области характерны болез-ни, которые связаны именно с мухами?

— Чаще просто нельзя до-казать, что человек заразился именно из-за них. Если у чело-века в кишечнике обнаружены, допустим, аскариды, откуда вы узнаете, как произошло зара-жение? Может быть, вы съели яйца этого паразита, которые оказались на ваших яблоках? На яблоки они могли попасть как раз с лапок мухи. А может быть, эти яйца вы «забрали» с поруч-ней в общественном транспор-те. Но точно об этом не узнать. Конечно, вероятность заразить-ся какими-либо паразитарными организмами выше в таких по-мещениях, где очень много мух, и никто за этим не следит.

— какой из тех видов мух, что вы перечислили, наибо-лее опасен?

— Степень опасности при-мерно одинаковая. Мухи подце-пляют заразу совершенно слу-чайно, и вероятность заболеть зависит не столько от конкрет-ного вида, сколько от того, с чем они соприкасались. Поэто-му лучше не пытаться избегать какого-то определенного вида мух, а просто содержать свой дом и продукты в чистоте, а так-же следить за своевременной уборкой близлежащих помоек.

Подготовила антонина ВОрОНцОВа.

у домовой мухи пик активности в июле

Они досаждают нам своим видом, жужжанием, и мы с детства знаем, что они разносят заразу. но стоит ли их по-настоящему бояться? О неприятных летних гостях — домашних мухах рас-сказывает кандидат биологических на-ук, старший научный сотрудник инсти-тута систематики и экологии животных СО рАн Вера Сергеевна Сорокина.

Я со своим небольшим пятилетним опытом

в этом году довольна тремя своими клумбами. Одна из них многолетняя. Ею я особенно горжусь! А в первый год у ме-ня хохма была с простой на-стурцией. Купила я у бабушки

семена. Бабушка говорит, что сажать надо сантиметров через сорок, что кусты большие будут. А я думаю: «Это у вас большие, а с моим опытом надо погуще посадить, чтобы хоть что-то по-лучилось». Посадила густенько так. Взошла она практически

вся, и пошла расти, она оказа-лась вьющейся. Каждый куст длиной около метра по земле стелется. Это был сплошной «девятый вал» из цветов. Кра-сиво до безумия, Но садила я их рядом с дорожкой и пройти по ней стало весьма проблема-тично.

Ольга сОбОлеВа, Новосибирск.

девятый вал из цветов

объявлениеРеализуем посадочный

материал винограда (около 50 сортов), яблони, груши, сливы, абрикоса, алычи, усы земляники (обычной и ре-монтантной), малины круп-ноплодной, крыжовника, лимонника китайского и дру-гих цветочно-декоративных культур.

Также продаем пчелосе-мьи карпатской породы, мед и продукцию пчеловод-ства. Принимаются заказы на пчелосемьи и отводки на 2012 год и весну 2013 года.

Проезд: г. Бердск, пос. Ми-чуринский, ул. Солнечная, 8.

Тел. 8(38341)53-670, моб.: 8-913-709-30-50, 8-953-767-59-11.

18 № 06 (133), июль 2012 г.в Сибири СК Атерть-САмОбрАнК А

шампиньоны, фаршированные сыром

20 небольших шампиньонов, 1 ст. ложка лимонного сока, 100—150 г сыра, 1 небольшая луковица, 2 ст. л. растительно-го масла, 1 ч. ложка соли, по 1 щепотке красного и черного жгучего перца

Шляпки грибов от-делить от ножек, про-мыть в подкисленной воде (на 500 мл — 1 ст. ложка лимонного со-ка), а затем вытереть их насухо. Ножки на-резать и смешать с измельченным сыром, луком и 1 ст. ложкой масла. Все обжарить несколько минут на сковороде. Получив-шейся сырно-грибной массой нафаршировать гриб-ные шляпки.

Противень смазать расти-тельным маслом, положить на него шляпки грибов и поставить на 10 минут в предварительно подогретую до 190°С духовку.

Перед подачей к столу каж-дую грибную шляпку положить на крекер или намазанный сли-вочным маслом кусочек хлеба.

