【日本最前線】 日本語を学び、日本を知る情報誌 「甜甜圈現...

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大新書局發行。版權所有,翻印必究。 發行人:林駿煌社長 主編:郭獻尹顧問、副編:田嶋恵里花編輯長、創意總監:林芸安經理 讀者信箱:[email protected] 日語的「自動詞」及「他動詞」屬於詞彙表現,並非動詞變化所產生的。因此, 整個「詞組(名詞+助詞+動詞)」背誦記憶是最常使用的方法。例如:「まど (自 動詞)窗戶開著」及「まど ける(他動詞)打開窗戶」、「でん つく(自動詞)燈 亮著」及「でん つける(他動詞)打開電燈」、「みず なが れる(自動詞)水流著」及 みず なが (他動詞)讓水流走」(註 1)。以下詳述「自動詞」及「他動詞」的定義、 類型以及記憶方法。 1.「自動詞」及「他動詞」的定義 日語字典裡對於動詞的說明,除了會標示「重音」、「意義」、「哪類動詞(だん どう かみ いち だん どう しも いち だん どう カ行 ぎょう へん かく どう サ行 ぎょう へん かく どう )」外,還會有「どう 」及「どう 」的分類,足見區分自他動詞的重要性。 2.「自動詞」及「他動詞」的類型 自他動詞分為四種類型:(1)純自動詞、(2)純他動詞、(3)自他對立動詞、 4)自他同形動詞。其中,(1)及(2)都只有單一用法,最為簡單。(3)必須以一 組對立的方式記憶,是學習自他動詞時的重點。(4)則是動詞依事態狀況,可為自動 詞或是他動詞,數量很少,遇到再記憶即可。而「自動詞」使用的助詞不見得是「」, 也有可能是其他助詞;「他動詞」則使用「」(註 2)。附帶一提,字典裡對於自他 動詞的類型會列出:(1)純自動詞、(2)純他動詞、(4)自他同形動詞。而(3)自 他對立動詞則必須參考教科書的整理。以下表格為「自他動詞的類型」及詞組例。 3. 記憶「自他對立動詞」的方法 為了記憶「自他對立動詞」,可以使用「圖示連想法」幫忙輔助。以下利用三組圖 片說明,「自動詞」的行為表示自然現象或狀態,「他動詞」的行為表示動作的行使。 「自他對立動詞」使用的助詞:「自動詞」為「」,「他動詞」為「」。如此,以 詞組配對記憶,既使沒有圖的輔助,一樣可以達到記憶的效果。 自動詞及他動詞 No. 009-1 發行日:2017/08 だい しん ほん より 大新日本語日和 日本語を学び、日本を知る情報誌 郭獻尹 老師 東吳大學推廣部講師 (主編) 郭獻尹老師的 fb 粉絲專頁: 郭獻尹老師的日語教室 https://www.facebook.com/kenichikaku/ 【日語豆知識】 自他動詞的類型 詞組例 (1)純自動詞 はな 開花)、とも だち 跟朋友見面デパート できる百貨公司蓋好了)、みち ある 在路上走(2)純他動詞 ほん 讀書)、ご飯 はん べる吃飯(3)自他對立動詞 くるま まる車停著くるま める把車停好みず なが れる水流著みず なが 讓水流走(4)自他同形動詞 かぜ 風吹著ふえ 吹笛子じる門關著じる閉上眼睛1本文不考慮時態的問題為求簡約易懂一律以動作即將發生的辭書形表示而中文翻譯也盡可能追 求貼切的語義2みち ある 在路上走)」ある 走路)」為自動詞但使用的助詞為」,與他動詞相同其原因待 日後介紹助詞時再行探討「高房價」與「低所得」是現在台灣年輕人的痛。