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중견 소비재산업에서의SAP 베스트 프랙티스 ERP구축 스토리

2018. 6. 26.

SAP / 현 덕훈


소비재산업 ERP개요

실시간 통합시스템 기반의 차별화된 소비자 지향 기업 경쟁력 확보

소비재 산업에 SAP는 산업에 특화된 비즈니스 프로세스를 제공함으로써, 17.7%~25.5%의 성장 기회를 제공합니다.

기업의 혁신 전략

선택받는 회사제품 품질, 가치에서의 리더

고객 인지도 및 로열티 향상

고객 관계 관리를 통한 고객 신뢰 강화

정시납품, 전체 납품 프로세스 관리 능력 향상

신 성장 기회 발굴신규 비즈니스 모델로전환

세계 시장 진입과 파트너쉽 네트웍에 참여

제품 혁신 및 신속한idea to cash 능력

우수한 운영 능력 비즈니스 영역 간 협업을통한 시너지 효과 극대화

효율적인 비즈니스 네트워크 구성 및 관리

엄격한 비용관리

SAP 고객 성공 사례

▪재고부족으로 인한 매출손실 25% 감축

▪매장 재고 20 % 개선▪보충주기가 15일에서 6

일로 단축

• 정시 납품율 70% ->98%

• 재고 감소 22 %• 사이클 시간 개선

• 예측 정확도 10 % 향상• 사이클 시간 감소• 시장 변화에 대한 신속한

대응

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인사관리

재무

지속적인

제품혁신신속 제조구매조달 영업 / 마케팅

실시간

공급망관리

기술 플랫폼

S/4HANA클라우드 HEC S/4HANA OP

글로벌비지니스 네트워크

Network

Create and build

Store and aggregate

Orchestrate and govern

분석, 예측 모바일보안

SAP HANA 기반플랫폼솔루션

플랫폼

어플리케이션

직원네트웍사물인터넷혁신네트웍 Business Partner Networks

소셜네트웍

어플리케이션을 통한 산업가치맵을 보면 제품혁신을 통한 9.8% , 조달에서 21.1%, 신속 제조에서31.4%, 실시간 공급망 운영으로 24.4%, 그리고 영업/마케팅에서 23.8%의 성장에 기여할 수 있습니다.

http://de.wikipedia.org/wiki/Datei:F_icon.svg

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식품 기업ERP 추진 배경 및 목적

식품사는 극심한 변화가 진행되는 국내외 식품시장의 환경변화에 효과적으로 대응하고 지속적인 경쟁력을 확보하고자전사차원의 PI/ERP 구축을 통한 SCM 역량 강화 및 전사통합 경영관리 체제를 구축하고자 했습니다.

외부동인

내부동인

다품종소량 생산

생식품의점포직접납품

체계

•생식품을 중심으로 한 Total Meal 전략

•다품종 소량 생산 체계

•Globalization 미국 진출

경쟁의 격화와유통파워 강화

신시장의 대두

거래정보의 통합

내부 프로세스의 통합

정보분석 능력확보

•제품 선도 유지 (Cold Chain)

•신선한 제품을 신속 배송 (냉장일배)

•고객의 매장까지 직접 배송

•대형 유통사의 Private Brand

•대형 유통사의 거래 조건 강화 (가격, 서비스, 품질 등)

•대형 식품사의 생식품 시장 진출

•소비자 기호의 고급화

•특판 및 업무용 시장 대두

•실시간 정보관리를 통한 Visibility 확보

•표준화 및 Data 무결성

•거래처리의 효율성 제고

•SCM 프로세스 변화의 유연한 대응

•다차원적인 수익성 분석

•계획 업무 역량 강화 필요

식품사 변화 동인

전사 통합경영 관리 체제

강화

전사 차원의PI & ERP 구축 추진

ERP 추진 배경


식품 기업의 주요 이슈 및 혁신 방향

SCM 주요 이슈

•결품/미출/긴급발주 대응 지연 (최소 2일)

