modelo computacional para la transferencia tecnolÓgica y la enseÑanza en la agroindustria panelera...

MODELO COMPUTACIONAL MODELO COMPUTACIONAL PARA LA TRANSFERENCIA PARA LA TRANSFERENCIA

TECNOLÓGICA Y LA TECNOLÓGICA Y LA ENSEÑANZA EN LA ENSEÑANZA EN LA

AGROINDUSTRIA PANELERA AGROINDUSTRIA PANELERA

I.A MsC Poscosecha:

CESAR VILLAMIZAR QUIÑONES

MARIA CRISTINA RANGEL

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

• Apropiación de recomendaciones tecnológicas lenta.

Falta de capacitación y uso de herramientas de apoyo

• Incorporar estrategias de aprendizaje y

capacitación.

SoluciónSolución

Ludomática

Enfoque de mediación pedagógica

OBJETIVO GENERAL

• Proporcionar a la agroindustria panelera una herramienta didáctica computacional para la transferencia eficiente y eficaz de conocimientos

de los avances tecnológicos y organizativos generados en la investigación del CIMPA y otras

instituciones nacionales e internacionales.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Identificar y actualizar las demandas tecnológicas de la cadena productiva de la panela, en las que se requiera desarrollo tecnológico, transferencia de tecnología y capacitación a los usuarios de la misma.

• Contar con una base de datos actualizada y accesible a los potenciales usuarios sobre los aspectos relevantes a la transferencia tecnológica en la agroindustria panelera.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS.• Proveer a los extensionistas de las diferentes

instituciones como UMATAS, universidades, Centros de investigación, de una herramienta idónea para su labor de transferencia de tecnología.

• Utilizar un modelo pedagógico participativo e interactivo para la transferencia de conocimientos relacionados con la agroindustria panelera, que sirva de referente para el desarrollo de actividades de transferencia de otras agroindustrias.

Taller de diagnóstico participativo.

Trabajo de campo:Menos de 5 ha: 2Entre 5 y 10 ha. 2Entre 10 y 20 ha: 4Mayores de 20 ha: 2

RESULTADOS ESPERADOS

Documento de diagnóstico con los resultados del taller participativo y del trabajo de campo.

Diagnóstico sobre las necesidades de capacitación de los usuarios:

RESULTADOS ESPERADOSInventario de oferta tecnológica panelera

Revisión de 420 títulos

Construcción de 155 fichas MIP

Manejo integrado de plagas y enfermedades: 17

Mejoramiento y biotecnología

Producción, selección desarrollo y obtención de variedaades: 87

Manejo integrado del Cultivo

Fertilización, prácticas agronómicas, sistemas de siembra: 18

Estudios socioeconómicos

Costos de producción, datos de producción, canales de comercialización, seguimiento y evaluación, redes de

información. 7

Nutrición animal

Subproductos para la alimentación animal. 4

Poscosecha

23

RESULTADOS ESPERADOS

Página WEB para intercambio de la información enla red temática de la

panela:

Construcción del sistema ( MECS, Oferta tecnológica, biblioteca digital,

directorio de especialistas, FAQ) en la página web de CORPOICA.

RESULTADOS ESPERADOS

Base de datos sobre la agroindustria panelera centrada en la transferencia tecnológica (Biblioteca digital)

RESULTADOS ESPERADOS

Interfase de consulta de la base de datos que permita el acceso vía internet.

Base de datos Winisis

Recopilación, organización física, puesta en forma digital

1.200 documentos

Registros bibliográficos

sobre lo existente

1.200 registros

digitales en formato pdf

En la base de datos

winisis

Consulta en la página

WEB.

Material educativo computarizado, compuesto de cinco módulos:

Módulo socioeconómico

Agronómico

Procesamiento

Uso de subproductos

Comercialización

RESULTADOS ESPERADOS

Diagramación y elaboración de los MECS:

1.1.Personaje (“ayudante”)Personaje (“ayudante”)2.2. UsuarioUsuario3.3. Pantallas del MECPantallas del MEC4.4. Sistema de evaluaciónSistema de evaluación

Diagrama de contenidos

Guión de imágenes para cada módulo

Propuestas de contenidos. Validación

pedagógica de contenidos

Material educativo computarizado

RESULTADOS ESPERADOS

Modelo pedagógico para la Modelo pedagógico para la construcción del sistema construcción del sistema

Reuven Feurstein Operaciones mentales y mediación

Punto de entrada a la autoevaluacion

Mapa de funciones cognitivas

Percepcion

Comportamiento

Vocabulario

Orientacion Espacial

RESULTADOS ESPERADOS

Tipos de mediación

Prueba piloto

Percepción

Diferenciación de datos

Conducta comparativa

Razonamiento logico

Interiorizacion

Verificación de hipotesis

Analisis de proyeccion

Etapa de salida MECMEC

Respuesta elaborada

Descentralizada

Relacional

Justificada

Precisa

Vocabulario apropiado

RESULTADOS ESPERADOS

30 extensionistas, estudiantes y profesionales capacitados sobre aspectos relevantes de la agroindustria panelera para los usuarios.

