gmp
TRANSCRIPT
1
King Mongkut�s University of Technology North Bangkok
������ �� !"� GMP (Good Manufacturing Practice)
�(�"
"�)���* +,�-. +/01�ก3�
)4567�85�
1. ���(�;),<��=�>* ?�;��,!� �@4( 51-6616-008-4
2. ���ก��<*)��) )4�5�HI �@4( 51-6616-302-1
3. ���(�;"�"/3� )�ก,) �@4( 51-6616-363-3
4. ���"�/�4ก3* �,!�6;K �@4( 51-6616-017-5
IM-4RA
�������KP�QR�(0;�@�S!�T"�;,-� 614382 QUALITY ASSURANCE
=�[;,-� ก��)45ก��"/<(�@ก��1 [>\�6[8�8I�K]I\ก��)45ก��"/<(�@ก��1
1@�;,6��I4��6[8�8I�K+�\)"1�กI�+�\�[��@� " Q_ก�� Sก3� 2/2554
2
[7��7�
������������ ����������������� ก�� ��ก�������� QUALITY ASSURANCE 614382 �ก��!�"#$������������� ��ก��%�ก&���'��� GMP (Good Manufacturing Practice) 9���:�ก$���";��<��:�#����ก;������ก���%�ก&����=��&�#>":��=ก�������=�;�?�� GMP
�ก��!�"#$������������#$� �:>":��=����@:9������A�$�� ��= �: �ก��%�ก&�>": �:���!:��������������������������!�� �� ��B���C;�D@:���;�> ���D@:!�"#$�
3
(��b4c
@��
#���9������$���E 1 ������9�����กก����� GMP 1 GMP � ���#%>#� 2 ก��=����= �: GMP ;�กH��� 2 ����#��������#��A@ก=����= �: �: GMP 4 �:�ก$���" GMP �����ก&��#���> 6 �:�ก$���" GMP ��$�=��B�� 8 ��B���C���ก��#$� GMP 9 ;��������E��ก&�C��� GMP 10 ;������=��&�##��>":��=ก�������=�;�?�� GMP 11
4
GMP (Good Manufacturing Practice)
6K!1�]I\[;�1(7�[4c
������ ������#��!$�� ���$����=��&�C ����������� �����������#��#$� �:��&�C��������;��@>":
A:������"� ��;�?��9�� ��"��� �'��=��B����:�> ���ก��!�>":��= ��B���C�����;N#��!�ก���������
9;A:������>"� > ��"���กN��!ก� �:�ก�"���;���;�����;>": ��#�������#��!�� ��ก�������;�?�����
�����9�����������=D�"��=���D@: ��ก�=ก�� �ก��D��;����� �����'� ก���$�������ก�ก�OC��P�ก��#��"�
�ก��D��; ��'� GMP (Good Manufacturing Practice) � �: �ก��D��;����� Q�����=��� ��ก���ก��"�=
�;�?��ก��D��;9���;�?����� ��"������������ก���� 9��D���"#:��!�;ก��@ก�=D@:=��B��
�����!�#$� �:D@:=��B��>":=��B�������#�������� � ��B���C 9������ ��"�����������
[;�1@1��]I\@I4กก��T"� GMP
GMP (Good Manufacturing Practice) ���A�� ���ก�ก�OC��P�ก��#��"� �ก��D��;����� Q���� ��
�ก�OC��'��:�ก$���"�����'��?��#��!$�� �� �ก��D��;9����=�� ��'�� �:D@:D��; R�=�;�;� 9��#$� �:����A
D��;�����>":���� ��"��� B"���:�ก�� S��ก��9���!�"��������� "< #��!�#$� �:������ ����&
� �����;�����'��ก�"���> ��"���9กD@:=��B�� B"����=��� T!!��#�ก":��#���ก�����:�� ;���9;B�����:��
����������'��?�� ��==ก��D��;#��"� ก��=��ก��D��;#������ ��"���9���������>":�;�?��
