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Colorants de synthèse Colorants naturels Colorants minéraux E102 Tartrazine E104 Jaune de quinoléine E110 Jaune orangé S E122 Azorubine E123 Amarante E124 Rouge cochenille A E127 Erythrosine E128 Rouge 2G E129 Rouge Allura AC E131 Bleu patenté V E132 Indigotine E142 Vert acide brillant E151 Noir brillant BN E154 Brun FK E100 Curcumine E101 Riboflavine E120 Cochenille E140 Chlorophylle E141 Complexes cuivriques des chlorophylles E150 Caramel E153 Carbo medicinalis vegetalis E160 Caroténoïdes E161 Xanthophylles E162 Rouge de betterave E163 Anthocyananes E170 Carbonate de calcium E171 Bioxyde de titane E172 Oxyde de fer E173 Aluminium E174 Argent E175 Or E180 Pigment rubis Classification des colorants alimentaires autorisés

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Colorants de synthseColorants naturelsColorants minraux

E102 TartrazineE104 Jaune de quinolineE110 Jaune orang SE122 AzorubineE123 AmaranteE124 Rouge cochenille AE127 ErythrosineE128 Rouge 2GE129 Rouge Allura ACE131 Bleu patent VE132 IndigotineE142 Vert acide brillantE151 Noir brillant BNE154 Brun FKE100 CurcumineE101RiboflavineE120CochenilleE140ChlorophylleE141Complexes cuivriquesdes chlorophyllesE150 CaramelE153 Carbo medicinalisvegetalisE160 CarotnodesE161 XanthophyllesE162 Rouge de betteraveE163 AnthocyananesE170 Carbonate de calciumE171 Bioxyde de titaneE172 Oxyde de ferE173 AluminiumE174 ArgentE175 OrE180 Pigment rubis

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