報広

にいがた岩船地域とＪＡをつなぐコミュニケーション情報誌

9September

2 0 1 5

No.166

JAにいがた岩船www.ja-niigataiwafune.or.jp

Shineシャイン

広報にいがた岩船　2015・9月3

村上市岩沢　本間　和子さん

集落の絆を深めるフラダンス

　「グループ名『アロハ岩沢』は、岩

沢集落が好きな人の集まりから由来。

皆で楽しく活動することで、毎日を笑

顔で過ごせています」と話すのは、『ア

ロハ岩沢』代表の本間さん。

　フラダンスを始めたのは、7年前の

公民館活動がきっかけ。3年前からは、

総合型地域スポーツクラブ「愛ランド

あさひ」のフラダンス教室にも参加し

ています。

　『アロハ岩沢』には現在、12人が所属。

本間さんのようにフラダンスを習って

いる人を中心に、よさこいや日本舞踊

などの経験者が集まり活動していま

す。結成は3年前。当時、地域住民の

ふれあい活動を中心としている「地域

の茶の間」や敬老会行事でフラダンス

を披露してほしいと話が出て、フラダ

ンス好きが集まって活動したことが始

まりです。結成以来、福祉施設の行事

や商工会まつりなどのイベントに招待

されるなど、地域の皆さんへフラダン

スを披露する機会が増えています。

　練習は月1回。メンバーそれぞれが

仕事や家庭の都合など、忙しい合間を

ぬって練習を重ねています。フラダン

スを通じて交流することで、集落の横

のつながりが深まり、「岩沢の人たち

はチームワークが良いね」と言われる

こともあるそう。

　イベント参加時などに付ける髪飾り

は、メンバーの手作り。メンバーで話

し合いながら、着用する衣装に合わせ

て作っています。「皆で集まって踊る

ことが楽しい。一緒に踊って汗を流し、

おしゃべりを楽しみながら髪飾りを

作ったり、フラダンスをすることが、

毎日の健康維持とストレス解消につな

がっています」。

　「ドレスを着て、髪飾りを付け、ばっ

ちりメイクで踊ると、変身した気分に

なれて楽しい。これがフラの魅力。今

後もフラダンスの魅力を伝えながら、

故郷・沖縄の『琉球舞踊』にも挑戦し

ていきたい」と意気込みを話してくれ

ました。

■ キラリかがやく人を応援します

旬がいっぱい！

よれっしゃ・こいっちゃ掲示板

サマータイム実施中！8：00～18：00（9月30日まで）

定休日：9月1日（火）

No.166　広報にいがた岩船 2

村上市鋳物師

お父さん／田村将志さん お母さん／晴代さん

大やまと

和くん（10ヶ月）

広報 にいがた岩船　No.166　2015年9月号

■Shine ―シャイン― 「アロハ岩沢」　代表　本間和子さん ������� 3ページ■いわふねTOPICS 大毎集落「おおごと名水まつり」 ��������� 4ページ 中山仁士さんが最優秀賞を受賞！■我が家のおいしいレシピ 「野菜と卵の袋煮」　 ��������������12ページ

休日は家族でどんな風に過ごしていますか？一緒に買いものへ行くことが多いです。スーパーへ行くと、知らない人でも大和を見て声を掛けてくれる人がたくさんいて、多い時には１店舗で４回ほど声を掛けられたことがあります。

家でのお子さんの様子を教えてください。食べ物の好き嫌いが無く、よく食べて、よく寝る子。元気で体も丈夫なところが自慢です♪ちょっぴり甘えん坊なところもありますが、テレビのリモコンやスマホなど色々なものに興味を持ち、毎日すくすくと成長しています。平日はおじいちゃん・おばあちゃんがお風呂係で、毎日気持ちよさそうにお風呂に入っています♪

お子さんへのメッセージ名前のように「大きくたくましく、周りを和ませるような人」になってね。

#04 　ぶ ど う

秋の味覚「ぶどう」の季節がやってきました！当直売所では、９～10月中旬頃まで地元農家さんのぶどうを取り扱っています。今年は雨が少なかったため、十分に甘みがのってジューシーなぶどうをお楽しみいただけますよ♪ぜひご賞味ください！