салат «русский»2 моркови, 4 картофелины,

1/2 стакана зеленого горошка, 5 белых свежих грибов, 1 со-леный огурец, 1 яблоко, 1 ко-рень сельдерея, 2—3 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.

Нарезать мелкими кубика-ми картофель, морковь, сель-дерей, огурцы, яблоко. Грибы отварить и мелко порубить. Добавить в салат зеленый го-рошек и хорошо перемешать, заправить маслом. Выложить горкой в салатник, украсить цветком из моркови.

салат из макарон с грибами400 г коротких макарон,

250 г шампиньонов, 1 морковь, 1 стебель лука-порея, 5 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. вин-ного уксуса, 2 ч. л. рубленого розмарина, 2 ч. л. рубленой петрушки, 1 красный сладкий перец, 8 маслин без косточек, молотый черный перец, соль.

Грибы помыть и почистить, морковь очистить. Овощи по-резать ломтиками или тонкими кольцами. Пассировать мор-

ковь и лук в 2 ст. л. оливково-го масла примерно 1 минуту. Добавить шампиньоны, уксус и зелень, тушить 15 минут. Добавить 3 ст. л. оливкового масла, охладить и поставить в холодильник на 12 часов. Стручки сладкого перца очи-

стить, помыть, порезать ку-биками. Макароны отварить в подсоленной воде, промыть. Смешать макароны и овощи. При подаче блюдо посыпают мелко нарезанными маслина-ми и луком-пореем, нарезан-ным кольцами.

грибной винегрет со свеклой150 г маринованных или

соленых грибов, 1 луковица или 50—100 г зеленого лука, 1 морковь, 1 маленькая свек-ла, 2—3 картофелины, 1 не-большой соленый огурец, 3 ст. ложки растительного масла, 2—3 ст. ложки столового уксу-

са или лимонного сока, соль, сахар, горчица, перец, зелень укропа и петрушки.

Грибы и лук нашинковать, от-варенные свеклу, картофель и огурец нарезать, добавить к грибам, перемешать с маслом, посолить, заправить уксусом, специями. Сверху посыпать зе-ленью.

голубцы с фаршем из риса и свежих

грибов1 кочан капусты,

2 ст. л. растительного масла, соль.

Для фарша: 6 ст. л. риса, 600 г све-жих грибов (шампи-ньонов), 1 луковица, 1 ст. л. растительного масла, соль.

Рис отварить, посо-лить, влить масло, пе-

ремешать. Грибы нашинковать, посолить, подрумянить в мас-ле. Смешать с рисом и обжа-ренным луком. Капусту обдать кипятком или проварить, разо-брать на листья. На середину листьев положить фарш, свер-нуть конвертиками, обвалять в муке и обжарить в масле. Затем положить на смазанное маслом глубокое блюдо, сбрызнуть маслом и потушить до готов-ности. При подаче посыпать ру-бленой зеленью.

Кабачки, фаршированные грибами и рисом

На 1 кг кабачков — 1/2 стака-на риса, 400 г свежих грибов, 1,5 головки лука, 4 ст. ложки растительного масла, 1/2 ст. ложки томата-пюре, 1 ч. ложки муки.

Кабачки обмыть, очистить от кожуры, разрезать поперек на дольки толщиной 5—6 см. Из каждого куска вынуть чайной ложкой сердцевину настолько, чтобы по-лучилась чашечка с дном толщиной около 1 см. Подготовленные чашечки положить вверх донышком в со-тейник с разогретым маслом, накрыть крышкой и слегка под-жарить в течение 8—10 мин. За это время кабачки несколь-ко подрумянятся, проварятся

паром и будут мягче. Затем чашечки пере-вернуть, слегка посо-лить и заполнить фар-шем. Сверху фарш посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и поставить в духовой шкаф для запекания.

Когда кабачки зару-мянятся, залить томат-ным соусом, накрыть крышкой и поставить снова в духовой шкаф на 10 минут.

Перед подачей на стол по-лить соусом и посыпать ру-бленой зеленью петрушки или укропа.

Кабачки можно фаршировать и овощами.

Картофель, фаршированный грибами

12 картофелин, 2 стакана на-резанных свежих белых грибов, четверть белой булки, 1/2 стака-на растительного масла, 1 ста-кан овощного бульона, соль.

