ingolden xmas edition

41
inGolden Τεύχος Νο 01 Δεκ 2014 Πρόσωπα - Χριστούγεννα - Μόδα - Ομορφιά & Υγεία - Τέχνη - Ταξίδια - Συνταγές Χριστουγεννιάτικες προτάσεις ( Συνταγές - Δώρα - Ταξίδια ) ΣΕΛΙΔΑ 9 4 διαφορετικές γυναίκες μιλάνε στο inGolden (Ελ.Τσαλιγοπούλου, Ελ.Γκασούκα, Ν.Μπουλέ, Κ.Duska) ΣΕΛΙΔΑ 35 Fashion • Retro Style Φωτορεπορτάζ μόδας στους δρόμους του Ψυρρή. ΣΕΛΙΔΑ 51 MAGAZINE Η μαγεία του inGolden παντού μαζί σου! x-mas ISSUE Κατέβασέ το δωρεάν στο κινητό, το tablet και τον υπολογιστή σου.

Upload: papidesc

Post on 19-Feb-2016

27 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

periodico

TRANSCRIPT

Page 1: InGolden Xmas Edition

inGoldenΤεύχος Νο 01 ▪ Δεκ 2014

Πρόσωπα - Χριστούγεννα - Μόδα - Ομορφιά & Υγεία - Τέχνη - Ταξίδια - Συνταγές

Χριστουγεννιάτικες προτάσεις ( Συνταγές - Δώρα - Ταξίδια )

ΣΕΛΙΔΑ 9

4 διαφορετικές γυναίκες μιλάνε στο inGolden (Ελ.Τσαλιγοπούλου, Ελ.Γκασούκα, Ν.Μπουλέ, Κ.Duska) ΣΕΛΙΔΑ 35

Fashion • Retro Style Φωτορεπορτάζ μόδας στους δρόμους του Ψυρρή. ΣΕΛΙΔΑ 51

MaGazine

Η μαγεία του inGolden παντού μαζί σου!

x-mas ISSUE

Κατέβασέ το δωρεάν στο κινητό, το tablet και τον

υπολογιστή σου.

Page 2: InGolden Xmas Edition

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΔΕΚ 2014 inGolden

02 Λογότυπο&Κείμενογιατοingolden

03 Περιεχόμενα

04 Editorial

06 Χριστούγεννα,τιθυμάσαι&τιεύχεσαι;

Ένθετο Χριστουγέννων10 Διακόσμηση

12 ΓιορτινέςΣυνταγές

18 ΧριστουγεννιάτικοιΠροορισμοί

28 PetStories

30 ΠροτάσειςγιαΈξοδο

32 ΠροτάσειςγιαΔώρα

34 Μαζίμπορούμε

Πρόσωπα36 ΕλένηΓκασούκα

38 KaterineDuska

40 ΕλένηΤσαλιγοπούλου

42 ΝάντιαΜπουλέ

Crystal Diary από την Κρυσταλλία44 ΓλυκέςΣυνταγέςαπόόλοτονΚόσμο

Μόδα51 ΈναφωτορεπορτάζστουςδρόμουςτουΨυρρή 59 ΔιάσημεςκυρίεςσεinGoldenεμφανίσεις

62 MyStory:ChristianLouboutin

65 Anotherfashionpagewordsinhere

inGolden Magazine | www.ingolden.gr Είμαστε ταξιδιώτες σ’ ένα κοσμικό ταξίδι-αστρική σκόνη που στροβιλίζεται και χορεύει μέσα στα ρεύματα και τις δίνες του απείρου. Η ζωή είναι αιώνια αλλά οι εκφράσεις τις είναι εφήμερες, παροδικές, στιγμιαίες. Έχουμε σταματήσει για μια στιγμή, να γνωριστούμε μεταξύ μας, να αγαπηθούμε και να μοιραστούμε αυτά που έχουμε. Η στιγμή είναι πολύτιμη αλλά περαστική-μια μικρή παρένθεση μέσα στην αιωνιότητα. Αν τη μοιραστούμε με φροντίδα, ανάλαφρη καρδιά και αγάπη, τότε θα δημιουργήσουμε την αφθονία και τη χαρά ο ένας για τον άλλο-και θα πειστούμε πως αυτή η στιγμή άξιζε τον κόπο. (Οι 7 πνευματικοί νόμοι της επιτυχίας, Ντίπακ Τσόπρα)

Ομορφιά & Υγεία66 Οιιδανικέςαναλογίες

68 Χάστελίπος

72 Ταδώρατηςφύσης

My Glitter Notebook 74 Γνωρίστετουςανθρώπουςτηςπόλης

44 ΓλυκέςΣυνταγέςαπόόλοτονΚόσμο

42 ΝάντιαΜπουλέ

51 Έναφωτορεπορτάζ

στουςδρόμουςτουΨυρρή

Page 3: InGolden Xmas Edition

inGolden

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΕΜΑΣ iNGolDeN teaM

magazine team

eDitoRS Αμαλία Βίνος Τάσος Μπιμπισίδης Βεατρίκη Βίνος SPeCial eDitoRS Κρυσταλλία Ρήγα Πετρούλα Νάνα

επικοινωνία

inGolden Magazine www.inGolden.gr

e-mail: [email protected] [email protected]

tel: 210 9927734

«Ο Χρυσός ομορφαίνει το άσχημο» έλεγε ο Μολιέρος… και επειδή η ζωή δεν αντέχεται πλέον χωρίς μικρές δόσεις μαγείας, μάλλον η ανάγκη για «χρυσόσκονη» στις μέρες μας είναι επιτακτική!

magazine contact

eDitoR: Αμαλία Βίνος eMail: [email protected] WeBSite: www.ingolden.gr

Πληροφορίες inGolden

Μου ζήτησαν να γράψω 150 λέξεις για τα Χριστούγεννα. Πώς να γράψεις λοιπόν 150 λέξεις με το παραπάνω κεντρικό θέμα αποφεύγοντας τα κλισέ, τα γλυκανάλατα εορταστικά σχόλια και τις γραφικές ευχές; Αδύνατον.

Ωστόσο τα Χριστούγεννα αυτά συμπίπτουν με κάτι σημαντικό για εμάς!

Ως η ομορφότερη γιορτή του χρόνου, συμβολίζει την γέννηση, την νέα αρχή, τους νέους στόχους που βάζουμε την Πρωτοχρονιά, την διάθεση για αλλαγή, την διάθεση για ελπίδα και όνειρα, για χαρούμενες μέρες, για ήρεμες νύχτες, για όμορφα πρόσωπα, για αισιοδοξία, για ταξίδια, για νοστιμιές, για φρέσκους ανθρώπους, για ζωή…

Τυχαίνει λοιπόν όλα αυτά να είναι και η αφορμή που έχετε μπροστά σας το inGolden Magazine. Έχοντας ως αυτοσκοπό μας όλα τα παραπάνω, αποφασίσαμε να γεμίσουμε τις σελίδες αυτού του περιοδικού με τα πιο αγαπημένα σας θέματα από το inGolden.gr αλλά και με καινούργιο υλικό, για να βρούμε αφορμές να έρθουμε ένα βήμα πιο κοντά σε όλα αυτά τα όμορφα συναισθήματα που αναζητούμε στις ζωές μας.

Εξάλλου η αισιοδοξία είναι στάση ζωής.

Μια απόφαση είναι, παρ’ την! Η ομάδα του inGolden!

Κατασκευή Ιστοσελίδων

προώθηση

ιστοσελίδων..

iNGolDeN.GR ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ & ΠΡΟΩθΗΣΗ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΩΝ WWW.hoStiNG-StoRe.GR210 9409900

Page 4: InGolden Xmas Edition

(ΚΕΙΜΕΝΟ: Π. ΝΑΝΑ- ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: Α. ΒΙΝΟΣ)

“Ένα μικρό, μικρούτσικο, σπυρί, χιόνι μαργαριτάρι …”

Η ιστορία αυτή ξεκινά με κρύο και χιόνι. Κάποιες φορές πολύ χιόνι, γιατί είχα την τύχη να μεγαλώνω σε μια από τις ομορφότερες και πιο παγωμένες πόλεις του ελληνικού βορρά. Βράδυ του Δεκέμβρη. Μια τεράστια (τότε, έτσι μου φαινόταν) ξύλινη πόρτα και το παραμύθι αρχίζει ακριβώς από πίσω. Ένα κύμα απέραντης ζεστασιάς που σε χτυπά στην κατακόκκινη φατσούλα σου. Ξύλα που καίγονται στο μαρμάρινο τζάκι. Στέκεσαι για λίγο μπροστά. Χάνεσαι στη θέρμη του για δευτερόλεπτα. Πετάς τα γάντια και το κασκόλ. Μπουφάν στο πάτωμα και το παραμύθι ξεκινά. Τι κάνουν τα παιδιά έξω μέσα στη νύχτα; Τραγουδάνε. Μεταφέρουν το μήνυμα. Τριγωνάκι. Παγωνιά. Και γύρω να φέρνεις βόλτα όλη τη γειτονιά. Κάλαντα, χρήματα, μανταρίνια, σοκολατάκια και μικρά ζυμωτά ψωμάκια (στον τόπο μου, τα λένε “κόλιαντα” αυτά τα ψωμάκια). Λίγος ανταγωνισμός ποιος θα μαζέψει τα πιο πολλά και μετά στο κοινό ταμείο για τα δώρα των γονιών.

Μυρίζει η ζάχαρη; Η πρώτη αίσθηση, από την οποία έχουμε μνήμες, λένε πως είναι η όσφρηση. Κανέλλα, γαρύφαλλο, μέλι, λεμόνι… Έτσι μοσχοβολούν αυτές οι μέρες. Το πόδια στις μύτες και το κεφάλι πάνω από την κατσαρόλα με το σιρόπι που κοχλάζει. Σχεδόν επικίνδυνο αλλά καθ’ όλα εθιστικό. Ε, ναι! προφανώς και μυρίζει η ζάχαρη. Μυρίζει έτσι ακριβώς. Ζύμη που ψήνεται στο φούρνο. Καρύδια, αμύγδαλα και άχνη σκορπισμένη παντού. Το πασπάλισμα της άχνης, πάντα, δική μου αρμοδιότητα, η απομάκρυνση του χιονισμένου τοπίου που δημιουργούσα στην κουζίνα, πάντα υπόθεση της μαμάς! Πιατέλες με γλυκά που μπορούσες να τσιμπολογάς όλη μέρα και μάλιστα, φανερά! Υπέροχο!

Ένα δέντρο στο σαλόνι; Αυτή που ούτε φύλλο δεν ανεχόταν, επέτρεπε σε ένα έλατο να κατοικοεδρεύει στο καλό της χαλί για μέρες. Μυστήρια πράγματα! Και κούτες… Κούτες που μπορούσες να χωθείς ολόκληρος μέσα και να ζήσεις εκεί, γεμάτες μπάλες, παιχνίδια και ότι μπιχλιμπίδι βάζει ο νους σου και μετά αναρρίχηση… Τόσο δύσκολο να είσαι μια σταλιά παιδί και να πρέπει να φτάσεις εκείνα τα θεόρατα κλαδιά. Χεράκια που λαμπυρίζουν. Λίγη βοήθεια για το αστέρι την κορυφή. Λαμπάκια στην πρίζα και φως… Φως όχι εκτυφλωτικό. Φως απλά που ζεσταίνει. Τόσο όσο χρειάζεται.

Τι να ζητήσω φέτος; Ένα δωμάτιο παιχνίδια και εσύ να σπας μέρες και νύχτες το κεφάλι σου τι μπορεί να σου λείπει. Αυτό το βασανιστικό ερώτημα που, τους τελευταίους μήνες, σε ταλάνιζε ανάμεσα στη μία ή την άλλη κούκλα και κάποτε σε εκβίαζε να διαβάσεις και να είσαι φρόνιμος γιατί, αλλιώς, ο γνωστός Άγιος θα πήγαινε το αντικείμενο του πόθου σου αλλού. Την παραμονή κάτω από το δέντρο, ολόφωτη από τα λαμπάκια και με τα μαλλιά γεμάτα χρυσόσκονη, να κοιτάς το ρολόι. Να ξημερώσει! Πότε θα έρθει, πια, αυτό το αύριο! Αυτό το αύριο που έσκιζε χαρτιά και πέταγε κορδέλες στον αέρα. Και μετά φωνές ενθουσιασμού και γέλια και μια αγκαλιά για το “ευχαριστώ” αυτού που κατάφερνε, πάντα, να κρύβεται πίσω από τον χοντρούλη άγιο με μεγάλη τέχνη! Το ήξερες και έπρεπε να ξέρει ότι το ήξερες…

Πόσος κόσμος μπορούσε να χωρά σε ένα σπίτι; Τραγούδια, φωνές και γέλια. Στρωμένη τραπεζαρία. Κουβέντες για θέματα που δεν καταλάβαινες και ούτε είχε την ανάγκη να καταλάβεις. Ξένοιαστη! “Τρία, δύο, ένα! Καλή χρονιά” Φιλιά και ευχές και προσευχές φέτος το φλουρί στη βασιλόπιτα να είναι δικό σου. Πώς γινόταν, τότε, πάντα το φλουρί να καταλήγει στο δικό μου κομμάτι, ακόμα, να καταλάβω.. Και καθώς μεγάλωνε η οικογένεια και η μικρή μου αδερφή αντιλαμβανόταν, πια, το στοίχημα που έβαζε με την τύχη, τα νομίσματα στην πίτα άρχισαν να πολλαπλασιάζονται. Αισίως φτάνανε τα τρία! Είναι η μαγεία των ημερών αυτή!

Χριστούγεννα, τι θυμάσαι και τι εύχεσαι;

θα μπορούσα να γράψω σελίδες, ίσως ακόμα και βιβλίο για όσα θυμάμαι. Μα αυτές τις μέρες, δεν αρκεί να θυμάσαι, πρέπει να μάθεις και να ελπίζεις σε όσα έρχονται. Πως όσα έρχονται θα είναι καλύτερα. Τα Χριστούγεννα είναι ένα σχολείο ευχών και θαυμάτων. Αυτές τις μέρες όλα γίνονται. Ας κλείσω, λοιπόν, με μια ευχή… “ Άγιε μου Βασίλη, φέτος θέλω να γεμίσεις με χαρά και υγεία όλους τους ανθρώπους του κόσμου… και να δώσεις φαγητό στα παιδάκια που δεν έχουν και από ένα παιχνίδι… και εγώ για μένα θέλω να μου φέρεις εκείνο το φόρεμα που χαζεύω μέρες τώρα!” :) Για σκέψου κι εσύ, τι θυμάσαι και τι εύχεσαι;

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑΤΙ θΥΜΑΣΑΙ ΚΑΙ ΤΙ ΕΥΧΕΣΑΙ;

Page 5: InGolden Xmas Edition

“Η ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟ ΕΦΤΑΣΕ!”ΤΟ iNGolDeN MaGaziNe ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ ΤΙΣ ΠΙΟ

ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΤΑ ΠΙΟ ΕΞΥΠΝΑ ΔΩΡΑ, ΚΑΙ ΤΟΥΣ

ΚΑΛΥΤΕΡΟΥΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΥΣ…

Page 6: InGolden Xmas Edition

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΜΕ ΣΤΟΛΙΣΜΕΝΑ ΠΑΡΑθΥΡΑ!

“Υπάρχουν τόσες όμορφες ιδέες και στυλ για να επιλέξουμε!”

Υπάρχουν τόσες πολλές ιδέες και στυλ για να επιλέξουμε!

Κρεμαστά στεφάνια, στολίδια, κουκουνάρια, δώρα, ημερολόγια.. μπορούμε να κρεμάσουμε σχεδόν ότι θέλουμε. Τα φωτάκια είναι ένα μια δροσερή και ρομαντική ιδέα που είναι κατάλληλη για κάθε παράθυρο ακόμη και μετά τις γιορτές. Εάν δεν θέλουμε να κρεμάσουμε κάτι, τότε μπορούμε να διακοσμήσουμε το περβάζι του παραθύρου μας. Βάζουμε φυτά αειθαλή, κουκουνάρια, κλαδιά σε μπουκάλια ή βάζα, φιγούρες ή ακόμη και ένα μικρό χριστουγεννιάτικο δέντρο. Απολαύστε διάφορες Χριστουγεννιάτικες ιδέες διακόσμησης παραθύρου στις παρακάτω εικόνες και αρχίστε τη διακόσμηση για τις γιορτές.

Page 7: InGolden Xmas Edition
Page 8: InGolden Xmas Edition

ΡΟΛΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ

ΔΑΜΑΣΚΗΝΑΡολό Γαλοπούλας Ιδανικό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας..

Ένα Χριστουγεννιάτικο -και όχι μόνο- πιάτο! Ακολουθούμε πιστά τις οδηγίες και θα έχουμε το ωραιότερο ρολό γαλοπούλας με τραγανή κρούστα και ζουμερό ψαχνό!

1.Ρίχνουμε σε μπολ τα δαμάσκηνα και τα περιχύνουμε με το κόκκινο κρασί και το μπράντι. Τα αφήνουμε για τουλάχιστον 1 ώρα προτού τα χρησιμοποιήσουμε.

2.Απλώνουμε το κρέας σε καθαρή επιφάνεια και το χτυπάμε με το σφυρί του κρέατος για να λεπτύνει -ακόμη καλύτερα θα ήταν να ζητήσουμε από τον κρεοπώλη μας να το ετοιμάσει για ρολό.

3.Μόλις ετοιμάσουμε το κρέας, το αλατοπιπερώνουμε καλά και απλώνουμε στην άκρη του κατά μήκος τα δαμάσκηνα, αφού πρώτα τα στραγγίσουμε. Απλώνουμε και τα καρύδια, αν βάλουμε.

4.Τυλίγουμε το κρέας σε ρολό και το τοποθετούμε στο ειδικό δίχτυ ή το δένουμε προσεκτικά για να μην μας ανοίξει και χάσει το σχήμα του.

5.Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μια μεγάλη φαρδιά κατσαρόλα και σοτάρουμε το ρολό ώσπου να πάρει χρώμα απ’όλες τις πλευρές. Το «σβήνουμε» με το λευκό κρασί, προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό και το αφήνουμε να σιγοβράσει με κλειστή την κατσαρόλα για περίπου μιάμιση ώρα. Αν θέλουμε να πάρει πιο όμορφο χρώμα, μπορούμε την τελευταία μισή ώρα να το μεταφέρουμε σε ταψάκι και να συνεχίσουμε το ψήσιμο στον φούρνο μας.

6.Εν τω μεταξύ, ζεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι τον ζωμό και διαλύουμε το μέλι. Προσθέτουμε το τριμμένο τζίντζερ και αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράσει ώσπου να μείνει περίπου η μισή ποσότητα και να «δέσει» ελαφρώς. Αν θέλουμε να είναι πιο πηχτή, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο κόρν φλάουρ διαλυμένο σε κρύο νερό.

7.Μόλις είναι έτοιμο το ρολό, αφαιρούμε το δίχτυ και το κόβουμε σε φέτες. Το μοιράζουμε σε πιάτα και το περιχύνουμε με τη σάλτσα του. Μπορούμε να το συνοδεύσουμε με διάφορα λαχανικά.

Υλικα Συνταγής :1 1/2 -2 κιλά φιλέτο γαλοπούλας20 ξηρά δαμάσκηνα200 γρ. καρυδόψιχα (προαιρετικά)1 φλ. κόκκινο κρασί1/2 φλ. μπράντι1 φλ. λευκό κρασί2 κουτ. σούπας βούτυροαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριΓια τη σάλτσα:1 λίτρο ζωμό κρέατος (κατά προτίμηση σπιτικό)3/4 φλ. μέλιλίγο τζίντζερ τριμμένο

Εκτέλεση Συνταγής..

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ 2015

Μελομακάρονα και τα μικρά μυστικά τους.. Πως θα φτιάξετε το τέλειο σιρόπι!!

Είναι μια πολύ νόστιμη βασιλόπιτα με πλούσια γεύση. Ενώ χρειάζεται αρκετά υλικά, είναι εύκολη στην εκτέλεση της. θα ενθουσιάσει και τους πιο απαιτητικούς.

Υλικα Συνταγής :1 βιτάμ4 αυγά

2 κούπες ζάχαρη1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

3-4 βανίλιες4 κουτ. σούπας καρυδόψιχα

4 κουτ. σούπας αμυγδαλόψιχα4 κουτ. σούπας τριμμένη κουβερτούρα

4 κουτ. σούπας σταφίδες ξανθές1 κεσέ γιαούρτι

1 κουτ. γλυκού ξύσμα λεμονιού1 κουτ. γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού

1/2 κούπα χυμό και από τα δυο500 γραμ αλεύρι φαρίνα

1.Χτυπάμε το βούτυρο – σε θερμοκρασία δωματίου- με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.

2.Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, συνεχίζοντας το χτύπημα. Κατόπιν, προσθέτουμε τις βανίλιες και τα ξύσματα.

3.Σε άλλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.

4.Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε εναλλάξ χυμό-γιαούρτι και αλεύρι. Ίσα να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

5.Αφού ρίξουμε όλο το αλεύρι, σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε.

6.Βάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά έως μία ώρα. βυθίζουμε ένα μαχαίρι στο κέικ και αν βγει καθαρό, είναι έτοιμο.

Μικρά μυστικά:

7.Εάν θέλουμε, μπορούμε να βάλουμε φρέσκο βούτυρο, γίνεται ακόμη πιο μυρωδάτη.

8.Η ζύμη σαν πυκνότητα πρέπει να είναι όπως η ζύμη των κέικ.

Εκτέλεση Συνταγής..

Page 9: InGolden Xmas Edition

Μελομακάρονα και τα μικρά μυστικά τους.. Πως θα φτιάξετε το τέλειο σιρόπι!!

Γευστικά, τραγανά και ταυτόχρονα αφράτα, παραδοσιακά μελομακάρονα!

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

Υλικα Συνταγής :

240γρ. σπορέλαιο240 γρ. ελαιόλαδο

50 γρ. κονιάκ160 γρ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι

1 κ.γ. σόδα μαγειρική200 γρ. ζάχαρη

1 κ.γ. γαρύφαλλο2 κ.γ. κανέλα

Ξύσμα από 2 πορτοκάλια ακέρωτα900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Για το σιρόπι:400 γρ. ζάχαρη

400 γρ. νερό400 γρ. μέλι θυμαρίσιο

½ λεμόνι -ακέρωτοΑλεσμένο καρύδι

1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε μπωλ. Βάζουμε το λάδι, το σπορέλαιο, το κονιάκ, την ζάχαρη, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα πορτοκαλιού. 2. Διαλύουμε την σόδα στον χυμό και την ρίχνουμε στο μείγμα. Ανακατεύουμε με το σύρμα, ρίχνουμε μέσα το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά να το πάρει το μείγμα. Δεν παιδεύουμε το μείγμα πολύ. Η ζύμη πρέπει να είναι λαδερή και απαλή. 3. Παίρνουμε ζύμη σε μέγεθος καρυδιού και πλάθουμε μικρά μελομακάρονα. Τα αραδιάζουμε σε λαμαρίνες. Ελαφρά κάνουμε σχέδια με πιρούνι στην επιφάνεια και ψήνουμε για περίπου 25’ σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 160o C αέρα, να ροδίσουν καλά και να γίνουν τραγανά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά.

Για το σιρόπι: Βάζουμε όλα τα υλικά σε κατσαρόλα και από την ώρα που θα πάρουν βράση, βράζουμε 3’. Ξαφρίζουμε τον αφρό. Αφήνουμε το σιρόπι σε χαμηλή θερμοκρασία και μελώνουμε τα μελομακάρονα. Τα βουτάμε στο σιρόπι περίπου 20’’ από κάθε πλευρά. Πασπαλίζουμε με καρύδι.

Μικρά μυστικά: 1. Πλάθουμε τα μελομακάρονα πολύ μικρά, έτσι ώστε να μην χρειάζονται πολλή ώρα μέλωμα. Αν τα πλάσουμε μεγάλα, χρειάζονται περισσότερη ώρα ψήσιμο και περισσότερο μέλωμα. 2. Η ζύμη πρέπει να είναι λαδερή και απαλή. Μόλις προσθέσουμε το αλεύρι και το πάρει μέσα η ζύμη, τότε ακριβώς σταματάμε το ζύμωμα! 3. Δεν ξεχνάμε να κάνουμε σχεδιάκι στην επιφάνεια του κάθε μελομακάρονου με ένα πιρούνι ή με έναν τρίφτη. Αυτό βοηθάει στο να ρουφήξουν σωστά το σιρόπι. 4. Για το σιρόπιασμα: αφού κρυώσουν καλά τα μελομακάρονα, τα βουτάμε στο σιρόπι που σιγοβράζει -στην χαμηλότερη θερμοκρασία της κουζίνας και αμέσως τα πασπαλίζετε με καρύδι. 5. Αν τα θέλουμε πολύ μελωμένα: αραδιάζουμε τα κρύα μελομακάρονα σε λαμαρίνα και τα περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι. Τα αφήνουμε να ρουφήξουν καλά και να γίνουν πολύ μελωμένα.

ΖΕΣΤΟ ΚΡΑΣΙ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ

ΜΥΡΩΔΙΚΑ!

Τι πιο «ζεστό» και γευστικό από ένα φλυτζάνι γλυκό κρασί, για τις Χριστουγεννιάτικες ημέρες!

Ζεστο κρασί με πορτοκάλι.. Η συνταγή είναι ιδανική για κρύες χειμωνιάτικες μέρες!

Υλικα Συνταγής :

700ml -1 μπουκάλι- κόκκινο κρασί2 πορτοκάλια½ φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη8 -10 γαρύφαλλα2 ξυλάκια κανέλας¼ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο

tζίντζερ -προαιρετικά

1. Στύβετε τα πορτοκάλια και κρατάτε τις φλούδες. Μπήγετε τα γαρύφαλλα στις φλούδες και τα βάζετε σε μια κατσαρόλα μαζί με το κρασί, τον χυμό πορτοκαλιού και τα ξυλάκια κανέλλας.

2. Βάζετε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά κι ανακατεύετε απαλά προσθέτοντας σταδιακά και τη ζάχαρη.

3. Μόλις λιώσει όλη η ζάχαρη αποσύρετε από τη φωτιά – μην αφήσετε το κρασί σας να βράσει και σερβίρετε αμέσως – ζεστό.

Η συνταγή είναι ιδανική για κρύες χειμωνιάτικες μέρες, ενώ μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε στα χριστουγεννιάτικα τραπέζια σας σαν επιδόρπιο οίνο!

Εκτέλεση Συνταγής..

Page 10: InGolden Xmas Edition

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ

Page 11: InGolden Xmas Edition

Το Κάστρο Είναι το πιο εντυπωσιακό κτίσμα σε ολόκληρη την πόλη. Το Κάστρο της Πράγας είναι ένα σύμπλεγμα κτισμάτων που βρίσκεται στην κορυφή ενός μεγάλου λόφου στην αριστερή όχθη του Ποταμού Μολδάβα. Δεν είναι ακριβώς ένα κλασικό κάστρο, επειδή αρκετά τμήματά του χτίστηκαν σε διαφορετικά στυλ και το κάστρο επεκτάθηκε περισσότερο οριζοντίως παρά καθέτως. Περιλαμβάνει τους βασιλικούς κήπους, το παλιό βασιλικό ανάκτορο, πύργους και εκκλησίες. Σήμερα εκεί είναι και η επίσημη προεδρική κατοικία. Η γέφυρα του Καρόλου Αυτή η γέφυρα που χρονολογείται από το 1375 είναι ένα από τα πιο τουριστικά σημεία έλξης της Πράγας. Έχει μήκος 516 μέτρα, είναι αψιδωτή και διακοσμείται σ’όλο το μήκος της με 30, κυρίως μπαρόκ αγάλματα και γλυπτά, τα περισσότερα από τα οποία χρονολογούνται από το 1700. Προσφέρει μερικές από τις πιο μεγαλοπρεπείς οπτικές απολαύσεις.

Η πλατεία της παλιάς πόλης Η πλατεία αυτή ήταν πάντα ένα μέρος γεμάτο ζωντάνια. Στην καρδιά της Παλιάς Πόλης είναι ένα υπέροχο μέρος για βόλτα, για να απολαύσετε το γεύμα σας σε ένα από τα πολλά καφέ, να νοικιάσετε ένα άλογο ή μία ανοιχτή άμαξα, να περιεργαστείτε τα εμπορεύματα στους πάγκους της αγοράς. Στην πλατεία βρίσκονται ο Γοτθικός καθεδρικός týn και η εκκλησία του Αγ. Νικόλα όπως επίσης το παλιό δημαρχείο με το αστρονομικό του ρολόι. Στο κέντρο της πλατείας βρίσκεται το άγαλμα του θρησκευτικού αναμορφωτή Jan hus. Το αστρονομικό ρολόι Είναι ένα από τα πιο παλιά και πιο περίτεχνα ρολόγια που έχουν ποτέ κατασκευαστεί. Εγκαταστάθηκε για πρώτη φορά το 1410 και αργότερα το ρολόι ξανακατασκευάστηκε από τον Μάστερ Χάνους το 1490. Το ρολόι αποτελείται από τρία βασικά εξαρτήματα: *το αστρονομικό καντράν, που αντιπροσωπεύει τη θέση του ηλίου και της σελήνης στο ουρανό και το οποίο δείχνει επίσης διάφορες αστρονομικές λεπτομέρειες, *την “Παρέλαση των Αποστόλων” ένας ωρολογιακός μηχανισμός που κάθε ώρα δείχνει τις φιγούρες των αποστόλων και άλλων κινουμένων αγαλματιδίων, και *ένα ημερολογιακό καντράν με δακτυλίους που αντιπροσωπεύουν τους μήνες. Τεράστια πλήθη συγκεντρώνονται από πολύ νωρίς για να παρακολουθήσουν την λειτουργία του ρολογιού. Κατά την διάρκεια της ημέρας από τις 9 το πρωί ως τις 9 το βράδυ το ρολόι λειτουργεί ανά μία ώρα. Η φιγούρα του θανάτου κτυπάει ένα καμπανάκι και οι 12 Απόστολοι εμφανίζονται από πάνω. Ένας κόκορας ακούγεται και το ρολόι σημαίνει την ώρα. Τότε βγαίνει ένας Τούρκος που κουνάει το κεφάλι του με δυσπιστία, ένας Τσιγκούνης που κοιτάζει το πουγκί του με το χρυσάφι, και η Ματαιοδοξία που θαυμάζει τον εαυτό της σε ένα καθρέφτη. Ο καθεδρικός ναός του Αγίου Βίτου Ο Ρωμαιοκαθολικός καθεδρικός ναός του Αγίου Βίτου είναι αναμφισβήτητα η σημαντικότερη εκκλησία της Τσεχίας και έδρα του Αρχιεπίσκοπου της Πράγας. Βρίσκεται μέσα στο κάστρο της Πράγας και οι πύργοι του φαίνονται από πολλά σημεία της πόλης.

