gambut yudaaa

8

Upload: adhie-free

Post on 05-Jul-2015

132 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: GAMBUT YUDAAA

5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 1/8

 

Sifat F isik, K im ia dan FT IR Spektrofotom etri G ambut H idrofobik

Ka limantan Tengab

Sri N uryani H idayah U tam i, A zw ar M aas, B ostang R adjagukguk, B enito H em Purw anto'

Makal ah d ite rima 2 Desem ber 2 00 8/ d isetu ju i 23 Maret 2 00 9

ABSTRACT

N ature on Soil Pbisical, C hem ical and Ftir Spectropbotom etry of H ydropbobic Peat From Central K alim antan

(S .N .B . U tam l, A . M aas, B . Radjagukguk, and B .B . Purw anto): Peat so ils naturally have hydrophilic or w ater-

lo vin g ch aracter w ith h igh ly capable o f exchan ging th e catio ns and cy cling th e n utrients from th e vegetation s. T his

w ater-lo vin g ch aracter is altered to w ater-repellen t ch aracter in h ydroph obic peat so ils. T his research w as aim ed to

observe deeply the functional bunch carrier of hydrophobic and hydrophilic peat soils as show n by FTIR spectra in

relation w ith inherent chem ical and physical properties of the soils. Five peat soils consisted of tw o native and

artificial h yd roph obic peat soils an d o ne sam ple o f h yd ro philic peat so ils w ere stu died . A rtificial h yd ro ph obic peat

soils w ere yielded by oven-drying the native hydrophobic peat soils at 50 D C fo r 10 h ou rs. FT IR spectra can d istin -

g uish the fu nctio nal bu nch carrier o f h yd roph obic an d h yd ro ph ilic peat so ils. FT IR spectra o f h yd ro ph obic peat so ils

show ed degradation of hydrophilic bunch carrier (-OH and -COOR) and increase of the hydrophobic bunch

carrier (tying arom atic from esther and ether). Chem ical analysis of the hydrophobic peat so ils also indicated the

decrease of -OR and -COOH content, decrease ofCEC , soil to tal acidity and soil moisture content.

Keywords; C hemic al an d p hy sic al p ro perties , F TIR S pe ctro ph otome ter, H id ro ph ob icity , P eat

PENDAHULUAN

Gambut merupakan salah satu pilihan dalampengem bangan dan peningkatan budidaya pertanian

di Indonesia dew asa ini. Pengelolaan gam but tidak

m ud ah kare na m en ga nd ung p ersoalan y ang rumit baik

t is ik , I dm i a, b io log i, dan h id ro lo gi. P en ge rin ga n y an g

b erle bih an m e ng ak ib atk an te rja din ya k ek erin ga n y an g

tidak dapat balik tlrreverstble drying), pembasahan

yang berlebihan m engaklbatkan terbentuknya asam -

a sam organ ik (A nd riesse, 1 974 ; W e rsh aw et 01 , 1996

cit R iw an di, 2 00 1).

G am but m em punyai sifat hydrophysioa! yaknim em punyai daya serap air yang kuat sebagai bahan

terlaru t. K apasitas m engikat air pada gam but sangat

tinggi berkisar antara 4,5 - 30 kali berat keringnya

terutama pada gambut tibrik , pada gambut hem ik

antara 4,5 - 8 .5 kali dan g ambut sa prik <450 % dari

berat keringnya (Hardjow igeno. 1997). G ambut

m em punyai kem am puan m engikat air 1ebih besar,

nam un gam but hanya m enyediakan lebih sedikit a ir

untuk pertumbuhan tanam an dibandingkan tanah

m ineral karena kapasitas m enahan air sangat kuat.D aya serap dan m enahan air gam but dipengaruhi oleh

tin gk at d ek ompos is in ya (R ie le y et a l.; 1996 ). g ambu t

yang telah dekom posisi m enahan air dua sam pai enam

k ali b er at k er in gn ya .

