fredes cafe menukort - koldingstorcenter.dk
TRANSCRIPT
FREDE’SMENUKORT
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
98,-FREDES SPECIALE SANDWICH 98,-Flute med hjemmelavet kødsauce toppet med nachos, cheddarost, let spicy chilisauce & aioli.
CLUBSANDWICH 98,-Ristet toastbrød med salat, tomat, ananas, aioli, stegt kylling, bacon & hjemmelavet karrydressing.
KYLLINGESANDWICH 98,- Sandwich med aioli, stegt kylling, bacon, tomat & hjemmelavet karrydressing.
LAKSESANDWICH Sandwich med laks, hjemmelavet tzatziki, tomat & aioli.
TILKØB TIL SANDWICH 20,- Fritter med hjemmelavet aioli og hjemmelavet ketchup.
SANDWICHESAlle sandwiches kan også fåes i letristet rugbrød.
FREDES REJE/TUNSANDWICHSandwich med aioli, rejer, hjemmelavet tunmousse, tomat & agurk.
98,-
VÆLG DIN SANDWICHSkal det være den lange frækkeeller den korte sunde?
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
BRUNCH
BRUNCHTALLERKENÆg, pålæg, ost, frugt, yoghurt, pølse, bacon, brød & smør.
NACHOS 108,-Tortillachips med cheddarost, jalapeños, hjemmelavet aioli, salsa & guacamole.
NACHOS MED KYLLING 118,-Tortillachips med kylling, cheddarost, jalapeños, hjemmelavet aioli, salsa & guacamole.
98,-FRA 10.00-12.00
SALATER
SALATBAR
SNACK
SALATBAR 98,-Stor og indbydende salatbar med masser af sæsonaktuelle fristelser.
FREDES REJE/TUNSALAT 98,-Årstidens salat med rejer, tunmousse, hjemmelavet �ousand Island dressing, brød & nødder.
FREDES CÆSARSALAT 98,-Årstidens salat, ærter, hvid- løgscroutoner, stegt kylling, revet parmesan, hjemmelavet dressing, brød & smør.
FREDE’SMENUKORT Vi beder dig venligst bestille i baren.
Vi serverer maden hurtigst muligt ved bordet.
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
BRUNCH
BRUNCHTALLERKENÆg, pålæg, ost, frugt, yoghurt, pølse, bacon, brød & smør.
NACHOS 108,-Tortillachips med cheddarost, jalapeños, hjemmelavet aioli, salsa & guacamole.
NACHOS MED KYLLING 118,-Tortillachips med kylling, cheddarost, jalapeños, hjemmelavet aioli, salsa & guacamole.
98,-FRA 10.00-12.00
SALATER
SALATBAR
SNACK
SALATBAR 98,-Stor og indbydende salatbar med masser af sæsonaktuelle fristelser.
FREDES REJE/TUNSALAT 98,-Årstidens salat med rejer, tunmousse, hjemmelavet �ousand Island dressing, brød & nødder.
FREDES CÆSARSALAT 98,-Årstidens salat, ærter, hvid- løgscroutoner, stegt kylling, revet parmesan, hjemmelavet dressing, brød & smør.
FREDE’SMENUKORT Vi beder dig venligst bestille i baren.
Vi serverer maden hurtigst muligt ved bordet.
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
BRUNCH
BRUNCHTALLERKENÆg, pålæg, ost, frugt, yoghurt, pølse, bacon, brød & smør.
NACHOS 108,-Tortillachips med cheddarost, jalapeños, hjemmelavet aioli, salsa & guacamole.
NACHOS MED KYLLING 118,-Tortillachips med kylling, cheddarost, jalapeños, hjemmelavet aioli, salsa & guacamole.
98,-FRA 10.00-12.00
SALATER
SALATBAR
SNACK
SALATBAR 98,-Stor og indbydende salatbar med masser af sæsonaktuelle fristelser.
FREDES REJE/TUNSALAT 98,-Årstidens salat med rejer, tunmousse, hjemmelavet �ousand Island dressing, brød & nødder.
