ХАМГААЛЛЫН НӨХЦӨЛИЙГ...

Хяналтын байгууллага:

Шалгуулагч этгээдийн нэр:

Объектын нэр:

Регистрийн дугаар:

Хууль сахин

мөрдөлтийн хувь:

Эрсдэл үүсэх

магадлалын хувь:

Ша

ар

дл

ага

ха

нга

са

н

Ша

ар

дл

ага

ха

нга

агү

й

1 2 3 4 5 6

0 100 0

1

Эрүүл ахуйн тухай хуулийн

7.1, Сургалт хүмүүжлийн

байгууллагад мөрдөх эрүүл

ахуй, халдвар хамгааллын

үлгэрчилсэн дүрмийн 2.1

Барилга байгууламжийн байршил

тогтоох, барилгын зураг зохиох,

шинээр барих, ашиглалтад оруулах,

өргөтгөх, зориулалтыг өөрчлөн

засварлахдаа холбогдох хяналтын

байгууллагаар эрүүл ахуйн дүгнэлт

гаргуулсан

0 15

2


4.4.1, 4.4.2, 4.4.4, Сургалт

хүмүүжлийн байгууллагад

мөрдөх эрүүл ахуй, халдвар

хамгааллын үлгэрчилсэн

дүрмийн 2.4

Барилга байгууламж нь хөдөлгөөн,

дуу шуугиан ихтэй гудамж, төмөр

зам, үйлдвэрийн дуу шуугиан,

химийн хорт бодис, хорт хий, утаа,

тортог, цацраг, тоос болон бусад

бохирдуулагч эх үүсвэрээс 500

метрээс доошгүй зайд байрладаг

0 15

3


4.4.1, 4.4.2, 4.4.4, Сургалт




дүрмийн 2.4

Үйлдвэр, ахуйн хатуу, шингэн хог

хаягдлаас 200 метрээс доошгүй

зайд, үер, гал, усны аюулд

өртөхөөргүй газарт байрладаг

0 5

№3.6. ЦЭЦЭРЛЭГИЙН ЭРҮҮЛ АХУЙ, ХАЛДВАР

ХАМГААЛЛЫН НӨХЦӨЛИЙГ ШАЛГАХ

ХЯНАЛТЫН ХУУДАС

Хяналт шалгалт хийсэн огноо: …./../..

Шаардлага хангасан

асуултын тоо:

Шаардлага хангаагүй

нийт оноо:

Эрсдэл үүсэх

магадлал

Б. ХЯНАЛТ ШАЛГАЛТЫН АСУУЛТУУД, ҮНЭЛГЭЭ

Гүйцэтгэл-

ийн

шалгалт№

Хууль тогтоомж, дүрэм,

журам, стандартын нэр, зүйл,

заалт

Асуултууд

Батлагдсан

оноо

Авсан

оноо

I.Гадна орчин, барилга байгууламж

Хуудас 1

4


4.4.1, 4.4.2, 4.4.4, Сургалт




дүрмийн 2.4, Цэцэрлэг,

ерөнхий боловсролын

сургууль, дотуур байрны ус,

ариун цэвэр, эрүүл ахуйд

тавигдах норм, шаардлагын

7.2, 7.4, Хүүхдийн тоглоомын

талбай. Ерөнхий шаардлага

MNS 6751:2019 стандартын

7.2

Хог хаягдлын зориулалтын цэг,

ариун цэврийн байгууламжийг эрүүл

ахуйн нөхцөл, шаардлагын дагуу

байгуулж, ашигладаг, хогийн цооног,

хог цуглуулах цэг нь цэцэрлэг,

тоглоомын талбай болон усны эх

үүсвэрээс 100 метр, барилга

байгууламжаас 30 метрээс доошгүй

зайд байрладаг, хана, хашаагаар

тусгаарлагдсан битүүмжлэл сайтай

хаалттай, салхины зонхилох

чиглэлийн доор байрлуулсан

0 5

5

Сургалт хүмүүжлийн

байгууллагын барилга

байгууламжийн зураг, төсөл

боловсруулах норм, дүрэм

БНбД II-66-88-ын 3.13,

Сургалт, хүмүүжлийн орчны

эрүүл ахуйн шаардлага MNS

6799:2019 стандартын 4.1.2,





150 хүртэл хүүхэдтэй бол нэг

хүүхдэд 40 м.кв, 300 хүртэл

хүүхэдтэй бол нэг хүүхдэд 35 м.кв

талбай ногдохоор эдэлбэр газартай

0 5

6


4.4, Сургалт, хүмүүжлийн

орчны эрүүл ахуйн шаардлага


4.1.5, Сургалт хүмүүжлийн




Эдэлбэр газрын хөрс нь аюулгүй

байдлын шаардлага хангасан,

дүгнэлттэй /шинжилгээгээр/

0 10

7Тоглоомын талбайн 20-иос багагүй

хувьд ногоон байгууламжтай 0 5

8

Тоглоомын талбайд 5-аас доошгүй

цагийн турш нарны тусгалт

гэрэлтүүлэхээр байгуулсан

0 5

9

Тоглоомын талбайн хэмжээ,

гадаргуу, суурилуулсан тоног

төхөөрөмж нь стандартын

шаардлага хангасан, хяналт тавьж

ажилладаг

0 10

10

Сургуулийн өмнөх

боловсролын байгууллагын

сургалтын орчин. Ерөнхий

шаардлага MNS 6558:2015

стандартын 5.2.2

Цэцэрлэгийн орох, гарах хаалганы

шат довжоог хальтиргаанаас

хамгаалсан, хаалганы гадна орчинд

цардсан талбайтай

0 5

Хүүхдийн тоглоомын талбай.

