pivar 33 2014

Besedilo: Matej Oset

Jesen je jesen … na Finskem in pri nas ... so v osemdesetih prepevali kultni novo-valovci

Preporod iz Maribora. In za NK Ma-ribor bi lahko rekli, da se njihov pre-porod nadaljuje in nam pravzaprav v stanju nekakšne vsesplošne apa-tičnosti kaže, kaj je mogoče naredi-ti, če imaš zmagovalno miselnost. Omenjena miselnost bo ključna po sprejetju ambiciozne strategije za obdobje med leti 2015 in 2019, ki smo jo pripravili s sodelavci in družbam Skupine Laško, saj zago-tavlja razvoj in stabilnost za priho-dnost. Po zgodovinsko vremensko slabem poletju, ki ga ne pomnijo niti najstarejši, bo jesen odločilna

tudi za našo skupino. Ne glede na vreme, ki mu v naši panogi pripi-sujemo velik pomen pri prodaji, pa lahko z velikim zadovoljstvom ugo-tovimo, da so bile prve tri četrtine leta uspešne, sploh če ga primerja-mo z rezultati kolegov iz regije in glede na dejstvo, da sta bili letošnje in lansko poletje povsem neprimer-ljivi. V tako ekonomsko negotovi dr-žavi kot je naša, z velikim številom brezposelnih in drastičnim padcem kupne moči, se proizvajalci, ki smo odvisni od trgov, soočamo z izzivi kaj našim potrošnikom ponuditi, da ohranimo tržne deleže in podje-tja pri življenju. In zato smo pono-sni, ko lahko napovemo izdajo linije najkakovostnejših piv, ki novembra prihaja iz Pivovarne Laško pod ime-

nom Laško Special in ker bomo v istem mesecu pričakali otvoritev pivnice v Pivovarni Union. Pono-sni smo lahko tudi na to, da bomo v ne-sezonskih mesecih pričeli z montažo ključnih linij za vračljivo stekleno embalažo, ki smo jih ne-strpno čakali vrsto let. Veliko tru-da smo vložili, da smo uspeli naše upnike in dobavitelje prepričati, da je vlaganje v našo najosnovnejšo dejavnost tisto, kar nam vsem - za-poslenim, lastnikom, upnikom in seveda končnim potrošnikom - daje gotovost, da bomo združeni preži-veli tudi v bodoče. Jesen je tukaj, je topla in to nas navdaja z dobrimi občutki, da bo strategija, ki smo jo skrbno pripravljali za prihodnjih pet let, naletela na dober odziv tako

pri lastnikih kot tudi pri potencial-nih dokapitalizatorjih, ki bi želeli vstopiti kot bodoči lastniki naših družb. V tem trenutku je težko z go-tovostjo trditi, kako se bodo procesi dokapitalizacije končali, je pa goto-vo to, da imamo z dobrim poslova-njem, odličnimi in kakovostnimi blagovnimi znamkami ter dobrim medsebojnim sodelovanjem v Sku-pini Laško, odlične možnosti, da ambiciozno zastavljeno strategijo tudi do konca izpeljemo. Naj nas jesen napolni z vso potrebno ener-gijo, da bomo kot prerojeni vstopili v zimske mesece. Morda nam toplo jesen še dodatno ogrejejo uspehi naših športnikov in vseh, ki zaupa-mo vase in to kar počnemo. •

Na kratko

Tuji trgi - HrvaškaOsvojiti tudi druge regije

Pivo s podpisom - Laško Special

Potrjena 5 letna strategijaSkupine Laško

PRIHAJA PIVO S PODPISOM.

MINISTER OPOZARJA: PREKOMERNO PITJE ALKOHOLA ŠKODUJE ZDRAVJU!

str. 4 str. 8 str. 16

Nula malinaJe nežnega okusa in vsebuje le vodo in malo sadnega soka. Kadarkoli v dnevu odlično odžeja, privoščite pa si jo lahko brez slabe vesti, saj ne vsebuje sladkorja ali sladil.

Odličen rezultat v AvstrijiPred dnevi je avstrijska okoljskaorganizacija Global 2000 objavilarezultate analize blagovnih znamknaravnih mineralnih vod, ki seprodajajo na avstrijskem trgu.Naravna mineralna voda Radenska Classic Kraljevi vrelec iz Radenske je uspešno prestala test.

