casdar he - itab
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CASDAR HE Evaluation de l’intérêt de l’utilisation
d’huiles essentielles dans des stratégies
de protection des cultures
Rodolphe Vidal, ITAB
Journées Techniques PNPP
26 & 27 avril 2016
MAS, rue des terres au curé, Paris
MINISTERE DE L’AGRICULTURE
DE L’AGROALIMENTAIRE ET DE LA FORET
avec la contribution financière du
compte d’affectation spéciale «Développement agricole et rural »
![Page 2: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/2.jpg)
Présentation du projet
• Objectifs
• Partenariat
• Matériels et méthodes
Résultats
• Essais : Pomme de terre & Poire
• Effets non-intentionnels
Conclusion
Plan de la présentation
2
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Recherche de moyens de protection
alternatifs
Evaluation de l’efficacité de HE/maladies
fongiques
Stratégies de PP
Evaluation de l’intérêt de
l’utilisation d’huiles essentielles
dans des stratégies de protection
des cultures
3
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4 Modèles étudiés
4
mildiou de la pomme de terre :
Phytophtora infestans,
mildiou de la vigne :
Plasmopara viticola,
mildiou de la salade :
Bremia lactucae,
tavelure du pommier :
Venturia inaequalis.
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7 HE évaluées
5
Eucalyptus (E. citriodora),
Girofle (Syzygium aromaticum),
Tea-tree (Melaleuca alternifolia),
Thym à thymol (Thymus vulgaris),
Origan (Origanum compactum),
Sarriette des montagnes (Satureja montana),
Menthe verte (Mentha spicata).
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6
4
modali
tés
+TNT,
ref
7 à 10 modalités
+ Tests phytotoxicité
2013 : 5 à 6 huiles essentielles / x doses
2014 : 5 à 6 mélanges HE + coformulants /
y doses
+ Tests Ecotoxicité (abeille, typhlodrome)
(2014 et 2015)
Tests in vivo en
conditions contrôlées (inoculation, brumisation)
•plantes en pot
•disques foliaires
•jeunes plants
2013 et 2014
Tests Laboratoire in
vitro
Milieu gélosé pour
champignon abiotrophe
2013 et 2014
Mildiou de la vigne
Mildiou de la salade
Mildiou de la pomme
de terre
Tavelure du pommier
Test plein champ en
conditions naturelles
Produits simples ou
formulés
2014 et 2015
Mildiou de la vigne
Mildiou de la salade
Mildiou de la pomme
de terre
Tavelure du pommier
Mildiou de la vigne
Mildiou de la salade
Mildiou de la pomme
de terre
Tavelure du pommier
Shéma des essais
Approche pyramidale
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Les différents axes du projet
7
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Partenariat
8
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1. Résulats d’essais
1. Essais mildiou de la pomme de terre
2. Essais tavelure du poirier
2. Effets non- Intentionnel
1. Phytotoxicité
2. Conservation / fermentation
3. Effets sur les auxiliaires
Résultats
9
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3. Essais mildiou de la
pomme de terre
10
Pomme de terre
Essai Fredon
Plantes en pot
Essai Arvalis
2 sites brumisés
Essai Adabio
Condition de production
- Variété: Dita
sensibilité intermédiaire
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11
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
TNT BOUILLIE BORDDISPERSIBLE RSR2.5kg boigneville
He GIROFLE0.2% +
HELIOSOL 0.2%du volume (x8)
He EUCALYPTUS0.2% du volume
+ HELIOSOL0.2% du volume
(x8)
TNT BOUILLIE BORDDISPERSIBLE RSR
2.5kg villers
M4-He deSariette 0.2% du
volume +HELIOSOL 0.2%
du volume
M5-He deMenthe 0.2% du
volume +HELIOSOL 0.2%
du volume
Boigneville 2014 Villers 2014
AUDPC PdeT Arvalis 2014
- Variété: Kaptah Vandel
très sensible
- modalités: 4 huiles essentielles à 0,2% + Heliosol
Ref prod BB + Souffre
1 témoin non traité + Tadj
3. Essais mildiou de la
pomme de terre
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Résultats He Boigneville 2015
AUDPC et % efficacité/témoin Essai fin de croissance active végétation stabilisée
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Adabio
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
TNT Cuivre Menthe douce Sarriette Eucalyptus Girofle
AUDPC PdT 2014
- Variété: Charlotte
- modalités: 4 huiles essentielles à 0,2% + Heliosol
Ref prod BB + Souffre
1 témoin non traité + Tadj
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Adabio
- Variété: Charlotte
