Overnight

No. 3 Automne 2015

Chers membres,Ces derniers temps, il semble que la devise

« une réouverture après l’autre » s’appli-

que aux Auberges de Jeunesse Suisses.

Rien qu’en 2014, nous avons inauguré

une construction de remplacement

à Gstaad Saanenland et une nouvelle

construction à Saas-Fee, et de nouveaux

projets sont déjà prévus – la rénovation et l’ex-

tension de l’Auberge de Jeunesse Berne ou une

nouvelle auberge dans le château de Berthoud.

Nos auberges de jeunesse possèdent leur propre

caractère et leur propre histoire, mais elles ont

toutes une chose en commun : elles font partie

intégrante des lieux où elles se trouvent. Au

bas mot. Souvent, elles jouent un rôle bien plus

important. Ce fait se manifeste par exemple dans

le très populaire wellnessHostel4000 à Saas-Fee,

fruit d’un partenariat public-privé avec la com-

mune, ou encore dans le projet de la ville de

Berthoud, dont l’objectif est d’offrir une expé-

rience de la vie de château par l’intégration d’une

auberge de jeunesse.

Grâce à notre engagement, nous contribuons au

développement, et souvent aussi à l’épanouis-

sement de 52 sites actuels en Suisse. Que ce

soit « seulement » en tant qu’établissement de

tourisme passionné ou en tant que partenaire

qui aide les pouvoirs publics à trouver des so-

lutions qui vont bien au-delà des problèmes

liés au tourisme. Bien que nous nous en voyions

obligés en tant qu’organisation à but non lucratif,

cet engagement n’est pas ressenti comme une

obligation, mais procure toujours de la joie.

Fredi Gmür

CEO Auberges de Jeunesse Suisses

En 1990, la dernière « auberge de paille » a

été fermée à Susauna, dans la vallée de

Haute-Engadine du même nom. Une auberge

de jeunesse de la vieille école ; la gérante avait

à l’époque 82 ans, son frère de 75 ans était

son suppléant. Comme son nom l’indique, on y

dormait sur la paille.

L’établissement avait ouvert en 1924, l’année de

la création des Auberges de Jeunesse Suisses.

Un tel établissement semble archaïque de nos

jours – il s’inscrivait cependant dans la lignée

des auberges de jeunesse modernes. Mais il

est inutile de se souvenir des établissements

fermés depuis longtemps pour remarquer que

les auberges de jeunesse sont profondément

marquées par leur passé.

Jusqu’à présent, il n’existe pas deux établis-

sements identiques. Ceci est d’une part dû à

l’histoire – 13 des 52 auberges de jeunesse en

Suisse se trouvent dans des bâtiments histo-

riques – et d’autre part à la conviction que la

spécificité et l’esprit typique d’une région sont

plus attrayants pour les hôtes qu’un concept

normalisé et uniforme.

L’idée maîtresse, à savoir un hébergement simple

et peu coûteux, est cependant restée inchangée.

Aujourd’hui, personne ne doit renoncer à passer

une nuit dans une auberge de jeunesse en raison

d’une allergie à la paille. La simplicité ne se

définit plus à travers la privation, mais bien plus

à travers une réduction consciente. Dans les

auberges de jeunesse, il n’y a rien d’inutile. Mais

ce qu’on y trouve est extrêmement pratique ou

de qualité irréprochable – ou une combinaison

des deux. Les chambres sont fonctionnels, les

parties communes sont spacieuses et invitent

aux rencontres. Aujourd’hui comme entre 1924 et

1990 à Susauna.

ExclusifProfitez de l’offre d’automne pour les membres à l’année. Plus d’informations à l’adresse www.youthhostel.ch/membres

Publication pour les membres des Auberges de Jeunesse Suisses

chÊne FumÉ contre paille

Nicolas Miranda (36 ans)

est programmeur et vient

de Buenos Aires, la

capitale de l’Argentine.

Lorsqu’OVERNIGHT le

rencontre fin juin dans

l’Auberge de Jeunesse

Zurich, il effectue un

voyage de près de trois

semaines en Europe. Les

grandes métropoles sont au

programme : Berlin, Prague, Rome et Zurich.

Il passe trois jours en Suisse.

Pourquoi avez-vous choisi la Suisse ?Zurich fait partie des principales villes du

monde. Pour moi, il était évident que je devais

absolument la visiter une fois en Europe. Par

ailleurs, j’étais fasciné par le fait qu’en Suisse,

tout semble parfaitement réglé. Buenos Aires est

une ville géniale, mais aussi très chaotique. De ce

point de vue, Zurich est exactement le contraire.

