agerskov kroavisen - 2013 - november
DESCRIPTION
ÂTRANSCRIPT
1
Nov. 2013
Agerskov Kro og Hotel
- også online på agerskov-kro.dk
KroAvisen
Udvider igen Personale Fødselar og jubilar
Vind miniferie Julegaveidé Læs om tilbud
2
Fødselar og jubilar Bodil 60 år
D. 2 .september fyldte Bodil 60 år. I den anledning havde
hun inviteret nærmeste familie og venner på kroophold på
Nymindegab Kro.
Alle havde et par rolige, afslappende dage i dejlige omgivel-
ser og med gastronomiske oplevelser.
Portræt
I gave fik Bodil et selvportræt udført af samme kunstner,
som har malet portrættet af Kromanden.
Nu hænger både Bodil og Peter i krostuen - og holder øje
med gæsterne - og personalet!!
Bodil fik desuden et fotografi af børnebørnene, Isabella og
Caroline, samt en legetøjs JCB af 3-årige Lukas.
Man skal jo gi’ noget, man selv synes om:)
40 års jubilæum
D. 1. nov. var det 40 år siden, Bodil startede som smørre-
brødsjomfru på Agerskov Kro, ved bestyrerpar Birthe og
Henrik Bisbjerg.
Lykønskninger var der mange af på dagen, også på
facebook.
Agerskov Kro og Hotel
3
KroAvisen · Nov. 2013
Agerskov Kro og Hotel har fået sin egen profil på facebook.
Her vil der løbende blive informeret om nye tiltag på kroen,
gode tilbud eller andre bedrifter.
Klik ind på:
www.facebook.com/agerskovkro og synes godt om siden.
Udvidelse på kursusfronten
Kromanden har netop indgået en aftale om leje af 500 m² topmoderne kursuslo-
kaler.
Udlejer er SydEnergi, der har indrettet og hidtil benyttet lokalerne i den tidligere
MSE bygning midt i Agerskov. Tæt ved kroen og med gode parkeringsmuligheder.
De nye lokaler omfatter et stort mødelokale til ca. 70 personer, mindre grupperum,
alt tænkeligt moderne AV udstyr, foyer, sanitære rum samt et helt nyt anretterkøk-
ken med service til 100 mand.
Vi får nogle meget fine lokaler, med muligheder og plads til flere.
Forplejningen vil delvis foregå på kroen.
4
Agerskov Kro og Hotel
Juleanden
Juleaftensdag, d. 24. december, steger vi ænder til afhentning.
Sidste år blev der solgt 106 ænder. Da alle havde hentet deres ænder, var der
stadig to tilbage. Kromanden ringede til Bodil: ”Der er 2 ænder tilovers, hvad skyl-
des det?”
”Jamen - de er da til vos!”
1/1 and delt i 4 stykker med andesauce kan bestilles og afhentes
mellem kl. 10 og 12. Pris kr. 175,-
Ved afhentning byder Bodil og Peter på et glas gløgg.
Vi vil gerne ønske alle en rigtig glædelig jul samt et godt nytår.
Tak for 2013 og på gensyn i 2014.
Tilbudssiden 3 dages miniferie - betal for 2
I januar og februar har vi tilbud på miniferie.
3 dages miniferie: 3 x middag i restaurant, 3 overnatninger og 3 x morgenmad.
Priser pr. person
3 dages miniferie i stort dobbeltværelse kr. 1250,- normalpris kr. 1750,-
3 dages miniferie i luksus lejlighed med spabad kr. 1450,- normalpris kr. 1950,-
Tillæg i enkeltværelse.
Gælder alle ugens dage. Ring og forhør.
Beuf Bearnaise tilbud
Man kan sige ”bøffen” har 20 års jubilæum, da vi startede med dette i januar
1994. Dengang var prisen kr. 39,-
Tilbuddet gælder hver fredag og søndag i januar og februar mellem kl. 18 og 21.
Pris kr. 149,-
5
KroAvisen · Nov. 2013
Fastansat personale
Køkken med to nye elever
Kokke: Niklas Ludmann, Flensborg, Henrik Sonnichsen, Rinkenæs, Hanne Otte,
Agerskov og Anita Poulsen, Sommersted.
Ann Dookaew og Janni Bendorff starter som kokkeelever til januar.
Ingelise Kristiansen, Gram, og Karla Tøisen, Højrup, er ansat som køkkenmed-
hjælpere.
Reception
Grethe Petersen, Gram og Anja Vander, Agerskov.
Rengøring
Karin Holm Larsen, Rangstrup, Aga Ræbild, Rødekro og
Antra Vanaga, Agerskov.
Restaurant
Hanne Hamann, Aabenraa, Poul Dragsbæk, Agerskov, Amy
Grand, Gram og Erling Rasmussen, Uge.
