met.entegrasyonu 2 14
TRANSCRIPT
METABOLMETABOLİİZMANIN ZMANIN ENTEGRASYONUENTEGRASYONU
ANA METABOLANA METABOLİİK YOLLARDAKK YOLLARDAKİİ
ANAHTAR ANAHTAR BABAĞĞLANTI NOKTALARILANTI NOKTALARI
1
2
3
GLUKOZ-6-FOSFAT
1.
Glc-6-fosfataz
ile glukoza dönüşüm, kan yolu ile
periferal
organlara taşınım (kan glukozu
<
~5mM)
2.
Glukoza
ihtiyaç
yoksa, Glc-6-P ve ATP fazla ise glukojene
dönüşüm
3.
Enerjiye ihtiyaç
varsa Asetil-CoA
sitrat
çevrimi
ve oksidatif
fosforilasyona yoksa yağ
asidi, fosfolipid
ve kolesterol sentezi
4.
Redüktif
biyosentezler
için NADPH ve riboz-5-P ihtiyacında pentoz
fosfat
yolunda degradasyon
Piruvat
organizmada farklı
kaynaklardan elde edilir ve farklı
metabolik
kadere sahiptir.
PİRUVAT
1)
Piruvat
→ Laktat
(anaerobik koşulda)(NAD+ rejenerasyonu)
2)
Alaninin
transaminasyonu
ve bazı aminoasitlerin yıkımı
ile piruvat
oluşumu
3)
Piruvattan
(glukoneojenez prekürsörü) okzalasetat
oluşumu
4)
Oksidatif
dekarboksilasyon
ile Asetil-CoA’ya
dönüşüm (anahtar
reaksiyon)(Piruvat
DH enzimi) (geri dönüşümsüz, allösterik
etkileşim
ve kovalent
modifikasyonlarla düzenlenme)(memelilerde yağdan KH’a
geçiş
yok…)
5)
KH ve AA metabolizması
sonunda oluşan piruvatın
Asetil-CoA
üzerinden oksidasyon
için sitrat çevrimine girişi veya lipid
biyosentezlerine
giriş
PİRUVAT
ASETİL-CoA
• Piruvatın oksidatif dekarboksilasyonu, yağ
asidi
yıkımı
ve ketojenik aminoasitlerin yıkımı
→
Asetil-CoA
• Enerji ihtiyacı
halinde sitrat çevriminde oksidasyon
ve
enerji eldesi
• Fazlası
ile 3-hidroksi-3- metilglutaril-CoA
üzerinden
kolesterol ve keton cisimlerinin sentezi veya sitozole
transferi
sonrasında yağ
asidi sentezi
METABOLİK KOORDİNASYON
Metabolik
prosesler ve bu proseslerle canlılığın devamı
için gereken ihtiyaçların
karşılanması
Metabolik
proseslerin ana kontrol mekanizmaları
Metabolik
proseslerin bağlantı
noktaları
SİRKÜLASYON
Yağ
asitleri
Glukoz
KetonkorGliserol
Yağ asitleri
Gliserol
Glukoz
Glukoz
Ketonkor
Glukoz
Ketonkor
Yağ asitleri
Laktat
Yağ asitleriGlucose
KetonkorLaktatalanin
Yağ
asidi sentezi Glukoneojenez TCA çevrimi
GlikojenGlikoliz
β-oksidasyon
METABOLMETABOLİİK PROSESLERDE KOORDK PROSESLERDE KOORDİİNASYONNASYON
ENTEGRASYONUN; ENTEGRASYONUN; • Hormonal
kontrol ve bu kimyasal
habercilerin merkezi sinir sistemi ile koordinasyonu ile
• Sinyal iletiminde ikincil mesajcılar olan bazı lokal kimyasal haberciler ve enzimler ile
• Spesifik metabolik
yollardaki substrat düzeyleri ile
olduğu gözönünde
bulundurulmalı…
METABOLİK KOORDİNASYON
Kompleks bir organizmada metabolizmanKompleks bir organizmada metabolizmanıın n bir bbir büüttüün olarak den olarak değğerlendirilmesi gerekirerlendirilmesi gerekir……
Organizmanın beslenme ve hormonal durumuna göre önemli metabolik
proseslerin;
• Hangi doku/organda en aktif oldukları
• Ne zaman aktif oldukları
• Farklı
metabolik
koşullarda nasıl kontrol ve koordine edildikleri
♣
Enerji metabolizmasında önemli majör organlar; Karaciğer, Kas, Yağ
doku, Beyin, Kalp
♣
Farklı