Quel fut le moment fort de votre séjour en Suisse ?Ce que j’ai préféré était l’excursion sur l’Uetli-

berg. Le panorama de la tour d’observation sur

Zurich, l’ambiance et le lac sont tout simplement

grandioses. Peut-être que je vais vivre encore

un autre moment fort aujourd’hui, car cet après-

midi je me rends pour la première fois dans les

montagnes suisses.

Quelle attraction doivent absolument visiter les Suisses qui se rendent en Argentine ?Je conseillerais aux Suisses non pas de visiter

la Patagonie – ils ont des glaciers et des

montagnes dans leur propre pays, mais le nord

de l’Argentine. Salta vaut particulièrement le

détour. La ville se situe

sur les contreforts des

Andes et possède un

magnifique centre

historique avec des

maisons de l’époque

coloniale. Dans

le « Patio de las

Empanadas », ils

y dégusteront les

meilleurs chaus-

sons farcis de tout

le pays.

Argentine contre la Suisse• Prix d’un Big Mac en USD : 3,25 contre 7,54

• Plus grande ville : 2,89 millions d’habitants

(Buenos Aires) contre 404 783 habitants (Zurich)

• Plus haut sommet : 6 962 m d’altitude (Cerro

Aconcagua, province de Mendoza)

contre 4 634 m d’altitude (Pointe Dufour,

canton du Valais)

EN VISITE DEPUIS

L’ARGENTINE Sans le Rhin, Bâle serait comme Lucerne

sans le Pilatus : inimaginable. C’est égale-

ment le fleuve que Tobias Wettstein, gé-

rant de l’Auberge de Jeunesse Bâle, pré-

fère dans sa ville. « Durant les derniers

jours de chaleur, il n’y a rien de plus

agréable que de piquer une tête dans

l’eau et de se laisser porter par le cou-

rant », raconte-t-il. Un plaisir dont profitent

également ses hôtes. L’auberge de jeunesse

se situe en plein cœur de St-Alban, à seulement

quelques pas du Rhin et du bac vers le Petit-Bâle.

L’auberge séduit non seulement par son empla-

cement, mais également par son atmosphère.

Elle combine pérennité historique – avant, le

bâtiment était une usine de soie – et architec-

ture moderne. « C’est pourquoi les étudiants

en architecture et en design viennent souvent

chez nous », explique Tobias Wettstein. Ils sont

fascinés par les chambres aux grandes fenêtres

et les classiques du design de Jean Prouvé dans

le hall d’entrée spacieux. Pendant les foires, le

Bâlois réalise que l’hôte – dans les auberges

de jeunesse en général et dans son auberge en

particulier – ne se définit plus uniquement par ce

qu’il a dans son portefeuille. Les collectionneurs

d’art, les professionnels d’horlogerie et les spé-

cialistes de la construction sont aussi charmés

par l’auberge moderne.

À la fin de l’automne, le Rhin n’attire plus, mais la

Foire d’automne prend le relais. Depuis plus de

500 ans, la ville de Bâle se transforme le dernier

samedi d’octobre en la plus grande fête foraine

de Suisse – avec des manèges à sensations

fortes, des stands colorés et le traditionnel

marché « Häfelimärt ». L’ambiance est particuliè-

rement agréable à la tombée de la nuit, lorsque

la grande roue resplendit de toutes les couleurs.

« Si on a un lit réservé à Bâle, on peut profiter

pleinement de la soirée à la foire. Des chambres

sont encore libres dans l’auberge de jeunesse »,

précise le gérant en souriant.

« L’Auberge de Jeunesse BÂle combine histoire et modernitÉ. Son atmos-phÈre est donc unique. »

Le hall d’entrée de l’Auberge de Jeunesse Bâle avec des appliques murales de Jean Prouvé

La Foire d’automne de Bâle

Informations & réservationsAuberge de Jeunesse Bâle

St. Alban-Kirchrain 10

4052 Bâle

Tél. + 41 61 272 05 72

basel@youthhostel.ch

www.youthhostel.ch/bale

Une chambre double dans l’Auberge de Jeunesse Bâle

Argentine

© B

âle

Tour

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e

En route

pour BÂle

Repas pour enfant gratuit dans 17 auberges

Les vacances en famille dans les Auberges

de Jeunesse Suisses (AJS) sont encore plus

attrayantes : 17 établissements – de Figino à

Schaffhouse et Scuol à Montreux – offrent le

menu à trois plats le soir aux enfants de 12 ans et

moins. Fredi Gmür, CEO des AJS, explique pour-

quoi : « Notre structure de prix ne nous permet

pas d’accorder de réductions. Par contre, en

offrant une valeur ajoutée sous la forme de repas

gratuits pour les enfants, nous œuvrons pour

qu’un maximum de familles en Suisse puisse

partir en vacances. » L’offre s’applique encore

aux réservations jusqu’à fin octobre 2015.