FREDES CÆSARSALAT 98,-Årstidens salat, ærter, hvid- løgscroutoner, stegt kylling, revet parmesan, hjemmelavet dressing, brød & smør.
FREDE’SMENUKORT Vi beder dig venligst bestille i baren.
Vi serverer maden hurtigst muligt ved bordet.
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
BRUNCH
BRUNCHTALLERKENÆg, pålæg, ost, frugt, yoghurt, pølse, bacon, brød & smør.
NACHOS 108,-Tortillachips med cheddarost, jalapeños, hjemmelavet aioli, salsa & guacamole.
NACHOS MED KYLLING 118,-Tortillachips med kylling, cheddarost, jalapeños, hjemmelavet aioli, salsa & guacamole.
98,-FRA 10.00-12.00
SALATER
SALATBAR
SNACK
SALATBAR 98,-Stor og indbydende salatbar med masser af sæsonaktuelle fristelser.
FREDES REJE/TUNSALAT 98,-Årstidens salat med rejer, tunmousse, hjemmelavet �ousand Island dressing, brød & nødder.
FREDES CÆSARSALAT 98,-Årstidens salat, ærter, hvid- løgscroutoner, stegt kylling, revet parmesan, hjemmelavet dressing, brød & smør.
FREDE’SMENUKORT Vi beder dig venligst bestille i baren.
Vi serverer maden hurtigst muligt ved bordet.
EKSTRA DIP
Vælg mellem �ere forskellige slags dip 10,-
dressing, brød & smør.
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
STJERNESKUD SINCE 1997Serveres på toastbrød med 2 dybstegte �ske�leter, rejer, kaviar, mayo, salat & hjemmelavet �ousand Island dressing.
128,-
FREDES OKSEBURGER 124,- Grov øko-bolle med 200 gram’s friskstegt oksekødsbøf med cheddarost, agurk, tomat, løg & bacon. Serveres med fritter, hjemmelavet aioli & ketchup.
PARISERBØF 128,-200 gram’s friskstegt oksekødsbøf på ristet toastbrød med salat, rødbeder, rå løg, peberrod, kapers, past. æg eller rå øko-æg. Serveres med fritter, hjemmelavet aioli & ketchup.
BURGER
DE DANSKE
FREDES LLINGEBURGER 124,-Grov øko-bolle med stegt kylling, cheddarost, salat,
Serveres med fritter, hjemmelavet aioli & ketchup.
FREDE’SMENUKORT
KY
nachos, chillisauce & guacamole.
TILKØBSpejlæg 15,-Ost 10,-Bacon 10,-
Grov øko-bolle med 200 gram’sfriskstegt oksekødsbøf medcheddarost, tomat, løg & bacon.Serveres med fritter, hjemmelavetaioli & ketchup.
Grov øko-bolle med stegt kylling medcheddarost, tomat, løg & bacon.Serveres med fritter, hjemmelavetaioli & ketchup.
HJEMMELAVET AGURKESALAT HENTES I SALATBAREN
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
KYLLINGESPYD MED FRITTER 68,-
BØRNEBURGER MED FRITTER 68,-Tilkøb til børneburger: Ost 5,- Bacon 5,-
BØRNENACHOS 68,- Inkl. 1 valgfri dip (aioli, salsa eller guacamole) Ekstra dip 10,-
FISKEFILET 68,- Med fritter & remoulade.
FRITTER 38,- Med remoulade.
IS 48,- Vaniljeis med chokoladesauce, frugt & �ødeskum.
DEN LETTE
BØRNEMENU2-10 år.
DAGENS KAGE MED FRUGT 38,- Med creme fraiche eller �ødeskum.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE Med smør.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE 58,- Med ost & grønt.
PANDEKAGER 68,- Med vaniljeis, frugt & chokoladesauce.
FREDE’SMENUKORT Vi beder dig venligst bestille i baren.
Vi serverer maden hurtigst muligt ved bordet.