動輒十幾 倍的房價所得比,讓年輕朋友要在台北都會擁有自己的窩難如登 天。買不起市中心,只好住到更外圍,用時間來換取空間。像這 樣的高房價導致市中心人口外流的現象,其實日本也曾經發生過。 昭和時期隨著經濟起飛,地價也開始上漲。想要成家立業的 年輕人負擔不起市中心(指都心五區:千代田區、中央區、港區、 新宿區、澀谷區)的高房價,只好轉往近郊購屋。而原本就住在 市中心的居民也因為急遽的商業化,導致居住環境變差。高漲的 房價導致「固定資産税(こていしさんぜい) 」(類似台灣的房屋 稅跟地價稅)暴增,迫使這些原居民不得不將土地越切越細或乾 脆將土地出售,賣給財團蓋辦公大樓。正因為這樣的理由,形成 了東京市中心幾乎都是辦公大樓、商業設施,而近郊則是發展成 了住宅區(如:世田谷區)。再更郊區(如:多摩地區)則是興起 大規模的造鎮,以應付日益增加的人口。整個東京的居住實情有 如甜甜圈一樣,市中心沒人住,大部分的人住在近郊或郊區。而 這樣的人口分布,長得很像甜甜圈,因此這樣的現象就稱為「ーナツ現象(ドーナツげんしょう) 」(甜甜圈現象)。據統計, 東京的正中心「千代田區」的居住人口僅有 4 萬多人,但近郊的 「世田谷區」則是高達 85 萬人。 在歷經了兩次的房市崩盤(90 年代的泡沫經濟及 2008 年的 雷曼風暴)後,東京都心的房價不再遙不可及,一般受薪階級也 負擔得起。且在 311 大地震時,許多人經歷了交通機關嚴重癱瘓, 成了回不了家的「帰宅難民(きたくなんみん) 」(歸宅難民), 更是讓購屋者選擇了「職住近接(しょくじゅうきんせつ) 」(公 司鄰近住家),住到市中心來。而當初住在郊區的這些居民,也因 為逐漸年老,需要有完善的醫療照護,與其繼續住在還要樓梯爬 上爬下的郊區透天相比,這些年長者寧可選擇移居至市中心的電 梯大樓。也因此,甜甜圈停止了擴張,人口反倒再由郊外往都心 回流。這樣的現象,就稱為「都心回帰(としんかいき) 」(回歸 都心)。 2012 年底,日本首相「安倍晋三(あべしんぞう) 」第二次 掌權,他所提倡的「アベノミクス」(安倍經濟學),開啟了前所 未見的「量的緩和(りょうてきかんわ) 」(量化寬鬆)。大量印 鈔使得游資充沛,讓市中心的房價開始回漲,時至今日 2017 年, 已經有了 20% 40% 的漲幅。有購屋需求的民眾無力負擔高漲的 房價,再度讓購屋者將目光轉往近郊了。 【日本最前線】 「甜甜圈現象」與「都心回歸」 TiN 老師(陳適群) 株式会社ペコスコンサルティング& マネージメント 代表取締役 TiN 老師的 fb 粉絲專頁: TiN's 日語知識&日本 234 https://www.facebook.com/tin.sensei/ 「自動詞」及「他動詞」的定義 A. 自動詞: 動作限於動作主體的動詞,表示自然現象或是狀態,基本要有「主語(動 作者)」及「動作」的存在。 例如:あめ が 降 ります。 (下雨) 主語自動詞 B. 他動詞: 動作會影響到其他對象的動詞,除了要有「主語(動作者)」及「動作」 外,還需要「賓語(被影響者)」的存在。 例如:なか さん が 水 みず を 飲 みます。 (田中先生喝水) 主語賓語 他動詞 表╱郭獻尹老師 整理 自動詞 他動詞 でん つきます(燈亮著) ペン ちます(筆掉了) くるま まります(車停著) でん つけます(打開電燈) ペン とします(弄掉了筆) くるま めます(把車停好) 大新書局 繪製