H idrofobisitas adalah suatu keadaan dim ana

perm ukaan tanah gambut tidak dapat m enahan

(m em eg an g) a ir (y ala t e t a l. ; 1 99 1). P ada gam bu t yan g

didom inasi o leh tanam an berkayu m em punyai sifat

hidrofo bik y an g dicirik an d en ga n su du t ko ntak an tara

pad atan den gan caira n ya ng lebih b esar dib and ing kan

gam but spaghnum yaitu [22. [ P d an b erk eru tn ya tid ak

b alik (V a la t et 01.• 199 l). H asil penelitian M asganti

dkk. (2002) menunjukkan bahwa munculnya sifat

hidrefobisitas gam but saprik pada tingkat lengas

54,89 % dengan lama pengeringan 7 jam 30 men it.

Hidrofobisitas in i disebabkan menurunnya

kem asam an total. gugus karboksil dan kandungan

hidroksl-fenolat,

'Jum sa n T an ah . F ak ultas P erte nian , U niv ers itas G ad ja h M a r la . Bu la ks umu r, Y o gy ak arta . 5 52 81 .

t el p, 0274 -546328 , nuryaniugm@gmail .com

J. T alU lh T ro p'l Vo l. 1 4 1 No. 2 1 2 00 9: 1 59 .1 66

ISSN 0852.2S7X

159

Page 2: GAMBUT YUDAAA

5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 2/8

 

S.N.H. Utami et aL: Slfat Fisik, Kimia dan FTIR Spekt,ofotometrl Gambut Hidrofobik

Bahan gambut mem ilik i gugus polar dan non.

polar dalam jum lah yang banyak. Gugus non polar

terutam a susunan struktur alifatik yang m em ilik i

kecenderungan untuk bergabung (berasosiasi) sa tu

dengan yang lainnya dan akan bersifat m enolak air

(hidrofobik) yang sem akin m eningkat dengan

s em a kln p an ja ng ra nta i ik ata nn ya . P ro se s p en ge rin ga nm enyebabkan gugus non polar tersebut saling

berin teraksi dan m em bentuk rantai ikatan yang lebih

p an jan g se hin gg a kemamp uan ta nah g am bu t m en gik at

a ir sem ak in b erk uran g (T aufik , 1 99 7). S ejalan de ng an

Valat et al. ( 1 99 1), b ahw a d alam p ro se s p en ge rin ga n,

fle ks ib ilita s polir ne r- po lim e r fr ak si h uma t mend or on g

gugus-gugus fungsional yang polar untuk saling

b eraso sia si d an b erin tera ksi m elalu i ik atan h id ro gen

d alam k on disl k elem ba ban y an g san gat ren dah . A kib at

r eo rie nta si m o le ku le r te rse bu t, g ug us -g ug us n on p ola r

m en jad i te ro rien tasi p ad a b ag ian te rlu ar d ari m olek ul

dan menyebabkan permukaan koloid organik

m em ilik i afin itas yang rendah terhadap air.

M enurut Sabiham (2000) menurunnya

kem ampuan tanah gambut menyerap air setelah

dikeringkan berkaitan erat dengan berkurangnya

ketersediaan karboksilat dan OH -fenolat. Kedua

komponen organik in i m erupakan senyawa yang

bersifa t h idrofiIik (Stevenson, 1994), sehingga

ketersediaannya m em bantu penyerapan air. A kan

tetap ijik a g am bu t b erad a d alam k ea da an k erin g, m ak a

kedua senyawa organik terse but m enjadi tidak

berfungsi ,

K ara kte ristik g am but y an g e ra t k aita nn ya d en ga n

k eja dia n k erin g tid ak -b alik a nta ra la in k ad ar a ir, k ad ar

abu dan kom posisi gam but seperti lignin , selu lose ,

hem iselulose, kemasaman total, gugus COOH dan

OH -fen olat (S alm ah et al., 1 99 2). M e nu ru t V alat et

al. (1 99 1) y an g d ap at m en yeb ab ka n w atak h id ro fo bik

pada tanah gam but yaitu : ( I) kandungan asam hum at

yang secara alam i m enunjukkan sifat h idrofobik ,karena partikel-partikel d iselaputi o leh lilin , (2)

adanya gugus non-polar seperti e til, m etil dan

s en yaw a a rom atik y an g b ers ifa t h id ro fo bik , sem en ta ra

gugus yang bersifat h idrofilik berkurang yaitu

k arb ok silat d an h id ro ksil, (3) p en yerap an sen yaw a

bersifa t hidrofobik seperti m inyak, lem ak dan fraksi

N -organik pada perm ukaan fraksi hurnat.

