Σ H M E PA

Κ Υ Ρ Ι Ο Α Ρ Θ Ρ Ο

ΛΕΥΚΩΣΙΑ, Κυριακή 28 Σεπτεμβρίου 2014 • Eτος 6ο • Aρ. φύλλου 312 Κυπριακή Πολιτική και Oικονομική Eφημερίδα www.kathimerini.com.cy €1,50 (Απλή έκδοση) €2,90 (Βασική) €3,90 (Ενισχυμένη)

ΤΗΣ ΚΥ ΡΙΑΚΗΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ΣΤΟ K SPORTS

ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΤΩΝ Τ/Κ

Θέλει τηνπροεδρία της FIFAΤον Ιούνιο θα διεξαχθούν οιεκλογές στη FIFA και όπωςπροκύπτει, αντίπαλος του ΣεπΜπλάτερ για την προεδρία θαείναι ο Γάλλος Ζερόμ Σαμπέιν.

ΑΠΟΕΛ

Το ροτέισοντου ΔώνηΣτους πρώτους τέσσερις αγώ-νες πρωταθλήματος ο Ελλαδί-της έχει χρησιμοποιήσει 22από τους 26 ποδοσφαιριστέςτου ρόστερ.

ΟΜΟΝΟΙΑ

Ερωτηματικόη διόρθωσηΣτην Ομόνοια πιστεύουν ότι ηομάδα θα βελτιωθεί. Υπάρχουνόμως εμπόδια που πρέπει ναλυθούν, όπως είναι η κούραση,και το βάθος στο ρόστερ.

ΑΠΟΛΛΩΝΑΣ

Ποια είναι η ομάδατης ΒιγιαρεάλΗ Βιγιαρεάλ προέρχεται απόμια μικρή πόλη 50.000 κατοί-κων, όμως τα βάζει με τους με-γάλους της Ισπανίας και της Ευ-ρώπης.

ΑSSO

CIAT

ED P

RESS

Τη σύμφωνη γνώμη της καγκελαρίου Μέρ-κελ ότι η Ευρωζώνη δεν θα καθυστερήσειαναίτια τις αποφάσεις για τη μεταμνημο-νιακή εποχή και την ελάφρυνση του χρέουςαπέσπασε ο πρωθυπουργός Αντώνης Σα-μαράς στο Βερολίνο. Ωστόσο, για να φτάσει

εκεί η κυβέρνηση θα πρέπει να ολοκλη-ρώσει την αξιολόγηση με την Τρόικα, ηοποία εμφανίζεται κατηγορηματικά αντί-θετη σε αλλαγή των δημοσιονομικών στό-χων και σε μεγάλες εκπτώσεις στις μεταρ-ρυθμίσεις. Σελ. 18

Οταν ο Σαμαράς συνάντησε τη ΜέρκελΗ Tρόικα, η συμφωνία του Βερολίνου και τα νέα δεδομένα

Ο 15ΟΣ ΤΟΜΟΣ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ5 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ «Κ»

© DISNEY

Ο ΣΤ. ΟΣΑΤΣΚΙ ΣΤΗΝ «Κ»

Οι κυρώσεις πλήττουν τις σχέσεις μας

Ο πρέσβης της Ρω-σίας στην Κύπρο μι-λάει στην «Κ» για τηνκρίση στην Ουκρανίακαι τις επιπτώσεις,για τις στρατιωτικέςδιευκολύνσεις που

ζητά η Μόσχα από τη Λευκωσία αλλάκαι για το πλήγμα που επιφέρει, όπωςεκτιμά, ο μαξιμαλισμός στο Κυπριακό.Ο Στάνισλαβ Οσάτσκι διατυπώνει πα-ράλληλα την εκτίμηση ότι σε λίγο οιΡώσοι θα μπορούσαν να πάρουν τηνπρώτη θέση ανάμεσα στους ξένουςτουρίστες στην Κύπρο. Σελ. 6

ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΑΛΟΓΗΡΟΥ

Έρευνες σε πολλέςκατευθύνσεις Η επαναδιαπραγμάτευση της μετο-χής της Τράπεζας Κύπρου σε ΧΑΚ καιΧΑ πρέπει να είναι άμεσος στόχοςδηλώνει στην «Κ» η πρόεδρος τηςΕπιτροπής Κεφαλαιαγοράς ΔήμητραΚαλογήρου, υπογραμμίζοντας ότιπροκύπτουν θετικά, τόσο για την τρά-πεζα όσο και για την οικονομία. Επί-σης, αποκαλύπτει ότι η Επιτροπή κά-νει έρευνες σε πολλές κατευθύν-σεις. Οικονομική, σελ. 5

Η Αμφίποληαποκαλύπτεται Ο εμφύλιος των αρχαιολόγων

Από τη μία πλευρά οι άνθρωποι της πε-ριοχής που βλέπουν τη ζωή τους να αλ-λάζει μέρα με τη μέρα και από την άλληη παραφιλολογία που αναπτύσσεταιαπό τους αρχαιολόγους γύρω από ταμυστικά που κρύβει ο τύμβος της Αμ-φίπολης, τα οποία θα βγουν στην επι-φάνεια μέχρι τα τέλη του μήνα, σύμφωναμε την κ. Περιστέρη. Σελ. 19