Ерөнхий шаардлага MNS

6751:2019 стандартын 7.1, 7.4,

7.13, 8.1-8.9, 10.3-10.4,





стандартын 5.1.3, 5.1.4, 5.1.6,

Тоглоомын аюулгүй байдал

ISO 8124:4-2011 стандарт

Хуудас 2

11






Цэцэрлэг нь орон сууцны барилгын

нэгдүгээр давхарт байрладаг бол

оршин суугчдын орцноос тусдаа

хаалгатай

0 10

12






Хөгжлийн бэрхшээлтэй иргэд,

хүүхдэд зориулсан бол барилгын

хаалганы хэсэгт MNS 6055:2009

стандартын шаардлагыг хангасан

замтай

0 5

13Эрүүл ахуйн тухай хуулийн

4.4.3

Байгууллагын гадна орчны 50м

хүртэлх газрын хог хаягдлыг

цэвэрлэж, ногоон байгууламжийн

арчилгааг хийсэн, халтиргаа

гулгаагүй, цэвэрхэн

0 5

0 100 0

14


4.1.1, Ундны ус. Эрүүл ахуйн

шаардлага, чанар, аюулгүй

байдлын үнэлгээ MNS

0900:2018 стандартын 7.1,


эрүүл ахуйн шаардага MNS

6799:2019 стандартын 5.3, 5.5,

Цэцэрлэг, ерөнхий

боловсролын сургууль, дотуур

байрны ус, ариун цэвэр, эрүүл

ахуйд тавигдах норм,

шаардлагын 1.1.1, /БСШУС,

ЭМС, СС-ын 2015 оны A/253,

251,173 дугаар тушаал/

Ундны ус нь стандарт, аюулгүй

байдлын шаардлагыг хангасан,

төвлөрсөн бус усан хангамжтай

тохиолдолд усны рН, булингар,

E.Coli, нянгийн тоог улиралд 1 удаа

итгэмжлэгдсэн лабораторид

шинжлүүлдэг

0 15

15


эрүүл ахуйн шаардага MNS









Ундны усны төвлөрсөн бус эх

үүсвэртэй бол ус хангамжийн эх

үүсвэрээс 50 метрээс доошгүй зайд

эрүүл ахуйн хориглолтын бүс

тогтоосон, бүсийн дэглэмийг

мөрддөг

0 10

II. Ус, дулаан хангамж, ариун цэврийн байгууламж

Хуудас 3

16

Хүнсний бүтээгдэхүүний

аюулгүй байдлыг хангах тухай

хуулийн 12.1, Сургалт,

хүмүүжлийн орчны эрүүл

ахуйн шаардага MNS









Ундны ус зөөх, хадгалах сав нь

хүнсний зориулалтын материалаар

хийгдсэн, угааж цэвэрлэхэд хялбар

0 10

17








Ундны ус хадгалах савыг 7 хоногт 1-

2 удаа бүрэн суллаж, угааж,

халдваргүйжүүлдэг

0 15

18Олон нийт иргэний барилга

БНбД 31-03-03

Дулаан хангамжийн систем нь норм,

стандарт, аюулгүй байдлын

шаардлага хангасан

0 5

19

Бохир ус зайлуулалтын систем нь

норм, стандартын шаардлага

хангасан

0 5

20

Бохир ус зайлуулах төвлөрсөн

системд холбогдоогүй хэсгийн

цэвэрлэх байгууламжтай бол

цэвэрлэгдсэн ус нь MNS 6561, MNS

4943 стандартын шаардлага

хангасан

0 5

21

Бохир усны цооногтой тохиолдолд

хаягдал усыг тусгай зөвшөөрөл

бүхий аж ахуйн нэгж, байгууллагатай

гэрээ байгуулж, зайлуулдаг

0 5

22





шаардлагын

2.1.11, /БСШУС, ЭМС, СС-ын

2015 оны A/253, 251,173

дугаар тушаал/

15-аас ихгүй хүүхдэд нэг суултуур

ноогддог, хөтөвч ашигладаг хүүхэд

бүр тусдаа хөтөвчтэй

0 10

Барилгын доторхи усан

хангамж, ариутгах татуурга

БНбД 40-05-98/2005, “Нүхэн

жорлон, угаадасны нүх. ЕШ

MNS 5924-2008 стандарт,



6799:2019 стандартын 6.3, 6.4,

ЕБС-ийн орчны аюулгүй

байдал. ЕШ MNS 6782:2019

стандартын 6.7.2.6, 6.7.2.7

Хуудас 4

23







2015 оны A/253, 251,173

дугаар тушаал/,






Суултуур, шээлтүүр нь хүүхдийн нас,

өндөрт тохирсон хийцтэй, бүрэн

ажиллагаатай

0 5

24







2015 оны A/253, 251,173

дугаар тушаал/,






20-иос ихгүй хүүхдэд нэг гар угаагуур

ноогддог, хүүхдийн өндөрт тохирсон0 10

25






Хүүхдийн ариун цэврийн хэрэглэл нь

тус бүрдээ таних тэмдэгтэй 0 5 0