Pada penelitian in i karakteristik gam but yang

b erh ubu ng n d en ga n h id rofo bisita s d ik aji leb ih d alam

d en ga n a na lis is g ug us -g ug us p emb aw a s ifa t h id ro filikdan hidrofobik dengan pembacaan pada FTIR

S pektrofotom eter dan interpretasinya berdasarkan

Flaig et al. (1975).

160

BAHAN DAN METODE

P en gambila n co nto h g ambut d ik on dis ik an se su ai

dengan keadaan aslinya yaitu mewakili gam but

h id ro filik d an h id ro fo bik . G ambut h id ro fo bik d iam bil

dari w ilayah Berengbengkel, Palangkaraya,

Kalim antan Tengah, m erupakan lahan yang telah

dio lah se cara in ten sif d en gan k on disi h id rofo bik (G 1 ),

samp le g am bu t h id ro fo bik y an g lain d iam bil d ari d esa

Kalam pangan dengan kondisi lahan bero bekas

terbakar tahun 2005-2006 (G2). Untuk mewakili

gam but hidrofilik diam bil dari desa K elam pangan,

di lokasl bekas B lok C Proyek Laban Oam but Sejuta

H ek ta r (G 3 ). P en gambila n ccntoh tanah dengan bor

gambut, K ondisi gam but K elam pangan hidrofobik

(G 2) m eru pak an camp ura n h id ro fob ik d an h id ro filik

sehingga untuk m em peroleh gam but yang sem uanyahidrofobik maka gam but B erengbengkel (G4) dan

Kelam pangan (G5) dikering oven pada suhu 50 °C

selam a 10 jam (M asganti, 2003). D engan dem ikian

ada lim a kondisi gam but yaitu G I (B erengbengkel

hidrofobik alam iah), 02 (K elam pangan hidrofobik

alam iah), G3 (Kelampangan hidrofilik), G4

(Berengbengkel hidrofobik buatan), dan G5

(K elam pa ng an h id ro fo bik b ua ta n).

C ontoh tanah dianalisis d i L aboratorium T anah

F ak ultas P erta nia n UGM Yog yak arta. A nalisis k im iadan fisik tanah m eliputl kadar abu (metode

pembakaran 500 oC), C-org , dengan m etode

pembakaran, N -to tal dengan m etode K jeldahl, pH

Hp dengan nisbah tanah : air > I : 5 , kapasitas

tukar kation dengan NH .PAc pH 4,0 (Tan, 1996),

serta kemasaman tota l, gugus -COOH , ~H

dengan m etode yang dikem bangkan oleh T an (1996),

sudut singgung, berat volum e (K ertonegoro et a/.

(998), indeks pirofosfa t dan kem atangan garnbut

(N otohadipraw iro, 1985). Selanju tnya gam but yang

dibuat pelet d ianalisis gugus-gugus penyusunnya

dengan FTIR Spektrofotom eter dan interpretasi

m enu rut F laig et al. (1975) .

HASIL DAN PEMBAHASAN

A nalisis sifa t fisik dan kim ia gam but yang diteliti

dapat d ilihat pada Tabel I. S ifat k im ia gam but

hid ro fo bik m en un ju kk an pe nu ru nan k em asam an to ta l

yang m erupakan jum lah dari gugus-gugus pem baw asifa t h idrofilik yaitu -COOH dan -DH .

Kem asam an tota l juga m enunj ukkan kapasitas

p ertu ka ra n k atio n g ambut. D a ta T ab el I. m e nu nju kk an

Page 3: GAMBUT YUDAAA

5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 3/8

 

J. Tanah Trop ., VoL 14.N o.2, 200 9: 15 9-1 66

Tabel L Sifat kim ia gam but B erengbengkel dan K elam pangan,

SampeJ gambut pHBalun KTK Kemasaman tot al -COOH ~H

orSlnik(%) CRlOi(+ )kg" anol( +)kg" anol(+)kg·1 crnol(+)kg·1

Berengbmgkel 3,68 98,56 89,00 11,90 1,74 10,16

Hidro fobik a lamiah

Kelampangan 3,92 98,50 182,17 13,59 2,44 11,15

h id rofobik a lamiah

Kelampangan 3,95 98,65 184,89 20,06 1,70 18,36

Hidrot il ik alamiah

Berengbengkel 3,71 98,31 94,42 11,79 1,97 9,82

Hidro fobik buatan

Kelampangan 3,73 98,07 101,97 13,35 1,94 11,41

hidrofobik buatan

Tabel 2. Sifat fisik g am but B ereng ben gkel d an K elam pang an.

