alimentateBIEN!

¡ESTE 2021

MENÚ SERVICIO EXPRESS6029 - 9090

Porciones diseñadaspara 4-5 personas

ENSALADAS

Ensalada asiática (repollo blanco, mandarina, manga, maní, cebollín, aderezo asiático) Ensalada oriental con fideos crujientes (repollo morado, lechuga, edamame, manga, aderezo oriental) Fatush (lechuga, tomate, pepino, rábano, pita chips, aderezo cítrico)Ensalada de dátiles con palmito (lechuga, nueces, tomate cherry, aguacate, aderezo balsámico)Ensalada de cranberry (lechuga, hongos blancos, almendra caramelizada, aderezo poppy seed) Ensalada mexicana (frijoles negros, maíz dulce, tomate, tortilla chips, aderezo cilantro-cre-moso ) Ensalada Mixta (queso feta, tomate, pepino, maíz dulce, cranberry, aderezo balsámico) Ensalada de quinoa con fresas (lechuga, aguacate, pecanas, tomate cherry, aderezo balsámico) Ensalada de pollo crujiente (repollo, zanahoria, cebollín, lechuga, aderezo honey mustard) Ensalada Griega (lechuga, tomate, pepino, queso feta, cebolla, kalamata) Ensalada thai con pollo (lechuga, repollo, zanahoria, almendras, aderezo de mantequilla de maní) Ensalada de higos, mandarina y queso de cabra (lechuga, espinaca, nueces caramelizadas, aderezo cremoso de poppy seed) Tabule (32oz) (trigo, tomate, perejil, cebolla, aderezo cítrico) Ensalada César con kale, aguacate y pollo (lechuga, kale, queso parmesano, crutones, aderezo cremoso sin an-choas) Ensalada de brócoli con pollo (uvas, almendras, aderezo cremoso de maracuyá)

₡9,500

₡11,000

₡11,000

₡11,500

₡11,500

₡11,500

₡12,500

₡12,500

₡12,750

₡12,750

₡12,750

₡12,750

₡14,000

₡14,000

₡14,000

1

SIDES

Arroz chino (vegetariano) (Zanahoria, brócoli, chile dulce, petitpois, huevo)Arroz jazmín (fideos y almendras doradas)Arroz verde (espinaca, cilantro, limón)Gallo pinto (arroz, frijoles negros, culantro, Salsa Lizano)Plátanos en tentación (plátano maduro, azúcar moreno, guayaba, canela)Arroz con coco y plátano(arroz jazmín con coco, plátano maduro, semillas de ajonjolí negro)Arroz pilaf con verduras y perejil (arroz tipo jardinera, mantequilla, zanahoria, chile dulce, vainicas)Arroz mujaddra (arroz con lentejas, cebolla dorada)Papas mini al horno (paprika, hierbas, ajo)Arroz hashue (carne molida, allspice, nueces, perejil)Arroz con pollo sirio (all spice, canela, nueces, hongos, fideos)Arroz con pollo panameño(aceitunas, alcaparras, chile dulce rojo, culantro coyote)Vegetales al vapor con mantequilla de ajo (zanahoria, chile dulce, vainicas, coliflor)Brócoli y papa gratinado (salsa bechamel con queso cheddar)Yuca al mojo(cebolla, ajo, perejil, mantequilla, limón)Arroz chaufa(carne, pollo, cebollín, jengibre)Arroz chino con pollo y carne (Zanahoria, chile dulce, petitpois, huevo, pollo, carne)

₡8,500

₡8,500

₡8,500

₡8,500

₡9,000

₡9,000

₡9,000

₡9,500

₡10,000

₡10,500

₡10,500

₡10,500

₡10,500

₡10,500

₡10,500

₡11,000

₡11,000

2

PASTAS

Spaghetini al olio con hongos (spaghetti delgado, hongos blancos, perejil, ajo, mantequilla)Pad-thai de pollo (fideos de arroz, chile dulce, zanahoria, vainicas, manÍ)Chop-suey con pollo y verduras (fideos, brocoli, childe dulce, apio, cebolla, zanahoria, fajitas de pollo)Pasta bolognese pomodoro (carne molida, tomate, salsa pomodoro natural)Penne a la vodka (pimienta cayena, salsa pomodoro, crema dulce, parmesano) Linguini teriyaki con hongos (hongos blancos, ajo, queso parmesano)Fetuccini al pesto cremoso con pollo(pesto casero, albahaca, crema, queso parmesano)

₡12,000

₡13,500

₡13,500

₡15,000

₡15,000

₡15,000

₡16,000

SIDES

Vainicas, hongos y papa rostizada Camote con romero y paprika (camote importado de color vibrante)Papas en crema (cebolla, ajo, crema dulce, queso mozarella)Tian de vegetales con reducción balsamica (berenjena, zuccini, tomate)Coucous israelÍ con garbanzo y hongos (pasta aperlada, cebolla, mantequilla, perejil)Souffle de maÍz dulce Souffle de ayote con crust de pecanas Berenjena con tahini (almendras doradas, paprika, ajo, perejil) Berenjena a la parmesana (berenjena apanada, salsa pomodoro, mozarella, parmesano)Couscous israelÍ con pollo (pasta aperlada, pollo, garbanzos, cebolla, mantequilla, perejil)

