, ALOE A gygynvnyek AKIADSAlAPjA: LianeMaria Ledwon:ALOElapianta che cura www.giunti.it SZERZ: Liane Maria Ledwon FoTK: Archivia Giunti; Archivio Giunti/ Arc-en-ciel; Lance Beacham/SPUGrazia Neri, Milano (28.o.), Adrian Thomas/SPUGrazia Neri, Milano(36.,53., 64.,116. o); TH Foto Werbung!SPU Grazia Neri, Milano (54.o.); StevePercivaVSPUGrazia Neri, Milano (58o.); G.Archer/SPUGrazia Neri,Milano (80o); MikeDanson/ SPUGrazia Neri, Milano (99.o.); AGEFotostock!Contrasto, Milano (29., 31., 34., 38., 44., 65.o); AGE Fotostock! Marka,Roma (32.,73.,114.o.); Corbis/Contrasto, milano (33., 35., 37.o.). A 16.,17.,18., 91. s115. oldal fotit Antonio Battista Salute e Bellezza con lepiante cm a Giunti kiadnl 2003-ban megjelent vettk t. A Kiad krs esetn hajland kiegyenlteni azokra a kpekre vonatkoz jrandsgot, amelyeknek nem volt lehetsges az eredetl megllaptani. Ksznet illeti Samuele Canestrit s PieraMarzenit a "La Tua LA Y OUT: babe-Francesco Beringi, Firenze FORDTOTTA Rusk Andrs SOROZATSZERKESZTL'JK: Hollsi Nikolett sKoronczai Magdolna ISBN978-963-09-5735-9 ISSN1789-3119 Minden jog fenntartval 2005 Giunti Editore S.p.A., Firenze-Milano Bortfot Chineh Gryniewicz; Ecoscene/CORBIS Kossuth Kiad zRt.,2008 Hungariarr translation Rusk Andrs, 2008 Liane Maria Ledwon , ALOE A gygynvnyek KOSSUTHKIAD NVNYEKSHATANYAGAIK S ok vvelegyslyos beteg-sg knyszertett arra,hogy meg-vltoztassam az letemet.Emlkszem, amikorltszlagosegszsgnekr-vendve,egy reggelfeldagadtseltor-zult arccal bredtem. A fjdalom hihe-tetlen kimerltsggel vltakozott. Az orvos,akihezfordultam, megvizsglt,sbr elnyerteteljes bi-zalmamatshittem benne,azltala megfogalmazott diagnzisbizonyta-lannak Aggodalmasnak lttam s olyan rthetetlen neveket mondott ne-kem, amelyeket csak azorvosi lexiko-nok oldalain olvashatunk. A kezelsek ellenrenem gygyultam.Kivizsglsok,sor-ban llssal eltlttt rk, hogy alvet-hessern magam az- akkor oly gigszi-nak gpekkelvgzett- labo-ratriumi vizsglatoknakEmberek-kelteltfolyoskon vrakoztam,ahol ajtk nyltak scsapdtak beanlkl, hogy brki is gyet vetett volna rm. Ktven keresztlfolytattam a za-rndoklatokataklnfleszakkz-pontokba, mindenfle ered-mny nlkl. Azvolt azrzsem,hogy a betegs-getmegnevezvesa vgelthatatlan antibiotikum-, valamint kortizonter-pivalfelvveellene a harcot,testem nemmaradtegyb,mintegybb, amelyet sebszetibeavatkozsok egy gp segtsgveltartanak letben.Be-tegsgemegyfeltartztathatatlanul rad folyamnak melyet nem le-het visszafordtani. A kezelsek ml-kony enyhlst nyjtottak, amelyrt allergis reakcikkal segyb szervibajokkaligennagyratfizet-tem.Tudtam, hogy nagyon slyos be-teg vagyok. Megjrtam a llek minden llapott, a fktelen optimizmustl a delriumig, mikzbenazongondolkoztam,ho-gyan tudnm szenveds nlkl elvetni magamtlazletet.Acsodtkeres-tem,amelyet valami szent helyen lel-hetek meg, de volt gy, hogy csak a te-hetetlen dh fortyogott bennem. jellemern ismegvltozott:gyakran vdoltam azt,aki kzel llt hozzm s megharagudtam,havalakisebben sztnztt. Mg a csaldtagjaimmal sem tudtam megrtetni,mirtrzemgy,hogy mr minden elveszett. Fllombanamodernorvostudo-mnyon tprengtem, az orvosok pozi-tv hozzllsn sazpolkon, akik-nek szavaiban a sznlelt bizonyossg mgtt gyakran a ktsget vltem fel-fedezni.Tallkoztam n-felldozemberekkel;mppaza tny,hogytlsgosanragaszkodtak a hagyomnyos orvoslshoz, nem ha-gyott szmukra ms alternatvt, mint 5 z Q: < !""no z -< m 7'\ o z 6 naprl napra tovbbhaladnia mr kijrt ton vagy pedigni a megvltoztathatatlanba. Sokatolvastam,studatomban lassanknt egy vkony remnysugr ltszott felbukkanni:jutat kellke-resnem.Tanulmnyoztam a kolosto-rokbanhasznltgygynvnyeket, Paracelsussmshresgygytk szvegeit;egyre mlyebbre jutottam a nvnyek varzslatos vilgban. Goethe egy n- egy"Ur-Pflanze-rl"r, BingeniHildegrdaXII.szzadban egy beszl.n pediggyermekkorimeskreemlk-szem,amelyekegyolyan szltak, amit azvnek csak egyetlen napjn, telihold idejn, jflkor lehe-tett s csodlatos tulajdons-gokkalrendelkezett.tlapoztam ezotrival,arzsakeresztesekkel, neoessznusokkal,antropozfival, alkimistkkalfoglalkozknyveket csakgy,mint homeapatk sspiri-tualistk szvegeit. Nem csekly szm orvos vlt a szeld gygymdok hvv.Minden mindegy hangulatban,immr remnyvesztve el-hatroztam, hogy ezt ismegprblom. Tiszttnvnyekethasznltak,hogy rendbe tegyk a s hogy regenerljk a blrendszer baktrium-flrjL msnvnyeket EdwardBachmdszervelalkalmaz-tam, aki- a mra hress vlt- nvny-terpijban egyenesen a reggeli harmat vrgokra gyakorolt hatst hasznostja.Nhny legendban s ha-gyomnyos receptben sz esik azalo-rl is,amely nvny mr jval szerephez jutott az effle gygymdok-ban,hogytulajdonsgait knyvek jelentek volna meg. Mindezek azolvasmnyok s vizs-gldsok megtantottak megrteni a testemet,msmdontpllkozni, nyughatatlan elmmet nemes sbiza-kodgondolatokkalfkentartani. Legnagyobb bmulatomra rvdbell sikerlt a betegsget. m,kicsitkicsit szenve- sem akartam mr ms-salfoglalkozni ...gyelhatroztam, hogyorvosleszek.Aztrendkvl hossz volt. AGYGYTNVNY >-z 'l.LJ > o z -o l->= l.9 -o >-l.9 -z -u.J > o z o l:: >-1.9 o >-1.9 r-< )> _J - L.U _J o a::: co co L.U _J L.U N :Q vizsgljukmeg azegyes Antrakinonok (difenilnketonok) A rsze s a trzs egy sor antrakinonttartalmaz,mcl ynek has-hajt,rjdal omcsill apt,mikrobael-lcnes hatsa ismert , s segtia biicnd-szerben ahata nyagokrelszvdsL. Egyolyan, a termszetbenrendkvl eltelj ed t nagy csal drl van sz, mely-nek tul ajdonsgai azutbbi vekben kerltek a kutatsok kzppontj ba;a szervczctre gyakorolthata- amitaz antrakinonnmagban vagya tbbi antrakinonnal,esetl egmshat-anyagokkal egyttvgez- mgnem telj csenti sztzott.Gondoljunk cak arra, hogy- mint sok msnvnynek - lehetnek egyrszt s ugyan-akkor gygyzati , gygyt tul aj don-sgai is. Azaloklt akarj aal auaz A-aloin jelenl te a meghatroz, amely egy s a daganatos sej tek nvekedst gtl br glikoprotcin . Eza hatanyagki-zrlag az aloban tallhat meg,ill et-veugyanahhoz a rendzenaniosztly-hoz tartozmsnvnyekben. Ta rtalmazmgbarbalaint(fj da-lomcsill apt),antranolts antracnt , aloesavat,aloe-amodint ,fahjavat (antiszepti kus nagyon jlhasznlhatpldulkozmetiku-mokban),fahjsavztert , kri zofnsa-vat aloeul cint. Eszencilis aminosavak lefolytatottkutatsok a huszon kt aminosavbllegalbb hszal