OSNOVNA PRAVILA: Pre doruka moe ili biljni aj ili topla limunada, KAFA NE SME PRE DORUKA. Preporuka je da se piju maksimalno dve kafe u toku dana, jedna posle doruka, a druga posle ruka Alkohol se ne pije osim crnog vina, mogu 4 ae nedeljno Mleko se ne koristi, nikad Uine nema, voe se NE JEDE Obroci MORAJU da se jedu na 5 do 5,5 sati. Satnica je najbitnija i ne bi trebalo da proe manje od 4 ili vie od 6 sati. Idealno je oko 5.DORUAK Doruak je obavezan, ovo je jedini obrok u kome se jede hleb, ali ne onaj peninog brana. Koristi se speltino, heljdino, ovseno, jemeno, raano i ostala zdrava brasna. Umesto hleba mogu se jesti i neke zamene za hleb (mafini, palainke, pite i slino, ali jednom u deset dana. Isto se prave od dozvoljenog brana. Jedino u ovako komplikovanim jelima mogu da se pomeaju jaja i mleno). Jedu se cele itarice (heljda, proso, jeam, ovas, spelta), kao i mekinje od tih proizvoda. Pahuljice se NE JEDU. Jaja i mleni proizvodi se ne meaju (osim u komplikovanim jelima koja zato treba jesti retko. Pogledajteiznad). Dva razliita mlena proizvoda se ne meaju (ako jedete kiselo mleko, ne jedete sir i slino). Meso tj. dozvoljene mesne preraevine mogu se meati sa jajima. Meso tj. dozvoljene mesne preraevine i mleni proizvod mogu se meati. Dozvoljene mesne preraevine su: stinjena unka, pilea prsa, peenica, prutaMogu slanina i varci, ali ne treba preterivati. Takoe, dozvoljene su i kobasice i slini proizvodi ali samo ako znate poreklo, odnosno ako su domai i od poznatog prodavca. Mleni proizvodi se konzumiraju 3 do 4 puta nedeljno (jedu se mladi sirevi, kiselo mleko, ponekad kajmak i pavlaka. Jogurt se ne koristi) Masni sirevi se NE jedu u restriktivnom periodu. Puter moe da se jede i on moe da se mea sa sirevima i kiselim mlekom iako je mleni proizvod, jer se na njega gleda kao na mast. Za doruak je obavezno uneti namirnice visoke hranljive vrednosti i koliina hrane nije ograniena. Idoruak od svih obroka treba da bude najbogatiji.RUAK Kombinuje se meso (kuvano, grilovano, spremano na pari, peeno u rerni) sa neskrobnim povrem Paprika, kupus, tikvice, keleraba, paradajz, kelj, plavi patlidan, prokelj, praziluk, blitva, brokoli, karfiol, lukTu spadaju i argarepa, celer i cvekla, ali to povre treba jesti samo u sirovom obliku, ne treba ga kuvati Ne jede se: pirina, pasulj, soja, soivo, boranija, graak, krompir Uz ruak se jedu salate zainjene hladno ceenim uljem, solju i limunovim sokom Termiki obraeno povre ne treba da dominira u odnosu na koliinu mesa, izuzetak su kupusasta povra kojih moete jesti i vie Umesto mesa moe se jesti masnija riba ili peurke Hleb ili druge testenine se NE jedu za ruakVEERA Kombinuju se lagana mesa (belo pilee i uree meso, ribe) sa zelenim ili belim povrem i salatama. Iako se peurke ne preporuuju uvee, ja ih esto jedem jer mi ne smetaju. Vi moete da probate.Osnovni principi: Doruak treba da bude obilan i da ukljuuje masti, belanevine i spore eere. To znai da treba jesti sir, puter, hranu koja sadri skrob (hleb), proteine ( jaja ili suhomesnato).Telu treba gorivo, puno energije da bi uspeno otpoelo radni dan. Ne brinite o kalorijama, jer e ih telo potroiti tokom dana.Pogledajte predloge zadoruak. Pogledajte predloge zapeciva. Ruak omoguava da telo moe ostati u formi ostatak dana i slui za dopunjavanje baterija. Prema ovoj ishrani,treba da odaberete obrok koji je bogat ivotinjskim proteinima. Treba da bude sa manje masnoenego za doruak, ali takoe bi trebalo da obezbedite manje koliine eera i biljnih proteina. Ruak ne treba da bude preveliki, ali dovoljan da ne osetite glad do sledeeg obroka. Za vreme ruka ne bi trebalo meati proteine i ugljene hidrate. jede se ili jedno ili drugo. Pogledajte predloge zaruak. Uina obezbeuje telu dovoljno goriva da nastavi da funkcionie sve do veere. Uina spreava preveliku glad i prederavanje za vreme veere. Uina se sastoji od voa, ili suenog voa i crne okolade. Radi se o crnoj okoladi sa najmanje 70% kakaoa. Takoe, moete jesti i kolae napravljene od dozvoljenih namirnica. Uina treba da bude izmeu 16 i 18 sati (prema zimskomraunanju vremena) i 17 i 19 sati (prema letnjemraunanju vremena) Za veeru treba jesti laku hranu: ribu, nemasno meso i malo povra. Uvee se ne unose eeri, masnoe i skrob, to znai da uvee nema testa. Pogledajte predloge zaveeru. Grickanja izmeu obroka nema