یگًرفِجَگ یکیشَلَیسیف یبّیگصیٍ رث دیسا...
TRANSCRIPT
97، ثبس 1ؿبس 41تیذات یبی )ج ػی وـبسصی(، جذ
1
فرگی گج فیسیلشیکی بی یصگی ثر اسید ریکیثت آهی-گبهب پبضی هحلل تأثیر
ضری تص تحت بهیت رقن2كجب وؿؾ حد ،1صاسػی ال
4جادی تیس 3فبیی یبس ،*
، ایشاػذج ،وشدػتب داـب وـبسصی، داـىذ ثبغجبی، ػ اسؿذ وبسؿبػی داـجی -1
یس*-2 ل د ([email protected]) ، ایشاػذج ،وشدػتب داـب وـبسصی، داـىذ ثبغجبی، ػ ش ،داـیبس :هسئ
، ایشاػذج ،وشدػتب داـب وـبسصی، داـىذ ثبغجبی، ػ ش اػتبدیبس، -3
یشا، اػذج ،وشدػتب داـب وـبسصی، داـىذ ثبغجبی، ػ ش ،داـیبس -4
27/02/1396 پزیشؽ: تبسیخ 10/04/1395 دسیبفت: تبسیخ
چکید هحصالت دیتل هحددکد یستیرزیغ بی تص تریي هن از یکی ،کخب سغح در اهالح تجوع یضر تص
تص هضر اثرات رسبدى حداقل ث بی شر از یکی .ثبضد هی ایراى خطک یو کخط هبعق در یطبرزک
تحول افسایص ثرای )گبثب( اسید آهیثتیریک-گبهب هبد ضیویبیی هاد ثرخی ثرگی پبضی هحلل از استفبد ضری
گبثب تیوبر ضری تص تحت فرگی گج فیسیلشیکی تغییرات ثررسی دف ثب پصص ایي است. گیب ضری ث
05 05 صفر، غلظت س در گبثب تیوبر هالر هیلی 55 )ضبد( صفر سغح د در ریض تیوبر گرفت. صرت
ضبخص ثرگ، آة سجی هحتای ضبهل فیسیلشیکی خصصیبت ضد. اعوبل ثرگی پبضی هحللصرت ث هالر هیلی
هحلل قدبی هیساى کل a، b کلرفیل ،ب آسین فعبلیت کل هحلل پرتئیي پرلیي، سللی، غطبء پبیداری
،a، b کلرفیل هیساى سللی، غطبء پبیداری ثرگ، آة سجی هحتای در افسایص سجت گبثب ضدد. گیری اداز
سپراکسید پراکسیداز بی آسین فعبلیت پرلیي، کل، هحلل بی کرثیدرات کبرتئید، کل، کلرفیل
یک عاى ث گبثب از استفبد ضری تص ضرایظ در ثبثرایي، .گردید ضبد تیوبر فرگی گج ث سجت دیسوتبز
.ضد هی تصی ضد، فرگی گج فیسیلشیکی خصصیبت ثجد هجت ک سبزگبر اسولیت
آزاد پرلیي هیساى ثرگ، آة سجی هحتای کل، هحلل بی کرثیدرات ،آسیوی فعبلیت ب: اش کلید
هقده حذدوذ ػا تشی یجذ اص یىی ؿسی تؾ
و عسی ث اػت خـه بعك دس تیذ حل سؿذ
37 ؿس جب وـبسصی اساضی دسكذ 23 حذد
جد بی آة یبی عس ث اػت ػذیی دسكذ
ثبؿذ ی ه یتش دس ش 30 حبی صی وش دس
(Khan and Duke, 2001؛ Sotripopoulos, 2007).
غظت صیشا ثزاسد تأثیش یب سؿذ ثش اذت ی ؿسی
ػبكش تؼبد جزة دس خبن ح دس ه ثبالی
Tester) وذ ی ایجبد تذاخ یبب تػظ ضشسی
and Davenport, 2003). ثیؿییبیی غبؼبت
ثبػث یبب دس ؿسی تؾ و ذا داد ـب ىی
(،ROS) یظاوؼ فؼب بی تج لبث افضایؾ
O) ػپشاوؼیذ ؿب- (OH) یذسوؼی سادیىب (،2
.(Tanou et al., 2009) ؿد ی (H2O2) یذسط پشاوؼیذ
ختفی، بی سا عشیك اص سا فتػتض ػشػت ؿسی تؾ
ه، ػیت ،ب سص ث CO2 ػشض وبؾ ج اص
پیشی افضایؾ CO2 ث ػ غـبء فرپزیشی وبؾ
دس .(Kafi and Rahimi, 2011) دذ ی وبؾ
افضایؾ ح لذبی پشی یضا ؿسی تؾ ؿشایظ
... آی ثتیشیه اػیذ-پبؿی بب تأثیش حصاسػی ىبسا:
16
بی سؽ اص یىی .(Houimli et al., 2010) یبثذ ی
اػتفبد ؿسی تؾ ضش اثشات سػبذ حذال ث
افضایؾ ثشای ؿییبیی اد ثشخی ثشی پبؿی ح اص
اػت وش ػذی وبؾ ثب یب ؿسی ث تح
(El-Fouly et al., 2000).