kimutat-tak a nvnyben. Azaminosavakaproteinekigazi "bcje", kj ezikazalapsszete- segysor- tlnyomrszta mjbanlezajl - reakcinkeresztl sze re pet jtszanak azember anyageserjben.hny aminosavat sajt szervezetnk is kpesmsanya-gokbl pldulzs rokbl, sznhi cl rtokbl, azervezet ltalter-meltfehtjkb61; msokat vi zont -az eszencilis ami noavakat -a szervezet nemtud ezrt azokat az te-lekkel kellmagunkhoz venni . A zksgesnyolc eszencili s aminosavbl ht jelen van azaloban:izoleucin ,leucin ,li zin, metionin , fenil alani n, treonin , valin. Azalokt t pus ra(verasar-borescens)vonatkozlaboratriumi 37 vizsglatok azAloe arborescens javra mennyisgbelikl nbsgeket mutattak azaminosavak jelenl tt il - teht ezazrtk anvny faj-tjtl ltozhat. Ezekkzltvannakmsoell agos aminosavak,amelyekazonbannem kevsbfontosak: aszparagi nsav,glu-taminsav, alanin, argin , tirozi n, gli cin , cisztin, glutamin, hi sztidin , hidroxi-prolin, szerin , proli n. Egyetl en plda hogy meg-rtsk ezen aminosavakfo ntosgt. Agli ci nt s a proli nt a fel hmrte-gnek sej tj ei szinteti zlj k,kzvetl e-nl a sza rurtegalatt .Ezen anyagok cskkent szintzise akoll agnrostok ki sebbtermelshezve-zet, holottezek adjk a felhmr-tegneksej tjeikzlti"sszetart ll yenesetekbenegy mechanikai inger hatsra megsrla s alejj ebb savsfo-lyadkfelj uta rtegekbe, ahol alakt ki . ..Pi kkely-smr esetnezekkel azaminosavak-kalell t vaaszervezetet,abetegsg fog. Vitaminok Avitaminokiselgnagyszmban kpviseltetikmagukatazaloban, azA-,-s azE-vita-min, amelyek anti oxidnskntfejtik 7" Q : N m r m OJ OJ :;lj o r s m C) < N VI C) )> r < )> _J - \.9 w _J o o:: ln ln w _J w N :Q :":: 38 kihatukat (vagyis vdenek a szabad gykk pusztt hatsaitl). A B-csoporthoztart ozvi taminok kz lazaloba nmegtallhataka kvctk B1- (ti amin),B2- (ribo-fl avin),B3- (niacin),B6- (piricl oxin) sB9- (folsav)vitamin;eze kmind-cgyiknckfont ossze repeva naz anyageere- folyamatokzablyozs-bansa vrsvnestekkpzsben. afolsavaz,amelykzvet-lenhat t gyakorol a v rsv netek valamintkapcsolatban vanaDszi nt 'zisnckfolyamatai-va l sazidegi szvetek kialakul s-va l (gya kranalkalmazzkvrand hogy sk acrye r-mek A B12-vitamint(ko-balamin)csa k1989-bcntudtk telj esbi zo-nyossggal kimutatnia nvnybcn: ezegyfon-tosvrzccr nyg ell eni, sebssze hzamelyegt az ici egrnlszcr pgt, el e azj abbkut atsokki -emeltkrkell eness ..........,_ v rti sztttul ajdon-sgai tis(aB3- s Foszfolipidek Br a kolinnem egyB-coponhoztar-toz vitamin, mgis hasonl funkcik-kalrendelkezik azanyagcserc- folya-matok szablyozsban. Eza foszfa-ticlilkolinegyikal-kote leme, amel y alap- font o-sg a sej t-aBq- v i la m i nkkalBr a falsavat terhessg alatt trend-kiegszitknt hasznljk, a fel-trsul va).dolgozatlan alo fogyasztsa a vrandssgidejn mgis ellenjavallt /39 Vrsvrtest ek segy fehrvrtest a mi kroszkp alatt mcmbrnokmkclcrcnz\'c:n-veliavrerekrugalmassgt,jobb anyagcserc-reakcikats jobb egsz-scget eredmnyez. r\sejtfalak sa sejtbelc-jbennagymcnnyigkliumtallha-t,mg a sejtelkrlvcvo folyadknagy mcnnyisgbcntartalmazntriumot. A sejt sklkrnyezetckzltfolya-matos anyageerezaj lik: a sejttpanya-gokat\'CSZfl,amelyekrepedigmr nincs szksgc, azokat kifel tovbbtja. Egy fiatalejtnek j memb-rnravanszksge.A vrsvnestek-nekivanmcmbrnjuk,safosz-folipicl-tanalmuk garantlja a vnestek nagyobb rugalmasgt kpesgkct arra,hogymg a legzkebb vrkapil-hiriokba is eljuuassk az oxignt. Tovbb,hogyazepekvekkiala-kulLelkcrljk, egyenslytkellte-remtenia fozfatidilkolin, a lecitin,az gynevezcLLvescsksakoleszterin kzll.Msklnbenazgyessze- azepekvekkialakulstfogjk meggyorstani.A kolinazacetilkolin egyik alkoteleme,amely nlklzhettl ena molckulris szi nt zlltbanrszablyozfunkci-jval azidegsej tekkzLtiimpulzusok 7'\ Q : N m r m OJ OJ :;o o r m Gl < N Vl Gl )> r < )> ....J o o::: co co UJ ....J UJ N ' 40 tovbbtsban.Ezenkvlhasznosa koleszterin- stri gli cerinszimcsk-kentsben, amely anyagok tl zou fel-halmozdst a nyugatinpcssgben gyakran a hsban s zsrokbantl zot-tan gazdag trendokozza. svnyianyagok Azalotbbminthsz,azemberi szcrvezet szmraltfomossgsv-nyianyagat tartalmaz.me a lcgfomo-sabbak: Sportols sorn jelents mennyisg svnyi anyagat vesztnk, ezekkzla kliumot gyorsanptolni kell KALClUM:a szcrvczetbcn tal l-hat vnyi anyagok kzl a leg-sokoldalbb; L meghatrozfontossg az izom- s sz tekimet-benszerepe t jtszik az izomzvct sszehzdaiban s a vralvadsbanis) . KRM:nyomokbanvan jelen; k-pes a vrcukorszimet emelni , men azinwlin (melynekzerpe a vrcukorzint fclgyelcte)sa zsrsavak enzim-jeinkFOSZFOR:a kalciummal egytt segtia csomnvckcclsl. VAS:a hemoglobin alkotele-me, amelynek feladata- a v r pro-tcinj eknt -a szvetekl c szlltani azoxignt. MAGN:a csont ok szksgesnyomelem (hi nya a csontok trkenny vl-st okozza),fomossgg a normli s (nagy anti oxidns hats)s a paj zsmiri gyhormon ban egyarnt. MAGNZlUM:mindcn bi okmi ai folyamathoz elengedhetetl enl szksgcs,klnskppen a protci-nek s a nukleinsavak szint.zis-hcz;vdia sej teket a kros gykk- ezrtrcgcdscll encshats. KLI UM:nlklzheteLl en a n-ve kedhez, a nrmli s kdshez s a testnedvek helyes pH-rtknekmegtartshoz. A ntriummal teszi a sejt sala ka nagai-nak eltvoltst.Ezenkvla cuk-rok anyagcserj hez szksgcs enzimek stimul lsbanis szerepct jtszi l r < )> _j - \..9 UJ _j o o::: co co UJ _j UJ N :Q 42 akadlyozzaahidrog n-pe roxidfel-szvelst a szvetckbc,amelyoxi-gn resvz relebomolvamrgc: hats lehet), valamint szcrny mcny-foszfatzs amilz. Szalicilsav A jlismertaszpirinegyikalape le-me,funkcittltbe,a gyul-!adsokcskkcnt a sz\' vdcl-mig.Amclybl a sa\' elnevezc is cred - a gyull adt sz\T-tckrcgya korolthatsa,valamint av rl emez kkkicapelstgtl funkcijami allv lthress.azonltalkizrlag ahat a nyagfo -gyasztsagyakran gyomorirrit cil okozvagyall ergisrcakcitvltki. Amen nyibentcrmzc tcs termketfogyaszt,egybnvnyi clc mckkclt ars t\'a,akkor a gygy tohatze hasonlt h atm la-nu!les: . Ligninsszaponin t\ zalokmiaiszctevikzlemlt-skmegmg:ali gnint ,egysrgs anyagot,amelynekfeladataa nvnyi zvctckzil rdd ttele (acellul :-hoz haonl an a li gninisa lc\elck kl-srzbe nkoncc mrlodiksaros-tokzmnak nvelsbenjtszik:e-repct); ezenkvl a- okmsnvny-fajbanijelen :aponint , amely irritlja ugyan a bl rendszert , dcjelen-tsvrscjtold,ti sztt sami szepti-kustul aj donsgokkalrendelkezik. Nevt a nagymennyi habnakk-sznheti,amiakkor jnltre,ha \ ' Z-zel keveredik.Pldulazdesgykr a vadgesztenyenedve is tartalmaz szaponint. 