Tujuan Diet Untuk Penderita

Diabetes1. Menjaga kadar gula darah agar

tetap normal2. Menurunkan gula dalam urine

menjadi negatif3. Mencapai dan mempertahankan

berat badan normal4. Penderita diabetes dapat

melaksanakan kegiatan sehari-hari seperti biasa

Bagaimana Cara Menghitung Berat

Badan Normal? Berat badan normal = berkisar

antara kurang dari 10% sampai lebih dari 10% dari berat badan ideal.

Berat badan ideal = 90% kali tinggi badan dikurangi 100.

Misal: tinggi badan 160 cm.

Berat badan ideal = 90% x 60 = 54 kg.Angka 60 berasal dari 160 cm dikurangi 100.Kisaran berat normalnya = 54 ± 5,4 = 48,6 - 59,4 kg.

Prinsip Diet Untuk Penderita Diabetes1. Tepat Jenis : jenis makanan yang

dikonsumsi harus sesuai dengan anjuran dokter atau ahli gizi

2. Tepat Jumlah : jumlah makanan yang dikonsumsi harus sesuai dengan kebutuhan yang telah ditentukan oleh dokter atau ahli gizi

3. Tepat Jadwal : diet diabetes diberikan dengan 3 kali makan utama dan 3 kali selingan dengan interval 3

PERLU DIKETAHUI ! Diet adalah cara pengobatan yang

paling baik sebelum obat-obatan lain dimulai

Penderita diabetes harus hidup teratur, diantaranya menepati jam makan, melakukan olah raga ringan setiap hari seperti jalan , bersepeda, dll, lalu mengikuti jam kerja yang tidak berlebihan dan istirahat yang cukup

Melakukan kumur mulut setiap selesai makan, karena tidak boleh ada sisa makanan yang tertinggal di dalam rongga mulut yang merupakan sumber infeksi

Bila kondisi memungkinkan, penderita diabetes melakukan olah raga ringan 3 x 10 menit setiap 1 ½ jam sesudah makan, agar gula darah lebih cepat menjadi normal

Dan jangan lupa memeriksakan gula darah secara teratur

Makanan Yang BAIK DIMAKAN→ Sayuran dan buah-buahan segar dalam jumlah tertentu

→ Contoh buah: apel hijau, belimbing, pepaya, semangka, melon, pisang kepok, pisang hijau, pisang ambon, blewah

Makanan Yang TIDAK DIANJURKAN DIMAKAN1. Bahan makanan yang mengandung

gula sederhana seperti: gula pasir, gula jawa, madu, selai, manisan buah, susu kental manis, soft drink, es krim, kue-kue manis, dodol, cake, tarcis

2. Makanan yang tinggi lemak seperti: keju, susu full cream, abon, lemak hewan, santan kental

3. Bumbu terasi, penyedap, petis, saus tomat dan kecap manis

4. Buah golongan A seperti duku, durian, rambutan, nanas, sawo, sirsak, pisang tanduk, pisang susu, pisang raja, nangka, anggur.

BATASI:- Nasi - Mie- Kentang - Bihun- Jagung - Ubi- Singkong - Bangsa tepung-

tepungan lainnya