،Lycopersicon esculentum ػی ب ثب فشی ج
ای جبی تیذ .ثبؿذ ی 1ػالبػ خباد ث تؼك
اص تبص ی ت یی 163 حبضش حب دس حل
فشی ج .(FAO, 2013) اػت ىتبس یی 7/4
ایشا دس شلشفپػالل سد ػجضیجبت اص یىی
ب یتبی ؼذی، اد اص شؿبسػ آ ی و اػت
حلالت تشی اص ثد اوؼیذای آتی تشویجبت
آیذ ی ؿبس ث اؼب ػالت ثب استجبط دس جب ثبغجبی
(Dorais et al., 1998). حل ای حبضش حب دس
خد ث سا جب یػجض تیذات و اص دسكذ 25
غبؼ ثشای تاذ ی فشی ج .اػت داد تلبفاخ
اص االح داسای بی آة اص اػتفبد ؿس بی صی تأثیش
ای یطتیى ىیفیضیطی خلكیبت ثشسػی عشیك
.یشد لشاس اػتفبد سد
آیاػیذ یه )بثب( 2 اػیذ شیهیثت آی-بب
جبسا ببی ،ب ثبوتشی دس و اػت وشث چبس
غبؼ چذی (.Fait et al., 2006) اػت ؿذ ـبذ
ث پبػخ دس یبب دس اغت بثب و اذ وشد ضاسؽ
صخ، ؿسی، خـىی، ؿب غیشصذ صذ بی تؾ
صا ثیبسی ػا آدی شبیی ؿن اوؼیظ، وجد
,.Deewatthanawong et al) یبثذ ی تجغ ػشیؼب
و اػت خبسجی ىی ػیب یه بثب (.2010
یب تػؼ سؿذ تؾ، ث پبػخ تظی دس ی مؾ
ث پبػخ دس بثب تجغ (.Song et al., 2010) داسد
CO2 یب ثبال O2 فشی ج فشی تت دس اجبس پبیی
.Shi et al (.Yin et al., 2005) اػت ؿذ ضاسؽ
پشاوؼیذ اتی تیذ دس ثبب و وشدذ ضاسؽ (2010)
تحت Caragana intermedia بی سیـ دس یذسط
1- Solanaceae
2- Gamma-aminobutyric acid
اص ػیبی مؾ چذ یبب دس .داسد مؾ ؿسی تؾ
سؿذ یتشط، ػبصی رخیش ،pH تظی دس دخبت ج
خـىؼبی، بذ غیشصذ بی تؾ ثشاثش دس دفبع یب
داد ؼجت بثب ث ػشبیی تؾ ؿسی اوؼیذاتی، تؾ
بثب خبسجی تیبس (.Shelp et al., 2012) اػت ؿذ
H ػیت اص بؿی اوؼیذاتی آػیت+ AL3 ج دس
پشی تجغ امبی تػظ سا ی دس ػشبیی آػیت
اػت داد وبؾ اوؼیذای آتی بی آضی فؼبیت افضایؾ
(Shang et al., 2011 ؛Song et al., 2010). مؾ
آ دس تجغ دی ث تـی بی اوؾ ثب ساثغ دس بثب
ب تؾ اص ػیؼی عیف ؼشم دس شفت لشاس اص پغ یب
خـىیػشب شب، ؿسی، ىبیىی، بی آػیت ج اص
,Kinnersley and Turano) اػت ؿذ پیـبد
ثش بثب تیبس ثشسػی آصبیؾ ایاص اجب ذف .(2000
تحت بیت سل فشی ج ضیطیىیفی خلكیبت
.ثبؿذ ی ؿسی تؾ
ب رش هاد گیبی هاد
ش تحمیمبتی خب دس بیت سل فشی ج ثزس
لشف یىجبس بی ظشف دس وشدػتب داؿب ثبغجبی ػ
ؼجت ث ووپیت ویت سی پشیت، اص خعی دس
15 ثب ب د ـبی ؿذ. وبؿت 1394 خشداد ب دس 1:1:1
وـت حیظ حبی یتشی 10 بی ذا ث ع تش ػبتی
ـبب ؿذ. تم 1ث 1 ؼجت ث پشالیت ووپیت
ثب یب یتش( یی 500 ) آثیبسی یب دس سص یهكست ث
فت د ؿذذ. تغزی یتش( یی 500) ذ غزایی ح
تیبس خؿ ای ظس بث ب ثت اػتمشاس اص ثؼذ
تیبس الس یی 50 )ؿبذ( كفش ػغح د دس ؿسی
كست ث الس یی 20 ،10 كفش، غظت ػ دس بثب
و ای ث یىاختكست ث) ثشی پبؿی ح
ؿذ. اػب ب ثت ػشتبػش دس یشد( فشا سا ب ثشي ػغح تب
تصی بثب ـخق مذاس پبؿی ح تیبس تی جت
دسكذ 5/0 ب ح ث شدیذ ح مغش آة دس
دفت فبك ث بثب پبؿی ح شدیذ. اضبف 20-تیی
1394 ؿشیس ااخش دس ب ثشي اص ؿذ. اجب ثبس ػ ثبس یه
97، ثبس 1ؿبس 41تیذات یبی )ج ػی وـبسصی(، جذ
17
ػؼیع دسج 70 فی یخچب دس ؿذ یشی
ؿب یضیطیىیف خلكیبت چی ؿذذ، ذاسی
ػی، غـبء پبیذاسی ؿبخق ثشي، آة ؼجی حتای
،a وشفی ،ب آضی فؼبیت و ح پشتئی پشی،
b دس ح لذبی یضا و ثشی بی
.ؿذ یشی اذاص
(RWC) ثرگ آة سجی هحتای
ذاص ظس ث ای یشی ا بی ثشي ،1ثشي آة ؼجی حت
بی تى تصی اص پغ وشد لغغ سا یبفت تػؼ الوب
ش(، 0001/0 دلت )ثب دیجیتبی تشاصی وه ث ثشي
ث ؿذ ص ثشي بی تى ؿذ. حبػج ب آ تش ص
ث ؿذ تم مغش آة حبی داس دسة بی دیؾ پتشی
( دسشاد ػبتی دسج 4) یخچب دس ػبػت 24 ذت
وشد خبسج اص پغ ؿذذ. داد لشاس تبسیىی بی
دس سا ب آ اضبفی، سعثت حزف جت مغش آة اص ثشی
د خـه وبغزی دػتب الی د ثی ث ثشای ػپغ
تؼییپغ اص ؿذذ. ص دثبس آبع، ص آسد دػت
شاد ػبتی دسج 70 آ ث سا ثشی لغؼبت آبع، ص
تؼیی ب آ خـه ص ت،ػبػ 24 اص پغ وشد تم
ساثغ اص اػتفبد ثب ثشي آة ؼجی حتای بیت دس ؿذ.
al. et seGalm, ) ؿذ حبػج دسكذكست ث صیش
2007.)
)] = RWCخـه ص) /(تش ص -خـه ص – )]100× تسطػبغ ص
(MSI) سللی غطبء پبیداری ضبخص
،2یػ غـبء پبیذاسی ؿبخق یشی اذاص ظس ث
ب دیؼه اص ش 4/0 ؿذ لغغ ثشي اص بیی دیؼه
تش یی 10 حبی بی دس ؿذ ؿؼت مغش آة ثب
دس دلیم 30 ذت ث ب ؿذذ. داد لشاس مغش آة
ؿذذ داد لشاس ػؼیع دسج 40 ش آة حب
25 دبی تب ؿذ ػشد اص پغ ب آ اىتشیىی ذایت
(.C1) ؿذ لشائت ػج ذایت دػتب ثب ػؼیع دسج
دسج 100 آة دس دلیم 20 ذت ث ب فبى ػپغ
1- Relative Water Content (RWC)
2- Membrane Stability Index (MSI)
پغ ب آ اىتشیىی ذایت ؿذذ ذاسی ػؼیع
(.C2) ؿذ لشائت ػؼیع دسج 25 تب ؿذ ػشد اص
صیش ساثغ اص اػتفبد ثب ػی غـبء پبیذاسی ؿبخق
(.al. et Sairam, 0220) ؿذ حبػج دسكذكست ث
MSI = (1-(C1-C2)) × 100
C1 = ؼشم دس شفت لشاس اص پغ اىتشیىی ذایت
لشاس اص پغ اىتشیىی ذایت C2 = دسج 40 دبی
ػؼیع دسج 100 دبی ؼشم دس شفت
داز ئید کل ،a، b کلرفیل هیساى گیری ا کبرتش 1/0 ،یشی یضا وشفی اذاصجت
اصت بیغ پدس ؿذذ ػپغ دس ب ثب شد ثشي ص و
دسكذ )حجی 80یتش اػت یی 5چیی حبی
ش یضی اوؼیذ وبال ػبییذ ؿذذ 1/0 حجی(
دس دس دلیم دس دػتب 3000دلیم ثب دس 10ث ذت
لشاس داد ؿذذ. (HERMLE Z206A) ػبتشیفیط
( UV- S2100ػپغ تػظ دػتب اػپىتشفتتش )
470 645، 663بی ج ب دس ع یضا جزة آ
ساثظ صیش یضا بتش لشائت شدیذ ثب اػتفبد اص
وبستئیذ و ، وشفی b، وشفی aوشفی
، وشفی و b، وشفی a یضا وشفیحبػج ؿذذ.
