“Hummus is sexy.”Hummus Bar, Budapest

Következő partydat rendezd

a Hummus Bárban!

Érdeklődj a részletekért!

Tekercsek/Szendvicsek

hússallaffa csirkemellel 990 Ft / 3.9 €

házi laffatekercs grillezett csirkemellel töltve, hummusz, saláta, tahini szósz, akár csípősen is.

laffa csirkével 990 Ft / 3.9 €házi laffatekercs csirkefilével töltve, hummusz, saláta, tahini szósz, akár csípősen is.

laffa kebabbal 990 Ft / 3.9 €házi laffatekercs kebabbal, hummusz, saláta, tahini szósz, akár csípősen is

laffa Jeruzsálem mix 990 Ft / 3.9 €házi laffatekercs csirkemellel, grillezett csirkemájjal és szívvel hagymával és fűszerekkel, hummusz, saláta, tahini szósz, akár csípősen is

laffa májjal és hagymával 990 Ft / 3.9 €házi laffatekercs grillezett májjal és hagymával töltve, hummusz, saláta, tahini szósz, akár csípősen is

laffa falafellel 800 Ft / 3.5 €házi laffatekercs falafel golyókkal, hummusz, saláta, tahini szósz, akár csípősen is (amba szósszal javasol-juk)

laffa sabih 800 Ft / 3.5 €házi laffatekercs sült padlizsánszeletekkel, főtt tojás, hummusz, finomra vágott hagyma, arab saláta, petre-zselyem, tahini szósz, akár csípősen is (amba szósszal javasoljuk)

szószok: tahini, spicy, ambaaz összes tekecshez díjmentesen sültkrumplit is kérhet

vegetáriánus

“Az emberek nem lusták. Egyszerüen

nincs olyan céljuk, ami motiválná öket.”

- Anthony Robbins -

Hummusztálak

vegetáriánushummusz tahinivel 800 Ft/3.5 €

hummusztál tahini szósszal, oliva olaj, petrezselyem, ízletes fűszerek, laffa, akár csípősen is...

hummusz phool-lal 1000 Ft/4 €hummusztál főtt lóbabbal, tahini szósz, citromos fokhagymaszósz, oliva olaj, petrezselyem, illatos fűszerek, laffa, akár csípősen is...

hummusz Gerizim 1000 Ft/4 €hummusztál, főtt csicseriborsóval, tahini szósz, oliva olaj, petrezselyem, remek fűszerek, laffa, akár csípő-sen is...

hummusz gombával 1000 Ft/4 €hummusztál, főtt gombával, tahini szósz, oliva olaj, petrezselyem, fűszerek, laffa, akár csípősen is...

hummusz falafel 1000 Ft/4 €hummusztál tíz falafel golyóval, tahini szósz, oliva olaj, petrezselyem, válogatott fűszerek, laffa, akár csípősen is

masabaha 1000 Ft/4 €hummusz-mix tahini szósszal, főtt csicseriborsó, citromos fokhagyma szósz, oliva olaj, petrezselyem, kiválló fűszerek, laffa, akár csípősen is...

hummusz komplett 1400 Ft/6 €hummusztál falafel golyókkal, gomba, főtt csicseri-borsó, phool, tahini szósz, oliva olaj, petrezselyem, fűszerek, laffa, akár csípősen is...

hummusz saláta 1400 Ft/6 €hummusztál válogatott salátákkal, falafel golyók főtt tojás, tahini szósz, oliva olaj, petrezselyem, fűszerek, laffa, akár csípősen is...

hummusz shakshukával 1500 Ft/ 5.6 €hummusztál főtt paradicsommal és pikáns papri-kaszósszal, két tojással összesütve, sült padlizsán-szeletek, tahini szósz, oliva olaj, petrezselyem, ízletes fűszerek, laffa, akár csípősen is...

