pest control program

Post on 19-Jun-2015

10.760 Views

Category:

Business

154 Downloads

Preview:

Click to see full reader

DESCRIPTION

Salah satu modul GMP untuk pengendalian hama di sadur dari ASEAN GMP

TRANSCRIPT

1

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

PEST CONTROL

2

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Higiene lingkunganHigiene lingkungan““Program Pest Control”Program Pest Control”

Higiene lingkunganHigiene lingkungan““Program Pest Control”Program Pest Control”

Meeting of pest attack strategy

2

3

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Higiene lingkungan dan implementasinya bergantung pada situasi pabrik.

Tindakan yang dilakukan akan berbeda bila pabrik di berada di kota atau di pedesaan.

Prinsip utama adalah: memagari/mencegah masuk (orang,kucing, dll.) pest control (rodents, insects, birds) pembuangan limbah cair dan padat

3

PRINSIP HIGIENE LINGKUNGAN

4

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Pest Control Program Pest Control Program harus sesuai harus sesuai dengan kondisi, pencegahan yang dengan kondisi, pencegahan yang dilakukan untuk rayap, semut, kecoa dilakukan untuk rayap, semut, kecoa dan binatang pengerat.dan binatang pengerat.

Pests (serangga,pengerat, burung) di cegah untuk masuk ke pabrik, area produksi dan area penyimpanan.

Cara terbaik adalah dengan merintangi akses masuk pada bangunan dan area kerja meski hampir mustahil untuk mencegah secara total.

Tetapi desain dan konstruksi yang bagus dapat menunda masuknya hama yang merupakan tujuan utama program pest control. Meski begitu tetap saja diperlukan program reguler untuk pest control.

4

PROGRAM PEST CONTROL

5

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Good housekeeping dan sanitasi yang baik adalah cara terbaik untuk pest control jangka panjang.

Program pest control harus di dokumentasikan dan di simpan di lingkungan perusahaan.

Program pest control bisa dilaksanakan oleh personil terlatih dari perusahaan atau di sub kontrakkan kepada perusahaan lain.

Peralatan monitoring hama dan yang terkait lainnya harus terintegrasi dengan manajemen hama untuk mendukung keefektifan program.

5

BAHASAN UTAMA (1)

6

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Perusahaan harus mempunyai prosedur untuk mengurangi kontaminasi produk dari aktivitas hama atau penggunaan bahan baku dan atau prosedur yang dirancang untuk pengendalian hama.

Aktivitas Pest control harus dilakukan untuk memnuhi semua persyaratan aturan.

Program pest control diupayakan menggunakan sedikit mungkin pestisida

6

BAHASAN UTAMA (2)

7

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Bila program pest control dilakukan sendiri oleh personil perusahaan, personil tersebut:

a.  Menjaga data contoh label dan informasi bahan kimia yang digunakan. Diupayakn untuk tidak menggunakan bahan pestisida.

b. Menjaga dan melaksankan prosedur tertulis untuk setiap penggunaan bahan kimia.

c. Menjaga akurasi catatan penggunaan bahan kimia

7

PEST CONTROL SENDIRI

8

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Bila pest control dilakukan oleh pihak ketiga (disub kontrakkan) maka :

a. Kontrak kerja menjelaskan jasa layanan yang diberikan, termasuk material yang digunakan, metode, persiapan dan MSDS yang diperlukan.

b. Contol label untuk setiap bahan kimia yang digunakan.

c. catatan layanan lengkap dan akurat yang menggambarkan aktivitas hama serta rekomendasi untuk perusahaan.

d. Dokumen akurat untuk setiap penggunaan bahan kimia, termasuk jebakan tikus yang dibuat disekitar pabrik.

8

PEST CONTROL YANG SUB-CONT

9

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Dokumentasi harus dijagauntuk memastikan kesesuaian dengan peraturan pemerintah dan memuat : Bahan yang digunakan Target organisme Jumlah yang digunakan Detil area yang menggunakan

bahan kimia Metode pelaksanaan Rata dosis penggunaan Tanggal dan waktu Tanda tangan pelaksana

9

PROGRAM PEST CONTROL

10

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

1. Terdiri :a. Biological control menggunakan musuh alami.b. Cultural control menciptakan kondisi lingkunganc. Physical and mechanical control, pengasapan dan

lem serangga.d. Autocidal control, pemutusan situs lahir.e. Behavioural control, penggunaan bahan kimia yang

mempengaruhi sifat serangga mis. Mempengaruhi pola kelahiran atau masa kawin.

f. Chemical control, penggunaan bahankimia untuk membunuh serangga.

2. Prinsip ini dapat juga digunakan untuk mengendalikan tikus dan burung.

10

PRINSIP PENGENDALIAN SERANGGA

11

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Cara yang paling efektif untuk mengendalikan tikus adalah dengan cara memutus mata rantai makanan dengan menjauhkan dari sumber makanan.

Ini hanya dapat dilakukan dengan manajemen hygiene standar dalam area pabrik.

Metode pengendalian tikus adalah : chemical control physical control biological control

11

BINATANG PENGERAT(TIKUS)

12

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Peta atau gamabaran skematis yang mnunjukan alat kendali/jebakan yang di letakan dan dijaga keberadaannya.

Catatan service dan pembersihan setiap jebakan di simpan untuk setiap jebakan.

12

PENGENDALIAN TIKUSPETA JEBAKAN

13

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Cara terbaik adalah mencegah burung memasuki bangunan. Perlu diperhatikan hubungan antara burung dan lingkungannya untuk melakukan pencegahan dan pengendalian.

Burung tertarik pada suplai makanan, air, tumbuhan disekitar bangunan dll..

Racun, tembakan atau jebakan dapat digunakankan untuk mengendalikan hama burung.

13

PENGENDALIAN BURUNG

14

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Dapat di jabarkan seperti berikut: Burung dapat dikendalikan dengan : jaring,

pembatas , dan jebakan. Jebakan elektrik serangga dapat digunakan

sesuai kebutuhan. Jebakan harus dipasang minimal dalam jarak 3 m dari ruang produksi atau pengemasan.

Setiap unit jebakan harus di catat dan dibersihkan sesuai dengan jadwal. Pembersihan dapat dilaakukan 1 per minggu bila dalam musimnya atau per bulan bila tidak sedang musimnya.

Electronic insect control

Electronic insect killer

14

PENGENDALIAN SERANGGA TERBANG

15

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

Harus mencakup:• Layout fasilitas yang menujukan lokasi jebakan/alat

pengendali lainnya• Daftar periksa setiap tindakan dan lokasi alat• Frekuensi pemeriksaan / treatment• Penanggung jawab (karyawan dan atau sub cont)• Dokumentasi (sertifikat dll)• Laporan pelaksanaan dan hasil pengamatan termasuk

tandatangan pelaksana dan penanggung jawab• Prosedur pembersihan sebelum dan sesudah tindakan

pengendalian• Daftar bahan kimia yang digunakan dan konsentrasi

larutannya (mis. 75 ml bahan kimia + 5 liters air untuk pengendalian kecoa dan semut)

• Material Safety Data Sheets (MSDS) untuk penggunaan bahan kimia.

15

PENGENDALIAN SERANGGA DAN TIKUS

16

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007 16

CONCLUSION1. www.tripconsultant.co.cc

2. More information

YM : zulkhaidarsyah

3. zulkhaidarsyah@yahoo.com

17

TRIP CONSULTING – zul2007TRIP CONSULTING – zul2007

top related