ثیب ش دس ش ص تبص یضا وبستئیذ ثشحؼت یی
(.Lichtenthaler and Buschmann, 2001) ؿذ
آزاد پرلیي هیساى
اثتذا ثشي ثبفت آصاد یپش یضا یشی اذاص یثشا
ییچ ب دس ؿذ تصی ثشي تبص ثبفت اص ش 5/0
دسكذ 3 هییؼیػفػب ذیاػ یآث ح تشی یی 10 دس
ث ؿذ ضیط طخ ػپغ ؿذ ػبئیذ خثی ث
2 ػپغ ؿذ. ػبتشیفیط 6000 دس ثب دلیم 5 ذت
تم داس دسة بی ث سا سؿبس ح اص یتش یی
2 یذسی یب ؼشف یتش یی 2 ب تب ث د
... آی ثتیشیه اػیذ-پبؿی بب تأثیش حصاسػی ىبسا:
18
ث ب ػپغ ؿذ. اضبف الػیب هیاػت ذیاػ تشی یی
لشاس ػؼیع دسج 100 آة حب دس ػبػت هی ذت
ث آة حب اص وشد خبسج اص پغ ثالفبك ؿذذ داد
ش ث ػپغ شفتذ. لشاس خی حب دس میدل چذ ذت
تىب ب ؿذ اضبف تئ یتش یی 4 آصبیؾ
داخ دس ػپغ ؿذ. ىاختی وبال تب ؿذذ داد
قیتـخ لبث اص بالو یشیص ییس فبص 2 آصبیؾ
پشی حبی لشض س ث و سا ییس فبص ؿذ
بتش 520 ج ع دس ثشداؿت ثد تئ دس ح
ثش پشی غظت .(Bates et al., 1973) ؿذ لشائت
ؿذ. ثیب ثشي تبص ثبفت ش ثش ش یی حؼت
ثرگ کل هحلل بی کرثیدرات، بی ح و ثشي وشثیذسات ییش اذاصجت
ش اص ثبفت ثشي تصی ؿذ ثب اصت بیغ دس 1/0
دسكذ 95یتش اتب یی 5ب چیی پدس وشد ثب
وبال ػبییذ ؿذ ػپغ ػلبس سیی سا دس فبى
70یتش اتب یی 10بذ ثشی دثبس ثب تسیخت
بف شدیذ. ػپغ دس دػتب ػبییذ ث فبى اض دسكذ
دلیم 10دس دس دلیم ث ذت 3500ػبتشیفیط ثب
یتش اص ػلبس اىی سا ثشداؿت یی 1ػبتشیفیط ؿذ. ػپغ
ؿذ یتش آتش تبص تی یی 3 دس فبى سیخت
72یتش اػیذ ػفسیه یی 100ش آتش + یی 150)
بی د ؿذ. جت ایجبد فبص سی، ( ث آ افضدسكذ
دسج 100دلیم دس حب آة ش 10فبى ث ذت
یتش اص یی 5/1ػؼیع لشاس داد ؿذذ ثؼذ اص ػشد ؿذ
یتش اتب یی 1یتش ح وبیجش ) یی 5/1فبص سیی ثب
یتش آتش( سا دس وت سیخت یضا یی 3+ دسكذ 70
بتش ثب دػتب اػپىتفتتش 625ج ة دس عجز
. غظت (Irigoyen et al., 1992) لشائت شدیذ
ش ثش ش بی ح و ثش حؼت یی وشثیذسات
ؿذ. ثیب ثشي تبص ثبفت
کل هحلل بی پرتئیي گیری اداز
2/0 ،بی ح و ظس ػجؾ غظت پشتئی ث
ثشی س ا ص وشد دس ب چیی سیخت ش
ضب اصت بیغ اضبف ؿذ؛ دس حی خشدوشد ثشي
ث آ اضبف PVPش )پی یی پشپییذی( یی 20
یتش ثبفش فؼفبت پتبػی یی 5/1صد ؿذ دس حی
(7 ;pHحبی ػذی تبثی ) ( 100ش دس 019/0ػفیت
ضبف ؿذ. تشویت حبك ث ذتیتش ثبفش( ث آ ا یی
دسج 4دس دس دبی 15000دلیم ثب ػشػت 20
,HETTCH) داس شاد دس ػبتشیفیط یخچب ػبتی
MICRO, Germany) ػبتشیفیط شدیذ. پغ اص اتب
بی ح ػبتشیفیط، فبص سیی سا و حبی پشتئی
د 175یتش اص ػلبس ثب یىش 500ثد، ثب ػپیشخبسج
ذاص دسكذ 50یتش یؼش یىش یشی خط ؿذ. ثشای ا
ؿذ سا ث یىشیتش ػلبس اػتخشاج 30غظت پشتئی،
د پغ یىش 720شا یتش ح ثشادفسد خط
595ج دلیم، یضا جزة سی ح دس ع 5اص
لشائت ؿذ. UV- 2100تش بتش ثب دػتب اػپىتشفت
جت سػ حی اػتبذاسد اص ػش آجی بی
(BSAاػتفبد ؿذ ) (Bradford, 1976) ثب تج ث .
595ج حی اػتبذاسد یضا جزة سی دس ع
ش ثش ش ص تش ب ثشحؼت یی بتش، پشتئی
اسائ ؿذ.
