jatrgovac.hr | Lipanj 2016.50

Kiosci - Tržište

NEZAOBILAZNI MULTIPACK

FORMATU ukupnoj košarici svih kategorija (112), koje prati Nielsen, kiosci

u 2015. godini sudjeluju sa 7,6% udjela u prodaji. Važnost tog kanala lani je na cjelokupnom tržištu Hrvatske s uključenim

benzinskim postajama najznačajnija u kategorijama duhana za pušenje (74,9%), cigaretama (28,5%), žvakaćim gumama (17,5%),

prezervativima (10,7%) i ledenom čaju (10,1%)

iosci su općenito mala prodajna mjesta koja su oduvijek bila potrošaču bitna zbog kupnje onoga zbog čega i jesmo navikli na njih - tiskovina i

duhanskih proizvoda. Kioska ima na svakom uglu, raznim auto-busnim i željezničkim kolodvori-ma, križanjima frekventnih ulica ili šoping centrima tako da se zbog njihove frekventnosti vrlo rado odlučujemo za kupovinu impulsnih proizvoda. Bez obzira na njihovu podcijenjenu veličinu, kiosci dandanas pored prodaje tiskovina, duhanskih proizvoda i impulsnih proizvoda nude toliko različitih usluga da ih slobodno možemo nazvati multipack pro-dajnim formatom.

PAD GLAVNIH KATEGORIJARazvoj interneta te pojava news portala, koje potrošači prate na

pametnim mobilnim uređajima, svakako imaju utjecaj na manju prodaju tiskovina koja je jedna od glavnih kategorija kioska. Druga bitna kategorija za kioske su duhanski proizvodi. Količin-

ska prodaja kategorije cigareta u kanalu kioska, ako usporedimo 2015. s godinom prije, pala je za 9,3%. Pad količinske prodaje zabilježila je i kategorija duhana za pušenje. U odnosu na prethod-

veljača 2014. veljača 2015.

Drogerije

2 2 2

Izvor: Nielsen

Prosječni broj mjesečnih odlazaka u pojedini tip trgovineveljača 2013.

Hipermarketi

6 5 6

Supermarketi

12 1311

Diskonti

3 4 5

Pekare

15 16 17

Trgovine mješovitom

robom

9 811

Kiosci

57 7

Trgovine na benzinskimpostajama

3 2 2

SKALA: Svaki dan (30); Jednom tjedno (4); Rjeđe od jednom mjesečno (0,5)

Promjena udjela vrijednosne i količinske prodaje u kanalu kioska

% promjena količinske prodaje (2015. vs 2014.)

% promjena vrijednosne prodaje (2015. vs 2014.)

Cigarete

-5,7-9,3

0,6

-7,2

Duhan za pušenje

22,5

16,9

Mineralnavoda

-13,3-16,0

Žvakaće gume

11,49,6

Pivo

-2,5

-8,0

Gaziranapića

20,917,1

Sladoled ismrznuti deserti

5,12,1

Voćni sokovi

-8,0

-13,5

Malečokolade

2,4 1,1

Alkoholna pića

*podaci panela maloprodaje; prehrambene kategorije (veljača-siječanj); neprehrambene kategorije (siječanj-prosinac); cigarete i duhan za pušenje (siječanj-prosinac) Izvor: Nielsen

25

-5

20

-10

10

-20

15

-15

5

%

K

Lipanj 2016. | jatrgovac.hr 51

cigaretama (28,5%), žvakaćim gumama (17,5%), prezervativima (10,7%) i ledenom čaju (10,1%). Najveći rast prodaje u 2015. godini, među TOP 10 kategorija po vrijednosnoj prodaji u toj godini u kanalu kioska, zabilježile su kategorije mineralnih voda (vrijednosno 22,5% i količinski 16,9%), sladoleda (vrijednosno 20,9% i količinski 17,1%) i piva (vrijednosno 11,4% i količinski 9,6%). Na drugoj strani najveći pad prodaje u 2015 godini, među TOP 10 kategorija po vrijedno-snoj prodaji u toj godini u kanalu kioska, zabilježile su kategorije žvakaćih guma (vrijednosno -13,3% i količinski -16,0%), malih čokolada (vrijednosno -8,0% i ko-ličinski -13,5%) i cigareta (vrijed-nosno -5,7% i količinski -9,3%). Kategorija duhana za pušenje vrijednosno je zabilježila u toj godini u kanalu kioska blagi rast prodaje od 0,6%, dok je količinska prodaja te kategorije zabilježila pad prodaje od -7,2%.

nu godinu, u 2015. je kategorija duhana za pušenje u kanalu kioska pala za 7,2%. Najvjerojatnije su to jedni od bitnih razloga zašto se kiosci preusmjeravaju na ponudu dodatnih aktivnosti kako bi mogli nadoknaditi manju prodaju bitnih kategorija proizvoda i zadovoljiti današnjeg modernog kupca. Kioski tako danas nude dodatne aktivnosti kao što su igre na sreću, primanje i slanje paketa, usluga prijenosa i isplate novca, usluge kupnje karti za me-đugradski i javni gradski prijevoz, plaćanje računa, usluge kupnje ulaznica, foto usluge, fotokopiranje, coffee-to-go, kupnju SMS ENC e-bonova i neke druge usluge. Nielsen u svom panelu pokriva kanal kioska i prati prodaju u tom kanalu. Prema standardnoj Nielse-novoj definiciji, kiosci su prodajna mjesta koja uglavnom prodaju dnevne novine/časopise, cigarete i prehrambene proizvode (žvakaće gume, slatkiše, kavu, gazirana pića itd.). Uz ovu standardnu ponudu, drže i određenu količinu i izbor drugih proizvoda široke potrošnje kao što su, primjerice, sredstva za osobnu higijenu, brijači, britvice

i dr. Prema Nielsenovom cenzu-su za 2015. godinu, ukupan broj kioska na tržištu Hrvatske bio je 2.509, što je 7,8% manje u odnosu na broj ovih prodajnih mjesta zabilježen u prethodnoj 2014. go-dini. Ako usporedimo broj kioska

u 2015. s brojem kioska u 2010. godini, broj kioska je pao

čak za 26%, kada ih je bilo 3.379. Prema Nielsenovoj ShopperTrends studiji iz 2015. godine, kupci su u prosjeku kioske posjećivali sedam puta

mjesečno, dok je godinu dana ranije frekvencija

obilazaka bila ista. Prema rezultatima iste studije, u mjesec

dana kioske je posjetilo 41% svih ispitanika.

PREGLED KOŠARICEU ukupnoj košarici svih katego-rija (112), koje prati Nielsen (ti-skovine nisu uključene u analizu), kiosci u 2015. godini sudjeluju sa 7,6% udjela u prodaji, što je za 0,5% manje nego u godini dana prije. Važnost tog kanala lani je na cjelokupnom tržištu Hrvatske s uključenim benzinskim posta-jama najznačajnija u kategorija-ma duhana za pušenje (74,9%),

Dejan Mesarkodejan.mesarko@nielsen.comRetailer Services Account Manager

Nielsen

broj kioska na HRVATSKOM tržištu prema

NIELSENOVOM CENZUSU

2.509