- modalités: 3 huiles essentielles à 0,2% + Heliosol
Ref prod BB + Souffre
1 témoin non traité + Tadj
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
M1 TNT M2 TPBB M3 TPBB+Kocide M4 Menthe douce M5 Griffe de girofle M6 Sariette desmontagnes
AUDPC 2015
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Autres notation
500
550
600
650
700
750
M1 TNT M2 TPBB M3 TPBB+Kocide M4 Menthedouce
M5 Griffe degirofle
M6 Sariette desmontagnes
Poids moyen par pied (en gramme)
A
B B
AB AB
AB
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
M1 TNT M2 TPBB M3TPBB+Kocide
M4 Menthedouce
M5 Griffe degirofle
M6 Sariette desmontagnes
Nombre de doryphores adultes par modalité
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3. Essais tavelure du poirier
16
0
500
1000
1500
2000
2500
TNT Ref prod Gir Sar Euc TT Adj
AUDPC Poire 2014
- Variété: Passe Crassane
- Sensible à la tavelure
- modalités: 4 huiles essentielles à 0,2% + Heliosol
Ref prod BB + Souffre
1 témoin non traité + Tadj
![Page 17: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/17.jpg)
3. Essais tavelure du poirier
Résultats 2015
17
- Variété: Passe Crassane
- Sensible à la tavelure
- modalités: 3 huiles essentielles + 2 adj
Ref prod BB + Souffre
1 témoin non traité + + Tadj
![Page 18: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/18.jpg)
Phytotoxicité
Sur Poirier à 0,5%
v/v
18
He sarriette
He girofle
![Page 19: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/19.jpg)
Phytotoxicité
Brûlure des feuilles
à 0,5% v/v sur vigne
Effets non intentionnels
19
He girofle
![Page 20: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/20.jpg)
Conservation Pomme à couteau
20
- Variété: Jonagored
- Protocole : Immersion : 2 minutes
T°C : 48°C ± 5%
Dose : 0,2% + adjuvant
3 témoins
Séchage air libre
Conservation froid normal : 120j
![Page 21: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/21.jpg)
-0,4
-0,2
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
M4 Girofle griffe 0,2
M11 Girofle griff 0,5
M5 Eucalyptus cit
M6 Tea tree feuil
M7 Menthe douce
M1 témoin M2 Référence Cu
M3 Référence Adj
Po
urc
en
tage
de
fru
its
pré
sent
ant a
u m
oin
s 1
sym
ptô
me
Pourcentage de fruits présentant des symptômes d'Echaudure de sénescence après 120j de conservation
A A B B
D D DC
21
Origan 0,2%
Sarriette 0,2%
Thym à thymol
0,2%
![Page 22: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/22.jpg)
Conservation Pomme à cidre
22
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
% d
e f
ruit
s p
ou
rris
Girofle
Tea Tree
TNT
![Page 23: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/23.jpg)
Fermentation
23
1010
1015
1020
1025
1030
1035
1040
1045
1050
0 1 2 3 4 5 6 7 8
temps en jours
Masse v
olu
miq
ue (
kg
/m3)
Témoin
Girofle
Tea Tree
![Page 24: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/24.jpg)
Ecotoxicologiques sur les insectes (SupAgro)
24
Tests sur les abeilles (Apis mellifera) & typhlodrome (T. pyri)
Matériels & Méthodes
Par voir orale:
Par contact
- Huiles essentielles ajoutées directement au sirop de
nourrissage à 1%, 0,5% et 0,2%.
- 4 mL de sirop traité + sirop non traité tous les jours dans
les boites (30 à 50 abeilles).
- % de mortalité des abeilles a été calculé tous les jours
de J+1 à J+4.
![Page 25: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/25.jpg)
25
à 1%
à 0,2 %
toxicité par voie orale
Licence CC
http://cliparts.co/clipart/2476089
![Page 26: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/26.jpg)
26
à 1%
à 0,2 %
toxicité par contact
Licence CC
http://cliparts.co/clipart/2476089
![Page 27: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/27.jpg)
Résultats Tox / Typhlodromus pyri
27
0,00%
10,00%
20,00%
30,00%
40,00%
50,00%
60,00%
70,00%
80,00%
90,00%
Eucalyptuscitriodora
Origan sauvage menthe douce tea tree thym thymol sarriette desmontagnes
griffes de girofle
EG (%) : EFFET GLOBAL DU PRODUIT (0,5%)
![Page 28: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/28.jpg)
Adjuvants
Evaluation
Mode action
Conclusion
28
![Page 29: CASDAR HE - ITAB](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022080222/62e875852751bd266853b5c5/html5/thumbnails/29.jpg)
Enquète agriculteurs
Dépôt dossier BSA HE Sarriette & origan
Fiches HE
Communications
Livrables
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