ΠΡΑΓΑΟΜΟΡΦΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗΣ

ΠΡΑΓΑΗ Πράγα είναι η πρωτεύουσα της Τσέχικης Δημοκρατίας, μία πόλη πολύ καλά διατηρημένη, με καταπληκτική αρχιτεκτονική, με μεγάλο αριθμό ωραίων παλαιών κτιρίων, 350 θέατρα, όπερα, 25 μουσεία, 100 πινακοθήκες, αμέτρητα τζαζ κλαμπ. και πλἠθος από τουριστικά αξιοθέατα.Από το 1992 το ιστορικό κέντρο της πόλης ανήκει στον κατάλογο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNeSCo. Είναι χωρίς αμφιβολία από τις πόλεις με την μεγαλύτερη επισκεψιμότητα στην Ευρώπη.

Αξιοθέατα στην Πράγα

Το Δημαρχιακό μέγαρο Το πιο εντυπωσιακό κτίριο της τεχνοτροπίας Αρτ Νουβό, χτίστηκε μεταξύ του 1906 και του 1912 και βρίσκεται στο μέρος όπου ήταν παλιά το Βασιλικό Παλάτι. Είναι δημοφιλής σταθμός για τους επισκέπτες που έλκονται από τις χρυσές διακοσμήσεις, τα βιτρό, τα γλυπτά καθώς και τις συχνές εκθέσεις και συναυλίες που διοργανώνονται εδώ. Πλατεία Βέντσεσλας Βρίσκεται στη λεωφόρο Na příkopě – μια λεωφόρος με μήκος 750 και πλάτος 60 μέτρα. Τα σχέδια για την πλατεία άρχισαν να πραγματοποιούνται πάνω από 600 χρόνια πριν, στην περίοδο του Καρόλου του Δ΄. Από τότε, η πλατεία είναι ένας τόπος για παρελάσεις κάθε είδους ατόμων, οργανώσεων ή πολιτικών κομμάτων στην Δημοκρατία της Τσεχίας. Σήμερα είναι το κέντρο του εμπορίου το οποίο ζωντανεύει όταν πέφτει το σκοτάδι και όταν τα εστιατόρια, τα σινεμά και τα νυχτερινά κέντρα προσελκύουν τα πλήθη των τουριστών. Τα πιο σπουδαία ιστορικά αξιοθέατα βρίσκονται όλα σε κοντινή απόσταση από αυτό το σημείο και αξίζει τον κόπο να τα εξερευνήσετε περπατώντας βήμα –βήμα. Στην πλατεία βρίσκεται το Εθνικό Μουσείο, το Παλάτι Κορούνα το οποίο σήμερα χρησιμοποιείται ως εμπορικό κέντρο και καλύπτεται από έναν εντυπωσιακό γυάλινο θόλο ο οποίος χρονολογείται από το 1911. Αξίζει περισσότερο τη νύχτα. Ο λόφος του Πέτρζιν βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Κάστρο της Πράγας και είναι ιδανικός για ένα καλοκαιρινό περίπατο μακριά από το συνωστισμό των τουριστών. Έχει υψόμετρο 300 μέτρα και συνδέεται με τελεφερίκ για εύκολη πρόσβαση. Ο πύργος του Παρατηρητηρίου και ένας καλά φροντισμένος κήπος μονοπολούν την κορυφή, ενώ προς τα κάτω, υπάρχει εστιατόριο όπου μπορούμε να απολαύσουμε ένα γεύμα με θέα προς την Πράγα.

Το σπίτι που «χορεύει» το οποίο αποκαλούν χαϊδευτικά «Fred and Ginger», είναι ένα κτίριο γραφείων στο κέντρο της Πράγας. Χτίστηκε το 1997 από τον Κροατικής καταγωγής Τσέχο αρχιτέκτονα Vlado Milunic σε συνεργασία με τον Αμερικανό αρχιτέκτονα Frank Gehry. Στην ταράτσα λειτουργεί Γαλλικό εστιατόριο. Η εκκλησία της Παναγίας του Τυν Αυτή η εκκλησία μπορεί να υπερηφανεύεται για τα εντυπωσιακά δίδυμα καμπαναριά της που φαίνονται από μίλια γύρω από την εκκλησία, όπως φαίνεται και ο Πύργος του Δημαρχείου που βρίσκεται απέναντι από την εκκλησία. Η Παναγία του Τυν χτίστηκε τον 14ο αιώνα και ήταν το κυριότερο μέρος λατρείας για τους ξένους εμπόρους που επισκέπτονταν την πόλη. Το μοναστήρι του Στράχοφ με την εκπληκτική βιβλιοθήκη Χτίστηκε το 1679 και είναι η μεγαλύτερη μοναστηριακή της Τσεχίας. Αξίζει να δούμε το μοναδικά ζωγραφισμένο ταβάνι και στα ανατολικά του μοναστηριού σ’ ένα μπαλκόνι να απολαύσουμε τη θέα της πόλης. Το Λορέτο μπαρόκ μοναστήρι του 17ου αιώνα αποτελεί τόπο προσκυνήματος από το 1626, όταν η κατασκευή του έγινε με την χορηγία της βαρώνης Κατερίνας του Λόμπκοβιτς από την Βοημία. Το Χρυσό σοκάκι στο Κάστρο της Πράγας είναι διακριτικά χωμένο στα τείχη του κάστρου. Με ιστορία του χρονολογείται από τον 16ο και 17ο αιώνα όταν αποτελούσε την έδρα των αλχημιστών και των ατόμων που αποτελούσαν τον αυτοκρατορικό περίγυρο, το Χρυσό Σοκάκι είναι σήμερα ένα γραφικό, μικρό δρομάκι με εντυπωσιακά αξιοθέατα. Από τα μουσεία, ξεχωρίζουν η Εθνική πινακοθήκη, το Εθνικό Μουσείο και το Εβραϊκό Μουσείο.

ΑΞΙΟθΕΑΤΑ | Η παλιά Εβραική συνοικία.Γιόζεφοβ -Μουσείο και Παλιά-Νέα Συναγωγή – ο πιο παλιός Εβραϊκός οικισμός στην Ευρώπη που πήρε το όνομά του από τον Αυτοκράτορα Γιόζεφ ΙΙ, και αποτελείται από όμορφα ιστορικά κτίρια που περιλαμβάνουν έξι συναγωγές. Ανακαλύψτε το τραγικό κομμάτι της Εβραϊκής ιστορίας στο Εβραϊκό Μουσείο.

Page 12: InGolden Xmas Edition

Τι να ψωνίσουμε στην Πράγα θα βρούμε διάσημα Τσέχικα υαλικά, φο μπιζού, τσέχικες μαριονέτες, βιβλία από διάσημους Τσέχους Συγγραφείς, τσέχικη μπύρα άριστης ποιότητας, γαστρονομικές σπεσιαλιτέ, αψέντι, διεθνώς αναγνωρισμένες επώνυμες μάρκες σε πολύ λογικές τιμές. Τα περισσότερα καταστήματα βρίσκονται ακριβώς στο κέντρο της Πράγας. Διασκέδαση στην Πράγα θα ήταν πραγματικά κρίμα να επισκεφθούμε την πρωτεύουσα της Τσεχίας και να μην παρευρεθούμε σε κάποιο πολιτιστικό γεγονός.Μπορούμε να παρακολουθήσουμε παγκοσμίου κλάσης παραγωγές όπερας, μπαλέτου αλλά και κλασικής μουσικής, με πολύ προσιτά εισιτήρια. Εθνικό θέατρο Το πιο θαυμαστό από όλα τα θέατρα της Τσεχίας είναι το Εθνικό θέατρο της Πράγας το οποίο έχει γίνει σύμβολο της περιόδου εθνικής αναγέννησης της Τσεχίας. Μαύρο θέατρο Το πιο γνωστό θέατρο της Πράγας. Τα image theatre, National Black light theatre και Jiri Srnec Black light theatre οf Prague είναι οι πιο δημοφιλείς καλλιτεχνικές ομάδες μαύρου θεάτρου που δραστηριοποιούνται στην πόλη. Κλασική μουσική Η Πράγα έχει δύο πολύ γνωστές και καθιερωμένες αίθουσες συναυλιών αλλά είναι πιθανό να βρείτε συναυλίες κλασικής μουσικής σε όλη την πόλη. Επίσης είναι πολύ δημοφιλείς οι συναυλίες και τα ρεσιτάλ κλασικής μουσικής που διοργανώνονται σε εκκλησίες και παλάτια. Επί πλέον τακτικές συναυλίες διοργανώνονται στα σκαλοπάτια του Εθνικού Μουσείου και κατά την διάρκεια του καλοκαιριού σε μερικούς κήπους της Πράγας.

Νυχτερινή ζωή Στην Πράγα υπάρχει μεγάλος αριθμός από μπαρ και κλαμπ, με έντονη νυχτερινή ζωή. Στα περιοδικά που περιέχουν πληροφορίες, θα βρείτε έναν κατάλογο με τα μέρη με την καλύτερη νυχτερινή ζωή της Πράγας. Τα μπαρ λειτουργούν όλη την ημέρα, τα κλαμπ τις περισσότερες φορές από τις 23.00, και παραμένουν ανοιχτά μέχρις τις 4.00. Κουζίνα Τα καλύτερα πιάτα της τσέχικης κουζίνας είναι το κρέας – μοσχάρι, χοιρινό ή πάπια – με λάχανο τουρσί, μαλακά knedliky , σάλτσες φρούτων αλλά και γκούλας.Και φυσικά δεν παραλείπουμε να δοκιμάσουμε τις τσέχικες μπίρες! Μετακινήσεις στην Πράγα Υπάρχουν πολλές αεροπορικές εταιρείες που πετάνε και συμπεριλαμβάνονται αεροπορικές εταιρείες με χαμηλότερους φόρους, Το Αεροδρόμιο της Πράγας, βρίσκεται σε απόσταση 17 χιλιομέτρων από το κέντρο της πόλης και διαθέτει όλες τις παροχές που θα περιμένατε να υπάρχουν σε ένα σύγχρονο Ευρωπαϊκό αεροδρόμιο. Το ταξίδι από το αεροδρόμιο μέχρι την πόλη διαρκεί 20-25 λεπτά με ταξί, ή περίπου 55 λεπτά με δημόσια συγκοινωνία. Τα λεωφορεία αποχωρούν κάθε 10 με 15 λεπτά από τις 4.30πμ ως τις 11.30μμ Εφόσον θελουμε να ταξιδέψουμε εκτός πόλεως, μπορούμε εύκολα να νοικιάσουμε αυτοκίνητο. Η μετακίνηση στην πόλη είναι πολύ εύκολη με το μετρό, το τραμ ή το λεωφορείο κ.τ.λ. Δεν είναι υπερβολή να χαρακτηρίζουμε την Πράγα ως ένα από τα ομορφότερα μέρη της γης. Ελάχιστες πόλεις διαθέτουν τέτοια ιστορία, τέτοια ατμόσφαιρα, και τόσο καταπληκτική τέχνη και αρχιτεκτονική υπεροχή!

Συμβουλές inGolden!!Ψώνια, Διασκέδαση, Νυχτερινή Ζωή, Κουζίνα, Μετακινήσεις..

Ρίνγκστρασσε – Ringstraße: Είναι η κυκλική κεντρική λεωφόρος της Βιέννης. Το συνολικό μήκος της λεωφόρου είναι 5,2 χλμ και αποτελείται από διάφορους δρόμους, που φέρουν την κατάληξη -ring = κύκλος o Φραγκίσκος Ιωσήφ Α΄ της Αυστρίας αποφάσισε το 1857 την κατεδάφιση τον τειχών της πόλης και στην διαθήκη του ζήτησε την κατασκευή μιας κυκλικής λεωφόρου. Στην Ρίνγκστρασσε μετακόμισαν οι εύπορες οικογένειες της πόλης

και κατασκεύασαν τα παλάτια τους. Επίσης, κατασκευάστηκαν επί αυτής μεγάλα δημόσια κτίρια, όπως το Κοινοβούλιο και το Δημαρχείο. Κοινοβούλιο: Μετά την κατάρρευση της αυτοκρατορίας του Αψβούργων, οι βουλευτές ανακήρυξαν την ίδρυση της Δημοκρατίας της Αυστρίας. Στο κτίριο αυτό σήμερα φιλοξενείται το Κοινοβούλιο. Μπροστά από την είσοδο του κτιρίου υπάρχει η Κρήνη της Αθηνάς, δηλ. το άγαλμα της θεάς της σοφίας. Κρατική Όπερα της Βιέννης- Staatsoper: Η κρατική όπερα της Βιέννης άνοιξε το 1869 υπό τους ήχους του Ντον Τζιοβάνι του Μότσαρτ. Στην αρχή, αυτό το κτίριο νεοαναγεννησιακού ρυθμού δεν εντυπωσίασε καθόλου τους Βιεννέζους, αλλά όταν μεγάλο μέρος του κτιρίου καταστράφηκε από βόμβα, οι κάτοικοι το εξέλαβαν ως σημάδι και ανακατασκεύσαν την αίθουσα και τη σκηνή. Η όπερα άνοιξε ξανά υπό τους ήχους του Φιντέλιο του Μπετόβεν. Καθεδρικός Ναός Αγ. Στεφάνου: Ο καθεδρικός ναός του Αγίου Στεφάνου βρίσκεται στο κέντρο της πόλης. Ορθώνεται στην ομώνυμη πλατεία, από τον 13ο αιώνα. Είναι ανοικτός από τις 6 το πρωί μέχρι τις 10 το βράδυ, τις καθημερινές, ενώ τις Κυριακές και τις γιορτές από τις 7 έως τις 10. Ο επισκέπτης πρέπει να προσέξει τη σκεπή του ναού που είναι καλυμμένη με 230,000 γυαλιστερά πλακίδια, που μοιάζουν με ψηφιδωτά και τα οποία απεικονίζουν έναν δικέφαλο αετό και τη χρονολογία 1831. Την Πύλη του Γίγαντα με το μεγάλο κόκκαλο, την Πύλη του Ζίγκλερ, τον άμβωνα του Πίλγκραμ που κοσμείται με προσωπογραφίες των τεσσάρων πατέρων της εκκλησίας, το κεντρικό ιερό με τα γλυπτά που περιγράφουν το μαρτύριο του Αγίου Στεφάνου. Τα εντυπωσιακά βιτρό του εξώστη είναι επίσης αξιοπρόσεκτα, όπως επίσης και το τεράστιο εκκλησιαστικό όργανο, καθώς και το ψηλό θολωτό εσωτερικό της εκκλησίας, που στεγάζει μία εντυπωσιακή συλλογή έργων τέχνης.

ΒΙΕΝΝΗΟΜΟΡΦΙΑ ΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΙΚΗ

ΒΙΕΝΝΗΗ Βιέννη είναι χτισμένη σε υψόμετρο 170 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, μεταξύ του Δούναβη στα ανατολικά και δασωδών υψωμάτων στα δυτικά.

Πολύ σημαντικός οικονομικός παράγοντας για την πόλη είναι και ο τουρισμός, καθώς η Βιέννη με τον μεγάλο πλούτο της σε έργα τέχνης, μνημεία, μουσεία αποτελεί πόλο έλξης πολλών τουριστών. Τη Βιέννη επίσης επισκέπτονται οι περισσότεροι τουρίστες την περίοδο των Χριστουγέννων, όπου υπάρχουν πολύ ωραία αξιοθέατα όπως η χριστουγεννιάτικη αγορά της.

Οι κυριότερες βιομηχανίες της πόλης κατασκευάζουν μηχανήματα, χημικά προϊόντα, έπιπλα, πορσελάνες και υαλικά. Η Αυστρία είναι ένα ομοσπονδιακό κράτος, ομοσπονδιακή δημοκρατία, που αποτελείται από 9 ομόσπονδα κρατίδια, γνωστά στα γερμανικά ως συνομόσπονδα κρατίδια. Χωρίζονται σε 80 πολιτικές συνοικίες, και 15 καταστατικές πόλεις. Το κάθε κρατίδιο έχει δικό του νομοθετικό σώμα και κυβέρνηση.Τα εννέα ομόσπονδα κρατίδια της Αυστρίας, που απαριθμούνται αλφαβητικά από το επίσημο γερμανικό τους όνομά, είναι: Μπούργκενλαντ, Καρινθία, Κάτω Αυστρία, Άνω Αυστρία, Σάλτσμπουργκ, Στυρία, Τυρόλο, Φόραρλμπεργκ, Βιέννη.

Αξιοθέατα στην Βιέννη

Page 13: InGolden Xmas Edition

ΜΟΥΣΕΙΟ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΤΗΣ ΤΕΧΝΗΣ Kunsthistorisches Museum

haaS hoUSe

haas house: Το haas house χτίστηκε από τον αρχιτέκτονα hans hollein απέναντι από την εκκλησία του Αγίου Στεφάνου, επενδεδυμένο με γυαλί και καθρέφτες οι οποίοι αντανακλούν τον καθεδρικό ναό και κάνουν την πλατεία του Αγίου Στεφάνου να φαίνεται πιο εντυπωσιακή και μεγάλη. Στην αρχή, ο λαός της Βιέννης δε συμφωνούσε με αυτή τη μοντέρνα προσθήκη στην πόλη, αλλά σήμερα είναι το καμάρι της πόλης και από την κορυφή του μπορεί κανείς να απολαύσει την υπέροχη θέα στην πόλη και το ναό. Αυτοκρατορικά παλάτια του Χόφμπουργκ – hofburg: Είναι ένα από τα σημαντικότερα ιστορικά κτίρια στην Αυστρία. Χτίστηκε το 1460 σε γοτθικό ρυθμό, ενώ ανακαινίστηκε μεταξύ 1754 και 1773 από τη Μαρία θηρεσία, όπου μετατράπηκε σε αυτό το εξαιρετικό δείγμα μπαρόκ αρχιτεκτονικής που είναι μέχρι σήμερα. Σήμερα παρά το ότι διατηρείται σε καλή κατάσταση, γίνονται συνεχώς έργα συντήρησης και αποκατάστασης, με αποτέλεσμα να είναι μόνο μερικά από τα μεγαλύτερα δωμάτια ανοιχτά στο κοινό . Από αυτά μπορούμε να δούμε την “Αίθουσα του Γίγαντα”, τη μεγαλοπρεπή αίθουσα χορού με τις τοιχογραφίες του ζωγράφου anton Maulpertsch που απεικονίζουν τους θριάμβους των Αψβούργων και μία μεγάλη σειρά πορτρέτων μεγάλων προσωπικοτήτων της αυτοκρατορικής οικογένειας. Πολλά από τα αυτοκρατορικά διάσπαρτα διαμερίσματα είναι επίσης επισκέψιμα, στο σύνολό τους 25, που χρονολογούνται από τον 18ο έως το 19ο αιώνα. Εντός του παλατιού βρίσκεται και το παρεκκλήσι, που αρχικά ήταν αίθουσα εκδηλώσεων, μέχρι που μετατράπηκε σε παρεκκλήσι από τη Μαρία θηρεσία, όταν ο σύζυγός της Φραγκίσκος Α’ πέθανε ξαφνικά κατά τη διάρκεια του γάμου του γιους τους Λεοπόλδου Β’. Στις εγκαταστάσεις του παλατιού περιλαμβάνεται επίσης το γοτθικό κελάρι όπου συχνά πραγματοποιούνται εκδηλώσεις, ένα καφέ, καθώς και ένα κατάστημα με αναμνηστικά δώρα. Αυτοκρατορικά παλάτια του Σενμπρούν- Schönbrunn Palace: Είναι ένα από τα σημαντικότερα και ιστορικά ανάκτορα της Ευρώπης. Τόσο το κτιριακό συγκρότημα όσο και οι κήποι προ αυτού μαρτυρούν τις αλλοτινές δόξες της Αυστροουγγρικής Αυτοκρατορίας. Αριθμεί συνολικά 1.441 δωμάτια, εκτός των 139 μαγειρείων που περιλαμβάνονται σ΄ αυτό. Ένα μέρος του χώρου εξυπηρετούσε την μόνιμη αυτοκρατορική φρουρά, τους ανώτατους διπλωμάτες, καθώς και πολιτικούς και στρατιωτικούς που διέμεναν σ΄ αυτό. Εδώ λειτούργησε ο πρώτος ζωολογικός κήπος του κόσμου! Είναι από τους σημαντικότερους βασιλικούς οίκους στην Ευρώπη και σήμερα αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά πολιτιστικά μνημεία στην Αυστρία. Επίσης από το το 1860 αποτελεί και ένα από τα σημαντικά τουριστικά αξιοθέατα της Βιέννης. Το 1996 ανακηρύχθηκε από την UNeSCo Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Αποτελεί σπουδαίο τουριστικό πόλο έλξης με 6,7 εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως.

Μουσείο Sisi: Στο μουσείο αυτό που στεγάζεται στακτίρια του hofburg, μπορούμε να δούμε όλα τα αντικείμενα που χρησιμοποιούσε η αυτοκράτειρα Ελισάβετ, αλλιώς γνωστή ως Σίσι, και παρουσιάζεται η ιστορία της ζωής της από την νεαρή της ηλικία στη Βαυαρία μέχρι τη δολοφονία της στη Γενεύη. Επιπλέον παρουσιάζονται οι εμμονές που είχε στη ζωή της με το αδύνατο σώμα, την αθλητική κατάσταση κα. θα μπορέσουμε να θαυμάσουμε αντικείμενα όπως ενδυμασίες της, πορτραίτα, το σετ ταξιδιού που χρησιμοποιούσε, το μίνι γραφείο, το σετ ζωγραφικής της, αλλά και αντικείμενα από το Παλάτι Αχίλλειον που έχτισε στην Κέρκυρα. Επίσης μπορεί να μάθει κανείς πολλά για τις ταινίες που γυρίστηκαν με θέμα τη ζωή της. Μουσείο Ιστορίας της Τέχνης – Kunsthistorisches Museum: Το μουσείο ιστορίας της τέχνης στεγάζεται σε ένα επιβλητικό ανάκτορο που ξεχωρίζει με των οκταγωνικό θόλο του. Είναι ένα από τα αρχαιότερα μουσεία των Καλών Τεχνών και των διακοσμητικών τεχνών στον κόσμο. Το μουσείο ιδρύθηκε το 1891. Η συλλογή του μουσείου προέρχεται κυρίως από την συλλογή βασιλιάδων, αυτοκρατόρων και του βασιλικού οίκου των Αψβούργων. Από τα διασημότερα έργα του μουσείου είναι ο πίνακας «Madonna του λιβαδιού» -απεικονίζει την Παναγία με τον μικρό Ιησού Χριστό και των Αγ.Ιωάννη των Βαπτιστή, του διάσημου Ιταλού, Ραφαέλο. Άλλα και ο «πύργος της Βαβέλ» (1563) του Ολλανδού Pieter Bruegel και το «καλοκαίρι» (1563) του Giuseppe arcimboldo. Τέλος η συλλογή περιλαμβάνει και ελληνικές, αιγυπτιακές και ρωμαϊκές αρχαιότητες. Συνοικία των Μουσείων – Museumsquartier: Είναι ένα από τα μεγαλύτερα πολιτιστικά κέντρα του κόσμου. Φιλοξενεί από κλασικά μουσεία τέχνης μέχρι χώρους παρουσίασης ταινιών, θεάτρου, αρχιτεκτονικής, χορού, νέων μέσων, ένα κέντρο δημιουργικότητας για παιδιά, αλλά και διάφορα καταστήματα, καφετέριες και εστιατόρια. Στο σύμπλεγμα αυτό θα βρείτε το Κέντρο Αρχιτεκτονικής, το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης (MUMoK), το Κέντρο Τέχνης της καλλιέργειας – Μουσείο Καπνού, το Μουσείο Λέοπολντ, το Ταντσκβαρτίρ, το παιδικό μουσείο zoom, την Kunsthalle Wien και το Κέντρο Μαθηματικών. Μουσείο albertina: Ένα από τα σημαντικότερα μουσεία τέχνης στον κόσμο που έχει στην κατοχή του περίπου 60,000 πίνακες ζωγραφικής. Ο φημισμένος Λαγός του “Αλμπρεχτ Ντύρερ από το 1502 βρίσκεται εδώ, καθώς και άλλα πολλά έργα των leonardo da Vinci, Buonarroti, Rembrandt, Rubens, lorrain, Delacroix, Manet και Cezanne, αλλά και Schiele, Klimt, Kokoschka. Μουσείο Φυσικής Ιστορίας: Το μουσείο Φυσικής ιστορίας άνοιξε το 1889 και οι συλλογές του έχουν μεγάλη θεματική ευρύτητα, περιλαμβάνοντας αρχαιολογικά, ανθρωπολογικά, ορυκτολογικά, ζωολογικά και γεωλογικά εκθέματα. Μεταξύ αυτών υπάρχουν εκμαγεία από σκελετούς δεινοσαύρων, η μεγαλύτερη συλλογή κρανίων διεθνώς, μία από τις πλέον περιεκτικές συλλογές πολύτιμων λίθων, προϊστορικά γλυπτά, αντικείμενα από την εποχή του χαλκού και εξαφανισμένα είδη ζώων και πτηνών.

StaDPaRK – ΕθΝΙΚΟ ΠΑΡΚΟ Η Βιέννη είναι μια καταπράσινη πόλη. Τεράστια, καλοδιατηρημένα πάρκα, βρίσκονται διάσπαρτα σε όλη την πόλη προσφέροντας ανάσες δροσιάς και χαλάρωσης στους Βιεννέζους που ζουν σε μια παραδεισένια πόλη. Πολλοί από αυτούς ξεκουράζονται διαβάζοντας στα παγκάκια των πάρκων ή ξαπλώνουν στο γκαζόν, απολαμβάνοντας τις ευεργετικές ακτίνες του ήλιου! Στο Stadpark, μεταξύ άλλων, βρίσκεται και το «χρυσό» άγαλμα του Στράους, μιας ακόμη εμβληματικής μορφής της Βιέννης. Ο αστεροειδής 231 Βιντομπόνα (231 Vindobona), που ανακαλύφθηκε το 1882 από τη Βιέννη, πήρε το όνομά του από την αρχαία ρωμαϊκή ονομασία της Βιέννης, ενώ ο αστεροειδής 397 Βιέννη (397 Vienna), που ανακαλύφθηκε το 1894, πήρε το όνομά του από τη σημερινή ονομασία της πόλης.

