agrárgazdaságtan iii. előadás
DESCRIPTION
Agrárgazdaságtan III. Előadás. Előadó: Dr. Geszti Szilárd egyetemi tanársegéd. Az agrárgazdaságtan helye a tudományok között:. társadalomtudomány, gazdaságtudomány, ágazati gazdaságtan. Az agrárgazdaságtan forrásai:. a közgazdaságtudomány, - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/1.jpg)
AgrárgazdaságtanIII. Előadás
Előadó: Dr. Geszti Szilárd
egyetemi tanársegéd
![Page 2: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/2.jpg)
Az agrárgazdaságtan helye a tudományok között:
társadalomtudomány,
gazdaságtudomány,
ágazati gazdaságtan.
![Page 3: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/3.jpg)
Az agrárgazdaságtan forrásai:
a közgazdaságtudomány,
a mezőgazdasággal foglalkozó
természettudományok,
az egyéb “társtudományok” (matematika,
szociológia, jog stb.)
![Page 4: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/4.jpg)
Az agrárgazdaságtan helye a tudományok között:
társadalomtudomány,
gazdaságtudomány,
ágazati gazdaságtan.
![Page 5: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/5.jpg)
Agrárgazdaságtan fogalomrendszere
• Agrárgazdaságtan: A közgazdaságtan olyan ágazati alrendszere, amely a mezőgazdaság sajátosságainak közgazdasági, elsősorban a makroökonómiai kérdéseivel
foglalkozik.
• Agrárgazdaságtan I.: A mezőgazdaság gazdasági beilleszkedésének, működésének és fejlődésének makroökonómiai vonatkozásaira értelmezik.
![Page 6: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/6.jpg)
Agrárgazdaságtan fogalomrendszere
Agrárgazdaságtan III.: Interdiszciplinális tudomány. Az élelmiszer-gazdaság, benne a mezőgazdaság nemzetgazdasági szerepe, ágazati, gazdasági sajátosságai, piaci és intézményi kapcsolatai, integráció és a kooperáció rendszere, természeti, ökológiai és közgazdasági adottságai, sajátosságai és konzekvenciái.
Agrárgazdaságtan tárgya:
A mezőgazdaság versenyképessége. A mezőgazdasági- és élelmiszerpiac működésének általános és sajátos vonásai. A mezőgazdaság költség- ár- és jövedelemviszonyai. A mezőgazdasági árszínvonal, az árviszonyok, az árdiszparitás és az agrárolló
összefüggései. A termelési tényezők használatának és piaci sajátosságai. Externáliák mezőgazdasági hatásai. A mezőgazdasági vállalkozások és vállalatok struktúrájának jellemzői, termelési és
piaci konzekvenciák. A mezőgazdasági ágazatok, tevékenységek gazdaságtanának alapkérdései.
![Page 7: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/7.jpg)
Az agrárgazdaságtannal kapcsolódó tudományok:
Közgazdaságtan (mikro- makroökonómia)Agro- zootechnikaMezőgazdaságAgrárpolitikaAgrár- gazdaságtörténetVilággazdaságtanMűszaki tudományok
![Page 8: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/8.jpg)
Fő kapcsolódásai (éles válaszfal nélkül):
a vállalati gazdaságtan vagy üzemtan, amely a termelés alapvető egységeinek működését vizsgálja,
az agrárpolitika, amely az agrárgazdaságtan tudományos eredményeit és következtetéseit, valamint a mindenkori politikai célokat ötvözi és valósítja meg a gyakorlatban.
![Page 9: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/9.jpg)
A mezőgazdaság fogalomváltozása:
A mezőgazdaság a nemzetgazdaság egyik ága, amely növényi, állati eredetű élelmiszereket, ipari nyersanyagokat állít elő.
A mezőgazdaság olyan őstermelő gazdasági ág, amely alapvetően a természeti tényezőkre támaszkodik.
Az 1970-es évektől megjelenik az élelmiszer-gazdasági komplexum fogalma, amely az élelmiszertermelés mezőgazdasági és élelmiszeripari ágát foglalja magába
Agrobusiness (agrárkomplexum): az élelmiszergazdaságot (termelés, feldolgozás, kereskedelem) a vele egybekapcsolódó ellátó iparágakkal együtt tartalmazza.
![Page 10: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/10.jpg)
A mezőgazdaság fogalomváltozása:
Agrárium:
Élelmiszertermelés, Mezőgazdaság, Élemiszeripar, Természeti környezet és az erre irányuló társadalmi
tevékenységTerület fenntartó, életminőséget érintő tevékenységi
gazdasági körTermészeti környezet használata fenntartása, fenntartható
fejlődés, újratermelésKörnyezetvédelem, Vidék, területfejlesztés
Multifunkcionális mezőgazdaság: Termelési funkció Környezetvédelmi funkció Társadalmi funkció
![Page 11: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/11.jpg)
Az agrárgazdaságtan és az élelmiszergazdaság viszonya
A mezőgazdaság magába foglalja:
a növénytermelést, az állattenyésztést, az elsődleges
szolgáltatásokat.
