retail tour

Post on 07-Dec-2014

3.483 Views

Category:

Business

0 Downloads

Preview:

Click to see full reader

DESCRIPTION

Retail tour : analyse des enseignes belges et allemande afin de déterminer à quoi ressemblera le magasin du futur : Hard Discount ou HighTech?

TRANSCRIPT

Retail tourA quoi ressemblera le magasin du future : Hard Discount, High Tech?

Focus enseignes Belgique

33

Red Market

Données clés

Red Market est une enseigne Belge du Groupe DelhaizeLe concept : Discount Simplicité des linéaires 100 % self-scanning file d'attente unique aux caisses (façon comptoir d'enregistrement à l'aéroport). Horaires d’ouverture en fonction des attentes du client : à partir de 7 h du matin, et aussi le dimanche matin, tous les dimanches matin.Magazin laboratoire 2.000 m2 ouvert en Janvier 2009 à GemblouxSite internet : http://www.redmarket.be/

44

Une communication décalée qui détonne par rapport aux codes du Hard Discount

Spécificités

Red Market

5

Coupons de réduction à découper directement sur prospectus

Spécificités

Red Market

6

Spécificités

Red Market

7

Spécificités

Promotion permanente : -5% -10% -15% en fonction des quantités achats

Red Market

88

Spécificités

Un nouveau concept de carte de fidélité :

cartes en libre accès sur présentoirs : le consommateur est dispensé de remplir un formulaire le consommateur = 1 numéro à partir de son Xème passage en caisse self scanning, le contrôle caddie du consommateur est aléatoire.

Red Market

9

Ecologique : réfrigérateurs fermés

Red Market

10

DELHAIZE

Focus sur le site Internet

Ecoupon et personnalisation de la

newsletter

11

Colruyt

Données clés

Colruyt est une enseigne de HD Belge créée en 1950Le concept : La garantie des meilleurs prix Site internet : http://www.colruyt.be

12

Spécificité

Les prospectus sont intégralement composés de BRTraitement des remontées coupons par Colruyt

Colruyt

13

Spécificité

Optimisation de l’espace : linéaires jusqu’à 3 étages Le consommateur accède aux produits les plus haut par une échelle

Colruyt

14

Spécificité

Des promotions directement annoncées en linéaireRéductions en fonction des volumes

Colruyt

15

Spécificité

Le rayon boucherie est géré ‘à la demande’ : Le consommateur remplit un formulaire de commande Moins de déperdition

Colruyt

Magasin du futurAllemagne

17

Real

Accueil ludique

Un guide d’un nouveau genre nommé ALLI

18

Convivialité

Corner détente : dégustation de café, accès internet

Real

1919

Convivialité

Dégustation de produits et cuisine en direct

Real

2020

Animation des rayons

Le sol devient ludique grâce à la technologie : dans le rayon marée, le sol se transforme en aquarium – les poissons réagissent aux mouvements des pas des consommateurs. Un moyen

de rendre un rayon attractif et de générer du trafic

Real

2121

Bornes interactives

S’informer, voir, jouer, écouter …

Pour tester des titres de musique, plus besoin d’écouteurs ni de casques : la musique est orientée à partir de hauts parleurs spécifiques fixés au plafond

exclusivement autour de la personne qui souhaite écouter la musique

Real

2222

Un diagnostique de la peau pour un conseil personnalisé au consommateur : il suffit de se frotter le front avec un coton et de le présenter à la borne

Bornes interactives au rayon cosmétique

Simulation de rendu de maquillage à partir du visage du consommateur

Real

23

La technologie au service du consommateur

Reconnaissance des fruits et légumes pesés : cette machine reconnaît les formes – la couleur

Le consommateur peut peser sans contrainte les fruits et légumes qu’il souhaite acheter

Real

24

Borne recette au rayon fruits et légumes

Des idées recettes pour Déclencher des achatsAider à mieux consommer les produits achetés

Real

25

De nouveaux modes de fidélisation

Une carte pour goûter le vin : Carte accessible aux consommateurs de plus de 18 ans Abonnement annuel de quelques euros permettant de goûter plus d’une vingtaine de catégories de vins

Real

26

RFID

Le rayon boucherie optimisé grâce à la RFID

Gestion automatique des stock et optimisation de la production et des ventes Pas de rupture de stock : le boucher est prévenu des ventes en temps réelGarantie de la traçabilité et de la fraîcheur via des puces RFID : la technologie est au service du rendement et de la qualité

Puce RFID

Real

27

Le mobile : objet de self scanning et de tickets de caisse

Le consommateur est invité à télécharger une application sur

son mobile afin de scanner ses achats.

Le mobile se transforme en ‘douchette’ pour scanner et devient ‘ticket de caisse’ au

moment du paiement.

Real

28

Focus sur les moyens de paiement

Monnaie

Signature sur écran digital pour cartes

bancaires type American Express

Carte bancaire : insertion + code

Biométrie

Mobile via technologie NFC

Real

Billets

29

De nouveaux moyens de paiement

Biometrie ou Mobile – via la technologie NFC

Real

Ce qu’il faut retenir

3131

Bilan

Les codes du HD évoluent : - le prix le moins cher ne suffit pas – il faut l’associer à un service : facilité et simplicité des courses …

Le magasin du futur n’est pas futuriste- la technologie est au service du consommateur- un parcours client ludique pour rendre les courses moins pénibles- des bornes interactives pour bénéficier d’un conseil personnalisé et faciliter la décision d’achat- le mobile : un outil incontournable : self scanning, téléchargement de contenu, réductions, mais aussi moyen de paiement- la RFID optimise la production mais devient gage de sécurisation, traçabilité, fraîcheur

32

A propos de HighCo DATA

HighCo DATA est une filiale du Groupe HighCo dédiée aux Solutions Globales en marketing opérationnel.

Notre valeur ajoutée :

Accompagner les marques à chaque étape de leurs projets promotionnels : Conseil - Gestion – Analyse

Mettre en œuvre des mécaniques promotionnelles innovantes, efficaces mais surtout en phase avec un consommateur mobile et connecté

Garantir des outils de reporting pour suivre et analyser l’impact des actions de marketing opérationnel via une interface internet sécurisée

Apporter des solutions techniques intégrées pour décliner les opérations promotionnelles du simple support papier aux canaux les plus high tech (internet & mobiles).

HighCo DATA est une filiale du Groupe HighCo dédiée aux Solutions Globales en marketing opérationnel.

Notre valeur ajoutée :

Accompagner les marques à chaque étape de leurs projets promotionnels : Conseil - Gestion – Analyse

Mettre en œuvre des mécaniques promotionnelles innovantes, efficaces mais surtout en phase avec un consommateur mobile et connecté

Garantir des outils de reporting pour suivre et analyser l’impact des actions de marketing opérationnel via une interface internet sécurisée

Apporter des solutions techniques intégrées pour décliner les opérations promotionnelles du simple support papier aux canaux les plus high tech (internet & mobiles).

Notre équipe est à votre écoute pour vous conseiller et mettre en œuvre stratégies en marketing opérationnel.

Pour prolonger la discussion : rdv sur notre blog, www.promoaffinity.com

33

top related