佐賀の名産 消えものと残るもの - sbc ·...

使7000720148555 2970110050003850LinNYNOW2019KYOWAS COFFEE550NO.1調鹿43 佐賀の名産 消えものと残るもの 佐賀玉屋 有田焼グラス 佐賀の日本酒 佐賀錦 名刺入れ ラウンドお菓子 有田焼マグ コーヒー 香蘭社 動物マグカップ(3,850 円) 金照堂 麟( Lin ) マグカップ (4,400 円) KYOWA’S COFFEE 素材や模様でいろいろな表情を見せる佐賀錦名刺入れ (9,900 円) 計量販売のお菓子。通称ぐるぐる 匠の蔵 日本酒グラス(1,100 円〜) 表示金額はすべて税込み バレンタイン バレンタイン これ! これ! 特 集 2 月14日はバレンタインデー。恋人へ手 渡したり、同僚へ配ったり、友だち同士 で楽しんでだり。いろんな「気持ち」をプレゼ ントに込める。今回の特集では佐賀らしいバ レンタインを提案する。

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Page 1: 佐賀の名産 消えものと残るもの - sbc · プレゼントを数パターン提案してもらっるもの)の組み合わせでバレンタインのえもの)とずっと使い続けられるもの(残心に、食べたり飲んだりするもの(=消ルジュ」的な視点で、佐賀の名産品を中であることの強みを活かし、「コンシェ

■玉屋でしか買えない

 

郷土のデパート「佐賀玉屋」。百貨店

であることの強みを活かし、「コンシェ

ルジュ」的な視点で、佐賀の名産品を中

心に、食べたり飲んだりするもの(=消

えもの)とずっと使い続けられるもの(残

るもの)の組み合わせでバレンタインの

プレゼントを数パターン提案してもらっ

た。まずは上司やお世話になった方へ。

予算は7000

円くらいだ。「佐賀の日

本酒と有田焼の盃の組み合わせはどうで

しょうか?」とスタッフの松本美也子さ

ん。「最近、世界で評価されている佐賀

の日本酒は贈り物にぴったりです。一升

瓶はさすがに重いので、720ミリリッ

トルのサイズが好まれています。佐賀市

の窓乃梅酒造「まどのうめ 

純米吟醸

(1485円)」は佐賀県産の酒造好適米

『さがの華』を歩合55%で仕込んだ純米

吟醸酒です。華やかな吟醸香と味わい深

いキレのある旨さが特徴です。また同酒

造の『初代善蔵 

純米大吟醸(2970

円)』は玉屋の店祖である「善蔵」の名

を冠した純米大吟醸酒。当店だけでしか

手に入らない特別なお酒です。丁寧に仕

込んだもろみを低温でじっくり発酵させ

ました。純米大吟醸らしい質感。華やか

で気品のあるまろやかな吟香と、味わ

い深い旨さをお楽しみください」。続い

て焼物フロアへ。「盃はバラエティ豊か

な『匠の蔵』の日本酒グラスがオススメ

です。吟醸・大吟醸など、香りが広がる

日本酒向けの口が広がった『淡麗』と、

純米酒などコクや旨味の強いお酒用の口

が狭まった『濃醇』の2種類がありま

す。お好みの日本酒に合わせて選ばれる

と、大変喜ばれます。絵付けや釉薬の違

いによっていろんな種類が用意されてい

ます。一番安い白磁は1100円から。

予算に応じて組み合わせやすいです」。

■隠されたハート

 同世代や親しい人向けには「有田焼マ

グカップとコーヒー」のセット。予算は

5000円前後。「香蘭社の動物柄のマグ

カップ(3850円)がオススメです。中

でもキリンの模様をあしらった『ジラフ』

はカップの側面と底面にさりげなくハー

ト柄が隠されています。シックが好みな

人には金照堂の

麟(Lin)マグカップ

(4400円)はどうでしょうか。磁器と

は思えないメタリック感と独特のテクス

チャー。見る角度で色を変える幻想的な

カラーリングで北米最大規模のライフス

タイル・ギフト関連見本市『NY

NOW

(ニューヨーク・ナウ)