Очистить картофель, ополос-нуть в холодной воде, срезать с одной стороны верхушку, выдолбить половину внутрен-ности из каждой картофелины и заложить фарш, который го-товится так: отварить свежие белые грибы, мелко нарубить, смешать с мякотью белой бул-ки, положить масло, посолить, размешать. Уложить фарш в

картофелины, покрыть сре-занной верхушкой, укрепить нитками, сложить в сотейник, налить растительное масло, влить овощной бульон и ва-рить до готовности. Подавая на стол, выложить на блюдо и облить соусом из сотейника.

солянка грибнаяНа 500 г свежих грибов —

1 кг свежей капусты, 1 соленый огурец, 1 головка лука, 2 ст. ложки томата-пюре, 1—2 ч. ложки сахара, 2 ст. ложки рас-тительного масла.

Капусту нашинковать, по-ложить в кастрюлю, добавить масло, немного воды и тушить около 0,5 ч. За 10 минут до окончания тушения прибавить томат-пюре, сахар, соль, пе-рец, лавровый лист, уксус.

Грибы (белые, подберезовики, рыжики и др.) очистить, промыть и положить на 10—15 минут в кипящую воду, затем нарезать ломтиками и обжарить в масле. Сложив грибы в миску, на той же сковороде поджарить лук и за-тем смешать его с грибами, до-бавив нарезанный огу-рец, соль, перец.

Половину тушеной капусты уложить слоем на смазанную маслом сковороду, на капусту выложить приготов-ленные грибы и вновь покрыть слоем остав-шейся капусты. Посы-пав капусту сухарями и сбрызнув маслом, поставить в духовой шкаф для запекания. Перед подачей на стол на солянку можно положить ломтик лимона или маслины.

Грибную солянку можно при-готовить также из квашеной капусты, не добавляя в этом случае уксус. Свежие грибы можно заменить солеными или сушеными.

помидоры, фаршированные грибной икрой

500 г свежих или 100 г суше-ных грибов, 200 г репчатого лука, 6—10 средних круглых помидоров, зелень, 3—4 ст.

ложки растительного масла, соль, специи по вкусу.

Свежие или сушеные замо-ченные с вечера грибы сварить до готовности на среднем огне в закрытой крышкой кастрюле, выложить грибы из бульона на разделочную доску и оставить на 20—30 минут, чтобы грибы просушились. Подготовленные грибы нарезать в виде тонкой лапши (для этого нарезать гри-бы кружочками, затем нашин-ковать поперек) и перемешать с поджаренным в растительном масле репчатым луком. По вку-су посолить, слегка приправить черным молотым перцем, всы-пать щепотку мускатного оре-ха, нарезанную зелень и снова перемешать.

Свежие крепкие и круглые помидоры промыть, срезать верхушку и очень тонко, срезав лишь кожицу, отрезать доныш-ко помидора, чтобы фарши-рованный помидор не завали-вался набок. Аккуратно чайной ложечкой вынуть мякоть из по-мидоров так, чтобы получилась чашечка со стенками толщи-ной примерно 1 см. Грибным фаршем начинить неплотно каждый помидор, по желанию накрыть срезанной верхушкой и уложить помидоры неплот-но в смазанную растительным маслом и обсыпанную паниро-вочными сухарями сковороду. Слегка промазать каждый по-мидор растительным маслом и поставить в горячую духовку примерно на 15—20 минут, до тех пор, пока поверхность по-мидоров не подрумянится до золотистого цвета.

Запеченные помидоры акку-ратно снять со сковороды ши-рокой лопаточкой, выложить на широкое блюдо, покрытое листьями салата, по краям вы-ложить вареные грибы, укра-сить все кружочками свежих огурцов, тонкими ломтиками лимона и веточками зелени. Или выложить фаршированные помидоры на широком блюде вокруг горки политого кетчу-пом вареного риса.

Подготовила Виктория белОУсОВа.

грибное лукошко

белый гриб. Благода-ря алкалоиду герцедину, по-могающему при лечении стенокардии, полезен сер-дечникам. Курс «лечения» — месяц-полтора.