Nazdravimo s šampijoniPonosni prejemniki Zlate medalje na ocenjevanju mednarodnega kmetijsko živilskega sejma Agra.

Pet let Zlatorogove transverzale ponosaNa Šmohorju je bilo veselo kot že dolgo ne. 1.500 pohodnikov ter kolesarjev je uživalo v idiličnem vremenu, odličnem vzdušju ter naj-boljši družbi. Tako smo pod streho 5. Zlatorogove transverzale ponosa spravili še zadnji dogo-dek v tem letu.

LAŠKO

UNION

RADENSKA

VITAL

str. 10

str. 23

str. 26

str. 26

š t e v i l k a

33leto xxiv10 / 2014

SPECIALPIVARPIVARPIVAR

Jesen je jesenUvodnik

• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

Gostujoči pisec: Branko ŽunecBMC International, Mednarodni trener

& “Engagement” Coach

1. Varnost Velja za motivatorja št. 1. Vsak zapo-sleni potrebuje občutek, da dela v podjetju, ki je stabilno in ima zasta-vljene cilje dolgoročne uspešnosti. Pogovarjajte se o uspehih in načrtih podjetja, da boste imeli občutek, da delate v varnem podjetju, ne glede

na občasne napake, neuspehe in negativne informacije iz okolja.

2. Občutek lastne vrednosti (daleč najmočnejši motivator)Poleg inteligentnega razmišljanja in sporazumevanja nas najbolj za-znamuje to, “kako nas drugi spreje-majo in obravnavajo”. • Ali opazite kolege/sodelavce, ko nekaj naredijo odlično in jih tudi pohvalite?• Ali opazite tiste, ki so napredovali in jim to tudi poveste?Ali komunicirate s sodelavci na spo-štljiv in usmerjevalen način, tudi ko jim nekaj ne gre?• Kakšna je vaša prva reakcija, ko se nekomu od sodelavcev zgodi napa-ka – iščete rešitve ali obdolžujete?• Izkažete spoštovanje sodelavcem v medsebojni komunikaciji – tudi v trenutkih nestrinjanja in različnih pogledov?

• Dajete sodelavcem občutek, da jih cenite in spoštujete?• Se trudite in v najtežjih situacijah stopite skupaj?• Kdaj ste pohvalili sami sebe in si čestitali za odličen rezultat?• Kdaj ste nazadnje pohvalili sebe, da vam je prvič nekaj uspelo?Ko si boste vsi sodelavci redno iz-kazovali spoštovanje in povečevali eden drugemu vrednost, se bo v celotni skupini Pivovarne Laško okrepila zmagovalna miselnost ter ustvarila resnično nepremagljiva ekipa.

3. Znanje V trenutku ko daš svoj razvoj malce na “stranski tir”, tvegaš, da boš sča-soma ostal “zadaj in zunaj”. Prido-bivanje novih znanj, sledenje tren-dom, izobraževanje znotraj in izven podjetja ter osvajanje novih veščin, ki dvigujejo lastno kvaliteto – vse

to omogoča, da z več dobre volje in postopoma tudi bolj učinkovito de-lamo.

4. Denar Vsi hodimo v službo tudi za de-nar. Denar sicer ni motivator, a če si nekdo želi zaslužiti več, naj se z vodjo pogovori o tem, kaj naj za to naredi. Toplo priporočam, da se vsi sodelavci zavedajo, da si je treba plačo zaslužiti - vsak mesec posebej.

5. Odpravljanje motenj Če podrobneje pogledamo be-sedo MOTIvacija, vidimo, da so prav tako pomembne stvari, ki motijo. Sodelavci pogo-sto negodujejo nad

neumnostmi, ki so povezane z birokracijo ali standardi, v katerih vidijo samo dodatno obremenitev. Vsak mesec se pogovorite o tem, kaj vas resnično moti, da bi lahko delo opravili učinkoviteje in lažje in odpravite po eno zadevo na mesec. Boste videli, kako motivirano in učinkovito ekipo boste ustvarili.