43 A GLTARTSTSA A frissenkivont lminden tulajdonsgot magbanhordoz; devnikellamert nagyonknnyenoxidldik Amintazt ll hauuk, azaloalap- fo ntossg hatanyagokban gazdagglj e a nvnyi sej tszvetben, a rostos sell enll vdelllevl belsejben bjik meg1\gl, hasonl an mindentermsze teslelmi -szerhez,nagyoninstabil,fnnyel s levegvei rintkezveknnyen oxid-ldik, sgyelveztigygyt tul aj -dongai javarszL Ezaprobl maokoztaalegtbb "knszenvedst"akutatknak,akik egypasztri zlsi elj rcgt-sgvel prbltk meg "fi xlni " az alo tulajdonsgait,a glt60 let fl hevtve,majdki szrt vaazt.Ez amdsze r, amelybrokgygyn-7" Q : N m r m OJ OJ ::u o r m Q < N \/) Q )> ....J - \..? w ....J o o::: co co w ....J w N :Q 44 vnynlhatknynakbi zo-nyul , ezcctbcn a glben Ic- enzimeksztfo rgcsol-dst okozta.Az"Alocera ofAmeri ca"alapt ja,Bill oats szabadalmaztall a cl-zr azi paritans tma is alkalmazoLLlcgclt ct:jcdtcbb mdze rl.A ki-nyertglt ednyck-be sa hmrskl c-tctfin omanszablyozva, A-vi tamin , E-vit amin s szor-bitol hozzadval a gl sok napi g stabilmarad. Azgynye rtg l szraz helye n tovbb trolha-t.Amennyiben agltotthon be,akkoregynap leforgsaalattajnl atosazt elfogyasztani , dc addi o is h- s kzvetl en fnytlt-vol kelltrolni . HaazalotZagoatyare-ceptj e alapj nk vnj ukfel-hasznlni(aleveleket is szt-morzsolva), akkor az alkohol szolgltantzerknt , m afcldolgoztezectbcni. vdvekellvgezni. A kpsorozaton a glkzikinyer-selthat a levl A KERESKEDELEMBEN45 KAPHATTERMKEK A kereskedelembensokfle aloalap termkkaphat:nem rt azonbanvatossggal eljrni,hogytud-junk tjkozdniezenaz egyre sgyakranmindenegyr-szablytpiacon M intaztmremlteLLk,azalo snedvneksszetLeleannak fggvnyben vltozhat, hogy melyik al-faj hoz tanozik a nvny (A. arborescen, A.ve ras gytovbb).Annak ellenre, hogy az Aloe arborescens hatanyagok-ban a leggazdagabb s ez lla leginkbb haladottorvosi ksrletekkzp-pontjban(HIV-vru,rkell enete-rpi k . .. ),azipari felhasznl mgisazAloeverrasszpomosul , amely jval nagyobbhozatnot garaml. Apiacon termkektl -nyomrsze- hanem mindegyike-cz nt\l oeve raalap.sazutbbi vekben ezek a termkek- s azalo-nak a fogyasztk felsorakoztatolt formi -szablyozatlankeretekk-ztt jelen nek meg a kereskedelemben. Vessnkteht egypillantst azokra a termkcsoponokra, amelyekben az aloszrmazkokpiacrakerlnek. A ' N m r-m co co ::o o r- m Cl < N V\ Cl )>. r-< )> _J - \.9 UJ 2 _J o a:: ro ro UJ _J UJ N :Q 46 A nyergl/l nvvel ltalbanazo-kat a termkeket ill etik, amelyek a be-utnkezeletl enek,hgt att a-nak maradnak. A szilr !anyag- tart a-lom szoks sze ri nt 0,75 s1,5 szzalk kzltvltakozik,abenne vz me n nyi ge pedi g elrhetia 98-99 sz-zalkot.A vz szzalkosarnyafgg aszrtelsiatt l,hogy mil yenmrtkben ntztk a n-vnyt stb. Dc: w c z g A 100 szzalkagl/l (vagytel-jes egyolyanfo lyadk, ame-lyet a nvnyiej tszvetbl vont ak ki , kezel sscistabill hoszabb i cie i a eltarthatvtettk, snem tart almaz 50ppm(milli omodrsz)alai nnl tbbeL.A nv ny cellu-lzblfelt ros toshst, amely azonban nagyrszantrakinontitar-talmaz,lt alban elt voltjk (hogya hashajt hatst a blrendszer irrit-cijLckkenLk). A szil rcl anyag-tanalommg-is O,-tl1,75z:alki g vlt a-kozik(ugyania100 szzalkagl nagyobbarnybantart almazmik-rorotokat). Azalobl kivontl h -g tsban,ol& leivls formjban kerl ltalbanforga lom-ba;alevekhgts i arnyaaz orzgokbanrv-nyeskl nfle jog-szablyokszerilll vltakozik;atiszta glhezhozzadou v:mennyisgeigen nagy arny lehet. Azeredetig lt/ Ic vet (amely- ahogylthalluk - nagyon fo ly kony)gya kranhogya levetolyan anyaggala-kts k, amelyet kl nfle koncemr-cikbankl sleglehet alkalmazni . Figyelemmel kellk srniakoncem-rtumgt stermszetese na hozzaloLL mennyis- w Q 2 g 47 rftmnyeknek, amel yeketLjll kki- rustanak,m aval-sgbanvajmikevesetmeg ereleLinkeikbl:voltakppenvi-tamin- ssvnyianyag-tartalmki -eg vanz. Altalnosgbanteht elmondhat-j uk,hogya kzveLi enCtl gL.Egymsiktermk - amiL szimnki vomti sztalki vtelvel,mincli g fi gyelembe kellvenni - a kozmetikai termkekmagahnyadnakalap-anyaga;eztaz ki sz rt olt vagyli ofili z ltnye rs nye rik, amelye tegymsodikelj rsso-rnvz hozzadsval"rekonsL-rulnak". gyanezaz rfLOll te rmkazalapjaa pi aconkaphat 7'\ ' N m r m co co ;o o r $: m Cl < N l./1 Cl )> r < )> _J - \..9 L.lJ _J o o::: co co L.lJ _J L.lJ N :Q 48 FITOTERPIS ISMERETEK Azalo gygykezelsben val alkalmazsa alapveten nem ms,mint a titoterpia egyik szintje, olyan orvoslsi forma,amelyet egyre szlesebb krben megismernek s el ismernek. Amodern titoterpia a kmiai ton gygyszerek egyre nagyobb elterjedse okozta problmkra val vlaszknt szletett meg. A mai,kmiai alap gygyszerkszls bzisul szolgl eredeti tlet az volt,hogy a nvnyekben azonositott molekulkat s azok gygyt tulajdonsgait alkosskjra oly mdon,hogy azokmgkoncentrltabb sigy mghatsosabb formban jelenjenek meg,mikzbena kevsb fontos anyagokat eltvoltjk Br ez a rendszer kezdetbentnyleg hatso-sabb gygykezelsi eljrsokhoz vezetett, de az orvossgok egyre agresszvebbekk vltak, sazjmolekulk folyamatos segyre nagyobb szm egy ngerjeszt folyamatot inditott be,amely egyre tbb allergis reakci, mrgezs s a szervezet szmra kellemetlen mellkhats kialakulshoz vezetett. A mai titoterpiban alkalmazott termkek mr szabvnyostottak s olyan modern formban kszlnek,amely garantlja a ket s knnyfelszivdsukat a szervezetbe. Ezenkivl ltalban nem a teljes nvnyt hasznljk,hanem - hatsossg alapjn - az egyes rszeit.Minden rsz tartalmaz ugyanis hatanyagokat seltr a kmiai sszettelk is; nhny nvnynek csupn egy-egy rsze aktiv, azaz hatsos gygyszati szempontbl,mikzben ms nvnyek inkbb gygyhatsukkal tnnek ki. Egybknt az alo esetben is lthat-tuk,hogy a gl sszettele mennyire klnbzik a rostoskutikultl, s hogy ugyanannak a glnek nvny-tl fggenmennyiretulajdon-sgailehetnek. Rgigygyszerszeti hagyomnya van annak,hogy klnfle nvnyek-blmiknt lehet a hatanyagokat ki-vonni.Nhny hatanyagat pldul csak a nvny gykernek forrzs-va l.mig pldul a virgok illanyagait kizrlag desztillls tjn nyerhetjk ki.A zsranyagokat a nvny alkohol-ban val ztatsval oldhatjuk ki, mikzben ms esetekben porr kell zzni a nvnyt sa port kapszulkba kelltlteni {amint az aszilciumban s kalcium-bangazdag mezeizsurl vagy a sok jdat tartalmaz algk esetbenis trtnik). A nvnyek vztartalma ltalbanigen magas, 70-90 szzalk kzlt vltakozik. A titoterpiban az egyik leggyakrabban alkal-mazott eljrs a szrts,melynek sorn a n-vnybenmarad vz mennyisge 1Oszzalk alcskken. Egy nvny szrtsnl ajnlatos betartani nhny szablyt: vdenikell a fnytl,a hingadozstl s a nedvessgtl; olyan helyre kell helyezni, ahol a hmrsklet nem haladja meg a 35(-ot, hogy a benne lv enzimek ne krosodjanak.Ezzel az eljrssal a nvnyt .stabilizltuk", amely gy kszenll a forgalmazsra. 