п о Д о с и н о В и к . Снижает холестерин в крови, благодаря чему борется с атеросклеро-зом. Курс «лечения» — тот же.

маслята. Содер-жат особое смолистое вещество, которое сни-мает острые головные

боли и облегчает состояние больных, страдающих пода-грой. Курс «лечения» — пара дней при головных болях и две-три недели при подагре.

рыЖик. Содержит проти-вовоспалительное вещество, сходное по действию с гормо-ном кортизоном, благодаря чему полезен при любых болях и воспалениях. Курс «лече-

ния» — в зависимости от продолжительно-сти симптомов.

грузДь. Полезен тем, кто страдает ту-беркулезом и бронхи-том, так как выделяет фитонциды — анти-бактериальные веще-ства.

чем полезны «одноногие»

Собирать грибы — один из самых доступных и по-лезных видов отдыха. у опытных грибников сезон длится с весны до поздней осени. За это время они стараются заготовить как можно больше даров ле-са для длительного употребления и готовят из них различные блюда.

грибы — это украшение праздничного стола: вкусные, ароматные, питательные, в пост они спо-собны заменить мясо. этот продукт удобен в хра-нении, переработке и приготовлении. Всем люби-телям «тихой охоты» мы посвящаем нашу рубрику.

19№ 06 (133), июль 2012 г. в СибириЗеЛенАЯ АПтеК А

Перед ПримеНеНием НеОбХОдима КОНсУльТациЯ лечаЩеГО Врача!

За много лет фельдшер-ской практики накопила не-малый опыт лечения овсом и хочу им поделиться. А на-чиналось все так...

Заболела гриппом, кото-рый дал осложнение — в о с п а л е н и е л е г к и х .

Пролечилась в стационаре антибиотиками, но кашель, затрудненное дыхание, сла-бость остались. При выписке терапевт посоветовала: «Хо-рошо бы вам попить отвар овса», — и рассказала, как его приготовить и пить.

Овес насыщает наш организм незаменимыми кислотами, ви-таминами А, группы В, Е, РР, солями магния. С профилакти-ческой целью его можно при-нимать и взрослым, и детям.

Как-то ко мне обратилась бывшая сотрудница с прось-бой помочь ее сыну. Он уже два года болел диффузным гломерулонефритом (забо-левание почек). Я посовето-вала взять в равных частях овес, сухие измельченные плоды шиповника, траву ча-бреца, спорыша, цикория. 3 ст. л. смеси залить 2 ст. ки-пятка, кипятить 10 мин., на-стоять 4 часа, пить по 0,5 ст. 2 раза в день до еды.

Анализы мочи у юноши улучшились уже через месяц, он стал принимать отвар травы овса: 1 ст. сухого измельченного сырья залить 1 л кипятка, кипя-тить на малом огне 10 мин., на-стоять ночь в термосе или уку-тав кастрюлю. Молодой человек пил отвар по 0,5 ст. 3—4 раза в день в течение пяти месяцев. Анализы нормализовались.

Для профилактики сын зна-комой продолжал пить настой травы овса в межсезонья, чтобы приспосабливаться к перестройке, происходящей в природе. Для этого организму нужны силы, их-то и дает овес-целитель.

Межсезонья: 1-е — послед-няя неделя февраля и первая неделя марта: 2-е — последняя неделя апреля и первая неделя

мая; 3-е — последняя неделя июня и первая неделя июля; 4-е — последняя неделя авгу-ста и первая неделя сентября; 5-е — последняя неделя октя-бря и первая неделя ноября.

Я и мои близкие (дети, вну-ки) пьем отвар, который в свое время помог мне преодолеть осложнения гриппа. 1 ст. цель-ного зерна залить 1 л кипят-ка, кипятить 10 мин., насто-ять 2—3 часа, пить по 0,5 ст. 3—4 раза в день с медом или молоком. Это снадобье про-сто незаменимо после инфек-ционных заболеваний пече-ни, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, при диабете, гипертонии, осла-блении иммунитета, для очи-щения организма от шлаков.

Овес я выращиваю на при-усадебном участке, в начале мая с молитвой сею литровую банку зерна. Заготавливаю лекарственное сырье на раз-ных этапах развития растений. Когда овес только зацветает, срезаю траву с верхушками на 20—25 см и сушу в темном по-мещении. Затем измельчаю и храню в мешочках из хлопчато-бумажной ткани.