Az élelmiszergazdaság magába foglalja:
a mezőgazdaságot, az élelmiszeripart és az élelmiszerkereskedelmet.
Az agrobiznisz magába foglalja:
a mezőgazdaságot, az élelmiszeripart, a termelési eszközöket
gyártó ipart és az
élelmiszerkereskedelmet.
![Page 12: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/12.jpg)
A mezőgazdaság természeti és közgazdasági sajátosságai:
A természeti tényezők nagy szerepe. Biológiai rendszer változékonysága. Más gazdasági ágaknál nagyobb kockázat. Tőkeigényesség. Gyenge jövedelmezőség. Alacsony likviditás. Rugalmatlan kereslet, kínálat. Termelési folyamat hosszú ideje. A termelési idő és munkaidő nem esik egybe. Termőföldhöz, helyhez kötöttség.
![Page 13: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/13.jpg)
A mezőgazdaság szerepe a nemzetgazdaságban SNA (Nemzeti Elszámolások Számlarendszere)
Mutatók BruttóFélnettó
(elnevezésben bruttó)
Nettó
Megtermelt jövedelem
Bruttó kibocsátás
(GO)
Bruttó hazai termék (GDP)
Nettó hazai termék (NDP)
Elsődleges elosztás során
megtermelt jövedelem
Bruttó nemzeti jövedelem
(GNI)
Nettó nemzeti jövedelem
(NNI)
Végső felhasználásra
kerülő jövedelem
Bruttó rendelkezésre álló jövedelem
(GNDI)
Nettó rendelkezésre álló nemzeti jövedelem
(NNDI)
![Page 14: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/14.jpg)
A mezőgazdaság szerepe a nemzetgazdaságban
GO: Az adott évben az adott ország területén megtermelt összes termék és szolgáltatás értéke.
GNP: Bruttó nemzeti termék. Az adott ország állampolgárai által egy adott időszak alatt belföldön és külföldön megtermelt végső szolgáltatásra szánt termékek és szolgáltatások összértéke.
GDP: Az adott évben az adott ország területén megtermelt végső felhasználásra kerülő termékek, fogyasztási, beruházási cikkek és szolgáltatások összértéke. A GO - folyó termelő felhasználás.
NDP: Az adott évben az adott ország területén létrehozott új termékek és szolgáltatások értékösszege. GDP - állóeszközök tárgyévi értékcsökkenése.
![Page 15: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/15.jpg)
A mezőgazdaság szerepe a nemzetgazdaságban folyó áron számolva (KSH)
ÉV
A mezőgazdaság részaránya
Külkeres-kedelmi
forgalom egyenlege milliárd
Ft
GDP terme-lésben
Fogyasz-tásban
Exportban*
Beruhá-zásban
Foglal-koztatott-
ságban
%
1990 12,5 37,0 23,1 8,7 17,0 98,0
1991 7,8** 31,9 25,1 4,3 15,2 142,2
1992 6,5 31,0 26,0 2,9 13,0 150,7
1993 5,8 28,7 23,4 3,1 9,3 106,5
1994 6,0 28,7 22,7 2,9 8,7 111,9
1995 5,9** 28,4 23,6 2,9 8,9 227,6
1996 5,8 27,3 21,6 2,9 8,3 244,7
1997 5,2 26,9 15,5 3,4 7,9 295,6
1998 4,9 26,5 12,4 3,6 7,5 314,7
1999 4,2 26,2 9,6 3,3 7,1 273,3
2000 3,7 29,2 8,4 2,7 6,9 302,2
2001 3,7 30,8 8,7 3,0 6,2 374,8
![Page 16: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/16.jpg)
A magyar agrárgazdaság helye a népgazdaságban - a foglalkoztatás
az 1950-es években a foglalkoztatottak fele mezőgazdasági, 1-2% élelmiszeripari,
az 1960-as években 35% mezőgazdasági és 3% élelmiszeripari,
az 1990-es évek elején 11,2% mezőgazdasági és 4,2% élelmiszeripari,
1998-ban pedig 7,2% mezőgazdasági és 3,5% élelmiszeripari.
Mindez jól megegyezik a világtendenciákkal.
![Page 17: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/17.jpg)
A magyar agrárgazdaság helye a népgazdaságban - a jövedelemtermelés
az 1950-es években a mezőgazdaság 30, az élelmiszeripar 35-kal részesedett,
az 1960-as években 25% a mezőgazdaság és 3% az élelmiszeripar,
az 1990-es évek elején 8-9% a mezőgazdaság és 5% az élelmiszeripar,
1998-ban pedig 5,6% a mezőgazdaság és 3,7% az élelmiszeripar aránya.
Mindez szintén megegyezik a világtendenciákkal.