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  • 大新書局發行。版權所有,翻印必究。 發行人:林駿煌社長 主編:郭獻尹顧問、副編:田嶋恵里花編輯長、創意總監:林芸安經理 讀者信箱:[email protected]

    日語的「自動詞」及「他動詞」屬於詞彙表現,並非動詞變化所產生的。因此,

    整個「詞組(名詞+助詞+動詞)」背誦記憶是最常使用的方法。例如:「窓まど

    が開あ

    く(自動詞)窗戶開著」及「窓

    まど

    を開あ

    ける(他動詞)打開窗戶」、「電でん

    気き

    がつく(自動詞)燈亮著」及「電

    でん

    気き

    をつける(他動詞)打開電燈」、「水みず

    が流なが

    れる(自動詞)水流著」及「水

    みず

    を流なが

    す(他動詞)讓水流走」(註 1)。以下詳述「自動詞」及「他動詞」的定義、類型以及記憶方法。

    1.「自動詞」及「他動詞」的定義日語字典裡對於動詞的說明,除了會標示「重音」、「意義」、「哪類動詞(五

    段だん

    動どう

    詞し、上

    かみ

    一いち

    段だん

    動どう

    詞し、下

    しも

    一いち

    段だん

    動どう

    詞し、カ行

    ぎょう

    変へん

    格かく

    動どう

    詞し、サ行

    ぎょう

    変へん

    格かく

    動どう

    詞し)」外,還會有「自

    動どう

    詞し」及「他

    動どう

    詞し」的分類,足見區分自他動詞的重要性。

    2.「自動詞」及「他動詞」的類型自他動詞分為四種類型:(1)純自動詞、(2)純他動詞、(3)自他對立動詞、

    (4)自他同形動詞。其中,(1)及(2)都只有單一用法,最為簡單。(3)必須以一組對立的方式記憶,是學習自他動詞時的重點。(4)則是動詞依事態狀況,可為自動詞或是他動詞,數量很少,遇到再記憶即可。而「自動詞」使用的助詞不見得是「が」,也有可能是其他助詞;「他動詞」則使用「を」(註 2)。附帶一提,字典裡對於自他動詞的類型會列出:(1)純自動詞、(2)純他動詞、(4)自他同形動詞。而(3)自他對立動詞則必須參考教科書的整理。以下表格為「自他動詞的類型」及詞組例。

    3. 記憶「自他對立動詞」的方法為了記憶「自他對立動詞」,可以使用「圖示連想法」幫忙輔助。以下利用三組圖

    片說明,「自動詞」的行為表示自然現象或狀態,「他動詞」的行為表示動作的行使。

    「自他對立動詞」使用的助詞:「自動詞」為「が」,「他動詞」為「を」。如此,以詞組配對記憶,既使沒有圖的輔助,一樣可以達到記憶的效果。

    自動詞及他動詞

    No. 009-1 發行日:2017/08

    だい しん に ほん ご び より

    大新日本語日和日本語を学び、日本を知る情報誌

    郭獻尹 老師東吳大學推廣部講師(主編)

    郭獻尹老師的 fb 粉絲專頁:郭獻尹老師的日語教室https://www.facebook.com/kenichikaku/

    【日語豆知識】

    自他動詞的類型 詞組例

    (1)純自動詞花はな

    が 咲さ

    く(開花)、友とも

    達だち

    と 会あ

    う(跟朋友見面)

    デパート が できる(百貨公司蓋好了)、道みち

    を 歩ある

    く(在路上走)

    (2)純他動詞 本ほん

    を 読よ

    む(讀書)、ご飯はん

    を 食た

    べる(吃飯)

    (3)自他對立動詞車

    くるま

    が 止と

    まる(自:車停著)↔ 車くるま

    を 止と

    める(他:把車停好)

    水みず

    が 流なが

    れる(自:水流著)↔ 水みず

    を 流なが

    す(他:讓水流走)

    (4)自他同形動詞風かぜ

    が 吹ふ

    く(自:風吹著)↔ 笛ふえ

    を 吹ふ

    く(他:吹笛子)

    戸と

    が 閉と

    じる(自:門關著)↔ 目め

    を 閉と

    じる(他:閉上眼睛)