Это самое сильное лекар-ственное сырье, ведь растение

только-только набрало мощь для цветения.

На другом участке своей «плантации» срезаю растения в стадии колошения. Сушу и храню, как и сырье первого укоса.

Часть растений оставляю на зерно, которое использую для настоев и на семена для буду-щей посадки. Солома также целебная, ее запаривают и ис-пользуют для ванн.

У меня удален желчный пу-зырь, а значит, нагрузка на пе-чень повышенная. Поэтому я готовлю для себя сбор из тра-вы овса, цветков ромашки и календулы, кукурузных рылец. Овса беру в 5 раз больше, чем остальных компонентов. При других заболеваниях со-ответственно берут те лекар-ственные растения, которые используют для их лечения, и добавляют овес. Например, при гипертонии нужно 0,5 ст. овса, по 1/4 ст. ягод земляни-ки и плодов шиповника. За-ливают смесь 0,7 л кипятка и кипятят, пока объем жидкости не уменьшится наполовину, процеживают, отжимают. Вы-пивают равными порциями в 3—4 приема за полчаса до еды.

Надежда ВеХОТКО.

хорошо бы попить отвар овса

Во дворах многих новоси-бирских домов несколько десятков лет назад обыч-ным украшением были подсолнухи. да и сейчас нередко можно их увидеть в оградах частных домов на окраинах города. Подсол-нух — не редкий гость и на садовом участке. Вот толь-ко те, кто его выращивает, не всегда знают, что это яркое декоративное рас-тение к тому же обладает и некоторыми лечебными свойствами.

Самое вкусное и полез-ное в подсолнухе — се-мечки. В одной горстке

содержится суточная норма витамина Е, который играет большую роль в репродуктив-ной функции, сохраняет эла-стичность кожи, препятствует старению. Специальными ис-следованиями установлено, что у тех, кто ест много семе-чек подсолнуха, позднее, чем обычно, появляются седые волосы. Речь идет именно о свежих, а не о жареных се-мечках. Еще в семечках мно-го магния — больше, чем в ржаном хлебе, в шесть раз. А магний участвует в норма-лизации работы сердечной мышцы. Кроме того, очень

редкое растение может по-хвастаться таким количе-ством селена.

При ожоге помогут зеленые листья подсолнуха. Их надо растереть в кашицу и при-ложить к месту ожога. Боль пройдет быстро, и волдыря не будет. Чем же еще в случае чего поможет желтый бога-тырь?

Из лепестков можно приго-товить мочегонный и жаропо-нижающий настой. Для этого лепестки залить кипятком, настоять полчаса и пить по три столовые ложки в день за 15 минут до еды.

Если вы страдаете ревма-тизмом, вам понадобится мясистая шляпка цветка — в тот период, когда начинает созревать семя. Цветочную розетку измельчить, положить в банку и залить спиртом: на 1 шляпку — 9 ложек. Настоять 9 дней, добавить 10 г детского мыла. Полученной мазью надо смазывать больные места при ревматизме.

При остеохондрозе, камнях в почках и желчном пузыре полезны корешки подсолну-ха. Если пить их отвар, то по мере очищения организма нормализуется давление, ис-чезают головные и сердечные

боли, происходит генераль-ная чистка. Вы ощутите лег-кость движения. То, что будет выходить из вас вместе с мо-чой, мягко говоря шокирует: хлопья, песок, соли, слизь и прочая дрянь грязно-ржавого цвета.

Корень подсолнуха име-ет лечебную силу только у полностью созревшего рас-тения. Итак, вы заготовили корни — приступим к приго-товлению отвара: 1 граненый стакан дробленых корней проварить в 3 литрах воды 5 минут с момента закипа-ния на малом огне. Отвар остудить, слить и хранить в холодильнике, корни тоже. Выпить отвар за 3 дня, по 1 литру в день, постепенно, до еды или после. Затем эти же корни опять проварить в 3 ли-трах воды 10 минут, выпить по той же схеме; в последний раз проварить эти же корни 15—20 минут в 3 литрах во-ды, выпить как обычно, корни выбросить. На полноценный двухмесячный курс лече-ния необходимо 7 стаканов (300—350 г в зависимости от влажности) корней. Во время лечения исключить из пита-ния острые, кислые, копче-ные блюда, а также алкоголь, в том числе и пиво.

