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健康健康

责编责编 张静 美编张静 美编 谢小青谢小青

春节将至，累了一年的人们，憧憬着过节时的轻松和快乐。渴望团圆的欲望，驱使着人们从四面八方往

“家”的方向汇集。喜庆的鞭炮、热闹的聚会、涌动的人群都为新的一年增添了几分浓郁的味道。年夜饭、团圆饭、推杯换盏……7 天的长假，在大饱口福之际，一些意想不到的健康和安全问题也在悄然逼近。为了你和家人能够过一个快乐而健康的春节，本报特别整理推出“吃喝玩乐行”春节健康宝典，希望能够引起你的关注。

●饮酒适量

一般的人肝脏每天酒精的最大代谢能力是每公斤体重 1克，一个 60千克体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在 60 克以下，低于 60 千克体重者最好掌握在45克左右，即60度白酒50克、啤酒1公斤，红葡萄酒也不宜多饮，以每天2-3杯为佳，过量则对身体无益。

●忌空腹喝酒

空腹饮酒会对胃肠道造成刺激，不利于进食消化。喝酒前最好先吃点谷物养胃，喝些米粥、小米粥、面汤最佳，也可吃些面点、山药、土豆等淀粉含量高的食物。如果没有条件也应当先吃些蔬菜水果。饮酒前要避免先吃凉荤菜，或葱蒜韭菜等辛辣食物，忌喝酒时抽烟。一些年轻人还要注意喝白酒后不能喝碳酸饮料，因为这种饮料中的二氧化碳会加速酒精的扩散。

●酒后护胃

饮酒后首先要多喝水，要用 6 倍于酒量的饮水，比如喝了半斤酒，就要喝 3000ml左右的水。酒后不主张喝浓茶，可以喝点菊花茶、枸杞水、大麦茶等，可保肝护胃。酒后首先推荐进食蔬菜水果。对于有呕吐的，建议先喝淡盐水、咸粥、牛奶保护胃黏膜。有呼吸微弱、误吸呛咳、脉搏急促、瞳孔异常扩大或两侧不等大时，要及时送医院救治。

春节期间，亲朋好友们聚会频繁，家庭聚会、同学会、同乡会往往使人应接不暇。丰盛的筵席和各种传统的新年小食总会让人难以抵挡诱惑，也陡增了过食的机会。不过，吃喝过度暴饮暴食，不 单 会 增 添

“每逢佳节胖三斤”的苦恼，更可能会引致诱发胆石症、胰腺炎、急性肠梗阻、上消化道穿孔等一系列疾病。控制以下食物摄入，让新年餐桌更健康。

春节走亲访友，各类聚会几乎天天都有，酒更是宴席上的主角。酒逢知己千杯少，亲朋好友聚在一起边聊边饮，更有拼酒劝酒诸多花样，似乎只图一醉才能尽兴。殊不知，这种不加节制地饮酒，会导致醉酒甚至酒精中毒，对身体健康造成极大危害。因此，亲友聚会请健康饮酒，切莫贪杯。

每年的春节就像是一次全员大迁徙，或回家团圆；或走亲访友；或 看 外 面 的风 景 …… 不管你是哪种，漫长的旅程，对健康都是种极大的考验。如何才能做到健康出行，还得注意以下几点。

77春节

天乐

健康不放假

●打麻将

这项传统的集体娱乐活动可谓是很多中国家庭节日娱乐的主要项目了。打麻将长时间的久坐不可避免，而且多数都是在一个密闭的环境中很多人一起玩。空气污浊，会加重呼吸系统疾病；诱发下肢静脉血栓的形成；过度的刺激和劳累加重心血管系统的负担甚至会引发中风等。因此，玩上几圈后，要起身“动”一下，开窗透透气，多喝水。

●K歌

去卡拉OK唱歌是不少人节假日的“标配”，但“吼”歌时间过长会导致声带过度疲劳，令声带黏膜充血、水肿，发生急性声带炎，导致声音突然嘶哑等症状，情况严重者还会出现声带结节、声带息肉等。因此，建议唱歌时不要吸烟饮酒，K歌过程中随时注意补水，最佳润嗓饮品是温白开水和蜂蜜水。

●看电视

春节期间的电视节目一般比较精彩而且常常是多集联播，长时间的保持坐姿对健康会造成很大的危害，如斑疹、电视孤独症、干眼病、消化不良、下肢静脉血栓、尾骨疼痛等疾病可能会找上门。建议看电视1小时候后站起来简单活动下全身的筋骨肌肉，使气血运行通畅。

忙碌了一年，不少人都 打 算 在 春 节 好 好 玩玩。看电视、玩游戏、打麻将、K歌等等娱乐活动将日程排得满满的，甚至是 没 有 节 制 的 通 宵 达旦。原本说好放松一下的假期，却换来了筋疲力尽，眼圈儿发黑，等到上班时没劲头。娱乐高兴要有度，一句话，让自己身心愉悦就好。