49 Mndazonltal ppen ez a nagyon elterjedt mdszer az,amely az alo esetben nem hozott bztat eredmnyeket. 7' Q: N m r m OJ OJ ;:J:J o r $: m G) < N V1 G) )> r < )> __. L.U __. () o::: co co L.U __. L.U N :Q ajnlatosegy hzfordulni, aki a hasznlt l sa alkalmazottg l fel-hasznlsban is segtsgettud nyj-tani.Perszemindi g megmarada le- hogy a nyers, feldolgozatlan nmagunklltsunk semlegeskmhatskrmet,koz-metikumot, vagyppen sampont. GYGYULJUNK _J 'LLl o _J >-\..9 D >-\..9 52 N HNYVINTZKEDS A nvny alkalmazsnak a terhessgvagya nvny-allergiaesett kivvenincsenek klnsebb ellenjavallatai E bben a fej ezetben bemut atunkn-hnyatazokbl alegfont oabbs legltalnosabbprobl mkbl,ame-lyekre az alogygyn jclcmhct; a el e-generatvmeg! ctcgccl sckre pedig majd az uLOIfej ezetbentrnkki .inc sz ngygyt si tancsokrl, scm pc-di g orvosi utastsokrl, csupn egy sor hasznosinformcirL Mindcn egyes kezelsi elj rst csak a tud-tval s vele egyetrtsben szabad alkal-mazni . Amiaz ill eti , hagyat-kozhatunk a Zago atya ltalkzz ' tett receptsmcnnyis-geirc,nem feledve,hogy az atyatelj es - 100zzal kos -termk fogyasztt rj a shogyazAloear-borescens tbb tulajdonsggalbraz Al oeverhozkpest, valaminthogya levelekfelhasznl-saahashajthats n ekedsvel jr cgyu. Kedncn font os ezt terhessg cse-t nfi gyelembe ve nni : a nye rs kz t-mny hahajt hatsamhsszch-zdsokat sgyakr spontn vet-l1 is clicl zhct (amltban azalot magzatclhajts raisalkalmaztk). Il ye nese tekben,a egyezteLveapiacon spccifikutermkeketrdemesbe-szerezni . Ezenkvl , elv t vcbr,dc fclj cgyc:-tck atermkkelsze mbeniint oleran-cis ceteket, ill etverzlcgcs all ergit: teht az clhaznlat elliajnl atos egy,azelkszt ettanyaggaltit atott pamutel aralt azegyikcsukl rahe-lyeznimintegytz percet vrakozni , hogyatermk nem vlt -ckivalami -lyenreakcii,mintki\'rscl s s/vagyviszkets. Azalolegfontosabb tulajdons-gaikz tartozik,hogy kd ika kollagn emiatt a kozmetikaiipar azonnal alkalmaznikezdte Adcrmmolgiaa kel segyb, akapcsolatos problmkkal foglalkoztudomnyg. A h tkrzi azegyn cgzsgi ll a[ ott.4indannyianfel tudj ukis-mern i egy jltj llt szp, r-zsspufk, elevensz n Amikor a gyermek megbetegszik, az ar-ca is megvltozil N )> ' o f"Tl-< )> ,-_J 'UJ o _J -\..? 56 Az alo tbb szintcn bi zonyulhaz-n osnakapattansoksl yogtl Hel yi hasznl ata a napibr-pols banfejtikij tkonyhatst (sza ppanoksspecifikustermkek, vagy akr a vz, amelyben az alo glj c vanfel oldva);sl yosabb esctekben a zsel t kzvctl cnlialkalmazhatjuk, hogy a seb sszchzd-st.Az alomindennapos,rcggcltr-tn,kraszcr alkalmazsamindcn-kppen fontos az anyagcsere- flyama-tok egyensl ynakvi sszalltsban. ekcma Ez egy tegsg,amel yet a vi- hl yagok jell emeznek.Ezeket tbbfajtairrit iokoz-hatja:aleglt alnosabb, amikoranyagokkalvagy trgyakkal val rintkezs vltkiall ergisreakcikat (kontaktekcma). is vezet het a betcg-sgki alakul shoz(mik-robs vagygombsekc-ma),vagylehet azekcma (atpi s vagy alkatiekcma). Az ekcma kialakul snak kl nb- fzisa i vannak. lt alban vizkct kezldik, majd hlya-gockkj clcnnck meg.Ezta hlyagok kifakadnak, ami vark p:-cl t von magaut n. Rvidelt elt vel, a var levls-va l a fnyes s rz keny marad,aztn lchmliksvglmeg-gygyul.Mincl azonltallehetges, hogy a folyamat nem ebben a sorrend-benzajlikIc,vagyv ratl anmny lp fel, esetl eg -d il N )> .--o ITI-< )> .--_J 'UJ o _J r 1.9 0 r 1.9 58( J}! Szpsgpols Azegyesltll amokbeliCFTA (Cos meti c,FragranceandToil etry Associat ion)felmrseszerintmr 1989-benis azalovoltalegismer-tebbkozmetikai alapanyag azame-ri kaifogyasz tkkrbe n,amelyet a megkrdezettek 33 szzalka neve-zettmeg. Elteltti ze ntv,smanapsg az alokozmetikai clfelhasznlsa -s kihasznlsa - aleggya k-rabba nkvetelltnak,nemcsa ka nvny j tkony gygyszaLi hatsa mi att . Egybkm a kozmeti kai ipar egyike aFldlegnagyobbgazdasgi sggel br terl etei nek.gy a szpg-ipar szmos gakezdte el felhasznlni a ti sztagltnmagban, vagyfogkr-mek,lemosk, rzsok,tpl l sre-gedsell eni ,valamintnapkrmck alapanyagakn t. Kl nl eges szappanokat stusfr- ll LoLLakalokivonatbl, ame lye knekti szttfunkcijukon kvligen a hat-sukis.Azaloalapsa mponok-a hajas fj nagyon hasonl pH-n kknek k kln-senj eredmnyekeLn ekelafej-korpvai szemben. Tovbb,ha a fej- rendsze resen alolvel massz-rozzukbe,akkor a hajhull st , shathatsell ensze re a kopaszadsnak is. Nemszal admegfeledkeznnk azonban arrl ahogy az"Aloc vcrval","aloalap", "alokivonaual " stb.reklmozottkozmctikumoks testpoli ci kk cknagyrz benaz alolevekevesebbminL2szzalk mennyisgbenvan jelen.A kutaLk tbbsgepedig egyetnazzal, hogya termk igazn hatsos volthoz az alo-gl 25s 40 szzalk kzui kncem-rci lenne szksges. Tovbb a vll alatok tlnyom hnyada ltal alkalmazott , a kozmctikumok vonatko-zmdszerek scm(aho-gyan eza kozmctikaiiparbanfe lhaz-nl t msnvnyekeeLbenis tellen hi szena dehid-ratltvagyki szrtott, majdjra felol-cl ott glt hasznljk.Ezen fe ldolgzsi eljrs sorn elvsza hatanyagok ja-varsze. Mind igtekimett elkelllenniarra, hogynemminden aloalaptermk riel a kivlget; hogynem ltezikcsodaszer, a kozmetikaikeze-lsek j rzecsak hosszabbeltel-Lvel hozhatsos eredmnyt. AzEMSZTRENDSZERsg Azalo alkalmazsnak egyik terlete a baktriumflra helyrelltsa s gyermekeknlegyarnt AmodernnyugatiLr-sadahnakban a "ter-mszetes"tpanyagok mell ett ,adal kanyagok startstszerek form-jban nagyonok kmi ai anyagotiselfo-gyasztunk. A fogyaszts hna-pokkal sn- szereket tartal-mazli sztek, Lejporbl s fr iss kszlttej-termkek, nitrttartalm hsruk,gammasugr-zsnakkiteLLzldsgek (legalbb39eurpai or-szgban sazUSA- ban is alkalmazzk a dsmegakadlyozsra s a termk jobbeltarthat-sgnak rdekben) m-dostjk tpl lkunkat. Ezekazanyagok szr is lasstj k az