S am pel g am bu tKadar Kadar Sudut singgung lndek B er at V olum e

Kemalanganlen~(%) abu(%) ~) Pirofosfai ~ cm')

Berengbmgkel 22,05 1,44 110,2 10 YR4/3 0,20 SAPRIK

hid rofobik a lamiah

Kelampangan 69,26 1,50 105,6 10 YR4/3 0,15 SAPRIKhid rofobik a lamiah

Ke lampangan 247,98 1,35 58,2 10 YR4/3 0,14 SAPRIKHidrofllik

B ereagben gke 1 19,96 1,69 113,1 10 YR 3/3 0,21 SAPRIKHidrofobik buatan

Kelampangan 21,65 1,93 120,1 10 YR4/3 0,20 SAPRIKHiidrofob ik buatan

b ahwa k ap asitas p ertu ka ran k atio n g ambu t h id ro fo bik

juga m enurun seiring penurunan gugus-gugus

pem baw a sifat hidrofilik teru tam a gugus ---O H.

Sifat fisik gambut hidrofobik yang terukur

cenderung tidak banyak berubah kecuali kandungan

lengas dan sudut singgur.g. G am but hidrofobik

alamiah Kelampangan masih cukup mengandung

lengas karena m asih tercam pur dengan bagian yang

hidrofilik. Sudut singgung yang diukur dengan

metode kapilaritas vertikal m enunjukkan sudut

singgung yang jauh Iebih besar pad a gam but

hidrcfobik, sedang kan gam but hid ro filik cenderung

mendekati 0°, Makin kering gambut sudut

sin ggung nya m ak in besar.

AnaUJo FTIR Spektrofotometer

Spektogram infra m erah (FTR lR -spectra) telah

sejak lam a digunakan para ahli se ba ga i p ira nti u ntu k

m encirik an asam hum at dan asam fu lvat. Peng enalan

atas kedua jenis asam organik terse but didasarkan

pada hasil pengamatan yang ditunjukkan oleh

perb edaan intensitas serapan cahaya infra m erah oleh

kedua jenis asam tersebut pada "band" serapan

tertentu.

Hasil analisis FTIR spektrofotom eter gam but

saprik menunjukkan gambar yang sangat mirip

dengan as am humat murni (Flaig et al., 1975)

sehingga dapat dikatakan bahw a fraksi asam hum at

ad alah fraksi yang p aling pentin g dalam proses kering

tidak balik gambut yang berakibat pada sifat

hidrofobisitas.

Gambar FTIR Spektrofotometer gambut

hidrofilik saprik dari K elam pangan, K alim an tanTengah dapat dilihat pada G am bar I.

161

Page 4: GAMBUT YUDAAA

5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 4/8

 

s.N.H. Utaml el 4/.: Slfal Flsik, Kimia dan FTIR Speklro!olomeirl Gambul Hidro!obik

I

•I

It "76 0140

I

1000210

Gambar 1. FI'IR S pe ktro fo tom ete r G ambut H id ro filik d ar i K elam pa ng an .

46

I

'liT rt~. .\ \

I!! ,

i3D'

Gambar 2 . F TIR s pe ktro fo tom ete r G ambut h id ro fo bik K elam pa ng an .

