반갑습니다. 아산시장 오세현입니다.

우리 아산시를 방문하시는 여러분들의 먹거리에 대한 행복한

고민을 덜어드리고, 아산의 대표 맛집 체험을 통해 작지만

확실한 행복을 드리고자 지역 고유의 대표 전통 맛집을 엄선하여

『힐링이 필요할 때 만나는 아산의 맛집』 책자로 발간하게

되었습니다.

선정된 맛 집은 맛은 물론이고, 친절과 철저한 위생 관리를

약속드리고, 음식문화 혁신을 통해 다시 찾고 싶은 아산이 될 수

있도록 노력하겠습니다.

이 자리를 빌려 맛집 선정과 책의 발간에 함께 노력해 주신 전문가,

음식업소, 관계 공무원께 감사의 말씀을 드립니다.

좋은 사람과 함께 즐기고 맛있는 음식을 먹는 즐거움만큼 사람을

행복하게 해주는 것도 없습니다.

일상의 피로에 지쳐 몸과 마음에 에너지가 고갈되었다고 느끼실 때

친구•가족•동료들과 함께 우리 아산시를 찾아 외암민속마을,

현충사, 신정호수공원, 온양온천•도고온천•아산온천 등 아산의

명소를 찾아 즐기시고, 아산의 맛집에서 힐링과 활력을 찾으시기

바랍니다.

『힐링이 필요할 때 만나는 아산의 맛집』은 여러분께서 아산을 여행

하실 때 편리하도록 아산관광10선 등 다양한 정보를 수록

하였습니다.

이 책에는 좋은 재료를 전통비법으로 만든 소박한 음식에서부터

고슬고슬 잘 지어진 밥과 다양한 재료를 한가득 차린 한정식까지

다양한 내용을 담았습니다.

옛 선조들은 음식을 약과 같다고 했습니다.

전통의 맛을 넘어서 건강까지 생각하는 음식을 통해서 먹는

즐거움과 소확행의 힐링을 마음껏 즐기시고 ‘친절한 사람들의

따듯한 온천의 도시 아산’에서 소중한 추억을 함께해 주시기

바랍니다.

감사합니다.

아산시장 오 세 현

발간사

12

01 /

13

02 /

14

01

15

16

02

17

18

19

03

20

21

04

22

23

05

24

06

25

26

27

07

28

08

29

30

31

09

34

03 /

35

04 /

36

37

10

38

11

39

40

12

41

42

43

13

44

45

14

48

05 /

49

06 /

50

51

15

52

53

16

54

55

17

56

57

18

58

59

19

60

61

20

62

63

21

66

07 /

67

08 /

68

69

22

70

71

23

72

73

24

76

09 /

77

10 /

78

79

25

80

81

26

82

83

27

84

85

28

86

87

29

88

89

30

발 행 일발 행 처발 행 인기 획

홈페이지디 자 인

이 책에 수록된 내용과 이미지에 대한 저작권은 아산시에 있습니다.무단 전재 및 복제를 금합니다.

2018년 12월아산시아산시장 오세현아산시 위생과 (☎540-2248)충남 아산시 시민로 456www.asan.go.kr/foodJIN design