Εθνικό θέατρο – Burgtheater: Το εθνικό θέατρο αποτελεί την πλέον επιφανή σκηνή σήμερα του γερμανόφωνου κόσμου. Το πρώτο θέατρο χτίστηκε επί Μαρίας θηρεσίας. Το 1888 αντικαταστάθηκε από το σημερινό κτίριο σε σχέδια των Καρλ φον Χάζεναουερ και Γκότφριντ Ζέμπερ σε ρυθμό ιταλικής Αναγέννησης. Στους τοίχους δίπλα στις μεγάλες σκάλες στο εσωτερικό του συναντά κανείς προτομές θεατρικών συγγραφέων, ενώ η βόρεια και νότια πτέρυγα είναι στολισμένη με τοιχογραφίες των αδερφών Κλιμτ. Διάσημη τοιχογραφία είναι αυτή του Κλιμτ, η οποία είναι μία τοιχογραφία οροφής και απεικονίζει τον θέσπη, τον πρώτο ηθοποιό ελληνικής τραγωδίας και αποτελεί μέρος της σειράς η Ιστορία του θεάτρου. Στο εξωτερικό του θεάτρου δεσπόζει το άγαλμα του Απόλλωνα, καθισμένου ανάμεσα στη Μελπομένη και τη θάλεια και πάνω από το ανάγλυφο του Βάκχου και της Αριάδνης, έργο του Βέιρ. Κέρτνερ Στράσε – Kärntner Straße: Είναι ο εμπορικός δρόμος στο κέντρο με καταστήματα τουριστικά ή ειδών πολυτελείας. Μαριαχίλφερ Στράσε – Mariahilfer Strasse: Εδώ βρίσκονται τα πολυκαταστήματα και τα εμπορικά μαγαζιά. Γκρίχενμπαϊσελ – Griechenbeisl είναι ένα παραδοσιακό Αυστριακό εστιατόριο στην Βιέννη: Πρωτοαναφέρεται στην ιστορία το 1447 και είναι το παλαιότερο εστιατόριο της πόλης. Το σημερινό του όνομα το απέκτησε αργότερα και σημαίνει «Ελληνική ταβέρνα» στην Αυστριακή διάλεκτο. Το εστιατόριο βρίσκεται κοντά στο Fleischmarkt μεταξύ μιας Ελληνικής Εκκλησίας και το Ελληνικό σοκάκι – Griechengasse, στην πρώην Ελληνική γειτονιά της Βιέννης. Η εσωτερική αρχιτεκτονική του εστιατορίου είναι παραδοσιακά Αυστριακή όπως και τα γεύματα που προσφέρονται. Διάσημες προσωπικότητες έχουν επισκεφτεί το Griechenbeisl, όπως o Λούντβιχ βαν Μπετόβεν, o Φραντς Σούμπερτ, o Ρίχαρντ Βάγκνερ. Το ιστορικό Λούνα Παρκ Πράτερ -Prater: Το Πράτερ ήταν αρχικά αυτοκρατορικά εδάφη για κυνήγι. Το 19ο αιώνα η δυτική άκρη του Πράτερ έγινε μεγάλο λούνα παρκ, με πάγκους, θεάματα, μπιραρίες και μεζεδοπωλεία με λουκάνικα για τους Βιεννέζους εργάτες. Σήμερα αποτελεί ένα τεράστιο λούνα παρκ με πολλά παιχνίδια και πρωτοπόρα στην αύξηση της αδρεναλίνης των επισκεπτών. θα μπορέσουμε να ανεβούμε στο Riesenrad, που είναι ένας τεράστιος τροχός, ο οποίος κατασκευάστηκε το 1896 από τον Μπάσετ. Από εκεί θα μπορούμε να θαυμάσουμε την εκπληκτική θέα στο Πράτερ, αλλά και σε ολόκληρη την πόλη. Το Μέγαρο Φέρστελ – Palais Ferstel και το Καφέ Τσεντράλ – Cafe Central: Το Καφέ Τσεντράλ στεγάζεται στο επιβλητικό Μέγαρο Φέρστελ, ένα ιταλικού ρυθμού μέγαρο του 19ου αιώνα. Οικοδομήθηκε στα 1856-1860 και φέρει το όνομα του αρχιτέκτονά του Χάινριχ φον Φέρστελ- heinrich von Ferstel, 1828 –

1883. Ξεχωρίζει για τη μοντέρνα για την εποχή του νεογοτθική αρχιτεκτονική, με μαυριτανικές επιρροές, εμπνευσμένη από τα κτήρια της Βενετίας και της Φλωρεντίας. Στα πρώτα χρόνια, το Ανάκτορο Φέρστελ στέγασε το Χρηματιστήριο της Βιέννης και την Αυστρο-ουγγρική Τράπεζα. ενώ από το 1906 φιλοξενεί διάφορα εμπορικά καταστήματα και το Καφέ Τσεντράλ που βρίσκεται στην πρώην κεντρική αιθούσα της τράπεζας. Την ίδια εποχή κατασκευάστηκε και η εμπορική στοά μέσα στο ίδιο μέγαρο. Το Καφέ Τσεντράλ άνοιξε το 1906 και αποτελούσε στα πρώτα χρόνια του 20ου αιώνα τόπο συνάντησης της βιεννέζικης διανόησης. Οι αίθουσές του διακοσμημένες στο στυλ του τέλους του 19ου αιώνα και η εσωτερική διακόσμησή του, με τα θολωτά ταβάνια και τα αψιδωτά παράθυρα, τους φερ-φορζέ πολυελαίους, τους απαστράπτοντες μαρμάρινους κίονες και τα πολύχρωμα βιτρώ, αντανακλούν αυτοκρατορικό μεγαλείο. Εδώ σύχναζαν συγγραφείς, αρχιτέκτονες, συνθέτες, κριτικοί τέχνης, γιατροί, αλλά και μαρξιστές εκπρόσωποι της Κομμουνιστικής Διεθνούς. Εδώ σύχναζε και ο Σίγκμουντ Φρόιντ, όπου ερχόταν να συναντήσει συναδέλφους του και να παίξει σκάκι, ο ψυχίατρος Άλφρεντ Άντλερ, αλλά και οι Ρώσοι επαναστάτες Λέων Τρότσκι, που έπαιζε κι αυτός εδώ σκάκι, και Βλαντιμίρ Λένιν. Και ο Αδόλφος Χίτλερ επισκεπτόταν κατά καιρούς το Καφέ Τσεντράλ. Το Καφέ Τσεντράλ, με πολλές ζημιές κατά τη διάρκεια του Β” Παγκοσμίου Πολέμου, έκλεισε το 1943. Έμεινε κλειστό για 43 χρόνια. Το Ανάκτορο Φέρστελ ανακαινίστηκε μετά το 1978 και το Καφέ Τσεντράλ επαναλειτούργησε το 1986. Τα καφέ της Βιέννης: Αναφέρεται ότι το πρώτο «καφενείο» στη Βιέννη άνοιξε από τον Έλληνα Johannes theodat το 1685, μετά την ήττα των Τούρκων κατά την πολιορκία της Βιέννης το 1683. Το 1839, η Βιέννη είχε 80 καφενεία, τριάντα στο κέντρο και πενήντα συνοικιακά. Τα καφέ χάους -Kaffeehaus αποτελούσαν για αιώνες και μέχρι σήμερα αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής της Βιέννης. Έφτασαν στη μεγαλύτερη ακμή τους στα τέλη του 19ου αιώνα, όταν σύχναζαν σ” αυτά πολιτικοί, συγγραφείς, καλλιτέχνες, συνθέτες, δημόσιοι λειτουργοί, ακόμη και ιδεολόγοι επαναστάτες. Και σήμερα τα καφέ της Βιέννης, με την ιδιαίτερη ατμόσφαιρά τους, εξακολουθούν να συγκεντρώνουν την εκλεκτή πελατεία τους. Ανάμεσα στα πιο διάσημα και ιστορικά βιεννέζικα καφέ είναι το Καφέ Λάντμαν – Cafe landtmann, όπου ο Ζίγκμουντ Φρόιντ περνούσε τον ελεύθερο χρόνο του, αλλά φιλοξένησε και άλλες διασημότητες από την Μαρλένε Ντήτριχ μέχρι το Γερμανό καγκελάριο Βίλλυ Μπραντ, το Καφέ Σπερλ – Cafe Sperl, όπου έπινε καθημερινά τον καφέ του ο συνθέτης Γιόχαν Στράους και προσφιλές στέκι του Χίτλερ, το Καφέ Γκρίνσταϊντλ – Cafe Griensteidl, χρονολογούμενο από το 1844, με τακτικό θαμώνα του το συγγραφέα Στέφαν Τσβάιχ, το Καφέ Σβάρτσενμπεργκ – Cafe Schwarzenberg, με τακτικό πελάτη του τον Αυστριακό αρχιτέκτονα της αρτ-νουβό Γιόζεφ Χόφμαν και το Καφέ Μουζέουμ – Cafe Museum, φιλοτεχνημένο το 1899 από τον αρχιτέκτονα Άντολφ Λόος, όπου συχνάζουν μέχρι και σήμερα καλλιτέχνες και φοιτητές.

Page 14: InGolden Xmas Edition

Στο Figlmüller! Ένα από τα παλιά καλά εστιατόρια της Βιέννης, 2 μόλις στενά από τον Άγιο Στέφανο. Το σνίτσελ είναι παραδοσιακό και οι μερίδες τεράστιες! Βόλτα στην αγορά Naschmarkt (η μεγαλύτερη της πόλης) με πάγκους και μαγαζιά γεμάτα με φαγητά, τυριά, λουκάνικα κτλ, ενώ τα Σαββατοκύριακα έχει και μεταχειρισμένα είδη. Λουκάνικα με τυρί (kaiserwurst) και γενικά λουκάνικα σε ψωμάκι (semmel) και ζεστό κρασί (glühwein), από καντίνες (würstelstand) στο δρόμο. Πατατόπιτα από πλανόδιους πωλητές σαν καστανάδες. Η διάσημη Sachertorte (τούρτα ζάχερ) είναι ουσιαστικά ένα κέικ καλυμμένο με μαρμελάδα βερίκοκο και στρωμένο με σοκολάτα. Το ξενοδοχείο Sacher, αν και τουριστικό αξιοθέατο πια αλλά με ανεξίτηλη την αίσθηση του άλλοτε αριστοκρατικού θεσμού, ισχυρίζεται ότι έχει τη γνήσια. Όπως και να ‘χει το περιβάλλον με τους ευγενικούς σερβιτόρους, τα χαρακτηριστικά μαρμάρινα τραπεζάκια και τους ντυμένους με μοκέτες τοίχους είναι αυτό που της αρμόζει.

Στο hinterholz – αρκετά μετά τον Άγιο Στέφανο, θα βρούμε την καλύτερη πατατόσουπα (old vienna potatoe soup)! Noodles το βράδυ από καντίνα. Σοκολατένιες τρούφες και μακαρόν, έχει πολλά μαγαζάκια. Πίνουμε καφέ ή τσάι και βάζουμε μέσα και το λικέρ που μας φέρνουν συνήθως. Παραδοσιακά φαγητά και γλυκά: tafel-spitz – βοδινό με ξυσμένες τηγανιτές πατάτες και σάλτσα από μήλα και ραπανάκια. Goulash – πικάντικη σούπα ουγγρικής προέλευσης, από βοδινό κρέας, συνήθως σερβιρισμένη με Knödel (μπάλες βραστού ψωμιού). Gemister: είναι η ατομική σαλάτα που συνοδεύει τα πιάτα με κρέας. apfelstrudel – φέτες μήλου, κανέλα, σταφίδες τυλιγμένα σε λεπτή ζύμη και πασπαλισμένα με άχνη ζάχαρη στο café Demel. Palatschinken – κρέπα με μαρμελάδα ή τυρί. Kaiserschmarrn – μεταξύ τηγανίτας και ομελέτας πασπαλισμένο με σταφίδες και ζάχαρη. Έχει ωραίο στο Prater park.

Που να πάτε να φάτε στην Βιέννη!

“ΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΙΚΑ ΠΑΛΑΤΙΑ ΤΟΥ ΣΕΝΜΠΡΟΥΝ- SChöNBRUNN PalaCe”

Λογοτέχνες του καφενείου: Στα τέλη του 19ου αιώνα, κατά την περίοδο από το 1890 μέχρι το 1897, μια φιλολογική ομάδα συγγραφέων, με την ονομασία «Νέα Βιέννη», οι οποίοι πειραματίζονταν σε ποικίλες λογοτεχνικές τάσεις μοντερνισμού, σύχναζαν αποκλειστικά στα βιεννέζικα καφέ. Οι λογοτέχνες αυτοί είχαν κάνει τα καφέ δεύτερο σπίτι τους, κυρίως το Καφέ Γκρίνσταϊντλ και το Καφέ Τσεντράλ. Εκεί έγραφαν και απήγγειλαν ποίηση, διάβαζαν λογοτεχνικά κείμενα, διάβαζαν εφημερίδες, κουβέντιαζαν για πολιτική, σχολίαζαν την κοινωνική ζωή, έπαιζαν μπιλιάρδο και σκάκι και απολάμβαναν τα διάφορα είδη του βιεννέζικου καφέ και τις φημισμένες βιεννέζικες πουτίγκες ή τα στρούντελ. Για το λόγο αυτό, οι «διαφορετικοί» αυτοί λογοτέχνες αποκαλούνταν «λογοτέχνες του βιεννέζικου καφενείου».

Το Dealway.gr είναι ο ευκολότερος τρόπος για να έχεις τις μεγαλύτερες εκπτώσεις στην πόλη σου. Οι καθημερινές Προσφορές αφορούν σε

Ένδυση, Διασκέδαση, Ταξίδια, Υγεία, Φαγητό κτλ κτλ.

Μπες, βρες αυτό που ψάχνεις και απόλαυσε το με εκπτώσεις έως και 90%..

www.dealway.gr

Page 15: InGolden Xmas Edition

«Μέχρι να αγαπήσει ένα ζώο, ένα κομμάτι της ψυχής ενός ανθρώπου παραμένει κοιμισμένο»

Ανατόλ Φράνς

«Τα σκυλάκια ποτέ δεν δαγκώνουν. Μόνο οι άνθρωποι» είχε πει κάποτε η Marilyn Monroe! Δεν νομίζω βέβαια ότι είναι απαραίτητος ο παραλληλισμός για να καταλάβουμε την αξία που μπορεί να έχουνε τα ζωάκια στην καθημερινότητά μας. Εξάλλου, τρυφερές χριστουγεννιάτικες ιστορίες με κατοικίδια που σώζουν τα αφεντικά τους ή που τους κρατούν αιώνια συντροφιά, όλοι έχουμε δει και έχουμε ακούσει. Το θέμα είναι τι γίνεται επί της ουσίας, με τα ζωάκια που μπορεί να είναι λιγότερο τυχερά από άλλα. Κάτι τέτοιο μάλλον σκέφτηκαν και οι άνθρωποι της Ελληνικής Φιλοζωικής Εταιρίας πριν πολλά χρόνια (το 1975) και δημιούργησαν αυτό το Σωματείο που προσφέρει βοήθεια χωρίς καμία κρατική στήριξη, παρά μόνο με τις συνδρομές των μελών και των χορηγών της.

Ελίνα Μπούνια

Είναι βοηθός κτηνιάτρου στο Φιλοζωικό Κέντρο Κορωπίου από το 2010. Πέρα από τις σπουδές της στο Cambridge πάνω στην Αγγλική Λογοτεχνία, δούλεψε για 12 ολόκληρα χρόνια ως ραδιοφωνική παραγωγός σε μερικά από τα μεγαλύτερα ραδιόφωνα όπως τον NRG 105.5, τον KiSS FM, το GalaXY 92 και το loVe RaDio. Τελικά όμως απ’ ότι φάνηκε την κέρδισαν τα αθώα βλέμματα των κουταβιών και των γάτων που φροντίζει με περισσή αγάπη στην Φιλοζωική. Γι αυτά λοιπόν μας μιλάει παρακάτω…

Χριστουγεννιάτικη Αγάπη από τα ζωάκια της Φιλοζωικής! Η Ελίνα Μπούνια στο inGolnden

“ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΨΥΧΟθΕΡΑΠΕΥΤΗΣ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΑΠΟ ΕΝΑ ΚΟΥΤΑΒΙ ΠΟΥ ΓΛΕΙΦΕΙ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ ΣΟΥ.” BeRNaD WilliaMS, ΦΙΛΟΣΟΦΟΣ

Τι ακριβώς κάνει η Ελληνική Φιλοζωική Εταιρεία; Η Ελληνική Φιλοζωική Εταιρεία είναι σωματείο μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα που ιδρύθηκε το 1975 με σκοπό να προσφέρει βοήθεια σε αδέσποτα ζώα. Διαθέτει Ιατρείο Μικρών Ζώων στη Νέα Χαλκηδόνα και πρότυπο Φιλοζωικό Κέντρο στο Κορωπί, όπου έμπειρο κτηνιατρικό προσωπικό παρέχει όλες τις απαραίτητες κτηνιατρικές υπηρεσίες, τόσο σε δεσποζόμενα όσο και σε αδέσποτα ζώα.

Από πού προκύπτουν τελικά όλα αυτά τα αδέσποτα ζώα; Τα αδέσποτα προκύπτουν από ανεύθυνους ιδιοκτήτες που αμελούν να στειρώσουν τα ζώα τους. Υπάρχει ο μύθος ότι τα ζώα πρέπει να γεννήσουν μια φορά. Αυτό δεν ισχύει. Έχει κανείς αναρωτηθεί τί θα κάνει με τα ανεπιθύμητα κουτάβια μιας γέννας εάν δεν μπορεί να τους βρει ανάδοχες οικογένειες; Οπότε ας καταλάβουμε όλοι πως η στείρωση είναι η μόνη λύση, χωρίς μάλιστα να έχει καμία απολύτως επίπτωση στο ζώο. Η στείρωση δηλαδή δεν αλλάζει το χαρακτήρα ενός ζώο. Αυτό το επιβεβαιώνουν και οι κτηνίατροί μας.

θεωρείς σωστό τα ζώα να είναι για κάποιους εμπόρευμα στις βιτρίνες καταστημάτων; Γιατί κάποιος να υιοθετήσει ένα ζώο από εσάς και να μην επιλέξει την εύκολη λύση του pet shop. Τα «Puppy Mills», τα οποία προμηθεύουν τα pet shops με κουτάβια, είναι μια τραγική και θλιβερή πραγματικότητα καθώς σκυλιά ράτσας ζουν σε στενά κλουβιά κάτω από άθλιες συνθήκες όπου γεννούν συνεχώς. Στο internet υπάρχουν σχετικά video. Πρέπει να ενημερωθούμε γι αυτή την τραγική κατάσταση. Η αγάπη δε βρίσκεται στις βιτρίνες

Τι προτείνουμε λοιπόν; Επισκεφθείτε το φιλοζωικό σωματείο της περιοχής σας και σώστε ένα αδεσποτάκι! Δεν υπάρχει καλύτερη πράξη από το να σώσει κάποιος ένα αδέσποτο. Εμείς στη Φιλοζωική, δίνουμε μεγάλη έμφαση στις υιοθεσίες, τονίζοντας πως η υιοθεσία ενός αδέσποτου σημαίνει ένα ζώο λιγότερο στους δρόμους! Μέσω του προγράμματος στείρωσης και εμβολιασμού που κάνουμε σε συνεργασία με τους Δήμους, έχουν βρει σπίτι πολλά αδεσποτάκια. Με την ευαισθητοποίηση και αφύπνιση του κόσμου, ελπίζουμε ο αριθμός των ζώων που υιοθετούνται να συνεχίσει να αυξάνεται. Αυτό για εμάς είναι μεγάλη ικανοποίηση και χαρά! Αυτό για εμάς είναι μεγάλη ικανοποίηση και χαρά!

ΤΙ ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΞΥΠΗΡΕΤΕΙ ΚΑΝΕΙΣ ΓΙΑ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΣΕ θΕΣΗ ΝΑ ΥΙΟθΕΤΗΣΕΙ ΕΝΑ ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΟ; Ένα ζώο είναι ευθύνη ζωής. Είναι ευθύνη που ένας ιδιοκτήτης θα την έχει για περίπου 15 χρόνια που θα ζήσει το ζώο του. Εάν το συνειδητοποιήσουμε αυτό, μόνο τότε θα γίνουμε υπεύθυνοι ιδιοκτήτες ζώων. Ένας σκύλος ή μια γάτα, δεν είναι απλά ένα κατοικίδιο, είναι μέλος της οικογένειάς μας και είναι απαράδεκτο να εγκαταλείπεται στο δρόμο με την παραμικρή, απαράδεκτη αφορμή όπως για παράδειγμα το συχνό ’’πάμε διακοπές και δεν μπορούμε να πάρουμε το σκύλο μαζί μας’’..

ΤΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΕΝΑ ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΟ ΣΤΟΝ ΑΝθΡΩΠΟ Η ΣΕ ΜΙΑ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ; Τα οφέλη της συμβίωσης με ένα ζώο είναι αναρίθμητα. Η ανιδιοτελής αγάπη που δίνει είναι κάτι απερίγραπτο. Είναι ό,τι καλύτερο για ένα παιδί να μεγαλώνει με ένα ζώο. Γίνεται υπεύθυνο μέσα από τη φροντίδα του πιστού φίλου τους. Γι” αυτό και λέμε βάλτε αγάπη στη ζωή σας υιοθετώντας ένα ζώο!!

Μπορείτε να δείτε και να μάθετε τα πάντα για την Ελληνική Φιλοζωική Εταιρεία στο www.filozoiki.gr Τηλέφωνα Επικοινωνίας: 210 6020202 | 210 2514716

Page 16: InGolden Xmas Edition

the Christmas Factory! Η μαγεία επιστρέφει στο Γκάζι

Η Starkid δημιούργησε, εμπνεύστηκε και δίνει ζωή για δεύτερη χρονιά στο Εργοστάσιο Χριστουγέννων.

Πρόκειται για μια εταιρεία που όχι μόνο διοργανώνει αλλά και υπογράφει – σχεδιάζει κάθε διαμόρφωση και ειδική κατασκευή εντός του χώρου.

Η αρχιτέκτων Μαρία Κατσιμπέρη, με μεγάλη εμπειρία στην μελέτη και κατασκευή επαγγελματικών χώρων και ο επιχειρηματίας Άρης Στάθης με μεγάλη εμπειρία στην δημιουργία θεματικών ψυχαγωγικών πάρκων, συνιδρυτές και φίλοι, ένωσαν το 2013 τις δυνάμεις τους και με την βοήθεια εξειδικευμένων επαγγελματιών κατάφεραν να σχεδιάσουν εξαρχής και να δημιουργήσουν ένα αυθεντικό και μοναδικό στο είδος του χριστουγεννιάτικο θεματικό πάρκο, που παρουσιάζεται στον χώρο της Τεχνόπολης του Δήμου Αθηναίων. Στο Χριστουγεννιάτικο χωριό μπορείτε να βρείτε το Λούνα Παρκ των Ξωτικών, το σπίτι του Άι Βασίλη (και τον ίδιο), πολλά χριστουγεννιάτικα εδέσματα, γλυκά, ζαχαρωτά, μίνι shops, παιχνίδια, αλλά και πολλές ακόμη δράσεις, συναυλίες και εκδηλώσεις που θα λαμβάνουν χώρα καθ’ όλη την εορταστική περίοδο!

Προτάσεις για τα Χριστούγεννα. Η Αθήνα λάμπει..

“ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗΝ ΑθΗΝΑ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΜΙΟΥΖΙΚΑΛ, θΕΑΤΡΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΤΑΣΕΙΣ, ΠΑΤΙΝΑΖ, ΧΟΡΟ ΚΑΙ ΚΑθΕ ΕΙΔΟΥΣ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΗ ΔΡΑΣΗ ΕΙΝΑΙ ΑΠΕΙΡΕΣ!!” ΤΟ iNGolDeN ΔΙΑΛΕΞΕ ΚΑΙ ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ...

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΕΞΟΔΟΣΤΗΝ ΑθΗΝΑ

Η «annie» στο Ακροπόλ. Η υπέροχη κοκκινομάλλα annie βρίσκει ένα ζεστό σπίτι για να περάσει τα Χριστούγεννα και εσείς μια τέλεια αφορμή για να συγκινηθείτε, θα διασκεδάσετε και να απολαύσετε τις μικρές εκκολαπτόμενες πρωταγωνίστριες που… δίνουν ρέστα! Σκηνοθεσία: θέμις Μαρσέλλου Πρωταγωνιστούν: Άννα Παναγιωτοπούλου, Παύλος Χαϊκάλης, Βίκυ Καγιά, Γιάννης Σαββιδάκης κ.α. μαζί με τις μικρές Αδαμαντία Μαστροδούκα και Ζωή Πετράκη.

28 Νοεμβρίου 2014 – 6 Ιαν. 2015

Τεχνόπολις Δήμου Αθηναίων (μετρό Κεραμεικός)

10:00 – 22:00 | Είσοδος: 5 ευρώ

Η «Μελωδία της Ευτυχίας» στο Παλλάς. Το πιο αγαπημένο μιούζικαλ όλων των εποχών έρχεται να μας ξυπνήσει τις πιο τρυφερές αναμνήσεις και τα πιο όμορφα συναισθήματα με χαρά, ελπίδα και αθωότητα. Στον ρόλο της Μαρίας, η Νάντια Κοντογεώργη. Σκηνοθεσία: θέμις Μαρσέλλου Πρωταγωνιστούν: Νάντια Κοντογεώργη, Άκης Σακελλαρίου, Ζέτα Δούκα, Αργύρης Αγγέλου, Μαρία Γράμψα, Άννα Φιλιππάκη, Ιάσονας Μανδηλάς κ.α. μαζί με 6 παιδιά σε κάθε παράσταση.

Χριστούγεννα στο Μέγαρο Μια σειρά από συναυλίες κλασικού ρεπερτορίου, ύμνων και χριστουγεννιάτικων τραγουδιών, μουσικές παραστάσεις, σειρές χορού, μπαλέτου και παιδικών εκδηλώσεων μας περιμένουν και φέτος στο φιλόξενο χώρο του Μεγάρου Μουσικής που θα φορέσει για άλλη μια φορά τα γιορτινά του προσκαλώντας μας σε ένα πλούσιο χριστουγεννιάτικο πρόγραμμα!

Ρεβεγιόν Χριστουγέννων με τους Nouvelle Vague στο Fuzz Οι Nouvelle Vague, μία από τις πλέον αγαπημένες μπάντες του ελληνικού κοινού, επιστρέφουν στην Ελλάδα για ένα μαγικό Ρεβεγιόν Χριστουγέννων στο Fuzz την Τετάρτη 24 Δεκεμβρίου! Στα φωνητικά, η αυθεντική τραγουδίστρια του σχήματος, Melanie Pain, μαζί με την αισθαντικήliset alea! Οι πόρτες ανοίγουν στις 20:00, εισιτήρια από 23 ευρώ.

«Ο Καρυοθραύστης» του Τσαϊκόφσκι στο Ρεξ Ο Κωνσταντίνος Ρήγος και το χοροθέατρο ΟΚΤΑΝΑ παρουσιάζουν και πάλι την επιτυχημένη τους παράσταση στο ανακαινισμένο Ρεξ από τις 15 ως τις 30 Δεκεμβρίου, προτείνοντας μια εναλλακτική χριστουγεννιάτικη παράσταση που είχε πολυσυζητηθεί στο προηγούμενο ανέβασμά της.

Χριστουγεννιάτικο Bazaar από την Εστία Η Εστία διοργανώνει σε διαφορετικές γωνίες της Αθήνας, εορταστικά bazaars, όπου νέες και νέοι με νοητική υστέρηση μαζί με τους εκπαιδευτές και εθελοντές της Εστίας μας περιμένουν με υπέροχα γούρια, σβούρες, χριστουγεννιάτικους δίσκους και καλάθια, γλυκά, σπιτικά και πολλά ακόμη χριστουγεννιάτικα είδη. 13-23/12 «Εστία» (Ν. Ψυχικό) 12-23/12 heleXPo (Κηφισίας 39) 18-19/12 Πολιτιστικό Κέντρο Ψυχικού «Blue Bell».

Ο ΚΑΡΥΟθΡΑΥΣΤΗΣ του Τσαϊκόφσκι στο Ρεξ

Page 17: InGolden Xmas Edition

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑΔΩΡΑ

Γούρια, πως να φτιάξουμε τα δικά μας. Με πολλαπλούς συμβολισμούς το πρωτοχρονιάτικο «γούρι», αποτελεί ένα πολύ όμορφο δώρο για τους αγαπημένους μας. Εάν βαρεθήκατε τα συνηθισμένα γούρια, μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας. Παίρνουμε κορδέλες ή σχοινάκια της επιλογής μας, τα δένουμε με διάφορα ματάκια ή ότι άλλο αντικείμενο θέλουμε – κλειδάκι, πέταλο, ρόδι, καρδούλα, γράμματα, αστεράκια – και δημιουργούμε το δικό μας μοναδικό γούρι! Φαντασία να υπάρχει και όλα γίνονται. Εμείς σας δίνουμε μερικές ιδέες...

Χάρησε ένα βιβλίο!! «Το τέρας κι εγώ», Σταμάτης Μαλέλης Ο καθένας πληρώνει τις επιλογές του. Και βέβαια η δική μου ζωή, έστω και σε αυτό το περιβάλλον, ήταν επιλογή μου.. Σωστή; Λάθος; Πάντως επιλογή μου. Τώρα όμως για να θεραπευτώ έπρεπε να αλλάξω ζωή. … Για να θεραπευτείς χρειάζεται να ζητήσεις βοήθεια από ειδικούς. Μόνος σου δεν μπορείς. Χρειάζονται σταθερά βήματα. Χρειάζεται να πατάς γερά στα πόδια σου. Χρειάζεται να σκύβεις και να κοιτάς μέσα σου, χωρίς να φοβάσαι για το θέαμα που θα αντικρίσεις. Χρειάζεται να αντιμετωπίσεις με θάρρος τις αιτίες, όσο επώδυνες κι αν είναι. Να φέρεις πιο κοντά το εγώ με το υποσυνείδητο. Να μειώσεις τους συμβιβασμούς, να βάλεις βόμβα στα θεμέλια του Πρέπει. Να γίνεις ο πρωταγωνιστής της ζωής σου! Ήταν, νομίζω, άνοιξη του 2007, λίγο πριν τελειώσει η τηλεοπτική σεζόν, όταν μου ζητήθηκε μια συνέντευξη από έναν τηλεοπτικό σταθμό, για να κάνω το γνωστό απολογισμό της χρονιάς που πέρασε. Η παρουσιάστρια, συμπαθέστατη, που δούλευε σε ανταγωνιστικό κανάλι, με πήγε πολύ μαλακά με τις γνωστές ερωτήσεις. Προς το τέλος της συνέντευξης άρχισε να πλέκει το εγκώμιό μου. «Δημιουργήσατε τα παράθυρα, διευθύνατε όλα τα μεγάλα κανάλια και τώρα κάνετε άλλη μια επιτυχία στο StaR.