Tabel 3 pada gam but hidrofilik K elam pangan,

p un ea k 3 425 em " ya ng m en gin dik asik an k eb erad aa n

ikatan bidrogen, gugus OH grup dan OH bebas

m enunjukkan persentase luas area paling besar yaitu

lebih dari 40%. Gugus ini adalah pembawa sifath id ro fi lik g ambut. Di s am p in g itu s ifa t hidrofilikjuga

dibawa oleh gugus COOH b eru pa g ar am k arb ok sila t

pada puneak 1381 em " dan ion karboksila t pada

162

puneak 2854 em '! serta gugus-gugus alifatik C -H , C-

H2 dan C · H3 pada puneak 2924 em " . P em baw a sifat

h id ro fob ik y aitu ester, eter dan fe no l (p un ca k 1627

em") dan g ug us C =C d alam b en tu k sild ik dan bensena

pada puncak 1627 em", Pada gam but hidrofilik

ju rnlah g ug us-g ug us h id ro fo bik in ijum lah ny a sek ita r

15%., Sem entara pada gam but hidrofobik terjadi

pengurangan luas areal puncak 3425 crrr' yang

Page 5: GAMBUT YUDAAA

5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 5/8

 

J. Tanah Trop., J 1 1 1 . /4, No.1, 1009: 159-166

T abet3 . S usu na n g ug us g am bu t h id ro filik K elam pan gan .

P un cak(cm ' ) %LlBsarea

1263)1381,03

1627,92

2854.652924,09

3425.58

Gugus

c o o a a r i eser, e te r, f eo o fgaram dar i asam karboksilat

c=c dalam ko mpo nen sild ik d an asiklik , cincin be nsen a

ion ka rbok si la tgugus alifatik C -H , C -H 2, C -H 3

ikatan H OH grup, OH bebas

8 , 4 0

2.17

7 ,2

15,465,25

40,31

T abe l4 . S usu nan g ug us g am bu t h id ro fo bik K elam pa ng an .

%Lwsarea

1265,3

1381,03

1627,92

1712

2854,65

2924,09

3425.58

Gugus

C-O dad ester, eter, fero l

garam dari asam karboksilat

C =C dalam kom ponen sild ik dan a si kli k, c in ci n b ens en a

C=C dar i a sam k arb ok sila t, sik lik d an a sik lik a ld eh id ,

k eton dan quinon

ion ka rbok si la t

g ugu s alifatik C -H . C -H 2, C -H 3

ikatan H OH grup, OH bebas

8,99

2,23

7,23

5,73

14,0

4,84

37,06

-- - --~---

G am bar 3 . F TIR G am bu t h id ro fo bik d ad B eren gbe ng kel.

m engm dikasikan ikatan OH . OH bebas, juga

penurunan luas area l pada puneak 2850 -2950 em '!

y an g me ru pa ka n g ug us -g ug us h id ro filik (k arb ok sila t,

ik ata n a lifa tik ). H a l y an g m e na rik a da la h m u ne uln ya

pu nea k 1 71 2 em'! y an g m en eirik an g ug us h id ro fo bik

(ik ata n C=C dar i e ste r, e te r, fe no l d an e in ein b en ze n).P un cak in i tid ak m un eu l pad a g am bu t h id ro filik .

A nalisis FTfR Spektrofo torneter gam but

h id ro fo bik d ari B eren gben gk el K alim an tan T en gah

(G am ba r 3 ) m en un ju kk an bah wa terjad i pen uru na nl

pengurangan luas area gugus-gugus pem baw a sifat

h id ro filik y an g te rlib at p ad a p un ca k 3 42 5 crrr' (ikatan

H , OH grup dan OH bebas), sedangkan gugus

pem baw a sifat h id rofobik m eningkat m enjad i lebih

dari 20% (puneak 1265 em ", puncak 1620 em ",bah ka n m un eu l g ug us pem baw a sifat h id ro fo bik pad a

puncak 1712 em" . In i seja lan dengan teori yang

dikernukakan oleh V alat et al. (19 91) ten tang

163

Page 6: GAMBUT YUDAAA

5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 6/8

 