    註 1: 本文不考慮「時態」的問題,為求簡約易懂,一律以動作即將發生的「辭書形」表示。而中文翻譯也盡可能追求貼切的語義。

    註 2: 「道みち

    を 歩ある

    く(在路上走)」的「歩ある

    く(走路)」為自動詞,但使用的助詞為「を」,與他動詞相同。其原因待日後介紹「助詞」時再行探討。

    「高房價」與「低所得」是現在台灣年輕人的痛。動輒十幾

    倍的房價所得比,讓年輕朋友要在台北都會擁有自己的窩難如登

    天。買不起市中心,只好住到更外圍,用時間來換取空間。像這

    樣的高房價導致市中心人口外流的現象,其實日本也曾經發生過。

    昭和時期隨著經濟起飛,地價也開始上漲。想要成家立業的

    年輕人負擔不起市中心(指都心五區:千代田區、中央區、港區、

    新宿區、澀谷區)的高房價,只好轉往近郊購屋。而原本就住在

    市中心的居民也因為急遽的商業化,導致居住環境變差。高漲的

    房價導致「固定資産税(こていしさんぜい)」(類似台灣的房屋稅跟地價稅)暴增,迫使這些原居民不得不將土地越切越細或乾

    脆將土地出售,賣給財團蓋辦公大樓。正因為這樣的理由,形成

    了東京市中心幾乎都是辦公大樓、商業設施,而近郊則是發展成

    了住宅區(如:世田谷區)。再更郊區(如:多摩地區)則是興起

    大規模的造鎮,以應付日益增加的人口。整個東京的居住實情有

    如甜甜圈一樣,市中心沒人住,大部分的人住在近郊或郊區。而

    這樣的人口分布,長得很像甜甜圈,因此這樣的現象就稱為「ドーナツ現象(ドーナツげんしょう)」(甜甜圈現象)。據統計,東京的正中心「千代田區」的居住人口僅有 4萬多人,但近郊的「世田谷區」則是高達 85萬人。

    在歷經了兩次的房市崩盤(90年代的泡沫經濟及 2008年的雷曼風暴)後,東京都心的房價不再遙不可及,一般受薪階級也

    負擔得起。且在 311大地震時,許多人經歷了交通機關嚴重癱瘓,成了回不了家的「帰宅難民(きたくなんみん)」(歸宅難民),更是讓購屋者選擇了「職住近接(しょくじゅうきんせつ)」(公司鄰近住家),住到市中心來。而當初住在郊區的這些居民,也因

    為逐漸年老,需要有完善的醫療照護,與其繼續住在還要樓梯爬

    上爬下的郊區透天相比,這些年長者寧可選擇移居至市中心的電

    梯大樓。也因此,甜甜圈停止了擴張,人口反倒再由郊外往都心

    回流。這樣的現象,就稱為「都心回帰(としんかいき)」(回歸都心)。

    2012年底,日本首相「安倍晋三(あべしんぞう)」第二次掌權,他所提倡的「アベノミクス」(安倍經濟學),開啟了前所未見的「量的緩和(りょうてきかんわ)」(量化寬鬆)。大量印鈔使得游資充沛,讓市中心的房價開始回漲,時至今日 2017年,已經有了 20%~ 40%的漲幅。有購屋需求的民眾無力負擔高漲的房價,再度讓購屋者將目光轉往近郊了。

    【日本最前線】

    「甜甜圈現象」與「都心回歸」

    TiN 老師(陳適群)株式会社ペコスコンサルティング&マネージメント代表取締役

    TiN 老師的 fb 粉絲專頁:TiN's 日語知識&日本 234https://www.facebook.com/tin.sensei/

    「自動詞」及「他動詞」的定義A. 自動詞:�動作限於動作主體的動詞,表示自然現象或是狀態,基本要有「主語(動

    作者)」及「動作」的存在。

    例如:雨あめ

    が 降ふ

    ります。(下雨)主語���������自動詞

    B. 他動詞:�動作會影響到其他對象的動詞,除了要有「主語(動作者)」及「動作」

    外,還需要「賓語(被影響者)」的存在。

    例如:田た

    中なか

    さん が 水みず

    を 飲の

    みます。(田中先生喝水)����主語�����������賓語���������他動詞

    表╱郭獻尹老師 整理

    自動詞 他動詞

    電でん

    気き

    が つきます(燈亮著)

    ペン が 落お

    ちます(筆掉了)

    車くるま

    が 止と

    まります(車停著)

    電でん

    気き

    を つけます(打開電燈)

    ペン を 落お

    とします(弄掉了筆)

    車くるま

    を 止と

    めます(把車停好)

    圖╱大新書局 繪製

  • 大新書局發行。版權所有,翻印必究。 發行人:林駿煌社長 主編:郭獻尹顧問、副編:田嶋恵里花編輯長、創意總監:林芸安經理 讀者信箱:[email protected]