Desuden er der løsarbejdere i de forskellige faggrupper, op-
Karin Aga Antra Poul Amy Erling
Henrik Hanne Ann Anita Niklas Karla Ingelise
Anja Grethe
Hanne
6
Agerskov Kro og Hotel
Hej Bodil og Peter Otte samt hele personalen!
Vi har netop väret nede og besöge Jer og fejre Kirsten og
Louis’ bryllup. Vi har aldrig väret med om noget så helt fan-
tastisk som opholdet hos Jer. Hvilket sted I har, og for ikke
at tale om maden vi fik til brylluppet. Det kunne ikke väre
bedre.
Alting var helt perfekt. Serveringspersonalen, ja, alt.
Min kone er allerede begyndt at planlägge julefrokosten hos
Jer, og det har jeg absolut ingenting imod.
STORT TAK for alting.
Krama om allesammen nede hos Jer. I er fantastiske.
Karin og Helmer Rasmussen
Kungsbacka
En lørdag aften, havde undertegnede med frue, bestilt bord
på Deres kro, idet jeg af en bekendt var blevet opfordret til
at besøge kroen, som han varmt anbefalede.
Selv om jeg efter besøget på jeres imponerende mad-
tempel er overbevist om, at I helt sikkert modtager mange
tilfredse og positive hilsner fra jeres gæster, så vil jeg allige-
vel også udtrykke min tilfredshed og respekt for den profes-
sionalisme og faglige dygtighed, vi slet ikke kunne undlade
at bemærke under vor dejlige middag.
Kompetent, dygtig og yderst behagelig betjening. De fik os
til at føle os som "helt specielle gæster".
Stor ros til personalet i køkkenet, stor ros til tjenerne og ikke
mindst stor ros til chefen, der holder gang i det hele.
Mange venlige hilsner
Allan Tang Jespersen
Gæstehilsner
7
KroAvisen · Nov. 2013
Forrygende firmafest
Med flot fremmøde. En søndag i august lukkede Bodil og Peter kroen, så alle
kunne deltage i årets firmafest.
Mariannes Mad, Agerskov, sørgede for den gastronomiske del. Gode vine var
sponsoreret af Lautrupsminde Vin, og serveringen blev med bravour klaret af den
lokale cykelklub. Friis & Friends leverede musikken, der fra starten var tilpasset
festen og med til at skabe en fantastisk stemning.
Underholdning
Efter en veloverstået middag udførte tjener Poul spontant et forrygende show,
hvor han viste sig som en alsidig entertainer. Med Stand Up komik og musikalske
indslag steg stemningen markant.
Højdepunktet blev nået, da Poul indtog scenen som rockstar, og publikum blev
inddraget og dannede et band. Helt igennem en festlig og fornøjelig aften.
170 gæster deltog i Gourmet Rutens 14-års fødselsdag d. 20. og 27. oktober
med gourmetophold inkl. gratis vinmenu.
Anja Vander, fra Lautrupsminde Vin, fortalte løbende om vinene. Brita Kjær og
Jens Lautrup stod for underholdningen med sang, også Kromanden gav et num-
mer: ”Alle sømænd er glade for piger.” Succesen bliver gentaget d. 19. og 26.
oktober 2014, og der er allerede nu åben for reservationer.
14-års fødselsdag
8
Agerskov Kro og Hotel
Efterspørgslen på julefrokoster har igen været stor.
I alt 14 arrangementer i november og december med ca.
4200 feststemte gæster.
Tre populære orkestre sørger for underholdningen.
6feet
består af Betina Westergaard, Bo Lyhne Abild og Lars
Lund. Betina har sunget både solo, i kor og forskellige or-
kestre. Bo startede som 6-årig ved trommerne, og Lars har,
siden han var 9 år, optrådt med sin kunnen.
Trioen blev dannet i 2008 og har siden spillet på kroen.
Populære orkestre
Fenders
for første gang på Agerskov Kro og Hotel. Orkesteret består
af Anders Tind, Michael Jensen, Mikkel Bryde og Jes
Kærstein. Hvem husker ikke grand prix melodierne:
”Vild med eventyr” 1986 og ”En lille melodi” 1987?
O.S.3
har med stor popularitet spillet på kroen siden 1999.
De startede som trio i 1990. I dag er O.S.3 en kvartet og
består af Henrik Carlsen, Martin Pregaard, Peter Muus og
Klaus Riedel. Henrik har optrådt, siden han var 10 år, og
som 16-årig spillede han på kroen første gang.
9
KroAvisen · Nov. 2013
Julegaven 2013
Glæd venner, familie eller ansatte med et gavekort til et Kroophold eller
en gastronomisk oplevelse.