#�ก����;�� ��=;���9;����;:����9D�ก��D��; ��==��=�� =��#�ก�:�@� ;��!��= 9��;�";�D�������
D��;���OC ��'�� �:A��'�D@:=��B��������� ! 9��GMP ���� ����== ��ก���������'��?��ก��#��!��$�> �@
��== ��ก���������'��< #���@�ก��;�> ��� HACCP (Hazards Analysis and Critical Control Points)
9�� ISO 9000 ��ก":�� �ก�OC"��ก����!�กก��#"��� R�=�;�9�����@!�C9�:�!�กก����ก����ก��
":�������#���B�ก��A:�����AD��;�����>":;��ก�OC"��ก��� !�#$� �:����������ก�"��� ��"���9��
� ��#����'��A'�����=!�กD@:=��B��
GMP � 2 ����#"�����
- GMP �����ก&��#���> ��'� General GMP � �����ก�ก�OC#���$�> �: R�=�;��$����=�����
#�ก ����#
5
- GMP �`���D��;���OC ��'� Specific GMP � ���:�ก$���"#�������;�!�ก GMP #���> ��'������:�
���'������������ 9����� ��"������9;��D��;���OC������`����ก��������
GMP d�Q�\�6`e6�
�$����= ���#%>#� �$���ก������ก��ก�������9����(��.) ��=� ���������#�����:�#�� �ก��
;��!��=�����== GMP ����� � ���#%>#� ��#������:�#�� �ก��;��!;�";�ก�� R�=�;�
���D@: ��ก�=ก�������9����$�"'�>#� �:�ก�� R�=�;� �:��"��:��ก�= GMP #��=����= �:;�กH���
��== GMP �������:�� � ���#% 9��� ��#���@:!�ก�����9�ก � c �.%. 2529 ��� ;:9D���e��-
�%�&?ก�!9������9����;�`=�=#�� 6 9��;��"���������ก'�= 20 c#��D����$���ก������ก��ก��-
�����9����>":"$�����ก���ก����ก�=��== GMP "����� ����!�กก���=�#���ก�=D@: ��ก�=ก��9���!:���:�#��
�����? �:��:� !���กก�������== !�"#$�B���ก���ก��"�=�;�?��ก��D��;����� ����#;��<
�$���ก������ก��ก�������9����>":�$���== GMP � �:��e���A��#��D��;�������� ���#%� ��
�����9�ก ���ก&��������9���ก��"�=�;�?��ก��D��; ���;���ก�������9กD@: ��ก�=ก��
9==���� !��� ;:9D���e���%�&?ก�!9������9����;�`=�=#�� 6 9��;��"���������ก'�= 20 c#��D��
��$���ก������ก��ก�������9����>":"$�����ก�� ���'������� ������;��;��$�"�=ก����'� ����!�ก
!�"#$�B���ก��������'�� �:�����!�� �:�����N���=������ก�ก�OC GMP ��� ���#%;��<B"�!�"�$�"�=
����$���E���D��;���OC#���;�ก��=��B��9��;��%�&?ก�!��� ���#% ��� ��$�=��B�� ���'���"'��
��:�"'�9�� �����ก�� f�� � ��;:� !�"ก��ghก�=� �:ก�=D@: ��ก�=ก�� 9���!:���:�#�������? �:��:� !
����กก�������== ��ก!�ก�����ก��;��!��=ก��9������ก���=� �:����@:��:�#����ก��
�����D�9����ก =�ก���;�=�;� �:��'��� ��9��!@� !Q���ก��"$�����ก�����������#����"��'�� �����9��
ก � � ;�: � D@: � � ก � = ก � � �: � � � � � � ! #�� ! � �� e � � � A � � #�� D �� ; � � � � � � � � � � � ; � � �'� � �
����!�ก���� � c 2535 � ��;:���$���ก������ก��ก�������9���� B"�ก����=�������>":�
�;�ก�� �:ก����=�����== GMP (Certificate GMP) 9กD@: ��ก�=ก�� ���ก&������ !