2019夏展』

の最高賞を受賞しました」。「コーヒーは

KYOWA’S CO

FFEE

さんのバレンタイ

ン特別セット(550円)。ドリップバッ

クコーヒーが2種類付いています。定番

の『ブルーマウンテン

NO.1』は優れ

た香り、コクが後味にここちよく残り、

甘みのある酸味のバランスが良い、すべ

てにおいて調和のとれた味わいです。『ハ

ワイコナ』はコナ独特の芳醇な酸味と濃

厚な味わいがここちよく広がります。コ

ナ島で大切に育てられた逸品です」。

■やっぱり「ぐるぐる」

 大事なパートナーへのスペシャルなプ

レゼントには佐賀が誇る伝統工芸「佐賀

錦」の名刺入れ(9900円)をチョイス。

「佐賀錦は江戸時代末期に鹿島鍋島家の

女性が考案したとされています。明治43

年のロンドン日英大博覧会で、日本手芸

の極致と賞賛を受けました。金、銀、漆

を貼った和紙を細く裁断した経たて

紙と、絹

の撚糸による横糸で織られています。模

様は伝統的な網あじろ代、沙さ

や綾型、菱など多種

多様。根気がいる作業なので一日にわず

かしか織ることができません」。独特の

光沢と品の良さはビジネスシーンで注目

を浴びること間違いなし。進学、就職、

転勤などで佐賀を離れる人へプレゼント

すれば、常に佐賀を思い出せるアイテム

にもなる。組み合わせるのは佐賀玉屋地

下の計量販売「ラウンド菓子」だ。「お

菓子を載せた台がゆっくりと回り続ける

ことから、みなさんにはぐるぐるという

愛称で親しまれています。懐かしくてつ

い買ってしまうお客さまも多いです。1

個4円の小さなチョコから好きな組み合

わせで購入できます。せんべいやカステ

ラなどいろんな種類がありますので、プ

レゼントを差し上げる人やそのご家族の

好みに合わせて自由に選ぶことができま

す。バレンタインにぴったりなシステム

です」。

佐賀の名産 消えものと残るもの佐賀玉屋

有田焼グラス+

佐賀の日本酒

佐賀錦 名刺入れ+

ラウンドお菓子

有田焼マグ+

コーヒー香蘭社 動物マグカップ(3,850円)

金照堂 麟( Lin ) マグカップ(4,400 円)

KYOWA’S COFFEE

素材や模様でいろいろな表情を見せる佐賀錦名刺入れ(9,900 円)

計量販売のお菓子。通称ぐるぐる

匠の蔵 日本酒グラス(1,100 円〜)

表示金額はすべて税込み

バレンタイン

バレンタインははこれ!これ!

特 集2 月14日はバレンタインデー。恋人へ手

渡したり、同僚へ配ったり、友だち同士

で楽しんでだり。いろんな「気持ち」をプレゼ

ントに込める。今回の特集では佐賀らしいバ

レンタインを提案する。

Page 2: 佐賀の名産 消えものと残るもの - sbc · プレゼントを数パターン提案してもらっるもの)の組み合わせでバレンタインのえもの)とずっと使い続けられるもの(残心に、食べたり飲んだりするもの(=消ルジュ」的な視点で、佐賀の名産品を中であることの強みを活かし、「コンシェ