₡11,500₡11,500

₡12,000

₡14,500

₡14,500

₡14,500₡14,500₡15,000

₡15,000

₡15,500

3

PASTAS

Penne con espinaca y alcachofa (Crema, parmesano, cebolla, ajo) Farfalle en salsa cremosa de teriyaki con salmón (pasta de lacitos, trozos de salmón, cebollín)Lasagna de pollo o carne (queso ricotta, queso mozarella, salsa pomodoro)Lasagna de vegetales (queso ricotta, queso mozarella, salsa pomodoro, espinaca, hongos)

₡16,500

₡17,000

₡17,500

₡17,500

AVES

Pollo agridulce con ajonjolí (opción oriental con aceite ajonjolí, maicena y ajonjolí blanco)Pollo con mostaza y garbanzo (salsa de soya, miel, curry, jengibre)Pollo marroquí (chile dulce rojo, paprika, garbanzos, aceitunas, culantro coyote)Stir-fry de pollo con verduras (salsa de soya, miel, maicena, zanahoria, brócoli, chile dulce)Pollo teriyaki (brócoli, salsa de soya, azúcar, jengibre, maicena) Pollo a la naranja con papas (jugo de naranja natural, perejil, salsa inglesa)Pollo con apricot (albaricoque) (opción agridulce, cebolla caramelizada, almendras doradas, perejil)Pollo al curry (leche de coco, garbanzo, jengibre, cilantro)Fajitas de pollo en salsa de tomate (tomate natural, papas, cebolla)Dedos de pollo apanados con panko (salsa honey mustard por aparte)Bites de pollo (salsa aparte o bañados) (salsa chipotle miel, salsa bbq, salsa buffalo)Pollo crujiente picante (dedos de pollo apanados con cornflakes, almendras y ajonjolí)

₡14,000

₡14,000

₡14,500

₡14,500

₡14,500

₡14,500

₡15,000

₡15,000

₡16,000

₡16,500

₡16,500

₡17,000

4

CARNES

Blehad con papas (carne molida, perejil, comino, papas)Albóndigas de carne sefaradi (all spice, maíz dulce, pasta de tomate)Keftes agridulces(albóndigas de carne molida, salsa de tamarindo, nueces o piñones)Pastel de yuca (queso mozzarella, relleno de pollo o carne)Rollitos de berenjena con carne (carne molida, all spice, cúrcuma)Pastel de papa (queso mozzarella, relleno de pollo o carne)Beef and brocoli (tiras de carne en salsa agridulce con jengibre y ajo)Ropa vieja (carne mechada) (dulce, apio, zanahoria, cebolla, salsa de tomate)Bolas de cordero con garbanzo rostizado (perejil, cebolla, all spice)Lomo con reducción de vino tinto (lomo en cuadros, romero, zanahoria, papas)Lomo con hongos y papas(fajitas de lomo)Lomo saltado (chile dulce rojo, cebolla morada, tomate, papas)Kibbe senie(pastel de kibbe, trigo, carne molida, nueces)Brisket en su jugo con hongos salteados(pecho a larga cocción, salsa a base de sus jugos)Brisket agridulce(pecho a larga cocción, salsa agridulce con ciruela pasa, albaricoque)Bolas de cordero con tzatziki(yogurt griego, pepino, eneldo)Lomito a la pimienta (lomito sellado termino medio, salsa con granos de pimienta entera)

₡15,500

₡15,500

₡15,500

₡18,500

₡19,500

₡19,500

₡20,000

₡20,000

₡23,500

₡23,500

₡23,500

₡24,000

₡24,500

₡25,000

₡25,000

₡26,000

₡27,500

5

Quedatecasaen

6029 - 9090ENVÍOS

¡GRACIASPOR TU

CARNES

Lomito con reducción de vino tinto(lomito sellado término medio, vino tinto, romero)Pastrami importado (certified Angus Beef®)(salsa agridulce con miel y mostaza)

₡28,000

₡45,000

PESCADOS

Corvina o tilapia marroquí(paprika, garbanzos, chile dulce rojo)Corvina o tilapia en crema de mostaza (crema, mostaza,vino blanco)Corvina o tilapia al ajillo (chile dulce rojo, perejil, ajo, mantequilla)Dedos de corvina o tilapia apanados (apanados con panko, limon)Salmón teriyaki (salsa de soya, azúcar, brocoli)Salmón con alcachofa y tomate seco (aceitunas negras, vino blanco, perejil)

₡21,000

₡21,000

₡21,000

₡21,500

Tilapia₡26,000

₡26,000

₡26,000

₡26,000

₡28,500

₡29,500

Corvina

preferenciaVivi BardayánChef y CEO