سیدازپراک آسین فعبلیت گیری اداز
ظس ػجؾ فؼبیت آضی پشاوؼیذاص اص اد صیش ث
الس یی 50فؼفبت پتبػی یتش ثبفش یىش 780اػتفبد ؿذ:
6/6 ₌pH ،90 یتش یىش 90، دسكذ 1یىشیتش بیبو
اد فق سا دس ثؼتش یخ دس دسكذ. 3/0پشاوؼیذ یذسط
د ثالفبك یتشی( ثب خط وش یی 1یه وت )
ؿذ اص ثشي یتش ػلبس پشتئیی اػتخشاج یىش 20
بی یبی اػت ث وت فشی و حبی آضی ج
. حی (Hemeda and Kelin, 1990) اضبف شدیذ
بتش ثب دػتب 470ج تغییشات جزة دس ع
(Analytik JENA, SPECIRD210)اػپىتشفتتش
لشائت ؿذ دسبیت فؼبیت آضی ثبی 60دس ذت
پشاوؼیذاص ثشحؼت یىش پشاوؼیذ یذسط تجضی
ش پشتئی دس دلیم ضاسؽ ؿذ. ؿذ دس یی
97، ثبس 1ؿبس 41تیذات یبی )ج ػی وـبسصی(، جذ
19
5/0 ; اوؾ اجضای ىی ضشیت
= Vt اوؾ خط حج، df = وذ سلیك فبوتس
( مغش )آة ضشیت = ε ،آضیی ػلبس حج = Vs ،اػتشی
mM 8) ؿیخب-1cm
-1،) = t ثبی( 60) صب l = ع
اوؾ خط اص س ػجس ؼیش
دیسوتبز سپراکسید آسین فعبلیت گیری اداز(SOD)
، فؼبیت آضی ػپشاوؼیذدیؼتبص ػجؾظس ث
سا تی = pH 8/7الس یی 50یتش ثبفش فؼفبت یی 25
ش 004/0یی، ت -ش ا 035/0د ػپغ
NBT 5/7 100یىشیتش تشیتX سا ث آ اضبف
سیجفالی سا دس ش 0011/0عس جذاب د ث
یتش اص یی 1یتش آة مغش ح دی، ػپغ یی 25
20یىشیتش سیجفالی 10ثبفش فؼفبت پتبػی،
سا ثب ؿذ یتش اص ػلبس پشتئیی اػتخشاج یىش
ب خط دس یىش تیة سیخت ؿذذ. یىشتیة
ات ث 15تشی اص الپ فسػت ػبتی 35دس فبك
دلیم لشاس داد ؿذذ. دس ای آصبیؾ یه 10ذت
و ثذ ػلبس اػتفبد لشاس شفت ؿبذ سد
بتش ثب دػتب 560ج ثد. جزة دس ع آضیی
ذاصاػپىتشفت ,Beyer and Fridovich) یشی ؿذ تش ا
یضا فؼبیت آضی ػپشاوؼیذدیؼتبص ثشحؼت (. 1987
ؿذ. حبػج پشتئی ش یی اصای ث دلیماحذ دس
= Amax ؿبذ دس جزة
اعالعبت تحلیل تجسی
)دس ؿسی ػب د ثب فبوتسیكست ث آصبیؾ ای
دس (ػغح ػ )دس اػیذ ییتشیهآ-بب ػغح( د
آبیض ؿذ اجب تىشاس ػ ثب تلبدفی وبال عشح لبت
سؽ ثب ب یبی مبیؼ ،MSTATC افضاس ش ثب ب داد
ثشای شفت. كست (LSD) داسی ؼی اختالف حذال
داسب سػ ؿذ. اػتفبد Excel 2016 افضاس ش اص
ثحث تبیج (RWC) ثرگ آة سجی هحتای
اثش تمبث تؾ ؿسی بثب ثش حتای ؼجی آة
ای و داس ثد، ث ثشي دس ای آصبیؾ ؼی
ثیـتشی حتای ؼجی آة ثشي شثط ث تیبسبی
الس ثذ تؾ ؿسی وتشی یی 20 10بثب
الس ثذ یی 50مذاس آ شثط ث تیبس ؿسی
(. حتای ؼجی آة، ضؼیت A-1 ىبثب ثد )ؿ
یبب .دذ ب سا ثتش ـب ی ب تؼشق ثشي سص
تیبس ؿذ ثب بثب داسای حتای ؼجی آة ثشي ثیـتشی
ؼجت ث تیبسبی ؿبذ دس ؿشایظ تؾ ؿسی ثدذ.
ػا یه اػیت ػبصبس تحت تؾ بثب ثلجال یض
(. Shelp et al., 1990) اػت ؿذضاسؽ اػضی
بی یبی جش تیج، تجغ ای اػیت دس ػ دس
چی حبفظت اص غـبی ث حفظ تسطػبغ ػی
ػبص یب اص عشیك جیشی ػی، پشتئی ػخت
شدد. تحمیمبت سی اص ذس سفت آة ػ ی
( ـب داد Arabidopsis thalianaآساثیذپؼیغ )
ػا یه ى ػیب دذ دس و بثب ث
بی یبی بذ اػیذ آثؼیضیه بی ثب س
(؛ Krishnan et al., 2013وذ ) اتی ػ ی
تا اظبس داؿت و بثب ثب افضایؾ تجغ ثبثشای ی
تاذ ثبػث وبؾ اذاص بفز سص آثؼیضیه اػیذ ی
بیت جت وبؾ اؼ ث تؾ شدد دس دس ػىغ
ای تح ثیـتش ذس سفت آة، وبؾ ذایت سص
تؾ شدد.
(MSIضبخص پبیداری غطبء سللی )اثش تمبث تؾ ؿسی بثب ثش ؿبخق پبیذاسی غـبء
و ثیـتشی یضا آ شثط ث عسی داس ثد، ث ػی ؼی
الس یی 20یی الس ثذ ؿسی بثب 20تیبس بثب
الس ثد وتشی مذاس آ دس یی 50ث ػال ؿسی
(.B –1یی الس ـبذ شدیذ )ؿى 50تیبس ؿسی
تؾ خـىی ثبػث وبؾ حتای ؼجی آة ثشي
افضایؾ یضا ب دی آذئیذ دس یبب چچ چذ ػب
الس( یی 50شدیذ وبسثشد خبسجی بثب )ثب غظت
... آی ثتیشیه اػیذ-پبؿی بب تأثیش حصاسػی ىبسا:
20
وبؾ یضا حتای ؼجی آة ثشيفضایؾ ثبػث ا
ب دی آذئیذ اص عشیك حفظ پبیذاسی غـبء شدیذ اػت
(Krishnan et al., 2013بال اص عشیك افضایؾ (. بثب احت
بی ضذاوؼبیـی بذ پشاوؼیذاص ػپشاوؼیذ آضی
دیؼتبص، پشاوؼیذاػی یپیذی سا وبؾ داد دس تیج
ؿد. تبیج ـب داد ؾ پبیذاسی غـبء ػی یػجت افضای
عس لبث تجی اص وبؾ پبیذاسی بثب ثپبؿی و ح
غـبء ػی تحت تؾ ؿسی جیشی وشد اػت.