emsz-tst.De eznem minden. ZAVARAl kpesek azzeket egymstl megk-lnbztetni , s a fi atalok is nagyon ko-rnhozzszoknak anagyonssvagy nagyon des telek fogyasztshoz. ppen a gyermekek esetben nagya kockzat.Sok gyermek r-szesti az ipariton tet, gy----------""' Egy rekevsblesznkAz elemei Cl -< o Cl -< c c c z A )> N )> r-o rn-< )> r-60 mlcsleveket vagysznsavas a friss gymlcsk rovsra,sok hzi-asszony pedi g a sorn ki zrlag zldsgeket hasznl. A problma azj szltteket is rinti . A tpszelTel eteten s letehnap-jaitlkezdveantibi otikummalkezelt blrendszernek baktrium-O rj amdosul:azrl kbenegyre gyakrabbanmutathatkkikrokoz baktriumok s gombk, mint pldul a Candida albi cans.Immr tudjuk, hogy egy gygyszertnem anynak az anyatejjeltplltgyermeke egszsge-sebb lesz;studjuk azt is,hogy a hibs tpllkozs kvetkeztben a gyermekek Az emsztcsatorna szerkezete: A Bgyomor; Cvkonybl; Dvgbl. Anatmiai felpts: 1.nylkahrtya 2.nylkahrtya alatti (te lasubmucosa) 3.izomrteg (tunica musculars) 4.hashrtya alatti (tu n ica subserosa) 5.hashrtya (tunica serosa) 6.rostos (tunica adventitia) 7.blbolyhok 8.gyomorfelszn 9.boholy-kripta allergisak leznek s a tbbieknl kny-nyebben betegszenek meg. amcl osultbakt-riumOra tnetei gyakrana szkreke-dsvagya haspuffadssal jr hasme-ns.A helyes tpllkozs teht nagyon fontos az egszsg szempontj bL Azalonedve nykot, cukrokat s enzimeket tanalmaz,melyek minden-naposhasznlata javtj a a bl Ort, el-puszttja a krokoz bakt riumokat s gombkat.A legjabbukrnkutat-sok szerinta gyomorfekly kezels-nek ki vl mi vel a benne metilcellul zmegvdia nylka-hrtyt azirritciktl. 61 A ZAVARAl Mj,epehlyag,hasnylmirigy: azalo kpes szablyoznia teljes segteni slyospatolgis esetekbenis A mjms flkil sl y; a ember legnagyobbtrfogatmi -rigye s a szervezet legnagyobb anyag-cserekzpontj a.Funkcii tbbek kzt azepev ladkki vlasztsa,amely az emsztsbenfontosszerepetjtsz a fehrjk srakt rozsa:azsro ksaglukz raktrozsashasznostsa;avr-cukorszintszablyozsa;valamint hatstfej tkiavrre s ennekkvetkeztbenatelj eszerve-zetre. Amjsej tekethe-patoc it knakneve-zik:ahepatocit k proteineket(a lbu-mint , globulint ,pro-trombint -a vralva-ds banveszrszt-, antitripszint),cukro-katvagyglucidokat (mintpldulagli -A mj anatmi ai szerkeze-te: az alo klnsen hatsosnak bizonyul a mj saz epe zavarai esetn kognt),zs rokatvagylipideket (ko-leszterint , trigli ce ridet) s uret szin-teti zlnak. Azelgteleneze kzava rt ,pontosabbanmondva eze nanyago kcskkent szintzist jelenti . Amjnakezenk -vlfont os sze rep j ut atarts tsze-re kslelmisze r-sz nezkek, azal -kohol, a gygyszerel N )> r o ITI-< )> r 64 ,1/ l / avat kozik, hiszen vralvadshoz szk-sges feh1jket llt A egyenslynak megteremts nkeresztlazalogl hat s tgyakorolavrben lipi -dekre s gykzvetve javtja avr al-vadst is. Az epevezetkek zavarai Azepe90szza lkbanvala-mint egysor egyb ll ,Epehlyag sepevezetk kztk elektrolitokbl, bili rubinbl, epeskbl s epesavakbl, foszfolipi- Azeptamjsejteklltjk s azepehlyagbanraktrozdik el, amelynekfalnkeresztlavzlas-sanknt felszvdikegymg koncent-rltabb epefolyadkot eredmnyezve. A kvekkialakulsnak elkerl se r-dekbenazepehlyagnak arnybankelllecitint , kolszterint s epesavakattartalmaznia.A koleszte-rin , az epesavak s a lecitin szintzis-nekzavarai epevladkot(ko-lesztzist) s epekveket okozhatnak. Az epesavak- a mjkataboli zmus-nak termkei- a taurin s a gli cin ami -nosavakkalalkotvavegyletetavr kol eszterinszintj re gyakorolnakha-tst.A savak eljutnak abl be,s av-konyblben(il eum; ablrendszer egy rsze)rszbenjblfelszvdnakAz epesavak csakmintegy25 szzalka tvozik azrlkkeL Abilirubinviszontazelregedett vrsvnestek bomlstermke. A vr-keringsben bilirubint a mjsz-rikisaglkuronsavvalegyestve kzvetlen laz epvel vlasztjaki. A bilirubinvrben tlmagas koncentrcija a a srgasg n-venismert Ez trtnikpldula hepatiti sz-A esetn. Az epeutak zavarait orvosilag epeti diszkinezisnek (az epehlyag mozgsi zavara)neveznek, s anehzkes epe-kivlaszts j ell emzi(azepehlyag ki-rl,pangani kezd), amel y sokfle to-vbbiproblmLokoz,1 ldulrossz emzts,felfvdas cs tel tsgrzeL Azepefolyadk lasultraml snak okaikzLtszc rcpclhctnekabeteg epehlyag,eleakr z rizomgrcsk is.Ezeknek a szelepeknek a fe ladata, hogy az ept a nyombl be fecs kendez-zk;esetenkntki alakulhat gyneve-zett epesr is (az epe tlzon dse)vagyazepckvecskk, ill etveaz epecatornkizomzatnak lt alnos gyengesgemi aucsatornae lz rds kmezzel ellenLLezavar is ki -alakulhat, grcsketvonva magautn, amelye ket rzelmek vagydhrohamokvlthatnakki ). 65 A tnetek lzzal s srga-sggalkinfj dalmakban nyi lvnul -nakmeg,el e hnyinger, hamens, egyoldalifej fjs. Ezesetbenisrvnyesnhny tanc:kerlj k a zs! rokat, alkoholt , kvt, anem telj es kenyereket, smr-tsokat, Lovbb mindi g mnkkel s lassan egynk. A renel szeresalokezel s (hrom-szor napoma)azepesatornk zava-rainakminden esetben hozzj rulaz epevladk folykonyabb Ltelhez. Az epekvek tlnyom rszea koleszt erinszrmazkok besrsdsnek kvetkezt ben alakulki Q -< o Q -< c c c z A )> N )> r o r-n-< )> r _J -w o _J -1..9 76 A hromlegfont osabbtnetak- szleshatrok kzltvlta-kozimcnzits fjdalom (ai-zelsalattijelemktelen zavar rzs- egszen a csaknem elvisclhctctl cn fjdalomi g);vizelsi inger, akkor is, ha valjban csak minimli s az r- vizelet mcnnyisgc;a hlyag ll an-dsultteltsg- s nehzrzetc. Ahlyaghurutleggyakoribbokai lt albanablrendszerbenbl-bakt riumok,amelye ka elindtj k(l egnagyobbrszbenaz escheri chi acoli a kn).A di agnzis egynagyon egysze- vizsglat - a vizel et laboratri um i analizise- segtsgvel felll that. Mg ha csupn egy mcl- gonddalllun kis sze mben,va ljbanahlyaohurut egyetl en formja sem hanyagolhat cl. Az Escherichia colielektronmikroszkpos kpe.Eza baktriumfaj gyakran okoz hgyti gyulladsokat Il yencse tekbenatanc, hogysok vizet igyunk(legalbb napi kt lit er,kban szegny svnyvizct, reggel , teht hgyomorra), me narendezcllvizelet ki vlaszts meg wdj a akadlyoznia hlyaghurut ki alakul st. Ezenk vl , a elkerls-nek rdekben font osa megfel he-lyi ti sztlkods htrafel s so-hase mfordtva);a szcri nt termszetesanyag visel-c.Kerljk az alkoholfogyasztst, ke-vs viszontannltbbrost-ban gazdag,fri ss lelmisze rtiktassunk betrcndnkbc.Ezenut bbitan-csok egybknthozzjrulnak a meg- hez,amely gyakran