Άγκυρα καιτζιχαντιστέςΟι υποψίες από τη Δύση

Με την έναρξη των επιχειρήσεων εναντίοντου «Ισλαμικού Κράτους στο Ιράκ καιστη Συρία», η απροθυμία της Τουρκίαςνα συμπράξει με τη Δύση κατά των τζι-χαντιστών θεωρήθηκε ως ένα βαθμό θε-μιτή, καθώς 49 Τούρκοι όμηροι βρίσκονταναπό τον Ιούνιο στα χέρια τους. Σήμεραόμως οι όμηροι απελευθερώθηκαν χωρίςη Τουρκία να αλλάζει στάση. Σελ. 20

Σελ. 24

Η επιχείρηση διάσω-σης των 354 μετανα-στών από τη Συρία πε-νήντα ναυτικά μίλιαανοιχτά της Κύπρουμπορεί να ολοκληρώ-θηκε με επιτυχία, σεκαμία όμως περίπτω-ση δεν μπορεί να δι-καιολογεί θριαμβολο-γίες. Τουναντίον, έναπεριστατικό ανθρωπι-στικού χαρακτήραανέδειξε τις χρόνιεςσοβαρές ελλείψειςπου έχει η ΚυπριακήΔημοκρατία σε πλωτάμέσα. Σελ. 12

Έχουμε κενά στη διάσωση

Δώστε τέλοςΤα όλο και βαθύτερα παρασκήνιαστην Τράπεζα Κύπρου δεν αφήνουντο Ίδρυμα να πάρει μπρος. Η αύ-ξηση κεφαλαίου ήταν ένα αποφα-σιστικό βήμα, το οποίο έγινε κα-τορθωτό σε πείσμα ορισμένων πουχρειάζονται την Τράπεζα για τηνκοινωνική τους καταξίωση. Οι πα-ρεμβολές συγκεκριμένων κομμάτων,με στόχο την εκ νέου επιβολή τηςκουμπαροκρατίας, δεν επιτρέπειστους σχεδιασμούς να προχωρή-σουν. Μπορεί η παρέμβαση τηςΚεντρικής Τράπεζας να έγινε στοχειρότερο χρονικό σημείο και μεάκομψο τρόπο, αλλά όσο καθυστερείη Γενική Συνέλευση, τόσο καθυ-στερεί και η τελική εξυγίανση τηςΤράπεζας. Πλέον, η διάθεση ορι-σμένων να κρατήσουν την καρέκλα,δημιουργεί προβλήματα στην επι-στροφή στο ΧΑΚ, την αποπληρωμήτου ELA (για την οποία το Δ.Σ. ήτανενήμερο) και την έκδοση ομολόγου1 δισ. ευρώ στην αγορά. Αν η πολι-τική έχει ένα λόγο, για το καλό τουτόπου, ας ζητήσει από στενούς φί-λους της να πάνε σπίτι τους…

Οι κινήσεις Ρος στην Ιρλανδία, όπου ο με-γαλοεπενδυτής διέσωσε την Bank of Ire-land, πουλώντας στη συνέχεια τις μετοχέςτου και τριπλασιάζοντας τις αποδόσειςτου, προμηνύουν και τις προθέσεις τουγια την Τράπεζα Κύπρου: Ενώ το στοίχημααφορά στη γενικότερη πορεία της οικο-νομίας της χώρας, οι μεγάλες διαρθρωτικές

αλλαγές που θα πρέπει να αναμένονταιστην τράπεζα προϋποθέτουν πως ο κ. Ρος–μαζί με τους συμμάχους του– θα έχει έλεγ-χο στο Διοικητικό Συμβούλιο. Γι’ αυτό τονλόγο και δεν ήταν δυνατόν να αφεθεί ηΤράπεζα χωρίς εκλογική συνέλευση. Εντω μεταξύ, η αποπληρωμή 800 εκατ. ευρώστον ELA είχε ανακοινωθεί από καιρό, από

το ίδιο το Διοικητικό Συμβούλιο, το οποίοενημερώθηκε και με τα σχετικά στοιχείαστην τελευταία του συνεδρία. Έτσι, ελέγ-χονται οι πληροφορίες πως δεν ήταν ενή-μερο, κάτι που καταδεικνύει και το βάθοςτου παρασκηνίου στην Τράπεζα. Η απο-πληρωμή του ELA δίνει βαθιές ανάσεςστην τράπεζα. Οικονομική, σελ. 4

Το σχέδιο Ρος για Τρ. ΚύπρουΕκνευρισμό σε κομματικά δώματα προκαλεί η απομάκρυνση μελών του Δ.Σ. από τη Γ.Σ.

ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΟ ΚΥΠΡΙΑΚΟ

Η περίοδος χάριτος τελειώνει,κλειδί ο Οκτώβριος Οι συστάσεις για την 3η φάση των συνο-μιλιών, τα αναπόφευκτα χρονοδιαγράμ-ματα και οι επιπτώσεις σε περίπτωσηνέας αποτυχίας είναι ήδη επί τάπητος.Οι πλευρές καλούνται να αφήσουν κατάμέρος τις «εκθέσεις ιδεών» και να εμπλα-κούν αμέσως σε εντατική διαπραγμά-τευση των «αγκαθιών» του εδαφικού,του περιουσιακού και των εγγυήσεων.Τα αποτελέσματα της προσπάθειας Αϊντεθα καθορίσουν την εξαγγελία επίσκεψηςτου Αμερικανού ΥΠΕΞ σε Λευκωσία-Αθή-να-Άγκυρα τον Οκτώβριο. Σελ. 4.

Ο Αβέρωφ ως ρουλεμάνστο κομματικό τοπίο. Σελ. 7

Διαφωνίες και ανταρσίες σεΕΔΕΚ-ΔΗΚΟ. Σελ. 11

ΥΠΟΘΕΣΗ ARISTO

Τα νέα στοιχεία παραπέμπουνσε νέες συλλήψεις Η Γενική Εισαγγελία βρίσκεται ενώπιονμιας περίπλοκης υπόθεσης, της οποίαςτο βάθος ακόμη δεν μπορεί να υπολογισθείκαι που χαρακτηρίζεται και ως «ΛερναίαΎδρα». Με όσα έχουν ενώπιόν τους οιανακριτές, δεν είναι εκτός πραγματικό-τητας και νέος πιθανός γύρος συλλήψεων.Οι πληροφορίες επιμένουν ότι η προσοχήτων ανακριτών συνεχίζει να είναι στραμ-μένη και στο προσωπικό του Δήμου Πά-φου, αλλά και πρόσωπα από το φιλικόκαι συγγενικό περιβάλλον των τελούντωνυπό κράτηση υπόπτων. Σελ. 13

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η κυπριακή κουζίνασε ένα βιβλίο Ένα μοναδικό στο είδος του βιβλίο336 σελίδων, σε αγγλική και γερμανι-κή έκδοση εμπερικλείει τον πλούτοτης κυπριακής γαστρονομίας και τωνανθρώπων της με υπέροχες εικόνες,μέσα από 70 γνωστές και άγνωστεςσυνταγές που υπογράφει η Μαριλέ-να Ιωαννίδου. Ζωή, σελ. 1

Με αναβαθμισμένο προφίλ φεύγει η Κύπρος από τη Γ.Σ. του ΟΗΕ, καθώς η ένταξη στη συμμαχία κατά του ISIL, σε συνδυασμό με την αμφιλεγό-μενη στάση της Τουρκίας, άνοιξαν νέες δυνατότητες στη Λευκωσία, την ώρα που στη Συρία συνεχίζονται οι βομβαρδισμοί της «Συμμαχίας» κατάτων τζιχαντιστών. Στις αεροπορικές επιθέσεις έλαβε μέρος και η πρώτη γυναίκα πιλότος F-16, από τα Ενωμένα Αραβικά Εμιράτα, επισμηναγόςΜάριαμ Αλ Μανσούρι . Σελ. 5, 15, 20.

Οι βομβαρδισμοί στη γειτονιά μας

Μπορείτε να διαβάσετε ολόκληρη την εφημερίδα

ψηφιακά στο ipad με μόνο €0,89

01- KATHI 28-9_KATHI NEW 27/09/14 00:23 Page 1

-0,88%

Dow JonesΜεταβολές εβδομάδας

Κ Υ Ρ Ι Α Κ Η 2 8 Σ E Π T E M B P I OY 2 0 1 4

X.A.-4,11% -0,98%

Nasdaq

-0,55%

Nikkei

-2,51%

Dax

-1,82%

FTSE 100

1,72%

Πετρέλαιο

-1,25%

€ /$

ΔΙΑΒΑΣΤΕ

Μετά από προβλήματα στην παραγωγή, καθυστερήσεις, και υπερβολικό κόστος το οποίο παρ’ ολίγοννα οδηγήσει στη διακοπή του προγράμματος παραγωγής του, το F22 πραγματοποίησε τελικά τηνπρώτη του επίσημη έξοδο μάχης, χτυπώντας τις θέσεις Διοίκησης του ισλαμικού κράτους. Σύμφωναμε το αμερικανικό Πεντάγωνο, το πιο πρόσφατο μαχητικό της Πολεμικής Αεροπορίας, το οποίο δενχρησιμοποιήθηκε στο Αφγανιστάν ή στο Ιράκ, έκανε ντεμπούτο, λαμβάνοντας μέρος στο δεύτεροκύμα επιχειρήσεων κατά της Συρίας. Ωστόσο, με αυξημένο κόστος συνδυάζεται κάθε F-22, το οποίοστοιχίζει περίπου 190 εκατ. δολάρια, την ώρα που περισσότερα από 190 μαχητικά του είδους έχουνκατασκευαστεί για τις ανάγκες του αμερικανικού στρατού.