    在日本參加婚禮,首先入座時要先找到自己的座位。位子大多是新人安排,一般在宴會入口處或是邀請函上會有座位表讓賓客確認。找到座位後,可以看到椅子上或是椅腳旁會放有一個大袋子,原本使用紙袋居多,現在則流行不織布的袋子,而袋子裡放的就是該座位賓客的「引出物」。「引出物」會包上「のし紙(のしがみ)」(印有「寿(ことぶき)」字樣及「水引(みずひき)」圖樣的白紙)。「のし紙」也會印上兩家的姓,男方姓氏印在右,女方姓氏印在左(照 1)。而原本贈送給賓客的「引出物」常見的有高級餐具或高級食材,但由於新人挑選的禮物不見得大家都會滿意,選擇時經常傷透腦筋,所以近年來流行直接送給賓客一到兩本的「カタログ」(型錄),並附上回郵明信片,讓賓客自己從中挑選喜歡的東西。賓客可以在回郵明信片上註明的期限內寄出,若過了期限則視同放棄,而「カタログ」中的品項從家具到生鮮食品、旅遊招待等等包羅萬象(照 2)。

    此外,袋中放的除了「引出物」外,通常還會有一盒包裝精美的糕點,象徵把宴會的餐點讓賓客帶回與家人分享喜氣,叫做「引菓子(ひきがし)」,以往多是紅、白並印有龜與鶴圖樣的日式糕點,但不太符合現代潮流因此已不多見。大部分新人都會選擇蛋糕,尤其是形狀象徵歲月增長、細水長流的「バームクーヘン」(年輪蛋糕)更是受歡迎。

    新人會依照每位賓客的交情決定「引出物」的價值,因此在規劃座位時都會想好每個位子放的是什麼價格的「引出物」。而現在流行的提供型錄自我選擇「引出物」的方式也會依照新人決定的價格,整本型錄內都會是等值的回禮。同時,為了避免被看出型錄價格不同,全場的「引出物」最外層都是以相同花樣的包裝紙包裝。一般來說「引出物」最低不會低於四千日圓,當然這只是概論,每場婚禮都會依照新人、雙方家庭的決定而有不同的風格。

    赴日旅遊時,常會看到的「神社(じんじゃ)」(祭祀神道的神靈之處),大家知道供奉的是什麼神嗎?日本人自古以來就非常尊崇自然界,深信萬物皆有靈,因而有「八百万の神(やおよろずのかみ)」(眾多的神靈)之說。神社供奉的就是這些自然萬物神格化或是神話裡代表神道的各種神靈,對象包括已故的英雄、偉人、動物、植物等。

    在日本社會,舉凡婚喪喜慶、事業、學業、消災解厄、房屋建造等日常大小事的祈求,或是逢年過節的各種儀式活動,幾乎都與神社脫離不了關係。雖說祈求神靈是人類的共通現象,參拜的方式卻會因國情與宗教而有所不同,以下介紹日本神社常見的設施及參拜流程:

    1. 設施❶�神社入口處的「鳥居(とりい)」(牌坊)是神域與凡間的分界點,進出時要脫帽敬禮致意(照 1)。

    ❷�屋簷、樹木、石頭上掛著的「注連縄(しめなわ)」(稻草繩結)代表神靈的棲息地。❸�「参道(さんどう)」是前往「拝殿(はいでん)」(前殿)參拜之路。「正中(せ

    いちゅう)」(中間)是神靈的通道,人要靠通道的兩邊行走。❹�遊客一般在前殿進行簡化的參拜,進到殿內則為正式的參拜,必須提出申請並聽從神職人員的指示進行。

    ❺�守護神社的神獸「狛犬(こまいぬ)」,面對狛犬,「阿形(あぎょう)」是張著嘴,頭上無角的「狛」,狀似獅子;「吽形(うんぎょう)」是閉著嘴,頭上有角的「犬」,狀似狗(照 2)。

    ❻�「灯籠(とうろう)」(石燈)是供夜間照明之用。

    ❼�在「手水舎(ちょうずや)」(淨身處) 只能用勺子舀一瓢水,先洗左手再洗右手後,在左手掌中倒些水漱口,不能直接以勺就口。接著用餘水清洗勺柄後,勺口朝下歸位即完成淨身(照 3)