Plus d’informations à l’adresse :

www.youthhostel.ch/repas-pour-enfant-gratuit

Hostelling International : Prison de Fremantle

NEWS

Passer une nuit derrière les barreaux ? En

général, ce n’est pas une bonne idée. Mais ce

n’est pas le cas à Fremantle, à 20 kilomètres

au sud-ouest de Perth. Dans la ville portuaire

australienne, on peut, sans avoir commis de délit

et surtout, sans renoncer au confort, passer

la nuit dans une ancienne prison. Depuis mai,

l’ancienne aile réservée aux femmes, tristement

célèbre, mais fermée depuis 1970, sert d’auberge

de jeunesse.

Une prison transformée en auberge de jeunesseLa rénovation du bâtiment datant de 1855 n’a

pas changé son ambiance : les murs ont gardé

leur couleur d’origine, le plancher en bois a

été restauré et les structures de base ont été

conservées. Les visiteurs peuvent ainsi dormir

dans d’anciens baraquements de garde ou cel-

lules. Ils peuvent également profiter de grandes

parties communes et d’une cuisine moderne. Des

nuits cinématographiques à la belle étoile sont

organisées dans l’ancienne cour de la prison.

Hotspot pour les festivalsFremantle est imprégnée de l’histoire des pri-

sonniers d’Australie : le site a été construit au

19e siècle par des détenus britanniques. Les

édifices coloniaux de cette époque, les marchés

colorés, les galeries branchées, les clubs tonitru-

ants et les pubs festifs font de la ville portuaire

une escale attrayante. Il s’agit également d’un

hotspot pour les festivals. Le plus important

est le festival des arts de rue de Fremantle.

Il se déroulera cette année du 23 octobre au

1 novembre.

Visite de l’île aux quokkasLes amis des animaux ne doivent

pas partir de Fremantle sans

avoir visité l’île de Rottnest.

Cette île sans voiture abrite

les quokkas. Ces marsupi-

aux de la taille d’un chat sont

très curieux et très sociables

sur l’île de Rottnest.

Si on en a assez de les observer,

on peut passer le reste de la journée

à plonger au tuba ou faire le tour de

« Une alternative moins connue au

zoo de Bâle est le parc animalier

Lange Erlen. Il est ouvert toute l’année

et l’entrée est gratuite. On peut y voir des

animaux sauvages autochtones – des lynx, des

cerfs ou des lapins sauvages, des animaux d’éle-

vage spéciaux et aussi des espèces exotiques.

Mes préférés sont les capucins. Comme ils ne

tiennent pas en place, on ne s’ennuie jamais

avec eux. »

« Mon établissement préféré est le

restaurant Hirscheneck, également

surnommé ‹Hirschi› par les Bâlois. Il

s’agit d’un bar coopératif dans le Petit-Bâle,

un lieu idéal pour boire une bière le soir. Une

visite s’impose le troisième jeudi du mois : trois

groupes se succèdent durant la soirée dans la

cave à concert. La plupart du temps, mes amis et

moi y trouvons tous notre compte. »

Auberge de jeunesse de la prison de Fremantle

Fremantle

Les bonnes adresses de sonja Kaufmann, employÉE HOUSEKEEPING de l’Auberge de Jeunesse BÂle

Informations & adresseParc animalier Lange Erlen

Erlenparkweg 110

4058 Bâle

www.erlen-verein.ch

l’île à vélo – elle s’étend sur once kilomètres de

long. Les excursions à la journée vers l’île de

Rottnest peuvent être réservées à l’auberge de

jeunesse de la prison de Fremantle.

Informations & réservationsFremantle Prison

Youth Hostel Australia

6A The Terrace

Fremantle WA 6160

fremantle@yha.com.au

L’Australie compte

90 auberges de jeunesse

en tout. Plus d’informations à

l’adresse : www.yha.com.au© Y

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Informations & réservationsRestaurant Hirscheneck

Lindenberg 23

4058 Bâle

Tél. +41 61 692 73 33

www.hirscheneck.ch

Un quokka sur l’île de Rottnest

La famille Früh en pédalo sur le lac de Zurich pendant son séjour dans

l’Auberge de Jeunesse Richterswil

Après un tour à vélo, Janis et Nicolas W. disputent un match de football devant l’Auberge de Jeunesse Brugg

Mentions légalesOrgane officiel des membres des Auberges de Jeunesse Suisses | Tirage : 70 000 exemplaires | Éditeur : Auberges de Jeunesse Suisses, Schaffhauserstrasse 14, Case postale, 8042 Zurich | Éditeur : Fredi Gmür | Rédaction : Oliver Kerstholt, Thalia Wettstein, e-mail : overnight@youthhostel.ch | Maquette : Manuel Bassi | Dans un souci de durabilité, cette publication est produite dans des conditions optimales de respect de l’environnement. | Afin de faciliter la lecture, les dénominations de personnes sont indiquées de manière générique au masculin ; elles se rapportent indistinctement à des femmes ou à des hommes. | Abonnement annuel : 4 numéros CHF 18.– | Changements d’adresse : Tél. +41 44 360 14 14, e-mail : contact@youthhostel.ch | ISSN 2297-4946

Du quai au lit

Souvenirs de vacances de nos hÔtes

Un hôte influence à peine la consommation

énergétique et les émissions de CO2 au cours

de son séjour dans une auberge de jeunesse.