Vsak od nas si zasluži priložnost, da pri svojem delu pokaže, kaj zna in zmore.

Ljudje smo ljudje zaradi drugih ljudi.

Moj izziv za vse sodelavce v skupini Pivovarna Laško je: “Kaj boste še ta teden naredili za ne-koga od vaših sodelavcev, da mu/ji povečate njegovo vrednost?”

Verjemite, počutili se boste narav-nost odlično.

Kaj ljudi resnično motivira na delovnem mestu?

Gostujoče pero

KAZA

LONajpogostejša motivacija je še vedno tista, da nekdo za nekaj več narejenega dobi nekaj več, oziroma če ne želi čutiti negativnih posledic, nečesa pač ne sme narediti. To je t.i. pristop “korenčka in palice”, ki pa ne deluje več. Nova generacija sodelavcev zahteva drugačne pristope. Da boste kot skupina Pivovarna Laško še močnejši, bom v članku izpostavil pet sodobnih principov motiviranja.

04 | Potrjena 5 letna strategija Skupine Laško

06 | Sola ni šala

06 | NK Maribor med elito

07 | Blagovne znamke Skupine Laško osvojile prestižna priznanja za kakovost

08 | Osvojiti tudi druge regije

Vsak od nas si zasluži priložnost, da pri svojem delu pokaže, kaj zna in zmore.

G L A S I L O S K U P I N E L A Š K O02

175,5

Potrjena 5 letna strategijaBesedilo: Jernej Smisl

Prav tako se bo nadaljeval pro-ces dokapitalizacije v višini najmanj 75 mio EUR, kate-

rega zaključek je predviden v letu 2015. Nadaljevala se bo odprodaja naložb v odvisnih družbah Delo in Radenska, kot predvideva Spora-zum o prestrukturiranju in miro-vanju, ki ga je Skupina Laško pod-pisala z bankami upnicami konec aprila 2014. Tako bo denarni tok iz dokapitalizacije, odprodaj naložb in tekočega pozitivnega poslovanja

primarno namenjen razdolževanju. Cilj je doseči vzdržno raven dolga že do konca leta 2016. Željene cilje iz stategije bo Skupina Laško do-segla preko 12 strateških iniciativ, med katerimi je tudi pravna zdru-žitev Pivovarne Laško in Pivovarne Union v enovito družbo, ki je načr-tovana za 1.1.2016. Skupina Laško bo v prihodnjem ob-dobju največ pozor nos t i

Nadzorni svet Pivovarne Laško d.d. je potrdil Strategijo Skupine Laško za obdobje 2015 – 2019. Strategija predvideva količinsko in prihodkovno rast, prihodki od prodaje proizvodov in storitev bodo v povprečju rasli za 1,8% letno in bodo leta 2019 predvidoma znašali 175,5 mio EUR, do takrat bo tudi EBITDA predvidoma presegel 52 mio EUR.

Poslovne krivulje

POSLOVNO• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

G L A S I L O S K U P I N E L A Š K O04

»Skupina Laško bo v prihodnjem obdobju največ pozornosti namenjala razvoju in vlaganjem v lastne blagovne znamke ter v krepitev njihovih tržnih položajev. «

Priznaniproizvajalecbrezalkoholnihpijač

Vodilnipivovar

Odličnostdobavne

verige

SKUPINALAŠKO

Vizija Skupine Laško

Do 2025 bomo z našimi znamkami postali eden od treh vodilnih proizvajalcev piva in brezalkoholnih pijač v jugo- zahodni Evropi. Zavzemali se bomo za inovativnost izdelkov piva in brezalkoholnih pijač ter za operativno odličnost.

Naša vizija nas vodi na poti do začrtanih strateških ciljev

Pot do strateških ciljev Cilji 2019

„Vodimo“ – prevajanje vizije v real-nost: vodilni regionalni proizvajalec piva in brezalkoholnih pijač.

175,5 mio EUR prihodkov

„Sledimo učinku”: osredotoče-nje na tiste aktivnosti, ki vodijo k trajnostni in dobičkonosni rasti za naše lastnike.

52,1 mio EUR EBITDA

„Ena plus ena je več kot dve“: odličnost v operacijah, enotna kultura podjetja in organizacija.