    ❽�「本殿(ほんでん)」(神殿)是收藏神器及神靈安置處。

    ❾「神楽殿(かぐらでん)」是演奏神樂及表演之處。

    2. 參拜流程❶�參拜時於前殿先鞠躬與神靈打招呼後,將「お賽銭

    (おさいせん)」(香油錢)投到「賽銭箱(さいせんばこ)」(香油錢箱)(照 4)。一般會投與「御縁(ごえん)」發音相同的「5 円(ごえん)」,表示與神靈結緣。若是在知名的神社,有人會依吉祥的數字諧音投入香油錢或支票。像是「151 円」是「一期一会(いちごいちえ)」(珍惜相遇的緣分,把握當下)、「2951」是「福来い(ふくこい)」(福氣降臨)、「11104」是「いい年(いいとし)」(美好的一年)。

    ❷� 「礼拝(れいはい)」(行禮參拜)時先搖鈴,鈴聲能喚神靈、去穢,沒有鈴可搖時則省略。接著鞠躬兩次,拍手兩次後直接雙手合十,報上自己的名字、地址後祈願,最後再一鞠躬即完成參拜。

    3. 其他❶�「社務所(しゃむしょ)」為受理神社相關事務的辦公室,也有提供「お守り(おまもり)」(護身符)、「お神籤(おみくじ)」(籤詩)、「絵馬(えま)」(印有神馬等圖案的祈願木板)(照5)等。其中,「御守」是神的分靈,量詞以「体(たい)」為單位。此外,由於「御守」是信仰之物,想要取得時,不能說「買う(かう)」(買),而要說「頂く(いただく)」(領受)。❷籤詩的好壞依序為「大吉(だいきち)>中吉

    (ちゅうきち)>小吉(しょうきち)>吉(きち)>末吉(すえきち)>凶(きょう)>大凶(だいきょう)」。❸�若是抽到「凶」,可以繫在神社指定的綁籤處逢凶化吉。

    想要來一趟日本的神社之旅嗎?進入神社時,除了抱持虔誠的心及恭敬的態度、正確的參拜禮儀與流程也是不容忽視的喔!

    【日本風情話】日本神社巡禮

    李佩盈 老師fb主婦日本語教師

    李佩盈老師的 fb 粉絲專頁:主婦日本語https://www.facebook.com/shufunihongo/

    一對新人締結連理時通常都會邀請親朋好友一起來慶祝,在台灣叫做「喜宴」,在日本叫做「披露宴(ひろうえん)」。而台灣及日本的喜宴都有包禮金的習俗。除此之外,日本還有一個在台灣比較少見的習慣,就是贈送出席喜宴的親朋好友「引出物(ひきでもの)」(回禮)。

    「引出物」的由來可追溯到平安時代,當時有贈與來家中拜訪的朋友馬匹的習慣。由於馬匹是從院子或馬房「引き出す(ひきだす)」(拉出),之後從「拉出」轉為「贈與」的意思,而送給重要的人的禮物就被稱為「引出物」。「引く(ひく)」本身有延續、拉長的寓意在,因此被視為吉利的詞彙,於是贈送給參加婚禮賓客的回禮,就被稱為「引出物」了。

    【日本最前線】日本婚禮回禮:引出物

    劉月菊 老師國立台北大學教育推廣部講師

    No. 009-2 發行日:2017/08

    だい しん に ほん ご び より

    大新日本語日和日本語を学び、日本を知る情報誌

    包著「のし紙」的型錄(照 1 /李佩盈老師 提供)

    令人目不暇給的「引出物」的型錄內容(照 2 /李佩盈老師 提供)

    「鳥居」與「注連繩」(照 1 /劉月菊老師 提供)

    守護神社的神獸「狛犬」(照 2 /劉月菊老師 提供)

    淨身處「手水舎」(照 3 /吉田千春小姐 提供)

    投香油錢的「賽銭箱」(照 4 /劉月菊老師 提供)

    寫著參拜者願望的「絵馬」(照 5 /劉月菊老師 提供)

  • 大新書局發行。版權所有,翻印必究。 發行人:林駿煌社長 主編:郭獻尹顧問、副編:田嶋恵里花編輯長、創意總監:林芸安經理 讀者信箱:[email protected]

    廣並販賣川越市出產的各種酒品,現在已經成為日本政府指定的有形文化財(照 2)。以下為各酒窖的簡介:

    ❶�「明治蔵(めいじ く ら )」(明治酒窖)是明治中期的建築,其棟樑保存了原本使用彎曲原木的造型。該酒窖現為「おみやげ所(おみやげどころ)」(禮品店),販售著各種輕食及甜點。❷�「大正蔵(たいしょうくら)」(大正酒窖)是大正初期的建築物,內部保持當時的酒窖原貌。該酒窖現為「まかない所(まかないどころ)」(飲食區),販售川越當地的日本酒及利用在地食材所做的料理。