Δημιουργήσατε ένα νεανικό lifestyle πρόγραμμα, το οποίο θεωρείται επιτυχημένο. Άρα, πρέπει να αισθάνεστε ευτυχισμένος». Η αυθόρμητη απάντησή μου πρέπει να τη σόκαρε. «Όχι, αγαπητή μου, δεν αισθάνομαι ευτυχισμένος». Το κορίτσι σώπασε κι εγώ συνέχισα: «Ποτέ δεν ήμουν ευτυχισμένος! Μια ζωή οι φίλοι μου με ρωτούσαν τι έχω. Κι εγώ ήμουν λυπημένος. Κι όταν εσύ μου λες για τη μεγάλη επιτυχία του ΣΚΑΪ και τα παράθυρα, θέλω να σου πω ότι τότε έπασχα από βαθιά κατάθλιψη. Όταν όλοι οι άνθρωποι νόμιζαν ότι απολάμβανα τη μεγάλη μου επιτυχία, εγώ ήμουν άτομο με ειδικές ανάγκες που δεν μπορούσα να βγω ούτε από το σπίτι μου. Και πάλευα από το πρωί μέχρι το βράδυ με το τέρας της κατάθλιψης». Μια ειλικρινής «εξομολόγηση» από το Σταμάτη Μαλέλη, που σκοπό έχει να μας βοηθήσει να καταλάβουμε συνανθρώπους που υποφέρουν από κατάθλιψη, αλλά κυρίως να μας προτρέψει να ζητήσουμε βοήθεια, αν τη χρειαζόμαστε, χωρίς να αισθανόμαστε πως είμαστε «οι μόνοι». to site του Σταμάτη Μαλέλη για όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα κατάθλιψης «Η μάχη με το τέρας νικιέται» βρίσκεται στην ηλεκτρονική διεύθυνση: www.kontasou.com Το βιβλίο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Λιβάνη

Ο Ιάσονας και ο ιός ΓΙΩΡΓΟΣ ΒΗΧΑΣ Το φθινόπωρο πλησιάζει και μας φέρνει τις πρώτες ιώσεις. Ένα παραμύθι μαθαίνει στα παιδιά τα μυστικά των ιώσεων. Ο ίδιος ο ιός εξηγεί στον φίλο του τον Ιάσωνα τι πρέπει να κάνει για να προφυλαχτεί από τις..ιώσεις, αλλά και αν αρρωστήσει πως θα γίνει γρηγορότερα καλά! Μία όμορφη και τρυφερή σχέση φιλίας του μικρού Ιάσωνα με τον ….ιό! Λίγα λόγια για τον συγγραφέα: Ο Γιώργος Βήχας, γιατρός και πατέρας δύο κοριτσιών, έστησε ένα διασκεδαστικό και διδακτικό παραμύθι, που ενημερώνει τους μικρούς μας φίλους με ευαισθησία και υπευθυνότητα για ένα από τα αναγκαία δυσάρεστα της χειμωνιάτικης περιόδου.

Η αδερφή του μικρού Ιάσονα έχει πυρετό και ο Ιάσονας ανησυχεί πολύ. Μέχρι που παραμονεύοντας το δωμάτιό της βλέπει ένα μικρό πλασματάκι να βγαίνει από το σώμα της. Είναι ο ιός, που με γλυκύτητα και υπομονή αναλαμβάνει να του εξηγήσει το ρόλο των ιώσεων για τον ανθρώπινο οργανισμό. Έτσι ο Ιάσονας μαθαίνει πώς να προστατεύεται και πώς να θεραπεύεται από τον νέο, μικροσκοπικό του φίλο και τους ομοίους του.

Το κομμάτι που λείπει συναντά το μεγάλο Ο ΣΕΛ ΣΙΛΒΕΡΣΤΑΙΝ “Το Κομμάτι που λείπει συναντά το μεγάλο Ο”, μιλά απλά και αληθινά για αυτό που όλοι ξέρουμε, αλλά ελάχιστοι κατανοούμε και ακόμα ελαχιστότεροι κάνουμε πράξη στη ζωή μας: η ολοκλήρωση και ευτυχία μας, είναι πρωτίστως μια προσωπική υπόθεση. Κανείς δεν μπορεί να μας την επιβάλει ή ακόμα και να μας τη χαρίσει «έξωθεν». Και ίσως δεν γίνεται αλλιώς: για να συν-υπάρξουμε κάποτε με κάποιον ή κάτι, πρέπει πρώτα να υπάρξουμε σαν αυτοκαθοριζόμενες οντότητες. Η συν-ύπαρξη χρειάζεται δυο…όχι δυο μισά, αλλά δυο ολόκληρα. Δυο Μεγάλα ολοστρόγγυλα Ο, που τίποτα δεν χρειάζονται και τίποτα δεν τους λείπει…Δύο ολόκληρα που συμπορεύονται από καθαρή αγάπη. Όχι από ανάγκη ούτε από συμφέρον. Δυο ολόκληρα που τα ενώνει η επιλογή. Όχι η ελπίδα, ούτε ο φόβος…. Αν έτσι αντικρίσουμε τη ζωή μας, ίσως πάψουμε να μεμψιμοιρούμε, να τα βάζουμε με τους άλλους, να είμαστε απαθής ή μοιρολάτρες. Αν δεν περιμένουμε την ευτυχία να μας χτυπήσει την πόρτα, αλλά τραβήξουμε εμείς κατά κει, αν μη τι άλλο, σίγουρα στο τέλος, όποιο κι αν είναι, θα έχουμε κάνει ένα πολύ ενδιαφέρον ταξίδι!

Υπάρχει κάτι μαγικό στα βιβλία του Silverstein: είναι τόσο λιτά, τόσο στη γλώσσα, όσο και στην εικονογράφηση, κι όμως κρύβουν μέσα τους απέραντη σοφία και αγάπη για τον άνθρωπο. Το ίδιο ισχύει και για το βιβλίο, “Το κομμάτι που λείπει συναντά το Μεγάλο Ο”. Η ιστορία μιλά για τη μοναξιά και την ανάγκη να ανήκεις. Την ανάγκη να βρεις αυτό που σε συμπληρώνει, ώστε να “κυλήσεις” στη ζωή μαζί του. Μιλά για την εναγώνια αναζήτηση αυτού του άλλου, που θα έρθει ως «από μηχανής θεός», να κλείσει το μέσα μας κενό, να δώσει νόημα στη ζωή μας. Αυτό το άλλο, που πιστεύουμε, ότι θα μας αναγνωρίσει και θα το αναγνωρίσουμε “μαγικά”.

Page 18: InGolden Xmas Edition

BazzaR Χριστουγεννίατικο με την στήριξη του ΜΚΙΕ

Χριστουγεννιάτικο Bazzar στο Μητροπολιτικό Κοινωνικό Ιατρείο Ελληνικού

Στις 14 Δεκεμβρίου 2014 «Οι φίλοι του ΜΚΙΕ» στηρίζοντας δημιουργικά το Ιατρείο για τους αγώνες και την κοινωνική του προσφορά διοργανώνουν στο χώρο του Πολιτιστικού Κέντρου Ελληνικού από τις 10.00π.μ έως τις 18.00μ.μ.

1. Χριστουγεννιάτικο bazaar με χειροποίητα είδη, λιχουδιές και πολλές εκπλήξεις!!!

2. Παιδικό εορταστικό πρόγραμμα: Η θεατρική ομάδα του ΜΚΙΕ συμμετέχοντας στη Χριστουγεννιάτικη γιορτή παρουσιάζει στις 12.00 μ.μ την παράσταση «Τα παιδιά και ο καινούργιος χρόνος…» του Γιώργου Βήχα με ελεύθερη είσοδο, στο Πολιτιστικό Κέντρο Δήμου Ελληνικού, δίπλα στο Μητροπολιτικό Κοινωνικό Ιατρείο!

3. Εθελοντική Αιμοδοσία: Η μονάδα του τμήματος Αιμοδοσίας του Γενικού Νοσοκομείου Νοσημάτων θώρακος «ΣΩΤΗΡΙΑ» θα βρίσκεται από τις 9.00π.μ έως τις 13.30μ.μ στο χώρο του Μητροπολιτικού Κοινωνικού Ιατρείου Ελληνικού (εντός πρώην Αμερικάνικης βάσης Ελληνικού, 200μ. μετά την Τροχαία Ελληνικού)

Η προσφορά σε γάλατα και πάνες θα ενισχύσει τις ανάγκες του Κοινωνικού Ιατρείου. Πάμε να φτιάξουμε με γάλατα και παιδικές τροφές το πιο μεγάλο Χριστουγεννιάτικο δέντρο!

4 Διαφορετικεσ Γυναικεσ Μιλανε στο ingolden

Ο Τάσος Μπιμπισίδης έκανε παρέα τους προηγούμενους μήνες με την Ελένη Τσαλιγοπούλου, την Ελένη Γκασούκα, την Νάντια Μπουλέ και την Katerine Duska για λογαριασμό του inGolden.gr Ποια η γνώμη τους για τον έρωτα, την μοναξιά, την αγάπη, την τέχνη, τους ανθρώπους και την ζωή;

Ποια η γνώμη τους.. για τον έρωτα, την μοναξιά,

την αγάπη, την τέχννη, τους

ανθρούπους..

Page 19: InGolden Xmas Edition

Τελικά, πόσο εύκολο είναι να μεταβεί κανείς από τον χορό στην συγγραφή θεατρικών έργων; Έχω χορογραφήσει πολλές παραστάσεις στο θέατρο. Οι χορογραφίες μου φλέρταραν πολύ με την σκηνοθεσία με την πιο στενή έννοια του όρου. Έτσι υπήρχε μια συνολική θέαση θεατρική που στο μόνο που δεν είχα ανοιχτά δοκιμαστεί ήταν η συγγραφή. Είχα μέσα στα χρόνια σπουδάσει καλά το πως και έμενε να με απασχολήσει και να δοκιμαστώ στο τι. Κάποια στιγμή πήρα την απόφαση. Όλα τ” άλλα διαρκώς προκύπτουν.

Η κλασική ερώτηση για όσους γράφουν, είναι από πού εμπνέονται. Η εποχή μας μπορεί να εμπνεύσει; Νομίζω ότι όσο δεν καταλαβαίνω τη ζωή σε όλες τις εκφάνσεις της προσεγγίζω τον εφηβικό μου εαυτό και δημιουργώ ελεύθερα χωρίς ιδεοληψίες. Πλησιάζω τον χώρο που γνωρίζω και με καλλιτεχνικούς όρους αναδεικνύω τις παρατηρήσεις μου. Τα όνειρα, τη ματαίωση, τη μοναξιά, την ενοχή, αποδραματοποιημένα από την

ξαφνική ύπαρξη του παραλόγου και της ανθρώπινης γελοιότητας.

Ποιοι είναι οι Ήρωες του σήμερα; Ήρωες σήμερα είναι αυτοί που σε πείσμα των καιρών αρνούνται να χάνουν το χρόνο τους αναζητώντας δικαιολογίες και συγκεντρώνονται στο στόχο τους. Αυτός είναι κι ο μόνος τρόπος να βγούμε από το τέλμα. Γιατί επαναλαμβάνεται αυτή η παράσταση και τι διαφορετικό έχει από τα προηγούμενα ανεβάσματά της; Για να μπορέσουμε να επαναπροσδιοριστούμε. Πάντα πρέπει να θυμόμαστε το ξεκίνημα μας. Βέβαια η παράσταση των «Ηρώων» είναι μια παράσταση σε συνεχή εξέλιξη που εμπλουτίζεται διαρκώς με εξαιρετικούς νέους ηθοποιούς και τραγουδιστές, και με καινούριο υλικό.

ΕΛΕΝΗ ΓΚΑΣΟΥΚΑ

“tΕΛΙΚΑ, ΠΟΣΟ ΕΥΚΟΛΟ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΜΕΤΑΒΕΙ ΚΑΝΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΧΟΡΟ ΣΤΗΝ ΣΥΓΓΡΑΦΗ θΕΑΤΡΙΚΩΝ ΕΡΓΩΝ;”

ΕΛΕΝΗ ΓΚΑΣΟΥΚΑ Έχω συνηθήσει την μοναξιά..

Βρεθήκαμε με την Ελένη Γκασούκα με αφορμή κάποιους… ήρωες! «Υπάρχουν ακόμη ήρωες;», αναρωτιέμαι. «Μα φυσικά, σήμερα υπάρχουν περισσότεροι από ποτέ!» Και επειδή τους ήρωες δεν τους βρίσκεις ποτέ στο σκοτάδι, οι «Ήρωες» της Ελένης Γκασούκα έχουν βγει ξανά στο φως της σκηνής, στο Μικρό Παλλάς, και μας περιμένουν εκεί για έναν πολύ απλό σκοπό. Γιατί όπως λέει παρακάτω η ίδια η δημιουργός τους «..η τέχνη ως παράλληλο σύμπαν μαλακώνει, ανακουφίζει, δίνει ελπίδα!». Και η δική της τέχνη αποτυπώνει με τον πιο λιτό και τρυφερό τρόπο όλες τις δαιδαλώδεις σκέψεις του σύγχρονου ανθρώπου. Σε αυτό δε που είναι καλύτερη απ” όλα, είναι ότι καταφέρνει πάντα να σου πει αυτό που έχει στο μυαλό της. Γι αυτό τα έργα της αγαπιούνται αμέσως! Ίσως και γιατί όσο απολαμβάνουμε εμείς τις παραστάσεις της, άλλο τόσο τις απολαμβάνει και η ίδια την στιγμή της δημιουργίας. Ακόμη κι αν αυτό απαιτεί ώρες μοναξιάς. Δεν την ενοχλεί, το έχει συνηθίσει…

“ΛΕΝΕ ΟΤΙ Η ΣΥΓΓΡΑΦΗ ΣΑΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ ΤΗΝ ΜΟΝΑΞΙΑ;”

Όσες παραστάσεις σας έχω παρακολουθήσει, είναι επί της ουσίας βαθιά δραματικές αλλά δοσμένες με αληθινό χιούμορ. Έτσι πρέπει να αντιμετωπίζουμε τελικά την ζωή μας; Η ζωή έχει δύο όψεις. Από παιδί έβλεπα πάντα και τις δύο.

Λένε ότι η συγγραφή σαν επάγγελμα επιβάλει την μοναξιά… Πράγματι, η συγγραφή έχει απόλυτη μοναξιά. Προσωπικά όμως δεν τη φοβάμαι τη μοναξιά. Την έχω συνηθίσει.

Τι είναι δηλαδή αυτό που σας προσφέρει η δουλειά σας που σας απορροφά τόσο; Με κάνει να ξεφεύγω από τον εαυτό μου που είναι και το βάσανο μου.

Τουλάχιστον δικαιώνεστε, αν κρίνουμε και από το πρόσφατο βραβείο που πήρατε στα θεατρικά Βραβεία του Αθηνοράματος για το έργο σας «Εγώ η Γωγώ» που ανέβηκε στο θέατρο Αθηνών… Το «Εγώ η Γωγώ» είναι ο πρώτος μου μονόλογος. Πρόκειται για μια γυναίκα εγκλωβισμένη στα συντρίμμια της ζωής της που προσπαθεί να πάρει τις αποφάσεις της. Στο χέρι της είναι αν θα διασωθεί ή θα συντρίβει. Ο μονόλογος αυτός σατιρίζει το γελοίο του δράματος της ανθρώπινης ύπαρξης και είναι εμπνευσμένος από τις «Ευτυχισμένες Μερες» του Σάμουελ Μπέκετ. Η ερμηνεία της Ελισάβετ Κωνσταντινίδου ήταν καθηλωτική και το κοινό του Αθηνοράματος επιβράβευσε το έργο με το πρώτο βραβείο Νεοελληνικού Έργου. Είμαι χαρούμενη γι αυτό το βραβείο.

Έχει λοιπόν ακόμη δύναμη το θέατρο, μέσα σε μια τέτοια εποχή; Το θέατρο είναι μια συνάντηση. Μια ανταλλαγή συναισθημάτων. Αν το κοινό ταυτιστεί με την ιστορία που καταθέτεις τότε η πρόθεση σου σαν δημιουργός έχει πετύχει. Στο θέατρο ο άνθρωπος καταλαβαίνει ότι υπάρχει και κάτι πολύ καλύτερο από αυτό που τον πληγώνει στην καθημερινότητα του. Η τέχνη ως παράλληλο σύμπαν μαλακώνει, ανακουφίζει, δίνει ελπίδα!

Page 20: InGolden Xmas Edition

Ας ξεκινήσουμε με την κλισέ ερώτηση! Πως ξεκίνησε η σχέση σου με την μουσική;Αγαπούσα τη μουσική και το τραγούδι από πολύ μικρή ηλικία αλλά επειδή ήμουν πολύ ντροπαλή και φοβόμουν την έκθεση, δυσκολευόμουν να παραδεχτώ το πάθος μου για εκείνη. Όταν τελείωσα το Λύκειο, συνειδητοποίησα πόσο ανάγκη είχα να εξερευνήσω την πλευρά μου αυτή και έτσι, με την παρότρυνση φίλων και του αδερφού μου ο οποίος μου έκανε δώρο την πρώτη μου κιθάρα, ξεκίνησα μαθήματα φωνητικής και κλασικής κιθάρας με στόχο να αρχίσω να γράφω τραγούδια. Ήταν δηλαδή στην ουσία μια ανάγκη έκφρασης;Είμαι αρκετά ονειροπόλα, πάντα έχω ανάγκη να καλλιεργώ και να αναπτύσσω την φαντασία μου και αυτός είναι ένας λόγος για τον οποίον ελκύομαι τόσο πολύ από τις Τέχνες. Ξεχωρίζω τη μουσική, καθώς αισθάνομαι πως υπάρχει μια φυσική κλίση χωρίς βέβαια να χάνεται ποτέ το στοιχείο της πρόκλησης και αυτό με γοητεύει απεριόριστα. Με παρακινεί το να ψάχνω μονίμως την εσωτερική μου αλήθεια και να την εκφράζω όσο πιο ελεύθερα μπορώ. Είναι για μένα, την συγκεκριμένη περίοδο της ζωής μου, το πιο αποτελεσματικό μέσο προσωπικής ανάπτυξης και ωρίμανσης. Κάπως έτσι οπότε φτάσαμε στο πρώτο σου single, το «one in a Million», το οποίο έχεις γράψει η ίδια. Προτιμάς περισσότερο να τραγουδάς ή να γράφεις;Νομίζω πως η μεγαλύτερή μου αγάπη θα είναι πάντα το τραγούδι και δεν πιστεύω πως υπάρχει άνθρωπος που να μην χαίρεται να τραγουδά. Είναι μαγική η αίσθηση του να γίνεται το σώμα σου μουσικό όργανο. Η ανάγκη μου να τραγουδώ είναι σχεδόν καθημερινή και από τις πιο συστηματικές. Αντιθέτως, η διαδικασία του να γράφω τραγούδια εξαρτάται από πολλούς παράγοντες και είναι κάτι το οποίο επιλέγω να κάνω μόνο από ανάγκη εκτόνωσης η οποία δεν

μπορεί να καταπιεστεί. Δεν το εντάσσω σε ένα πρόγραμμα και κίνητρο αποτελεί μονάχα η έμπνευση και η στιγμιαία ανάγκη έκφρασης. Πιστεύω πως αν ποτέ σταματήσω να λειτουργώ κατά αυτόν τον τρόπο, τότε θα πάψω να το αγαπώ κιόλας. Όλα αυτά βέβαια μας βρίσκουν σε μια χώρα που δεν ξέρω κατά πόσο είναι ανοιχτή σε ξένουςπρος την κουλτούρα μας ήχους. Ισχύει τελικά αυτό ή είναι παρεξηγημένο το ελληνικό κοινό;Ολοι είμαστε εξοικειωμένοι με τον ξένο ήχο καθώς όλοι έχουμε μεγαλώσει με Δυτική μουσική. Δυστυχώς όμως στην Ελλάδα ανακυκλώνεται μονίμως ο ίδιος ξένος και ελληνικός ήχος και σε αυτό συμβάλλει πολύ, η βιομηχανία, το ραδιόφωνο και η τηλεόραση. Η μουσική στο εξωτερικό εξελίσσεται με πολύ πιο γρήγορους ρυθμούς και νομίζω πως σε αυτό δεν συμβαδίζουμε. Φοβόμαστε πολύ περισσότερο το καινούργιο και προτιμούμε το δοκιμασμένο. Παρόλα αυτά, υπάρχουν δισκογραφικές και σταθμοί που διαφοροποιούνται, αντιστέκονται στο ρεύμα αυτό, στηρίζουν νέες πρωτοβουλίες και αυτό για αρχή είναι πολύ σημαντικό ώστε να αρχίσει να διαμορφώνεται μια άλλη νοοτροπία. Αν σου ζητηθεί να προσαρμοστείς σε κάποιες συγκεκριμένες μουσικές συνθήκες, θα μπορούσες να λειτουργήσεις καλλιτεχνικά;Σε καμία περίπτωση. Υπό τέτοιες συνθήκες, δε θα μιλούσαμε για καλλιτεχνική απασχόληση, καθώς, αν έμπαινα σε καλούπια συγκεκριμένα, θα έπαυε να μου παρέχει η μουσική την αίσθηση της απελευθέρωσης που την καθιστά τόσο ουσιαστική για μένα. Άλλωστε αυτός είναι και ο λόγος που υπομένω κάθε δυσκολία που συνοδεύει το επάγγελμα αυτό.Πέρα ωστόσο από αυτά, οι συγκυρίες είναι δύσκολες και σε κοινωνικό επίπεδο. Πόσο εύκολο είναι για έναν νέο άνθρωπο να κάνει τα πρώτα του επαγγελματικά βήματα μια τέτοια περίοδο;Το να κάνεις αυτή τη δουλειά με αλήθεια και αξιοπρέπεια πάντα είναι θαρραλέο, ανεξαρτήτως εποχής. “Εχει αλλάξει πάρα πολύ η βιομηχανία της μουσικής σε σχέση με παλαιότερα, ακόμη και προ κρίσεως με την είσοδο του Διαδικτύου σαν μέσο προώθησης . Δεν ξέρω αν είναι καλύτερα ή χειρότερα. Πάντα κάτι κερδίζεις και πάντα κάτι χάνεις. Από μια άποψη, όσο λείπουν τα χρήματα σαν κίνητρο θεωρώ πως είναι πολύ πιο εποικοδομητικές οι συνθήκες για γνήσια δημιουργία και προσοδοφόρες για προβληματισμό και πειραματισμό. Το βόλεμα και η ευκολία δεν ευνόησαν ποτέ την ανάπτυξη των Τεχνών. Προτιμώ να σκέφτομαι κατά αυτόν τον τρόπο για να μην χάνω την αισιοδοξία μου.

KateRiNeDUSKa

Η KateRiNe DUSKa ΠΙΣΤΕΥΕΙ ΣΤΗ ΧΑΡΑ ΤΗΣ ΜΟΥΣΙΚΗΣ!*Αν αναρωτιέστε από που κρατάει η σκούφια της, γεννήθηκε και έζησε ως τα 16 της χρόνια στον Κανάδα. Μάλλον όμως η Αθήνα της ταιριάζει καλύτερα. Εδώ έκανε τα πρώτα της βήματα στο τραγούδι, με αφορμή μια κιθάρα που της πήρε δώρο ο αδερφός της. Κάπως έτσι η πολύ ζεστή και ιδιαίτερη φωνή της βρήκε πάτημα στις μουσικές της συνθέσεις, και η ίδια βρήκε τον εαυτό της! Λίγο αργότερα έκανε μια μεγάλη ραδιοφωνική επιτυχία με το τραγούδι «one in a Million», μέτρησε πολλά views στο Youtube με το cover του «Do i Wanna Know» των arctic Monkeys (άκουσέ το εδώ) και ανέβηκε με επιτυχία στην σκηνή του Rockwave, του Gazarte, του athens Pride και πρόσφατα σε αυτή του Κήπου του Μεγάρου Μουσικής.Είναι η Katerine Duska και είναι καλύτερη απ” ότι πιστεύουμε…

KateRiNa DUSKa πιστεύει στη χαρά της μουσικής!

Εσύ προσωπικά πως βλέπεις την γενιά μας; Ποιο είναι πιστεύεις το κύριο πρόβλημά μας; Η κρίση, η έλλειψη παιδείας, ο ρατσισμός;Ο ρατσισμός, οι κοινωνικές ανισότητες, η πολιτιστική και κατ” επέκταση οικονομική κρίση είναι αποτελέσματα έλλειψης παιδείας. “Ολα από την διαπαιδαγώγηση μας εξαρτώνται. θεωρώ πως στην Ελλάδα, η παιδεία είναι ένας τομέας υποβαθμισμένος σε τραγικό βαθμό και η έννοια του δασκάλου και του καθοδηγητή πολύ σπάνια. Δεν ξέρω πως την βλέπω στο σύνολό της. Σίγουρα, βλέπω πολύ συμβιβασμό ως αποτέλεσμα άρνησης ή ακόμα χειρότερα άγνοιας, αλλά υπάρχουν και ψήγματα αφύπνισης και μια σπίθα που μπορεί μεν να χαρακτηρίζει τους λίγους αλλά για μένα είναι καθοριστική και γι αυτό εστιάζω σε αυτή. Οπότε, πως θα καταφέρουμε να ξεφύγουμε απ’ όλη αυτή την άσχημη πραγματικότητα και να δημιουργήσουμε αυτά που θέλουμε;Πιστεύω πως αυτή η σκληραγώγηση θα εξαλείψει την τάση μας να βολευόμαστε και να αποποιούμαστε κάθε προσωπική ευθύνη. Οι δυσκολίες μάς οδηγούν στην αυτοκριτική και στη σκέψη για λύσεις και διεξόδους. θέλω να πιστεύω πάντα πως από κάθε δύσκολη και άσχημη κατάσταση γεννιέται κάτι καλό και πως μέσα από αυτό το κοινό βίωμα αρχίζουμε να συμπάσχουμε με τον διπλανό μας, να σκεφτόμαστε και να λειτουργούμε συλλογικά. Παρατηρώ ότι επανέρχονται αξίες που είχαν ξεχαστεί όταν ένας μισθός ήταν δεδομένος, όπως είναι η αγάπη και ο σεβασμός γι αυτό που κάνεις, το μεράκι και η αξιοκρατία. “Οταν αποφασίσουμε εμείς οι ίδιοι να ζούμε σε μια πιο ανθρωποκεντρική και δίκαιη κοινωνία τότε θα βρούμε και τον τρόπο να την χτίσουμε. Υπάρχουν νέοι καλλιτέχνες στην Ελλάδα που θαυμάζεις ή πηγαίνεις πάντα να τους ακούσεις;Ναι, υπάρχουν αρκετοί και τελευταία όλο και πληθαίνουν. Αυτό με γεμίζει με αισιοδοξία και με εμπνέει πολύ! Είναι σημαντικό κίνητρο να θέλεις να αποτελείς μέρος μιας μουσικής σκηνής που εκτιμάς και σέβεσαι. Κάπως έτσι προέκυψε και η συνεργασία σου στον Κήπο του Μεγάρου Μουσικής με την Κατερίνα Πολέμη τον περασμένο Ιούλιο;Ακριβώς! Ήταν μία μαγική βραδιά για μας και μια πολύ σημαντική εμπειρία, να εμφανιστούμε σε έναν τόσο όμορφο χώρο και να συνυπάρξουμε με τόσο ταλαντούχους μουσικούς! Είναι σπουδαία η πρωτοβουλία του Μεγάρου Μουσικής στα πλαίσια των συναυλιών αυτών του Κήπου να δίνει την ευκαιρία σε νέους καλλιτέχνες που μόλις ξεκινούν την πορεία τους στο χώρο να ακουστούν. Ευχαριστούμε πολύ όλον τον κόσμο που μάς τίμησε με την παρουσία του. Η στήριξη αυτή είναι πολύτιμη και συγκινητική. Ποιά είναι λοιπόν τα επόμενα σχέδιά σου μετά από όλα αυτά;Στοχεύουμε στην κυκλοφορία του πρώτου μου προσωπικού δίσκου μέσω της εταιρίας μου Minos eMi, τέλος του έτους – αρχές του 2015. Μέχρι τότε, θα έχουν κυκλοφορήσει και 2 νέα digital singles. “oσoν αφορά στις εμφανίσεις μου για τον χειμώνα, δεν είναι ακόμη ανακοινώσιμες αλλά ανυπομονώ για αυτές και ελπίζω σε μια πολύ δημιουργική χρονιά!

Page 21: InGolden Xmas Edition

Συμπέρασμα; Η Ελένη Τσαλιγοπούλου αγαπάει την μουσική περισσότερο από ποτέ.. Παρά το γεγονός ότι έχουμε κάνει πολλές συνεντεύξεις μαζί, δεν ξέρω αν έχω καταλάβει ποια ακριβώς είναι η Ελένη Τσαλιγοπούλου…

(γελάει) Νομίζω ότι μέσα σε όλα αυτά τα χρόνια, με όσα έχω πει για μένα, βγάζεις μια άκρη. Δεν κρύβομαι! Απλά δεν μιλάω για περιττά. Δεν μιλάω για την προσωπική μου ζωή. Δεν νομίζω να αφορά τον κόσμο μου αυτό. Δεν θέλει αυτό από μένα. Και γι αυτό δεν ασχολούνται και τα media με μένα. θέλω να μιλάω για την μουσική, για την δουλειά μου. Καλλιτεχνικά δηλαδή νομίζω ότι ξέρετε ποια είμαι!

Μετά από τόσα χρόνια καριέρας, έχει αλλάξει ο τρόπος με τον οποίο αντιλαμβάνεσαι την δουλειά σου; Σίγουρα άλλαξε και ο τρόπος που βλέπω την μουσική και τα πράγματα γενικότερα. Τώρα πια αισθάνομαι ότι έχω μεγαλύτερη ευθύνη για ό,τι παρουσιάζω στο κοινό. Στην δική μου πορεία μέσα στο τραγούδι αυτό που υπάρχει πια είναι μεγαλύτερος φανατισμός. Υπάρχει φανατισμός γιατί ακούω πάρα πολλές μουσικές προσπαθώντας να κατανοήσω για ποιο λόγο στην Ελλάδα είχαμε κλειστές πόρτες και παράθυρα και δεν ακούγαμε τι έπαιζε έξω. Και η απάντηση σε αυτό είναι ότι η Ελλάδα έχει δική της μουσική, πολύ δυνατή, και δημιούργησε μέσα από τους ήχους της πολλά διαφορετικά είδη! Το ρεμπέτικο, το λαϊκό, το σμυρνέικο, το παραδοσιακό και τόσα άλλα είδη μουσικής, εξελίχθηκαν τα προηγούμενα χρόνια, με αποτέλεσμα να μην ακούμε κάτι άλλο. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια έμειναν στάσιμα. Μάλλον είμαστε δηλαδή σε μια μεταβατική κατάσταση και αυτό γιατί η κρίση δεν είναι μόνο οικονομική αλλά κυρίως είναι πολιτισμική. θεωρώ ότι αυτό συνέβη γιατί για πολλά χρόνια ήμασταν

‘’πνιγμένοι’’ στην μουσική πραγματικότητα της Ελλάδας. Τις προηγούμενες δεκαετίες οι καλλιτέχνες πήγαιναν από μαγαζί σε μαγαζί σε όλη την επικράτεια. Κάπως έτσι αναλωθήκαμε. Επικεντρωθήκαμε σε αυτό και δεν εντάξαμε τους νέους ήχους και την νέα εποχή στην μουσική μας. Μείναμε λίγο μετέωροι. Τα τελευταία χρόνια, που μπορούμε και ακούμε πολύ πιο εύκολα και έχουμε πολλές πληροφορίες για το τι συμβαίνει έξω από την Ελλάδα, περνάμε στην μεταβατική φάση που στο τέλος θα μας φέρει κάτι πολύ καλό. Οι νέοι έχουν ταλέντο και ακούνε πολύ μουσική. Έχουμε ανοίξει τους ορίζοντές μας. Πρέπει να εξελίξουμε την μουσική μας πιο ώριμα και να μην το πηγαίνουμε μόνο προς την διασκέδαση..