fizyolojik koşullarda (açlık, tokluk, stres, fiziksel aktivite vb) bu organlar arasındaki durumlar
Metabolik
ihtiyaçların karşılanması
ve dengenin
korunması
Metabolizmanın ileri düzeyde kontrolü, koordinasyonu ve
entegrasyonu
METABOLİK KOORDİNASYON
Pankreas
Beyin
Lemfatik sistem
Karaciğer
Yağ
doku
İskelet kası
İnce barsak
Portal
damar
İyonların transferi ile membran
potansiyelinin sağlanması,
diğer organlara sinyal
yollanması
ve entegrasyon
Barsaktan
karaciğere lipidlerin
taşınması
Triaçilgliserollerin
sentezi, depolanması
ve mobilizasyonu
Mekanik iş
için ATP kullanımı
Besin yağ, KH ve proteinlerini
değerlendirir, lipidler,
ketonkorlar
ve glukozu
sentezleyip diğer dokulara dağıtır, aşırı
azotu üreye çevirir
Kan-glukoz
düzeyine cevap olarak insulin
ve glukagon
salgılama
Nutrientleri
barsaktan
karaciğere taşır
Besinlerden nutrientleri
absorblar
ve kana yada
lemfatik
sisteme taşır
Ana OrganlarAna Organlarıın n MetabolikMetabolik
ProfiliProfili
ANA ORGANLARIN METABOLİK PROFİLİ
•Glikojen;
karaciğer ve kasta
•Triaçilgliseroller;
yağ
dokuda
•Proteinler;
iskelet kasında
Enerji metabolizmasında ana organ profilleriDoku Yakıt deposu Tercih edilen
yakıtTaşınabilen yakıt
Beyin Yok Glukoz (açlıkta
ketonkorlar)
Yok
İskelet kası (dinlenme)
Glikojen Yağ
asitleri Yok
İskelet kası (faaliyet)
Yok Glukoz Laktat, alanin
Kalp kası Yok Yağ
asitleri Yok
Yağ
doku Triaçilgliseroller Yağ
asitleri Yağ
asitleri, gliserol
Karaciğer Glikojen Amino asitler, Glukoz, Yağ
asitleri
Yağ
asitleri, Glukoz, Ketonkorlar
Organlar arasındaki koordinasyon kan glukoz düzeylerini kontrol etmek için gereklidir…
GLUKOZ
GlikojenGlukoneojenez
adipositler
karaciğer
kas
Besin tüketimi
beyin
pankreas
BEYBEYİİNNAna enerji kaynağı
glukoz(120 g
glukoz/gün)Depolama ve glukoz
sentez (Glc-6-
fosfataz
eksik) yeteneği yokUzayan açlıkta keton cisimleri kaynak (kan glukozunun
düşmesiyle protein yıkımını minimize etmek için)(keton cisimleri
yağ
asitlerinin aksine kan beyin bariyerini geçebilmektedir)Elde edilen enerjiyle iyonları
transfer ederek membran potansiyelini sağlamak, diğer
organlara sinyal göndermek ve entegrasyonu sağlamaktan sorumluNörotransmitterler
ve reseptörleri
sentezlemekten de sorumlu
KAS• Enerji kaynağı; glukoz, yağ
asitleri ve keton cisimleri
• Vücuttaki toplam glikojenin % 75’i kaslarda
• Kas aktivitesi olduğunda glikojen→glukoz→glikolizle
ATP eldesi
• Sitrat
çevrimi aktif kasılan kasta yeterince hızlı
olmadığından piruvat
→ laktat
ve alanin
İskelet kaslarının devamlı
çalışması
halinde kaslardan karaciğere glikojen kayması
olurken dinlenme halinde glikojen glukoz
formunda
tekrar kasa döner. Kas, bu glukozdan
glikojen reservini
karşılar. Karaciğer ve kas glikojeni arasındaki bu değişim Cori
çevrimi
olarak
bilinir.
Glukoneojenez
karaciğerde gerçekleşir. İskelet kasında glukoneojenez enzimleri bulunmadığından bu dokuda laktattan
glukoz
sentezi olmaz.
Laktat
birikimi ile pH
düşer ve kas etkinliği azalır. Laktat
kana verilir ve karaciğere gelerek glukoneojenezde
kullanılır.