＊お知らせ＊

JAふれあい市 よれっしゃ・こいっちゃ〒958-0854 村上市田端町8-28☎0254-75-5550　FAX0254-75-5551営 8:00→18:00（サマータイム）　 定 毎月1日、年末年始JR村上駅から徒歩5分

よな 族家か し

ブラックビート シャインマスカット

いわふねTOPICS

広報にいがた岩船　2015・9月5

　村上牛生産協議会は８月10日、住吉屋で「平成27年度村上牛枝肉研究会表彰式・生産者研修会」を開催し、生産者やJA全農、行政などあわせて37名が参加しました。　表彰式では、出荷された24頭（去勢22頭、雌２頭）の中から、村上市大須戸の中山仁士さんが最優秀賞を受賞。中山さんの受賞牛は、霜降りが綺麗でとてもバランスが良く、迫力のある枝肉との評価を得ました。　研修会では、東京食肉市場㈱の鈴木美智男様と、JA全農ミートフーズ㈱東日本営業本部の大野龍也様が講演しました。

中山仁士さんが最優秀賞を受賞！「村上牛枝肉研究会表彰式・生産者研修会」

ＪＡ

最優秀賞を受賞し、賞状を受け取る父・一万さん

　村上支店は８月１日、昨年好評だった「夏の縁日」を、JAふれあい市「よれっしゃ・こいっちゃ」で開催しました。支店職員は揃いのＴシャツで出迎え、来場者はスイカ割りやヨーヨー釣り、スーパーボールすくいなどを楽しみました。当日は、日下集落の小池寿夫さんにも参加いただき、ポン菓子を振る舞っていただきました。　同支店の工藤支店長は、「今後も、組合員・地域住民の皆様とつながりを深められるよう、様々な企画を展開していきたい」と話しました。

村上 夏はじめました！村上支店　「支店協同活動」

スーパーボールすくいやヨーヨー釣りで遊び、縁日を楽しむ来場者

あらかわの夏を盛り上げる！JA職員が「あらかわ大祭」大民謡流しに参加

荒川

　８月７日・８日、夏の風物詩「あらかわ大祭」が行われました。７日の大民謡流しにはJA荒川支店職員約40人が参加。揃いの浴衣に身を包み、息の合った「あらかわ音頭」を披露し、地元の一大イベントを盛り上げました。　大民謡流しには、地域住民や企業など23団体約750人が参加。商工会青年部による神輿渡御や日本国太鼓披露、大花火大会の他、あらかわスイーツプロジェクトチームによる「夢のあらかわ氷」が限定販売されるなど、大盛り上がりの２日間となりました。

揃いの浴衣で参加し、祭りを盛り上げました

いわふねTOPICS地域のニュースを集めました！

No.166　広報にいがた岩船 4

簡単ストレッチで脳を活性化！佐々木集落　「地域の茶の間」

荒川

　JAでは、地域の高齢者とのふれあい活動として、「地域の茶の間」を開催し、料理講習会や講演会、健康教室などを行っています。　７月20日、佐々木集落では地域住民22人が参加し、米粉を使った料理講習会と「JA健康寿命100歳プロジェクト」の一環として、簡単なレクリエーションを行いました。サンスマイルあらかわの横山指導員が、指先や腕を使ったストレッチ、しりとりをしながらの運動を紹介。参加者は、苦戦しながらも楽しく活動しました。

　７月24日、朝日支店、猿沢出張所、北部営農センターは合同で、「夏の大収穫祭」と題し、朝日地区で採れた岩船産コシヒカリ、こしいぶきなどのおにぎりと、茹でたての枝豆やトウモロコシなどの食べ比べを行いました。　朝日地区の小学生児童と保護者ら約80人が参加。「これはコシヒカリかな？」「枝豆がすごく甘いね！」と話しながら、“利き野菜”に挑戦し、育ち方や味の違いについて学びました。全問正解した10人には、甘くておいしいトウモロコシが贈られました。

