Page16 Monday August 31 2020 二○二○年八月卅一日（星期一）

陳添地先生尊作

《南溟架心橋

民心長相依》榮獲

旅菲各校友會聯合會主辦

慶祝菲中建交四十五周年

徵文比賽佳作獎誌慶

楊銘強

王芳本

仝賀

周孫平

健筆謳歌

中菲情

中正學院開獨特線上創意料理課歡迎學生家長社會人士參加學習

菲律濱中正學院訊：新冠肺炎改變了全

世界的生活模式，影響了經濟的發展，遏制

了商業前進的腳步，還讓本應在校園愉快學

習的莘莘學子，因爲蔓延的疫情而被迫禁足

在家。但學習不會因疫情而停止前進，不會

因疫情而失去方向。在充滿挑戰的當下，本

校籌劃各種策略，以提供學生優質的、學習

課程。本校音樂及藝術中心（CAMPA）在施

佩瑩主任Mrs. Marilyn Tansiongkun的主持下，

開辦了許多富有意義的線上課程，如：繪

畫、攝影、照片編輯，及最受大衆矚目的是

「創意料理課」。

大多數的孩子都不喜歡吃蔬菜，覺得不

好吃。但如果家長們能發揮想象和創意，把

這些看起來平淡無奇的蔬菜水果變成“創意

料理”，那麽定能引起孩子的食慾，歡歡喜

喜地吃光您們所準備的營養餐點。

我們常常說不要玩食物，那爲什麽要弄

出那麽多花樣呢？「創意料理」並不是讓小

孩在吃飯時玩餐盒裏的飯菜，而是爲了增進

孩子的食慾，快樂地把飯菜吃完。

本校的「線上創意料理課」是由王铃铃

校友指導。王鈴鈴老師特別喜歡烹飪，經常

參加各種烹飪課，曾到臺灣接受過中國菜的

培訓和去泰國學習各種亞洲風味的料理，她

也到許多烹飪學校學習創意料理。由王老師

指導的烹飪課受到了學生們的熱烈歡迎，不

只學生學會了烹煮好吃及富有營養的菜肴，

家長也同樣受到了創意料理的啓發，並對課

程產生了莫大的學習興趣，也想要報名創意

料理課程。由此可見王老師的教學是多麽的

成功和受歡迎。

第二期的“線上烹飪課”已開始接受報

名，本次課程的不同之處在于課程是為家長

和學生一起開辦的，就是我們常說的“親子

班”。

相信在爸爸媽媽和孩子的合作下，定能

煮出一道道香噴噴又富有創意的料理。歡迎

本校同仁以及各界人士踴躍報名參加。

有意報名或諮詢，請聯繫李佩瑩主任

Mrs. Marilyn Tansiongkun，手機號： 0917-

9609058 或 0922-8729982.

中國僑聯網上夏令營隆重舉行全球閉營式福建僑聯肯定華教中心動員有力組織有方

圖片說明：（左上）中國僑聯主席萬立駿，（右上）福建僑聯主席陳式海，（下）閉營式主會場。

華教中心訊：8月27日

下午四時，由中國僑聯主

辦的2020年「親情中華‧為

你講故事」網上夏令營全球

閉營儀式暨秋冬令營啟動儀

式通過人民網、中國僑網、

快手、華人頭條、CIBN互

聯網電視等媒體平台進行網

絡直播。中國僑聯主席萬立

駿、副主席程學源、副主席

齊全勝、副秘書長趙紅英以

及中國僑聯各部門負責人，

網上夏令營協辦單位，北京

凱聲文化傳媒和開問網的負

責人出席了閉營儀式。全球

各地組營單位領導、班主

任、營員、家長同步觀看了

閉營儀式。

中國僑聯主席萬立駿

首先發表講話。萬主席代表

中國僑聯向營員們、家長們

和老師們致于誠摯的問候，

向海外組營單位和協辦單位

表示了衷心的感謝，盛讚此

次活動收穫纍纍。他說，

通過此次活動，身為炎黃

子孫的廣大營員們為能夠傳承和弘揚中華文

明和中華文化感到自豪和驕傲。中國僑聯作

為海外僑胞的「娘家人」，願意為大家繼續

服務。萬主席指出，2020年是一個不平凡的

年份。大家利用「網絡見面、雲端相會」的

方式克服了新冠疫情所造成的阻隔。很多海

外小朋友們通過網絡看美景、吃美食、學美

文，收穫良多。萬主席希望營員們在疫情期

間保護好自己，保護好家人；希望營員們有

機會回到祖籍國，來學習中華文化，領略中

華文明。

閉幕儀式上，還安排了海外組營單位、

家長、營員代表講話。

自第一期起，本中心組織來自于大馬

尼拉的尚一、育仁、崇德、僑中、中正、拉

剎、義德、嘉南、義光、聖公會、光啟、靈

惠、馬加智嘉南、新生佳音、培基、國際，

呂宋的碧瑤愛國、怡省毓僑、紅奚禮示培

信、蜂省大同、紅奚禮示立人、丹轆新民、

北怡華英、杜藝牙佬啟明、米沙鄢的怡朗新

華、怡朗華商、宿務毓德、宿務建基、宿務

聖心孝女會、描戈律大同，棉蘭老的三寶顏

中華等31所華校的學生參加此次網上夏令營

活動，班主任林有耐、蘇文得、洪麗磬、巴

文福、陳國明、周婷婷、陳雅敏每天按時上

傳小故事，悉心教導營員完成打卡小任務。

福建僑聯為此特向本中心送來感謝信表示感

謝，肯定本中心動員有力和組織有方，向本

中心領導、老師以及家長表示衷心的感謝，

為營員們點贊。

由于疫情影響，菲律賓全國各級學校自

3月15日起停課，開始放暑假，新學年由原來

的6月1日推遲到8月24日開學。因此，同學們

今年的假期長達將近半年。中國僑聯為期四

個月的八期網上夏令營，正好可以讓本國眾

多學子停課不停學，既豐富了他們的假期生

活，提供他們學習華語和中華文化的機會，

也為他們適應開學上網課搭建了平台。有鑒

于此，本中心毅然協辦網上夏令營。四個月

來，網上夏令營得到了家長和營員們的歡

迎，成績喜人。