CORI ÇEVRİMİ
Kaslar dinlenme halinde toplam oksijenin % 50’sini, ağır egzersiz halinde % 90’ını
kullanır. Bu durumda oksijenin çoğu
ATP ve fosfokreatinin
düzeylerini yenilemede kullanılır.
•
İskelet kasları
fosfokreatinin
düzeyi 10-30 mM
•
ADP’den
ATP’nin
hızla rejenerasyonu(fosfokreatinin
kinaz
ile dönüşüm)
•
Ağır kas hareketinde fosfokreatinin
tümü
kreatine
dönüşürken iyileşme fazında kreatinin
fosfokreatinine
fosforillenir
•
Dinlenen kas glukoz
yerine yağ
asitlerini kullanır
KALP KASIKALP KASI
• Daima aerobik fonksiyon
• Ana yakıt yağ
asitleri
• Tercihan glukoz
yerine keton cisimleri
YAĞ
DOKU
• Temel görevi; triaçilgliserollerin
depolanması
ve ihtiyaç halinde yağ
asitlerinin
bırakılması• Yağ
sentezinde ana organ;
karaciğer• Yağ
asidi gliserolle
esterleşerek triaçilgliserolleri
(TAG)
oluşturur ve paketlenerek VLDL formunda taşınırlar
• VLDL ile taşınan yağ
asitleri yağ
dokuda tekrar
triaçilgliserolleri
oluşturur
• Triaçilgliserol
sentezi için gereken gliserol-3-P karaciğerden gelen glukozdan
elde edilir
• Kan glukoz
düzeyleri ↓ glukagon
yağ
dokudaki
triaçilgliserol
hidrolizinden sorumlu lipazı
aktive eder
• Serbest yağ
asidi ve ve gliserol
kan yoluna verilir
• Serum albumini
yağ
asitlerini dokulara taşır. Gliserol
karaciğerde glukoneojenezde kullanılır
YAĞ
DOKU
KARACİĞER
• Metabolizmanın merkezi• Kan şeker düzeyinin düzenlenmesinde, kanda metabolit
derişimlerinin
dengede
tutulmasında• Ana metabolik
yolların hemen tümü
ve bu
yolların regülasyonları
KC’de• Glikojen formunda glukozu
depolama
• Yağ
asidi, kolesterol, ketonkor, safra tuzu sentezinden de sorumlu
KARACKARACİĞİĞER ENZER ENZİİMLERMLERİİNNİİN DN DİĞİĞER DOKULARA ER DOKULARA KIYASLA FARKLILIKLARI:KIYASLA FARKLILIKLARI:
♠
Hekzokinaz
yerine GLUKOKİNAZ• Glukokinazın Km
değeri 5 mM (tipik kan-glukoz konsantrasyonu)
• Maksimum hızın(Vmax
) yarısında fonksiyon
• Kan-glukoz
düzeyi ↑ glukokinaz
aktivitesi hızla↑
♠
Glukoz-6-fosfataz(glukoneojenez
için) sadece böbrek ve karaciğerde(kan-glukoz
dengesini korumada)
♠
Keton cisimlerini yakıt olarak kullanmayı
sağlayan CoA
transferaz
aktivitesi yok. Ketonkorların sentez
sonrası
kan yolu ile ilgili dokuya transferi
♠
Üre çevrimi enzimleri sadece karaciğer ve böbrekte
♠
Amino asitlerin çoğunun katabolizması
KC’de
ENERJİ
METABOLİZMASININ HORMONAL REGÜLASYONU
Canlıların kompleksliği, metabolik
faaliyetlerin sürekliliğinin sağlanması
KONTROL VE KOORDİNASYON
Kompleks sinyal sistemleri:
HORMONLAR
HOMEOSTAZI SAĞLAMAK
Memelilerde enerji metabolizmasını
kontrol eden majör hormonlar
Hormon Biyokimyasal Etki Fizyolojik Etki
İnsulin ↑
Glukoza
hücre geçirgenliği (kas, yağ
doku)
↑
Glikoliz↑
Glikojen Sentezi
↑
Triaçilgliserol
sentezi↓
Glikoneojenez
↓
Lipoliz↓
Protein degredasyonu
↑
Protein, DNA ve RNA sentezi
Tokluk durumu sinyali↓
Kan glukoz
seviyesi
↑
Yakıt depolama↑
Hücre büyüme ve farklanması
Glukagon ↑
cAMP
(karaciğer ve yağ
doku)↑
Glikojenoliz
↓
Glikojen sentezi↑
Triaçilgliserol