Elles relèvent principalement des décisions

prises en matière de construction du bâtiment

et des mesures d’exploitation. Cependant, c’est

chaque individu qui décide à quel point ses

vacances sont respectueuses de l’environne-

ment, et pas uniquement le prestataire de

l’hébergement. Le facteur décisif est le moyen

de transport utilisé pour les trajets aller

et retour.

15 fois moins d’émissions de CO2

En Suisse, le train – à l’exception du vélo – est le

choix le plus écologique. En effet, aucun autre

moyen de transport motorisé n’égale l’efficacité

et le caractère écologique des locomotives

circulant dans le pays. Un train suisse consomme

en moyenne 1,1 litre d’équivalent essence pour

100 kilomètres et par personne. Une petite

voiture, même très économe et transportant

quatre passagers, atteint à peine ce résultat.

En matière d’émissions de CO2, le bilan du train

est encore meilleur par rapport à la voiture : pour

un taux moyen d’utilisation, elles sont 15 fois plus

faibles par personne.

Des auberges de jeunesse disposant de leurs propres arrêtsIl est facile et pratique de se rendre en transport

en commun dans la plupart des 52 auberges de

jeunesse en Suisse. Par exemple, à Scuol et à

Interlaken, les auberges de jeunesse se situent

à deux pas des quais. Douze autres auberges

sont accessibles à moins de cinq minutes à pied

depuis la gare ou la station CarPostal la plus

proche. Dans les villes et les lieux où le train ne

s’arrête pas à proximité de l’auberge de jeunesse,

des

bus

locaux

ou des trams

circulent jusqu’aux

auberges. Quatre auberges – Zurich, St. Moritz,

Lucerne et Fällanden – disposent même d’un

arrêt à leur nom juste devant l’entrée.

Hébergement avec titre de transport inclusPendant le séjour également, les transports

publics constituent une bonne alternative

– souvent gratuite. Avec une carte d’hôte ou

des tickets spéciaux fournis aux hôtes par les

auberges de jeunesse, l’utilisation des bus, trains

et cars postaux locaux est gratuite vers de nom-

breuses destinations. Dans les villes de Bâle et

de Berne, le transfert en tram ou en bus jusqu’à

l’auberge de jeunesse est inclus dans la confir-

mation de réservation dès le jour de l’arrivée.

Les Auberges de Jeunesse Davos, Pontresina

et St. Moritz offrent encore davantage du prin-

temps à l’automne : leurs hôtes peuvent utiliser

gratuitement les transports publics ainsi que

les remontées mécaniques régionales à partir

de la première nuit à Davos et de la deuxième à

Pontresina et St. Moritz.

Une balade à travers les vignobles, les dernières longueurs dans un lac ou le plaisir des premiers marrons : partagez votre plus beau souvenir de vacances d’automne

pendant votre séjour dans une auberge de jeunesse. Nous publierons les trois meilleurs clichés dans le prochain numéro d’OVERNIGHT et les trois participants rece-

vront en remerciement un couteau de poche Victorinox des Auberges de Jeunesse Suisses.

ParticipezEnvoyez-nous votre photo, une brève description,

vos nom et adresse à overnight@youthhostel.chou téléchargez votre photo en ligne à l’adresse

www.youthhostel.ch/souvenirs-vacances.

Newsletter : Restez au courant. Inscrivez-vous à notre newsletter mensuelle à l’adresse : www.youthhostel.ch/newsletter-fr.

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L’arrêt de bus juste devant l’entrée de l’Auberge de Jeunesse Zurich

Vue sur le Lac de Géronde pendant le slowUp

Valais – alors qu’elle y participait, Nicole V.

a dormi dans l’Auberge de Jeunesse Sion

neutralImprimé

No. 01-13-252241 – www.myclimate.org© myclimate – The Climate Protection Partnership

PERFORMANCE

ConcoursGagnez des billets pour la comédie musicale « Disney La Belle et la Bête », y compris une nuitée dans l’Auberge de Jeunesse Bâle. Participez à l’adresse www.youthhostel.ch/membres