ก��b4�[4bd-^ GMP <�1กf@1��
GMP #���$��� ���;�ก��=����= �:� ��กH�������>":�$�9��#���:�ก$���"��� Codex
� ����ก;C �: Q���� ��#������=�����ก� 9;�ก�� ��= ����������"=�� ���"N���'� ��= �:�������
6
(Simplify) ��'�� �:�����ก�=%�ก�������D@:D��;�������� � ���#% �:����A R�=�;�>":!��� 9;����
�:�ก$���"#��� �����กก��#���$���E��'��ก�=��� Codex 9;����A�$�> �:>":ก�=�A�� ��ก�=ก��#�ก
���"#�ก ����##�กD��;���OC;�����ก���C��� ���#%>#�
��ก!�ก������� ��ก����e���;�?���@������!�ก���ก�ก�OC�����'��?�� (Minimum Requirement)
#���$���ก������ก��ก�������9���� �: �ก����!�������E�;D��;!��� ���ก�OCQ���#���D@: ��ก�=ก��
9���!:���:�#���@:!�ก��:����ก��"�9�� R�=�;�ก����@9�:� �����9;;:���ก�� R�=�;� ����������"=�� ���"N�
#���������"9��!���!���ก���� Q�����!ก���>":�� GMP �����ก&��#���> ���D@: ��ก�=ก������A�$�>
R�=�;�;�>":!��� �#�� R�=�;� ����#��กH���=��=�:�=����=���กก���$���E�����������'��A'� �
��"�=��ก�
�$����= GMP �`���D��;���OC (Specific GMP) ���� �$���ก������ก��ก�������9����
>":ก$���" �:��$�=��B��� ��D��;���OC���"9�ก#��D@: ��ก�=ก��!�;:�� R�=�;�;� GMP �`��� ��'���!�ก
ก��D��;�ก��=��ก��#��>Q�=Q:��9����#��>�@� ��#���D@: ��ก�=ก����$�"'� � T!!�=����������� ��
!$�����ก !�กก��;��!��=!$����D@: ��ก�=ก��#��>":��=���E�;!�ก�$���ก������ก��ก�������9��
��9���$���ก�����P������!�����"#��� ���#% � c 2546 � ���� 4,000 ���#��� ���#% Q������ �E
D@: ��ก�=ก���������ก��D��;B"�>�$����A����� ��"������D@:=��B��#$� �:�ก�" TE��ก�� �� op��
��'��!����#���C �D��;���OC #$� �:D��;���OC> ��"���;�D@:=��B��
�$���ก������ก��ก�������9����!����N���!$�� ��#��!�;:����;�ก��9������P�ก��9ก:>�9��
S��ก�� ���'����������!���!���ก���� #������!���:�ก����=���A��#��9��ก��=��ก��D��; B"� �:���กก��
GMP �`���D��;���OC��:��� �����ก�ก�OC=����=#��กH��� ��'�� �:D@:D��;��$�=��B������;�����ก �
ก����=��;��!��=9����N�����$���E ���'����������;�?��9����� ��"������D��;���OC
���กก����� GMP ��$�=��B��#��>#�=����= �:� ��กH�������!� �:9��#�����กH�������ก�#��ก$���"
��@ � Code of Federal Regulation title #�� 21 Part 129 Processing and botting of bottled drinking water
9���;�?����ก� Codex (Code of Hyfiene for Bottled/Packaged Drinking Waters) Q�����"��:��ก�=
GMP �����ก&��#���> B"��ก��������'���� ���"#���ก����ก�=ก��=��ก��D��; �:� ��> ;�����;��#��
A@ก;:�����D��;���OC��$�=��B����'�� �:D@:D��;����A��=��>":��=A:��#�ก!�"���ก��D��;�ก��������
7
GMP #��� ��กH���=����= �:��� ���#%>#��":��ก�� 2 `=�=�'�
1. ��ก�%ก��#�����P������ (`=�=#��193) �.%. 2543 9�� (`=�=#��239) �.%. 2544 ��'�����P�ก��D��;
���'���'����'��� �: �ก��D��;9��ก���กN=��ก&������ (GMP �����ก&��#���> )
2. ��ก�%ก��#�����P������ (`=�=#��220) �.%. 2544 ��'�����$�=��B�� ������=��!� y"���# (`=�=#��3)
(GMP ��$�=��B��)
Q�\�=6T"�"�@��6K!?gกb4�[4bd@d-^ GMP
�����"��;�> ��� � �������#��ก$���" �: R�=�;�;� ��ก�%ก��#�����P������ (`=�=#�� 193)