32,-
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
KYLLINGESPYD MED FRITTER 68,-
BØRNEBURGER MED FRITTER 68,-Tilkøb til børneburger: Ost 5,- Bacon 5,-
BØRNENACHOS 68,- Inkl. 1 valgfri dip (aioli, salsa eller guacamole) Ekstra dip 10,-
FISKEFILET 68,- Med fritter & remoulade.
FRITTER 38,- Med remoulade.
IS 48,- Vaniljeis med chokoladesauce, frugt & �ødeskum.
DEN LETTE
BØRNEMENU2-10 år.
DAGENS KAGE MED FRUGT 38,- Med creme fraiche eller �ødeskum.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE Med smør.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE 58,- Med ost & grønt.
PANDEKAGER 68,- Med vaniljeis, frugt & chokoladesauce.
FREDE’SMENUKORT Vi beder dig venligst bestille i baren.
Vi serverer maden hurtigst muligt ved bordet.
32,-
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
KYLLINGESPYD MED FRITTER 68,-
BØRNEBURGER MED FRITTER 68,-Tilkøb til børneburger: Ost 5,- Bacon 5,-
BØRNENACHOS 68,- Inkl. 1 valgfri dip (aioli, salsa eller guacamole) Ekstra dip 10,-
FISKEFILET 68,- Med fritter & remoulade.
FRITTER 38,- Med remoulade.
IS 48,- Vaniljeis med chokoladesauce, frugt & �ødeskum.
DEN LETTE
BØRNEMENU2-10 år.
DAGENS KAGE MED FRUGT 38,- Med creme fraiche eller �ødeskum.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE Med smør.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE 58,- Med ost & grønt.
PANDEKAGER 68,- Med vaniljeis, frugt & chokoladesauce.
FREDE’SMENUKORT Vi beder dig venligst bestille i baren.
Vi serverer maden hurtigst muligt ved bordet.
32,-
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
KYLLINGESPYD MED FRITTER 68,-
BØRNEBURGER MED FRITTER 68,-Tilkøb til børneburger: Ost 5,- Bacon 5,-
BØRNENACHOS 68,- Inkl. 1 valgfri dip (aioli, salsa eller guacamole) Ekstra dip 10,-
FISKEFILET 68,- Med fritter & remoulade.
FRITTER 38,- Med remoulade.
IS 48,- Vaniljeis med chokoladesauce, frugt & �ødeskum.
DEN LETTE
BØRNEMENU2-10 år.
DAGENS KAGE MED FRUGT 38,- Med creme fraiche eller �ødeskum.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE Med smør.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE 58,- Med ost & grønt.
PANDEKAGER 68,- Med vaniljeis, frugt & chokoladesauce.
FREDE’SMENUKORT Vi beder dig venligst bestille i baren.
Vi serverer maden hurtigst muligt ved bordet.
32,-
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
KYLLINGESPYD MED FRITTER 68,-
BØRNEBURGER MED FRITTER 68,-Tilkøb til børneburger: Ost 5,- Bacon 5,-
BØRNENACHOS 68,- Inkl. 1 valgfri dip (aioli, salsa eller guacamole) Ekstra dip 10,-
FISKEFILET 68,- Med fritter & remoulade.
FRITTER 38,- Med remoulade.
IS 48,- Vaniljeis med chokoladesauce, frugt & �ødeskum.
DEN LETTE
BØRNEMENU2-10 år.
DAGENS KAGE MED FRUGT 38,- Med creme fraiche eller �ødeskum.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE Med smør.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE 58,- Med ost & grønt.
PANDEKAGER 68,- Med vaniljeis, frugt & chokoladesauce.
FREDE’SMENUKORT Vi beder dig venligst bestille i baren.
Vi serverer maden hurtigst muligt ved bordet.
32,-
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
KYLLINGESPYD MED FRITTER 68,-
BØRNEBURGER MED FRITTER 68,-Tilkøb til børneburger: Ost 5,- Bacon 5,-
BØRNENACHOS 68,- Inkl. 1 valgfri dip (aioli, salsa eller guacamole) Ekstra dip 10,-
FISKEFILET 68,- Med fritter & remoulade.