Βάπτισμα του πυρός για το F22

EPA

Η πρότερη πορεία του Wilbur Rossπρομηνύει τις προθέσεις του επεν-δυτή για την Τράπεζα Κύπρου.Ιδίως όσον αφορά στην ιδιαίτεραπετυχημένη επένδυσή του στηνBank of Ireland, θα πρέπει να ανα-μένονται ταχύτατες διαρθρωτικέςκινήσεις, και στη συνέχεια έξοδοςμόλις αυξηθεί η τιμή της μετοχής.Εν τω μεταξύ, η συμμαχία που δια-μορφώνεται μεταξύ του επενδυτή,ορισμένων από τους παλαιούς Ρώ-σους μετόχους και άλλων «μεταρ-ρυθμιστών» βρίσκεται πλέον καιανοικτά σε ρήξη με τον «άξονα»

συμφερόντων που σήμερα ασκείέλεγχο στο Δ.Σ. της τράπεζας. Ηεπιβολή από την Κεντρική Τράπεζατης σύγκλισης Γενικής Συνέλευσης,γέρνει την πλάστιγγα υπέρ τωνπρώτων.

Εν τω μεταξύ, η αποπληρωμήοποία ήταν ενήμεροι, δίνει βαθιέςανάσες στην τράπεζα. Ωστόσο, τογεγονός ότι το ΔΣ ήταν ενήμερο(αφού το ίδιο είχε αποφασίσει τηναποπληρωμή του ELA), εγείρει πολ-λά ερωτηματικά για την σκοπιμό-τητα της διαρροής πως «ψάχνουντα 800 εκατ ευρώ». Σελ. 4

Πλειστηριασμοί ακινήτωνΕλλήνων μεγαλοοφειλετώνΟι οφειλέτες έχουν χρέη που ξεπερνούντα 300.000 ευρώ και προκειμένου να δια-σφαλισθούν τα συμφέροντα του ελληνι-κού Δημοσίου κατασχέθηκαν ακίνητα καικινητά περιουσιακά στοιχεία. Σελ. 12

Α Ν Α Λ Υ Σ Η / Του ΜΙΧΑΛΗ ΠΕΡΣΙΑΝΗ

Όσο κι αν προσπαθείαυτή η στήλη δεν θακαταφέρει να κλείσειχρονολογικό έτος χωρίςνα επιστρέψει στονΧάρρυ Φράνκφουρτ.

Το εξαιρετικό του βιβλίο –ή μάλλονδοκίμιο– «On Bullshit» αποτελεί ένασημαντικό φιλοσοφικό σύγγραμμαπου, στις 25 μόλις σελίδες του αναλύειένα σοβαρό ζήτημα.

«Ένα από τα βασικά χαρακτηρι-στικά της κοινωνίας μας είναι πωςέχει τόσες πολλές λαφαζανιές (bull-shit). Όλοι το γνωρίζουν». Αυτό πουακολουθεί τις πρώτες λέξεις του βι-βλίου δεν είναι μια άνετη κουβεντούλασε εύκολη γλώσσα. Πρόκειται για μιασοβαρή θεώρηση. Και, ναι, είναι μιαθεώρηση που έχει άμεση σχέση μετη δική μας κοινωνία –και πάνω απόόλα με την πολιτική μας ζωή. Τις τε-λευταίες εβδομάδες έγινε ένας γενικόςχαμός για να προστατευτεί η πρώτηκατοικίααπό τις «μαζικές» εκποιήσεις.Η πρώτη κατοικία προστατευόταναπό την αρχή στο νομοσχέδιο (καιστο σύνταγμα) και μαζικές εκποιήσειςδεν έχουν λογική για το profit-and-loss των τραπεζών. Εξάλλου, αυτόήταν εξαρχής ένα θέμα που θα απα-σχολούσε το επόμενο νομοσχέδιο,

περί φερεγγυότητας. Αλλά αυτά ήτανψιλά γράμματα για τους πολιτικούς,αφού αν το παραδέχονταν δεν θα εί-χαν πάτημα για να αυτοδιοριστούνπροστάτες της πρώτης κατοικίας. Ηγενική λαφαζανιά που ακούστηκεγια το όλο θέμα μάζεψε τόνους bullshitστη λεωφόρο Νεχρού. Και, ο κόσμοςέχαψε τις λαφαζανιές. Ακούσαμε μά-λιστα πως «εκατοντάδες χιλιάδες»νοικοκυριά κινδυνεύουν από τις «μα-ζικές εκποιήσεις» πρώτης κατοικίας.Τα νοικοκυριά στην Κύπρο αριθμούνσχεδόν 301.000. Από αυτά,οι 59.000ενοικιάζουν την κατοικία τους, καιεπομένως δεν μπορούν να εκποι-ηθούν ως πρώτη κατοικία. Άλλα17.000 νοικοκυριά σχεδόν, διαμένουνδωρεάν, με άλλους τόσους σε «άλλοτρόπο ενοικίασης». Τα νοικοκυριάσε ιδιόκτητη κατοικία –για την οποίαενδεχομένως να έχουν δάνειο– ανέρ-χονται σε 205.165.