•판매-생산-구매 프로세스 연계 부족으로 미출 발생

•정확한 결품 현황 미확보

•프로모션 물량 예측을 반영한 판매계획 정확도 낮음

•고객점 도착시간 제한으로 물류센터/수배송 효율 낮음

•원부자재 수작업발주 및 계획정보 공유 부재

•실적정보 누락 및 오류/ 실적 정보에 연계한 제조 실행계획 수립 미흡

재무 혁신 과제

물류 혁신 과제

D-1 주문 대응 체제 구축1

2 결품 관리 프로세스 정립

3 프로모션 이력관리 및 S&OP 연계강화

4 물류 센타 Operation 개선

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7

8

사업계획 및 운영업무 인프라 강화

수익성분석 체계 고도화

표준원가 활용 제고 및 실제원가 제공

전사통합분석역량강화

FCM 주요 이슈

•월마감 경영정보의 제공 지연

•업무간 연계에 의한 자금계획 수립 미흡

•손익 Monitoring 및 예측기능 미흡

•채널 등 다양한 분석 관점의 손익관리 부재

•수작업 실제원가계산에 의한 업무 비효율

•통합분석 기반 부재로 정보 요구변경에 대응 곤란


SAP ERP구축 효과

중견 식품 기업은 ERP 시스템 도입을 통해 구축 운영후 결과를 종합해 보면 다음과 같은 효과가 나타납니다.

50%

50%

100%

100%

평균이익률

재고감소율구매비용감소율

조립부문직접인원감소율

가공부문직접인원감소율

제품적시출하율

시간외근무시간감소율

업무처리시간단축

29%

10%~40%

5%~10%

25%~40%

5%~10%

95%이상

50% 50%이상

부문 기대 효익 Bench Mark 목표수준

제조비용

진부화 재고 비용감소 10~30% 20%

제조간접비 감소 1~5% 2%

재고유지비용의 감소 5~40% 15%

판관비

구매 업무 생산성 향상 5~25% 10%

판매 업무 생산성 향상 4~20% 4%

지원업무효율화 15~50% 10%

출하운반비 감소 2~15% 2%

자산과잉재고 감소 10~40% 15%

매출채권 5~10% 7%

이익 수익성 향상 효과 1~18% 4%

※ SAP Benchmark Data ※ ROI 분석 – 예상효과


중견 생활용품 기업의 ERP도입 스토리

공장1 공장2

POP System

Internet

생활용품 기업 ERP

재무회계

관리회계

생산관리

구매/자재

영업관리

대리점 관리

인사관리

자동창고관리품질관리(개발)수출입 관리

공급망 관리

▪ 공급 망의 통합

▪ 우수 공급 업체 선택

▪ 효율적 재고 관리

▪ 구매 조달의 효과적인 협업

경영 관리

영업 / 물류생 산

▪ 상세한 순익 분석

▪ 통합된 제조 원가

▪ 정확한 원가 대상 관리

▪ 정확한 성과분석

▪ 생산 계획 및 능력 계획의 고도화

▪ 전체 생산 프로세스의 제어

▪ 고객 지향의 생산 수요 관리

▪ 자재 소요 계획(MRP)의 최적화

▪ 자재 및 간접 비용 감축

▪ 효율적 배송 계획

▪ 실시간 가용성 점검

▪ 유연한 가격 정책

▪ 출하 및 수송 운영 능력의 최적화 고객

▪ 서비스 및 만족 극대화

이 기업은 급변하는 소비재산업에서의 기업 경쟁력을 유지하면서 매출/수익을 증진하기 위하여 SAP에서 이 산업에서 검증된

베스트 프랙티스 프로세스를 도입하여 전사 업무 혁신과 기업의 변화관리를 통하여 소기의 성과를 달성하였다.

인터넷쇼핑몰

EDI주문시스템


생활용품기업의 SAP ERP 성공적인 구축 배경

시스템 운영환경

개발과제소비재 산업

프로세스

테스트 유형

사전 정의된

마스터 데이터

운영 매뉴얼

교육 교재

소비재산업

SAP

베스트프랙티스

Issue & 해결방안

소비재 산업에 대한 중소기업형 SAP 베스트 프랙티스솔루션 제품으로

아래와 같은 컨텐츠를 제공하여 빠르고, 성공적인 구축을 보장합니다.

