2017兩岸大學生未來教育者研習營交流心得

德文系曾鈺淋

這次的行程我只能用 2個字來形容「爽快」究竟是怎樣的行程稱之為爽快呢，

接下來讓我來好好介紹，我的東北奇妙之旅。

12/21，我畫著當前時興的妝容，帶著愉快的心情就這樣的毫不畏懼的前往東

北長春。到了機場大夥兒都一臉狐疑的看著我，並不斷詢問著：「鈺淋，你穿寬

褲這樣不會冷嗎，聽說那邊超冷的欸，你要不要換一件褲子啊⋯⋯」他們都不曉

得，我是要去那邊艷壓群芳的，包的跟水餃一樣，怎麼能展現我的美呢。

正如同我的猜測，一到東北我的機會就開始了。自願接機的同學我給他他起名「東

北李榮浩」他那笑起來看不見的眼睛，深深的震懾了我。我們在車上談天，不過

短短 15分鐘的路程卻為我奠定了美好的東北初回憶。

到了長春，說實在的，我真不覺得冷。大約跟台北的寒流差不多而已，甚至說

比台灣舒服。我們忍不住的開始拿出學士服拍拍拍

第一餐是東師火鍋，羊肉吃到飽，為什麼我說羊肉吃到飽呢，原因就是他的羊

肉供應量實在太多了，所使用的肉號是東北當地的小羔羊。完全沒有羊騷味，口

感極佳。身為一位專業吃貨，我極力推薦。

第二天的行程安排前去滑雪，我從來沒有滑過雪，這根本就是災難，又冷又一

直跌倒，我根本就希望時間趕快結束，讓我能好好的吃飯美美的展現自己。

晚餐吃「他五叔」地鍋菜，看起來就是類似古早味的雜燴大鍋菜，但實際上吃起

來卻是齒頰留香，越吃越涮嘴。尤其是地鍋將肉燉的入口即化，實在讓我捨不得

放下筷子因此我又得到一個戲稱「不會有人比老娘還要晚放下筷子」

接下來就是聖誕晚會了，這個聖誕晚會最初我是覺得很麻煩的，原因就是要上台

跳舞……。我的運動細胞不好，而且我也不想跟一群不熟悉又幼稚的組員們一起

跳舞。但到了當天晚上我發覺，其實好像又那麼一點的有趣。儘管舞依舊醜組員

依舊蠢，但喝了酒下去，大伙兒一起發發瘋似乎也很舒壓。

接下來就又是大餐時間了，行程安排我們去吃老昌春餅。其實最初我一直以為「春

餅」是炸春捲，我還想說炸春捲就炸春捲，還能炸出什麼名堂來？進去後才知道

原來春餅是類似潤餅皮的那種春捲。他的內餡包著豆芽、蒼蠅頭、肉末、鴨肉片、

紅燒肉還有高麗菜等。這餐算是我最喜愛的一餐，我一個人就吃了 4捲，如此美

味的食物怎麼可能吃不下呢。話不多說就直接看我的美照吧。

接下來的爆點就是冰雪大世界了，哈爾濱真的超冷，跟長春想比根本就是冰窖

等級。在那邊冷到手機 3秒關機，無奈的我們根本拍不太到什麼照片。當然啦，

實在是太冷了，也沒有人願意把手拿出來給風吹。在裡面我買了一隻冰糖葫蘆，

實在太凍、太硬了，足足吃了 40分鐘都還吃不完。奉勸各位別再哈爾濱吃這玩

意兒，你會感覺到後悔的。

最後我總結一下這幾天行程。你說我都在吃！民以食為天，我到了一個全新的

環境，該如何快速的了解當地的風土民情，沒錯那就是吃。藉由這些美食讓我了

解到，東北的特色、文化、歷史…。這就是屬於我來認識世界的方式。那很高興

能參加這次的活動，期待未來能夠以各地的道地美食來稱霸我的胃，我仍然是那

個穿的美美豔冠群芳的曾鈺淋。東北交流行程圓滿落幕。