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2012 年 12月阅读领航

美食节绿光小队

分工表

• 王一云 ------------------准备食材，现场制作• 孙沁义 ------------------准备食材，拍照• 汤思齐 ------------------准备食材，推销• 宋舸 ---------------------准备食材，现场制作• 张容奕 ------------------准备食材，现场制作• 张斐涵 ------------------组长，准备食材，推销

12 月 14日下午，我们在本班教室举行了美食节。

• 看，这都是我们小组做的寿司！

• 我们的组员在认真制作西米露。

价目表• 寿司（小）： 3元 /2个• 寿司（大）： 6元 /4个• 西米露（椰奶味，芒果味）： 5元• 美禄： 4元• 套餐 A：寿司 +西米露： 8元• 套餐 B：寿司 +美禄： 7元• 套餐 C：寿司 +西米露 +美禄： 10元• 注：所有套餐内寿司均为小份，加 1元可换大份，买套餐送棒棒糖一根

寿司制作过程• 材料：米饭，寿司皮，芦笋，胡萝卜，火腿肠，沙拉酱，寿司醋

• 步骤：• 食材准备好之后，装盘待用。      把一张寿司皮放在竹帘卷上，在寿司皮上铺点米饭。舀一勺沙拉酱放到米饭上，接着放上所有的材料，都放在米饭的同一侧。     把竹帘卷一点点的卷起来，卷紧实把整根寿司切片，切的稍微厚一点。

西米露的制作过程• 原料：西米，椰粉、鲜奶一袋 

• 步骤： • 1.锅中烧开水，把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。 2.锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。 3.将椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。 

小结

• 在十二月，我们开展了关于食品节的阅读领航活动，组员们在准备食材和销售时都显得十分积极，大家不仅尝到了美味的食物，更体会到了合作的快乐。虽然有一些小小的失误，但总体来说这次的活动还是十分圆满的，希望大家能继续保持这样的态度，争取在下一次阅读领航活动中做得更好！

反思

• 这次活动总体来说还不错，大家积极准备食材，也为这次活动付出了很多。唯一美中不足的是，有些组员光顾着吃，没有及时完成自己的任务，拖了全组的后腿，十分不应该。而且我们在售卖时显得有些手忙脚乱，把包装袋等东西掉在了地上，影响了值日工作。我希望我们以后能做的更好。

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