hidrolizi
↑
Glikoneojenez↓
Glikoliz
↑
Karaciğerden glukoz
salınımı↑
Kan glukoz
seviyesi
Epinefrin ↑
cAMP
(kas)↑
Triaçilgliserol
mobilizasyonu
↑
Glikojenoliz↓
Glikojen sentezi
↑
Karaciğerden glukoz
salınımı↓
Glukoz
kullanımı(kas)
↑
Kan glukoz
seviyesi
FARKLI METABOLİK KOŞULLARDA ENTEGRASYON
Metabolizmanın Günlüğü
Normal günlük bir diyetle beslenen insanda tokluk(yemek sonrası), açlık
başlangıcı(yemek arası-gece boyu), açlık ve uzayan açlık durumunda karbohidrat, lipid
ve
protein metabolizmasının entegrasyonu
TEMEL AMAÇ; HOMEOSTAZI KORUMAK
TOKLUK DURUMUNDA
GERÇEKLEŞEN METABOLİK OLAYLAR
TOKLUK DURUMUNDA GERTOKLUK DURUMUNDA GERÇÇEKLEEKLEŞŞEN METABOLEN METABOLİİK OLAYLARK OLAYLARDiyet ile alınan karbohidratlar
• Artan kan-glukoz
düzeyleri ile pankreasın uyarılması
ve insulin
salınımı• Barsaktan
absorblanan
besin maddelerinin karaciğere ulaşması
• İnsulinin
glikolizi
aktiflemesi• Glukozun
bir kısmının enerji ihtiyacını
karşılamada bir kısmının glikojen
sentezinde kullanılması• Glukozun
ayrıca Pentoz-P çevriminde redüktif
biyosentezler
için gerekli
NADPH sentezinde kullanılması• KC glikojeni maksimumda iken glukozdan
triaçilgliserol(TAG) sentezi
• KC’de
glukozdan
yağ
asidi ve gliserol
sentezi• KC’de
depolanamayan TAG’lerin, lipoproteinler, fosfolipidler
ve kolesterol ile
paketlenerek VLDL’yi
oluşturması
ve kan yolu ile transferi• VLDL’deki
yağ
asitlerinin bazısının dokulara alınması, çoğunun yağ
dokuda
depolanması• İnsulinin, glukozun
kas ve yağ
dokuca alınımı
ve yağ
dokuda yağ
asidi
absorbsiyonunu
aktive etmesi• Yağ
dokunun TAG sentezi için gerekli gliserolü
glukozdan
temini
• Toklukta yeteri glukoz
olduğundan glukoneojenez
olmaz ve periferal dokularda Glc-laktat
ve KC’de
laktat-Glc
dönüşümü
olmaz
TOKLUK DURUMUNDA GERÇEKLEŞEN METABOLİK OLAYLAR
Diyet ile alınan lipidler
• Barsak mukoza hücreleri tarafından kolesterol, yağ
asitleri ve monoaçil gliserollerin
barsaktan
absorblanması
• TAG sentezinden sonra kolesterol, fosfolipidler
ve
lipoproteinler
ile beraber şilomikronları
oluşturması
• Şilomikronların
kan yolu ile yağ
asidi absorblayan
dokuya yönelmesi
• Yağ
dokuda tekrar TAG’e dönüşüp depolanması
TOKLUK DURUMUNDA GERÇEKLEŞEN METABOLİK OLAYLAR
Diyet ile alınan proteinler• Proteazlar
ve peptidazlar
(gastrointestinal
bölgedeki) ile proteinlerin aminoasitlere parçalanması
• Aminoasitlerin barsaklardan emilip kan yolu ile ilgili
dokulara(KC) taşınımı
• Depolanamazlar
• Fazlası
ile biyomoleküllerin (protein, hem, nöro
transmitterler, kofaktörler) sentezi
• Amino grubu uzaklaştırıldıktan sonra karbon iskeletlerinin glukoz
veya yağ
asidi
sentezinde kullanılması
• Sentez sonrasında glikojen ve TAG oluşumu ile depolama
AÇLIK DURUMUNDA GERÇEKLEŞEN METABOLİK OLAYLAR
Açlık başlangıcı-Açlık-Uzayan açlık
•Yemekten 1-2 saat sonra kan- glukoz
düzeyi düşmeye başlar.
Açlık gece boyu periyodu olup kahvaltı
ile sonlanır.
•Glukoz
düşüşüne paralel olarak insulin
azalır, glukagon
artar.