FRITTER 38,- Med remoulade.
IS 48,- Vaniljeis med chokoladesauce, frugt & �ødeskum.
DEN LETTE
BØRNEMENU2-10 år.
DAGENS KAGE MED FRUGT 38,- Med creme fraiche eller �ødeskum.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE Med smør.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE 58,- Med ost & grønt.
PANDEKAGER 68,- Med vaniljeis, frugt & chokoladesauce.
FREDE’SMENUKORT Vi beder dig venligst bestille i baren.
Vi serverer maden hurtigst muligt ved bordet.
32,-
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
KYLLINGESPYD MED FRITTER 68,-
BØRNEBURGER MED FRITTER 68,-Tilkøb til børneburger: Ost 5,- Bacon 5,-
BØRNENACHOS 68,- Inkl. 1 valgfri dip (aioli, salsa eller guacamole) Ekstra dip 10,-
FISKEFILET 68,- Med fritter & remoulade.
FRITTER 38,- Med remoulade.
IS 48,- Vaniljeis med chokoladesauce, frugt & �ødeskum.
DEN LETTE
BØRNEMENU2-10 år.
DAGENS KAGE MED FRUGT 38,- Med creme fraiche eller �ødeskum.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE Med smør.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE 58,- Med ost & grønt.
PANDEKAGER 68,- Med vaniljeis, frugt & chokoladesauce.
FREDE’SMENUKORT Vi beder dig venligst bestille i baren.
Vi serverer maden hurtigst muligt ved bordet.
32,-
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
KYLLINGESPYD MED FRITTER 68,-
BØRNEBURGER MED FRITTER 68,-Tilkøb til børneburger: Ost 5,- Bacon 5,-
BØRNENACHOS 68,- Inkl. 1 valgfri dip (aioli, salsa eller guacamole) Ekstra dip 10,-
FISKEFILET 68,- Med fritter & remoulade.
FRITTER 38,- Med remoulade.
IS 48,- Vaniljeis med chokoladesauce, frugt & �ødeskum.
DEN LETTE
BØRNEMENU2-10 år.
DAGENS KAGE MED FRUGT 38,- Med creme fraiche eller �ødeskum.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE Med smør.
STOR HJEMMEBAGT BOLLE 58,- Med ost & grønt.
PANDEKAGER 68,- Med vaniljeis, frugt & chokoladesauce.
FREDE’SMENUKORT Vi beder dig venligst bestille i baren.
Vi serverer maden hurtigst muligt ved bordet.
32,-
FISH N’ CHIPSMed hjemmelavet dyppelse og salat
108,-
HOT WINGS 108,-Med hjemmelavet coleslaw, fritter og salat
VARM CHOKOLADE
FREDE’SDRIKKEKORT
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
Vi beder dig venligst bestille i baren.
KLASSISK JORDBÆR SMOOTHIE 48,- Jordbær, hyldeblomst, mælk, isterninger & græsk yoghurt.
BANANA PINEAPPLE SMOOTHIE 48,-Lime, mynte, æblemost, honning, ananas, banan & isterninger.
FREDES ENERGIDRIK 48,-Jordbær, hyldeblomst, appelsinjuice & ingefær.
VIN (hvid, rosé eller rød) Glas 48,-Flaske 168,-FADØL 38,-/48,-
FADØL SPECIAL 42,-/58,-SPECIALØL FLASKE 48,-/58,-BRDR. ADELHARDT 68,- Med hvidvin & danskvand.
VARM CHOKOLADE (Med �ødeskum) 48,-
KILDEVAND 28,-ISVAND 20,-SODAVAND fra Sodavandsfabrikken 32,-/48,-Cola, Cola Zero, Sprite, Appelsin, Lemon
ØKOLOGISK SAFT FRA BRDR. ADELHARDT 38,- Hyldeblomst, hindbær, blåbær, rabarber eller ingefær/lime.
BRDR. ADELHARDT MED DANSKVAND 48,-FRISKPRESSET APPELSINJUICE 32,-/48,- Lille 0,25 l. / Stor 0,50 l.