Hummusztálainkhoz a következő feltéteket ajánljuk:barna főtt tojás 150 Ft/0.6 €olivás tapas 200 Ft/0.8 €

“A feladatot, nem pedig magunkat kell

komolyan venni.”- Peter Ustinov -

Hummusztálak

Köretek

hússalhummusz darálthússal 1600 Ft / 6.5 €

hummusztál grillezett, darált marha és borjúhússal, tahini szósz, oliva olaj, petrezselyem, fűszerek, laffa, (csípősen javasoljuk)

hummusz csirkemellel 1600 Ft / 6.5 €hummusztál grillezett csirkemell-filével, tahini szósz, oliva olaj, petrezselyem, fűszerek, laffa, (csípősen javasoljuk)

hummusz májjal és hagymával 1600 Ft / 6.5 €hummusztál grillezett csirkemájjal és hagymával, tahini szósz, oliva olaj, petrezselyem, fűszerek, laffa, akár csípősen is...

hummusz Jeruzsálem mix 1600 Ft / 6.5 €hummusztál grillezett csirkemellel, májjal és szív-vel, hagyma, remek fűszerek, tahini szósz, oliva olaj, petrezselyem, laffa, (csípősen javasoljuk)

hummusz kebabbal 1600 Ft / 6.5 €hummusztál marha és borjú húsgolyó-kebabbal, tahini szósz ,oliva olaj, petrezselyem, fűszerek, laffa (csípősen javasoljuk)

hummusz csirkével 1600 Ft/ 6.5 €hummusztál csirkefilé szeletekkel, tahini szósz, oliva olaj, petrezselyem, fűszerek, laffa (csípősen javasoljuk)

Hummusztálainkhoz a következő feltéteket ajánljuk:barna főtt tojás 150 Ft / 0.6 €olivás tapas 200 Ft / 0.8 €

falafel 50 Ft/ 0.2 €

olivás tapas 200 Ft/ 0.8 €

rizs 400 Ft/ 1.6 €

sültkrumpli 400/800 Ft | 1.6/3.2 €

“Ha mindazt megtennénk, amire képesek

vagyunk, szó szerint saját magunkat is

elkápráztatnánk.”- Thomas Alva Edison -

Hummusztálak

Saláták

Specialitásoklabane 900 Ft / 3.6 €

házi joghurt, krémsajt, oliva olaj, zaatar, oliva bogyók, laffa

shakshuka 1200 Ft / 4.8 €főtt paradicsom pikáns paprika szósszal két tojás-sal összesütve forró lábasban, laffával tálalva (akár csípősen is)

shakshuka merguez 1600 Ft / 6.5 €főtt paradicsom pikáns paprika szósszal két tojással összesütve és marokkói csípőskolbász forró lábasban, laffával tálalva (akár csípősen is)

vega kuszkusz 1200 Ft / 4.8 €gazdag zöldségleves (sütőtök, répa, cukkini, csicseri-borsó, hagyma) kuszkusztálon tálalva

húsos kuszkusz 1600 Ft / 6.5 €gazdag zöldségleves (sütőtök, répa, cukkini, csicseri-borsó, hagyma) kuszkusztálon csirkecombbal tálalva

arab saláta 400/800 Ft | 1.6/3.2 €

tabouli saláta 500/900 Ft | 2/3.6 €

padlizsán saláta 500/900 Ft | 2/3.6 €

salátamix 500/900 Ft | 2/3.6 €

hat tapas mix 1000 Ft/4 €

saláta tapas 200/250 Ft | 0.8/1 €

Levesekbableves 600 Ft / 2.4 €

lencseleves 600 Ft / 2.4 €

kuszkuszleves 600 Ft / 2.4 €

jemeni csirkeleves 900 Ft / 3.6 €

napi leves (kérdezzen minket) 600 Ft / 2.4 €

csirkemell 1500 Ft / 6 €rengeteg salátával, lencse, jázmin rizs vagy sültkrum-pli, laffa, akár csípősen is...

kebab 1500 Ft / 6 €rengeteg salátával, lencse, jázmin rizs vagy sültkrum-pli, laffa, akár csípősen is...

Jeruzsálem mix 1500 Ft / 6 €csirkemell, máj és szívszeletek grillezve hagymával és fűszerekkel, rengeteg salátával, lencse, jázmin rizs vagy sültkrumpli, laffa, (csípősen javasoljuk)

máj és hagyma 1500 Ft / 6 €csirkemájszeletel grillezve hagymával és fűszerekkel, rengeteg salátával, lencse, jázmin rizs vagy sültkrum-pli, laffa, (csípősen javasoljuk)