S.N.H. Ulilml et al.: SI/al Fisik, Kimla dan FTIR Spektr%tometri Gambut Hid,%bik

T ab el 4 . S usu na n g ug us g am b ut hidro fob ik - B ereng ben gk el,

1265,3

1381,03

1435,04

1620,21

1712,79

2854,65

2924,09

3425,58

Gugus % L uas area

C..o dari eser, eter, feml

garam dari as am karbok si la t

g ug us a lifa tik C -H d efo nn asi

C =C dalam ko mponen sik lik dan asiklik , cicin hen senaCdC d a r i a sam k arb ok sila t, sik lik d an a sik lik a ld eh id ,

keton dan quinon

ion ka rbok si la r

gug us alifatik C -H , C -H 2. c-ID

ikatan H OH grup, OH bebas

14,20

1.93

3.58

6.12

5.11

11,28

4,35

28,65

hidrobisitas gam but yang m enyatakan bahw a yang

dapat m enyebabkan watak hidrofoblk pada tanah

gam but yaitu : (I) kandungan asam hum at yang secara

a lam i m e nu nju kk an s ifa t h id ro fo bik , k ar en a p artik el-

partikel d iselaputi o leh liIin , (2) adanya gugus non-

polar seperti etil, m etil dan senyaw a arom atik yang

bersifat h idrofobik , sem entara gugus yang bersifat

h id ro filik b erku ran g y aitu k arb ok silat, h id ro ksil, d an

(3) penyerapan senyaw a bersifa t h idrofobik seperti

minyak.Iemak dan fra ks i N -o rg an ik p ad a p en nu ka an

fraksi hurnat. D ari G am bar 3 dapat dibuat tabel luas

areal gugus-gugusnya seperti terdapat pada T abel 4 .

Pengeringan yang terjadi pada tanah gam but

m enyebabkan gugus-gugus polar yang ada dalamtanah gam but m enjadi terbuka dan karena sifa t

k ele ntu ra nn ya (fle ks ib ilita s) s tr uk tu r o rg an ik ny a maka

se bag ian d ari d on or-d on or p ro to n (sep erti g ug us OR )

dan akseptor proton (seperti gugus C = 0) saling

_L~--'-'_~_~ ' _"_.R_

iI

mem bentuk pasangan (Lam bert, 1995 cit. Taufik,

1997). Pasangan-pasangan internal yang terbentuk

tersebut sebagian besar m empunyai ikatan yang

san gat stab il d an su lit m en ga lami re hid rasi, K ead aan

in i d id ug a m en yeb ab kan sifa t tid ak d ap at b alik d alam

proses pengeringan dan siklus pem basahan kem bali.

Kondisi baban gambut yang terlalu kering akan

menyebabkan gugus fungsional COOH dan OH-

fenolat m enjadi tidak berfungsi yang berarti

terjadinya perubahan struktur m olekuler

m enyebabkan gugus aktif in ; tidak lagi bersifat

h idrofil ik dan m enurunkan kem am puan m engikat air.

D engan dem ikian ada keterkaitan antara penurunan

k em asam an to tal, g ug us -COOH , dan g ug us -OH -fenolat dengan sifa t kering tidak balik . Penurunan

kem asam an total, COOH , dan OH-fenolat tanah

gam but akan m eningkatkan proporsi kejadian kering

ta k b alik . K en yataa n in i d ap at d ip ah am i k are na gugus

... _ - - - - ,i

I. l

164

G am bar 4. F TIR gam but hidrofobik alarniah K elam pangan.

Page 7: GAMBUT YUDAAA

5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 7/8

 

J. Tanah Trop ., V ol. 14, N o.1, 1009: 159.166

Tabcl. 5. Susunan G ugus gam but hidrofobik alam iah dad Kelam pangan.

-J)Puncak(cm Luas areaugus

C.Q dad ester. eter, fem 1

garam dari a sam karbo ks ila t

C=C dalam komponen s iJdik.dan a s ik ljk, c ic in

bensenaC=C dar i asam karboksilat, siklik da n as ik li k a ld ehid,

keton da n quinon

ion karboksilat

gugus alifat ik C-lI. C -H 2. C -ID

gugus al ifa tikC-lI. C -H 2, C -ID

ikatan H OH grup, OH beb as

1265,3

1381,03

1620,21

1712,79

2067,69

2345,44

2854,65

2924,09

3425,58

fu ng sio na l te rs ebut sangat berperan dalam prosesp en ye ra pa n a ir kembali. Artinya b erk ura ng ny a g ug us

fungsiona l bahan organ ik yang bersifat hidrofilik akan

m engurangi kem am puan gam but untuk m enyerap air

kem bali (Sabiham , 2000; M asganti, 2003, M ardian,

2004).