SNAPPLE 42,- Mango, jordbær/kiwi, lemonade, pink lemonade, fersken iste.
THE I KOP 25,- CHAI LATTE (Spicy, vanilje /sukkerfri) 45,-
SMOOTHIES VIN & ØL
THE
SODAVAND, JUICE & SAFT
KAFFE Vi bruger økologisk minimælk & soyamælk.
KAFFE 22,-OPFYLDNING 12,-CAPPUCCINO 45,-CAFÉ AU LAIT 45,-CAFÉ LATTE 48,-CAFÉ CHOK (Med �ødeskum) 48,-
FREDE’S ISKAFFE 48,-
(Med vaniljeis + 5 kr)(Med vaniljeis + 5 kr)
-colabehold zero
KAFFE 22,-
OPFYLDNING 12,-
AMERICANO 28,-
CAPPUCCINO 45,-
CAFÉ AU LAIT 45,-
CAFÉ LATTE 48,-
CAFÉ CHOK (med �ødeskum) 48,-(Med vaniljeis + 5kr)FREDES ISKAFFE 48,-
KILDEVAND 25,-
ISVAND 20,.
SODAVAND fra sodavandsfabrikken 32,-/58,-Cola, Zero, Sport, Appelsin, Lemon.
ØKOLOGISK SAFT FRA BRDR. ADELHARDT 38,-Hyldeblomst, Hindbær, Blåbær,Rabarber eller Ingefær/lime.
BRDR. ADELHARDT MED DANSKVAND 48,-
FRISKPRESSET APPELSINJUICE 32,-/48,-Lille og stor juice.
SNAPPLE 42,- Mango, Jordbær/kiwi, Lemonade,Pink lemonade, Fersken iste.
FADØL 40,-/56,-
Jordbær, isterninger & vaniljemælk.
FREDE’SMENUKORT
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
98,-FREDES SPECIALE SANDWICH 98,-Flute med hjemmelavet kødsauce toppet med nachos, cheddarost, let spicy chilisauce & aioli.
CLUBSANDWICH 98,-Ristet toastbrød med salat, tomat, ananas, aioli, stegt kylling, bacon & hjemmelavet karrydressing.
KYLLINGESANDWICH 98,- Sandwich med aioli, stegt kylling, bacon, tomat & hjemmelavet karrydressing.
LAKSESANDWICH Sandwich med laks, hjemmelavet tzatziki, tomat & aioli.
TILKØB TIL SANDWICH 20,- Fritter med hjemmelavet aioli og hjemmelavet ketchup.
SANDWICHESAlle sandwiches kan også fåes i letristet rugbrød.
FREDES REJE/TUNSANDWICHSandwich med aioli, rejer, hjemmelavet tunmousse, tomat & agurk.
98,-
SALATBAR
SALATBARHELE DAGEN
STOR OG INDBYDENDE SALATBARMed masser af sæsonaktuelle fristelser 98,-
FREDE’SMENUKORT
KOLDING STORCENTER • Grøn indgang • Tlf. 75 50 04 09
98,-FREDES SPECIALE SANDWICH 98,-Flute med hjemmelavet kødsauce toppet med nachos, cheddarost, let spicy chilisauce & aioli.
CLUBSANDWICH 98,-Ristet toastbrød med salat, tomat, ananas, aioli, stegt kylling, bacon & hjemmelavet karrydressing.
KYLLINGESANDWICH 98,- Sandwich med aioli, stegt kylling, bacon, tomat & hjemmelavet karrydressing.
LAKSESANDWICH Sandwich med laks, hjemmelavet tzatziki, tomat & aioli.
TILKØB TIL SANDWICH 20,- Fritter med hjemmelavet aioli og hjemmelavet ketchup.
SANDWICHESAlle sandwiches kan også fåes i letristet rugbrød.
FREDES REJE/TUNSANDWICHSandwich med aioli, rejer, hjemmelavet tunmousse, tomat & agurk.
98,- TAPAS + SALATBARTAPAS INKLUSIV SALATBAR - SE DISK
1 8,-3