■チョコの歴史を辿る限定商品

 ゆめタウン佐賀にある世界的に有名な

チョコレートショップ「GODIVA(ゴ

ディバ)」。今年のバレンタイン限定コレ

クションは「カカオからはじまる、6つ

の物語

チョコレートクロニクル」を

テーマに「スウィート」と「シック」の

2つのコレクションが用意されている。

スタッフの中島亜紀子さんは「『スウィー

ト』はチョコレートのはじまりの地・メ

ソアメリカの文明と神秘をお楽しみいた

だける『オリジナルマヤ』から、チョ

コレートの歴史にこれからも甘美な物語

がつづくことを予感させる、赤いハート

が鮮やかな「モダンラブ」まで、全6種

類の限定粒が登場します。『シック』は

チョコレートの歴史を紐解く粒に加え、

1926年に誕生したゴディバで最も歴

史あるチョコレートのひとつ『レディノ

ア』から、2016年にゴディバ誕生90

周年を記念して作られた『エジェリノア』

までのゴディバの歴史的な6粒を詰め合

わせました」と説明する。数千年のチョ

コレートの歴史を体験してもらおうとい

う壮大な試みだ。「毎年、バレンタイン

コレクションは人気が高いのでお早めの

購入をオススメしております。ほとんど

の商品の賞味期限は1〜2カ月なので、

1月中に購入されても大丈夫です。保管

に不安がある場合は、会計済みであれば

店舗でお預かりすることも可能なので、

店頭のスタッフに気軽に相談してくださ

い」。

■友チョコ用にぴったり

 「世界で一番好きなレストラン。それは

我が家の食卓」をコンセプトにするキッ

チン雑貨専門店「212KITCHEN

STORE(トゥーワントゥーキッチン

ストア)」。世界中からセレクトした「良

い道具」が揃うことで主婦層を中心に人

気が高い。店長の原口千明さんに「手作

りチョコ」にオススメの道具について聞

いた。「最近は本命用というよりも、友

達同士で作り合う〝友チョコ〟がメイン

です。小さいサイズをたくさん作ること

が多いので1シートで一気に作れる焼き

型が人気です。シリコン型は抜きやすい

ので、特に人気があります。ちょっとバ

リエーションを加えたい人には『チョコ

ナッツクラッシャー(1650円)』は

どうでしょうか。アーモンドやくるみな

どナッツ類を適当な大きさにすることが

できるので、チョコと一緒に使えばいろ

んな味わいが作り出せます。またチョコ

以外にもサラダなど普段の料理でも使え

ます」。バレンタインをきっかけにお菓

子づくりを楽しむ人も多いという。「当

店では計量器具やヘラなどいろいろ取り

揃えています。自分にあったものを選ん

で長く料理を楽しんで頂ければと思いま

す」。

■包装付き便利キットも

 とはいえお菓子づくりはなかなかハー

ドルが高い。そんな「はじめてさん」に

ぴったりなのが佐賀ロフトで展開してい

る「HANDMADE

KIT

30個つく

れるキット」シリーズ(1620円)だ。

「材料だけでなく、個別包装用のラッピ

ング資材まで付いていて簡単に作れる

と毎年、人気が高い商品です。『チョコ

クランチ』や『にくきゅうグミ』、『ロ

リポップチョコ』「サクサクいちごチョ

コバー』など種類も多く、お友達と一

緒に作るのにぴったりです」とスタッ

フの山本剛史さん。同店ではバレンタ

イン特設展示を展開。ガンダムやス

ター・ウォーズなどのキャラクターもの

や、洋酒や日本酒が入った大人向け商品

など幅広くチョコレートを展示してい

る。チョコ以外のプレゼントで人気なの

が「PROUDMEN.スーツリフレッ

シャー(各種

1980円)」だ。「ひと

噴きでスーツのイヤなニオイを元から消

し去り、爽やかでほのかな香りだけを残

し、時間の経過とともに変化します」。

老舗の限定チョコ 手作 りも

ゆめタウン佐賀

GODIVA電話番号 0952-33-8822営業時間 10:00 - 22:00場所   1F セントラルコート

佐賀ロフト電話番号 0952-20-6210営業時間 10:00 - 22:00場所   1F 西

212 キッチンストア電話番号 0952-36-4135営業時間 10:00 - 22:00場所   1F

チョコナッツクラッシャー 1,650円

「HANDMADE KIT 30 個つくれるキット」 各 1,620 円

PROUDMEN.スーツリフレッシャー各種 1,980 円

左から「チョコレート クロニクル スウィート ハート(6粒入り)」3,240 円、「同シック(9 粒入り)」  3,888 円

表示金額はすべて税込み

スーツリフレッシャー+α

バレンタインはこれ!特 集

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■髭男もパフォーマンス

 劇場型モールとしてイベントに力を入れ

ているモラージュ佐賀はデートにぴった

り。これまでにも定期的にレアなウルトラ

マンを呼ぶイベントをしたり、ハロウィン

イベントなどを開催している。120イ

ンチの巨大スクリーンで行われたサガン鳥

栖の昨季最終節のパブリックビューイング

では館内にサポーターが溢れかえったとい

う。過去には4人組ピアノPOPバンド

「Official

髭男dism

」も同施設でパフォー

マンスを披露。昨年末の紅白歌合戦に初出

場したことで、その選ぶ目の正しさが立証

された。

 デートのスタートとしてオススメなのが

「109シネマズ」。超・体感ライドシア

ター「4DX」が佐賀県のみならず福岡、

長崎の人たちからも人気だ。「4DX」では、

映画シーンにシンクロして「雨」「水」「風」

「香」「霧」「泡」「雷」「雪」「嵐」などのエ

フェクトと、客席が前後・左右・上下に「動

く」など15種類の特殊効果によるリアルな

刺激が観客を直撃。まるでテーマパークの

アトラクションのようだ。同店副支配人の

柿添健二さんは「最近公開された『フォー

ドvs

フェラーリ』ではコーナリングなどす

ごくリアルで面白かったです。ホラー映画

でも怖いシーンの最中に首筋に風が当たっ

たりと、恐怖が倍増されます。デートなら

4DXが絶対にオススメです」。

 

