SKLADIŠNI PROCESI I KONTROLING

Damir DuvnjakS&T Hrvatska d.o.o.

Ako ne znate kuda idete, završit ćete negdje drugdje!

Yogi Berra

Preduvjeti za ostvarivanje ciljeva

Prvo moramo postaviti cilj kako bi stremili prema njemu!

CILJ

Ako fokus znači imati cilj, smjer znači imati strategiju kako taj cilj ostvariti!

STRATEGIJA

Ako ne mjerimo postupke na putu prema cilju, ne možemo njima niti upravljati!

MJERENJE

Poslovni ciljevi poduzeća

• Kontinuirani rast poduzeća• Povećanje kvalitete protoka

informacija i podataka – za strateško i operativno odlučivanje

• Maksimalna operativna učinkovitost– iskoristivost svih raspoloživih resursa

• Smanjenje operativnih troškova– izbjegavanje uskih grla u procesima

Fokus usmjeren na kvalitetu

• Fokus većine poduzeća usmjeren na ispunjavanje potreba krajnjeg kupca te na kvalitetu same usluge.

“Nezadovoljan kupac uvijek je najskuplji trošak za poduzeće!”

Principi upravljanja kvalitetom

• Orijentiranost na kupca • Menadžment - vođenje,

usmjeravanje• Uključenost zaposlenih

• Procesni pristup• Sistemski pristup

rukovođenju • Stalno unapređivanje• Donošenje odluka na

osnovu činjenica

Shvatiti potrebe kupca Jedinstveni cilj

Ljudi su osnova organizacije

Efikasnije upravljanje aktivnostima

Učinkovitost Trajni cilj Ispravni podaci

Upravljanje logističkim aktivnostima

• Nema upravljanja niti jednom aktivnošću bez informacije!

• Sadržaj i ispravnost informacije utječe na kvalitetu same aktivnosti!

• Imati informaciju ne znači upravljati njome!

AKO MI NE UPRAVLJAMO PROCESIMA, PROCESI „UPRAVLJAJU” NAMA!

KUPCIO

DJELI

POD

UZEĆA

DO

BAVL

JAČI

Distribucija u lancu opskrbe

• Najvažnija faza u lancu opskrbe– svi zastoji najviše se primjećuju na kraju lanca

• Vrlo velika troškovna stavka– nužna optimizacija troškova i kvalitetno praćenje

• Glavno pitanje: “Kako ubrzati proces?”

Cross-docking

Trgovine

Dobavljači

Prijem robe

Isporuka robe

Sortiranje robe

Cross-docking

Tradicionalna distribucija:•Više manjih, međusobno neovisnih, isporuka•Nedovoljna iskorištenost transportnih kapaciteta - tzv. LTL (eng. Less than TruckLoad)

Cross-docking distribucija:•Spremnost pošiljke za isporuku u pravilu manje od 24 sata (ponekad < 1 sat)•Maksimalna iskorištenost transportnih kapaciteta (TL)

Kontroling u logistici

• Precizno vrednovanje cjelokupnog procesa u odnosu na postavljene ciljeve.

• Trošak zasnovan na aktivnostima (eng. Activity Based Costing) – mjerenje, upravljanje i kontrola – vlasnici procesa odgovornost

Troškovni aspekt

• Nije bitno fokusirati se samo na troškove, već istovremeno razmišljati i o učincima.

• Što je važnije za poslovni uspjeh:– sniženje logističkih troškova ili – povećanje logističke učinkovitosti

“SMANJENJE TROŠKOVA" =

INVESTICIJA

(LJUDI, VRIJEME, TEHNOLOGIJA, …)

Smanjenje troškova

• Smanjenje troškova u logistici prvenstveno ne smije utjecati na kvalitetu.

Work smart, not harder, to Get It Right!

Vezani troškovi

Smanjenje troškova• Transport• Pakiranje• Izvršavanje naloga• Držanje zaliha

Povećanje troškova• Skladišne zalihe• Lom u transportu• Transport• Proizvodnja

Balansiranje prema cilju

Cilj Utjecaj

Nivo usluge

Točnost isporuke

Trošak skladištenja

Smanjenje troška

Povećanje brzine

Veći volumen nabave

Identifikacija troškova

Znanje menadžmenta• gdje menadžment i

zaposlenici vjeruju da postoje mogućnosti?

Analiza strukture troškova• u kojim područjima su

troškovi najveći i koji su primarni pokretači troškova?

Interna komparativna metoda• na koji način se mogu

usporediti troškovi unutar poduzeća?

Eksterna komparativna analiza• gdje je poduzeće u

usporedbi sa najboljim primjerima iz poslovne prakse?

Učinkovitost skladišnog poslovanja

1. Stvoriti preduvjete za bržu reakciju skladišta kako bi pravovremeno odgovorili na sve zahtjeve kupaca

2. Postići bolju produktivnost s postojećim resursima - revizija strategije za bolju propusnost skladišta

3. Poboljšati preglednost skladišnih aktivnosti, zaliha i statusa narudžbi

4. Povećati produktivnost skladišnog osoblja

5. Izgraditi novo ili proširiti postojeće skladište

6. Omogućiti odrađivanje više usluga s dodatnom vrijednošću

Izvor: The Warehouse Productivity - Benchmark Report, Aberdeen Group

Koje akcije treba poduzeti kako bi se povećala produktivnost skladišnog poslovanja? (postotak ispitanika dobiven na temelju njihova top 3 odgovora)

Kontrola učinkovitosti

• Motiviranje zaposlenika i ostvarivanje realističnih rezultata– sami određuju ciljeve za povećanje učinkovitosti

(nije kontrola nametnuta od menadžmenta)– vizualno isticanje rezultata učinkovitosti

• povećanje učinkovitosti adekvatno mjeriti i nagraditi

Ključni pokazatelji učinkovitosti

• čine osnovnicu za planiranje, upravljanje i usporedbu planiranih i ostvarenih vrijednosti – ujedno omogućavaju i utvrđivanje slabih točaka– važni za sve strukture menadžmenta

Ciljevi za određivanje KPI-a

NIŽI TROŠKOVI

VIŠAKVALITETA

KRAĆE VRIJEME

Mjerenje učinkovitosti

Metrika mora biti jasna, precizna, sa definiranim metodama, izvorima

podataka i vremenskim periodima.

Mjerenje nije samo sebi cilj, već predstavlja instrument za djelotvorniji

menadžment.

Rezultati mjerenja učinkovitosti pokazuju samo što se dogodilo, ali ne i

zašto, niti što činiti dalje.

Menadžerske vještine

Hvala na pažnji!