旬の夏野菜を食べ比べ！朝日支店・猿沢出張所・北部営農センター「支店協同活動」

朝日

トウモロコシやじゃがいもなど、新鮮な農産物を食べ比べる児童たち

グループでしりとりをしながら、言葉づくり遊びに挑戦しました

　７月12日、山北地区の大毎集落で「おおごと名水まつり」が開催されました。市内外から約650人が来場し、20本以上の竹をつないで作った200メートルの大そうめん流しや、日本国太鼓・大正琴の演奏などを楽しみました。　大毎集落の「吉祥清水」は、「平成の名水百選」にも認定され、山北地区を代表する清水として地域に愛されています。

山北なが～い流しそうめんで「涼」を楽しむ！大毎集落「おおごと名水まつり」

ツルツルおいしい！流しそうめんを楽しむ来場者

女性部レポート

広報にいがた岩船　2015・9月7

　女性部は７月16日、朝日地区の舘腰保育園へ手作りの

お手玉30個を寄贈しました。当日は役員６人が園を訪ね、

童謡「うさぎとかめ」「きらきら星」を歌いながら楽しむ

遊び方を説明し、園児たちと交流を深めました。

　プレゼントしたお手玉は、女性部員12人が一つ一つ手

作りで制作したもの。村山美恵子部長は、「保育園の子ど

もたちに『昔の遊びを体験してもらいたい』という思いで

作った。お手玉の感触を楽しんでほしい」と話しました。

昔ながらの遊びで園児と交流！JA女性部が保育園にお手玉寄贈

園児たちとの交流を楽しみながら、お手玉遊びをしました

　関川支部は７月17日、Aコープ手振りそば・うどんを使っ

た料理講習会を開催しました。参加した部員15人は、「ツ

ナとトマトのサラダそうめん」「そばいなり」と、Aコープ

クロワッサンを使ったデニッシュの３品に挑戦。どれも簡

単に作ることができ、乾麺製造会社である星野物産㈱から

は、そば・うどんの上手な茹で方も教わりました。

　午後からは、昨年好評だった「認知症サポーター養成講座」

を開催。認知症サポーター三原則（「驚かせない、急がせな

い、プライドを傷つけない」）や認知症の症状、認知症の方

への接し方などを学びました。

女性部員が認知症サポーターに！関川支部「料理講習会」「認知症サポーター養成講座」

童謡を歌いながら、脳を活性化させる簡単な手遊びを実践する参加者

　JAにいがた岩船女性部は、料理講習会や手芸教室、JAふれあい市（直売所）と連携した地産地消運動など、

幅広い分野で部員同士が楽しく活動しています。女性部全体の活動はもちろん、各支部での活動もとても活

発♪研修旅行では部員同士の仲が深まり、次世代の子ども達を対象とした料理講習会では、郷土料理の継承

や地域交流を図ることが出来ます。

　あなたも「JAにいがた岩船女性部」の一員となり、地域活性化・部員同士の絆づくりをしませんか。

◦年会費　500円 ◦お問い合わせ先　�南部営農センター（TEL�62-0055）�北部営農センター（TEL�53-2022）

女 性 部 員 大 募 集 中！みんなで一緒に、楽しく活動しませんか？ ＊＊ ＊

＊＊

女性部レポート

No.166　広報にいがた岩船 6

丁寧な調整で全量１等米を目指そう！稲 作

刈取り前の準備を万全に！ ～高温下の収穫作業の準備を～

適正な調整で整粒歩合を上げ、１等米に仕上げましょう！

適期刈取りと丁寧な乾燥・調整で全量1等米に仕上げましょう!!