Όταν επομένως κάνουν κομματικοίαρχηγοί δήλωση πως κινδυνεύουνμε εκποίηση «εκατοντάδες χιλιάδεςνοικοκυριά» που μπορεί να χάσουντην πρώτη τους κατοικία, για πόσες«εκατοντάδες χιλιάδες» μιλούμε; Ταστοιχεία, λένε πάντως πως μιλάμεγια λιγότερες από δύο«εκατοντάδεςχιλιάδες».

Εν τω μεταξύ, τα συνολικά δάνειαγια ιδιοκατοίκηση –τα οποία αφορούνστην «εκποίηση πρώτης κατοικίας»– ανέρχονται σε 5,7 δισ. ευρώ. Απόαυτά, τα Μη Εξυπηρετούμενα είναι35%. Τα Μη Εξυπηρετούμενα τωννοικοκυριών φτάνουν μεν στα 4,4δισ. ευρώ, αλλά από αυτά μόνο ταμισά αφορούν σε ιδιοκατοίκηση.

Τα στοιχεία, εν ολίγοις, λένε πωςη δήλωση για «εκατοντάδες χιλιάδεςνοικοκυριά» που κινδυνεύουν είναικαθαρή λαφαζανιά (bullshit).

Υπάρχει, κατά τον Φράνκφουρτ,μια σημαντική διαφορά μεταξύ τουψεύτη και του λαφαζάνη. Ο πρώτοςγνωρίζει (ή νομίζει πως γνωρίζει) τηναλήθεια και στρέφεται εναντίον της.Ο λαφαζάνης, όμως, αδιαφορεί πλή-ρως για την αλήθεια. Λέει κάτι διότιτον βολεύει, χωρίς να έχει το παρα-μικρό ενδιαφέρον να ελέγξει κατάπόσον ισχύει. Και, σε αντίθεση μετον ψεύτη, είναι πιο επικίνδυνος για

την κοινωνία: Τουλάχιστον ο ψεύτης,επιχειρεί να μάθει την αλήθεια γιανα γίνει εχθρός της, ενώ ο λαφαζάνηςτην αντιμετωπίζει ως κάτι άσχετο,δευτερεύον, ανούσιο.

Και, όταν πολιτικά πρόσωπα λένε(πάνω από μία φορά) πως «εκατον-τάδες χιλιάδες νοικοκυριά» κινδυ-νεύουν να δουν την πρώτη τους κα-τοικία να εκποιείται, τότε αυτό εμ-πίπτει στην κατηγορία του λαφαζάνη,σύμφωνα με τον ορισμό του καθηγητήΦράνκφουρτ.

Αλλά το ερώτημα δεν είναι μόνοαν οι πολιτικοί και κομματικοί μαςηγέτες είναι λαφαζάνηδες. Η λαφα-ζανιά (bullshit) είναι ένα εργαλείοτόσο ευρείας χρήσης στην πολιτική,που χωρίς αυτήν οι μισοί πολιτικοίμας θα ήταν βουβοί.

Εδώ ολόκληρο νομικό πλαίσιο στή-θηκε χωρίς να ερωτήσουν βασικάερωτήματα για τις εκποιήσεις: Πόσααπό τα 205.000 νοικοκυριά («εκατον-τάδες χιλιάδες», γαρ) έχουν μη εξυ-πηρετούμενα δάνεια, πέρα από τοσυνολικό ποσό; Από αυτά πόσα νοι-κοκυριά αντιμετωπίζουν ανεργία;Στο όριο που έβαλαν για την προ-στασία, των 350.000 ευρώ, πόσες οι-κίες υπάρχουν και με ποιαγεωγραφικήκατανομή;

Χωρίς τέτοιες ερωτήσεις, ουσια-στικά πέρασαν ένα νομοσχέδιο και8 συνοδευτικά, χωρίς να ξέρουν γιαποιο πράγμα νομοθετούν. Κοινώς,μας έχουν λαφαζανέψει.

Τα νομοσχέδια που πέρασαν γιατις εκποιήσεις, φυσικά, δεν αποτελούνπαρά παράδειγμα για τη λαφαζανο-κρατία της Βουλής και γενικότερατης πολιτικής μας. Όταν λένε πως ηαποπληρωμή του ELA από την Τρά-πεζα Κύπρου αποτελεί «αποστολήχρημάτων στο εξωτερικό», και πάλιεπιδίδονται στη λαφαζανιά. Ότανπάλι ένας πολιτικός στέκεται (σανσήμερα) έξω από το Μνημόσυνο και«καλεί» την Τουρκία, τον ΟΗΕ, τουςΑμερικάνους ή τη «διεθνή κοινότητα»να λάβουν τα μέτρα τους και να σο-βαρευτούν, ίσως να είναι λαφαζάνης.Ίσως, πάλι, να αντιλαμβάνεται πωςμιλά και ουδείς θα ακούσει εκτός απότα νυχτερινά δελτία της Κυριακής,οπότε είναι ψεύτης. Μπορεί, πάλι, οΦράνκφουρτ να αναλύσει κάποιαστιγμή και το «μασκαραλίκι» ως φι-λοσοφική έννοια, και να δώσει μιαπιο λειτουργική ερμηνεία που να κα-λύπτει και την παράδοση των δηλώ-σεων στα μνημόσυνα.