Запомните: все люди раз-ные, на кого-то отвар может не подействовать, а то и при-нести вред.

Подготовил Владимир ЯрКОВ.

если бы проводился конкурс популярности садовых цветов, то, не-сомненно, настурция за-нимала бы в нем одно из первых мест. трудно най-ти сад, где бы этот цветок не встречался. Он расцве-тает в конце июня и цветет почти до заморозков. но не всякий знает, что этот цветок еще и лечит, а так-же может быть неплохой приправой к пище.

Бл а г о д а р я н а л и ч и ю серы препараты из настурции облада-

ют общеукрепляющим и тонизирующим действи-ем. Внутрь настой листьев принимают как кровеочи-стительное средство при лихорадочных состояниях и интоксикации, как отхар-кивающее при бронхитах. Для приготовления настоя летом нарезают 15—30 г свежих листьев, настаива-ют 10 минут в литре кипят-ка и фильтруют в стеклян-ную емкость. Принимают по две-три чашки в день. В другое время года гото-вят настойку из свежих на-резанных листьев (1 часть листьев и 1 часть водки), принимают по чайной ложке 3 раза в день.

Настурция не просто украшает наши клумбы, она еще и отпугивает сво-им специфическим арома-том многих вредителей и обеззараживает почву от возбудителей грибковых инфекций. Помогает этот цветок и в уходе за волоса-ми, ее отваром ополаски-вают голову после мытья. Отвар готовят следующим образом: 100 г листьев ки-пятят в 2 л воды в течение 10—15 минут на слабом ог-не. При регулярном приме-нении прекращается выпа-дение волос и образование перхоти. Растение обла-дает противоцинготными и противозолотушными свойствами, способно за-живлять раны, предотвра-щать заражение.

Но и это еще не все ее достоинства. Все части растения съедобны и отли-чаются пикантным пряным вкусом, цветочные почки и незрелые семена можно использовать как приправу к самым различным домаш-ним заготовкам, также их маринуют в уксусе. Моло-дые свежие листья напоми-нают по вкусу кресс-салат, но употреблять их нужно в умеренных количествах во избежание раздражения желудка и кишечника.

Подготовил Владимир ЯрКОВ.

украшение клумбы, приправа и лекарство

целебная сила солнечного цветка

Отлично поддается ле-чению травами эрозия

желудка. Залейте 250 мл кипя-щей воды 1 ст. л. измельченной травы сушеницы болотной, уку-тайте посуду и оставьте на 2 ча-са настаиваться. После этого процедите и пейте по 1/3 ста-кана 3 раза в день за 30 минут до еды. Ежедневно готовьте свежий настой. Параллельно с ним принимайте отвар синю-хи. Залейте в эмалированной посуде 300 мл воды 1 ст. л. из-мельченных корней растения, доведите до кипения и проки-пятите под закрытой крышкой 30 минут на слабом огне. Осту-дите, процедите и принимай-те по 1 ст. л. 3—4 раза в день через 2 часа после еды и обя-зательно еще раз перед сном. Отвар можно хранить в холо-дильнике 3 дня, а потом надо готовить свежий. Лечиться на-стоем и отваром 21 день.

дина ФОмиНа.

Сейчас самое время укреплять волосы —

запариваем крапиву и дела-ем маски для укрепления во-лос — хорошо втираем отвар крапивы в кожу головы, остав-ляем маску на час, затем спо-ласкиваем водой с крапивным отваром. Очень хорошо укре-пляет волосы, заодно подле-чивает кожу головы.

анастасия Филь.

При бессоннице хоро-шо помогает настойка:

1 часть измельченных шишек хмеля на 4 весовых части вод-ки или спирта. Настоять 2 не-дели в темном месте, про-цедить, отжать. Принимать по 5 капель настойки на 1 ст. л. воды 2 раза в день до еды. Второй раз пить на ночь.

Нина семеНОВа.