●旅途饮食

旅途中，随身携带的食物最好选包装食品，不要带散卖、不易保存或需要冷藏保存的食物，以防引起食物中毒。包装食物打开后要尽快吃完。建议买小包装的食物，安全又不浪费。旅行途中，最好随身带个水杯，及时喝水。

●深静脉血栓

长时间坐车、坐飞机，很多人会觉得双腿麻得没有知觉，而这正是春运途中最需要防范“深静脉血栓”。最好坐一两个小时后要起身活动，如果没有活动空间，坐着时要经常活动脚踝、小腿，用手按摩下肢以助血液回流。还可以做腿部肌肉的收缩和舒张运动，只需要将手或脚使劲伸直或蹬直，再放松即可。

●突发肺栓塞

久坐会发生呼吸急促的症状，其实是肺栓塞。不过，由于很多患者在过去没有病史，发生肺栓塞时易被误诊为呼吸道感染、肺炎或一般的心脏衰竭。若不及时抢救极易死亡。就肺栓塞患者来说，其他就地抢救的措施对其帮助不大，最好的急救应当是尽快将其送入医院接受溶栓、抗凝等专业抢救。

每年春节，不少孩子便开启了

“疯玩”模式。过年期间家里人多事多，厨房美味的热汤、一根鱼刺或碎骨头、热闹的鞭炮、可爱的宠物等都可能成为孩子受伤的隐患。对于孩子而言，危险无处不在，家长一定要多加留心。

●异物卡喉

小孩好奇心强，常会把手里玩的东西塞进嘴里，此时大人引逗或是孩子做剧烈活动时，很容易将口含物吸入气管，引起剧烈呛咳，甚至发生气管阻塞导致窒息。家长应在第一时间在被卡者的腹部突然用力按压，从腹部涌上来的气流有可能帮助被卡者呕出卡物，如无缓解应尽快就医。

●烟花爆竹

儿童对鞭炮的渴望是成人不能理解的，震耳欲聋的鞭炮声既刺激又新鲜，往往让幼儿很喜欢燃放鞭炮。但是鞭炮虽然好玩却很容易造成伤害。儿童多因未能及时躲开、捡“瞎炮”意外爆炸而使手、面、眼、耳部受伤。一旦眼睛被鞭炮炸伤，千万不能用水冲，以免水与鞭炮中的化学物质产生反应，造成眼睛烧伤；不要用手揉眼，也不要强行掰开眼睑查看，以免造成二次伤害。如果眼睑皮肤出血，应迅速用干净毛巾按压出血部位及上方，并立即送医。

●宠物抓咬

如今，很多人家里都养着宠物，而孩子对动物十分喜爱，但往往在玩闹时，“惹毛”了宠物被咬上一口或抓伤也是常见之事。当孩子与宠物玩耍时，家长一定要看紧宠物、看住孩子。一旦发生被抓或被咬，首先用大量肥皂水，反复地冲洗伤口，尽量减少病毒的侵入。最重要的一条，不管是被猫还是狗抓、咬伤，都一定在 24小时内，尽快到正规的狂犬病防治门诊注射狂犬疫苗或狂犬免疫球蛋白。

（何梦里 张静 报道）

●瓜子果仁易致肥

新年期间，很多人习惯不停地嗑瓜子，其实这样一来会大量消耗唾液，容易导致口疮、牙疮、牙龈炎及消化不良等疾病。经烘烤、盐焗或裹糖的果仁，不仅破坏了果仁原有的营养，热量也随之剧增。此外，果仁及瓜子等干果类食物都是带滋补易上火的，感到体内燥热上火的人应停食，肠胃不适的人亦不应过量进食。购买干果类年货时，较好的选择是未经烘制、没有加盐的果仁。

●油腻刺激要控制

节日餐桌上要严格控制脂肪和含胆固醇食物的摄入，如肥肉、油炸食品、动物内脏等。传统食品如元宵、春卷、八宝饭等，原料中都有大量糖和动物脂肪，应严格控制摄入量，更不可以节日小食代替正餐。此外，用来炸食品的食油多是反复加热使用，不单破坏食油原来的脂肪酸，更含致癌物质，有损肝脏。进食过多油炸食物亦会引致燥热，喉咙发炎、头痛、失眠等。

●糖果甜蜜勿贪食

新年吃糖，取其甜甜蜜蜜的意思，无可厚非。但糖是酸性食物，残留在口腔中的糖分不仅会引起龋齿，还会导致胃酸大量分泌引起肠胃不适；过多的糖分会转化为脂肪，引致肥胖。此外，各种精制糖制作的点心内也潜藏着大量白砂糖和添加剂，是诱发肥胖和各类心血管疾病的罪魁祸首。

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