適正な乾燥で胴割れの発生を防止しましょう！

①ほ場の準備

◦�クサネムなど種子が玄米に混入する恐れのある雑草は、事前に抜き取りましょう。

◦�排水が悪く、軟らかいほ場では、収穫の2週間前頃から乾田化を図りましょう。

②作業場・機械などの準備

◦�刈取り予定の1週間前までに、作業場の清掃を行うとともに、コンバインや乾燥機、調整機械等の点検や注油を行いましょう。

③作業者の健康管理

◦�早生品種は気温の高い時期の収穫作業となることから、いつも以上に作業者の健康管理と農作業安全を心がけましょう。

◦�肌ずれ防止のため、籾すりは籾の温度が常温近くまで下がってから行いましょう。

◦�米選は整粒歩合の向上のためにも、適正流量を厳守し1.85ｍｍ以上のふるい目を行い、未熟米やくず米を除去しましょう。

◦高温で乾燥すると食味が劣化し、過乾燥になると胴割れ米が発生しやすくなります。

　初期水分が高いほど、低い温度で乾燥するようにしましょう。

◦変質米防止のため、収穫後はできるだけ早く乾燥機に張り込み、通風しましょう。

gri orkあ ぐ り わ ー く

9 月 の 営 農 情 報

クサネム

玄米と大きさが近く、黒いソラマメの形に似た種子。収穫時期に混入すると機械的な除去が困難。

適正水分15％

◦過乾燥◦食味低下◦胴割れ発生

保管中にカビ発生の危険性あり！

14％以下 15.5％以上 青米やくず米の混入が多いと乾燥終了後に玄米水分が戻る場合があるので、状況に応じて仕上げ水分を適正水分（15％）より低めに設定しましょう。