کل کبرتئید ،a، bهیساى کلرفیل پبؿی بثب ثش یضا اثش تمبث تؾ ؿسی ح
دسكذ 5ػغح احتب ، و وبستئیذ دسa ،bوشفی
)ؿى aو ثیـتشی یضا وشفی عسی داس ثد، ث ؼی
A-2 ( وبستئیذ )ؿىD-2 دس تیبس ؿبذ غظت )
ب الس بثب ثذ تؾ ؿسی وتشی مذاس آ یی 10
الس ثذ وبسثشد بثب ـبذ یی 50دس تؾ ؿسی
دس تیبس ثذ ؿسی ثب bشدیذ. ثیـتشی یضا وشفی
الس بثب ـبذ ؿذ ثی ػبیش تیبسب یی 10غظت
(. وشفی B-2 داسی جد ذاؿت )ؿى اختالف ؼی
الس بثب ثذ تؾ ؿسی ثیـتشی یی 10و دس تیبس
داسی جد مذاس سا داؿت ثی ػبیش تیبسب تفبت ؼی
بی دذ و ح ی(. تبیج ـبC-2ذاؿت )ؿى
اذ ثبػث ت ػذی ی غزایی ؿب ه ث خلف وشیذ
وبؾ غظت وشفی ثشي ؿد. دس اثش تؾ ؿسی
یبثذ، صیشا تببت و خـىی یضا وشفی وبؾ ی
ثبؿذ، كشف تیذ بد پیؾ ػبخت وشفی پشی ی
(. دی دیش Molazem et al., 2010ؿد ) پشی ی
وبؾ وشفی لشف یتشط دس ػتض پشی اػت.
بی ػیتپالػی، پشی دس حفظ فـبس اػضی آضی
بی آصاد، بغ آػیت مؾ اكی داسد ثب حزف سادیىب
,.Sivritepe et alؿد ) سػیذ ث غـبء ػی ی
(. افضایؾ دس تیذ اتی دس ساثغ ثب افضایؾ ه2010
(.Shaha, 2007ؿد ) ػجت وبؾ ػتض وشفی ی
تا تجی وشد و بثب ثب افضایؾ تأثیش بثب سا چی ی
اوؼیذای دس یب ثبال ثشد ظشفیت ضذ ػغح آتی
ب بغ اص تخشیت ثبفت اوؼبیـی، ثبػث حزف سادیىب
شدد. غـبی ػی اص ج غـبء وشپالػت ی
آزادهیساى پرلیي تبیج حبك ـب داد و اثش تمبث تؾ ؿسی
داس ثد. ثیـتشی تیبس بثب ثش یضا پشی آصاد ؼی
الس بثب تحت یی 20 10مذاس پشی دس تیبس
تؾ ؿسی ـبذ شدیذ ثی ػبیش تیبسب اختالف
(. دس ؿشایظ تؾ A-3داسی ـبذ ـذ )ؿى ؼی
یبثذ پشی لذبی ح افضایؾ یؿسی یضا
(Houimli et al., 2010 پشی جؼی ثشای رخیش .)
ثبؿذ، بی آصاد ی وذ سادیىب وشث، یتشط تلفی
ب ػجت حفظ ػبختبس غـبی ػ پشتئی چی
(. دس Jalili marandi et al., 2009شدد ) ی
ثشای 1ببت یبصتؾ خـىی ؿسی آضی ت
شدد، پشی دس تجذی تبی ث پشی فؼب ی
بی ػیتپالػی، مؾ اكی حفظ فـبس اػضی آضی
بی آصاد، بغ آػیت سػیذ ث داسد ثب حزف سادیىب
(.Kavikishore et al., 2005ؿد ) غـبء ػی ی
et al. Shang (2011 ) اص ضاسؽ وشدذ و تیبس پغ
OAT ثشداؿت ی ثب بثب جت افضایؾ فؼبیت
-5-)پشی P5CS)اسیتی بب آی تشاؼفشاص(،
)پشی دی PDHوشثوؼیالص ػتتبص( وبؾ فؼبیت
. شدد دس ی افضایؾ دس یضا پشی ی یذسط(،
بذ بیی بذ بثب ػبیش لذب یب لذبی اىی تبثیت
ب، تحت تؾ ػسثیت بیت، اػیذبی آی آی
ب یبثذ. ای تبثیت بی یبی ختف تجغ ی دس
ب ث یبب اوؼیذا ب آتی ػا اػیت تاذ ث ی
ذ ) (. et al.,Krishnan 2013ثشای تح تؾ وه و
بی هحلل کل کرثیدراتتمبث ت یذساتبثب ؾ ؿسی اثش بی ثش یضا وشث
ـب داد و داس ثد. تبیج آصبیؾ ح و ؼی
ح بی تؾ ؿسی ػجت افضایؾ مذاس وشثیذسات
و ثیـتشی یضا وشثیذسات عسی ؿد، ث و ی
الس بثب تحت تؾ ؿسی یی 20 10تیبس دس
1- Glutamate ligase
97، ثبس 1ؿبس 41تیذات یبی )ج ػی وـبسصی(، جذ
21
بی ثذ ؿسی ثب غظت وتشی مذاس آ دس تیبس
(.B-3الس بثب ـبذ ؿذ )ؿى یی 20 10، كفش
بی یبب ثشای جیشی اص پالػیض دس ػ
بی حیغی ثشلشاسی آبع ػی، تحت ؿشایظ تؾ
بی دسؿت بذ ـبػت بذ ؿسی خـىی، ى
تش ظیش وض بی وچه ػبوبسص ث ى
تش ؿذ پتبؼی ؿذ و ػجت فی فشوتص ؿىؼت ی
ؿد. ػب دیش ب تظی اػضی ی آة دس ػ
ثبؿذ افضایؾ غغت لذ دس ػ وبؾ لشف لذ ی
(et al., 2009 Jalili marandi.) بی حیغی تؾ
بذ ؿسی خـىی جت افضایؾ لذبی ح
ؿد ب ی ظیش ػبوبسص، وض فشوتص دس ثشي
(Sotripopoulos, 2007صیشا لذب اص اػیت ،) بی
ػبصبس ؼتذ دس تظی اػضی، ثشای حفظ آبع
مؾ ػذ ب غـبء ػی ب پبیذاسی پشتئی ػ
بی ح (. تجغ وشثیذساتAshraf, 2004داسذ )
بی حیغی دس استجبط ثب حفبظت دس پبػخ ث تؾ
ثبؿذ. تظی اػضی ی غـببی ػی یب احتبال
LSD0.05 = 2.58 A
یا
حته
ی
سج
ة
آ
گثر
د(
صدر
( R
ela
tiv
e w
ate
r c
on
ten
t (%
)
LSD0.05 = 4.24 B
پبیی
ارد
بء
غط
یل
سل
د(ص
در(
M
emb
ran
e st
ab
ilit
y i
nd
ex (
%)
ضد تیوبر بهیت رقن فرگی گج بی ثرگ در( B) سللی غطبء پبیداری ضبخص (A) ثرگ آة سجی هحتای تغییرات -0 ضکل (n=3) استبدارد خغبی ± يهیبگی ثیبگر ب داد (.هالر هیلی 55 صفر) ضری تص تحت (هالر هیلی 05 05 ،صفر) گبثب ثب
Figure. 1 Relative water content (A) and membrane stability index (B) changes in tomato CV Namib
leaf treated with 0, 10 and 20 mM GABA under salinity condition (0 and 50 mM NaCl). Data
represent means ± SE (n=3)
... آی ثتیشیه اػیذ-پبؿی بب تأثیش حصاسػی ىبسا:
22
LSD0.05 = 0.05 B LSD0.05 = 0.14 A