Pargit 1500 Ft / 6 €csirkefilé-steak, rengeteg salátával, lencse, jázmin rizs vagy sültkrumpli, laffa, (csípősen javasoljuk)

házi készítésű laffáink, különböző módon elkészítve

egyszerű laffa 250 Ft / 1 €

laffa zaatarral 400 Ft / 1.6 €

töltött laffa csicseriborsóval 600 Ft / 2.4 €benne fűszerezett, főtt csicseriborsók

töltött laffa hagymával 600 Ft / 2.4 €benne ízletes fűszerezett hagyma

töltött laffa marhával 700 Ft / 2.8 €benne darált marha- és borjúhús, petrezselyem és hagyma

sambusak sült tésztakülönlegesség 350 Ft / 1.4 €mindenféle töltelékkel, darált hússal

vegetáriánus 250 Ft / 1 €fűszerezett hummusszal vagy gombával

Fóételek hússal

Desszertek

Kenyerek

malabi 500 Ft / 2 €hideg, középkeleti krémmel, rózsavíz öntettel, kókusszal és mogyoróval

baklawák & sütik 100-400 Ft | 0.5-1.6€mindenféle friss sütemények vannak, kérdezzen minket

Saláták

Specialitások

Levesek

Üditók

Sörök

Forró italok

Röviditalok

szénsavas üditők 0.5l 350 Ft / 1.4 €Coca-Cola, Fanta, Sprite, tonik, gyömbér, Nestea

Coca-Cola 0.2l 300 Ft / 1.2 €

gyümölcslevek 390/590 Ft | 1.4/2.4 €guava, mango, grenadin

limonádé 0.3l/0.5l 300/400 Ft | 1.2/1.6 €friss, házi készítésű limonádé, mentával

Arizona tea 600 Ft / 2.4 €

Kozel csapolt 0.3l/0.5l 320/490 Ft | 1.1/1.7 €

Dreher üveges 390 Ft / 1.4 €

Dreher alkoholmentes 0.33l 390 Ft / 1.4 €

HB üveges 490 Ft / 1.7 €

Pilsner üveges 590 Ft / 1.7 €

Miller üveges 590 Ft / 2.1 €

espresso kávé 300 Ft/ 1.2 €

hosszú kávé 300 Ft/ 1.2 €

cappuccino 350 Ft/ 1.4 €

borsmenta tea nagy 200 Ft/ 0.8 €

Sahlab* 500 Ft/ 2 €tradicionális meleg ital, rózsavízzel, kókusszal, mogy-oróval és ananásszal*csak télen

pálinka 000 / 0.0 €

* csak este 6 után, az árak egy darabra/nyársra vonat-koznak

csirkefilé steak 600 Ft / 2.4 €

csirkemáj 500 Ft / 2 €

csirkeszárny 600 Ft / 2.4 €

laffa csirkenyással 990 Ft / 3.9 €házi készítésü tekercs csirkefilével vagy májjal, hum-musz, saláta, tahini szósz és sültkrumpli, csípősen is...

borjú/marha kebab 600 Ft / 2.4 €

borjú saslik 900 Ft / 3.6 €

borjú steak 900 Ft / 3.6 €

entrecôte 1000 Ft / 4 €

merguez kolbász 500 Ft / 2 €(csípős marokkói kolbász)

laffa borjúval 1400 Ft / 5.6 €házi készítésü tekercs borjú nyárssal, hummusz, saláta , tahini szósz, sültkrumpli, csípősen is...

laffa entrecôte 1400 Ft / 5.6 €házi készítésü tekercs entrecôte nyárssal, hummusz, saláta, tahini szósz, sültkrumpli, csípősen is...

vegetáriánus 500 Ft / 2 €paradicsom és hagymanyárs

válogatás a grillünkről:

borjú/marha 3900 Ft / 15.6 €entrecôte, borjú saslik, rib, merguez kolbász, kebab, paradicsom és hagymanyárs

csirke 3500 Ft / 13.9 €két csirkemellfilé steak, két csirkemáj, két csirkeszárny, paradicsom és hagymanyárs

esti grill menükét húsnyárs, laffával, salátával, rizzsel vagy sültkrum-plival

borjú/marha 2900 Ft / 11.6 €

csirke 1900 Ft / 7.6 €

Speciális esti faszenes grillmenü*

Grill Mix

Üditók

Sörök

Forró italok

Röviditalok

További információért látogasson el honlapunkra!

www.hummusbar.hu

Mindent megteszünk, hogy kedves vendégein-

ket a legjobb minőségben szolgáljuk ki. Ha

valamivel elégedetlen, kérjük jelezze nekünk!

Köszönjük,

Hummus Bar