広報にいがた岩船　2015・9月9

　日本人の食事摂取基

準（２０１５年版）を

ご存知ですか？これ

は、国民の健康保持・

増進を図る上で摂取す

ることが望ましいエネルギー

及び栄養素の量の基準を示す

もので、5年ごとに改定され

ます。初めて聞いた、という

方も多いと思いますが、この

中でぜひ知っておいて欲しい

ことが一つ、ナトリウム（食

塩）の目標量です。平成25年

国民健康・栄養調査の結果に

よると、1日の食塩摂取量の

平均値は、成人男性11・１ｇ、

成人女性9・4ｇだったそう

です。日本人の食事摂取基準

（２０１５年版）では、1日

の目標量が成人男性8ｇ未

満、成人女性7ｇ未満に設定

され、高血圧予防・治療のた

めの目標値である6ｇ未満に

近づけた数値となりました。

でも、汗をかくから塩分は必

要だし、味のうすい食事はお

いしくない！と思われる方も

…。実は、私たちの身体に必

要な食塩の量は1日1・5ｇ

程度。普通に食事を食べてい

れば不足の心配はありません

し、だしを利かせて「うま味」

をプラスすると、とってもお

いしくなるはず。

　「うま味」の成分は、昆布

に含まれるグルタミン酸、煮

干しや鰹節に含まれるイノシ

ン酸、干し椎茸に含まれるグ

アニル酸などです。これらを

組み合わせることでうま味が

飛躍的に強くなること（相乗

効果）が知られており、料理

のおいしさを生む大切な役割

を果たしています。

　手軽なだしの作り方を紹介

します。麦茶ポットなどに

1ℓの水と昆布10ｇ、鰹節

10ｇを入れて冷蔵庫で一晩お

くだけ。鰹節を煮干し10ｇに

しても良いし、更に干し椎茸

を2枚位追加しても。あとは、

好みでだし素材の分量を5～

20ｇ位の範囲でアレンジして

みてください。今日から手軽

な水出しだしでおいしい「う

す味」始めてみませんか？（だ

しは冷蔵庫に保管して3日以

内に使い切りましょう）

だしが命！　「うす味」っておいしい

健 康だより

　村上総合病院栄養科　管理栄養士 ✚ 田嶋麻里

（新潟東年金事務所 提供）

国民年金の付加保険料についてねんきんＱ　Ａ＆

（新潟東年金事務所 提供）

Ｑ．現在、国民年金に加

入し保険料を納めて

います。付加保険料を加えて

納めることにより年金額を増

やすことが出来ると聞きまし

たが、制度について教えてく

ださい。

Ａ．国民年金には、将来

の年金額を増やす方

法として、通常の保険料（月

額１５，５９０円／平成27年

度）に加えて付加保険料を納

付し、付加年金を受け取るこ

とが出来る制度があります。

付加保険料は月額４００円

で、納付を申し出た月分から

納付することが出来ます。

Ｑ．どんな人が付加保険

料を納めることが出

来ますか？

Ａ．付加保険料は、第一

号被保険者及び任意

加入被保険者が申し出ること

によって納付することが出来

ます。

　ただし、保険料納付の法定

免除を受けている方や申請免

除（全額・一部）、若年者納

付猶予、学生納付特例の承認

を受けている方、また国民年

金基金加入者や65歳以上の特

例任意加入期間の方は、この

付加保険料を納付することが

出来ません（農業者年金に加

入している方は、農業者年金

の被保険者になった時から、

必ず付加保険料を納付しなけ

ればなりません）。

Ｑ．付加保険料を納める

ことにより、どのよう

なメリットがありますか？

Ａ．老齢基礎年金の受給

権を取得した時に、老

齢基礎年金に付加年金を上乗

せして受け取ることが出来ま

す。上乗せされる付加年金額

（年額）は、「２００円×付加

保険料納付月数」となります。

　例えば、付加保険料を1年

納付した場合、納付する付加

保険料額は、４００円×12ヶ

月＝４，８００円となるのに対

して、受け取る付加年金額は、

２００円×12ヶ月＝２，４００

円（年額）となります。その

ため、2年以上受け取ると、

支払った付加保険料以上の年

金が受け取れることとなり、

大変お得な制度です（付加年

金額は、物価スライドによる

改定は行われません）。

No.166　広報にいがた岩船 8

H27年７月末H27年7月29日開催

正　組　合　員 6,207人准　組　合　員 5,102人　　　計 11,309人

貯　　　　　金 684億3,659万円貸　　出　　金 150億1,357万円共済契約保有高 3,437億8,314万円出　　資　　金 26億1,704万円

■主な協議事項・平成26年度経営分析の結果について・信用事業規程変更承認申請書に係る指示等について・‌‌平成27年産農産物持ち帰り検査受験品検査手数料及び検査費用について・お盆期間中の各業務の営業について

■主な報告事項・第27回JA全国大会組織協議案について

私たちのＪＡ理事会だより

ＪＡマンのお仕事拝見！

園芸指導員のお仕事

より身近な園芸指導員に！

　入組後、村上野菜集出荷場に勤務して４年目になりました。わからないことばかりですが、周りの皆さんの指導のおかげで、今では部会組織の事務局なども務めています。生産者の方々とのふれあいは、楽しい反面、厳しい面もあり私にとっては貴重な時間となっています。今後ともご指導のほどよろしくお願いします。

File 004園芸指導員 編JAの業務を担当職員が紹介します！

ある一日のスケジュール

  8:00 出勤  8:30 出荷物荷受け作業12:00 昼食13:00 出荷物荷受け作業、圃場巡回、

事務作業　等17:30 退勤

営農部　園芸畜産課

太 田 雄 也趣味：野球

消費者と生産者をつなぐ “架け橋 ”として精一杯努めます。

　主な業務は園芸品目の栽培指導、出荷・販売です。

品目はネギ・ブロッコリー・枝豆・加工トマト・赤

かぶ・柿などの青果物や、ユリ・草花の花卉など様々

です。品目ごとに担当者が分かれ、圃場巡回による

栽培管理の相談や提案、各部会組織での指導会など

を行っています。

　また、有利販売につなげるため、出荷先の市場と

の情報交換も欠かせません。その他に、栽培指導会・

出荷会議で使用する資料作りや、伝票整理等の事務

作業も行います。

場広のなんみ

No.166　広報にいがた岩船 10

組合員向け「人間ドック」を受診しませんか？

　JA配送灯油キャンペーン「プレミアム商品券」の取扱いについて

　カレンダーフォトコンテスト　写真応募〆切迫る！

●募集テーマ　「にいがた岩船の『食』『農』『地域』」

●写真サイズ　�四つ切りまたは六つ切りサイズ

●�応 募 方 法　応募作品の裏に、専用応募票（ホームページからダウンロード可）または必要事項を記入したメモを貼り付け、最寄りの支店・出張所または下記応募先までご応募ください。