    ❸�「昭和蔵(しょうわくら)」(昭和酒窖)是昭和六年的建築物,巨大的杉木棟樑和白色牆壁為其特色。該酒窖現為「くら市場(くらいちば)」(酒窖市場),販售在地農家產品以及手工藝品。

    3. 祈求良好姻緣的「川越氷川神社」「川越氷川神社(かわごえひかわじんじゃ)」供奉的主祀神

    為「素戔嗚尊(すさのおのみこと)」,陪祀神包括知名的出雲大社月老「大己貴命(おおなむちのみこと)」等五位神明。由於神明彼此有親戚關係,因此川越冰川神社有讓人可以家庭圓滿、締結良緣之美名。

    神社裡除了提供各種「お守り(おまもり)」(護身符)之外,還有近年來受未婚女性青睞的「縁結び玉(えんむすびだま)」(結緣石)(照 3)。每天由「巫女(みこ)」從神社內拾取小石頭進行祈禱加持,據說將結緣石帶回家後可以招來良緣。當找到相伴一生的對象後要一起將結緣石送回神社,換取祝福一生的護身符。每日限定二十顆免費發放的結緣石已經紅遍日本國內外,人氣之高甚至早上六點半「番号札(ばんごうふだ)」(號碼牌)就已經發放結束。早上八點結緣石發放之後,會由神社的工作人員帶領繞行神社、升旗,並進行還願的說明(照 4)。

    最後,川越市距離東京搭電車約一小時,非常適合當天來回的小旅行。安排東京之旅時,除了各大著名觀光景點外,不妨也考慮前往小江戶來趟輕鬆優閒的時光之旅。

    日本的夏天全國各地會陸陸續續舉辦夏日的節慶活動,熱鬧無比。除了大大小小的「お祭り(おまつり)」(祭典)之外,還有仲夏夜美麗繽紛的「花火大会(はなびたいかい)」(煙火大會)都是夏天生活不可或缺的盛事。

    今天要分享夏夜風景詩:古老的傳統捕魚絕技「長良川鵜飼(ながらがわうかい)」(長良川的鸕鶿捕魚)。流傳千年的「鵜飼」是國家指定重要無形民俗文化財。每年五月至十月,在日本中部的岐阜縣清流「長良川」由獵魚高手「鵜(う)」(鸕鶿)和「鵜匠(うしょう)」(鸕鶿訓練漁師)攜手合作,重現古法捕魚技藝。以下帶您一起欣賞古代日本皇室、貴族所青睞的獵魚秀,感受這個千年的傳統文化。

    1. 何謂「鵜飼」?「鵜」指鸕鶿,「飼(かい)」是飼養的意思,顧名思義就是由鵜匠帶著訓練有素

    的鸕鶿,潛入河中捕捉香魚,是日本傳統的捕魚方法之一。目前日本有很多地方都還有舉辦鵜飼的活動,但是據說「長良川鵜飼」最為古老,至今約有 1300年的歷史。鵜飼活動通常於夜間進行,一艘「鵜舟(うぶね)」(鸕鶿漁船)三人一組進行捕魚作業。其中兩人為掌舵者,另一人為「鵜匠」。鵜匠身穿傳統服裝,頭纏保護頭部的「風折烏帽子(かざおりえぼし)」(風折烏帽子),上半身穿著「漁服(りょうふく)」(黑色棉質捕魚衣),下半身綁著防水禦寒的「腰蓑(こしみの)」(腰蓑),以純熟的技術,透過繩索操縱著 10~ 12隻鸕鶿,搭船順流而下。鵜匠會發出「ホウホウ」(霍霍)的吆喝聲,一聲令下,鸕鶿立刻潛入河裡,協助捕捉香魚。船頭熊熊燃燒的篝火,點亮了漆黑寂靜的河面,浪漫無比。據說捕魚過程中,鵜匠所發出的吆喝聲以及掌舵者敲打的船舷聲還獲選為「日本聲音風景百選」之一。