Vzdržna raven dolga do konca 2016

Pridobili bomo „Srca in misli“ vseh zaposlenih v podjetju: razvili smo pogumno vizijo in strategijo podjetja.

namenjala razvoju in vlaganjem v lastne blagovne znamke ter v kre-pitev njihovih tržnih položajev. Še bolj bo okrepila svojo pristonost na tujih trgih, s poudarkom v Bosni in Hercegovini, Italiji, Srbiji, na Hr-vaškem in na Kosovu ter s prodira-njem na nova tržišča. V Sloveniji pa

bo skupina nadaljevala s tren-dom ohranjanja tržnih

pozicij.

Kaj čaka Skupino Laško jutri? Pomemben del denarnega toka bo namenjen novim investicijam, v poveča-nje tehnološke in energetske učinkovitosti, izboljšanju logistike ter ekološke vzdržnosti. Tako bodo skupna pet letna vlaganja do leta 2019 presegla sku-pni znesek amortizacije. Vizija Skupine Laško je postati vodilni regionalni proizvajalec piva in brezalkoholnih pijač. •

• Nadaljevanje odprodaje naložb v odvisnih družbah Delo in Radenska.*• Nadaljevanje procesa dokapitalizacije v višini najmanj 75 mio EUR.• Pravna združitev Pivovarne Laško in Pivovarne Union v enovito družbo,

ki je predvidena za 1.1.2016.

Pivovarstvo, Brezalkoholne pijače, Voda

Pivovarstvo, Brezalkoholne pijače, Voda

Vsebinski obseg Skupine Laško:danes (2014) in jutri (2019)

* Opredeljeno v Sporazumu o prestrukturiranju in mirovanju, ki ga je Skupina Laško podpisala z bankami upnicami konec aprila 2014


DOGAJANJE

Po pravem srbskem kosilu, smo obiskali Hišo cvetja, ki je sedaj v pov-sem drugačnem kontekstu kot je bila v času socializma. Je spomin na neke minule čase, velik kulturni doprinos kompleksu pa dajejo

izvrstne umetniške skulpture – kipi, katerih avtorji so največji jugoslovan-ski umetniki preteklega stoletja. Ogledali smo si cerkev Sv. Save, ki je še vedno v gradnji.

Namestitev smo imeli v strogem centru. Zvečer pa Skadarlija, boemska četrt z znamenitimi gostilnami in starogradsko muziko. Tam se je najbolj izkazal naš veliki plesalec Matic, ki je s skadrlijsko umetnico odplesal solo. Nato pa žur do jutranjih ur, v mestu, ki ne gre nikoli spat.

Drugi dan: Avala, Topola in kosilo v vrhunski restavraciji Aleksandar, ki slovi ne samo po gastornomskih užitkih pa tudi po tem, da so njihovi stal-ni gostje od davnine pa do danes člani kraljeve družine Karađođević. Tudi ambient je muzejski: antično pohištvo, prve fotografije kraljeve družine, skratka vse je povezano s srbsko zgodovino.Na Oplencu je na nas naredil velik vtis mavzolej kraljeve družine. Mozaiki so sestavljeni iz 40 milijonov kockic. Grobnice so v kleti in tam so mozaiki najlepši. Oboki, ki simbolizirajo nebo, so v prekrasnih prelivajočih se mo-drih tonih.Večer smo zaključili na splavu Amsterdam, zopet z dobro hrano in muziko.Zadnje jutro so si najbolj pridni po zajtrku ogledali še Kalemegdan .Izlet smo zaključili ob prijetinih zvokih Stankotove kitare . •

Sindikalni izlet Pivovarne Union

Jesen je čas, ko Unionci vandramo na sindikalni izlet. Letos je bila to Srbija.Kakor vedno, smo imeli s seboj najboljšo kapljico, naše pivo.

Besedilo: Andreja Sojer

BEOGRAD

G L A S I L O S K U P I N E L A Š K O 05

Mallorca

V petek, 26. septembra zjutraj smo se najprej z avtobusom odpeljali na

letališče na Dunaju, od koder smo poleteli v znano letovišče in glavno mesto otoka Palma de Mallorca. Še isti dan smo se oko-pali v toplem španskem morju in poskusili več vrst tipične sangrije. Jutranji odhodi na izlete so bili organizirani okrog 9. ure, kar je večini udeležencev zelo ustrezalo.