　（必要事項…�作品タイトル、撮影地、撮影日、住所、）�氏名、電話番号、年齢

●ご応募・お問い合わせ先　〒958-0854　新潟県村上市田端町8番5号　企画総務部「カレンダーフォトコンテスト」係　（TEL 0254-52-0511）

　組合員の皆様を対象とする人間ドックを、厚生連村上総合病院で11月下旬から翌年1月末までの期間で実施致します。健康管理のために受診をお勧めします。●健診内容　「1日ドック基本コース」および　男性：前立腺がん検査　女性：乳がん検診マンモグラフィ●�予定人数　170名　※�受付期間内でも、予定人数に達した時点で締め切らせ

ていただきます（ただし、期日前の受付は行いません）。

●申込受付日　10月20日（火）～21（水）の2日間　　　　　　　午前8時30分～午後4時30分●お申し込み・お問い合わせ先　　経済課（TEL 0254-52-0070）　※電話にてお申込ください。

　期間中に配送にて灯油50ℓ以上ご購入された方を対象に、抽選で「Aコープらっきょう酢（500ml×3本）」が当たります（県下600名様）。

●応募方法　��灯油を購入したレシート等を、JA給油所に置いてある応募用紙に貼り、必要事項を記入の上、最寄りのJA給油所でご応募ください。

　今年度、村上市で取り扱っております「プ

レミアム商品券」につきましては、当JAに

おいても取扱いが可能となっておりますの

で、何卒ご利用いただきますようお願い申

し上げます。

　なお、使用期限は、平成27年11月30日

（月）までとなっております。

ローンのことなら私たちにお任せください！お待ちしております！

JAにいがた岩船　ローン営業センターTEL 0254-52-0605　FAX 0254-52-1653

営業時間

平日（月〜金）▶午前９時半〜午後６時日 曜 日▶午前９時　〜午後３時

※�土曜日、祝日はお休みいたします。

村上駅

村上総合病院

村上地域振興局

村上高校

村上局

JAにいがた岩船ローン営業センター

9/30水まで !!

9/30水まで !!

場広のなんみ

広報にいがた岩船　2015・9月11

①クイズの答え　②郵便番号・住所　③氏名　④年齢　⑤電話番号　⑥広報誌などへのご意見・ご感想などを記入の上、ハガキまたはEメールでご応募ください。正解者の中から抽選で、「よれっしゃ・こいっちゃ」やJA-SSで使える「商品券500円分」を5名様にプレゼント！

〒 〒958-0854　村上市田端町８番５号ＪＡにいがた岩船　企画総務部　広報クイズ係 kikakukanri@ja-niigataiwafune.or.jp

タテのカギ ヨコのカギ１　あなたが今書き込もうとしているもの４　太陽系の第４惑星　地球のお隣さん７　ラグビーの選手が組みます９　秋に川を遡上（そじょう）する魚の一つ10　臼ときねでつきます11　十五夜に楽しむもの13　閻魔（えんま）大王が居る所15　それ以上進めない──小路16　恋よりも深いかも17　焼き物で有名な愛知県北部の市18　顔と腹を床に付けて寝た体勢20　「ふじ」「王林」「紅玉」といえば21　王様や殿様に仕えます

１　別名は秋桜　ピンクや白の花を咲かせます

２　建物を建てるための土地３　魚の呼吸器官５　ゴマを英語でいうと６　枯れ山水の庭にはありません８　有明海のシンボル的な魚12　９月９日は──の節句13　マッチの手で持つ部分14　天気記号で●は雨　では○は15　寝るときに敷いたり掛けたり16　水とは混ざりにくい物が多い17　ニンジンやセロリは──科の植物19　今度払うから──にしておいて