لفی
لرک
b
یهیل
(
رمگ
در
رمگ
ى
ز
ر(ت
C
hlo
rop
hy
ll b
(m
g g
-1 F
W)
لفی
لرک
a
یهیل
(
رمگ
در
رمگ
ى
ز
ر(ت
Ch
loro
ph
yll
a (
mg g
-1 F
W)
LSD0.05 = 0.06 D LSD0.05 = 0.17 C
د
ئیرت
کب
یهیل
(
رمگ
در
رمگ
ى
ز
ر(ت
C
aro
ten
oid
s (m
g g
-1 F
W)
لفی
لرک
ل
ک
یهیل
(
رمگ
در
رمگ
ى
ز
ر(ت
Ch
loro
ph
yll
(m
g g
-1 F
W)
تص تحت (هالر هیلی 05 05 ،صفر) گبثب ثب ضد تیوبر بهیت رقن فرگی گج بی ثرگ در (D) کبرتئید هیساى (C) کل کلرفیل b (B،) کلرفیل a (A،) کلرفیل هیساى تغییرات -0 ضکل
(n=3) استبدارد خغبی ± هیبگیي ثیبگر ب داد .(هالر هیلی 55 رصف) ضریFigure 2. Chlorophyll a (A), chlorophyll b (B), total chlorophyll (C) and carotenoids (D) changes in tomato CV Namib leaf treated with 0, 10 and 20 mM
GABA under salinity condition (0 and 50 mM NaCl). Data represent means ± SE (n=3)
22
صاسػی ىبسا:
تأثیش ح
پبؿی بب-
ه اػیذآی ثتیشی
.....
97، ثبس 1ؿبس 41تیذات یبی )ج ػی وـبسصی(، جذ
23
LSD0.05 = 0.05 A
يلی
پر
یهیل
(
رمگ
رم
رگث
ى
ز
ر(ت
Pro
lin
e (
mg g
-1 F
W)
LSD0.05 = 2.78 B
ترا
دی
ثکر
ل
لح
ه
گثر
یهیل
(
رمگ
ثر
رمگ
ى
ز
ر(ت
Lea
f so
lua
ble
ca
rbo
hy
dra
tes
(mg g
-1
FW
)
ضد تیوبر بهیت رقن فرگی گج بی ثرگ در (B) ثرگ هحلل بی کرثیدرات (A) پرلیي هیساى تغییرات -3 ضکل
(n=3) استبدارد خغبی ± هیبگیي ثیبگر ب داد .(هالر هیلی 55 صفر) ضری تص تحت (هالر هیلی 05 05 ،صفر) گبثب ثب
Figure 3. Proline (A) and total soluble carbohydrates (B) changes in tomato CV Namib leaf treated
with 0, 10 and 20 mM GABA under salinity condition (0 and 50 mM NaCl). Data represent means ±
SE (n=3)
بی آسین فعبلیت کل هحلل بی پرتئیي هیساى
دیسوتبز سپراکسید پراکسیداز
تؾ اثش و داد ـب ب داد اسیبغ تجضی تبیج
پشاوؼیذاص آضی پشتئی، یضا ثش ،ثبب پبؿی ح ؿسی
پشتئی یضا اػت. ثد داس ؼی دیؼتبص ػپشاوؼیذ
ثبب بی غظت ثی یبفت وبؾ ؿسی تؾ تحت
تؾ تحت .(A-4 )ؿى ذاؿت جد داسی ؼی تفبت
ثیـتشی تیبف افضایؾ پشاوؼیذاص فؼبیت یضا ؿسی
تیبس دس ؿذ ـبذ بثب الس یی 10 تیبس دس آ مذاس
ـذ یبفت داسی ؼی اختالف تیبسب ثی ؿسی ثذ
ػپشاوؼیذ فؼبیت افضایؾ ػجت ؿسی تؾ (.B-4 )ؿى
20 10 غظت دس آ یضا ثیـتشی ؿذ دیؼتبص
دس شدیذ ـبذ ؿسی تؾ تحت بثب الس یی
داسی ؼی تفبت بثب بی غظت ثی ؿسی ثذ ؿشایظ
(.C-4 )ؿى ذاؿت جد
... آی ثتیشیه اػیذ-پبؿی بب تأثیش حصاسػی ىبسا:
24
LSD0.05 = 0.03 A
يتئی
رپ
ل
کل
لح
ی هب
یهیل
(
ر(ى ت
زم
گرر
درم
گ T
ota
l so
lub
le p
rote
ins
(mg g
-1 F
W)
LSD0.05 = 2.93 B
ازد
سیاک
پرت
بلیفع
له
ریک
)هH
2O
2
ر ه د
د ض
یجس
تی
یل
)
یقدق
ر د
يتئ
پرم
گر
Per
ox
ida
se (
PO
D)
act
ivit
y
(mg g
-1 F
W)
LSD0.05 = 0.17 C
بزت
سودی
د سی
اکپر
ست
بلیفع
ی
هیلر
دین
س آ
دح
ا(
ي(
تیپر
م گر
S
OD
act
ivit
y (
U m
g-1
pro
tein
) (m
g g
-1 F
W)
بی ثرگ در (C) دیسوتبز سپراکسید فعبلیت (B) یدازپراکس فعبلیت (،A) کل هحلل بی پرتئیي ث هرثط تغییرات -4 ضکل
ثیبگر ب داد .(هالر هیلی 55 صفر) ضری تص تحت (هالر هیلی 05 05 ،صفر) گبثب ثب ضد تیوبر بهیت رقن فرگی گج
(n=3) استبدارد خغبی ± هیبگیي
Figure 4. Total soluble proteins (A), peroxidase (POD) activity (B) and SOD activity (C) changes in
tomato CV Namib leaf treated with 0, 10 and 20 mM GABA under salinity condition (0 and 50 mM
NaCl). Data represent means ± SE (n=3)
97، ثبس 1ؿبس 41تیذات یبی )ج ػی وـبسصی(، جذ
25
الس ثبػث افضایؾ یی 50وبسثشد بثب دس غظت
آػىسثبت پشاوؼیذاص بی پشاوؼیذاص یضا فؼبیت آضی
دس یبب چچ چذػب تحت تؾ خـىی ؿذ
(, 2013et al.Krishnan .)تاذ دس بس بثب ی
بی آصاد ثشای حبفظت اص غـبء مؾ داؿت ثبؿذ سادیىب
اوؼیذای بی آتی و ػت ای اش، فؼب وشد آضی
پشاوؼیذ تاذ ثبؿذ. آضی ػپشاوؼیذ دیؼتبص ثب تیذ ی
وذ. ػپغ یذسط، آی ػپشاوؼیذ سا حزف ی
بی وبتبالص پشاوؼیذ یذسط تیذ ؿذ تػظ آضی
شدد. ای صدایی ی پشاوؼیذاص حزف ؿذ ػ، ػ
بی اوؼیذاتی بؿی اص تؾ ب دس وبؾ آػیت آضی
)پشاوؼیذاػی یپیذی غـبء پشاوؼیذ یذسط( ذاخ
ی ػت پشتئی دس ثجد اثشات تؾ دس ذ ثو ی
ثش اػت.ؤیب
گیری تیج ثش بثب ؿسی تؾ و داد ـب پظؾ ای تبیج
ؤثش بیت سل فشی ج فیضیطیىی خلكیبت
افضایؾ ثبػث تاذ ی اػیذ ثتشیه آی-بب ثدذ.