Sam pel gam but lain yang diteliti yaitu gam but

hidrofobik alam iah dari K elam pangan, yang sedikit

tercampur dengan bagian yang hidrofilik,

m enunjukkan fenom ena yang re1atif sama dengan

grafik di atas . Pengurangan lengas hingga mencapai

60% m enyebabkan sebagian besar gam but bersifat

hidrofobik sehingga m en ghasilkan grafik FT IR yang

ham pir serupa dengan FTIR gam but hidrofobik yaitu

te rjad i p en gu ra ng an lu as p ad a g ug us-g ug us h id ro filik

(OH dan COOH) seperti terlihat pada Gambar 4 dan

selanjutnya berdasarkan graflk FTIR

spektrofotometer gambut hidrofobik alamiah dari

K elam pa ng an te rse bu t dapat dibuat tabelluas areal

gugus-gugus penyusun gam but seperti pada Tabe15.

Gugus-gugus pembawa sifat hidrofilik yang

tergambar lewat p un ca k 3 42 5 em" (ikatan H, OH grup

dan OHbebas)m enem pati luas area 31,29 % . jauh

b erk ura ng d ari luas gugus in i pad a g ambut h id ro filik

yang m enem pati Iu as lebih dad 40% . Sedangkan

g ug us-g ug us pemb aw a sifa t hidrofobik menempati

luas lebih dari 20 % (puneak 1265 em", puncak 1381

cnr ' dan puncak 1712 cnr'). Pada puneak 2854 cnr '

dan 3425 em" ada gugus-gugus alifatik yang

m erupakan pem baw a sifat hidrofilik, tetapi seperti

d in yatak an V ala t et al. (1991) etil dan metil di sini

bersifat non polar sehingga sulit m engikat air.

17,89 .

2,45

7,74

6,06

3.75

4,09

12,32

5.24

31,29

KESIMPULAN

Hasil penelitian ini m enunjukkan bahwa

karakteristik gam but hid ro fo bik ditu njuk kan dengan

penurunan gugus-gugus pembawa sifat hidrofilik

(--OH. -eOOH) dan kenaikanjum lah persentase

gugus-gugus pembawa sifat hidrofobik (ikatan

aromatis dar i eter dan e ste r) y an g d ap at d ilih at d en ga n

FTIR Spektrofotom eter, d i samping ita analisis sifat

kim ia dan fisik gam but hidrofobik menunjukkan

penurunan kandungan air yang sangat besar, sudut

singgung yang lebih besar dari gambnt hidrofilik(lebih dad 90 0), penurunan jum lah -OR dan

-eOOH, kapasitas tuk ar kation, dan kemasaman

to ta l g ambut,

DAFTAR PUSTAKA

Andriesse, J .P . 1988. Nature and Management o f T ropi ca l

Peat Soils. FAO Soils Bulletin 59 , Food and

A griculture O rg anization of the U nited N ations,

Rome. Ita ly . 1 69 p.Fenng, GL., I.L ete y a nd L. Wu. 2002. The In flu en ce o f

Two Surfac tan ts on Inf il trat ion into a Wate r-Repe llen tSo il . S o il S ci . 66 : 3 6 1- 36 7 .

F la ig , W . H . Beiutelspacher, a nd E . R ie tz . 1975. Chemical

Com position and Physical Properties of H um ic

Substances. D alam : I.E. Gieseking (ed.). Soil

Componen ts . Vo l .I.Organ ic Componen ts . Springe r-

Ve rl ag , New York .

Hardjowigeno . S . 1997. Pemanfaa tan Gambut Berwawasan

L in gk un ga n.lumal A lam i 2 0): 3· 6.

Har is , A ., D . H e ru djito , S . S ab ih am d an S .H . Ad im id ja ja .1998. Sifat P isiko-kim la Bahan G am but dalam

H ubungannya dengan Proses K ering Tidak B alik

(irreversible drying). Kaliman tan Agr iku ltura 5(2):

91;.92

1 6 5

t

Page 8: GAMBUT YUDAAA

5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 8/8

 

S.MH. Ulllmi el aI.: Slfat Flslk, Kimla dan FTIR Spek"%toftUtri Gambut Hidr%bik

K erto ne go ro , B .D .• S . S . H astu tl, S . N oto ha disu wamo dan

S. H aadayani, 1998. Panduan A nalisa Ffsica Tanah,

L ab or ato rium F fsik a T an ah , Ju ru sa n T an ah ,F ak ulta s

P ertan ia n UGM . Y og yak arta .