パズルを解いて応募しよう！

８月号の答えは…

ネツタイヤ

おたよりコーナー

　8月は、2つの初体験をしてきました！1つ目は「長岡花火」！メイン打ち上げ場所の真正面の席で、大迫力！大パノラマ！の花火を観ることが出来ました＼(^o^)／2つ目は、十日町市で開催されている「大地の芸術祭」へ行き、現代アートの魅力を堪能してきました！やっぱり草間彌生さんの水玉アートがかわいかったです＼(^o^)／

たくさんのご意見・ご感想ありがとうございました。

関川地区　A・Sさん（70代男性）

病院へ寄った帰りに、「よれっしゃ・こいっちゃ」を利用させてもらっています。

編ありがとうございます！９月になり、これからは店頭にたくさんの秋野菜が並ぶことと思いますので、ぜひご来店ください。

広報担当のひとこと

関川地区　K・Hさん（60代女性）

７月号「我が家のおいしいレシピ」のキュウリの佃煮を作ってみました！とてもおいしく、生のキュウリにつけて食べるのもおすすめです。

編歯ごたえが良く、箸が進んでしまう一品ですよね！今月号では「野菜と卵の袋煮」をご紹介しています。ぜひチャレンジしてみてください♪

クロスワードにチャレンジ！

締切は

9/30㈬まで

消印有効

○�当選の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。○�クイズやお便りのハガキにご記入いただいた個人情報は、おたよりコーナーの掲載・賞品の発送に使用いたします。

お通夜・ご葬儀・ご法要は

ＪＡにいがた岩船　葬祭センター

TEL 0254-53-0383家族葬儀もお任せください

年中無休 24時間対応

准組合員・虹のホール友の会会員募集中！（正・准組合員の方は会員とみなします）

虹のホール荒川　TEL 0254-62-2000虹のホール村上　TEL 0254-50-7410

（ふじわら）

2015年（平成27年）9月1日発行　発行／JAにいがた岩船　企画総務課　新潟県村上市田端町8番5号　　TEL／0254-52-0511　印刷　㈱第一印刷所http://www.ja-niigataiwafune.or.jp　E-mail：kikakukanri@ja-niigataiwafune.or.jp

我が家のおいしいレシピ

野菜と卵の袋煮

材　料（4～8人分）

作り方（所要時間：30分）

①　�油揚げはお湯で油抜きをする。片側を約1cm切り、すりこぎなどで水気を出し、身離れを良くしておく。

②　�いんげんは斜め薄切り、にんじんは千切り、生しいたけは薄切りにして、よく混ぜて4等分にする。

③　�油揚げの1/3まで②を詰め、卵を割り入れ、残りの具材を詰めて、つまようじで閉じる。

④　�鍋に煮汁を入れ煮立たせ、③を並べ入れて落し蓋をする。中火で約15分煮て、煮汁が少し残るくらいで火を止め、冷まして斜め半分に切って盛り付けたら出来上がり。

油揚げ������� 4枚卵��������� 4個生しいたけ���� 100gいんげん������80gにんじん������30g

村上市布部

小池　博子さん

中に入れる具材は、季節に合わせてアレンジしてもOK！卵と野菜が見えるように切ると、見た目も綺麗に仕上がります。

ここがポイント！

しょうゆ���� 大さじ1酒������� 大さじ1みりん����� 大さじ1砂糖����� 大さじ1/2Aコープかつおだし�� 大さじ1水������� 400cc

煮　汁

夏休みの思い出づくり夏休みの思い出づくり

　8月7日～ 8日の2日間、管内から97名が参加し、夏休み恒例の「コアラクラブ　東京ディズニーリゾートの旅」を実施しました。　初日は夢の王国『東京ディズニーランド』、2日目は魔法の王国『東京ディズニーシー』へ。子ども達は元気いっぱいにアトラクションやパレード、買い物を楽しんでいました。　この2日間が、夏休みの思い出として皆様の胸に刻まれていたら幸いです。JAいわふね旅行センターでは今後も、地域の皆様に喜ばれる楽しい企画を提案していきたいと思います。