asakgy,mintazszcstbbi gygyszatiproblmnl, azalokra ezesetben is nagy cl si-kerrel alkalmazhat. Min a bl baktriumO-rjt normali zlj a, amely oyakona te- azidlthlyaghurut n, ugyanakkor pedi g felhasznlja azacc-mannan nyjtottagyull ads-tul ajdonsgokat.Afi to-terpi sshomcopti skezelsek egyttcsen is ajnlhatle TPLLKOZSSALSSZEFGG77 A zsr skoleszterinbevitelnek szablyozsa jelenthet megol-dst korunk kt tpllkozsibetegsgre , AItalban akkor beszlnkkvr- ha a zs rszvetek tl zollan nagy mcnnyisgbcnvannak jelen, ez a: ideli snak tanouhozkpestl egalbb 15 szzalkosLcstsl ynvckcdsl von magautn.Az"ideli"LeLsl yaz, amely garantljaa hel yeegycn-slyt smegadja azclyt a hosszabb letkor clrshcz. Minlen egyes alka-lommal, amikor aztelek fogyaszts-valbevillkalri amcnnyigetbb, minlazenergiafelhasznls, akkora szervczelknytelenafelesleget(zsr for mjban) elraktrozni.A feleslegc-sen bevill energia k ' talakban ke-rlraktrozra : glikogn formjban a mjban az izmokban, amely cukortar-talkkm szolgl; valami!1llri gli ceril alakban a zsrszvet zsrsavaiban. Cukorbetegsg A negyven v fltti esetben atl slyvagykv rsggyakranjr BETEGSGEK egytt a 2-cs tpus vagyneminzulin-eliabLesszel (ze mben afi atalo-kat sjt,l -cstpusnak nevezeLLcu-korbetegggel, amelyet azinzulintel-jehi nyaokoz).A cukorbetegsg s-lyosgahosszabb alattmutatko-zi k meg teljes valjban a Lansan ma-gasv rcukorzi nl(hiperglikmi a) okozta formj ban. vnproblmk-rl van sz,amelyek egyarnt rintik a vastag s a vkony ere ket, valamim a tl zott szorbitolhozkt- amely anyag a szeml encsekri sztallinfehrj j nek mrgezshezvezet, hl yogot si leg-bmalmal idzve Azinzulinszerepe szervezetnkben av rcukorszinLzabl yozsask-lnlegesreceplrokonkeresztl a glu-kz sejtekbe val felszvdsnak seg tse. Tl slyosemberben ezek a receptorok kevsb aktvak, amicsk-kemia hatkonysgukat.A mnkte-len cukorfogyasztstlsgosanmeg-terhelia hasnylmirigyet, ugyanakkor pedig cskkentiazinzulin rt bta sej tek szmt. - .A kezel alapjulegy, a zsrok s cukrokbevitelnek cskkemLcl-zemell ettalacony kalri atanal-m dita szolgl, melyel minden eset-ben anak kellfelgyelnie. Q -< o Q -< c c c z 7" )> N )> r-o ,..,.,_ < )> r-_J -w o _J -\.9 78 Mindenesetrc a ti szta al al ismt- alkalmazsa (napoma hromszorktkanl)hatsoski eg-a di tnak. Magas vrzsr-, koleszterin-s trigliceridszint gyakorianyagcse rc-za-varok ezek, amelyek a zsrok norml rtkekhez viszonytottmagaabb ar-nybanvagyakoleszterin- s/vagya tri gli ccridszint nvekedsben nyil v-nulnak meg. Amennyiben ezekkczc-lctlcnlmaradnak, azszmos- sorbanszv-rrendszri- betegsg forrsalehet.A tlnagymennyisg-bcn j elen lipidek saz rt ko-leszterinhozzjrulnak azrfal ak el-meszcedshcz. A magas v rzsrszintnck kl nfle okailehetnek,de95szzalkbana nemtrend a tl zott zsr) a kivltja. A nyugatiorszgok tl -sgoankoleszterinds.Azegy cukrok (dessgek, karamell k stb.) fogyasztsa szintn gyakran ki vlt t-a magas vrzsr-szintnek.Ktsgbevonhatatl an tudo-mnyostanulmnyok igazoltk, hog}' azfoglalkozs,a strcz a do-hnyzs szorook-okozativi szonyban llnak az rclmcszcselski alakul s-val s a hosszabb lcLbe ve tetthit meg-nyi rblsval. Ezesetbeniazalaconykal -ri abevitclen alapul di tvaltallj uk magun katszem kz t.Az alolevepc-di g kil roborl- stpl lkkieg-szer. Mra l fogyaszt-snak zmtoukt-hrom htutnlastestsl ycskkensis megfi gyclhet,hi szenatl sl yoka ablrendszerfelborult egye nsl yban azalo ppgytmogatja a mosttrgyalt cl i-Lkat , mint a k rossovnysg ell eni , li pidekben srehrjkben gazdagL-rendeket.Tovbb azalol ciklikusan rogyasz-MAGASSG 2,05-2,10-nagyarny kvrsg kzepes arny kvrsg tl sly norml testsly sovnysg ,\ ll/ #i( w 79 Lsa, azt\ - ,B-,E-vitaminok, ill etvea kolinmkdsnekkznhet6en hozzjrulaHDL sLDL koleszteri -nek (az gynevezett j srosszkolesz-teri nek) arnyhoz. TESTSLY 150 140 NKFRFIAK 130 120 110 100 95 90 85 75 70 60 55 50 45 40 35 30 25 Ebben a rendszerben megllapthatjuk a sajt testtmegindexnket, mghozz gy, hogy egy vonallal sszekell ktnnk a magassg-, illetve testslyskla adatait; igy megfigyelhetjk,hogy a vonal hol metszi a kzps oszlopot. Gl -< o Gl -< c c c z 7'\ )> N )> r o rn-< )> r -' -LU o -' N )> r o ",.. < )> r _J -LU o _J >-1.9 ' >-1.9 82 kusrendszcrckkel,valamintahor-monrendszerrel is. A magas vrnyomszmos lehets-geskivltokakzlllegnagyobb gya korigalagenetikai(rkl uhajlam),anyagcsere- stl -llkozsi zavarok(elh zs,magasko-leszterinszint ,tl zollsfogyaszts, dohnyzs) szerepe l nek. A megemelkedellnyoms geskvetkezmnye a szv tse-amely apumpa szerepttlti be-, s ha h oszabb keresztlfo-lya matosan tlt erhelik, akkor azko-szorrzava rokkaltrsul szvkamra-elgtelensget okozhat.ma baj ok az egszszcrvezctrckihatnak: gyakori ak aziszkmi a (hel ybelivrszegnysg) svrzesmgbctegedsek, valamim asze mlthn yj valkapcsolatos (retinot tis)zavaro! N )> r o rn-< )> r _J 'liJ o _J >- >- il yen pldula peribisrendszer s a j obbszvpit va rkzltfennll nyo-mskl nbsg;a simaizom,rugalmas rostok, koll agn sproteogli cnros-tok alkotta vnk fa lainak rugalmass-ga sell enllkpessge;a szervezet azon tulajdonsga,hogykompenzlja a vrnyoms ingadozsait , melyek forelulhatnak pldul olyanalkalmak-kor,ha felllunk. tl a-gos esetbenhi banagyobb a vnat- azartri nl,afalavko-nyabb, sezrtj obbankivantvea traumknak. Azalsvgtagokvnsrenel sze re ktkeringsi hlzatrabonthat:az egyika mlyenhzdhlzat, amelya vr 90zzalkt vezetiel, s egymsocllagos,felsznes,izomszvet ltal nem vdettrendszer, amely aalattlthatsmclynckki sebb-na-gyobbrszeina vr csak nagynehzsgek rn tudtfoly-n i: ppen ez a msoel lagoshlzat van kitvenagyobbri ziknak. A vnkil yen tpus komplexrenel-ze retklctesmocl ellj cagravi t-i hozvalalkalmazkodsnak,m ugyanakkor egynagyon knyes egyen-sl yt eredmnyez , amely knnyen ve-szlybekerlhetnhny miatt : 1 ldulegybi zonyostestt art (ahoszan tart ll s slyosbt tnye- a vns elgtelensgnck),intenzv hi nya(a gyakoriizom-szchzcl sok a v r jobb ramt st eredmnyezik),hormonli s (azsztrognszintvlt ozai kroan hatnak a vnk fal aira,ez a krcsel p-pen ez nfor Iulsokkal gyakrabban esetben, minla frfi aknl, vala-minttovbb sl yosbthatj k a terhes-seg,a menstrucisciklusok s afo-gamzsgtl tablwk szede),rk-letesg (fomos,br nehezen behat-rolhat z. A magasvrnyoms,funkcionli s szvbnt almaksacukorbetegg szimn slyosbt faktorok. vns elgtelensg A krnikus beteggkezdetiszakaszt fo kozatos jell emzi, amely ne-hznek rzeulbak, zsibbadssel-gmbredsformjbanjelentkezik, majd azegyre gya-koribb vlik, mg vglmr val dij-szakai grcsk, estre vagy krnikus dmk ki alakul shoz vezet. Visszrcsamk alaua felsznivnk rendell enessfolya matostgul att njk, melyek avrpanglokoz-zk.Megjelenskarrabi zony tk, hogya vrramls n rendszer nem mkclikhatkonyan. A viszr-csomk az esetek nagyrszl en fjcl a-lommemesek maradnak, jll okali zl-hatak s csak eszttikai probl mtj e-l/85 j . 