5/22/2018 karamel-bajadera

1/2

Karamel bajadera

Moj 200-ti recept! Kola koji se uvijek na tacni prvi primjeti...kola koji

odmah svakog osvoji! Recepat koji mi svi trae. A recepat sam prije pargodina dobila od nae MARIJANAC80 ....Dobila sam od nje i zeleno svjetlo da

ga obajavim :) Marijana, veliko hvala na divanom recepatu!

Autor: ruzmarin82

Srednje zahtjevno

Sastojci

Prvi dio:250 gr eera u prahu

2 jaja

100 gr ljenjak karamela

1/2 margarina250 gr mljevenog keksa

Drugi dio:250 gr eera

1dl vode

1/2 margarina

250 gr mlijeka u prahu

Glazura:100 gr bijele okolade

Priprema

Prvi dio:1. eer u prahu umutiti sa dva jajeta, pa kuvati na pari. Kad je kuvano u vrue dodati

ljenjak karamele, mjeati da se istope. Zatim dodati margarin da se i on istopi. Dodatimljeveni keks, sve izmjeati pa sve to jednako rastanjiti u plehu.

Drugi dio:1. eer i vodu staviti na vatru da se eer dobro istopi. Sklonuti sa vatre pa dodati

margarin da se istopi. Zatim dodati mlijeko u prahu, izmjeati i sipati preko prvog dijelapa izravnati.

2. Po elji preliti sa glazurom od bijele okolade a moe i bez nje.3. Mali savjet: U prvom dijelu jaja i eer ne treba kuvati da bude previe vrsto, bolje dase doda jo malo mljevenog keksa ako procjenite da je potrebno. U drugom dijelu:najbolje da se koristi mlijeko u prahu Slovenake proizvodnje u plavoj kutiji ( tokupujrm ovdje u BIH) i ako vam se desi da vam masa bude malo rjea dodati kaikupudinga od vanilije ili jo mlijeka u prahu.

www.coolinarika.com

5/22/2018 karamel-bajadera

2/2