•Hormonal
değişimler metabolik yakıtların kullanımını
tetikler
•Glukagon, kan-glukoz
düzeyini dengelemek için glikojenolizi(glikojen yıkımı) ve glukoneojenezi(laktat, alanin
ve
gliserolden
glukoz
sentezi) uyarır.
Açlık başlangıcı-Açlık-Uzayan açlık
• Gece boyunca(10-12 saat) yemek yenmemesi halinde(açlık arttıkça) KC glikojen depolarının hemen tamamını
ve
kas glikojeninin çoğu kullanılır.• Glukoneojenez
ve Cori
ile alanin
döngüleri önem kazanır.Açlıkta yağ
dokudaki TAG’ler
birincil
enerji kaynağı. Gliserol
glukoneojenezde kullanılırken yağ
asitleri kas ve KC gibi
dokularda okside olur• β-
oksidasyonla
oluşan Asetil
CoA
ketonkor
sentezinde kullanılır.
• Glukagon
protein yıkımı
ve AA katabolizmasını
uyarır ve oluşan
amonyak KC’de
üre formuna dönüştürülüp atılır.
• Keton cisimlerinin yakıt olarak kullanılması: CoA
transferaz
enzimi
• Enzim KC’de
yok ve KC keton cisimlerini yakıt olarak kullanamaz
• KC’de
sentezlenen ketonkorlar
kan dolaşımı
ile
yakıt olarak kullanılabilecekleri dokulara (kas, beyin ve yağ
doku)
taşınır
• Beyin yakıtının 1/3’ünü ketonkorlardan
sağlar
• Ketonkor
derişimi bir dokunun tüm yakıt ihtiyacını
karşılayabilecek düzeyde değildir
UZAYAN AÇLIK DURUMUNDA KARACİĞERDE GERÇEKLEŞEN METABOLİK OLAYLAR
Uzayan açlık durumunda metabolizmanın iki önceliği:
1)
Beyin ve kırmızı
kan hücreleri gibi glukozu enerji kaynağı
olarak kullanan dokulara glukoz
sağlamak
2)
Proteinleri koruyarak degradasyonlarını minimuma indirmek
1.GÜN (KARACİĞER):
• Baskın metabolik
proses; yağ
dokudaki TAG’lerin
mobilizasyonu
ve glukoneojenez
• KC kendi ihtiyaçları
için yağ
asitlerini oksitler
• Asetil-CoA
ve sitrat
düzeyleri artar ve glikoliz
durur
1.GÜN (KAS):
• Düşük insulin
düzeyleri nedeniyle serbest yağ asitleri kasa geçerken glukozun
alınımı
azalır ve kas
yakıt olarak yağ
asitlerini kullanmaya başlar
• Yağ
asitlerinin β-oksidasyonu
piruvat
→Asetil-CoA dönüşümünü
aksatır. Çünki
Asetil-CoA
Piruvat-DH
kompleksinin fosforilasyonunu
uyarır ve inhibe
eder.
•Piruvat, laktat
ve alanin
KC’e
taşınıp glukoza dönüştürülür.
UZAYAN AÇLIKTA KARACİĞERDEKİ
METABOLİK FAALİYETLER
UZAYAN AÇLIKTA METABOLİK FAALİYETLER
Kasların yakıt olarak yağ
asitlerini tercih etmesi ile kan dolaşımında ketonkor
düzeyi artar
Beyin uzayan açlıkta(birkaç
hafta) ana yakıt olarak ketonkorları
kullanır
Kırmızı
kan hücreleri ise yakıt olarak glukoza ihtiyaç
duyar ve bunu KC’den
karşılar
Glukoneojenez
azalır ve kas zayıflar(laktat birikimi)
AA katabolizma hızının azalmasıyla üre oluşum hızı
da azalır
Uzayan açlıkta en önemli rol yağ
dokunundur. Çünki, kırmızı
kan hücreleri hariç
tüm diğer
organlar enerji ihtiyaçlarını
yağ
asitlerinden sağlar.
Normal bir yetişkinin yağ
deposundaki TAG’ler 2-3 ay kadar bazal metabolizma hızını
korumaya
yeter fakat çok tehlikelidir
Açlık daha da uzarsa yağ
depoları tükeneceğinden esansiyel
proteinler tek yakıt
haline gelir. Fakat bunların tüketilmesi ile bir çok dokuda fonksiyon durur.
UZAYAN AÇLIKTA METABOLİK FAALİYETLER