0 170 0

26

Олон нийт, иргэний барилга

БНбД 31-03-03 дүрмийн 2.1,



байгууламжийн норм ба дүрэм

БНбД 66-88-ын 5.1

Бүлэг тус бүр хүлээн авах өрөөтэй 0 5

27






БНбД 66-88-ын 5.1,






Бүлэг бүр тоглох болон унтлагын

өрөөтэй0 5

III. Цэцэрлэгийн анги танхимын эрүүл ахуйн шаардлага

Хуудас 5

28






БНбД 66-88-ын 5.1,





стандартын 5.4.1, 5.4.2

Бүлэг бүр ариун цэврийн өрөөтэй,

агааржуулалтын системтэй, цонхны

салхивч нь дээд талдаа байрласан

0 5

29






Ариун цэврийн өрөөний шал нь

хальтирдаггүй материалаар

хийгдсэн, нэг түвшинд байрласан

0 5

30





6799:2019 стандартын 4.2.2,




үлгэрчилсэн дүрэм

Нэг хүүхдэд ногдох нийт талбай

ердийн цэцэрлэгт 5.5м.кв, тусгай

цэцэрлэгт 9.5м.кв-аас багагүй

0 10

31


4.3.1, Олон нийт, иргэний

барилга БНбД 31.03.03

дүрмийн 1.20, Сургалт




дүрэм, Сургуулийн өмнөх





Бүлгийн өрөө нь агаарын солилцоо

хангалттай явагдах нөхцөлтэй,

салхивч нь чөлөөтэй хаагдаж

нээгддэг, шороо тоос орохоос

хамгаалагдсан, ердийн болон

механик агааржуулалтын

төхөөрөмжөөр хангагдсан

0 10

32





үлгэрчилсэн дүрэм,






Бүлгийн болон ариун цэврийн

өрөөний хана, шалны дэвсгэр нь хэт

эрээн бус, цайвар өнгөтэй,

цэвэрлэгээ хийх боломжтой

0 5

Хуудас 6

33


4.3.1, 6.2, Олон нийт, иргэний











Анги, танхим, бүлгийн үндсэн

өрөөнүүдийн агаарын хэм 20-25ºС

/физик хэмжилтээр/

0 5

34


4.3.1, 6.2, Сургалт хүмүүжлийн



үлгэрчилсэн дүрэм,






Харьцангуй чийг нь 45%(±7%)

/физик хэмжилтээр/0 5

35


6.2, Олон нийт, иргэний











Байгалийн гэрэлтүүлгийн

коэффициент 1.5-аас багагүй

/хэмжилтээр/

0 5

36


6.2, Олон нийт, иргэний











Зохиомол гэрэлтүүлэг 150-300 люкс

/физик хэмжилтээр/0 5

37


4.3.1, Олон нийт, иргэний


дүрмийн 1.20, 4.1, 4.9,




үлгэрчилсэн дүрэм

Агааржуулалт хэвийн явагдах

нөхцөл бүрдсэн, өрөөний агаарт

нүүрсхүчлийн хий 0.1%, агаарын

хөдөлгөөний хурд 0.25 м/сек-ээс

ихгүй /физик хэмжилтээр/

0 5

Хуудас 7

38


4.3.1, Сургалт хүмүүжлийн




Анги, бүлгийн тасалгааны агаарт

байх цус задлагч кокк, нянгийн тоо

зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээнээс

хэтрээгүй, аюулгүй байдлыг хангасан

0 10

39


БНбД 31.03.03 дүрмийн 3.65,






Шатны хашлагын өндөр болон

бариул нь аюулгүй байдлын

шаардлага хангасан /хашлага 1.2м-

ээс багагүй, хөгжлийн бэрхшээлтэй

хүүхдэд зориулсан шатны хашлагын

өндөр 1.5-1.8м, босоо элементээс

бүрдэх бөгөөд хоорондох зай 0.1м-

ээс ихгүй/

0 5

40



6799:2019 стандартын 7.1.2,




үлгэрчилсэн дүрмийн 3.22,

Сургууль, цэцэрлэгийн мебель

техникийн шаардлага БНМАУ-

ын стандарт УСТ 4-87

стандарт

Хүүхдийн нас, биений онцлогт

тохирсон, эрүүл ахуйн шаардлага

хангасан ширээ, сандалтай

/хэмжилтээр/

0 5

41

Цэцэрлэгийн хүүхдийн хөнжил

цагаан хэрэглэл. Техникийн

шаардлага MNS 6353:2012,

Нэхмэл сүлжмэл, оѐмол

бүтээгдэхүүний аюулгүй

байдлын нийтлэг шаардлага

MNS 6295:2011, Сургалт,


ахуйн шаардлага MNS

6799:2019 стандартын 8.2

Хүүхдийн хөнжил, цагаан хэрэглэл

нь хөвөн даавуун материалаар

хийгдсэн, эрүүл ахуй, аюулгүй

байдлын шаардлага хангасан,

хүрэлцээтэй

0 5

42

Цэцэрлэгийн хүүхдийн гудас.

