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單元二 頁

2.1 旅遊行業中的不同界別 2

2.2 政府、私營及國際旅遊業機構在 8 促進旅遊業發展所扮演的角色

2.3 科技的發展與旅遊行業 18

2.4 香港旅遊業的發展 19

旅遊行業中的不同界別(1) 旅館業

(3) 中介機構(4) 與旅遊相關的服務

(2) 運輸業

a. 旅行保險a. 旅行保險b. 金融服務a. 旅行保險

(1) 旅館業的類型酒店

度假酒店 eg. 香港黃金海岸酒店

汽車酒店賓館

火車 / 輪船

(2) 運輸業的交通模式航空交通海上 / 水路交通─郵輪、渡輪服務

公路交通─巴士、汽車服務

鐵路交通 e.g. 九廣鐵路公司 ( 紅磡→廣州 )

(3) 中介機構

旅館業

運輸業中介機構 旅客

服務供應商﹕顧客﹕

1. 入口旅行團代理專照顧從外地抵達某一地方的旅行團2. 外遊旅行團代理

不會直接將旅行團售予顧客、反之批發給部份零售旅行社。例子﹕捷旅假期有限公司

3. 外遊零售商擁有自己的零售網絡，直接與顧客交易，不經中介機構。例子﹕康泰旅行社有限公司

4. 票務代理商5. 總代理

中介機構的種類

2. 外旅批發商a. 旅行保險b. 金融服務

c. 零售商店和餐廳d. 旅遊刊物

e. 互聯網服務提供者

(4) 與旅遊相關的服務

政府、國際旅遊業機構在促進旅遊業發展所扮演的角色

一個政府

是旅遊及旅遊業發展中的主要角色 與旅遊業有關的部門合作 旅遊手續

1. 護照 護照給旅客出外旅遊之用，是由所屬的主權政府簽發、列明持有人的公民身分和一些基本個人資料。 ( 如姓名、性別、出生日期、簽發日期、簽發機構和有效期等 ) 。是一種旅遊文件，但有些文件亦可作旅遊之用包括﹕難民旅遊証件、身份証明書、軍人身份証、海員出境証和記錄登証。

2. 簽證 簽證是允許護照持有人可入境、逗留的時間及有效日期的證明文件。簽證的種類﹕ (I) 入境 (ii) 再次入境 (iii) 出境批核簽證的條件﹕(i) 旅遊者的國籍(ii) 經濟能力是否可以支付停留該國時的費用(iii) 到訪的目的 (iv) 所持有的護照種類

3. 檢疫規定 若旅客是來自疫症區，通常須要出示防疫注射 ! 證明或填寫健康申報表。4. 關稅規定

旅遊手續

香港政府的角色

A.計劃及促進旅遊業C. 直接經營與旅遊業有關的項目

B.管制及監察旅遊業 D.向本地及海外市場推廣

A.計劃及促 進旅遊業B.管制及監 察旅遊業C. 直接經營與旅遊業有關的項目 D.向本地及海外市場推廣

旅遊事務署 P.12為推動香港旅遊業發展的官方機構，主要是檢討旅遊發展策略，並且協助發展 .(I) 運輸 (II)教育及培訓

香港政府的角色

康樂及文化事務署管理室內及戶 外運動場、 !游泳池、博物館、圖書館和其他康樂設施、主辦和贊助多類文化、體育活動。由香港旅遊發展局負責 (HKTB) P.14

由香港旅遊業議會負責 (TIC) P.13

下列本地機構與法定團體的角色A. 旅遊事務署

Tourism Commission B. 香港旅遊發展局(HKTB)

C. 香港旅遊業議會(TIC)

D. 香港酒店業協會(HKHA)

E. 航空公司代表委員會(BAR)

•於 1999年 5月成立A.旅遊事務署

Tourism Commission

•目的在制訂全面的旅遊業發展策略•評估新旅遊景點發展的可行性•就有關事宜與其他政府部門進行磋商和協調•與香港旅遊發展局 (HKTB)緊密合作推旅遊業

B. 香港旅遊發展局(HKTB)

•前身為香港旅遊協會，於 1957年成立•專責推廣香港作為世界級的旅遊勝地•推廣本地旅遊、並為來港旅客和業界提供服務

•在全球設有 18 個辦事處，作海外的市場推廣計劃•定期為學生及導師安排職業講座及旅遊產品介紹，並提供最新的旅遊資訊殳教材。

C. 香港旅遊業議會(TIC)

•協助監察及宣傳「旅遊業賠償基金」印花費之徵收•旅行社必先成為旅遊業議會會員，才可獲旅遊代理商註冊處發牌營業

•旅 1978年成立，並在 1990年被指定為一公共機構。

•資助訓練旅行社職員的不同課程•監察各類保障旅客的措施。例如﹕制訂《會員作業守則》及不時頒布指引

A.世界旅遊協會(WTO)

B 亞太旅遊協會(PATA)

C. 國際航空交通協會 (IATA)

D.世界旅遊業議會(WTTC)

E. 國際生態旅遊協會(TIES)

下列國際機構的角色

A.世界旅遊協會 作為國際及旅遊資料的交換中心。B 亞太旅遊協會 發展、推廣及促進在太平洋地區的旅遊業。

C. 國際航空交通協會 協調國際商業航空業、及磋商國際航空交通的收費。D.世界旅遊業議會 致力促使旅遊業邁向更開放和自由競爭的市場、尋求旅遊業的持續增長。E. 國際生態旅遊協會 致力令野外旅遊業者和自然環境保護者能互相融洽，達致可持續發展的旅遊業。

科技的發展與旅遊行業(a) 辦公室 / 資訊科技方面

1. 辦公室內的資訊科技 e.g. 電話、傳真機、電子郵件、視像會議.2. 票務 .e.g. 酒店方面的確認、電子票務

3. 付款系統 e.g. 自動化的付款方法，電子撥款系統、(b) 運作管理方面

科技的轉變改善了運作的效率 e.g. 回答顧客查詢、電腦訂位系統、 登記及控制乘客流量、(c) 消費者方面

科技影響了安全、保安、舒適、娛樂、速度、方便、及消息 播等因素。

推動本港出境旅遊業發展的因素﹕香港旅遊業的發展

1. 本港人口的增長 e.g. 50年代人口 550萬、 2000年增加至 690萬2. 香港與中國內地的聯繫

3. 有薪假期開始4. 交通設施的改良

5. 廣告效應

4 遊客來源地的轉變─中國內地和台灣已取代北美及歐洲成為香港旅客的主要來源

香港旅遊業發展的特徵

2. 不受季節性影響3. 購物為旅客的主要活動

1. 公幹旅遊發展迅速 e.g.1976年共有 15個國際項目、而在 2000 年，會議、展覽會等國際項目總數為 1,797個

5. 通訊發達6. 交通方便

4. 缺乏多元化的吸引點─本港旅遊業發展只側重興建購物商場

香港旅遊業所面對的問題

2.競爭─東南亞是本港旅遊業的競爭對手3. 過分依賴中國大陸、台灣及日本遊客

1. 經濟問題─ 1997 年底出現了亞洲金融風暴

5.污染 ( 空氣、水質、聲音、視覺 )6. 社會問題─市區擠迫7. 本地旅行社的不當經營手法8.恐怖主義─美國 911遇襲事件

1. 提高產品的質素─提供培訓、改善旅遊設施和景點可行的解決方法

2.產品多元化─開拓不同類型的新景點和活動項目3.市場的支持─推廣、教育4.監察旅行代理商的運作6. 規管本地導遊的質素