Pester prvi dan

Prvi dan smo najprej obiskali kartuzijanski samostan v vasici Valldemosa. Tu sta nekaj časa ži-vela skladatelj Frederick Chopin in pisateljica George Sand. Naslednja postaja je bil ogled pri-staniškega mesta Soller, v bližini katerega smo se vkrcali na zgo-dovinski električni vlak, ki nas je popeljal po razgibani pokrajini skozi 13 tunelov do Palme. Po ve-čerji in skupnem druženju smo se odpravili v raziskovanje zaba-

viščnega dela mesta, kjer je v zelo živahnem dogajanju vsak našel kaj zase: spoznavali smo prete-žno angleške goste tega dela oto-ka, degustirali lokalna španska piva, se zabavali v adrenalinskem parku, obiskali številne bare in diskoteke, uživali ob različnih vr-stah sangrije,…

Koncert v čolnih in akrobatska predstavaNaslednje jutro smo najprej obi-skali mesto Manacor na vzho-dnem delu otoka, kjer smo si ogledali tovarno biserov in mar-sikatera sodelavka ali žena zdaj že nosi novo ogrlico. Ogled jame Drach nas je navdušil s svojo res bogato kapniško strukturo in kvalitetno izvedbo koncerta kla-sične glasbe v čolnih na jamskem jezeru. Po vrnitvi v hotel je sledil ogled akrobatske predstave »Pira-te Adventure«. Resnično vredno si je bilo ogledati akrobate v tej drzni, težki, hitri in izvirni pred-

stavi. Sledila je še zadnja noč na Mallorci – raju za zabavo…

Panoramska vožnjaŽe je prišel zadnji dan, ko smo dopoldanski čas izkoristili za kopanje ali uživanje na plaži ob kavici. Sledila je panoramska vo-žnja do bogatega starega mestne-ga jedra Palme. Navdušil nas je ogled bogato opremljene in ogro-mne katedrale de al Seu, ki so jo gradili kar 400 let. V mestu smo si vzeli čas še za zadnje nakupe, kosilo, potem pa smo si ogledali še znamenito, 4 km dolgo pešče-no plažo Playa de Palma. Čakala nas je še vožnja do letališča in pot domov, kamor smo se vrnili ob 4. uri zjutraj.

Polni lepih vtisov, druženja s so-delavci, izkušenj, spoznavanja Mallorce in načrtov za prihodnje leto, smo se vrnili v najlepše me-sto na svetu. Laško. •

Letošnjega večdnevnega sindikalnega izleta na španski otok Mallorca, se nas je udeležilo 50 zaposlenih.

Besedilo: Andrej Škorja

Sindikalni izlet na španski otok


G L A S I L O S K U P I N E L A Š K O06 AKTUALNO

SOLA NI ŠALA

NK Maribor med elito

Lansko leto je Sola izbrala med komiki svojega ambasadorja, Tina Vodopivca. Tin je bil glavni ambasador kampanje, ki smo jo poimenovali Sola ni šala. Začetek kampa-nje je sovpadal z začetkom šole. Najbolj zanimiv del kampanje so bili Tinovi nastopi v izbranih lokalih, ki so bili zelo dobro obiskani. •

Šala za današnji dan (povzeto po Tin Vodopivec FB Sola ):

Si že videl/-a ta avto, ki se imenuje kuga? Jao, kakšno ime. To se ne moreš nobenmu pohvaliti. Ne moreš iti do ženske in ji reči: „A greva en krog, jz mam kugo!“

Gre za največji uspeh kluba v zgodovini. In na to smo v Pivovarni Laško, ki je že 19 let ponosni sponzor NK Maribora, ponosni. Navijače smo na Trgu Leona Štuklja v centru Maribora počastili z 10.000 pločevinkami Zlatoroga, nato pa

smo v čast uspeha kluba in našega sodelovanja, za to priložnost naredili posebno pivo Prvak, ki je ob premierni prodaji 17.9. (na dan prve tekme NK Maribora v Ligi prvakov) pošlo v manj kot 48 urah. Zato smo se s klubom dogovorili, da ponovimo novo ome-jeno serijo, ki je že na policah. •

Sola že vrsto leto skrbi za žejne trenutke komikov in občinstva na festivalu Panč. Panč je stand up festival , kjer nastopajo znani in manj znani slovenski in tuji komiki že od leta 2008. Ime festivala je poslovenjen angleški izraz »punch“ ali »punch-line«, ki je zadnji del šale, ključni stavek oz. beseda, ki izzove smeh.