Αυτό είναι που σε κάνει σήμερα να αγαπάς περισσότερο από ποτέ την δουλειά σου; Η αλήθεια είναι ότι από την στιγμή που άρχισα να γράφω μουσική άλλαξε κάτι μέσα μου. Ήταν σαν να ξαναπήρα μπρος. Βρήκα έναν ακόμη λόγο για να μπορώ να υπάρχω μέσα στην μουσική. Όχι για να γίνω συνθέτης αλλά για να εκφραστώ. Κάθε καλλιτέχνης δημιουργεί κάποιο έργο, αλλά το θέμα είναι τι θα κάνει αφού έχει γίνει ήδη γνωστός. Πως θα εξελιχθεί δηλαδή. Αυτή η ανάγκη για εξέλιξη ήταν που με έκανε να αγαπήσω περισσότερο την μουσική!

Δεν μπορεί ωστόσο να μην υπάρχει κάτι που να μην σε έχει κουράσει τόσα χρόνια… Πολλά πράγματα! Πολλά πράγματα σκοτώνουν την αγάπη για την μουσική. Όπως αυτή η ανάλωση που λέγαμε πριν. Η νύχτα. Πουθενά στην Ευρώπη δεν λέγεται έτσι η διασκέδαση. Εμείς λέμε ‘’η νύχτα’’! Αλλά δυστυχώς στην Ελλάδα μόνο μέσω της νύχτας μπορεί να υπάρξει ένας καλλιτέχνης. Τώρα μέσα στην κρίση, επειδή τα πράγματα άλλαξαν κάπως και αυτό περιορίστηκε, νομίζω ότι μπήκαμε σε πιο σωστό δρόμο. Αυτό που γίνεται τώρα είναι το σωστό και όχι

ΑΓΑΠΑΕΙ ΤΗΝ ΜΟΥΣΙΚΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΠΟΤΕ! Η Ελένη Τσαλιγοπούλου αγαπάει την μουσική περισσότερο από ποτέ! *Έχει να κάνει κανονικές διακοπές από το 1999. Είχε πάει τότε για έναν μήνα στην Αστυπάλαια. Από τότε δεν έχει κάνει ξανά διακοπές. Τα καλοκαίρια της τα περνάει παρέα με την μουσική και τους ακροατές της ανά την Ελλάδα. Τους χειμώνες της το ίδιο. Αυτό είναι που την γεμίζει και την ξεκουράζει. Τα τραγούδια την κρατούν ζωντανή. Το πώς και το γιατί μου τα εξήγησε ένα μεσημέρι, την ώρα που είχε εργάτες στο σπίτι της για να της φτιάξουν κάτι στην αυλή. Μιλήσαμε περίπου 30 λεπτά για περίπου 30 χρόνια καριέρας. .

αυτό που γινόταν πριν μια δεκαετία ή την δεκαετία του ‘90 που δουλεύαμε κάθε βράδυ. Τότε δεν υπήρχε πραγματικά μέρα που να μην είχαμε κάποιο live. Πλέον υπάρχει μια διαφορετική νύχτα. Υπάρχει ανάγκη απ’ τον κόσμο να διασκεδάσει πιο ουσιαστικά και τα πράγματα έγιναν πιο ανθρώπινα.

Πες μου την γνώμη σου γι αυτή την πολυσυζητημένη πλέον δεκαετία του ’90. Πέρασα πολύ ωραίο τότε, παρά το γεγονός ότι δεν υπήρχε χρόνος ούτε για να σκεφτώ, ούτε για να καταλάβω τι γίνεται γύρω μου, ούτε για να ακούσω. Ίσως γι αυτό την περίοδο εκείνη ήμουν λίγο πιο αδιάφορη σε σχέση με την μουσική. Έκανα απλά αυτό που ήξερα. Η δεκαετία αυτή είχε πάρα πολύ τραγούδι, πάρα πολλά live. Ήμουν βέβαια τυχερή γιατί είχα την ευκαιρία να επικοινωνώ με τον κόσμο, πράγμα που με ωρίμασε γρήγορα πάνω στην σκηνή. Ήμουν τυχερή και επειδή ήμασταν μια παρέα με τον Ζούδιαρη, τον Πορτοκάλογλου, τον Λειβαδά και κάναμε μαζί τραγούδια. Δουλεύαμε παρέα συνέχεια. Τα κάναμε όλα μαζί. Ωστόσο, λόγω αυτού δεν είχα ούτε ένα λεπτό για να ‘’ψαχτώ’’ μόνη μου. Μετά το 2000 άρχισα να μπαίνω ουσιαστικά μέσα στην μουσική και να ωριμάζω και καλλιτεχνικά και σαν άνθρωπος. Από τότε άρχισα να σκέφτομαι τί πρέπει να κάνουμε από εδώ και πέρα.

Και τι κάναμε από εκεί και πέρα; Υπάρχουν νέοι καλλιτέχνες στην Ελλάδα που σου αρέσουν;

Αποκτήσαμε μάλλον περισσότερη όρεξη. Είχαμε μεράκι και τότε, αλλά υπάρχει και τώρα. Πολλοί νέοι καλλιτέχνες μου αρέσουν και τους ακούω. Και το ωραίο είναι ότι έχουν πολύ όρεξη για δουλειά. Αυτό είναι το καλύτερο και το πιο ελπιδοφόρο. Λατρεύω τους imamBaildi με τους οποίους συνεργαστήκαμε παρέα με την Δήμητρα Γαλάνη πριν μερικά χρόνια, μου αρέσει η Μόνικα, η Μαριέττα Φαφούτη, ο Γιάννης Χαρούλης, η Νατάσσα Μποφίλιου. Γίνονται πολύ όμορφες δουλειές, αρκεί να έχουμε ανοιχτά τα αυτιά μας.

Βεβαίως! Και είμαι πολύ χαρούμενη γιατί ο δίσκος μας πήγε πολύ καλά. Και όπως έχουν γίνει τα πράγματα, που επί της ουσίας δεν υπάρχει πλέον δισκογραφία, αυτό αποτελεί γεγονός! Πρόκειται για ένα διπλό cd με 30 τραγούδια σπουδαίων συνθετών, νέων και παλιότερων. Τραγούδια που δεν έχω δισκογραφήσει ξανά και τα προσεγγίσαμε με νέο τρόπο. Με την Μελίνα θέλαμε πολύ να δουλέψουμε ξανά μαζί. Το λέγαμε χρόνια και τώρα που ενδυναμώσαμε την μπάντα μας και κάναμε νέο ήχο, έγιναν όλα πολύ όμορφα. Έχουμε τόσο κοινές ζωές λόγω του ξεκινήματός μας, λόγω της θεσσαλονίκης, λόγω των τραγουδιών μας. Δεν το πιστεύαμε ούτε οι ίδιες. Πολλές φορές βλέπουμε τυχαία ότι έχουμε ίδιες τσάντες και ίδια ρούχα, χωρίς να κάνουμε τόσο παρέα αυτά τα χρόνια. Αυτή τη χρονιά δημιουργήθηκε μια πολύ βαθιά φιλία γιατί ήμασταν πιο ώριμες και οι δύο, και είχαμε ακόμη περισσότερα κοινά και στην αισθητική μας και στα πάντα.

Μπορούμε να μιλάμε για ώρες. Επί σκηνής είναι για μένα μια από τις καλύτερες τραγουδίστριες έχοντας ένα σπουδαίο ρεπερτόριο. Όλα δηλαδή σε αυτή την συνεργασία ήταν πραγματικά πολύ εύκολα και γίνονται με αγάπη και συγκίνηση.

Γιατί λένε όμως ότι δεν ευδοκιμούν οι γυναικείες συνεργασίες; Κάποιο δίκαιο θα έχουν (γελάει). Ο γυναικείος εγωισμός είναι μεγάλος. Αλλά οι δικές μου συνεργασίες με γυναίκες ήταν όλες άψογες. Ταιριάζω με τις γυναίκες. Με την Γαλάνη, την Μπάμπαλη, την Τσανακλίδου, την Νέγκα και με πολλές ακόμη τραγουδίστριες που δούλεψα, δεν είχαμε ποτέ πρόβλημα. Δεν υπήρξε ούτε ζήλεια ούτε ανταγωνισμός. Αλλού όμως το έχω δει να συμβαίνει. Να τρώνε τα μουστάκια τους οι γυναίκες! Είναι θέμα χαρακτήρα.

Γενικά ωστόσο πιστεύεις στις συνεργασίες; Γιατί έχω την αίσθηση ότι στην Ελλάδα δεν έχουμε μάθει να δουλεύουμε συλλογικά. Πολλά δεν έχουμε μάθει να κάνουμε στην Ελλάδα. Αλλά αυτό σταδιακά, όπως είναι πλέον η καθημερινότητα, αλλάζει. Και πολύ καλά κάνει και αλλάζει. Προσωπικά έχω κάνει πολλές συνεργασίες. Δεν θα σου πω ψέματα, αυτό κάποια στιγμή με κούρασε. Γιατί όταν κάνεις μια συνεργασία αυτομάτως αποδέχεσαι όλη την πορεία του καλλιτέχνη με τον οποίο δουλεύεις και παράλληλα περιορίζεις το δικό σου συναίσθημα. Το κομμάτι σου είναι μισό. Δεν μπορεί να εκφράσεις και να πεις όλα όσα θέλεις γιατί δίνεις χώρο σε κάποιον άλλο που εκτιμάς και σέβεσαι. Τα πρώτα χρόνια που άρχισα να βγαίνω μόνη μου, το ευχαριστήθηκα περισσότερο γιατί κατάφερα να παρουσιάσω όλη μου την ιστορία, από την αρχή ως το τέλος, ολοκληρωμένα. Αυτό μου έδωσε πάρα πολύ κουράγιο για να συνεχίσω και να κάνω καινούργια πράγματα. Από την άλλη βέβαια οι συνεργασίες μου πρόσφεραν τόσα πολλά! Κερδίζεις πολλά όταν συνεργάζεσαι με ανθρώπους που θαυμάζεις και έχουν να πουν κάτι.

Πες μου λοιπόν, τι σε κρατάει τόσο ζωντανή και γεμάτη όρεξη μετά από τόσα χρόνια καριέρας; Γυρνώντας ανά την Ελλάδα παίζοντας μουσική και φτιάχνοντας συνεχώς καινούργιους ήχους, δεν γίνεται να μην νιώθεις τυχερός και ζωντανός! Με φορτίζουν τα τραγούδια, τα μέρη, η αγάπη του κόσμου, τα αισθήματα των τραγουδιών που κάθε φορά είναι καινούργια. Η ίδια η μουσική είναι η μαγεία. Η μουσική με κρατάει ζωντανή.

*Η συνέντευξη δημοσιεύτηκε στο inGolden.gr τον Ιούλιο του 2014 *Η Ελένη Τσαλιγοπούλου θα εμφανίζεται στο Passport παρέα με τους Boğaz Musique ως τις 02/01/2015

ΕΛΕΝΗ ΤΣΑΛΙΓΟΠΟΥΛΟΥΑγαπάει την μουσική περισσότερο από ποτέ!

ΕΛΕΝΗ ΤΣΑΛΙΓΟΠΟΥΛΟΥ

Page 22: InGolden Xmas Edition

Ας φανταστούμε ότι είσαι σε ένα μέρος που δεν σε ξέρει κανείς. Πως θα συστηνόσουν σε κάποιον που δεν σε γνωρίζει; Ως τραγουδίστρια, ως ηθοποιός, ως τηλεοπτικό πρόσωπο;Δεν ξέρω. Γιατί να επιλέξω κάτι (γελάει). θα του έλεγα όλα όσα έχω κάνει. Δεν θα επέλεγα μόνο ένα πράγμα, γιατί όλοι μας έχουμε πολλές πλευρές. Δεν μου αρέσουν καθόλου οι ταμπέλες και ο περιορισμός σε κάτι συγκεκριμένο μόνο. Χωρίς όμως να σημαίνει αυτό ότι τα κάνουμε όλα και τα κάνουμε όπως να ‘ναι. Εγώ προσπαθώ να δουλεύω πολύ σκληρά σε κάθε τι που κάνω. Ήθελα να ασχοληθώ με την επικοινωνία και την τηλεόραση και γι αυτό πήγα στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και το σπούδασα. Ήθελα να κάνω τραγούδι και γι αυτό κάνω φωνητική τόσα χρόνια και μαθήματα υποκριτικής μετέπειτα. Δίνω χρόνο και ενέργεια σε ότι κάνω, το προσπαθώ και το δουλεύω για να βγει σωστά. θεωρείς ότι τα pop πρόσωπα είναι παρεξηγημένα;Υπάρχει γενικά η πεποίθηση ότι τα mainstream πρόσωπα που βλέπεις στην τηλεόραση και είναι πιο προβεβλημένα, κινούνται εξίσου mainstream και στην ζωή τους. Αυτό δεν είναι αλήθεια σε όλες τι περιπτώσεις. Ο κάθε άνθρωπος έχει πολλές πλευρές που είναι ωραίο να τις ανακαλύπτει και να τις καλλιεργεί. Δεν πρέπει να μένουμε στα στερεότυπα.

«Αν είσαι ξανθιά, μικρή σε ηλικία και κάνεις τηλεόραση, οι πιθανότητες να επιβιώσεις με τον τρόπο που θέλεις εσύ και όχι με τον τρόπο που θέλουν να σου

φορέσουν οι άλλοι, είναι λίγες. Δίνεται η αίσθηση ότι είσαι σαχλοκούδουνο.»

Από πού προκύπτουν αυτά τα στερεότυπα;Νομίζω από την τηλεόραση! Σαν μέσο, δημιουργεί στερεότυπα σε πολύ μεγάλο βαθμό. Προσωπικά, σου έχει κάνει κακό η τηλεόραση;Δεν νομίζω! Σε κάθε πράγμα που κάνεις δεν μπορείς να κρατάς μόνο την μια πλευρά και να πετάς την άλλη. Όλα έχουν θετικά και αρνητικά. Η τηλεόραση έχει μια τρομακτική δύναμη. Αν αυτή την δύναμη την διαχειριστείς σωστά, μπορεί να σε βοηθήσει να παρουσιάσεις τον εαυτό σου και την δουλειά σου σε πολύ μεγάλο κοινό, πράγμα που δεν έχουν τα υπόλοιπα μέσα. Γι αυτόν ακριβώς τον λόγο θέλει και σωστή διαχείριση. Δεν είναι εύκολο να διαχειριστείς σωστά την δημοσιότητα. Προσωπικά η τηλεόραση μου έδωσε αναγνωρισιμότητα και την ευκαιρία να κάνω πράγματα που μπορεί υπό άλλες συνθήκες να ήταν πολύ πιο δύσκολο να καταφέρω. Αλλά ενώ μου έδωσε ευκαιρίες να δείξω τον άλλο μου εαυτό, μου ‘’κόλλησε’’, στο παρελθόν κυρίως, την ταμπέλα της πιο ‘’ελαφριάς’’. Αν είσαι ξανθιά, μικρή σε ηλικία και κάνεις τηλεόραση, οι πιθανότητες να επιβιώσεις με τον τρόπο που θέλεις εσύ και όχι με τον τρόπο που θέλουν να σου ‘’φορέσουν’’ οι άλλοι, είναι λίγες. Δίνεται η αίσθηση στον κόσμο ότι είσαι σαχλοκούδουνο, ότι είσαι επιδερμική, ότι κινείσαι μόνο με βάση την εικόνα σου και δεν έχεις να προσφέρεις τίποτα άλλο. Ζούμε εξάλλου στην εποχή της εικόνας. Δεν το θεωρώ παράλογο. Είναι χαρακτηριστικό της εποχής

και το δέχομαι. Απλά προσπαθώ να μην μείνω μόνο σε αυτό. Μπορεί εύκολα να σε παρασύρει ο κόσμος της τηλεόρασης. Πριν προλάβεις να δώσεις το στίγμα σου προλαβαίνουν οι άλλοι να σε στιγματίσουν. Kατάφερες να ξεφύγεις απ’ αυτό;Το προσπαθώ. Όχι τόσο να ξεφύγω απ’ την τηλεόραση σαν ‘’κακό’’ μέσο, όσο στο να κάνω την δουλειά μου όπως μου αρέσει εμένα και όχι όπως προσπαθούν να μου επιβάλλουν. Οι άνθρωποι της δουλειάς θέλουν πολλές φορές αυτό το τυποποιημένο πράγμα που σου περιέγραψα πριν. Σε αυτές τις περιπτώσεις παίζει πολύ μεγάλο ρόλο τι συνεργάτες έχεις. Για μένα αυτό είναι η μισή δουλειά. Έπειτα πρέπει να δουλεύεις σκληρά και να μην παρεκκλίνεις, να μην επηρεάζεσαι, να μένεις πιστός σε αυτό που επιθυμείς να κάνεις. Αναγκάστηκες ποτέ να κάνεις πράγματα που δεν ήθελες;Όχι. Και αυτό γιατί έχω πει πολλά ‘’όχι’’. Πολύ συνειδητά έχω μείνει και τώρα και στο παρελθόν εκτός τηλεόρασης. Δεν το έκανα ούτε για να το παίξω ‘’κουλτούρα’’ ούτε γιατί απαρνιέμαι το μέσο. Απλά θέλησα να κάνω focus στο κομμάτι του θεάτρου και της μουσικής, που απαιτούν και τα δύο πάρα πολύ χρόνο και δουλειά για να γίνουν σωστά. Ταυτόχρονα βέβαια δεν είχα και κάποια πρόταση που να με ενδιαφέρει επί της ουσίας. Το οικονομικό δέλεαρ ή το να μπεις στην διαδικασία του ‘’να υπάρχω κάπου’’ είναι σίγουρα ‘’παγίδες’’, αλλά πρέπει να ξέρεις τι πραγματικά θέλεις και να μένεις σε αυτό.

«Κάνω χρόνια ψυχοθεραπεία γιατί άρχισα να συνειδητοποιώ κάποια στιγμή ότι είχα στην ζωή μου πολλά προβλήματα που είχαν ψυχολογικό υπόβαθρο. Με βοηθάει

πάρα πολύ»

ΝΑΝΤΙΑΜΠΟΥΛΕ

Η ΝΑΝΤΙΑ ΜΠΟΥΛΕ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ ΠΟΥ ΝΟΜΙΖΟΥΜΕ! Διαβάζει παράλληλα πολλά βιβλία, είναι Ζυγός, λατρεύει το Παρίσι, έχει μεθύσει με κάτι εξαιρετικά κρασιά που δοκίμασε κάποτε στην Τοσκάνη, δεν βάζει ταμπέλες στον εαυτό της και είναι ίσως πιο ταλαντούχα απ’ ότι νομίζουμε. Ακόμη, κάνει ψυχοθεραπεία πολλά χρόνια, προσδιορίζει ως ‘’κανονικό’’ οτιδήποτε μας κάνει να νιώθουμε καλά, αγαπάει την ελευθερία και την Τάνια Τσανακλίδου, θεωρεί ότι ζούμε ακόμα σε μια συντηρητική κοινωνία, δουλεύει σκληρά και σκέφτεται πολύ.

Πιο απλά, η Νάντια Μπουλέ, δεν είναι αυτή που νομίζουμε…… ΥΓ. Η συνέντευξη έγινε στο καμαρίνι της στο Rex, όπου πρωταγωνιστεί στο Rocky horror Show που σκηνοθέτησε ο Κωνσταντίνος Ρήγος και θα ανεβαίνει ως τις 21 Δεκεμβρίου. Τη φωτογράφιση έκανε η DeKlik.

ΝΑΝΤΙΑ ΜΠΟΥΛΕ δεν είναι αυτή που νομίζουμε..

τα στερεότυπα και τους παλιομοδίτικους τρόπους σκέψεις. Στην πράξη είμαστε συντηρητικοί. Και αυτό πρέπει επιτέλους να αλλάξει. Αυτή η παράσταση μπορεί να βοηθήσει να δούμε τα πράγματα αλλιώς.

«zούμε σε μια κοινωνία που σκέφτεται και λειτουργεί πολύ συντηρητικά, όσο κι αν θέλουμε να δείχνουμε ότι έχουμε ξεπεράσει τα στερεότυπα και τους

παλιομοδίτικους τρόπους σκέψεις. aυτό πρέπει επιτέλους να αλλάξει.»

Εσύ που είσαι πιο κοντά σαν άνθρωπος; Στην συντηρητική Janet ή στην άλλη πλευρά;Τα προηγούμενα χρόνια, μέσα και από τον τρόπο που μεγάλωσα, ήμουν πιο κοντά στην λογική της Τζάνετ τολμώ να σου πω. Είχα έναν καθωσπρεπισμό αλλά χωρίς να έχω συντηρητικό μυαλό ή αυστηρούς γονείς. Ίσα ίσα που είχα την τύχη να έχω πολύ ανοιχτόμυαλη οικογένεια. Ήθελα ωστόσο να είμαι το ‘’καλό κορίτσι’’ και να μην δίνω δικαιώματα. Προφανώς αυτό έρχεται ασυνείδητα από την οικογένεια, αλλά όταν μεγαλώνεις και βλέπεις τα πράγματα λίγο πιο ώριμα, αρχίζεις και να ‘’πετάς’’ τα κομμάτια του χαρακτήρα σου που δεν σου αρέσουν… Έκανες δηλαδή κάποια στιγμή την επανάστασή σου;Έκανα την ψυχοθεραπεία μου! Με τι αφορμή;Άρχισα απλά να συνειδητοποιώ κάποια στιγμή ότι είχα στην ζωή μου πολλά προβλήματα που είχαν ψυχολογικό υπόβαθρο. Ακόμη, δεχόμουν άσχημες συμπεριφορές χωρίς να αντιδρώ, που προφανώς για να τις ανέχομαι είχα κάποιο θέμα. Υπήρχε έλλειψη αυτοεκτίμησης. Άρχισα λοιπόν να ψάχνω γιατί συμβαίνει αυτό και στην συνέχεια ανακάλυψα πράγματα για τον εαυτό μου που δεν είχα συνειδητοποιήσει ποτέ. Είναι πολύ σημαντική αυτή η διαδικασία. Πιστεύω ότι όλοι μας θα έπρεπε κάποια στιγμή να κάνουμε ψυχοθεραπεία. Με βοήθησε πολύ να καταλάβω τι μου συμβαίνει και να αλλάξω όσα με ενοχλούσαν ή μου δημιουργούσαν πρόβλημα. Μου έβγαλε έναν άλλο εαυτό και με χαλάρωσε πολύ.

Τι άλλο σε χαλαρώνει στην ζωή σου;Τα ταξίδια. Πεθαίνω για το Παρίσι. Νιώθω απίστευτη οικειότητα με την πόλη. Σαν να έχω ζήσει εκεί. Ακόμη και ο αέρας μου μοιάζει οικείος. Είναι φανταστική πόλη. Για να μην σου μιλήσω για την Τοσκάνη… Ξέρω και ότι διαβάζεις και πολλά βιβλία παράλληλα!Ναι, είναι λίγο περίεργο αυτό (γελάει). Όταν ήμουν μικρή διάβαζα πάρα πολύ για το σχολείο, οπότε όταν είχα ελεύθερο χρόνο δεν ήθελα να διαβάσω τίποτα άλλο. Τώρα όμως έχω αρχίσει να ανακαλύπτω πόσο μεγάλος πλούτος είναι το να μπορείς να διαβάζεις και να κερδίζεις πράγματα. Είναι ένας άλλος κόσμος που σου ανοίγει το μυαλό. Μου έχει δώσει λοιπόν ο μπαμπάς μου σχεδόν όλη του την βιβλιοθήκη και έχω βρεθεί ξαφνικά με άπειρα βιβλία! Μέσα στον ενθουσιασμό μου άρχισα να τα διαβάζω όλα μαζί (γελάει). Παλιότερα τα διάβαζα όλα μέχρι το τέλος. Τώρα, αν δεν μου αρέσει κάτι το αφήνω και πάω στο επόμενο. Κάπως έτσι έχω μαζέψει στο κομοδίνο μου πολλά βιβλία. Ιστορικά και λογοτεχνικά. Το αγαπημένο μου είναι οι «Οικείες Απιστίες» του Χανίφ Κιουρεϊσι.

Για να το πετύχεις όμως αυτό πρέπει να τα έχεις πολύ καλά με τον εαυτό σου.Πρέπει να κάνεις κυρίως καλή αυτοκριτική θα έλεγα! Εγώ προσπαθώ να κάνω την αυτοκριτική μου και δεν σου κρύβω ότι κάποιες φορές παρά είμαι σκληρή με τον εαυτό μου. Και ευτυχώς για μένα έχω και ανθρώπους στη ζωή μου που είναι επίσης σκληροί μαζί μου και αυτό με έχει βοηθήσει πολύ. Δεν θέλω να με νταντεύουν και δεν είναι και σωστές αυτές οι σχέσεις. Η αυτοκριτική αυτή και η συνειδητοποίηση του προς τα πού θέλω να πάω με έχει βοηθήσει πολύ. Παρόλα αυτά σε κέρδισε το θέατρο!Με κέρδισε το μιούζικαλ. Αυτή είναι η τρίτη παράσταση που παίζω. Η αλήθεια είναι ότι μου άρεσε πάντα το μιούζικαλ σαν είδος, αλλά από την πλευρά του θεατή. Ειλικρινά δεν είχα σκεφτεί ποτέ ότι θα μπορούσα να κάνω κάτι τέτοιο. Ενώ έκανα τραγούδι, έκανα χορό και παρακολουθούσα πολλές παραστάσεις στο εξωτερικό, δεν είχα βάλει ποτέ τον εαυτό μου στην θέση αυτή. Όταν λοιπόν μου έγινε η πρόταση για το Fame ήμουν λίγο μαγκωμένη, αλλά όταν ξεκίνησαν οι πρόβες έπαθα σοκ. Όσο εξελισσόταν η παράσταση και όσο περισσότερο δούλευα, τόσο περισσότερο το ερωτευόμουν. Από τις πρώτες κιόλας πρόβες ένιωσα σαν να κουμπώνω όλα αυτά τα ξεχωριστά στοιχεία που αγαπούσα πάνω σε ένα πράγμα που είχα μπροστά μου και δεν το έβλεπα. Έπειτα ήρθε το Καμπαρέ πέρυσι στο Μέγαρο Μουσικής όπου είχα την τύχη να συνεργαστώ με ένα φανταστικό καστ αλλά και με την Τάνια Τσανακλίδου που για μένα ήταν όνειρο ζωής να δουλέψω μαζί της, και φέτος ήρθε ο Rocky! Πλέον, όταν είμαι πάνω στην σκηνή νιώθω μια διέγερση σε όλα μου τα κύτταρα. Είναι όλες μου οι λειτουργίες στο ζενίθ.

«Κανονικό είναι οτιδήποτε μας κάνει σαν προσωπικότητες να αισθανόμαστε καλά, και δεν ενοχλεί τους γύρω μας. Πρέπει να είμαστε δεκτικοί σε ότι απέχει από εμάς»

Πες μου λοιπόν κάποια πράγματα για το Rocky horror Show!Είναι ένα καθαρόαιμο μιούζικαλ, κεφάτο, αστείο, διαδραστικό αλλά παράλληλα και πολύ ιδιαίτερο σε σχέση με άλλα. Στο εξωτερικό έχει απίστευτα φανατικό κοινό και είναι εξίσου δημοφιλής και η κινηματογραφική του εκδοχή. Εγώ κάνω ένα συντηρητικό νεαρό κορίτσι, την Janet, που είναι αρραβωνιασμένη με τον επίσης συντηρητικό Brad που υποδύεται ο Μάξιμος Μουμούρης. Οι δυο τους ζουν σε μια επαρχία της Αμερικής και έχουν στόχο να δημιουργήσουν μια καλή και συνετή αμερικανική οικογένεια. Ένα βράδυ όμως που πηγαίνουν να βρουν έναν καθηγητή τους, αναγκάζονται να ζητήσουν βοήθεια σε έναν πύργο που μένει ένας τρανσέξουαλ εξωγήινος μαζί με τους υπηρέτες του. Ο τύπος αυτός δεν έχει κανένα σεξουαλικό και ηθικό όριο, με αποτέλεσμα να κάνει το ζευγάρι αυτό, μέσα από διάφορους κωμικούς τρόπους, να ανακαλύψει ότι η σεξουαλικότητα είναι κάτι πολύ σχετικό όπως και κάθε τι που θεωρείται ‘’κανονικό’’. Τι μπορεί να θεωρεί ‘’κανονικό’’;Κανονικό είναι οτιδήποτε μας κάνει σαν προσωπικότητες να αισθανόμαστε καλά, και δεν ενοχλεί τους γύρω μας. Στην σεξουαλικότητα ειδικά αυτό πρέπει να ισχύει 100%. Πρόκειται στην ουσία για μια παράσταση που στηρίζεται στο αίσθημα της απενεχοποίησης και στην λογική της δεκτικότητας σε κάθε τι που είναι διαφορετικό. Διαφορετικό σε σχέση με οτιδήποτε. Το έργο μας δείχνει ότι πρέπει να δεχόμαστε αυτήν την ελευθερία και να είμαστε δεκτικοί σε ότι απέχει από εμάς. Είναι συντηρητικοί οι Έλληνες;Έτσι νομίζω. Παρά το γεγονός ότι είμαστε στο 2014 και υποτίθεται ότι ο κόσμος έχει εξελιχθεί τρομερά και έχει ανοίξει τους ορίζοντές του, εξακολουθούμε να ζούμε σε μια κοινωνία που σκέφτεται και λειτουργεί πολύ συντηρητικά και υποκριτικά. Σε σχέση ειδικά με άλλες χώρες, είμαστε ακόμη πολύ συντηρητικοί, όσο κι αν θέλουμε να δείχνουμε ότι έχουμε ξεπεράσει τα κλισέ,

Page 23: InGolden Xmas Edition

Να' μαι και εγώ!!! Μαγειρεύω τόσο καιρό… ανεβάζω φωτογραφίες, με ρωτάτε πως, τι και γιατί και δεν βρίσκω τον τρόπο να το μοιραστώ μαζί σας.