ؿسی ؾت ج اص حیغی بی تؾ ث یبب تح
حتای دس افضایؾ ػجت بثب وبسثشد پظؾ ای دس شدد.
،a وشفی یضا ػی، غـبء پبیذاسی ثشي، آة ؼجی
b، یذسات وبستئیذ، و، وشفی و، ح بی وشث
ی، دیؼتبص ػپشاوؼیذ پشاوؼیذاص بی آضی فؼبیت پش
دس بثشایث شدیذ. ؿبذ تیبس فشی ج ث ؼجت
یه ػا ث بد ای اص اػتفبد ؿسی تؾ ؿشایظ
سفطیىی خلكیبت ثجد عشیك اص ػبصبس اػیت
.ؿد ی تكی فیضیطیىی
References
Ashraf, M. (2004). Some important physiological selection criteria for salt tolerance in
plants. Flora, 199(5), 362-376.
Bates, L. S., Waldren, R. P. and Teare, I. D. (1973). Rapid determination of free proline
for water-stress studies. Plant and Soil, 39(1), 205-207.
Beyer, W. F. and Fridovich, I. (1987). Assaying for superoxide dismutase activity: some
large consequences of minor changes in conditions. Analytical biochemistry, 161(2),
559-566.
Bradford, M. M. (1976). A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram
quantities of protein utilizing the principle of protein-dye binding. Journal of
Analytical Biochemistry, 72(1-2), 248-254.
Deewatthanawong, R., Nock, J. F. and Watkins, C. B. (2010). γ-Aminobutyric acid
(GABA) accumulation in four strawberry cultivars in response to elevated CO2
storage. Postharvest Biology and Technology, 57(2), 92-96.
Dorais, M., Dorval, R., Demers, D., Micevic, D., Turcotte, G., Hao, X., Papadopoulos,
A. P., Ehret, D. L. and Gosselin, A. (1998). Improving tomato fruit quality by
increasing salinity: effects on ion uptake, growth and yield. XXV International
Horticultural Congress, Part 1: Culture Techniques with Special Emphasis on
Environmental Implications, 511, 185-196.
El-Fouly, M. M., Moubarak, Z. M. and Salama, Z. A. (2000). Micronutrient foliar
... آی ثتیشیه اػیذ-پبؿی بب تأثیش حصاسػی ىبسا:
26
application increases salt tolerance of tomato seedlings. International Symposium on
Techniques to Control Salination for Horticultural Productivity, 573, 467-474.
Fait, A., Yellin, A. and Fromm, H. (2006). GABA and GHB neurotransmitters in plants
and animals. In Baluska, F., Mancuso, D., Volkmann, D. Communication in plants
(pp. 171-185). Berlin: Springer.
FAO. (2013). Statistics for Perennial Crops and Fruits. FAO Publication, Rome, Italy.
Galmes, J., Flexas, J., Save, R. and Medrano, H. 2007. Water relations and stomatal
characteristics of Mediterranean plants with different growth forms and leaf habits:
responses to water stress and recovery. Journal of Plant and Soil, 290(1-2), 139-155.
Hemeda, H. M. and Kelin, B. P. (1990). Effects of naturally occurring antioxidants on
peroxidase activity of vegetables extracts. Journal of Food Science, 55(1), 184-185.
Houimli, S. I. M., Denden, M. and Mouhandes, B. D. (2010). Effects of 24-
epibrassinolide on growth, chlorophyll, electrolyte leakage and proline by pepper
plants under NaCl-stress. EurAsian Journal of BioSciences, 4, 96-104.
Irigoyen, J. J., Einerich, D. W. and Sanchez-Diaz, M. (1992). Water stress induced
changes in concentrations of proline and total soluble sugars in nodulated alfalfa
(Medicago sativa) plants. Journal of Physiologia Plantarum, 84(1), 55-60.
Jalili marandi, R., Jalil doost ali, P. and Hasani, A. (2009). Determination of tolerance of
two apple rootstocks to different concentrations of sodium chloride under in vitro
conditions. Iranian Journal of Horticultural Sciences, 40(2), 29-36. [In Farsi]
Kafi, M. and Rahimi, Z. (2011). Effect of salinity and silicon on root characteristics,
growth, water status, proline content and ion accumulation of purslane (Portulaca
oleracea L.). Soil Science and Plant Nutrition, 57(2), 341-347.
Kavikishore, P. B., Songam, S., Amr, R. N. and Naidu, S. (2005). Regulation of proline
biosynthesis, degradation, uptake and transport in higher plants: Its implications in
plant grow than abiotic stress tolerance. Current Science, 88(3), 424-438.
Khan, M. A. and Duke, N. C. (2001). Halophytes–A resource for the future. Wetlands
Ecology and Management, 9(6), 455-456.
Kinnersley, A. M. and Turano, F. J. (2000). Gamma aminobutyric acid (GABA) and
plant responses to stress. Critical Reviews in Plant Sciences, 19(6), 479-509.