Nogometašem Maribora je po 15 letih ponovno uspel veliki met. Po treh zaporednih sezonah igranja v Ligi Evropa, so se letos po zmagi v 4. pred kolu Lige prvakov nad Škotskim velikanom Celticom, prebili do elitnega skupinskega dela Lige prvakov.

Besedilo: Tina Čoga

Besedilo: Jernej Smisl

Stand up festival Panč

Pivo Prvak

VEČ O PIVUPozitiven učinek na zdravjePivo ima visoko vsebnost različnih mineralov, ki imajo lahko pozitiven učinek na zdravje. V pivu je veliko silicija, ki izboljšuje mineralno gostoto kosti. Prav tako je v pivu tudi pozitivna bilanca nekaterih drugih mineralov – npr. visoka vsebnost magnezija in nizka vsebnost kalcija – ki pomaga pri zaščiti pred razvojem žolčnih kamnov in ledvičnih kamnov. Besedilo: Nataša Kočar

Laščanke ponovnov evropskem vrhu

Tekmovanja se je udeležilo 35 dru-štev iz 9 držav, kar je pomenilo soočenje z izkušeno konkurenco,

a kljub temu so na pot odšle sproščene, polne energije in želje po čim lepših re-zultatih. Čakali so jih namreč naporni in hkrati zabavni dnevi, za katere so vedele, da jih bodo preživele skupaj ne le kot eki-pa sotekmovalk, ampak tudi prijateljic. Po opravljeni generalki, nekaj treningih in ogledu znamenitosti Targovišta, je

kmalu napočil prvi tekmovalni dan, ko je bila na vrsti parada. Odplesale so jo več kot vrhunsko in si s tem zagotovile odli-čen vmesni rezultat v tekmi za odličja, ki so ga naslednji dan podkrepile z izvedbo figurative. S plesom, energijo in nasme-ški, so uspešno prepričale sodnike, da so jim dodelili bronasto stopničko in doka-zale, da resnično sodijo v evropski vrh mažoretnih skupin. Tekmovanja se je v kategoriji junior pr-

vič udeležila tudi solistka Špela Rezec ter presenetila sodnike s svojo samozavestjo in odlično tehniko, ter osvojila naslov evropske podprvakinje. V štirih dneh bivanja v Romuniji so doživele marsikaj - od solz smeha ob druženju, solz žalosti ob napakah na tekmovanju, do solz sreče ob pridobitvi bronastega pokala. Vsa doživetja in ob-čutki so dekleta še bolj povezali ter jih naredili bolj enotne in željne še večjih

uspehov. Odličnih rezultatov se toliko bolj veselijo, ker so jih uresničile ravno v letu, ko praznujejo svojo 25. obletnico delovanja, ki jo bodo obeležile oktobra. Mažorete so hvaležne staršem, godbeni-kom in sponzorjem, da jih podpirajo in jim pomagajo uresničevati njihove sanje, ter jim stojijo ob strani ob vsakem odple-sanem koraku, hkrati pa se veselijo novih izzivov, ki jih čakajo v prihodnosti. •

Po dobrem mesecu vsakodnevnih treningov, so se Mažorete Laško v drugem tednu septembra odpravile na Evropsko tekmovanje, ki je letos potekalo v romunskem mestu Targovište.

Besedilo: Sabina Seme, mentorica Mažoret Laško

Mažorete Laško


AKTUALNOG L A S I L O S K U P I N E L A Š K O 07

Besedilo: V.G.

Na ocenjevanju je sodelovalo 14 podjetij iz Slovenije in Hrvaške. Ocenjenih je bilo 76 različnih izdelkov, med njimi tudi blagovne znamke družb Skupine Laško.