Техникийн шаардлага. MNS

6354:2012

Хүүхдийн гудас нь эрүүл ахуйн

болон аюулгүй байдлын шаардлага

хангасан

0 5

43







үлгэрчилсэн дүрмийн 5.9-5.22,

"Тоглоомын аюулгүй байдал

ISO 8124:2011 стандарт

Тоглоом нь аюулгүй байдлын

шаардлага хангасан,

баталгаажилттай

0 10

44




үлгэрчилсэн дүрмийн 5.23-

5.41

Харандаа, баримлын шавар, зургийн

цаас бусад сургалтын

хэрэглэгдэхүүн нь стандартын


0 5

Хуудас 8

45





үлгэрчилсэн дүрмийн 10

Хөндлөнгийн хяналт шалгалтын

явцад эрүүл зүйн нян судлалын

арчдасны шинжилгээгээр


0 15

46





шаардлагын 6.12, /БСШУС,


251,173 дугаар тушаал/,





стандарт 5.2.11, Сургалт,


ахуйн шаардлага MNS


Шавж, мэрэгчгүйтгэлийг улирал

тутам мэргэжлийн байгууллагаар

хийлгэдэг

0 5

47





стандарт 5.2.11, МХЕГ-ын

даргын 2017 оны А/179 дүгээр

тушаалын VII хавсралтын 3.5

Шавж, мэрэгчгүйтгэлийн үйлчилгээ,

хэрэглэсэн бодисын нэр, тун хэмжээг

тусгасан тэмдэглэлд гарын үсэг

зурж, хадгалдаг

0 5

48





стандарт 5.4.6

Угаалгын өрөө нь бохир, цэвэр

хэрэгслийг хадгалах тусгай тавиур

буюу шүүгээтэй, бохир зөөлөн

эдлэлийг хүлээн авах савтай0 5

49





шаардлагын 2.1.12,

/БСШУС, ЭМС, СС-ын 2015

оны A/253, 251,173 дугаар

тушаал/, Сургуулийн өмнөх





Хөтөвч ашигладаг хүүхэд тус бүр

тусдаа хөтөвчтэй0 5

50





шаардлагын 2.2.5, 2.2.6,

/БСШУС, ЭМС, СС-ын 2015

оны A/253, 251,173 дугаар

тушаал/

Хөтөвчийг хэрэглэх бүрт угааж

цэвэрлэн, халдваргүйжүүлдэг 0 5

Хуудас 9

51








Цэвэрлэгээ, халдваргүйжүүлэлтийн

бодис нь баталгаажилттай0 5

52








Цэвэрлэгээ, халдваргүйжүүлэлтийн

бодисыг зөв найруулж, хэрэглэдэг0 5

53







251,173 дугаар тушаал/,






Угаалга, цэвэрлэгээний бодис,

хэрэглэгдэхүүнийг хүүхдийн гар үл

хүрэх түгжээтэй шүүгээнд хадгалдаг

0 5

0 75 0

54

Эрүүл мэндийн тухай хуулийн

25.1, Сургалт, хүмүүжлийн







Мэргэжлийн үйл ажиллагаа эрхлэх

зөвшөөрөлтэй эмчтэй0 10

55








Шаардлагатай тоног төхөөрөмж

бүхий эмчийн өрөөтэй0 5

56








Халдвар хамгааллын дэглэмийн

шаардлага хангасан тусгаарлах

өрөөтэй

0 5

IV. Хүүхдийн эрүүл мэнд, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Хуудас 10

57








Бүлэгт эмнэлгийн анхны тусламжийн

иж бүрдэлтэй, шалнаас дээш 1.5-1.8

м өндөрт байрлуулсан

0 5

58


13.1.9, 13.1.10, ЭМС-ын 2018