Με αυτό τον τρόπο αναπτύσσουνπολιτικές και νόμους. Λαμβάνουν

αποφάσεις χωρίς να ξέρουν τα βασικάδεδομένα («μα ήταν στησελίδα 63!»),χωρίς να ρωτούν, χωρίς να έχουν σταχέρια τους τα πιο βασικά στοιχείαγια το θέμα που νομοθετούν. Αδια-φορούν, δηλαδή, για την αλήθεια καικάνουν κυριολεκτικά ό,τι τους έρθειστο μυαλό. Το πιο ενδιαφέρον είναινα παρακολουθεί κανείς ολόκληρεςσυζητήσεις για το τιπεριείχε το Μνη-μόνιο από τον Δεκέμβριο του 2012και τι όχι, ένα ερώτημα που έχει εύ-κολη, απλή και καρφωτή απάντηση,κάθε φορά.

Τα ΜΜΕ έχουν φυσικά τη δικήτους ευθύνη, που δεν είναι λίγη. Αλλάη λαφαζανιά, με την αδιαφορία πουεπιδεικνύει ως προς την αλήθεια,έχει γίνει κάτι παραπάνω από ενδη-μική στην κοινωνία μας και στην πο-λιτική. Και, αν δεν ανοίξουμε τα μάτιαμας τώρα, θα συνεχίσουμε να τρώμεαυτά τα bullshit που μας ταΐζουν.

Επίσης, πρέπει να προχωρήσειένασοβαρό ΓεΣΥ και να εκπονηθεί ΜΔΠγια να κοπούν οι λαφαζανιές από τονπροϋπολογισμό. Και τα λεφτά απότο γκάζι, μακριά από τους πολιτικούς.

Το θεώρημα του Χάρρυ Φράνκφουρτ

Σχολιάστε στο www.kathimerini.com.cy

www.fortheisland.wordpress.com

<<<<<<<

Η λαφαζανιά (bullshit)είναι μια σημαντική φι-λοσοφική έννοια, τηςκυπριακής πολιτικής.

Οι πολιτικοοικονομικές εξελίξεις, ημείωση των εισοδημάτων, όπωςεπίσης και η αβεβαιότητα που δη-μιούργησαν οι ατέρμονες συζητή-σεις επί των κρίσιμων νομοσχεδίωνγια τις εκποιήσεις είχαν αρνητικόαντίκτυπο στα καταστήματα.

Βέβαια, υπεραγορές και Σύνδε-σμος Λιανικού Εμπορίου διαπι-

στώνουν ότι η επέκταση του ωρα-ρίου συνέβαλε καθοριστικά στηντόνωση της αγοράς, με την επι-χειρούμενη αλλαγή στην ψυχολο-γία των καταναλωτών να αποδίδεικαρπούς, την ίδια ώρα που οι μι-κρομεσαίες επιχειρήσεις ζητούνουσιαστική στήριξη για να επιβιώ-σουν. Σελ. 3, 6

Η αβεβαιότητα έπληξε το εμπόριο

www.pwc.com.cy

Παρασκήνιο,κόντρες καιWilbur RossΜεγάλες αλλαγές προμηνύονται στηνΤράπεζα Κύπρου, εν μέσω διχασμού

ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΑΛΟΓΗΡΟΥ

Άμεσος στόχος η μετοχήτης Τρ. Κύπρου στο ΧΑΚΗ πρόεδρος της Επιτροπής Κεφαλαιαγο-ράς Δήμητρα Καλογήρου αναφέρεται σταθετικά στοιχεία που προκύπτουν για τηνΤράπεζα Κύπρου, το πελατολόγιό της αλλάκαι την οικονομία με την εισαγωγή της με-τοχής στο ΧΑΚ. Σελ. 5

ΔΙΕΘΝΗ

Επέκταση ωραρίου του λονδρέζικου μετρόΤον Σεπτέμβριο του 2015 το μετρό τηςβρετανικής πρωτεύουσας θα αρχίσει ναλειτουργεί όλο το 24ωρο κατά τη διάρκειατου Σαββατοκύριακου, δίνοντας ώθησηστην εργασία και την ψυχαγωγία. Σελ. 10

ΚΑΡΙΕΡΑ

Απαιτήσεις για δεξιότητες λόγω κρίσηςΝέες δεξιότητες και απαιτήσεις για τηνεπαγγελματική εκπαίδευση, σε συνδυα-σμό με το γνωστικό αντικείμενο, διαμορ-φώνει η κρίση. Σελ. 8