![Page 18: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/18.jpg)
A magyar agrárgazdaság részesedése a külkereskedelemből
• Az agrárexport értéke stagnál, aránya gyorsan csökken
• Az import viszonylagos jelentősége nő, de nem meghatározó
• Az agrárszaldó értéke stagnál, de továbbra is fontos kiegyensúlyozó szerepű
• 40-50%-os az EU aránya, a hagyományos Kelet-európai piacok válságban vannak
0
10
20
30
40
50
60
1938 1950 1960 1970 1980 1990 1995 1997 1998
Az agrártermékek aránya a behozatalban és a kivitelben
![Page 19: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/19.jpg)
A magyar mezőgazdaság GDP-jének növekedése és népgazdasági részesedése,
1990 = 100%
0
20
40
60
80
100
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
A mezőgazdaság részesedése a GDP-bőlA mezőgazdaság GDP-jének volumenváltozása
![Page 20: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/20.jpg)
A világ és Magyarország agrártermelésének alakulása 1989 és 2000 között
(1989-1991 = 100%)
50
75
100
125
1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000
A világtrend
A magyar növekedés
A magyar növekedés a világtrendhez képest
![Page 21: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/21.jpg)
A magyar agrár-külkereskedelem alakulása 1990 és 2001 között, USD-ben és €-ban kifejezve
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
1990
1992
1994
1996
1998
2000
Export, millió USDImport, millió USDEgyenleg, millió USD
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
1990
1992
1994
1996
1998
2000
Export, millió €Import, millió €Egyenleg, millió €
![Page 22: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/22.jpg)
Mezőgazdasági termékek termelésének volumenindexe(Összehasonlító áron, %, 1990=100%)
Év
Növény- termesztés+kertészeti termékek
Állat-tenyésztés
Szarvas-marha
Sertés Juh Baromfi
1990 100 100 100 100 100 100
1991 102,5 84,4 87,3 84,4 90,0 81,1
1992 76,1 73,8 82,1 64,7 73,2 76,1
1993 69,1 66,1 69,0 58,0 50,1 72,8
1994 75,9 63,3 64,3 51,2 41,2 77,0
1995 77,3 65,5 65,0 55,2 47,5 79,3
1996 84,9 66,6 64,0 61,3 38,5 77,1
1997 84 62,6 63,6 51,2 34,8 82,6
1998 80,9 66,5 66,6 54,5 38,2 88,5
1999 82,8 65,4 66,7 56,7 28,8 81,7
2000 70,9 67,9 67,3 55,5 35,2 91,0
2001 93,7 66,8 68,8 51,7 37,6 93,2
Forrás: KSH, 2002
![Page 23: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/23.jpg)
Az élőállatok és állati-termékek bruttó termelési értékének szerkezete főbb ágazatok szerint (Folyó árak alapján, %)
Év
Mező-gazdasági termékek összesen
Állat-tenyésztés összesen
Szarvas-marha
Sertés Baromfi
Egyéb állatok és
állati termékek
1990 100 50,6 13,6 21,4 12,4 3,2
1991 100 42,9 11,4 16,8 11,8 2,9
1992 100 48,4 13,1 18,0 13,2 4,1
1993 100 46,3 12,4 16,8 13,7 3,4
1994 100 44,6 11,7 15,0 14,8 3,1
1995 100 45,1 11,1 18,0 12,9 3,1
1996 100 40,4 9,6 15,3 12,5 3,0
1997 100 43,8 10,7 15,4 14,9 2,8
1998 100 48,8 13,6 16,1 15,8 3,1
1999 100 44,2 13,9 13,7 13,9 2,7
2000 100 48,6 14,1 15,7 16,0 2,8
2000 100 50,1 13,0 18,2 16,0 2,9
Forrás: KSH, 2002
![Page 24: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/24.jpg)
A főbb állati eredetű termékek átlaghozamának alakulása 1990 és 2001 között (1990 = 100%)
60
80
100
120
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
Az egy tehénre jutó tejtermelés, l Az egy tyúkra jutó tojástermeklés, db
Az egy juhra jutó gyapjútermelés, kg
![Page 25: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/25.jpg)
A főbb ipari növények átlaghozamának alakulása 1990 és 2001 között
5
10
15
20
25
30
35
40
45
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
Napra-forgómag, q/ha Repcemag, q/ha Cukorrépa, t/ha
![Page 26: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/26.jpg)
A főbb gabonafélék átlaghozamának alakulása 1990 és 2001 között, kg/ ha
0
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
6 000
7 000
8 000
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
Búza Kukorica Árpa
![Page 27: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/27.jpg)
A mezőgazdasági termékek felvásárlási árindexének alakulása 1950 és 2000 között,
az előző év = 100
80
90
100
110
120
130
140
150
160
Növénytermelési és kertészeti termékek Élő állatok és állati termékek Összesen
![Page 28: Agrárgazdaságtan III. Előadás](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062423/5681487c550346895db585a9/html5/thumbnails/28.jpg)
Az agrárolló alakulása1989 = 100%
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
Iparcikkek árindexe Mezőgazdasági árindex Agrárolló