оны А/142 тушаалын 2.1

50 ба түүнээс дээш ажиллагсадтай

бол эрүүл ахуйн асуудал хариусан

мэргэжлийн ажилтантай /50-аас

доош ажилтантай бол гэрээгээр

гүйцэтгүүлж болно/

0 5

59

ЭМС-ын 2017 оны А/145 тоот

тушаал, Сургалт, хүмүүжлийн



9.4

Багш, туслах багш, хоолны газрын

ажиллагсад нь холбогдох журамд

заасны дагуу эрүүл мэндийн

урьдчилан сэргийлэх үзлэг,

шинжилгээнд хамрагдсан

0 10

60

ЭМС-ын 2014 оны А/340 тоот

тушаалын 2-р хавсралт "Ажил

мэргэжлээс хамааран эрүүл

мэндийн үзлэг хийх

жагсаалтын 12

Сургуулийн багш, ажилчдыг жилд 1

удаа эрүүл мэндийн урьдчилсан

үзлэг, шинжилгээнд хамруулж,

эмчийн магадлагаа дүгнэлт

гаргуулан, өвлөлөөс урьдчилан

сэргийлэх, эрүүлжүүлэх арга хэмжээг

авч ажилладаг

0 10

61


боловсролын тухай хуулийн

14 дүгээр зүйл 14.2.3

Хүүхдийг эрүүл мэндийн үзлэгт жил

бүр оруулдаг, дархлаажуулалтад

бүрэн хамруулсан

0 5

62





Хүүхдэд эрүүл мэндийн үзлэг

шинжилгээг зааврын дагуу хийлгэн,

өвчний сэжигтэй хүүхдийг түр

тусгаарлах буюу өрхийн эмчийн

хяналтанд гэрт нь буцаах арга

хэмжээ авдаг

0 5

63


15.1, ЭМС-ын 2012 оны 216

тоот тушаалын 4.1-4.4

Хүүхдэд эрүүл ахуйн зохистой

дадлыг төлөвшүүлэх сургалт

сурталчилгааг зохион байгуулдаг

0 5

64





Хүүхдийн бие бялдрын өсөлт

хөгжилтийн байдалд

антропометрийн үзүүлэлтээр

судалгаа хийж үнэлгээ өгдөг

0 10

0 170 0

65



хуулийн 6.5.3, Сургалт




дүрмийн 6.1

Цэцэрлэгийн хүүхдийн хоол

үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагаанд

мэргэжлийн хяналтын байгууллагын

урьдчилсан хяналт шалгалтад

хамрагдаж дүгнэлт гаргуулсан

0 15

66

Хүнсний тухай хуулийн 10.1.2,

Нийтээр нь үйлчлэх хоол

үйлдвэрлэл, үйлчилгээнд

мөрдөх эрүүл ахуйн дадал

MNS CAC/RCP 39:2011


Хоол үйлдвэрлэлийн хэсгийн өрөө

тасалгаа нь хүрэлцээтэй, эрүүл

ахуйн шаардлага хангасан

0 15

V. Хоол үйлдвэрлэл

Хуудас 11

67





MNS CAC/RCP 39:2011


Хоол үйлдвэрлэлийн өрөөний бохир

ус зайлуулах шугам хоолой нь бүрэн

битүүмжлэгдсэн

0 10

68



үйлдвэрлэл үйлчилгээнд

мөрдөх эрүүл ахуйн дадал”

MNS CAC/RCP 39:2011


Хоол үйлдвэрлэл, бүх өрөөний

чийдэн, гэрэлтүүлэгийн хэрэгсэл

хагарч, гэмтэх үедээ хоол, хүнсийг

бохирдохоос хамгаалсан гэрлийн

бүрхүүлтэй

0 5

69



үйлдвэрлэл үйлчилгээнд

мөрдөх эрүүл ахуйн дадал”