�.%.2543 ��'��� ��P�ก��D��; ���'���'� ���'��� �: �ก��D��; 9��ก���กN=��ก&������ 9�� ��ก�%ก��#���
��P������ (`=�=#�� 239) �.%.2544 ��'��� 9ก:>������;� ��ก�% ก��#�����P������ (`=�=#�� 193)
�.%.2543
1. �����#��ก9��������@;�;���'����$����=#��ก9���"Nก
2. ����������$����=#��ก9���"Nก��Nก
3. �"�"9 ���$����=#��ก9���"�"9 ���@;�;���'����$����=#��ก9���"Nก��Nก
4. ��$�9�N�
5. ��$�=��B�� ������=��!�#�� y"���#
6. ���'���"'� ������=��!�#�� y"���#
7. ����� ������=��!�#�� y"���#
8. �B�
9. �� �����
10. >�%ก��
11. � ���9;�
12. D��;���OC����
13. ��;A��!'� ������
14. ��D������
15. ��;A�#�� �: ���9;��������
8
16. BQ�"��Q������;9�������#���BQ�"��Q������;
17. ������$����=D@:#��;:��ก����=����$����ก
18. ��
19. ก�9{
20. ��$� ��
21. ��$�9�P����;�
22. ��$��:����@
23. ��$���9��>���
24. ��$���A�������
25. ���
26. ��$������
27. ���
28. ���9�N�
29. ก�
30. ����#��
31. �����ก����$���N!�@
32. Q��=�����"
33. ��$��� ��C
34. ��$������:��
35. ���'���"'��ก�'�9�
36. ��$��A������'�� ������=��!�#�� y"���# (�ก��:�#����A��#��D��;#��>��:���ก&��� ��B�����;�
กH�����":��B�����)
37. �N�กBก9�;
38. 9� ����� ��C���" ������=��!�#�� y"���#
39. �����#�����;A� �����C���%&
40. >�������:�
41. ����������9��D��;���OC����������
9
42. D��;���OC �����#��>":!�กก�����B �;�����A������'��
43. ��$�D��� (�ก��:�#����A��#��D��;#��>��:���ก&��� ��B�����;�กH�����":��B�����)
44. �:���;���;���
45. 9 S��:��ก�:��
46. ��$��ก�'� ��������
47. Q�� ������=��!�#�� y"���#
48. �� T�
49. ��กg����9���@ก�
50. ��:��$���N!�@ 9���������
51. D��;���OCก���#��
52. D��;���OC!�ก��'����;�C
53. ��;A�9;�ก������
54. �����9���'�ก9�N�#��>":D��ก���;��� (prepared) 9����'�ก��9 ��@ (processed)
T"ก7�@�5 GMP (/TI4ก3>\64!;eQ
1. �A��#��;���9�������D��;
2. ���'���'����'���!�ก�9���� ก��C �ก��D��;
3. ก����=��ก��=��ก��D��;
4. ก��������=��
5. ก��=$������ก&�9��ก��#$��������"
6. =����ก�9�������ก&��
�9;���:�ก$���"���;A� �����C���ก��'�� �:D@:D��;��;�ก�� S��ก��ก�� �� op�����;���
#���#��":��!����#���C���9��ก����� ���@D��;���OCQ�����!�!�ก����9�"�:�;����������'���!�ก��� ก��C
#�� �: ก��"$�������� �9;������;��ก��D��;��A��ก��!�"ก�� �":����������#��� �������
�������" ก��=$������ก&�9��D@: R�=�;����
1. �A��#��;���9�������D��;
�A��#��;���;�������9��#�� ก�:�����;:����@ �#��#��!�>#$� �:�����#��D��;�ก�"ก�� �� op��>":���
10
B"�=�����B"���=!�;:������" ���ก����������9�"�:�#���B�ก��ก� �:�ก�"ก�� �� op��ก�=�����
��� 9����������P�C��;�C 9�� ก����� =�����#���g�|��ก =�������$�#����9��>��� ก�:9������&
��ก���ก������>>": D@:D��;!�;:����;�ก�� S��ก��ก�� �� op��!�ก�����ก��:��@=�����D��;����
� ����#P����
�����D��;����"����� �ก����ก9==9��ก���:�� ���ก&��#�����9กก��=$�������� ��ก&�
�������" 9����"�ก �ก�� R�=�;���� B"� ก��ก���:��#����#� #$��������"9��Q�9Q �:��@
����#��"� 9�ก=�����D��;�����9��#����@��%��� �� ��"��� ��;�ก�� S��ก����;�C9��9��> �:��:� �
=����������D��; �ก��!�"��"���=������ ��> ;�������D��; 9����== 9��9��ก����=����ก�%#��
������������ � ��;:�
2. ���'���'����'���!�ก�9���� ก��C �ก��D��;
���'���'� ���'���!�ก� 9���� ก��C �ก��D��; ;:���������;�ก�� R�=�;���� ��#���ก����ก9==
;�";������9กก��#$��������" S��ก��ก�� �� op�� 9������ ��B���C!�ก���'���'��� ก��C��������
3. ก����=��ก��=��ก��D��;
ก��"$�����ก��#�ก����;��!�;:���ก����=����� ��"���#��� �":����;A�"�= ����;��������
ก��D��; ��������"�#�� �:��$� ��$�9�N� 9��>���$� �ก��=��ก��D��;#����D��ก�=�����;:���������
�;�?��;� ��ก�%ก��#�����P������ ;��"!�ก��!�"#$�=��#�ก������ � ��;:�
4. ก��������=��
�ก��!�"�;���9����ก9==�����$���������"�ก;��< ��� ��A�� ��ก�=ก�� �:� ��> ;�
���ก������=��#��"� ��� ก��!�"�;�����$� �: �:����$� ����:��'���:� �� ก��C#$��������"#�������
��� �=@ D:���N" '� B"�!�"�;��� � ����#���������ก�= D@: R�=�;�ก�� ����"A@ก�����ก&�� 9��#���$���E
;:����@ �����#�� �:���>": ��#���ก��"$�����ก��":����== S��ก�� 9��ก$�!�"��;�C9��9�� ��==ก$�!�"
���9����==��=����$�;��������� � ��;:�
11
5. ก��=$������ก&�9��ก��#$��������"
ก��!�"ก��"@9���ก&� 9����==#$��������" ��'�� �:������A��#�� �� ก��C �ก��D��; ;��"!�
���"��� ก��C;��< #���ก�����:��#���ก��9������ก��D��; �:��@ �����#������" A@ก�����ก&����$����
��#���ก��=$������ก&� T!!��ก��D��;;�� < �:��@ �����#�� �:���>":����� ����#P����;��"����
6. =����ก�9�������ก&��
D@: R�=�;���� �=�����D��;;:��>� ��B��;�";�;�#��ก$���"B"�กHก��#�����'��=�"9D�
�����!ก� �:�ก�"ก�� �� op�����D��;���OC ��;�ก����=�� �:�!:���:�#�� R�=�;����#�ก�� ����
"$�����ก��D��; 9���ก����D��B"�;��ก�=����� �: R�=�;�;�กH���=��= �ก��9;�ก��;������ก&��
#��"������������" ��� ก������'��D:� ��'����� ��A��'� ����ก ��'�D:����#������" >��
���'��� ��"�=;��< � ��;:� �:��};�ก��;��< #��>�����9����!ก� �:�ก�"ก�� �� op�� ���
ก���@==����� >� !� 9��=�����'��< #��;:����:�> �ก��=��ก��D��; กN;:�� R�=�;�;�����"���ก��
�ก��ghก�=��!:���:�#��D@: R�=�;���� �:�����@:�����:� !�ก����ก�=�����ก&��#���> ���ก������=�� 9��
����@:#���> �ก��D��;#��"�;��������� � ��;:�
T"ก7�@�5 GMP �P7�b�,8=[
1. �A��#��;���9�������D��;
2. ���'���'����'���!�ก�9���� ก��Cก��D��;
3. 9�����$�
4. ก�� ��=��������$�
5. �����=��!�
6. ���#$��������"9��~���'��
7. ก��=��!�
8. ก����=���������;�?��
9. ก��������=��
10. =����ก�9�������ก&��D@: R�=�;����
11. =��#�ก9��������
12
�$����=��;A� �����C �9;���:�ก$���"��������"���ก�= GMP ��������ก&��#���> 9; GMP
��$�=��B������!���:� ���"N�ก����=��ก��=��ก��ก��D��;��$�=��B��B"��������������" �ก����=��
��'�� S��ก��ก�� �� op����"�!��������� ;���9;�:� 3-8 Q���� ������;�� �ก��D��;9���ก�������;� ����
���=��#�ก9����������'�� �:D@:D��;��N�����$���E9�� ��B���C �ก���กN=�:�@�������=��#�ก
#���ก�����:�� ��� D���������C9�����$�9��D��;���OC � ��;:� Q���!���� S��ก����'�9ก:>��'���ก�" TE��
ก�=D��;���OC>":
Q�\8�-�*T"�ก��67� GMP
1. ���� �����% �ก��9����� �����D��;���OC������� ��"���;�D@:=��B��
2. ��:�������"�ก ��"���;�D@: R�=�;���� ���� R�=�;����
3. �ก����=�� 9����ก&��;�?���������" 9��A@ก�����ก&�����B�����
4. ������"�ก 9�����;�ก��;�";��:�@�
5. �������;�� �ก��"@9� ก��!�"ก�� 9��ก�� �������� �B�����
6. �"������������'����!�กก��D�"���" �ก�� R�=�;���� Q���!��D� �:�ก�"����D�D��; �:ก�=
�������
7. ��:��#�%��;�#��"� 9��A@ก;:��9กD@: R�=�;����
13
<4;"�0��(4cI4ก3>*T"� GMP
14
<4;"�0��b�,3466K!e5^�4bก���"��4b1�<�.�� GMP
b�,346 �)�,c8=[=4>h*"�@��(CPF) )7�ก45(1@�-�)
�ก��"$�����P��ก�!�ก&;���;���ก�� ":��ก����������;�C9��D��;�����!�ก��'����;�C#��� �
���#%9��;�� ���#% B"�ก��"$�����P��ก�!��� �E��@ � ���#%>#�
ก��"$�����P��ก�!�ก&;���;���ก����=��!� � ���#%>#� Q���"$�����ก��B"� Q�����{ 9��
=��&�#��� � ���#%>#����� � ��P��ก�!#������;:�;���9;ก��!�"����;A�"�=��'�� �: �ก��D��;�������;�C
ก���������P�C��;�C ก����������;�C �����������C ก��9 ��@ ��'����;�C !�ก��#���A��ก��D��;������$���N!�@
ก�� ��ก��������
��� ;:ก��9�B�ก�����e�C 9�����;:��ก�����D@:=��B�������#���B�ก#�������ก���� D@:=��B��
;:��ก����=�:��ก��=>":A��9���#��� ������ 9����� ��"����������� Q���=��&�# �!��EB�����OC
����� !$�ก�"(����)��'�Q�����{ ������:�#��!������=ก��� �����9 ��"��ก���B"�D��ก��!�"9�N�
������� ��D@:�$�":��ก��D��;9==��=��!�#��� %���;�C 9����;�C��$� ��:�ก�=��== ��ก��������#��
9�N�9ก�� ��=��ก��D��;�����#$� �:��== ��ก�����������Q�����{ � ��������9==��=��!�
!�ก{��C�@D@:=��B������9#:!��� Q���� ��ก��������=��;�������A���Q�����{ �ก����:�������� !
�:ก�=D@:=��B��#���B�ก":�������� 9����� ��"��������;��"#������BQ�����
��!����������Q��� ��{ ����;���9;{��C!�A��D@:=��B�� ;��"������ก��D��; 9��
ก��!$����� ��=��;ก�� ��ก��������>>":!$�ก�"��@�`�����'������ ��"���������#����� ��ก9;
��A���$����A��������":������;� 9�������#��B����ก��":��#��������A��ก����"��'�ก��;A�"�= 9��D@:D��;
�������=��ก��D��; ก������ 9��ก��!$���������:�!�A��'�D@:=��B��
��==�;�?�������� 9����� ��"��������
D@:=��B��;��;:��ก�������'����� ������#��=��B����������"�9�� ��"��� Q�����{;�����กA��
����$���E"��ก��� !��>":!�"#$���==�;�?�������� 9����� ��"��������#��� ��#������= ���"�=
������;� Q�����A����==�;�?������;��ก��D��;�����#��"� (GMP), ��==��������C���;��� 9��
��=��!�"��ก}; (HACCP), ��===����������� (ISO9001 9�� ISO22000) ��ก!�ก�����==���%��;�C
9��ก��!�"ก��":����������!�">":��� ����� !���ก �ก��D��;��������Q�����{�'����ก�=��==
15
;��!��=�:��ก��= 9��ก��!�"ก����� ��"��������#��� ����#P����9�:�#$� �:=��&�#����A!�"ก��
ก�= TE��":��������������"��N� ��#������==����ก�'�����:�#��� ����#P�����@�
16
b��>��/ก�1
�$���ก������ก��ก�������9���� ก��#����P������. �ก��D��;�����;����ก�ก�OC��P�ก��#��"��.
http://www.dei.ac.th,2545
Chulalongkorn University: Students�Homepages. �Good Manufacturing Practice (GMP)k
http://www.student.chula.ac.th/~51373154/GMP.htm,2554
=��&�#�!��EB�����OC����� !$�ก�"(����). �ก�� ��ก��������� http://www.cpfworldwide.com,2554