תפריט מסעדה 2013 1 1
Post on 17-Jan-2015
74 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
.Black-אין כמו חומר גלם טוב באמת. וזו העבודה הכי חשובה שלי, במסעדות היוקרה שניהלתי ועוד יותר כאן ב"
לשמור על הייחוד של Black: בשר ישראלי מעולה, ירקות מובחרים ואפילו דברים כמו קפה, טחינה ותבלינים
הכי טובים שיש. ואז נותר להניח את המנה על גריל לוהט או לצרוב בפלאנצ'ה. כי רק ככה זה עובד,
עם אוכל טרי באיכות מעולה. להכין פשוט ומדויק, ולהגיש עם חיוך."
בתיאבון,
צחי בוקששתר
ב- | חפשו אותנו סניפים ברחבי הארץ
top related