Validación de MECS, en cuanto a:

Contenidos

Presentación Operatividad

Funcionalidad

RESULTADOS ESPERADOS

Vinculación de la comunidad científico-técnica y Vinculación de la comunidad científico-técnica y educativa de la regióneducativa de la región

RESULTADOS ESPERADOS

Seminario: Sistemas de información para el sector

agropecuario

Diseño y entrega del modelo computacional

Mecs, Oferta tecnológica, FAQ, Biblioteca digital,

Diagnóstico, trabajo de campo

PAGINA WEB

Consolidación de alianzas estratégicas entre Consolidación de alianzas estratégicas entre instituciones del sector agropecuario en la Hoya del instituciones del sector agropecuario en la Hoya del Río Suárez, principal zona productora de panela del Río Suárez, principal zona productora de panela del país. país.

Santander

Boyacá

SISTEMA COMPUTACIONAL

Base de datos

Motor de consultas

Material educativo

Lúdico pedagógico

Modelo

Controles

Vista Web(internet)

Vista Standalone (PC)

Proxy (Manejador)

Data base CIMPA

SISTEMA COMPUTACIONAL

FASE 1. Identificación de las necesidades de transferencia de tecnología y capacitación:

ESTABLECIMIENTO DE LAS NECESIDADES DE DISEÑO DEL

SISTEMA

METODOLOGIA

Revisión de literatura

Acopio de información

Diagnostico

PROBLEMAS Y OFERTA TECNOLOGICA

Actividad 1.

Actividad 2.

Evaluación en campo de fincas tipo (10 Fincas).

Actividad 3.

Taller participativo

ESTABLECIMIENTO DE LOS PARÁMETROS DE DISEÑO

DEL SISTEMA.

Propuestas de contenido

Material lúdico pedagógico

FASE II. Diseño del modelo computacional para la FASE II. Diseño del modelo computacional para la transferencia y la enseñanza de aspectos de la transferencia y la enseñanza de aspectos de la

agroindustria paneleraagroindustria panelera

Diseño del material

Validación del modelo

Diseño del sistema en computador.

Actividad 1. Módulos: socioeconómico, agronómico, procesamiento, subproductos, comercialización.

Estructuracion de la base de datos. (Internet), consulta en el centro.

Biblioteca digital – oferta tecnologíca

Actividad 2.

Actividad 3.

FASE III. Validación y difusión del modelo.FASE III. Validación y difusión del modelo.

Diseño de instrumentos para las validaciones en cuanto a:

Evaluaciones con productores, profesionales del CIMPA, Funcionarios de UMATA, estudiantes de colegios agropecuarios.

• Contenidos• Tratamiento de los temas• Textos• Imágenes• Operatividad• Funcionalidad• Manejo.

Seminario: Sistemas de informacion para el sector agropecuario

Debemos asegurarnos de que estemos en el frente de la onda de cambio, no

detrás de ella.

James Burkae

ContactosContactos

• César Villamizar, I.A Ms.C Director del Centro de Investigación – Especialista en Poscosecha csrvillamizar@yahoo.com

• Hugo García, Ingeniero Mecánico • Roberto Manrique, Ingeniero Agrónomo corpoicacimpa@yahoo.com• Orlando Insuasty, Ingeniero Agrónomo oribu67@hotmail.com• Luz Esperanza Prada, Ingeniera Química luesprafo@hotmail.com• Victor Manuel Moreno, Medico Veterinario vimorenojerez@yahoo.com Maria

Cristina • Rangel, Socióloga criramo@latinmail.com• Rafael Monroy, Biólogo rafael767@hotmail.com• Rosalina Parra, Diseñadora Industrial rosalinaparra77@yahoo.com• Gonzalo Rodríguez, Economista gonzarod@hotmail.com• Gilberto Sandoval, Ingeniero Mecánico gsansan@latinmail.com• Dorian Prato, Ingeniero Químico dorianprato@hotmail.com• Luz Maria Calle, Experta en transferencia, luzmacaho@hotmail.com