ΧΑΡΙΣ ΑΣΛΑΜ

ΔιευθύνωνΣύμβουλοςετών 18

Σελ. 11

X.A.K.1,48%

01-OIKONOMIA NEW_Master_cy 26/09/14 22:09 Page 1

ΖΩΗΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ • ΕΠΙΣΤΗΜΗ • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

K Y Ρ I A K H 2 8 Σ Ε Π Τ Ε Μ Β Ρ Ι Ο Υ 2 0 1 4

Του ΜΙΧΑΛΗ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ Φωτογραφίες: ANJA JAHNκαι MARKUS BASSLER

Ο ιστορικός Γεώργιος Γεωργή, σεένα από τα μαθήματα νεότερηςιστορίας που παρακολουθούσαμεστο Πανεπιστήμιο Κύπρο μαςείχε πει ότι: «Αν στρώσεις ένατραπέζι με κυπριακά παραδοσια-κά εδέσματα και διάφορες συν-ταγές του νησιού θα εντοπίσειςόλους τους κατακτητές που πέ-ρασαν από τον τόπο μας, οι οποίοιάφησαν το στίγμα τους και στηνγαστρονομία της». Αυτή την πα-ρατήρηση δεν την ξέχασα ποτέκαι από τότε προσπαθώ να εν-τοπίζω στα κυπριακά πιάτα τούρ-κικα, αγγλικά, ενετικά, συριακά,φράγκικα αλλά και ελληνικά στοι-χεία. Είναι ένα δικό μου, μυστικόπαιχνίδι που απολαμβάνω ναπαίζω με τον εαυτό μου ψάχνον-τας μάλιστα αργότερα και τις λε-πτομέρειες για κάθε προϊόν, έδε-σμα ή συνταγή.

Το παιχνίδι αυτό προσπάθησανα παίξω ξανά και σήμερα, όχιμπροστά σε κάποιο πλούσιο κυ-πριακό τραπέζι αλλά κατά τηδιάρκεια της παρουσίασης ενόςεξαιρετικού βιβλίου για την κυ-πριακή γαστρονομία που κυκλο-φορεί στην γερμανική και αγ-γλική γλώσσα με τον τίτλο «Cy-prus, a culinary journey». Με-τροφυλλώντας τις 336 σελίδεςτου δεν εντοπίζω μόνο εκείνατα στοιχεία των κατακτητών μαςπου συγχωνευτήκαν με το πέ-ρασμα των αιώνων και έγινανκομμάτι της κυπριακής κουζίναςαλλά διαπίστωσα για ακόμη μίαφορά τον πλούτο, την ομορφιάκαι τον ιδιαίτερο χαρακτήρα τό-σο της κυπριακής γαστρονομίαςόσο και των υπέροχων ανθρώ-πων της Κύπρου.

Ψυχή του βιβλίου είναι η Μα-ριλένα Ιωαννίδου, ειδήμων σεθέματα γαστρονομίας η οποίαασχολείται ενδελεχώς με το θέματης κυπριακής κουζίνας τα τε-λευταία 12 χρόνια αναζητώνταςσπάνιες, άγνωστες και παλιέςσυνταγές καταγράφοντάς και

εκσυγχρονίζοντάς τις. Η ιδέαγια αυτό το εξαίσιο βιβλίο γεν-νήθηκε κατά τη διάρκεια μιαφωτογραφικής περιδιάβασης τηςΚύπρου που πραγματοποιούσανοι Γερμανοί Markus Bassler καιMarianne Salentin-Trager. Ο με-γάλος ενθουσιασμός τους γιατην χώρα μας και τους κατοίκουςτης, οδήγησε στη δημιουργίαμιας ομάδας ειδικών γύρω απότον εκδότη, της «Feel Cyprus»για την δημιουργία μιας σφαι-ρικής παρουσίασης για αυτή τη«φιλόξενη χώρα» όπως αναφέ-ρουν στο σημείωμα της παρου-σίασης του βιβλίου. Μέσα απότον ενθουσιασμό δύο Γερμανώνξεκίνησε το ταξίδι στα άδυτατης κυπριακής γαστρονομίας μεσυνοδοιπόρο την ΜαριλέναΙωαννίδου η οποία μαζί με τονκορυφαίο σεφ Franz Keller με-λέτησαν γύρω στις 70 σπάνιες,γνωστές και άγνωστες συνταγές,τι οποίες δημιούργησαν και πα-ρασκεύασαν με τη δική τουςπροσωπική πινελιά.

Eνα γαστρονομικό ταξίδι στην Κύπρο Ένα βιβλίο 336 σελίδων, σε αγγλική και γερμανική έκδοση εμπερικλείει τον πλούτο της κυπριακής κουζίνας και των ανθρώπων της

“Ψυχή του βιβλίου είναι ηΜαριλένα Ιωαννίδου, ειδή-μων σε θέματα γαστρονομίαςη οποία ασχολείται ενδελε-χώς με το θέμα της κυπρια-κής κουζίνας τα τελευταία 12χρόνια αναζητώντας σπά-νιες, άγνωστες και παλιέςσυνταγές καταγράφοντάς τις.