南館2階にあるアメカジの店

「CALCOKE」。店頭のスカジャンが印

象的だ。「アメリカの50年代を描いた映画

『アメリカン・グラフィティ』が大好きで

何百回見たか分かりません。ずっとアパレ

ルで働いてきて、10年前に独立した最初は

流行っていたヒップホップ系の服も置いて

いましたが、流行り廃りを追っかけるのは

辞めました。自分が好きなアメカジをメイ

ンにしています」と代表・草場明さんは振

り返る。バレンタインには若いカップルが

来て、手頃なアクセサリーを買っていくと

いう。「女子を中心にスカジャンが人気で

す。ちょっとオーバーサイズにして〝カッ

コ可愛い〟感じですね。ペアで合わせても

嫌らしくなく粋な感じがします。ウインド

ウショッピングでも良いので足を運んでほ

しいです」。

■人生の節目に立ち会う

 南館と北館をつなぐ通路で似顔絵やさん

「ヒロノブイラスト」を発見。お客さんの

特徴を捉えながら、カラフルに仕上げてい

く。「誇張せず、自然に似ていてかわいいイ

ラストを目指しています」とヒロノブさん。

色紙サイズで1500円から。ひとりを

描くのにだいたい15分かかるという。「元々

はコンピュータ関係の仕事をしていました

が、絵を描きたいと思い専門学校のイラス

トレーション学科に入りました。卒業して

印刷会社のデザイナーを経てフリーで活動

しています」。モラージュで活動を始めた

のは9年前。年賀状のイラストや結婚式の

ウェルカムボード、還暦のお祝いなどの依

頼が多いという。「カップル時代から結婚

式とイラストを頼んでくださるお客さまも

いらっしゃいます。今では子どもさんを毎

年描いています。人生の節目節目に立ち会

えるのは本当に嬉しいですね」。

 北館1階に気になる施設を発見!「暗闇

迷路」と書かれている。ちょっと異様な雰

囲気だ。入場料は大人500円、子ども

300円。受付で借りたチカチカ点灯する

変身スティック?的な照明だけが今は頼り

だ。手で壁を触りながら状況を確認する。

カーテンのようなものがあり、その先に進

む。しかし行き止まり。引き返すが元の位

置が分からない。ぐるぐるしていると、後

から入ったお客さんの声が近づいてくる。

これはいかん、と手当たり次第に壁を押す

が動かない。そうこうするうちに後続に追

いつかれてしまう。思いもよらぬところか

ら現れたオジサン(しかも変身スティッ

ク?付き)に驚く後続組の女子。本当に申

し訳ない…。その後も七転八倒しながら、

ようやくゴール。なんと10分近くかかって

しまった。ちなみに通常は3〜5分で終

わるという。同迷路は定期的に構成を変更

するそうで、リピーターも多いらしい。オー

プン当初は最高一日300人弱の来場が

あったというから、隠れた人気アトラク

ションだ。

■個性的でリーズナブル

 

最後に自宅用にワインでも買って帰

ろう。質の良い輸入食品に定評がある

「Jupiter」は、専門のディーラーが

世界中から個性的でリーズナブルなワイン

を集めており、ワイン愛好家から信頼を集

めている。店長の酒見奈々さんは「デー

トの仕上げならばフランスのディディエ・

ショパン社の高級シャンパーニュ『シャン

パーニュ 

コンテス 

デ 

ゾートリーヴ

(3270円)』がオススメです。上質な

黒ぶどうのみを使用した高品質シャンパー

ニュ。美しい泡立ちと熟成感のある奥深い

味わいが楽しめます。日本では弊社だけの

独占販売です。チョコレートに合いそうな

のはスペインの赤ワイン『ファウスティー

ノ・リベロ・ウレシア・グラン・レセルバ

(1150円)』。24カ月オーク樽熟成のの

ち、36カ月の瓶熟成。ブラックチェリーや

スパイスの香り、熟成により、まろやかな

になったタンニン、スムーズな口当たりが

楽しめます」。

 

劇場型モールとして一日中楽しく過ご

すことができるモラージュ佐賀。2月9

日にはマルチタレント・中川翔子さんの

イベント。22日には九州で活動する10神

ACTOR(テンジンアクター)

もやって

くる予定。今後もモラージュ佐賀に注目だ。

劇場型モールでデートにぴったり

モラージュ佐賀

CALCOKE 南館 2F電話番号 0952-27-2139営業時間 10:00 - 21:00 109 CINEMAS SAGA

南館 2F電話番号 0952-25-0170営業時間 平日 9:30 〜 24:00 ※土日祝は営業時間が変更となる場合 がございます。

ヒロノブイラスト  北館 2F営業時間 10:00 〜 18:00不定期開催(詳しくは HP をチェック)

暗闇迷路 北館 1F営業時間 金・土・日・祝日 11:00 - 20:00

Jupiter 北館 1F電話番号 0952-27-2129営業時間 10:00 - 21:00

バレンタインはこれ!特 集