    2. 國家公務員的「鵜匠」長良川的「鵜匠」共有六位,採長子繼承世襲制度,正式職稱為「宮内庁式部職

    鵜匠(くないちょうしきぶしょくうしょう)」(宮內廳鸕鶿訓練漁師),屬國家公務員,也是皇室的御用漁師。每年定期八次需將所捕獲的香魚進貢給皇室,稱為「御料鵜飼(ごりょううかい)」(皇室御用鸕鶿捕魚)。鵜匠的捕魚專用道具一套就有 122個品項,也被列為國家重要有形民俗文化財。

    3. 關於鸕鶿漁船的用語及說明,請參照(表1)。

    4. 夜遊長良川觀賞鵜飼夏夜納涼,搭乘觀光的屋型遊覽

    船,一邊用餐,一邊欣賞河上風光,還可近距離觀賞那深受文人墨客所讚揚的傳統捕魚技藝。就讓揉合古老文化與現代風情的屋型遊覽船,在煙火的造勢助興下,一掃酷暑的悶熱氣息吧!

    【日本旅遊】

    千年傳承的古老捕魚技藝:長良川鵜飼

    范清美 老師國立中央大學附屬中壢高中日語教師

    「川越市(かわごえし)」位於關東地方的埼玉縣,在江戶時期是以川越藩(川越國)為中心發展而來的「城下町(じょうかまち)」(以城郭為中心建立的都市),有「小江戶(こえど)」之稱。市區內到處可見神社、寺廟、古蹟等,與神奈川縣鎌倉市、栃木縣日光市並稱為關東地方最知名的三大歷史都市。懷舊的街道風貌,不分季節時分,總是吸引許多國內外的觀光客造訪。以下介紹較具代表性的景點:

    1.「蔵造り」的鐘樓建築川越市的「蔵造り(くらづくり)」(倉庫)為著名

    的日式建築,與其它地方的「蔵造り」不同,它並非一般倉庫,而是店家的門面造型。明治時期的一場大火,使得許多木造建築付之一炬,其中著名的「時の鐘(ときのかね)」(鐘樓)建於江戶初期,亦屬藏造建築,至今歷經四場大火後重建成為現在的風貌(照 1)。

    2.製酒廠轉型為酒品觀光產業推廣中心的「小江戸蔵里」曾為釀製日本酒的「小江戸蔵里(こえどくらり)」

    可以看到代表明治、大正、昭和三個時期建造的「酒蔵(さかぐら)」(酒窖),酒窖裡除了保有傳統的建築外,亦落實了現代化「產地生產」、「產地銷售」的政策,推

    【日本旅遊】小江戶:川越市

    No. 009-3 發行日:2017/08

    だい しん に ほん ご び より

    大新日本語日和日本語を学び、日本を知る情報誌

    林玉英 老師前文化大學推廣部講師

    川越市的古老鐘樓(照 1 /范清美老師 提供)

    長良川的鵜飼(照 1 /林玉英老師 提供)

    鸕鶿漁船的用語 說   明

    (1)とも乗の

    り(掌舵手) 負責駕駛鸕鶿漁船的掌舵手。

    (2)中なか

    乗の

    り(中乘助手) 協助鵜匠及掌舵手的助手。

    (3)鵜う

    (鸕鶿) 受過訓練的海鸕鶿,會潛入水中捕捉香魚。

    (4)手た

    縄なわ

    (繩索) 操控鸕鶿所使用的繩子。鵜匠可同時駕馭 10 ~ 12 隻鸕鶿。

    (5)松まつ

    割わり

    木き

    (松木劈柴) 鸕鶿漁船上照明所使用的松木劈柴。

    (6)篝かがり

    (鐵籠) 燃燒篝火專用的鐵籠。

    (7)篝かがり

    火び

    (漁火) 鸕鶿漁船的照明火把。

    夏夜煙火下的屋型遊覽船(照 2 /林玉英老師 提供)

    表 1 ╱林玉英老師 整理

    篝かがり

    松まつ

    割わり

    木き

    篝かがり

    火び

    手た

    縄なわ

    鵜う

    中なか

    乗の

    とも乗の

    「小江戸蔵里」的全貌(照 2 /范清美老師 提供)

    拿到號碼牌聆聽巫女講解「縁結び玉」的女性們(照 4 /范清美老師 提供)

    川越冰川神社的「縁結び玉」(照 3 /范清美老師 提供)