Έχετε καταλάβει πως έχω ένα θέμα με αυτό! Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω και να κάνω το τραπέζι στους φίλους ή να μοιράζω δεξιά-αριστερά ό,τι φτιάχνω.

Ε λοιπόν, από σήμερα ξεκινάω με τρελή όρεξη το μαγείραμα!!

θα μαγειρεύω, θα δοκιμάζω και θα φωτογραφίζω αποκλειστικά για το inGolden με κίνδυνο να ..παχύνω.

Αλλά όχι μόνο! Στο Crystal Diary θα υπάρχουν και πολλά θέματα για τη διατροφή, την άσκηση, τη μουσική, το θέατρο, τις ταινίες και πολλά πολλά άλλα..!!

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΛΥΚΑ ΑΠ’ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ!

CRYStal DiaRY ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΑ ΡΗΓΑ

Page 24: InGolden Xmas Edition

Τι θα χρειαστούμε:

1 κούπα βούτυρο2/3 της κούπας αμύγδαλα (αλεσμένα στο μίξερ)2/3 της κούπας ζάχαρη καστανή1 κ.γ. υγρή βανίλια1/4 κ.γ κανέλα1 αυγό2 1/2 κούπες αλεύρι1/2 κ.γ. μπέικιν1 πρέζα αλάτιμαρμελάδα για τη γέμιση (φράουλα ή βατόμουρο)άχνη για το πασπάλισμα Πώς το φτιάχνουμε:

1/ Αλέθουμε τα αμύγδαλα με 1/4 καστανή ζάχαρη.2/ Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν. 3/ Προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα, προσθέτουμε και τη βανίλια. 4/ Αφού ομογενοποιηθούν προσθέτουμε το αλεύρι,τα αμύγδαλα, το μπέϊκιν, το αλάτι, την κανέλα.5/ Πλάθουμε με τα χέρια μας καλά και όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα το τυλίγουμε με μια μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.6/ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.7/ Βγάζουμε τη ζύμη μας απ’το ψυγείο, παίρνουμε μια ποσότητα και με ένα πλάστη και λίγο αλεύρι ανοίγουμε τη ζύμη, να έχει πάχος 2-3 χιλιοστά. Κόβουμε σε ό,τι σχήμα θέλουμε με ένα κουπάτ.8/ Τοποθετούμε τα μπισκότα σε αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε 13-15 λεπτά.9/ Αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν και ύστερα τα γεμίζουμε με τη μαρμελάδα.10/ Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη. Έτοιμα!

liNzeRaUGeN – ΑΥΣΤΡΙΑ Ξεκινάμε λοιπόν με τα linzeraugen ή τα linzer Cookies από την Αυστρία. Γεμιστά μπισκότα με μαρμελάδα και ζύμη από αμύγδαλο!

BUChe De Noel-ΓΑΛΛΙΑ Το πιο κλασσικό Γαλλικό Χριστουγεννιάτικο γλυκό! Κορμός με σοκολατένια γέμιση!

Τι θα χρειαστούμε:

+ Για το παντεσπάνι:5 αυγά250 γρ. tant pour tant (125 γρ. αμύγδαλο αλεσμένο με 125.γρ άχνη ζάχαρη)25 γρ. βούτυρο35 γρ. αλεύρι4 ασπράδια1 πρέζα αλάτι + Για το σιρόπι:1/2 κούπα νερό3 κ.σ ζάχαρηφλύδα από 1 πορτοκάλι + Για τη γέμιση:250 γρ. κουβερτούρα220 γρ. βούτυρο220 γρ. ζάχαρη άχνη Πώς το φτιάχνουμε:

1/ Σε ένα μέτριο μπολ χτυπάμε τα 5 αυγά και το tant pour tant. Χτυπάμε σε γρήγορη ταχύτητα για 3-4 λεπτά μέχρι να ασπρίσουν αρκετά.2/ Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα ασπράδια και μια πρέζα αλάτι και τα χτυπάμε στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα και ύστερα σε γρήγορη μέχρι να γίνουν αφράτη μαρέγκα.3/ Στο πρώτο μας μείγμα προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά με μια μαρίζ.4/ Ύστερα προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.5/ Τέλος προσθέτουμε αυτό το μείγμα στα απράδια και ανακατεύω απαλά.6/ Βάζουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ριχό ταψάκι (35 * 40 εκ.) και αδειάζουμε το μέιγμα μας. Το απλώνουμε ομοιόμορφα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά.7/ Μόλις είναι έτοιμο το τοποθετούμε σε μια νωπή πετσέτα και αφαιρούμε τη λαδόκολλα. Με ένα πινελάκι βρέχουμε με το σιρόπι το παντεσπάνι (όχι να πανιάσει), απλώνουμε την μισή ποσότητα της κρέμας σοκολάτας σε όλη την επιφάνεια και με τη βοήθεια του θεού και της πετσέτας ρολάρουμε το παντεσπάνι!! θέλει προσοχή και ήρεμες κινήσεις για να μην μας σπάσει το παντεσπάνι.8/ Απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα στον κορμό με μια σπάτουλα.9/ Με ένα πιρουνάκι κατά μήκος του ρολό φτιάχνουμε την όψη του κορμού.10/ Τέλος πασπαλίζουμε με την άχνη!

MaKoWieC – ΠΟΛΩΝΙΑ Πραγματικά από τις πιο γευστικές συνταγές για ψωμί! Poppy Seed Bread λοιπόν από την Πολωνία με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς.

4/ Μεταφέρουμε τη ζύμη σε ένα μεγάλο μπολ που έχουμε ψεκάσει με λάδι, σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το αφήνουμε για 2 ώρες περίπου να διπλασιαστεί.5/ Χτυπάμε τα ασπράδια κι αφού αφρατέψουν τα προσθέτουμε στο μείγμα του παπαρουνόσπορου.6/ Όταν είναι έτοιμη η ζύμη, την απλώνουμε σε αλευρωμένη επιφάνεια και την πλάθουμε να φύγει ο αέρας.7/ Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μέρη (η ποσότητα είναι για δύο ψωμάκια). Με ένα πλάστη ανοίγουμε ένα μακρόστενο φύλλο, απλώνουμε τη μισή ποσότητα της γέμισης αφήνοντας περίπου 2-3 εκατοστά περιθώριο γύρω γύρω, γυρίζουμε προς τα μέσα τα πλαϊνά της ζύμης και ύστερα ρολάρουμε για να φτιάξουμε το ψωμάκι μας.8/ Αλείφουμε την επιφάνειά του με αυγό.9/ Αλευρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα το τοποθετούμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 20-25 λεπτά στην τελευταία σχάρα, ύστερα το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 25-30 λεπτά ακόμη μόνο με την κάτω αντίσταση. Συνολικά 50 λεπτά περίπου.10/ Μόλις είναι έτοιμο το βγάζουμε από την φόρμα και το αφήνουμε να κρυώσει.11/ Για το γλάσο ανακατεύουμε την όλα τα υλικά και όταν κρυώσει το ψωμάκι το αλείφουμε και πασπαλίζουμε με το φιλέ αμυγδάλου. Είναι πεντανόστιμο!!

Τι θα χρειαστούμε:

+ Για τη ζύμη:600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ3 αυγά125 γρ. ζάχαρη125 γρ. βούτυρο λιωμένο240 γρ. γάλα2 κ.γ. υγρή βανίλια4 κ.γ. ξερή μαγιά1 πρέζα αλάτι + Για το γλάσο:1/2 κούπα ζάχαρη άχνη1 κ.σ χυμό λεμόνι1 κ.σ. νερόαμύγδαλο φιλέ για γαρνίρισμα

+ Για τη γέμιση παπαρουνόσπορου:250 γρ. παπαρουνόσπορο3 κ.σ. βούτυρο1/4 της κούπας μέλι50 γρ. αμύγδαλα50 γρ. κάσιους50 γρ. φουντούκια50 γρ. βερύκοκα ξερά50 γρ. σταφίδες50 γρ. κράνμπερις1 κ.σ. υγρή βανίλια

Πώς το φτιάχνουμε:

+ Γέμιση με παπαρουνόσπορο:1/ Βράζουμε σε χαμηλή-μέτρια φωτιά τον παπαρουνόσπορο για 45 λεπτά. 2/ Ανακατεύουμε τακτικά και προσέχουμε αν χρειάζεται να συμπληρώσουμε με επιπλέον βραστό νερό. Σε ένα μεγάλο σουρωτήρι τοποθετούμε μια πετσέτα και στραγγίζουμε τον παπαρουνόσπορο. Το αφήνουμε να κρυώσει.3/ θριματίζουμε τους ξηρούς καρπούς στο μίξερ (χωριστά τον καθένα) και κόβουμε τα βερίκοκα σε μικρά κομμάτια.4/ Αφού στεγνώσει ο παπαρουνόσπορος τον πολτοποιούμε στο μούλτι. 5/ Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το μέλι και τη βανίλια. Ύστερα προσθέτουμε τις σταφίδες, τα κράνμπερις, τα βερίκοκα και τους ξηρούς καρπούς. Προσθέτουμε και τον παπαρουνόσπορο και ανακατεύουμε καλά.6/ Το αφήνουμε να κρυώσει. + Για τη ζύμη:1/ Ζεσταίνουμε λίγο το γάλα και το βάζουμε σε ένα μπολ με τη μαγιά.2/ Χωρίζουμε τα αυγά. Σε ένα μπολάκι τους 2 κρόκους και 1 ολόκληρο αυγό και σε ένα άλλο τα 2 ασπράδια.3/ Σε ένα μέτριο μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, τη βανίλια, τους κρόκους, το βούτυρο και τέλος το γάλα με τη μαγιά. Ομογενοποιούμε το μείγμα στο μίξερ στη μέτρια ταχύτητα περίπου 5 λεπτά. θα αρχίσει να ξεκολλάει από τα τοιχώματα ωστόσο θα είνα μια αρκετά ελαστική ζύμη.

MaKoWieC – ΠΟΛΩΝΙΑ Πραγματικά από τις πιο γευστικές συνταγές για ψωμί! Poppy Seed Bread λοιπόν από την Πολωνία με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς.

Τι θα χρειαστούμε:

+ Για τη ζύμη:100 γρ.βούτυρο75 γρ. ζάχαρη2 αυγά90 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του160 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

1 κ.γ μπέϊκιν1 κ.γ υγρή βανίλια1 κ.γ λικέρ (brandy, ρούμι, κλπ)ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

Πώς το φτιάχνουμε:

1/ Βράζουμε το ζαχαρούχο 2,5-3 ώρες για να φτιάξουμε την καραμέλα γάλακτος. Αφήνουμε να κρυώσει.2/ Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε.3/ Προσθέτουμε το λικέρ και τη βανίλια.4/ Ανακατεύουμε τα αλεύρια και το μπέϊκιν και τα προσθέτουμε στο μείγμα.5/ Ανοίγουμε τη ζύμη με ένα πλάστη περίπου 1 χιλιοστό και κόβω με μικρό- μεσαίο στρογγυλό κουπάτ. Τοποθετούμε τα μπισκοτάκια σε ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στον αέρα για 15 λεπτά.6/ Τα αφήνουμε να κρυώσουν και γεμίζουμε ύστερα με την καραμέλα γάλακτος φτιάχνοντας σαντουϊτσάκια.

Page 25: InGolden Xmas Edition

Πώς το φτιάχνουμε:

+ Γέμιση:1/ Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και τα μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. + Ζύμη: 1/ Βάζουμε στο μπλέντερ το αλεύρι, την άχνη και το αλάτι και τα ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το βούτυρο και τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε ελάχιστα (δεν θέλουμε να λιώσει το βούτυρο, θέλουμε να υπάρχουν κομματάκια βουτύρου μέσα στη ζύμη μας).2/ Προσθέτουμε λίγο λίγο και το χυμό και το ξύσμα και ανακατεύουμε λίγο ακόμα. Το βγάζουμε από το μίξερ, το τοποθετούμε σε μια μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Η ζύμη θα είναι θριματιστή μην σας ανησυχήσει αυτό.3/ Ύστερα από μια ώρα ανοίγουμε το φύλλο της ζύμης με πάχος 2 χιλιοστά και κόβουμε με ένα στογγυλό κουπάτ για να φτιάξουμε την βάση της τάρτας. 4/ Ύστερα με ένα κουπάτ σε σχήμα αστεριού κόβουμε για να φτιάξουμε το καπάκι της τάρτας.5/ Αλευρώνουμε το ειδικό ταψάκι για μάφιν και τοποθετούμε τις στρογγυλές βάσεις, προσθέτουμε σε κάθε ταρτάκι 1-2 κ.γ γέμιση και κλείνουμε με το αστεράκι. Αλείφουμε με αυγουλάκι την επιφάνεια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.6/ Μόλις κρυώσουν πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη!

MiNCe PieS – ΑΓΓΛΙΑ Έχουν σταφίδες, μήλο, κανέλα, τζίντζερ και όλα αυτά μέσα σε μια τραγανή υπέροχη ζύμη!

SChoKolaDeNBRot – ΓΕΡΜΑΝΙΑ ΤΜπουκίτσες από θριμματισμένη κουβερτούρα, αμύγδαλο και φουντούκι. Όταν δοκιμάσετε θα καταλάβετε!!

Τι θα χρειαστούμε:

+ Για τη ζύμη:1 1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ5 κ.σ βούτυρο, παγωμένο κομμένο σε κύβους2 κ.σ μαργαρίνη, παγωμένη1 πρέζα αλάτι4 κ.σ ζάχαρηξύσμα από 1 πορτοκάλι3-4 κ.σ χυμό από 1 πορτοκάλι

+ Για τη γέμιση:3 πράσινα μήλα, κομμένα σε κυβάκια1/2 κούπα μαύρες σταφίδες & 1/2 κούπα ξανθές σταφίδες1/2 κούπα κράνμπερις1/2 κούπα βερύκοκα αποξηραμένα1 χούφτα πεκάν (προεραιτικά)3/4 της κούπας ζάχαρη καστανή3 κ.σ τζίντζερ σκόνη3-4 κ.σ κανέλα σκόνη1 κ.γ γαρύφαλλο1/4 της κούπας brandy ή ρούμιχυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλιχυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι1/2 υγρή βανίλια2 κ.σ βούτυρο

Τι θα χρειαστούμε:

250 γρ. βούτυρο200 γρ. κουβερτούρα250 γρ. ζάχαρη250 γρ. ωμά αμύγδαλα ή φουντούκια6 αυγά100 γρ. αλεύρι250 γρ. επιπλέον κουβερτούρα για την επικάλυψηαποξυραμένα φρούτα και αμύγδαλα για τη διακόσμηση

Πώς το φτιάχνουμε:

1/ θριματίζουμε στο μούλτι την κουβερτούρα και τους ξηρούς καρπούς.2/ Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και ύστερα προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά.3/ Προσθέτουμε στο μείγμα το αλεύρι, την θριματισμένη κουβερτούρα και τους ξηρούς καρπούς.4/ Βάζουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και ρίχνουμε το μείγμα απλώνοντας να πάει παντού.5/ Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20-25 λεπτά.6/ Παράλληλα λιώνουμε την κουβερτούρα για την επικάλυψη. Το βγάζουμε από το φούρνο και ρίχνουμε από πάνω τη λιωμένη κουβερτούρα.7/ Διακοσμούμε με αμύγδαλα και αποξηραμένα φρούτα και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Ύστερα το κόβουμε σε κομματάκια.8/ Αφήνουμε να κρυώσει τελείως.

“ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΤΕ, ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΣΤΕΙΤΕ. ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ!” ΕΥΧΟΜΑΙ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ!!

ΠΟΛΛΑ ΦΙΛΙΑ!ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΑ

ΠΡΟΟΩθΗΣΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ ΜΕΣΩ ΤΟΥ GooGle aDWoRDS

Προώθηση Ιστοσελίδων

iNGolDeN.GR ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΠΡΟΟΩθΗΣΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ ΜΕΣΩ ΤΟΥ FaCeBooK

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣWWW.hoStiNG-StoRe.GR

210 94 09 900

Page 26: InGolden Xmas Edition

Σταυρός του Νότου

κεντρική σκηνή..

ΧΟΡΗΓΟΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: iNGolDeN.GR

ΔΕΙΤΕ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ

WWW.StΝ.GR

ΔΙΕΥθΥΝΣΗ ΦΡΑΤΖΗ & θΑΡΥΠΟΥ 37 ΝΕΟΣ ΚΟΣΜΟΣ

ΜΕΤΡΟ ΣΥΓΓΡΟΥ ΦΙΞ

FaShioN • RetRo StYlΕ • URBaN liFeΈνα φωτορεπορτάζ μόδας στους δρόμους του Ψυρρή! Επιμέλεια: Τάσος ΜπιμπισίδηςΦωτογράφος: Πηνελόπη Τρίπατζη

Χρυσό τοπ, κεντημένο στο χέρι για inGolden εμφανίσεις..

Page 27: InGolden Xmas Edition

ΓΙΑΤΙ ΑΓΑΠΑΜΕto RetRo;

Retro (από το retrospective = αναδρομικό)

Ένα ρούχο, ένα στυλ ή μια διάθεση που θυμίζει κάτι απ’ τα παλιά ορίζεται σήμερα ως ρετρό. Ειδικά τα τελευταία χρόνια, τα vintage ρούχα έχουν την τιμητική τους! Φορέματα, παντελόνια, αξεσουάρ, σακάκια, πουκάμισα και παπούτσια του παρελθόντος, βγήκαν από τις ντουλάπες, τα μπαούλα και τις σκοτεινές αποθήκες για να φορεθούν ξανά και ξανά από τους λάτρεις της μόδας και να εμπνεύσουν δημιουργούς, στιλίστες και hipsters του κόσμου, που τα βλέπουν με μια νέα ματιά.

Η πηγή του vintage shopping στην Αθήνα, βρίσκεται μάλλον σε μια από τις πιο urban γειτονιές της πόλης. Οι δρόμοι του Ψυρρή, γεμάτοι graffiti, μποέμ ανθρώπους,

φωτεινά μαγαζιά, εναλλακτικά στέκια, ζαχαροπλαστεία, ατελιέ και παλαιοπωλεία, στεγάζουν και πολλά μικρά μαγαζιά με ρούχα από άλλες εποχές, όπως ο cozy χώρος του Γιώργου Κάρρα που κρύβει μεγάλους θησαυρούς. Ο λόγος για το treasure house στην οδό Πρωτογένους!

Περπατήσαμε λοιπόν στο μικρό Soho της Αθήνας, και μέσα από την φωτογραφική ματιά της Πηνελόπης Τρίπατζη σας παρουσιάζουμε μικρές γωνιές του Ψυρρή με ρετρό στιλιστικές πινελιές… Styling: haris Stamatopoulos Μοντέλο: Βασιλεία Βολανάκη

#60s φόρεμα με Moschino γαλάζιες γόβες σε style mod girl

#Χειμωνιάτικο μίνι φόρεμα συνδυασμένο με 70s ψηλοτάκουνα

Page 28: InGolden Xmas Edition

#Φούξια culotte (μεγάλη τάση της νέας σεζόν) συνδυασμένο με αντρικό γιλέκο που δίνει ένα πιο androgynous style

#50s λευκό φόρεμα συνδυασμένο με λευκά αξεσουάρ εποχής

Page 29: InGolden Xmas Edition

Το treasure house διαθέτει μια ιδιαίτερη συλλογή από ρούχα, παπούτσια και αξεσουάρ με κορυφαία ποιότητα, για γυναίκες και άντρες με πιο ρετρό διάθεση. Τα ρούχα συλλέγονται από την Ιταλία, την Γαλλία αλλά και άλλες χώρες της Ευρώπης. Ο ιδιοκτήτης του καταστήματος, ξεκίνησε να συλλέγει ρούχα πριν από μερικά χρόνια, και σήμερα έχει στην διάθεσή του μια πλούσια συλλογή που θα ενισχύσει την γκαρνταρόμπα σας!

#Κυανό poncho με ψηλόμεσο 501 levis τζιν και 90s λούκ

…μου αρέσουν οι Παλιοσυνήθειες! Επειδή Vintage δεν είναι μόνο τα ρούχα, στο www.pali-osinitheies.gr μπορείτε να βρείτε αμέτρητα αντικείμενα για το σπίτι σας, για να διακοσμήσετε εναλλακτικά τον χώρο σας! Μια τεράστια ποικιλία από original παλιά - 2nd hand αντικείμενα και έπιπλα, σε πολύ καλή κατάσταση και προσιτές τιμές, σας περιμένουν στο e-shop του καταστήματος, αλλά και στο καταστήματα τους στου Ψυρρή!

#Μπλε navy παλτό συνδυασμένο με κοντό 60s φόρεμα και κόκκινα vintage παπούτσια.

Page 30: InGolden Xmas Edition

Πληροφορίες Styling: haris Stamatopoulos Μοντέλο: Βασιλεία Βολανάκη Ρούχα: treasure house Special thanks: Ιωάννα Παπουλή Κείμενο: Τάσος Μπιμπισίδης

Τοποθεσία

treasure house | Πρωτογένους 6, Ψυρρή «Παλιό Συνήθειες» | Πρωτογένους 8, Ψυρρή «Ο Πασιαλής της Παλλάδος» | Παλλάδος 3-5, Ψυρρή

FaShioN • RetRo StYlΕ • URBaN liFeΦωτογράφιση: Πηνελόπη Τρίπατζη www.Penelopetripatzi.gr

Περισσότερα μπορείτε να δείτε στο inGolden.gr

Διάσημεσ κυριεσ σε InGolden στιγμεσ 8 χρυσά μοναδικά φορέματα! σύμφωνοι! Ότι λάμπει δεν είναι χρυσός… αλλά ως InGolden αφήστε μας να ξέρουμε κάτι παραπάνω!

σήμερα σας παρουσιάζουμε 6 ολόχρυσα φορέματα που φόρεσαν ντίβες της μουσικής και της υποκριτικής στο κόκκινο χαλί, στην σκηνή και στις δημόσιες εμφανίσεις τους. εξάλλου, όπως λέει και ένας άτυπος στυλιστικός νόμος, το χρυσό κλέβει πάντα τις εντυπώσεις και πηγαίνει σε όλες.

συνεπώς, ρίξτε μια ματιά και δοκιμάστε το μόνες σας άφοβα στο σπίτι…

“ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΛΙΓΕΣ ΟΙ ΦΟΡΕΣ ΠΟΥ Η BeYoNCe ΜΑΣ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΕ ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΜΕ ΤΗΝ ΦΩΝΗ ΤΗΣ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΜΕ ΤΑ ΧΡΥΣΑ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΙΚΑ ΚΟΡΜΑΚΙΑ ΤΗΣ. Η ΙΔΙΑ ΜΑΛΛΟΝ ΓΕΜΙΖΕΙ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΗΝ ΝΤΟΥΛΑΠΑ-ΧΡΥΣΟΡΥΧΕΙΟ ΤΗΣ ΜΕ ΝΕΑ ΧΡΥΣΑ ΣΥΝΟΛΑΚΙΑ, ΚΑΙ ΜΕ ΤΟ ΔΙΚΙΟ ΤΗΣ! ΤΗΣ ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΓΑΝΤΙ…”

“ΟΙ ΕΜΦΑΝΙΣΕΙΣ ΤΗΣ KatY PeRRY ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΑ eXtReM, ΠΟΛΥΠΛΟΚΕΣ ΚΑΙ ΠΟΛΥΣΥΖΗΤΗΜΕΝΕΣ. ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΠΡΟΣΠΑθΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ! ΕΔΩ ΟΜΩΣ, ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΧΡΥΣΟ ΤΗΣ ΦΟΡΕΜΑ, ΔΕΙΧΝΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟ ΠΟΤΕ. ΑΚΟΜΗ ΛΟΙΠΟΝ ΚΙ ΑΝ ΕΧΕΤΕ ΜΠΛΕ ΜΑΛΛΙΑ, ΑΥΤΟ ΒΡΙΣΚΕΙ ΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΚΑΙ ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΑΨΟΓΑ…”

KettY PeRRY

BeYoNCe

Page 31: InGolden Xmas Edition

“ΚΑΙ ΟΠΩΣ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΔΕΝ ΤΟ ΠΡΟΤΙΜΟΥΝ ΜΟΝΟ ΟΙ.. ΜΕΓΑΛΟΚΥΡΙΕΣ. ΤΟ ΧΡΥΣΟ ΕΙΝΑΙ SaFe ΕΠΙΛΟΓΗ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΙΚΡΟΤΕΡΕΣ ΤΗΣ ΠΑΡΕΑΣ. Η ΑΤΑΚΤΗ ΚΑΙ ΑΝΕΡΧΟΜΕΝΗ CaRa DeleViNGNe ΕΙΝΑΙ ΜΟΛΙΣ 22 ΑΛΛΑ ΩΣ ΜΟΝΤΕΛΟ ΜΕΓΑΛΩΝ ΟΙΚΩΝ, ΚΑΤΙ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΞΕΡΕΙ ΓΙΑ ΤΙΣ ΧΡΥΣΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΗΣ!…”

“ΠΩΣ ΑΛΛΙΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΛΑΒΕΙΣ ΤΟ ΧΡΥΣΟ ΑΓΑΛΜΑΤΙΔΙΟ ΑΝ ΔΕΝ ΝΤΥθΕΙΣ ΑΝΑΛΟΓΩΣ. ΑΝ ΣΑΣ ΤΥΧΕΙ ΝΑ ΒΡΕθΕΙΤΕ ΠΟΤΕ ΣΤΙΣ ΔΙΑΣΗΜΕΣ ΑΠΟΜΟΝΕΣ ΤΟΥ hollYWooD ΕΜΠΙΣΤΕΥΤΕΙΤΕ ΑΦΟΒΑ ΤΗΝ ΠΑΝΤΑ ΥΠΕΡΚΟΜΨΗ Cate BlaNChett. ΚΑΤΙ ΞΕΡΕΙ! ΤΖΑΜΠΑ ΤΟ ΟΣΚΑΡ;”

Cate BlaNChett

CaRa DeleViNGNe

“ΑΝ Η ΕΠΙΤΟΜΗ ΤΟΥ ΣΤΥΛ ΕΠΙΛΕΓΕΙ ΣΥΧΝΑ-ΠΥΚΝΑ ΝΑ ΕΜΦΑΝΙΖΕΤΑΙ ΜΕ ΧΡΥΣΑ ΦΟΡΕΜΑΤΑ, ΤΟΤΕ ΕΜΕΙΣ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΛΟΓΟ ΝΑ ΠΟΥΜΕ ΤΙΠΟΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ. Η SaRah JeSSiCa PaRKeR ΞΕΡΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΑΠ” ΟΛΟΥΣ ΟΤΙ Η ΚΟΜΨΟΤΗΤΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ ΣΥΝΟΝΥΜΟ ΤΟΥ ΧΡΥΣΟΥ…”

SaRah JeSSiCa PaRKeR

“ΕΝΤΑΞΕΙ, ΑΝ ΜΕΧΡΙ ΤΩΡΑ ΔΕΝ ΣΑΣ ΕΠΕΙΣΕ ΚΑΜΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΑΡΑΠΑΝΩ, ΤΟΤΕ ΕΠΕΝΔΥΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ! Η MaDoNNa ΤΟ ΕΚΑΝΕ ΠΡΩΤΗ ΠΡΙΝ ΠΟΛΛΑ ΠΟΛΛΑ ΧΡΟΝΙΑ, ΚΑΙ ΜΑΛΙΣΤΑ ΔΙΑ ΧΕΙΡΟΣ JeaN PaUl GaUtieR ΣΕ ΜΙΑ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΠΟΥ ΕΜΕΙΝΕ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ. ΧΡΥΣΑ ΜΑΛΛΙΑ, ΧΡΥΣΟ ΚΟΡΜΑΚΙ, ΧΡΥΣΕΣ ΖΑΤΙΕΡΕΣ ΚΑΙ ΧΡΥΣΕΣ… ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΤΙΑ ΜΑΣ ΜΟΝΟ.”