Innovation 프로세스 혁신

Time & Cost프로젝트 기간 단축

Quality 프로젝트 성과에 집중

구축방식의 차이

소비재 업종에 최적인 ERP

프로세스 단기간 교육

A 사는 이런 방식…

B 사는 이런 방식…

선진 프로세스 도입으로 업무 혁신

사전 컨피규/커스터마이제이션

테스트케이스별 스크립트


생활용품 기업의 SAP ERP운영 결과

영업/생산/구매.자재/설비관리

재무회계/ 원가관리

PLM

물류판매생산구매재무 관리인사

내부

최적화

기업

가치

증대

표준원가 시스템

데이터의 투명성, 정확성, 적시성,통합성

구매가 절감 실적

판매계획 정확도 향상생산계획 적중률 향상

적정재고 수준

재고 정확도 향상 생산성(설비/노동)

매출마감 기간단축

행복한 삶을 창조하는 최상의생활문화 파트너

결산 기간 단축

수익성 비율

물류비용 구성비율

선진 프로세스 구축 실시간 경영정보 제공 및 공유 이익기반의 경영

부실채권 비율

매출채권 현황

채용리드타임

급여 계산시간

ERP 주요성과지표 (KPI)

재고 회전율

지급능력 안정성

제품별 손익

거래처/조직별 손익

제조원가 현황

급변하는 경영환경 기존 정보 시스템

의 한계

프로세스 혁신 및

투명경영

IT 부문의 혁신


패션OEM사의 ERP운영도입 사례- 글로벌 등산배낭 및 유모차 OEM생산업체

Supplier Collaboration

ResponsiveReplenishment

OutsourcedManufacturing

국내 본사

고 객

협력사

해외생산법인( V , P)

실시간 바코드물류,생산 관리

1

수주변경에 대한Responsive체계개선

2

본사와 해외법인간 Supply Chain을 실시간 대응

3

해외법인 실시간협업생산체계 구축

4

공장별/라인별수익성 분석 체계 수립

5


패션OEM사의 ERP운영도입 사례- 글로벌 등산배낭 및 유모차 OEM생산업체

고객주문생산대응력

• 복잡한 고객 오더별

사양에 따른 생산 및

구매.

• 고객사양변경 요청

에 따른 생산, 외주,

구매의 빠른 대응.

자동검증체제

• 현 이슈별 SAP

User Exit / 검증 기

능 활용하여 진행.

글로벌통합 운영체제

• 각 법인 ERP운영지표

공유

• 공장별생산현황 모니

터링

• 원가정보 신뢰 향상

• 글로벌승인프로세스

자동화

기준정보

•현재 운영되는 ERP운영지표(KPI)를 지속적으로 모니터링(CXO,법인장)으로전사적 개선

실시간 운영

•실시간체제로 변경함으로써 기준정보/재고 정확도를 향상하는 효과가 있고, 물-정보의 일체 처리가 됨.• ERP기준의 계획 실적처리로 시스템경영실현

인사관리

• 법인별 인사관리

로 입시 검증 가

능

• 적정 작업자 할당

원가정확도 향상

• 제품의 라이프사이클이

짧고, 신제품이 많이 발생

하는데 대한 정확한 개별

원가 산정.

• BOM표준화관리

• 재고정확도 향상.


디지털혁신플랫폼 : 지속적인 ERP혁신주도

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Revenue

디지털혁신플랫폼 : 4세대 ERP S/4HANA

• Industry4.0 (사물인터넷, 빅데이터, 소셜 및 비즈니스 네트워크 등 최신 기술) 지원 플랫폼

• Immediate – Intelligent - Connected

ERP-L2 : 전사정보 통합• 정보를 활용한 예측, 계획• 예방 경영의 기틀(Monitoring)• 데이터 정확성 확보

ERP-L1 업무처리(트랜잭션) 툴• 표준 업무 Rule 정립• 物과 財의 흐름의 연계• 데이터 신속성 확보

ERP-L3 : 혁신 주도 (PI)• Risk Management• 개선 문화 정착(Process Audit)• 성과확산 및 지식 경영

Operation Excellence

-업무 처리의 일관성-업무 표준화-입/출고/일마감

Business Optimization▪고객 서비스 향상▪신속/정확한 손익정보▪최적 수요/공급 계획

Strategic Enteprise▪ 전략적 성과 중심 경영▪ ROI / 순익 증가▪ 지속적 혁신 수행

디지털 혁신

• 사업모델 / 제품.서비스 혁신▪ IOT, ML, Big Data▪ Smart/Intelligent Enterprise

중견비재산업에서의 · 성공적인구축배경. 시스템운환경 소비재산업...

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