MNS CAC/RCP 39:2011

стандартын 7.1.3-7.1.5

Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан

/температур, харьцангуй чийглэг

хэмжилтээр/ төрөлжсөн агуулахтай

0 5

70


“Нийтээр нь үйлчлэх хоол


мөрдөх эрүүл ахуйн дадал”-ын

4.3.7.1-4.3.7.3, 4.3.7.5, 4.3.8

Хоол үйлдвэрлэлийн болон

агуулахын дотор хана, шал, тааз,

хаалганд чийг хуримтлагдаагүй,

мөөгөнцөр үүсээгүй, ан цав, зай

завсаргүй, цэвэрхэн

0 5

71


“Нийтээр нь үйлчлэх хоол


мөрдөх эрүүл ахуйн дадал”-ын

4.3.7.4

Цонх нь хорхой, шавж орохоос

сэргийлсэн торон хаалттай, салгаж

авч цэвэрлэхэд хялбар байдлаар

хийгдсэн, цэвэрхэн, тавцан налуу,

тавиур болгон ашигладаггүй

0 5

72



хуулийн 10.1.7, “Нийтээр нь

үйлчлэх хоол үйлдвэрлэл,

үйлчилгээнд мөрдөх эрүүл

ахуйн дадал”-ын 6.1

Хоол хүнс боловсруулагч ажилтан

бүрт хоол хүнсийг бохирдлоос

сэргийлэх мэдлэг олгох хүнсний

эрүүл ахуй, хувийн ариун цэврийн

талаарх сургалтыг тогтмол зохион

байгуулж эрүүл ахуйн зохистой

дадлыг эзэмшүүлдэг

0 5

73 Хүнсний тухай" хуулийн 10.1.5 Хоолыг батлагдсан цэсийн дагуу

хийдэг0 10

74

ЭМС-ын 2014 оны 113 тоот

тушаал, Сургалт хүмүүжлийн




Хүүхдийн хоол нь хоол хүнсээр

авбал зохих илчлэг, шимт бодисын

хэмжээг хангаж буй эсэхийг тооцож

үнэлэлт дүгнэлт өгдөг

0 5

75




MNS CAC RCP 39:2011


Нэг ээлжинд бэлтгэсэн бүх төрлийн

хоол, хүнснээс 150 гр-аас багагүй

дээжийг авч, ариутгасан саванд

хийж битүүмжлэн +4 хэмд 3-аас

доошгүй хоног хадгалж, бүртгэлийг

тогтмол хөтөлдөг

0 10

Хуудас 12

76



хуулийн 12.1, Нийтээр нь



ахуйн дадал MNS CAC RCP

39:2011 стандартын 7.6.2-

7.6.3

Хоолыг зөөвөрлөхдөө хөрөх,

бохирдохоос сэргийлэн эрүүл ахуйн

шаардлага хангасан, зориулалтын

саванд хийж, тэргэнцэрээр

зөөвөрлөдөг.

0 10

77




MNS CAC RCP 39:2011

стандартын 5.2

Ажлын байрны өдөр тутмын угаалга,

цэвэрлэгээ, халдваргүйтгэлийг

графикийн дагуу тогтмол хийдэг,

цэвэрхэн, бүртгэл хөтөлдөг

0 5

78


"Нийтээр нь үйлчлэх хоол


мөрдөх эрүүл ахуйн дадал"