Krishnan, S., Laskowski, K., Shukla, V. and Merewitz, E.B. (2013). Mitigation of
drought stress damage by exogenous application of a non-protein amino acid γ–
aminobutyric acid on perennial ryegrass. Journal of the American Society for
Horticultural Science, 138(5), 358-366.
Lichtenthaler, H. K. and Buschmann, C. (2001). Extraction of phtosynthetic tissues:
97، ثبس 1ؿبس 41تیذات یبی )ج ػی وـبسصی(، جذ
27
Chlorophylls and carotenoids. Current Protocols in Food Analytical Chemistry: John
Wiley & Sons, Inc.
Molazem, D., Qurbanov, E. M. and Dunyamaliyev, S. A. (2010). Role of proline, Na and
chlorophyll content in salt tolerance of corn (Zea mays L.). American-Eurasian
Journal of Agricultural and Environmental Science, 9(3), 319-324.
Sairam, R. K., Rao, K. V. and Srivastava, G. C. (2002). Differential response of wheat
genotypes to long term salinity stress in relation to oxidative stress, antioxidant
activity and osmolyte concentration. Plant Science, 163(5), 1037-1046.
Shaha, S. H. (2007). Effects of salt stress on mustard as affected by gibberellic acid
application. General and Applied Plant Physiology, 33(1-2), 97-106.
Shang, H., Cao, S., Yang, Z., Cai, Y. and Zheng, Y. (2011). Effect of exogenous γ-
aminobutyric acid treatment on proline accumulation and chilling injury in peach fruit
after long-term cold storage. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59(4), 1264-
1268.
Shelp, B. J., Bown, A. W. and McLean, M. D. (1999). Metabolism and functions of
gamma-aminobutyric acid. Trends in Plant Science, 4(11), 446-452.
Shelp, B. J., Bozzo, G. G., Trobacher, C. P., Chiu, G. and Bajwa, V. S. (2012). Strategies
and tools for studying the metabolism and function of γ-aminobutyrate in plants. I.
Pathway Structure. Botany, 90(8), 651-668.
Shi, S. Q., Shi, Z., Jiang, Z. P., Qi, L. W., Sun, X. M., Li, C. X., Liu, J. F., Xiao, W. F.
and Zhang, S. G. (2010). Effects of exogenous GABA on gene expression of
Caragana intermedia roots under NaCl stress: Regulatory roles for H2O2 and ethylene
production. Plant, Cell and Environment, 33(2), 149-162.
Sivritepe, N., Sivritepe, H. O., Celik, H. and Katkat, A.V. (2010). Salinity responses of
grafted grapevines: Effects of scion and rootstock genotypes. Notulae Botanicae Horti
Agrobotanici Cluj-Napoca, 38(3), 193-201.
Song, H., Xu, X., Wang, H., Wang, H. and Tao, Y. (2010). Exogenous γ‐aminobutyric
acid alleviates oxidative damage caused by aluminium and proton stresses on barley
seedlings. Journal of the Science of Food and Agriculture, 90(9), 1410-1416.
Sotripopoulos, T. E. (2007). Effect of NaCl and CaCl2 on grown and contents of
minerals, chlorophyll, proline and sugar in the apple rootstock M4 cultured in vitro.
Biologia Plantrum, 51(1), 177-180.
Tanou, G., Molassiotis, A. and Diamantidis, G. (2009). Induction of reactive oxygen
species and necrotic death-like destruction in strawberry leaves by salinity.
Environmental and Experimental Botany, 65(2), 270-281.
Tester, M. and Davenport, R. (2003). Na+ tolerance and Na
+ transport in higher plants.
Annals of Botany, 91(5), 503-527.
... آی ثتیشیه اػیذ-پبؿی بب تأثیش حصاسػی ىبسا:
28
Yin, C., Wang, X., Duan, B., Luo, J. and Li, C. (2005). Early growth, dry matter
allocation and water use efficiency of two sympatric Populus species as affected by
water stress. Environmental and Experimental Botany, 53(3), 315-322.
Journal of Plant Productions (Scientific Journal of Agriculture), 41(1), Spring, 2018
2
Effect of Gamma-Amino-Butyric Acid Foliar Application on Physiological Characters
of Tomato (cv. Namib) under Salinity Stress
L. Zarei1, M. Koushesh Saba
2*, Y. Vafaee
3 and T. Javadi
4
1- M.Sc. Student of Horticulture, Faculty of Agriculture, University of Kurdistan, Sanandaj, Iran
2- *Corresponding Author: Associate Professor, Department of Horticulture, Faculty of Agriculture,
University of Kurdistan, Sanandaj, Iran ([email protected])
3- Assistant Professor, Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, University of Kurdistan, Sanandaj, Iran
4- Associate Professor, Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, University of Kurdistan, Sanandaj, Iran
Received: 30 June, 2016 Accepted: 17 May, 2017
Abstract
Background and Objectives Salinity and salt accumulation in the soil surface is one of the most important abiotic stresses that
limit agricultural crop production in the arid and semi-arid regions of Iran. Thus, finding an
alternative production technique or materials to alleviate stress condition is a research priority.
One way to decrease the harmful effects of salinity is the foliar application of some chemicals
such as Gamma-amino butyric acid (GABA) to increase plant tolerance to salinity. GABA is
often accumulated in plants in response to live and non-live stresses such as drought, salinity,
oxygen deficit, heat shocks and contamination of pathogens.
Materials and Methods The current study was carried out to monitor the GABA effects on tomato physiological changes
under salinity stress. The plants were grown in hydroponic system and received 0 and 50 mM
NaCl as control and salinity stress, respectively. GABA at three concentrations 0, 10 and 20 mM
was applied as a foliar application in either control or salinity treatments. Physiological
characteristics of relative water content (RWC), membrane stability index (MSI), proline, total
soluble protein (TSP) and enzymes activity, chlorophyll a, chlorophyll b, total chlorophyll and
total soluble carbohydrates (TSC) were measured.
Results The results showed that salinity stress and GABA were effective on the physiological characteristics
of tomato. GABA can increase the tolerance of plants to environmental stresses, including salinity
stress. MSI, chlorophyll a, total chlorophyll, carotenoids in salinity treatments were lower than control
while TSC, proline, peroxidase and SOD increased. RWC, MSI, proline, TSC of GABA treated plant
were greater than untreated in either salinity or control conditions. Also, SOD and peroxidase activity
elevated in GABA treated plant under salinity stress.
Discussion GABA increased antioxidant capacity in the plant and thus might eliminate radicals and prevents
the destruction of cell membrane tissue, including the chloroplast membrane. In general, the
results showed that in salinity stress conditions, GABA application as a compatible osmolytes
might improve the tomatoes physiological performance and alleviate salinity stress.
Keywords: Enzyme activity, Free proline, Relative water content, Total soluble carbohydrates