'J./ lent enek, el e sl yosbodhatnak sL-alakulhatnak tovbbipatolgisese-tekk (visszrgyullacl s,trombzis-s,ekcmsvisszrcsomv,feklyes visszrr). L-\ zorvosifel gyeletkl nsena szakaszban fontos.A pon-toseli agnzisfelll tshozlaborat-riumivizsglatokatlehet vgezni , me-lyeksegtsgvelmeghatrozhata vr alvadsi zavara,il yen az ultrahang-technika(kolordupl exultrahang), mely a vr raml si viszonyaitltja fel. Az akutmcl onkomplik-cik esetn fontoss vlik az orvosi fel-gyelet, azorvosrmutathat a sclero-li zlsvagyakr abeavatkozs szksgessgre. .Kvetnnk kellnhny,az egsz-sgszempomj blfont ostancsot: pldulkerljk a tl zouideig tart lldoglsl (vagya tlsok lvetlttt vgezznktesunozgst, kerl -jk a s a tlsz k, testhez ll ruhkat, amelyek megakadlyozzk a vr raml sl.Ezenkvl j, haki ssfelpolcoltlbbalalszunk, rendszeresenfogyasztunknyers gy-mlcst szldsget, kerljk azal-koholt s a dohnyzst. Azaloglnapihromszorifo-gyasztsval ki vl erelmnyl rhe-tnk el. C\ -< o C\ -< c c c z A )> N )> ' o m-< )> ,-_J -w o _J r __J -w o __J -1..9 -o >-1..9Az egszsgesizleti szerkezet (fent) kockzatmentesen teszilehetv kt klnbz csont kapcsaldst smozgst ; a kzpen lthat zletben a gyull adt zhrtya a folyadk mennyisgnek nvekedst sa szinovils szvetek burjnzst okozza, amely vgl csonterzihoz vezet;krosizleti l lapot (l ent) esetn a beteg csont gy reagl,hogy j szvetet alkot, melyek csontdudor formjban vlnaklthatv izleti tok az izleti folyadkot tartalmaz Izleti reg izl etitok csont megvastagodott izleti tok csonterzi megvastagodott izleti tok a szubkondrlis csontszvet ci szti elvkonyodott s megrepedezett porc szinovi li s hipertrfia mdosult csontfel szn a csontos fel szn elvltozsa Azembe ritestfo lyamatosankivan tveolyantmadsoknak, mi nLa v rusok, baktriumok, egysej- go mb k;immunrendsze-rnkreh rul afeladat,hogyvjas ,-djesze rvezetn ket.zmoskuta-tsbizony tott a,hogytest nkim-munvlaszaitegysort-kpebefolysolni . Azut bbi vekben, azolyan olt anyagok egyre nagyobbarnyelterj edsvel, ame-lyek a terpi t az amitestek reb zzk,orvos iterl etenmind-inkbbnagyobbteretnyerazim-munstimul ci.Ekifej ezs alaLLegy sorbeinltoLLfolyamatotrtnk, amelyekminclltalnos,minclpedi g sejtisz int en hatnakaz immunrendszerre.Ahhoz,hogyfgy defini lhass ukaz anyago knakmeghatrozottfelt-teleknekkellmegfelelnik:nemle-hetnek nemvlthatnak kiall ergnrea kcikat ,sempedi g tovbbimell khatsokat ,rvidbio-lgiaileboml si kellrendel-keznik, nem lehetnek anti gntul aj-donsgaikskmi ai szerkezetknek meghatrozhatnak kelllenni e. A ginszeng is tulajdonsgokkal megldott nvny 89 Anvnyi sze rek clj aanemvrusos s keze-lse.zmos,gyakortaaFldkl n- szrmaz nvnyt hasz-nlnak erre a clra; a a taj-gagykri g;ezekkzlnemhinyoz-hat a mialonk sem. Azalo, azsszestbbiimmunser-tulajdonsgokkalbrnvny-hezhasonl ankpes a szervezet vde-Q -< o Q -< c c: c z 7'\ )> N )> r o rn-< )> r 90 IMMUNERSIT TULAJDONSGOKKAL NVNYEK Astralagus membranaceus (knai csdfj Azadirachta indica (miatynkcserje) Baptisia tinctoria (vad indig) Bryonia dioica (flditk) Bupleurum chinense (knai Charnomilla recutita (orvosi szkf; kamilla) Echinacea pallida, angustifolia (halvny, illetve kasvirg) Eleuteracoccus senticosus (szibriai ginszeng; tajgagykrj Gynostemma pentaphyllum Oiaogulan) Phytolacca americana (amerikai alkrms) Tinospora cordifalia (guduchi) Ulvalactuca (tengerisalta) Zingiber officina le (gymbr) Withania somnitera (indiai ginszeng) kezst pldulazinOuen-zsvagylzzal j r, algutakat tnetekkel szemben. j ell eggel ppgy, mint a mr ki alakultbetegsgkezelsre.Nem szabadelfelednnk,hogyimmun-rendszernknemrendelkezikanti -gn-specifikus vagyis nemkpes"eml kezni " atnetekre: ezrtakezelsi elj rst ciklikusanis-mtelnikell.No rml esetbenazim- terpi s ciklus nem halad-j ameg akthnapot, azalotpedi g a kezelsbennapiszinten ehetjk(mikzbenhevenybeteg-sgidej nintenzvebbfogyasz tsa ajnlott). A nvnyialap el- nagy stresszvagy depresszv ll apotesetnajnl ottalkalmazni , hiszenastresszadepresszihoz hasonl an meggyeng tiaz immunvdelmet.Az krk szerfeletthasznosakinOuenza-j rvnyok idej n, kemoterpi skeze-lsek alatt , ill etvebrkinek, akimun-kavagytanulsmi att sok kny-telentltenizsfolthelyeken ,vagy egszen csak rzkeny az vszakok vltakozsra. Nemmindigakad megolds azolyan mindennapos apr problmkra, mint pldulegy sznyogcsps; az aloezekbenaz esetekbenis sikerrelalkalmazhat , l me nhny hasznos tancs azoknak, akikkel valamil yenhtkznapibal-esettrtniksmindenkl nsebb gygyszerhjnszerelnkaztminl hatkonyabbankezelni. 91 ELSSEGLY Kellemetlen szjszag blgessnk naponta ngyszer, vzzel h gtott alovaL Ezazorvossg hasz-nos a szjreg ltalnoshiginijnak szempontj bl, klnsennygyulla-ds esetn. Vrs szem A bevrsdtt sfradt szemmeg-nyugtatshozksz tsnk szemcsep-petstabili z l tal oalapfi ziolgis oldatbLAzoldathasznlataeny-hl st hozese-tnis. Q -< o Q -< c c c z 7" )> N )> r o rn-< )> r 92 Rndulsok, ficamok, trsek Azszably,hogya saj gterl et-re helyezznk hidegborogatst.Ez-utnafeldagadtrsztbekenhetjk alogll eL Kelsek Az rint ett napont ah-romszor drzsljk be ki s mennyis- gll eL Vgsok, sebek, horzsolsok A j elentktelenebb sebeketfolyvz-zelvagyfi ziolgisoldattal(ki sebb gsisrl sek esetn) kellkimosni , majdbe kellkenni al ogll el shagyni kell a sebet. gsisrlsek A mzzel sszekevertshelyil egal-kalmazott al onedvenyhtiaz gsi srlseket , anapokoztalegstis belertve.e feledjnk sok vizetfo-gyasztani! Rovarcspsek Azal orovarcspsek ell envalfel-hasznlsa azamerikai indi nok ha-gyomnyaibangykerezik;Fl orida, CreeksSeminolemocsa raibanaz emberek alogll el kentk be testket, hogygytartsk tvolmaguktl asz-nyogokat.A zselthelyil egisalkal-mazhatj uk, hogy a cspsokozta visz-kerst s duzzanatot enyhtsk. Vzhlyagok Sztjuk meg egy steril hooy a fo-lyadk kifolyhasson majd fe r- alaposan, kenjkbe alo-gll el s gzzel fedjk le. Kirepedezett kezek Legalbbhromszoregymsutn kenjk be keznket az alogll el, amg aztelj esen fel szvdik.Hatsos gygy-r fagysi srl sekre is.A szjszegle-tekbe kenvepedigjl alkalmazhat v-rusos okozta kits esetn. 