MNS CAC/RCP39:2011


Түүхий хүнс болон бэлэн хоол,

хүнсийг тусад нь өнгөөр ялгаж,

тэмдэглэгээ тавьсан зориулалтын

вандан, тавиур \гампанз\, тогоочийн

багаж хэрэгсэл хэрэглэдэг, цэвэрхэн

0 5

79




MNS CAC/RCP39:2011


Түүхий эд, хүнсний бүтээгдэхүүн нь

эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын

үзүүлэлтийг тодорхойлуулсан

шинжилгээний дүнтэй, шаардлага

хангасан

0 5

80



хуулийн 9.1, Сургалт




дүрмийн 6.7

Хүнсний түүхий эд, бүтээгдэхүүний

ул мөрийг мөрдөн тогтоох бүртгэл

хөтөлдөг

0 10

81



хуулийн 10.1.9, "Нийтээр нь



ахуйн дадал" MNS

CAC/RCP39:2011 стандартын

7.1.3, 7.1.4, 7.1.5, 7.2.1

Түүхий эд, болсон хоол хүнсийг тус

тусад нь хаяглаж, зохих хэмд

хадгалж, хяналт тавьдаг

0 10

82


ХБАБХ тухай хуулийн 12.1,




MNS CAC/RCP39:2011


Хоол үйлдвэрлэлийн тоног

төхөөрөмж, сав, баглаа боодол нь

зориулалтын бөгөөд ган, ус чийгэнд

тэсвэртэй материалаар хийгдсэн,

гадаргуу тэгш, ан, цавгүй

0 10

Хуудас 13

83




MNS CAC/RCP39:2011

стандартын 4.3.16, Хүнсний

эрүүл ахуйн ерөнхий зарчим

MNS CAC/RCP1:2003


Хоол үйлдвэрлэлийн ажлын байранд

хүрэлцэхүйц тооны гар угаах цэгтэй,

халуун устай, гар угаах саван,

халдваргүйжүүлэлтийн бодис, гарын

алчуур /хатаагч эсвэл цаасан

салфетка/-тай, цэвэрхэн

0 5

84




MNS CAC/RCP39:2011


Ажиллагсдад зориулан гар бохирдох

тохиолдол бүрт зайлшгүй угааж

халдваргүйтгэх санамж, зааврыг

дамжлага бүр дээр байрлуулсан

0 5

85

Ажиллагсад нь хөдөлмөр

хамгааллын /халад, гутал, хормогч,

бээлий, үсийг бүрэн халхлахуйц

толгойны өмсгөл зэрэг /хувцсаар

бүрэн хангагдсан, хэрэглэдэг,

цэвэрхэн өнгө алдаагүй, 2-оос

доошгүй ээлжийн хувцастай

0 5

86

Ажиллагсад ажлын байранд ээмэг,

бөгж, зүүлт, бугуйн цаг, гар утас

хэрэглэдэггүй, гарын хумс ургуулж

будаагүй, гарын ариун цэврийг

сахидаг эдгээрт хяналт тавьж

бүртгэл хөтөлдөг

0 5

87Ажлын хувцас, хэрэгслийг тогтмол

угааж цэвэрлэдэг, угаалгын хэсэгтэй0 5

0 15 0

88Дотоод хяналтын журамтай, мөрдөж

ажилладаг0 5

89

Дотоод хяналт шалгалтаар илэрсэн

зөрчил дутагдлыг арилгахад

чиглэсэн арга хэмжээг авч

хэрэгжүүлдэг

0 10

0 630 0

Хяналтын чиглэл, албан тушаалын

нэр

/ овог, нэр/

/ гарын үсэг, тэмдэг/

Тайлбар:

/ гарын үсэг, тэмдэг/

/ овог, нэр/

Хяналтын чиглэл, албан

тушаалын нэр


7.3, ТХШТХ-ийн 7.2, ЗГ-ын

тогтоол 311, Сургалт




дүрмийн 6.4

VI. Дотоод хяналтын үйл ажиллагаа




MNSCAC/RCP


/ гарын үсэг, тамга/

Хүлээн зөвшөөрсөн: Аж ахуйн

нэгж, байгууллагын эрх бүхий

албан тушаалтан

/ овог, нэр/

БАТАЛГААЖУУЛАЛТ

НИЙТ ОНОО

Хуудас 14

ХАМГААЛЛЫН НӨХЦӨЛИЙГ...

Documents