MaDoNNa

“ΕΞΑΛΛΟΥ, ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΤΑ ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΝΕΙ ΚΑΙ ΜΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΗ ΚΥΡΙΑ! Η ΑΛΗθΕΙΑ ΕΙΝΑΙ ΠΩΣ Ο,ΤΙ ΚΙ ΑΝ ΦΟΡΕΣΕΙ, ΚΑΙ ΤΟ ΟΣΚΑΡ ΚΑΙ ΤΟΝ θΑΥΜΑΣΜΟ ΜΑΣ, ΤΑ ΕΧΕΙ ΣΤΟ ΤΖΕΠΑΚΙ. ΠΟΣΟ ΜΑΛΛΟΝ ΟΤΑΝ ΒΛΕΠΟΥΜΕ ΤΗΝ MeRYl StReeP ΧΡΥΣΗ ΚΑΙ ΑΠΑΣΤΡΑΠΤΟΥΣΑ.…”

MeRYl StReeP

“ΔΕΝ ΛΕΩ, ΕΧΟΥΜΕ ΣΥΝΗθΙΣΕΙ ΝΑ ΤΗΝ ΒΛΕΠΟΥΜΕ ΣΥΝΗθΩΣ ΧΩΡΙΣ ΤΑ ΡΟΥΧΑ ΤΗΣ, ΑΛΛΑ ΜΕΣΑ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΟΛΟΧΡΥΣΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΔΕΙΧΝΕΙ ΜΑΛΛΟΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟ ΠΟΤΕ. Η ΡΕΤΡΟ ΑΙΣθΗΤΙΚΗ ΤΗΣ Dita ΑΝΑΔΕΙΚΝΥΕΤΑΙ ΑΨΟΓΑ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΛΑΜΠΕΡΟ ΤΗΣ ΦΟΡΕΜΑ!”

Dita VoN teeSe

Page 32: InGolden Xmas Edition

Γεννημένος στις 7 Ιανουαρίου 1963, μοναχογιός ενός Γάλλου επιπλοποιού και έχοντας τέσσερις αδερφές, ξεκίνησε τα σχεδιαστικά του όνειρα σε ηλικία 10 ετών, όταν είδε ένα σκίτσο στο παρισινό Μουσείο Τεχνών της Ωκεανίας στο Παρίσι: Μια γυναικεία γόβα στιλέτο διαγραμμένη από ένα κόκκινο Χ, μια προειδοποίηση ότι απαγορεύονταν τα ψηλά τακούνια για να μη φθαρεί το πάτωμα του μουσείου. Από εκείνη την ημέρα και για χρόνια γέμιζε όλα τα τετράδια και τα βιβλία του με αναπαραγωγές εκείνου του σκίτσου στην πινακίδα! Σε ηλικία μόλις δώδεκα ετών αποφάσισε να παρατήσει το σχολείο, αφού πρώτα είχε αποβληθεί από τέσσερα σχολεία, για να παρακολουθήσει τα show-girls στο Παρίσι σε νυχτερινά κέντρα διασκέδασης, επειδή ήταν γοητευμένος από τα κοστούμια τους. Τη δεκαετία του 80, έπιασε δουλειά – ως βοηθός στα παρασκήνια, στο πιο διάσημο καμπαρέ της γαλλικής πρωτεύουσας, τα “Folies Bergere”. Η ατμόσφαιρα, τα κοστούμια, η λάμψη και οι γυναίκες που έμοιαζαν με παραδείσια πουλιά τυπώθηκαν για πάντα στη μνήμη του. Γοητευμένος από πολιτισμούς του κόσμου ταξίδεψε κατά την εφηβεία του στην Αίγυπτο και πέρασε έναν ολόκληρο χρόνο στην Ινδία.

MY StoRYΚΡΙΣΤΙΑΝ ΛΟΥΜΠΟΥΤΕΝ, ΑΚΟΛΟΥθΩΝΤΑΣ ΤΑ ΚΟΚΚΙΝΑ ΒΗΜΑΤΑ ΤΟΥ.

Τα παπούτσια του κυρίου Λουμπουτέν δεν είναι ακριβώς παπούτσια, είναι κάτι ανάμεσα σε παπούτσια, παιχνίδια και φετίχ …

Τα παπούτσια του Κριστιάν Λουμπουτέν τα αναγνωρίζεις από τη σόλα. Έχουν όλα κατακόκκινες σόλες και ορισμένα γράφουν στα τακούνια τη λέξη love … τα δυο γράμματα στο ένα τακούνι και τα άλλα δυο στο άλλο!!

Έμαθε στην τέχνη του υποδηματοποιού στους οίκους Chanel, Yves Saint laurent και Maud Frizon, όπου εργαζόταν ως τη δεκαετία του ΄80. Αργότερα η συνάντησή του με τον Γάλλο υποδηματοποιό Bιβιέ – του οποίου υπήρξε μαθητευόμενος, τον έπεισε ότι μπορεί να ασχοληθεί επαγγελματικά με το σχεδιασμό υποδημάτων. Λάνσαρε την πρώτη του συλλογή που αποτελούνταν αποκλειστικά από ψηλοτάκουνες γόβες το 1991. Κάθε δημιουργία του έχει και ένα όνομα αφού αποτελεί ξεχωριστή προσωπικότητα. Εμπνέεται από τροπικά πουλιά, τα λουλούδια και τους κήπους, αφού μάλιστα για ένα διάστημα είχε εργαστεί ως αρχιτέκτονας τοπίου. ” Η εξέλιξη γεννιέται μέσα από το λάθος. Αν είναι κανείς σε θέση να διακρίνει τα λάθη του, να τα αναγνωρίσει, να τα δει καθαρά, να τα δεχτεί, τότε τα λάθη είναι γνώση. Όταν όμως κάνουμε τα ίδια λάθη, αυτό σημαίνει ότι δε μαθαίνουμε.” Το 1992 ίδρυσε τον οίκο Christian louboutin και άνοιξε την πρώτη του μπουτίκ στο Παρίσι. Σήμερα έχει 12 μπουτίκ, ενώ τις δημιουργίες του μπορεί κανείς να τις βρει σε 46 χώρες!

“Πιστεύω ότι ταλέντο είναι να αφήνει κανείς τη ζωή να τον οδηγεί. Να μην πηγαίνει κόντρα στη ζωή και στις εμπειρίες που μπορεί να του προσφέρει. Ταλέντο είναι να είσαι συνεχώς ανοιχτός και να αφήνεις τη ζωή να σε πηγαίνει. Όταν είμαστε ανοιχτοί απέναντι στη ζωή , δημιουργούνται περισσότερες ευκαιρίες να κάνουμε πράγματα”.

Στην μπουτίκ της οδού Jean-Jacques Rousseau 19, στο Παρίσι ο σχεδιαστής υπογράφει αυτοπροσώπως τις δημιουργίες του, αφού το ατελιέ του βρίσκεται ακριβώς στο διπλανό κτίριο. Δύο φορές το χρόνο απομονώνεται για να σχεδιάσει τις συλλογές του. Αν είναι χειμώνας, πηγαίνει στο εξοχικό του, στη Βρετάνη. Για την καλοκαιρινή συλλογή, πηγαίνει στο σπίτι του στην Αίγυπτο ή στη Βραζιλία, στο σπίτι ενός φίλου. Η άποψή του σχετικά με τα παπούτσια συνοψίζεται στην εξής φράση: “Μια διακριτική κομψότητα που ισορροπεί μεταξύ φαντασίας και κατασκευαστικής τεχνικής, φροντίζοντας για τις κρυφές λεπτομέρειες με τρόπο τέτοιο ώστε να μην εκθέτει τις γυναίκες. Το 2002 σχεδίασε ένα ζευγάρι για το αποχαιρετιστήριο σόου υψηλής ραπτικής του Yves Saint laurent. Ονομάστηκε Christian louboutin for Yves Saint laurent haute Couture 1962-2002. Είναι η πρώτη φορά που ο συγκεκριμένος οίκος συνέδεσε το όνομά του με κάποιον άλλο σχεδιαστή. Τελικά ήτανε μια κακή επαγγελματική κίνηση, αφού το 2011 αναγκάστηκε να καταθέσει αγωγή τον οίκο Yves Saint laurent, διεκδικώντας τη μοναδικότητα της κόκκινης σόλας. Για πρώτη φορά το 2011, ξεκίνησε μια συλλογή των ανδρικών υποδημάτων σε ένα νέο αποκλειστικό κατάστημα στο Παρίσι

“Δεν υπάρχει τίποτα άλλο που να διασχίζει το χρόνο πέρα από την ποιότητα”

Με αφορμή την έξοδο της «Σταχτοπούτας» του 1950 σε Blu-Ray τον Οκτώβριο του 2012, η Disney ζήτησε από τον Κριστιάν Λουμπουτέν να σχεδιάσει μια συλλεκτική σειρά από γυάλινα γοβάκια, γιορτάζοντας έτσι με τον καλύτερο τρόπο ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα παραμύθια του καταλόγου της. «Είναι το πιο κλασικό παραμύθι αγάπης», δήλωσε ο Λουμπουτέν «και για το όνειρο πως η αγάπη μπορεί να είναι αγνή». Και για να το αποδείξει έφτιαξε μια συλλεκτική σειρά από 20 ζευγάρια γυάλινα γοβάκια όπου χρησιμοποίησε δαντέλα για να δώσει την αίσθηση του διάφανου, συνδυασμένη με τακούνια καλυμμένα με κρύσταλλα Swarovski και στη συνέχεια πρόσθεσε πεταλούδες, δίνοντας ονειρικές διαστάσεις στη δημιουργία του. Το πιο extravagant παπούτσι που έχει σχεδιάσει ήταν για ένα πελάτη στην Ασία. Δεν υπήρχε οικονομικό όριο. Ήθελε το παπούτσι να έχει ρουμπίνια, οπότε γέμισε τη σόλα και όλο το παπούτσι με πολύτιμους λίθους. Ένα iPhone app ξεκίνησε το 2012 επιτρέποντας στους χρήστες να βλέπουν τις εποχιακές συλλογές Η ηλεκτρονική διεύθυνση του site του Christian louboutin είναι: http://christianlouboutin.com/

Τα παπούτσια του κυρίου Λουμπουτέν δεν είναι ακριβώς παπούτσια, είναι κάτι ανάμεσα σε παπούτσια, παιχνίδια και φετίχ …

Τα παπούτσια του Κριστιάν Λουμπουτέν τα αναγνωρίζεις από τη σόλα. Έχουν όλα κατακόκκινες σόλες και ορισμένα γράφουν στα τακούνια τη λέξη love … τα δυο γράμματα στο ένα τακούνι και τα άλλα δυο στο άλλο!!

Page 33: InGolden Xmas Edition

ΚΕΝΤΡΟ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ

VΙNΟS

ΜΑθΗΜΑΤΑ | YoGa - ΧΟΡΟΣ - θΕΑΤΡΟ - ΦΩΝΗΤΙΚΗ - ΟΡθΟΦΩΝΙΑ |

ΟΙ ΕΓΓΡΑΦΕΣ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΟΛΟ ΤΟΝ ΧΡΟΝΟ!!

ΞΕΚΙΝΗΣΤΕ ΤΩΡΑ!!

Λ.ΙΩΝΙΑΣ & ΟΜΗΡΟΥ 26 ΑΛΙΜΟΣ

ΤΗΛ. 210 99 27 734

Καλέστε μας στο τηλ. για περισσότερες πληροφορίες..

SoMethiNG FoR BeaUtY ΟΜΟΡΦΙΑ & ΥΓΕΙΑ

Μάθετε πώς να αποκτήσετε τις σωστές αναλογίες, χάστε λίπος και γνωρίστε τα μυστικά της φύσης.

Page 34: InGolden Xmas Edition

Ξεκινώντας από την Αρχαία Ελλάδα και διανύοντας τις εποχές μέχρι και σήμερα, το τέλειο σώμα είναι αυτό που πάντα τραβούσε τα βλέμματα και αποτελούσε στόχο για τον καθένα μας. Αθλητές, μοντέλα, επώνυμοι καλλιτέχνες, αποτελούν στις μέρες μας πρότυπα για τις ιδανικές αναλογίες σώματος. Η άριστη αναλογία σώματος διαφέρει ανάμεσα στις κοινωνίες. Για παράδειγμα το δυτικό πρότυπο, θεωρεί άριστο ένα λεπτό και λυγερό σώμα, ενώ το ανατολικό πρότυπο προβάλλει τα σώματα με καμπύλες, βρίσκοντας πιο ελκυστική την ευσαρκία. Ένας ακόμα παράγοντας που επηρεάζεται από τις πολιτιστικές διαφορές, είναι η αναλογία μέσης-γοφού. Στους ευρωπαϊκούς πολιτισμούς, θεωρούνται ελκυστικότερες οι γυναίκες με αναλογία μέσης-γοφού 0,7. Δηλαδή, η περιφέρεια μέσης, να αποτελεί το 70% της περιφέρειας του γοφού. Τέτοια αναλογία είχαν, η Marilyn Monroe, η Sophia loren και η Αφροδίτη της Μήλου. Αντίθετα, στους ανατολικούς πολιτισμούς, ιδανική αναλογία θεωρείται το 0,6, ενώ σε πολιτισμούς της Νοτίου Αμερικής το 0,8 και στην Αφρική το 0,9. Ταυτόχρονα, σημαντικό ρόλο παίζει και το ύψος μιας γυναίκας, αφού οι γυναίκες μετρίου αναστήματος είναι συνήθως πιο γοητευτικές. Επιπλέον, έρευνες που έχουν γίνει κατά καιρούς, έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι γυναίκες με ύψος κάτω του μετρίου, έχουν μεγαλύτερη επιτυχία στην αναπαραγωγή. Τι μπορεί όμως να υποδηλώνουν οι αναλογίες του σώματος για την υγεία μας; Καθοριστικός παράγοντας στο πώς αντιλαμβανόμαστε τις ιδανικές αναλογίες, που έχει γίνει παγκόσμια αποδεκτός, είναι πλέον ο Δείκτης Μάζας Σώματος (Body Mass index). Αυτός αναφέρεται στην αναλογία της μάζας του σώματός μας ως προς τη δομή του και υπολογίζεται, αν διαιρέσουμε το βάρος μας με το τετράγωνο του ύψους μας.

Περίμετρος μέσης Η μέτρηση της περιφέρειας της μέσης και των γοφών, μπορεί να μας δώσει πληροφορίες σχετικές με την εναπόθεση κοιλιακού λίπους, το οποίο σχετίζεται με τη δημιουργία διαφόρων χρόνιων νόσων, όπως οι καρδιαγγειακές ασθένειες και ο σακχαρώδης διαβήτης. Το μόνο που χρειαζόμαστε λοιπόν, είναι μια μεζούρα η οποία μπορεί να αποτελέσει τον οδηγό για τη διαδικασία της μέτρησης. Φυσιολογικές τιμές: Άνδρες- περίμετρος μέσης μικρότερη από 102 εκατοστά Γυναίκες- περίμετρος μέσης μικρότερη από 88 εκατοστά Λόγος περιμέτρων μέσης προς γλουτούς: Μετράμε την περίμετρο της μέσης και των γλουτών και διαιρούμε τα δύο ποσά μεταξύ τους. Φυσιολογικές τιμές: Άνδρες- λόγος μέσης περιφέρειας 0,9-1,00 Γυναίκες- λόγος μέσης περιφέρειας 0,7-0,9 Τι πρέπει να ξέρουμε: Ο κίνδυνος εμφάνισης ασθενειών που σχετίζονται με το κοιλιακό λίπος, αυξάνεται σημαντικά όταν, η περιφέρεια μέσης ξεπερνά τα 102 εκατοστά για τους άνδρες και τα 88 εκατοστά για τις γυναίκες. Ενώ όσον αφορά το λόγο μέσης-περιφέρειας, το αποτέλεσμα δε θα πρέπει να ξεπερνά το 1.02 για τις γυναίκες και το 1.07 για τους άνδρες. Σ’ αυτές τις τιμές, υπάρχει αυξημένη διάθεση εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιαγγειακών νοσημάτων.

ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΙΔΑΝΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ ΣΩΜΑΤΟΣ;

ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ ΣΩΜΑΤΟΣ«Η ομορφιά υπόκειται στις επιταγές της μόδας και είναι κάτι που αλλάζει με το χρόνο», ανέφερε κάποτε ο Karl lagerferld, ένας από τους πιο γνωστούς γερμανούς σχεδιαστές μόδας.

Για την ιστορία… Παρόλο που οι διαστάσεις και οι αναλογίες του ιδανικού σώματος αλλάζουν και οι αντιλήψεις του τέλειου σώματος «αδυνατίζουν», η αναλογία μέσης-γοφού (και στήθους αν θέλουμε να το δούμε γενικότερα) παραμένει μια αξιόπιστη σταθερά. Βασιζόμενοι λοιπόν σε αυτή τη διαχρονική ιδανική αναλογία, το γνωστό 90-60-90, αναφέρουμε κάποιες από τις πιο «ιδανικές γυναίκες» της εποχής! Scarlett Johansson

Πώς θα μειώσουμε το κοιλιακό λίπος και την περιφέρεια των γλουτών;Με διατροφή: Αυξάνοντας την κατανάλωση γαλακτοκομικών, η οποία έχει αποδειχτεί ότι συμβάλει στην ταχύτερη απώλεια κοιλιακού λίπους, ενώ παράλληλα καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, φρούτα και λαχανικά και μειώνουμε την κατανάλωση κορεσμένων-ζωικών λιπαρών. Με άσκηση: Ξεκινάμε από την ήπια αύξηση της φυσικής δραστηριότητας, με βασική την αερόβια άσκηση (τρέξιμο, κολύμπι, ποδήλατο, περπάτημα) και ενισχύουμε με ενδυνάμωση των μυών στην περιοχή των γλουτών. “Καταλήγοντας λοιπόν, μπορούμε να πούμε ότι ένα καλλίγραμμο σώμα, είτε πρόκειται για ανδρικό είτε για γυναικείο, είναι πάντα θαυμαστό ανεξαρτήτως φιλοσοφίας, κουλτούρας και πολιτισμού και είναι όμορφο όταν είναι υγιές. “

«Ένα από τα πιο κολακευτικά σχόλια που μπορεί να ακούσει μια γυναίκα είναι πως είναι σέξι». Στήθος 91,4-96,5, μέση 71,1 γοφοί 90,2 και ύψος 1,62 Charlize theron

«Προτιμώ να φοράω τζιν, να ανεβαίνω στη harley μου και να φέρομαι σαν άντρας». Στήθος: 81,3-86,4, μέση 61, γοφοί 92,7 και ύψος 1,75μ

Charlize theron

«Είμαι ένα από αυτά τα παράξενα πλάσματα που πραγματικά αγαπούν τους κορσέδες». Στήθος 81,3-86,4, μέση 61, γοφοί 87,6 και ύψος 1,75μ Jessica Biel

«Είναι ωραίο να έχεις λίγο κρέας πάνω σου και ελπίζω να εμπνέω τις γυναίκες να εκτιμούν τις καμπύλες τους» Στήθος 81,3-86,4, μέση 61, γοφοί 90,2 και ύψος 1,70μ

Page 35: InGolden Xmas Edition

Υλικά:

- Χυμός πορτοκάλι - πλούσιος σε βιταμίνη C- Μήλο - πλούσιο σε πηκτίνη και φυτικές ίνες- Μπανάνα - πλούσια σε κάλιο- Φουντούκια – σούπερ αντιοξειδωτικά και πλούσια σε βιταμίνη e- Μέλι - χαρακτηρίζεται ως αντισηπτικό και μικροβιοκτόνο- Κανέλλα - αντιοξειδωτικό με μηδέν θερμίδες- Πάγος, προαιρετικά

Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τον πάγο, αν βάλουμε.. Ο χυμός δεν υπερβαίνει τις 150 θερμίδες/ ποτήρι. Μπορούμε να τον απολαύσουμε ως πρωινό ή δεκατιανό γεύμα!

ΧΑΣΤΕ ΛΙΠΟΣ Ο χυμός δεν υπερβαίνει τις 150 θερμίδες/ ποτήρι.

Απολαυστικός χυμός που ενεργοποιεί το μεταβολισμό!

“Αλχημείες” με θειικό μαγνήσιο Το θειικό μαγνήσιο έγινε ευρέως γνωστό ως αλάτι epsom, παίρνοντας το όνομα του από την πόλη κοντά στο Surrey, της Αγγλίας.Χρησιμοποιείται σε θέματα Υγείας, Ιατρικής, αισθητικής, αλλά και σε περιπτώσεις της γεωργίας και της κηπουρικής.Το θειικό μαγνήσιο προκύπτει από την ένωση μαγνήσιου, θείου και οξυγόνου. Ευεργετικές ιδιότητες των αλάτων epsom:Όταν το θειικό μαγνήσιο απορροφάται μέσω του δέρματος, όπως σε ένα λουτρό– Αφαιρεί τοξίνες από το σώμα.– Βοηθά στη μείωση φλεγμονών.– Ηρεμεί το νευρικό σύστημα.– Μειώνει το πρήξιμο.– Χαλαρώνει τους μυς.– Μαλακώνει την επιδερμίδα.– Αφαιρεί τα νεκρά κύτταρα.– Μειώνει αισθητά πρηξίματα λόγω διαστρέμματος και τους μώλωπες.

Το θειικό μαγνήσιο είναι ένα ιδιαίτερα οικονομικό προϊόν που το βρίσκουμε - κυρίως στα φαρμακεία – συχνά κατόπιν παραγγελίας.

Το ζητάμε και ως θειικό άλας.

– Η τοπική χρήση του με τη μορφή καταπλάσματος, κρέμας ή ορού έχει αποδειχθεί ότι αποτελεί μια αποτελεσματική βοήθεια για την καταπολέμηση της ακμής και ανακουφίζει τα συμπτώματα του έρπητα.– Επίσης, το θειικό μαγνήσιο χρησιμοποιείται για την απολύμανση του μπάνιου και σκευών περιποίησης άκρων. Στην Ιατρική χρησιμοποιείται σε πολλούς τομείς όπως την την αντιμετώπιση της καρδιακής ανακοπής ή αρρυθμίας. Έχει δοκιμαστεί ως βρογχοδιασταλτικό σε σοβαρές παροξύνσεις του άσθματος και συνήθως χορηγείται ενδοφλεβίως. Το άλας epsom μπορεί να χρησιμοποιηθεί στις έγκυες γυναίκες για να καθυστερήσει συμπτώματα που οδηγούν σε πρόωρο τοκετό. Η χορήγηση θειικού μαγνήσιου μπορεί να αποτρέψει εγκεφαλική παράλυση στα πρόωρα νεογνά. Στη γεωργία και την κηπουρική μπορούμε να κάνουμε χρήση του θειικού μαγνησίου, σε φυτά και σε γλάστρες, όπως στα τριαντάφυλλα, στις ντομάτες, τις πιπεριές και τις πατάτες. Τρόποι χρήσης:

Χαλαρωτικό λουτρό:Μουλιάστε σε ζεστό νερό και 2 φλιτζάνια αλάτι epsom. Καθαρό πρόσωπο:Για να καθαρίσετε το πρόσωπό σας τη νύχτα, προσθέτετε στην συνηθισμένη κρέμα καθαρισμού σας μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι epsom. Απλά κάντε μασάζ στο δέρμα και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Απολέπιση δέρματος:Με τις χούφτες συγκρατήστε μια ποσότητα άλατος epsom πάνω από το υγρό δέρμα σας, ξεκινώντας από τα πόδια σας και συνεχίζοντας προς τα πάνω μέχρι το πρόσωπο. Μετά ξεπλυθείτε. Λιπαρά μαλλιά:Προσθέστε 9 κουταλιές αλάτι epsom με μισό φλιτζάνι του σαμπουάν μαλλιών. Ποδόλουτρο:Απαλύνει πόνους, αφαιρεί οσμές και μαλακώνει το τραχύ δέρμα.Προσθέστε μισό φλιτζάνι αλάτι epsom σε μια μεγάλη λεκάνη με ζεστό νερό. Αφήστε τα πόδια σας για όσο χρονικό διάστημα επιθυμείτε. Ξεβγάλετε και στεγνώστε. Αντιμετώπιση διαστρέμματος, μώλωπα, τενοντίτιδας:Προσθέτουμε 2 φλιτζάνια αλάτι epsom σε μπανιέρα με χλιαρό προς ζεστό νερό. Μένουμε για 15-20 λεπτά.

Τσουκνίδα, βότανο για υγεία και ομορφιά!

Το λατινικό της όνομα urtica προέρχεται από το λατινικό «urere» που σημαίνει «καίω».

Στα Ελληνικά είναι κνίδω, εξ ου και

«τσουκνίδα».

Αυτό οφείλεται σε ένα δηλητηριώδες υγρό, που περιέχουν οι λεπτές βελόνες του φυτού στη σύσταση του οποίου υπάρχει μυρμηκικό οξύ, ακετυλοχολίνες και ισταμίνες, οι οποίες όμως βελόνες καταστρέφονται με το βράσιμο ή το ψήσιμο. Το πιο δηλητηριώδες είδος τσουκνίδας είναι το γνωστό με την ονομασία φύλλο του διαβόλου που βρίσκεται στη νήσο Τιμόρ.Τα νεαρά φύλλα τρώγονται βρασμένα. Επίσης χρησιμοποιούνται σαν καρυκεύματα. θεωρούνται μια πολύ θρεπτική τροφή, πλούσια σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά – σίδηρο, νάτριο, μαγγάνιο, ασβέστιο, κάλιο κ.α., που αποτελούν ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του σπανακιού και μπορούν επίσης να προστεθούν σε σούπες και μαγειρέματα. Μπορεί να μαγειρευτεί όπως το σπανάκι, σαν βραστή σαλάτα, μια νόστιμη τσουκνιδόσουπα ή να γίνει το βασικό χορταρικό σε σάλτσα πέστο.

Άλλες ονομασίες: ακαλήφη, κνίδη Ιστορία:

Η χρήση της ως φαρμακευτικό φυτό χρονολογείται από την Αρχαία Ελλάδα όπου χρησιμοποιήθηκε ως διουρητικό και καθαρτικό.Στη Δανία βρέθηκε ένας ιστός τσουκνίδας σε τάφο που χρονολογείται από την Εποχή του Χαλκού.Στη νεολιθική εποχή έχει χρησιμοποιηθεί για την δημιουργία χορδών.Τα ρωμαϊκά στρατεύματα του Καίσαρα έφεραν την τσουκνίδα από την Αγγλία και χρησιμοποιήθηκαν στην κλωστοϋφαντουργία λόγω των ασυνήθιστων ινών της τσουκνίδας.Στη Σκωτία η τσουκνίδα χρησιμοποιήθηκε τον 17ο αιώνα. Με τις ίνες της κατασκεύαζαν τα πιο ανθεκτικά υφάσματα.Χώρες της Ευρώπης και η Αμερική χρησιμοποιούσαν τις ίνες της τσουκνίδας για την κατασκευή διχτυών αλιείας.Κατά τη διάρκεια του Α’Παγκοσμίου Πολέμου η Γερμανία και η Αυστρία χρησιμοποίησαν τις ίνες της τσουκνίδας ως υποκατάστατο του βαμβακιού για τις στρατιωτικές στολές τους.Οι Ινδιάνοι χρησιμοποιούσαν την τσουκνίδα για την θεραπεία της ακμής, της διάρροια και για τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Ο Ιπποκράτης αριθμεί την τσουκνίδα ανάμεσα στα φυτά “πανάκεια”, κάνουν δηλαδή για όλες τις ασθένειες. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όλα τα μέρη του φυτού και κάθε μέρος του συμβάλλει στην θεραπεία διαφορετικών παθήσεων.Τα φύλλα, οι μίσχοι και η ρίζα της μπορούν να καταναλωθούν ως αφεψήματα.Για χρήση από το στόμα μπορούμε να το φτιάξουμε τσάι και βάμμα ενώ για τοπικές εφαρμογές μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε έγχυση τσουκνίδας.

Είναι ένα βότανο με χίλιες χρήσεις με οφέλη για την υγεία και την ομορφιά. Υπάρχουν περισσότερα από 500 είδη σε όλο τον κόσμο. Ο βλαστός της φτάνει σε ύψος το 1 μέτρο ενώ τα άνθη της είναι μικρά και άοσμα. Ολόκληρο το φυτό καλύπτεται από αδενώδεις τρίχες που κατά την επαφή τους με το δέρμα προκαλούν φαγούρα, πολλές φορές έντονη, τσούξιμο και κοκκινίλα σαν τσίμπημα κουνουπιού, ενώ σπανιότερα αλλεργικές διαταραχές.