Po besedah predsednika ocenjevalne komisije, prof. dr. Janeza Hribarja, je bila kakovost ocenjevanih vzorcev izredno visoka, komisija pa je letos imela priložnost okušati veliko vrhunskih embaliranih vod vseh slovenskih proizvajalcev.Komisija je blagovnim znamkam družb Skupine Laško pode-lila kar sedemnajst medalj, od tega štiri velike zlate, enajst zla-

tih ter dve srebrni medalji. Blagovni znamki Pivovarne Laško, izvirska voda Oda in Laško Malt – nov okus jagoda, sta prejeli Zlati medalji. Blagovni znamki Pivovarne Union, Za Jazzy in Multi Sola, sta prejeli Veliko zlato medaljo, Sola Hey – orange lemon ter Union brezalkoholni Radler marelica, sta prejeli Zla-to medaljo, Zala izvirska voda pa Srebrno medaljo. Blagovne znamke Radenske so prejele Veliko zlato medaljo za in Oazo limeta kumkvat, z Zlato medaljo pa je komisija nagradila Ra-densko In limeta robida, Radensko In limeta kiwano, Oro ori-ginal in izvirsko vodo Radensko Naturelle. Prestižna priznanja so požele tudi blagovne znamke družbe Vital Mestinje in sicer Zlato medaljo za blagovne znamke Šabesa - sadna pijača z ja-

bolčnim sokom in okusom bezgovega cvetja, Nektar breskev in Nektar jabolko, Srebrno medaljo pa za Sirup malina. Ob prestižnih priznanjih ter medaljah, ki so jih na mednarodnih ocenjevanjih kakovosti kot je Monde Selection osvojile blagovne znamke Skupine Laško, so priznanja in medalje blagovnim znamkam vsem družbam pijačarskega dela skupine na letošnjem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA še en dokaz, da je kakovost blagovnih znamk Skupine Laško vrhunska in se lahko uspešno kosajo z ostro mednarodno konkurenco. •

Blagovne znamke Skupine Laško osvojile prestižna priznanja za kakovost

Sejem AGRA

V okviru letošnjega 52. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA, je na sejmišču Pomurskega sejma, 3. julija 2014 potekalo 18. mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod.


TUJI TRGIG L A S I L O S K U P I N E L A Š K O

HRVAŠKA

Besedilo: Barbara Bajc in Zlatko Jelančič

Konkurenca na Hrvaškem

Osvojiti tudi druge regijeZa Skupino Laško je Hrvaška eden največji tujih trgov in zato tudi strateškega pomena

Splošni podatki o HrvaškiRepublika Hrvaška je članica Evropske unije od 01.07.2013 dalje in ima 4,28 mio prebivalcev. Razprostira se na 56.594 km2. Država je politično-upravno razdeljena na 21 županij in 429 občin. Glavno mesto Hrvaške je Zagreb, ki predsta-vlja gospodarsko in finančno središče države. Uradni jezik je hrvaščina. Hrvaška meji na kopnem s Slovenijo, Madžarsko, Bosno in Hercegovino, Srbijo in Črno goro ter na morju z Italijo.

Prisotnost izdelkov Skupine LaškoV Skupini Laško smo s svojimi blagovnimi znamkami najbolj prisotni na področju severno-vzhodne Hrvaške, Zagreba z oko-lico ter zahodno na področju Kvarnerja in Istre. Naš cilj je po-večevati indeks distribucije in s tem osvojiti tudi regije, ki so bolj oddaljene od slovenske meje (Dalmacija, Slavonija). V letu 2013 je Skupina Laško prodala na Hrvaškem 225 tisoč hl vseh pijač. Naše najpomembnejše blagovne znamke pri prodaji na Hrvaško so: Laško Zlatorog pivo, Union Radler ter voda Raden-ska Classic. Na Hrvaškem prodajamo naše izdelke v kanalih Retail in Horeca. Poleg naših blagovnih znamk na Hrvaškem prodajamo tudi trgovske blagovne znamke, lastne B znamke in licenčno blagovno znamko Kaltenberg. Poleg tega za trg Hrva-ške uslužnostno polnimo tudi tuje blagovne znamke.