Agerskov Kro og Hotel
er medlem af hotelkæden ”Small Danish Hotels”, hvortil vi udsteder gavekort.
Gavekortene, som er fortrykte, på beløbene
250,- 500,- 750,- 1000,-
fås i et flot omslag sammen med en guide, der giver overblik over de kroer og
hoteller, hvor kortene kan anvendes.
Gavekortene kan kombineres med vine fra vores lokale vinhandel
Lautrupsminde Vin
Ring eller mail for bestilling:
[email protected] tlf: 7483 3228
eller
[email protected] tlf: 2750 5565
10
Agerskov Kro og Hotel
Vild med dans
13 danseglade par fra Agerskov og omegn mødes fem efter-
års søndage for at lære dansetrin.
Med stor ynde og koncentration øver parrene bl.a. Slowfox,
hvor kroppen bevæger sig flydende og elegant. Rumba med
svingende hofter og Samba med rystende bevægelser som
var de til karneval i Rio de Janeiro.
Randis Dans, Haderslev, er hyret til at undervise.
Vi kalder dem:
”Sønderjyllands modigste dansere”
Hver 2. måned trækker vi lod om 2 dages miniferie
for 2 pers. i standard dobbeltværelse,
værdi kr. 2300,-
Udfyld og vind
Gæsterne har nu mulighed for at udfylde et
spørgeskema om, hvordan de har fundet os:
■ Via internettet ■ Tidligere gæst
■ Anbefalet af andre ■ Brochure
■ Fra messe ■ Andet
Vinderne er:
1. september: Merete fra Ålborg, Tillykke
1. november: Alice fra Skive, Tillykke
Konkurrence
11
KroAvisen · Nov. 2013
Besøgssteder
Damgaard Mølle
er en af Danmarks bedst bevarede møl-
ler og stadig i stand til at male korn og
forarbejde boghvede til mel og gryn.
Møllen er beliggende i naturskønne om-
givelser, og med sin placering midt på
Rugbjerg Mark, 15 km sydøst for Ager-
skov, udgør den året rundt et rigtigt flot
syn.
Veterantraktorer
I 2011 arvede Damgård Mølle 32 traktorer.
Ved overdragelsen af traktorerne var der følgende betingelser:
Samlingen må ikke gøres til penge, samlingen skal fremvises for offentligheden
og samlingen skal stå under tag.
Derfor blev der bygget en ny flot hal på 400 m².
Agerskov Kirke
Agerskov Kirke har nogle helt usædvanlige kalkmalerier. De er øjensynlig den
eneste kirkelige kalkudsmykning i hele Danmark fra perioden omkring 1600 -
1650. Ifølge en 100 år senere kilde er de malet i 1632. Stilen kaldes bruskbarok.
Den stil blev fremherskende efter 1630, så det må altså være en af de tidligste
dekorationer i den nye stil.
Kalkmalerier
Malerierne forestiller de 12 apostle samt de 4 evangelister. De er sat ind i sirligt
malede medaljoner, omgivet af frugtkasser og ædelstene. Motivet er muligvis
hentet fra Johannes Åbenbaringen, hvor der fortælles om de 24 ældste.
Her var kun plads til 12, og de 4 væsener: oksen, mennesket, ørnen og løven.
De sidder i det himmelske Jerusalem,
hvor murene er smykkede med ædel-
stene, og træerne bærer frugt 12 gan-
ge om året.
I 1972 blev kalkmalerierne restaurere-
de. Ved den lejlighed blev det påvist, at
hele kirken har været dækket af kalk-
malerier, som stammer tilbage fra 1300
tallet.
12
Bagsiden
Telefon: 7483 3228 [email protected] www.agerskov-kro.dk
Red.: Eva og Grethe næste udgave maj.
November December Januar
23. Anne 30 år 12. Jan M. 7. Aase
12. Karla M.
14. Aga
Februar Marts April
1. Grethe 13. Hanne O. 8. Karin L.
3. Karin J. 17. Poul 16. Astrid
5. Kromand 18. Karla T.
14. Sten 20. Per
20. Knud 22. Thaysen
28. Karina 25. Chresten
Fødselsdagskalender for personale m. fl.
Nytårsarrangement med The Rocking Ghosts Kl. 17.45 - 3.00
Kun få ledige pladser uden overnatning
Weekendophold med musik og dans 2014 Ankomst lørdag: kl. 15.00 Kaffe med lagkage
kl. 19.00 Fisk- kød- og dessertbuffet, musik og dans
kl. 1.00 Suppe
kl. 7.30 Morgenbuffet til kl. 10.30
8. og 22.
februar
15.
marts
5. og 26.
april
3. og 24.
maj
6. og 20.
september
4. og 25.
oktober