Page 36: InGolden Xmas Edition

θεραπευτικές ιδιότητες:

- Τόνωση: Η τσουκνίδα τονώνει όλο τον οργανισμό, γι’ αυτό είναι καλό να τη λαμβάνουμε και όταν αναρρώνουμε από ασθένεια, σαν φαγητό και σαν τσάι. Τότε είναι καλό να πίνουμε 3-6 φλιτζάνια τσάι τσουκνίδας την ημέρα για γρήγορη ανάρρωση.- Αναπνευστικό σύστημα: Έχει αντιφλεγμονώδης, αναλγητικές και αποχρεμπτικές ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην ανακούφιση από αναπνευστικές δυσκολίες και τη διάλυση και την εκκαθάριση την περίσσεια βλέννα από τους πνεύμονες. Γι’αυτό και το τσάι τσουκνίδας είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στη θεραπεία του βήχα.Αναιμία:Είναι το καλύτερο φάρμακο για την αναιμία, γιατί περιέχει πολύ σίδηρο.- Βιταμίνες:• Βιταμίνη C που έχει φροντίζει στην απόλυτη απορρόφηση από τον οργανισμό του σιδήρου.• Βιταμίνη Α: Ένα φλιτζάνι τσουκνίδας περιέχει 3 φορές την ποσότητα της βιταμίνης Α, που ο οργανισμός μας χρειάζεται σε καθημερινή βάση.• Βιταμίνη D μαζί με το ασβέστιο που περιέχεται στο φυτό ενδυναμώνει τα δόντια και τα οστά.• Επίσης, αποτελεί άριστη πηγή βιταμίνης Κ, η οποία βοηθά τα οστά, ενδυναμώνει την καρδιά και είναι χρήσιμη στην πρόληψη του καρκίνου.- Υπέρταση: Η τσουκνίδα βοηθάει σημαντικά στην ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Καταναλώνουμε μισή κούπα τσάι ή χυμό τσουκνίδας πριν από κάθε γεύμα.- Νεφρική ανεπάρκεια: Έίναι ιδιαίτερα ευεργετική σε όσους πάσχουν από νεφρική ανεπάρκεια. Καταναλώνουμε μια κούπα τσάι ή χυμό τσουκνίδας κάθε πρωί μετά το ξύπνημα και για 30 ημέρες.- Αναιμία: Η τσουκνίδα βοηθάει και στους ασθενείς που πάσχουν από αναιμία. Καταναλώνουμε έως 2 κούπες τσάι ή χυμό τσουκνίδας καθημερινά για 15 ημέρες.- Αιμορραγία – Εμμηνόρροια – Εμμηνόπαυση: Είναι πολύ ευεργετική σε όσες γυναίκες έχουν υπερβολική εμμηνόρροια. Μπορεί να βοηθήσει να ομαλοποιήσει την περίοδο και την ροή του αίματος. Το τσάι τσουκνίδας μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.- Ρινορραγία: Αν τρέχει αίμα από τη μύτη μας, βάζουμε ένα κομμάτι βαμβάκι βουτηγμένο σε χυμό τσουκνίδας στο ρουθούνι που τρέχει αίμα και το αίμα σταματάει.- Κατακράτηση υγρών – Απώλεια βάρους: Η τσουκνίδα ως διουρητικό βοηθάει στην αποβολή των τοξινών, στην αντιμετώπιση της κατακράτησης των υγρών και βοηθάει σημαντικά στην απώλεια βάρους. Είναι ένα πολύ ευεργετικό ρόφημα που δεν πρέπει να παραλείπει από κάθε δίαιτα.- Αλλεργίες: Έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες για τη θεραπεία αλλεργικών συμπτωμάτων ιδιαίτερα της αλλεργικής ρινίτιδας και περιέχει δραστικές ενώσεις που μειώνουν την φλεγμονή.- Δέρμα: Χρησιμοποιείται για την θεραπεία των παθήσεων του δέρματος της ακμής, των κονδυλωμάτων και του εκζέματος.- Ακμή: Η τσουκνίδα μπορεί να βελτιώσει την υφή των ξηρών και λιπαρών επιδερμίδων. Καθαρίζει χωρίς να αφαιρεί τα φυσικά έλαια από το δέρμα καθιστώντας έτσι την τσουκνίδα ιδανική για την αντιμετώπιση της ακμής. Ένα έγχυμα από τσουκνίδα ή φυσικά προϊόντα όπως σαπούνια που περιέχουν τσουκνίδα βοηθάει να καθαρίσει βαθιά τους πόρους και στην εξάλειψη των μικροβίων που συμβάλλουν στη δημιουργία σπυριών.- Έκζεμα: Όταν εφαρμόζεται τοπικά είτε ως αφέψημα είτε ως λάδι σκέτο ή σε αλοιφή βοηθάει στην ανακούφιση από τον κνησμό και στην ενίσχυση της πάσχουσας περιοχής.- Έγκαυμα: Βοηθάει σημαντικά στην επούλωση των εγκαυμάτων.- Πόνος και Φλεγμονή: Η τσουκνίδα χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για την μείωση του πόνου και της φλεγμονής που σχετίζεται με τον τραυματισμό ή από ασθένεια. Οι ασθενείς με αρθρίτιδα, ινομυαλγία, ασθενείς με λύκο και άλλες αυτοάνοσες διαταραχές και ασθένειες που σχετίζονται με πόνο μπορούν να ωφεληθούν από τη χρήση τσουκνίδας.- Μυς και αρθρώσεις: Το τσάι τσουκνίδας μπορεί να εφαρμοστεί στο δέρμα και να ανακουφίσει από μυϊκούς πόνους και πόνους στις αρθρώσεις.- Οστεοπόρωση: Μια κατάσταση στην οποία τα οστά γίνονται αδύναμα, εύθραυστα καθιστώντας ευάλωτα σε κατάγματα. Η οστεοπόρωση

επιδεινώνεται με την ηλικία και μπορεί να προκαλέσει πόνο στην πλάτη, κύφωση και απώλεια ύψους. Η τσουκνίδα βοηθάει στην ενίσχυση των οστών χάρη σε ορισμένες βιταμίνες που περιέχει. Μπορεί να καταναλωθεί ως αφέψημα ή μαγειρεμένη ως σούπα.- Εγκυμοσύνη: Η τσουκνίδα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και είναι εξαιρετική στην καταπολέμηση της αναιμίας και της κόπωσης. Βοηθάει στο συκώτι και στο γυναικείο ορμονικό σύστημα. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης η τσουκνίδα προστατεύει από την αιμορραγία και ενισχύει το έμβρυο. Στις θηλάζουσες μητέρες προωθεί την παραγωγή γάλακτος. Επίσης, είναι ιδιαίτερα διουριτική και συμβάλλει στην τόνωση των νεφρών γι’αυτό και βοηθάει τα καταπονημένα νεφρά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επίσης επειδή η εγκυμοσύνη μπορεί να προκαλέσει έπειξη για ούρηση, κόπωση και πόνους στο σώμα η τσουκνίδα είναι μια ελκυστική θεραπευτική επιλογή για την μείωση αυτών των συμπτωμάτων. Η τσουκνίδα είναι ασφαλή ή μη ασφαλή για τη χρήση της κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για την ασφάλεια της δικής μας και του εμβρύου μας πριν την κατανάλωση οποιοδήποτε βοτάνου πρέπει να συμβουλευόμαστε το γιατρό μας.- Αιμορροΐδες: Λόγω των στυπτικών ιδιοτήτων της μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της διόγκωσης των αιμορροΐδων. Λόγω των στυπτικών ιδιοτήτων της μπορεί να σταματήσει την αιμορραγία από μικροτραυματισμούς στο δέρμα. Τα φρέσκα φύλλα τσουκνίδα όταν τοποθετούνται στο δέρμα και ιδιαίτερα στην περιοχή των νεφρών προκαλεί τσούξιμο και κάψιμο και επιδρά στην βαθιά χαλάρωση από ρευματικούς πόνους.- Λοιμώξεις Στόματος: Καθημερινές γαργάρες με τσάι τσουκνίδας ανακουφίζει και βοηθάει στην αντιμετώπιση λοιμώξεων του στόματος και του λαιμού.- Μαλλιά: Η τσουκνίδα μπορεί να βελτιώσει την υφή των ξηρών και λιπαρών μαλλιών. Καθαρίζει χωρίς να αφαιρεί τα φυσικά έλαια από το δέρμα και τα μαλλιά, καθιστώντας την έτσι ιδανική για την αντιμετώπιση της πιτυρίδας. Για τα μαλλιά εκτός από το σαπούνι ένα τελικό ξέβγαλμα με έγχυμα τσουκνίδα μπορεί να βοηθήσει να καθαρίσει το ξηρό δέρμα και η πιτυρίαση. Παραδοσιακά οι βοτανολόγοι πιστεύουν ότι η τσουκνίδα μπορεί να αποκαταστήσει το φυσικό χρώμα των μαλλιών κι αυτό είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον για άτομα με γκρίζα μαλλιά. Συλλογή και συντήρηση:Οι τρυφεροί βλαστοί συλλέγονται με γάντια από τον Ιανουάριο μέχρι το Μάιο. Είναι προτιμότερο να μη συλλέγουμε τα ξεραμένα φύλλα του καλοκαιριού. Προμηθευόμαστε φύλλα μολόχας ή δεντρολίβανο σε περίπτωση που τσιμπηθούμε με την τσουκνίδα και τα τρίβουμε στην ερεθισμένη περιοχή. Για να αποξηράνουμε, δένουμε τους βλαστούς με σπάγκο και τους κρεμάμε ανάποδα σε σκιερό μέρος μέχρι να ξεραθούν τόσο ώστε να μη γίνονται σκόνη μόλις τα αγγίξουμε (περίπου 6 μέρες). Μπορούμε επίσης να τα καταψύξουμε. Δεν τρώμε τα φύλλα ωμά. Χρήση: Τσάι: Το τσάι τσουκνίδας μπορεί να παρασκευαστεί με φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα σε ζεστό νερό.Υλικά:1 λίτρο νερό2 κουταλιές αποξηραμένη τσουκνίδαΧυμό από φρέσκο λεμόνι1 κουταλάκι μέλι (προαιρετικά) Εκτέλεση:Βράζουμε το νερό και προσθέτουμε την τσουκνίδα. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε για 15 λεπτά. Προσθέτουμε φρέσκο χυμό λεμονιού και μέλι. Καταναλώνουμε το ρόφημα ζεστό ή κρύο.

Έγχυμα τσουκνίδας:Το πλύσιμο των μαλλιών με έγχυμα τσουκνίδας αναζωογονεί τα μαλλιά, τα βοηθάει να μεγαλώσουν πιο γρήγορα και να αποκτήσουν περισσότερο όγκο και δύναμη.Υλικά: 1 λίτρο νερό 2 κουταλιές αποξηραμένη τσουκνίδα Εκτέλεση:Βράζουμε το νερό και προσθέτουμε την τσουκνίδα. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε για 15 λεπτά. Πλένουμε τα μαλλιά μας μ’αυτό το έγχυμα είτε ζεστό είτε κρύο. Βάμμα τσουκνίδας:Το βάμμα τσουκνίδας εξαφανίζει την πιτυρίδα και αναζωογονεί τα μαλλιά αφήνοντας τα απαλά και μεταξένια.Υλικά7 φρέσκα φύλλα τσουκνίδας ή 2 κουταλιές αποξηραμένη 500ml αλκοόλη Εκτέλεση:Βάζουμε την τσουκνίδα μέσα στο ποτό και το αφήνουμε σε ηλιόλουστο μέρος για 15 ημέρες να βγάλει όλα τα θρεπτικά συστατικά και τα αιθέρια έλαια του. Στραγγίζουμε το μείγμα και το χρησιμοποιούμε μια φορά την εβδομάδα κάνοντας απαλό μασάζ στη ρίζα της τρίχας. Χυμός τσουκνίδας:

Συγκεντρώνουμε φρέσκα φύλλα τσουκνίδας, τα πλένουμε και τα απλώνουμε σε ένα χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει όλα τα περιττά υγρά. Τα βάζουμε στον αποχυμωτή και η πάστα που προκύπτει την φιλτράρουμε μέχρι να βγει ο χυμός της.

Ένας άλλος τρόπος που μπορούμε να κάνουμε όταν δεν έχουμε αποχυμωτή είναι να βάλουμε τα φύλλα τσουκνίδας στο μπλέντερ με λίγο νερό και στη συνέχεια φιλτράρουμε τον πολτό τσουκνίδας. Ημερήσια δοσολογία:

Τσάι τσουκνίδας (έγχυμα ή αφέψημα): Καταναλώνουμε μέχρι 4 κούπες την ημέρα.

Φυσικός χυμός τσουκνίδας: Καταναλώνουμε έως 3 κούπες την ημέρα.Βάμμα ρίζας: 30 σταγόνες σε μια κούπα χλιαρό νερό έως τρεις φορές την ημέραΒάμμα φύλλων: 20 σταγόνες σε μια κούπα χλιαρό νερό έως δυο φορές την ημέρα. Κήπος:

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην κηπουρική για την καταπολέμηση της ψώρας. Γι αυτό το σκοπο αναμειγνύονται 500-700 γρ. χλωρής ή 200 γρ. αποξηραμένης τσουκνίδας με 5 λίτρα κρύου νερού για ένα εικοσιτετράωρο. Μετά ψεκάζονται τα προσβεβλημένα φυτά. Γενικές γνώσεις :)

Τσουκνίδα ονομάζεται ένα χωριό που ανήκει στο δήμο Φαναρίου του νομού Πρεβέζης.Κοντινές πόλεις: Ιωάννινα, Άγιοι Σαράντα, Τρίκαλα Συμβουλευόμαστε τον γιατρό μας για οποιοδήποτε θέμα υγείας και πριν την χρήση οποιοδήποτε βοτάνου. Τσάι τσουκνίδας, θεραπεία «θαύμα» για τα μαλλιά! Το τσάι τσουκνίδας αποτελεί πραγματικό «θαύμα» για την ενδυνάμωση των μαλλιών! Καταπολεμά την τριχόπτωση, βοηθάει τα μαλλιά να αποκτήσουν όγκο και να μακρύνουν πιο γρήγορα.

Υλικά:• 2 λίτρα νερό• 2 χούφτες γεμάτες τσουκνίδα φρέσκια η αποξηραμένη Εκτέλεση:Βράζουμε το νερό και προσθέτουμε την τσουκνίδα. Σκεπάζουμε το σκεύος, αφήνουμε το έγχυμα 10 λεπτά και το στραγγίζουμε. Πίνουμε από ένα νεροπότηρο μια ώρα πριν από το γεύμα πρωί – μεσημέρι- βράδυ για 40 μέρες, χωρίς διακοπή. Προσοχή: Αν διακόψουμε, έστω και μια μέρα, πρέπει να ξεκινήσουμε να πίνουμε πάλι από την αρχή για 40 μέρες για να γίνει η θεραπεία σωστά και να δυναμώσουν τα μαλλιά μας! * Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιούμε συστηματικά έγχυμα τσουκνίδας για να ξεβγάζουμε τα μαλλιά μας μετά το λούσιμο. Δεν χρειάζεται να τα ξεπλένουμε, αλλά τα αφήνουμε να στεγνώσουν με τρόπο φυσικό.

“Αναλογία Φρέσκιας με αποξηραμένης τσουκνίδας:

Η αναλογία των φρέσκων με των αποξηραμένων βοτάνων είναι 3 προς 1.

3 κουταλάκια (=1 κουταλιά) φρέσκο βότανο

ισοδυναμεί με 1 κουταλιά αποξηραμένο βότανο”

Page 37: InGolden Xmas Edition

Τα κάστανα, γνωστά από την αρχαιότητα, ήταν εκλεκτή τροφή για θεούς και ανθρώπους, ενώ πριν μερικές δεκαετίες αποτελούσαν “το ψωμί”, δηλαδή την καθημερινή τροφή των ορεινών πληθυσμών της Ευρώπης κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αντικαθιστούσε επαξίως το ψωμί και το κρέας και για το λόγο αυτό ο Ξενοφώντας ονόμαζε την καστανιά “δένδρο του άρτου”. Στην αρχαιότητα τα κάστανα ήταν γνωστά με διάφορα ονόματα όπως “Διός βάλανοι”, “Ευβοϊκά κάρυα”, “λόπιμα” ή “Σαρδιαναί βάλανοι” και αποτελούσαν ένα εκλεκτό συμπλήρωμα στη διατροφή, ή σε κάποιες περιπτώσεις ένα πλήρες φαγητό. Οι αρχαίοι τους απέδιδαν συνήθως ελληνική καταγωγή, χωρίς όμως να αποκλείουν και τις ανατολίτικες ρίζες τους – συγκεκριμένα από την Παφλαγονία. Αλλά και οι βυζαντινοί έτρεφαν μεγάλη εκτίμηση για τα κάστανα που αποτελούσαν ένα βασικό επιδόρπιο στο διαιτολόγιό τους. Αργότερα, στο μεσαίωνα, σε περιόδους λοιμών, αποτέλεσαν τη βασική τροφή των φτωχών λαών της Ευρώπης και όχι μόνο. Τα κάστανα ανήκουν στους ξηρούς καρπούς, όμως σε αντίθεση με άλλους ξηρούς καρπούς περιέχουν αρκετό νερό και λιγότερο λίπος. Συγκεκριμένα, η περιεκτικότητά τους σε λίπος ανέρχεται περίπου στο 1-2%, όταν σε άλλους ξηρούς καρπούς το ποσοστό αυτό μπορεί να ξεπερνά ακόμα και το 50% . Έχουν αρκετές θερμίδες, 370 τα 100 γραμμάρια και για να είναι ευκολοχώνευτα πρέπει να καταναλώνονται μόνα τους χωρίς κανένα συνοδευτικό. Τα κάστανα, ωμά ή ψητά, αποτελούν μια πλήρη τροφή, ιδανική τόσο για παιδιά στην ανάπτυξη, όσο και για τους ενήλικες, για όσους υποφέρουν από διανοητική ή σωματική κόπωση, για όσους αθλούνται πολύ, για όσους αναρρώνουν από διάφορες ασθένειες, αλλά και για τους ηλικιωμένους.

Χρησιμοποιούνται στη μαγειρική σε διάφορες συνταγές και γίνονται και αλεύρι, κυρίως σε διάφορες περιοχές της Ασίας. Στη βόρεια Ιταλία και στην κεντρική Γαλλία είναι πολύ διαδεδομένο το ψωμί από καστανάλευρο, ενώ εκεί όπου το κάστανο έχει πρωταγωνιστικό ρόλο είναι σαφώς η ζαχαροπλαστική. Ιδιότητες:

- Αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών.- Περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα που δεν συνθέτει από μόνος του ο

οργανισμός και υδατανθράκων 45%, με μορφή κυρίως αμύλου.- Από βιταμίνες περιέχουν:• Βιταμίνες B1 και B2, απαραίτητες για τη μετατροπή των τροφών σε

ενέργεια και για την ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.• Βιταμίνη C – ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και φυλλικό οξύ,

απαραίτητο για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων.• Ασβέστιο για τη μεταβίβαση των νευρικών ερεθισμάτων και την ενίσχυση

των οστών και των δοντιών.• Μαγνήσιο που έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες και είναι απαραίτητο για

την υγεία των μαλλιών.• Φώσφορο για τα οστά και την όραση• Σίδηρο, νάτριο και κάλιο - Ενδείκνυνται για όσους πάσχουν από αιμορροΐδες, αναιμία, διάρροια.- Συμβάλλουν ικανοποιητικά στην πρόληψη κατά του γήρατος.- Γνωστή είναι η συμβολή του κάστανου στην καλή λειτουργία του εντέρου,

ως υποκατάστατο δημητριακών- Τα κάστανα δεν περιέχουν γλουτένη, οπότε είναι ιδανικά τρόφιμα για την

κάλυψη των θερμιδικών αναγκών σε άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη. Λέγεται ότι τα κάστανα είναι “τα δημητριακά που μεγαλώνουν σε δέντρα”!

ΚΑΣΤΑΝΑ ΚΑΙ ΞΕΧΝΑΣ ΤΑ ΒΑΣΑΝΑ!!

ΚΑΙ ΞΕΧΝΑΣ ΤΑ ΒΑΣΑΝΑ…Αυτό λέγανε οι παλιοί…τρώγοντας κάστανα!

- Όπως όλοι οι ξηροί καρποί, συμβάλλουν στην καταπολέμηση του στρες και της κόπωσης, καθώς και στη μείωση της κακής-lDl χοληστερόλης, που είναι υπεύθυνη για την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων.

- Τα κάστανα είναι ιδανικά για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, γιατί η υψηλή περιεκτικότητά τους σε κάλιο σε συνδυασμό με το χαμηλό ποσοστό νατρίου που περιέχουν συμβάλλουν στον έλεγχο των επιπέδων της πίεσης, της καρδιακής συστολής και της υδατικής ισορροπίας του οργανισμού.

* Ιδανικό για γυναίκες στην εμμηνόπαυση.*** Το γάλα αμυγδάλου ή σόγιας με κάστανα είναι ιδανικό για τις γυναίκες

που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση. Επειδή είναι εξαιρετικά πλούσιο σε μέταλλα και φυτικές ορμόνες, κατευνάζει τις διαταραχές της κλιμακτηρίου, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην πρόληψη κατά της οστεοπόρωσης.

Πώς να το φτιάξετε:Βράζετε δέκα περίπου κάστανα και αφού τα ξεφλουδίσετε τα χτυπάτε

στο μπλέντερ με ένα ποτήρι γάλα αμυγδάλου – σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Πιείτε το στο ενδιάμεσο των γευμάτων ως σνακ ή αν θέλετε να χάσετε βάρος καταναλώστε το στη θέση του μεσημεριανού ή βραδινού γεύματος.

Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια κάστανο!

Επίσης: - Το αφέψημα που γίνεται αν βράσουμε το αγκαθωτό περίβλημα τους καταπολεμά τη διάρροια.

– Το εκχύλισμα από κάστανο διακρίνεται για τις στυπτικές αντι-φλεγμονώδεις και ενυδατικές του ιδιότητες.

– Το τσάι από φύλλα καστανιάς έχει εξαιρετικές τονωτικές ιδιότητες και ανοίγει την όρεξη.

– Ο φλοιός της καστανιάς έχει αντιπυρετικές ιδιότητες και τα φύλλα του χρησιμοποιούνται για την καταπράυνση του κοκίτη.

Χρήσιμες συμβουλές:- Όταν αγοράζουμε ωμά κάστανα, διαλέγουμε αυτά που έχουν λαμπερή

φλούδα, χωρίς σκασίματα ή τρύπες.- Τα κάστανα ξεφλουδίζονται εύκολα όταν τα χαράξουμε και τα βράσουμε

σε λίγο νερό για 5 λεπτά. Αφαιρούμε την εξωτερική φλούδα και τα ξαναβράζουμε μέχρι να χαλαρώσει και η εσωτερική τους φλούδα, για να τα καθαρίσουμε εύκολα.

- Για να ξεφλουδίσουμε εύκολα τα κάστανα που έχουμε ψήσει στα κάρβουνα, θα πρέπει πρώτα να τα βρέξουμε και να τα χαράξουμε ελαφρά και στη συνέχεια να τα ψήσουμε. θα διαπιστώσουμε ότι η φλούδα τους φεύγει αμέσως.

- Μπορούμε να τα κρατήσουμε για λίγες μέρες στο ψυγείο σε δοχεία που κλείνουν αεροστεγώς ή στην κατάψυξη για περισσότερο καιρό.

Και για ένα γρήγορο θρεπτικό σνακ από κάστανα:Αντί να βράσουμε ή να ψήσου τα κάστανα, χρησιμοποιούμε τον φούρνο

μικροκυμάτων, αρκεί να χαράξουμετη φλούδα τους όπως στις παραδοσιακές μεθόδους. Τα αφήνουμε να ψηθούν σε μέγιστη θερμοκρασία για κάποια λεπτά. Με αυτό τον τρόπο παραμένουν μαλακά, αφράτα, ενώ ξεφλουδίζονται εύκολα. Αν

θέλουμε να τους προσθέσουμε και λιποδιαλυτικές ιδιότητες, τα πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα όσο είναι ακόμη ζεστά!

Ποικιλίες: Υπάρχουν δυο είδη κάστανου που συνήθως συναντάμε στο εμπόριο: τα αγριοκάστανα και τα μαρόνια – γλυκά και χονδρά. Το πρώτο -το λέει και η λέξη, ευδοκιμεί σε ψυχρά κλίματα, και το δεύτερο είναι προϊόν καλλιέργειας που προορίζεται για την παρασκευή μαρόν γλασέ, μαρμελάδων, γλυκών και αλευριού.

*Ιδιαίτερο και μοναδικό για τις ιδιότητές του είναι το μέλι της καστανιάς! Ώρα να πεταχτώ στον καστανά της γειτονιάς…

Μια γρήγορη συνταγή για να εντυπωσιάσετε τους ουρανίσκους σας!

Υλικά:

Μισό κιλό κάστανα

250γρ. Σοκολάτα Κουβερτούρα

200γρ. Γάλα

100γρ. Βούτυρο

3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος

3 κουταλιές της σούπας ρούμι ή κονιάκ

3 κουταλιές της σούπας κακάο

1 κουταλιά της σούπας δυνατό καφές

Παρασκευή:

1/ Με ένα μαχαιράκι σκίζετε ελαφρά τα κάστανα για να μπορείτε να ξεφλουδίσετε

πιο εύκολα, και τα ρίχνετε για 5 λεπτά μέσα σε νερό που κοχλάζει. Αμέσως μετά τα

ξεφλουδίζετε και να βάζετε να βράσουν μαζί με το γάλα για 25 λεπτά σε δυνατή

φωτιά, ανακατεύοντας συνέχεια για να μην κολλήσουν.

2/ Αφού εξατμιστεί το γάλα, βγάζετε την κατσαρόλα από την φωτιά και λιώνετε

με ένα πιρούνι τα κάστανα μαζί με την κρέμα γάλακτος και το ρούμι ή το κονιάκ.

Παράλληλα, σε μπεν μαρί, λιώστε την σοκολάτα με τον καφέ και το βούτυρο.

3/ Στην συνέχεια, ενώστε αυτά τα δύο μείγματα της σοκολάτας και του κάστανου

και αφήστε το να κρυώσει.

4/ Αφού κρυώσει το μείγμα σας, πλάστε το σε μικρά τρουφάκια και στην συνέχεια

βουτήξτε τα σε κακάο, τριμμένη καρύδα, ξηρούς καρπούς, λιωμένη σοκολάτα ή ότι

άλλο θέλετε!

Δεν υπάρχει περίπτωση να μην αρέσουν σε κάποιον…

Page 38: InGolden Xmas Edition

MY GlitteR NoteBooK!ΕΜΕΙΣ, ΕΣΕΙΣ, ΑΥΤΟΙ ΚΑΙ ΟΙ ΑΛΛΟΙ..

ΣΤΕΛΛΑ ΣΕΡΕΦΟΓΛΟΥ

Η Στέλλα είναι σκηνοθέτης. Ζει στην Αθήνα μαζί με την οικογένειά της και η ζωή μέσα από την φωτογραφική της ματιά είναι πολύ όμορφη.

Να θυμάσαι και να χαίρεσαι..

Τι είναι για εσένα η Μαγεία; Ο τρόπος που διαλέγουμε να ζήσουμε.

GlitteR NoteBooK.. Ξεχωριστές ερωτήσεις για

ξεχωρηστούς ανθρώπους..

“ΕΜΕΙΣ, ΕΣΕΙΣ, ΑΥΤΟΙ ΚΑΙ ΟΙ ΑΛΛΟΙ..ΖΗΤΗΣΑΜΕ ΑΠΟ ΑΝθΡΩΠΟΥΣ ΝΑ ΜΑΣ

ΠΟΥΝ ΤΗΝ ΔΙΚΗ ΤΟΥΣ ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΤΟΥΣ.

ΚΑΙ ΑΥΤΟΙ ΤΟ ΕΚΑΝΑΝ!

ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ «MY GlitteR NoteBooK», BeCaUSe SoMetiMeS We NeeD a little MaGiC…”

ΣΑΣΑ ΧΑΡΑΡΑ

Η Σάσα είναι στυλίστρια. Της αρέσει να γελάει δυνατά, να μιλάει για έρωτες και να αναλύει τα ζώδια!

Τι σε κάνει να γελάς; Γελάω συνέχεια! Μ αρέσει να γελάω! Δεν δυσκολεύομαι!

Glitter Notebook..

Να αγαπάς και να αγαπιέσαι.

Η Σάσα!

(Surfing κ ο θεός βοηθός, Cameron Diaz φάε τη σκόνη μου)

Επιτέλους σας γνωρίζω, Κύριε Καραγάτση..

Βόλτα με τον Κύριο McQueen! once upon a time...

Να ανακαλύπτεις την ομορφιά στα μικρά, στις λεπτομέρειες.

Page 39: InGolden Xmas Edition

ΜΑΡΙΛΕΝΑ ΒΑΪΝΑΝΙΔΗ

Είναι η Μαριλένα είναι φωτογράφος Έχει το Spitishoot.com (Facebook Page). Μισεί το χειμώνα και τη βροχή.

Πες μας ένα μυστικό.. Όχι!!

Glitter Notebook..

ΦΑΝΗΣ ΠΑΥΛΟΠΟΥΛΟΣ

Τον λένε Φάνη, τον βάφτισαν θεοφάνη και αργότερα Fanella. Είναι ηθοποιός και τον ελεύθερο χρόνο του βγάζει φωτογραφίες με το κινητό του

Ποιά είναι η καλύτερη συμβουλή που σου έχουν δώσει; Να τσιγαρίζω το κρεμμύδι σε χαμηλή φωτιά γιατί αλλιώς καίγεται.

Glitter Notebook..

Η Μαριλένα

οι πιο αγαπημένες αναμνήσεις..

η πιο αγαπημένη φωτογραφία..

o Φάνης (selfie)

καταπολέμηση ακροφοβίας..

σπιτική συμμετρία..

Page 40: InGolden Xmas Edition

ΧΑΡΗΣ ΣΤΑΜΑΤΟΠΟΥΛΟΣ

Ο Χάρης τα πρωινά σπουδάζει στο πανεπιστήμιο και τα βράδια πηγαίνει στα σινεμά του κέντρου.

Ποιά θεωρείς την πιο υπερεκτιμημένη αρετή; Την ανδρεία.

Glitter Notebook..

ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ

o Γιώργος είναι δημοσιογράφος, παπιονίστας, μπαμπάς, Σκορπιός, αθίγγανος, αριστερόχειρας και αλήτης του σαβουάρ βιβρ.

Σε ποιά πνευματική διάθεση βρίσκεσαι αυτό τον καιρό; Δημιουργικότητας και χάους. Ή μήπως είναι πλεονασμός και τα δύο;

Glitter Notebook..

o Χάρης

|| true colors ||

#MeoW

Ένα σε τρία: Τζι, Φι και Στε Παπ Τζίζας. Τα παιδιά μου κι εγώ.

ΤζιΠαπ Μπάουη, Χάμπτονς, ΝΥ.

Ο Γιώργος (τύπου Τσοχατζόπουλος)

Page 41: InGolden Xmas Edition

inGolden Magazine | www.ingolden.gr Διαφημιστείτε στο inGolden Magazine & inGolden.gr Μπείτε στο tablet, το κινητό και τον υπολογιστή χιλιάδων αναγνωστών μας. Περισσότερες πληροφορίες στο [email protected]

h ομάδα του inGolden σας εύχεται χαρούμενα Χριστούγεννα!

Μην χάσετε το επόμενο τεύχος του inGolden Magazine τον Φεβρουάριο του 2015

Η κατασκευή του inGolden Magazine Δεκέμβριος 2014 έγινε από την εταιρεία hosting Store. www.hosting-store.gr | 210 9409900