93 AzALOSAZLLATORVOSLS A mltbancsaklovak kezelsre hasznltk;manapsg azalot szleskrbenalkalmazzk, nemcsaka tejk miatt tenysz-tett szarvasmarhknl,hanem olyankis llatoknlis, mint pldul a macska Az alo tul ajlonsgai lehe-tvtettk,hogy anvny gy-gyszat irelhasznlsaazll atokrai ki terjedhessen. j amaicblkiindul va azameri kaiangol kolni kbanmr a XVII.szzadbanelterjedt, ahol "Aloe caball ine"nvvelill etLkaztazalo re ldolgozsimaradkblkszi tett Lermket ,amelyetlovaktpllsra hasznltak szak-Amerika-szen e. Azalo llatorvoslsbanval szle-sebb alkalmazsamgiscsa ka XX. szzadban, az1970-es vek tjn terj edt el.Aleghresebbeseteketaz ll atorvosRobertorthway tessze,BillCoats-ca lkzsena Q -< o Q -< c r '-c z A )> N )> r o rn-< )> r Az alot az ppen elvlasztott borjak alkalmazzk Creaiuresinour care 1975-ben publikltknyvben , amelybenbe-szmol egy 42 kutyn, 25 macskn s ngylovonvgzettkutatsrl , ame-lyekgombs megbetegedsben(t-var) szenvedtek, s stabili zl t alogl-lel kezeltk ket.A tanulmny szerint 67 llat gygyult meg, ami j obb ered-mnytj elentahagyomnyoster-pikhozkpest. Alovakkl nflebetegsgeikap-csnalegbi ztatbberedmnyekaz utbbivekbenszlettek:ngyull ad-sok,srl sek,izomhzdsoks -roncsolds,zletigyull adsok vagy akridegrendszerizavarok, melyeket az svnyisk bevitele okozhat, kl -nsenahevesebblo-vaknl. Vagyis az alo ll atorvoslsban betlttt szerepe az utbbi vekben je-lentsen megntt. Egyretbbll att enysztprbl j obb minsgetelrnivisszatrvea bi olgiaill att art shozvagyate-nysztsi elj rsszerkezettgyke-resentalakt va;nos,ppenezrt van helye afit oterpi s kezelseknek azll atoktakarmnyozsbanis.El-sdl egesen azutbbi vekbenvlt az alo alkalmazsalt alnoselj rss egyes betegsgekkezelsben, mint pldulazeml gyull ads,amely gyakort a sjtj a atej el teheneket.Az eml gyull ads- melyettbbnyire az elektromosfej gpekhasznlata okoz - meglehetsen ltalnos j elen-sg,amell ye lsze mbenazaloan-tibakteri li s,antibi otikussgyul -lael sgtl tul ajdonsgai sikerrelve-szikfel a harcot anlkl, hogy a tej be brmil yenmaradvnyanyagkerlne vagyvalamil yenmell khatsalenne az llat szervezetre. Ahogyanazalova kesetbenmr rgebbtabevettszoks,azalo ugyangysikerrel alkalmazhattp-llkki egszf tkntaborj akelv-lasztsakor , amelyeketmrnagyon fiat alon elvlasztanak az anyjuktl s mes tersgesentpl lnaktovbb, gyengbbfejl dsketkockztatva ezltal.Ezenkilnhnyktnats sze rint azalofogyasztsanve lia tejtermelst is. m azalo sikerrel alkalmazhat a kisebbll atoknlis,kl ns tekintettel azok raakros esetekre, amelyekre azembereknl ishasznl-jk.Pldularend kvlfej lettlt-szervvel rendel kez macs knl gyak-ranlpnekfe l lts problmk, ak-thrtya-gyull adstl ahlyogig;ez utbbibetegsgnlahomlyosh-lyog a szaruhrtyanagyrsztkpes betakarni , ami akrteljes vaksghoz isvezethet.Azaloglszemcsepp-/95 knt val alkalmazsa jtkony hat-s ,azesetekt bbsgben gygyul shozvezet. Ezekenkfvlanvnymg kt as-pektust rdemeskzelebbrl szem-gyre vennnk. Szmos kutat osztj a azt avlemnyt , hogy anvny telj esgygy ttul ajdonsgai (bakt- fj da lomcskkent ,seb-sszehz)azll atokkezelsben ki zrlag atelj esnvny terpi sfel-hasznlsakor tudnak rvnyre j ut n i, hi szenittkikellz rniazemberek kezelsbenoly pl acebo-hatst. Az aloala p szemcseppes kezelssei j eredmnyeket rhetnk el a macskknl hlyogos megbetegedseknl Q -< o Q -< c r '-c z A )> N )> r o '""' < )> r _.J -LU o _.J >-1..9 ' >-1..9 96 Ms rsz rlpedi glekellszgez-nnk, hogyazllatorvoslsbanelrt eredmnyek sohasem voltakmsod-rangakazemberekkezelsbenal-kalmazottak mgtt , hiszengyakran olyankutatso keredmnyeirl van sz,amelyekegymeghatrozottha-tanyag ll atokonvgzettksrl etei nyomnszlettek mg azeltt , hogy egytermkkereskedelmiforga-lombakerltvolna,vagyhogy"tu-domnyosa n"rtkelt kvolnaegy gygysze rhatsossg t(azalotis belert ve). ALOEARBORESCENS SADAGANATOK o f- -f o 7'\ ::.::: o z :t> -i o 7'\ o f- ;;u o:J o ;;u m VI n m z VI rTh VI )> o )> Cl )> z )> -i o 7'\ o 1- z )> -l o A ::".::: o f- :::o co o :::o m V'l n m z V'l rn-l/'1 )> o )> Q )> z )> -i o ?": o 1- )> r o m-< )> r 124 HASZNOSCMEK www.cserepesaloevera.fw. hu www.aloevera. lap.hu www .eden kert . h u/cikk ek www. kisparna.hu/ fubenfaban www.kaktuszgyujtok.hu www. mindenkinek.medi centrum.hu www.aloevera-bolt. hu www.aloe.projektinfo. hu www. tminfo. hu wwv>'. pattans. lap.hu www. h ianybetegsegek. h u TARTALOM NVNYEK SHATANYAGAIK5 A GYGYTNVNY7 Bevezets8 Azkortl a kzpkorigl3 Azalojrafelfedezse17 Amodernkutats21 Egyki s botanika25 Hzban skertben29 MEGVIZSGLVA31 sszettel s tul ajdonsgok32 A gl tartstsa43 A kereskedelembenkaphat termkek45 GYGYULJUK AZALOVAL51 Nhny vintzkeds52 53 Az zavarai59 A mj mkds zavarai61 Parazitk a blben68 panaszok72 Tpllkozssalbetegsgek77 rrendszerizavarok80 Egyb javallatok87 91 Az alo s az llatorvosls93 ALOEARBORESCENS SA DAGANATOK97 A lehetsges gygymdfelkutatsa98 FGGELK:MUTAGENEZIS, RKSKMIAI ANYAGOK115 HZIPATIKA ALOVAL112 HASZNOSCMEK124 125 MEGJELENT A nelklzhetetlen VITAMINOK GYGYT NVNYEK GYMLCSK, ZLDSGEK GABONAFLK L e g f b benergiaforrsaink KALRIK Dits receptek az egsz csaldnak ILLOLAJOK A szpsg s egszsg illatai HEL YESTELTRST S Az egszsg zloga GYGYT MASSZZS Technikk, gyakorlatok VEGETRINUS KONYHA Frisset, zleteset kreatvan SVNYI ANYAGOK SNYOMELEMEK Az egszsg szolglatban A gygyt MZ,PROPOLISZ strsai GYGYHATS TELEK EL KSZLETBEN HOMEOPTIA Szcrck, receptek, kezelsi javaslatok HZIPATIKA Termszetes gygyszerek PAKOLSOK,AGYAGKRK GYGYTEK receptek a j kzrzetrt ALLERGIA Korunk npbetegsge LELKIEGSZSGNK RKMEGELZ TREND kiad Kocsis Andrs Sndor a Kossuth Kiad zRt.elnk-vezrigazgatja A kiad az1795-ben alaptott Magyar Knyvkiadk s Egyeslsnek tagja Kiadsi igazgat Szubajolanta A ktetet Koronczai Magdolna szerkesztette Kiadi programkoordintor: Balzsi Szilvia Marketing Juhsz Lajos, Szalai Lilla Trdelte Balog Veronika Badics Hona www.kossuth.hu l e-mail:kiado@kossuth.hu A nyomtats s a kts a debreceni nyomdszat tbb mint ngy vszzados hagyomnyait Alfldi Nyomda z Rt.munkja Gyrgy Gza vezrigazgat