Mardian, I. 2004. Pengaruh cara penyiapan dan sistem

eks tr ak si c on to h tanah g amb ut te rh ad ap b asil a na lis is

kim ia. Skripsi Jurusan Tanah, Fakultas Pertan ian

UGM . Yogy ak arta .M asganti, T . Notohadikusumo, A . M aas dan B .

R ad ja gu kg uk . 2 00 2. H id ro fo bisitas dan Perubahan

Sifat K im ia B ahan G am but. H asil Penelitian In tern .

M akalah Sem inar H GI IV . Jakarta . 14 him .

Masganti. 2003. Kajian peningkatan daya sim pan fosfat

tanah g am bu t o lig otro pik . D ise rtasi D ok to r. P ro gra m

Pasca S arjan a U niversitas G ajah M ad a Y og yak arta .

33 0 h im .

Notohadipraw iro , T. 1985. Selid ik cepat ciri tanah di

lapangan. Ghalia In do nesia , ja karta , In do ne sia. 9 4 p p.

R ieley .l.0 ., A .A . Ahmad-Shah and M .A . B rady. 1996.T he E xte nt and N ature of Tropical Peat Sw am ps. In :

Maltby e t a l.. • (Eds), Tropical Low land Peatlands of

S ou th ea st A sia . Proc, of a W orkshop on Integrated

P lanning and M anagement of Tropical Low land

Peatlan ds h eld at C isaru a, Ind onesia , Ju ly 3-8 . 1 99 2.

IU CN , G land, Sw itzerland , pp. 15-53.

R iwandi, 2001. Kajian S tabilitas G ambut Tropika

In don esia B erd asarkan A nalisis K ehilang an K arbo n

O rganik , S ifat Fisiko K im ia dan K om po sisi B ah an

G am but. D isertasi. P rogram Pascasarjana Institut

P erta nian B og or.

166

Sabiham , S . 2000. Kadar air k ritik G am bu t K alim antan

Tengah dalam kaitannya dengan kejadian kering

tidak-balik . J. Tanah Trop. 11: 21-30.

S alm ah , Z .•(lSpoor. A .B . Zahuri and D .N . W elch . 1992.

Im po rtan ce o f W ater M anag em en t in P eat So il at F an n

L ev el. L ev el. In : B .Y . Am in ud din , et al., (Eds) Proc,

of the In ter. Trop. Pearland. Kuching, Sarawak,

M alaysia. 6 - 10 M ay. 1991. M ARDI-Dep. Agric.,pp.2284238.

S tevenson, F. 1. 1994. Humus Chem istry : G enesis,

com po sition an d reactio n. Sec. E dition . Jo hn W illey

& Sons Inc. N ew York. 496 him .

S te ve nso n. F .1 . dan A .Fitch . 1 99 7. K im ia Pen go mpJek an

Io n Logam dengan Organik Tanah, D alam : H uang,

P .M dan M. Schn itz er (Eds), In te ra ksi m in er al T an ah

dengan Organik A lam i dan Mik ro bia . T er jem ah an

(Gunadi dan Soedarsono). GAM A Univ, Press.

Y og ya ka rta. H al. 3 2-9 0.

T an . K .H . 1 99 6. S oil S am plin g. Preparatio n and A nalysis.M arcell D ekker., Inc, N ew Y ork.

T au fik , M . 19 97 . Pen garu h P en gapu ran dan Pengeringan

terhadap W atak Kelengasan Tanah Gambut

Ombro gen , S kripsi Fak ultas P ertan ian U niversitas

G ajah M ada, Y ogyakarta , 84 him .

Valat. B ., C . Jouany and L .M R iviere. 1991. Charac-

teriz atio n o f th e W e ttin g P ro pe rtie s o f A ir - dried P eats

and C om posts. Soil Sci. 152(2): 100-107.