Μιλώντας ιδιαίτερα συγκινημένηγια το βιβλίο, η κ. Μαριλένα Ιωαν-νίδου ανέφερε πως πρόκειται γιαένα μοναδικό στο είδος του βιβλίογια τη γαστρονομία της Κύπρου.Μέσα από τις 336 σελίδες του οαναγνώστης θα έχει την ευκαιρίανα καταδυθεί στον όμορφο κόσμοτης Κύπρου, των γεύσεων και τωναρωμάτων της αλλά και να γνω-ρίσει τον πλούτο του κυπριακούαμπελώνα για τον οποίο αφιερώ-νεται ειδικό κεφάλαιο.

Το βιβλίο, χωρίζεται σε έξι με-γάλα κεφάλαια μέσα από τα οποίαπαρουσιάζονται ντόπιες συνταγέςαπό τις επαρχιές Λευκωσίας, Λε-μεσού, Λάρνακας, Πάφου και τηνευρύτερη περιοχή Τροόδους. «Τοβιβλίο αυτό αποτελεί ένα πολιτι-σμικό ταξίδι στην Κύπρο με άξονατη γαστονομία και στηρίζεται σετέσσερεις βασικούς πυλώνες»,ανέφερε η κ. Ιωαννίδουεξηγώνταςτους λόγους τους οποίους θα πρέ-

πει να γνωρίζει ο αναγνώστης γιατο αποκτήσει. «Κύριο συστατικότου βιβλίου είναι η Κύπρος και οιάνθρωποί της, που χωρίς αυτούςδεν θα μπορούσε να γίνει αυτότο εγχείρημα», τόνισε για να ανα-φέρει ότι «το δεύτερο συστατικόείναι ο ιδιαίτερος χαρακτήρας τηςκυπριακής κουζίνας που παρου-σιάζεται μέσα από τις σελίδες τουβιβλίου, τρίτον, η Κύπρος του σή-μερα, η αυθεντικότητα, η φιλο-ξενία και ο δημιουργικός τρόποςπαρασκευής παραδοσιακών συν-ταγών και τέλος το γεγονός ότιδεν αναπαράγονται τα γνωστάκαι τετριμμένα της Κύπρου». Ηομάδα παραγωγής του βιβλίου για150 ημέρες εργάστηκε εντατικάσε όλα τα μήκη και πλάτη του νη-σιού καταγράφοντας συνταγές,απαθανατίζοντας γνωστά καιάγνωστα μέρη του νησιού με τηνπολύτιμη συνεισφορά βοήθειαπάντα της κ. Ιωαννίδου.

Eνα μοναδικόστο είδος του βιβλίο

Ο πλούτος της κυπριακής κουζίνας συνυφασμένος με την ομορφιά των ανθρώπων ολόκληρης της Κύπρου απο-δίδονται στο βιβλίο «Cyprus, a culinary journey».

Φωτογραφίεςγια βραβείο Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο «Cy-prus, a culinary journey» οι φω-τογραφίες είναι εκείνες πουκλέβουν την πρώτη εντύπωση.Δύο εξαιρετικοί φωτογράφοι, οιAnja Jahn και Markus Basslerέδωσαν ένα εξαιρετικό εικαστι-κό αποτέλεσμα απαθανατίζον-τας τις συνταγές και τους αν-θρώπους της Κύπρου. O τελευ-ταίος είναι ένας σημαντικόςγερμανός φωτογράφος, κορυ-φαίος στον τομέα της φωτογρά-φησης γκουρμέ γευμάτων στηνΕυρώπη ενώ η Anja Jahn ειδι-κεύεται στη φωτογράφησηπορτραίτων. Φέτος, η Anja Jahnείναι υποψήφια στα βραβείαφωτογραφίας PR PictureAwards 2014 για το πορτραίτο«Metzger» που προέρχεται απότο βιβλίο «Cyprus, a culinary jo-urney» και απεικονίζει ένα Κύ-πριο κρεοπώλη. Η ψηφοφορίαγια τα συγκεκριμένα βραβείαθα πραγματοποιείται μέχρι τις19 Οκτωβρίου μέσω της ιστοσε-λίδας www.pr-bild-award.deόπου υποψήφια είναι και η φω-τογράφος του βιβλίου.

info

Το βιβλίο «Cyprus, a culinary jour-ney», εκδόσεις C&C Publicationsείναι διαθέσιμο σε όλα τα βιβλιο-πωλεία στην Κύπρο, σε ξενοδο-χεία και στα αεροδρόμια Λάρνακαςκαι Πάφου. Τιμή 40 ευρώ. θεταιστην Εταιρεία Κυπριακών Σπου-δών και στα βιβλιοπωλεία. Πληρ.τηλ. 22432578,cypriotstudies@gmail.com

Γεύσεις,αρώματα καινοστιμιές τηςκυπριακής γα-στρονομίαςμέσα από τις70 σπάνιες,γνωστές καιάγνωστεςσυνταγέςόπως τις κατέ-γραψε η Μα-ριλένα Ιωαν-νίδου.

01-TEXNES NEW_Master_cy 26/09/14 13:02 Page 1