рецепты из конверта

20 № 06 (133), июль 2012 г.в Сибири

Газета «Шесть соток в Сибири»Учредители: В. Ю. Антонов, С. Г. Бобин, Е. П. Хом-ченко. Редактор: В. Ю. АнтоновАдрес редакции: Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, офис 46. Тел.: (383) 335-68-92, 8-913-903-24-05

Газета зарегистрирована в Федеральной службе по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-46102 от 5 августа 2011 г.

Отпечатано в типографии ЗАО «Прайм Принт Новосибирск». Адрес типографии: 630105, г. Новосибирск, ул. Линейная, 114/1. Тираж 30 200 экз. Цена свободная. Выходит один раз в месяц. Подписано в печать по графику и фактически 27.06.2012 г. в 18.00.

Адрес для писем и объявлений: 630087, Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, оф. 46 E-mail: sotkisib@mail.ru

РЕДАКЦИОННыЙ СОВЕТ:А. Е. СОЛОВьЕВА, доктор с.-х. наукА. А. ТАНАСИЕНКО, доктор биологических наукВ. М. ЧЕКУРНОВ, кандидат биологических наукЕ. И. ЕРОШИНА, кандидат биологических наук

Мнение авторов публикаций не обязательно отражает точку зрения редакции. За содержание рекламных объявлений редакция ответственности не несет. Прием рекламы по тел.: 335-68-92 (доп. 125), 8-913-925-32-69 — На правах рекламы

Бесплатно получить кемеровский выпуск газеты «ШЕСТь СОТОК В СИБИРИ» можно в офисных, деловых центрах и торговых комплексах на фирменных стойках «Новая Полезная газета»:

тЦ «солнечный», ул. Ноградская, 1

Цум, ул. Кирова, 37

тЦ «я», пр. Кузнецкий 33 б («Ресторанный дворик», 3 этаж)

ДелоВой Центр ул. Демьяна Бедного, 1, 1 этаж (Здесь же можно подать объявления и рекламу в газету «Шесть Соток в Сибири. Кемеровский выпуск»: 3 этаж, каб. 317 с 9.00 до 18.00, без перерыва на обед)

торгоВый комплекс «приВоз», ул. Юрия Двужильного, 7, корпус 2

торгоВо-строительный комплекс «блеск», пр. Кузнецкий, 176

по вопросам размещения рекламы в кемеровском выпуске газеты

«шесть соток в сибири»звоните по телефонам:

ноВосибирсК:рекламный отДел газеты

«Шесть соток В сибири»ул. Новогодняя, 28/1, оф. 46

тел.: (383) 335-68-92 (доб. 125)моб. 8-913-925-32-69

www.idgorod.ru

КемероВо:рекламное агентстВо «сибреклама»

ул. Демьяна Бедного, 1 - 317 офис; 3 этажтел.: (3842) 33-18-18, 33-05-08, 75-57-09

www.sibreklama42.ru

ответы на сканворд в №5 По горизонтали: мука. джем. лавр. ежевика. арахис. лук.

Гриб. рам. редис. ара. По вертикали: медведка. Кнели. шез-лонг. мак. Вафли. самса. ребро. Хорда. аир.

на необычном дереве под названием джаботикаба пло-ды растут прямо на стволе.

Растение так же известно как бразильское вино-градное дерево. Произ-

растает оно в Португалии, Ар-гентине и преимущественно, как видно из названия, в Бра-зилии. Округлая компактная крона джаботикабы покрыта мелкими ланцетовидными листьями, дерево в тропиках достигает высоты 12 м, при выращивании на плантациях — 3—5 м. Листья имеют харак-терный миртовый запах.

Дважды в год на дереве появляются цветы. Они вы-глядят как немного стран-ные инопланетные создания, разместившиеся на ветках и стволе. Особенность появле-ния цветов прямо на стволе

или стебле растения вместо роста новых побегов носит название каулифлория. Если растение получает достаточ-но влаги, оно цветет и плодо-носит круглый год.

Джаботикаба прекрасно под-ходит для выращивания в кон-

тейнере в комнатных условиях или как растение контейнер-ного сада. Благодаря медлен-ному росту часто используется для бонсай. Растение, сфор-мированное в форме неболь-шого деревца, выглядит очень декоративно.

Сочный пурпурный плод можно сорвать и съесть прямо с дерева. Размер самого плода около 4 см в диаметре. Плод содержит в себе до 4 крупных семян. Плоды д ж а б о т и к а -бы являются популярным ингредиен-том для при-г о т о в л е н и я варенья и све-жевыжатых соков. Более того, из них делают вино или крепкий ликер. Иногда просто нет другого вы-бора. Дело в том, что плоды не под-

лежат долгому хранению. Уже через три дня после снятия их с дерева начинается процесс брожения.

Если у вас воспалились мин-далины, вы можете попро-бовать смягчить воспаление с помощью них. Кроме того, в плодах джаботикабы обна-ружены несколько противо-раковых составляющих. Есть надежда, что растение может быть полезно в борьбе с этим

заболеванием.

удивительная джаботикаба

Встречаются два соседа-дачника:

— Доброе утро. Куда это вы так спешите?

— Вот, решил застраховать свою дачу от пожара и града.

— От пожара — это я по-нимаю. Но как вы собирае-тесь устроить град?!

Рабинович показывает да-

чу, которую продает супру-жеской паре:

— Давайте поступим сле-дующим образом: вы назо-вете цену, за которую хоти-те приобрести дом, мы от души посмеемся, а потом поговорим о деле.

Муж вбегает на дачную ве-

ранду и докладывает жене:— Крышу перекрыл, ого-

род перекопал, забор ско-лотил, колодец вычистил, дорожки песком посыпал!!!

Жена задумчиво:— Ой, Коля, по-моему,

«Виагра» как-то по-другому должна действовать…

Бабушка восхищенно рас-

сматривает купальный костюм внучки, в котором та щеголяет на даче, и говорит:

— Эх, если бы я в молодости могла носить такой купальник, какой бы у тебя был дедушка!

АнекдотыВоспитанный пес

Это было в конце 90-х годов. Я была приглашена в гости к своей очень хорошей знако-мой. Хозяин дома сидит во гла-ве огромного стола в гостиной с камином. Большой усатый и пузатый дядя, директор всего на свете. Вокруг — не менее почетные гости и мы, дети. Си-дим, кушаем. В гостиную вхо-дит собака хозяина, проходит под стол и ложится у ног хозяи-на. Далее монолог хозяина:

— Это мой Граф. Чемпион в шестом поколении. Воспиты-вался в питомнике за беше-ные деньги. Ест только специ-альный корм. Слушает только ОДНОГО хозяина, это такая ме-тодика. Говорю ему «Аус» — это нельзя, говорю ему «Фусс» — рядом, говорю «Зух» — ищет... Кроме немецких команд других членов семьи и других команд, он не слушает. Вот какое вос-питание в этом питомнике.

Все время, пока хозяин рас-сказывал о собаке, пес мирно лежал у его ног. Тут свои «пять копеек» вставила жена хозяина:

— Ну не знаю, когда тебя нет, эта скотина крутится под нога-ми на кухне, выпрашивает мос-лы, ну я и гоняю его, говорю «ПШЕЛ ВОН ОТСЮДОВА» — и он уходит.

В этот момент Граф, прижав уши и хвост, скуля и пятясь, вы-ползает из-под стола и вино-вато помахивая хвостом улепе-тывает из гостиной. Вот вам и команды на немецком. Пока хо-зяин их перечислял — псина не шелохнулась, а как хозяйка ска-зала — уполз как миленький.

добычу делятНедавно отдыхали на даче, и

был такой прикол — вечером, когда уже стемнело, на веран-де раздалось странное шурша-ние. Ну, думаю, котэ наш шалит. Тут звуки повторяются, разда-ется звон уроненого ведра... Выхожу посмотреть, а там две здоровенные крысы довольно эпично дерутся друг с другом. А мой котэ сидит, вжался в угол, от ужаса глаза, как блюдца.

Ржу, зову посмотреть на это зрелище жену. Она, конечно, перепугалась, раздались виз-ги, женские крики «убе-е-ей», но когда я прогнал крыс шва-брой, она успокоилась и даже заметила:

— Они, наверное, там Бар-сика делили...

улыбнитесь