Distribucija

Naše izdelke distribuiramo na Hrvaškem preko povezane družbe Laško Grupa d.o.o. iz Zagreba (LGH) ter distributer-jev, s katerimi gradimo dolgoročne partnerske odnose. Podje-tje Orbico d.o.o. iz Zagreba distribuira Laško pivo nacionalno, Radensko pa za trgovske verige Konzum in Billo. Podjetje Uni-impex d.o.o. iz Reke distribuira Union pivo in Radensko naci-onalno. Regionalno distribucijo vršita podjetji Hermo d.o.o. iz Varaždina (Laško pivo in Radenska na severno-vzhodnem področju) ter Ba-com d.o.o. iz Splita (Laško pivo in Katenberg na področju Dalmacije).

Trg pivaNa Hrvaškem se letno proda 3,2 mio HL piva. Potrošnja piva na osebo znaša cca 80 litrov na leto. Na trgu Hrvaške je prišlo do konso-lidacije trgovine, kjer je najpomembnejši trgovec Konzum, sledi-

t a K a u -fland in Lidl ter ostale pomemb-ne verige (Spar, Metro, Billa, Plodine itd.). Glavni prodajni format piva na trgu Hr-vaške predstavlja embalaža pet 2 l ter povratna steklenica 0,5 l. Na Hrvaškem trgu se prodaja okrog 350 blagovnih znamk piva, od naj-bolj poznanih svetovnih blagovnih znamk kot so Heineken, Beck's, Carling, Staropramen, Tuborg, Carlsberg in Bavaria, do različnih drugih trgovskih blagovnih znamk. Direktni konkurenti Laškemu in Union pivu so Ožujsko, Karlovačko in Pan pivo. Skupina Laško se z uslužnostno polnitvijo 2 l pla-stenk na Hrvaškem prilagaja zahtevam trga ter želi izkoristiti možnosti širitve prodaje tudi v tem hitro rastočem segmentu.

TrženjeSkupina Laško je marke- t i n š k e aktivnosti na hrvaškem trgu kreirala po priorite-tah posameznih blagovnih znamk. Za Laško pivo je b i l a glavna aktivnost povezana z nagradno igro »Moj kutak, moj užitak«, ki je potekala v prvi polovici leta in je bila oglaševana na TV in internetu. Na prodajnih mestih so potekale promo-cije s hostesami. Sodelovali smo še naprej z glasbeno skupino »Hladno pivo«, bili smo sponzorji prireditve Croatian Harley Days ter spremljali svetovno nogometno prvenstvo na soci-

alnem omrežju Facebook z nagradno igro Viva Brasil! Viva Football! Prek leta smo oglaševali prenovljeno embalažo

Laškega piva – Zlatorog, Club in Dark. Za Union pivo in Union Radler smo oglaševanje izvedli znotraj

prodajnih mest ter izvajali promocije z na-gradami za potrošnike. V septembru je bil Union sponzor treh rekreativnih tenis in

badminton turnirjev. Z Radensko smo bili v letošnjem letu aktivni na re-

gionalnih športno–zabavnih pri-reditvah, kjer je bila Raden-

ska glavna voda Reškega maratona »Homo

si teć«, »Cro-atian Harley

Days-a« ter » Š p a n c i r

fest-a« v Varaždi- nu. Do konca leta načrtujemo tudi sode-lovanje na »Zagrebačkem maratonu“. Oglaševali smo v zdra-vstvenih domovih ter aktivirali hrvaško verzijo internetne in Facebook strani. Kaltenberg pivo smo reklamirali na prodajnih mestih ter izvedli nagradno igro, ki smo jo organizirali v sode-lovanju z regionalnimi trgovskimi verigami. •

Izvoz Skupine Laško na Hrvaško v letu 2013

•225 tisoč hl vseh pijač

08

LegendaDistributerji Skupine Laško za Hrvaško:

LAŠKO GRUPA HRVAŠKA

ORBICO

UNIIMPEX

HERMO

BA-COM

Osijek

Vukovar

Vinkovci Slavonski Brod

Slavonska Požega

Virovitica

Uljanik

Pakrac Sisak

Bjelovar

Zagreb

Koprivnica

Varaždin

Karlovac

Glina

Slunj

Senj Pula

Labin

Rijeka

Poreč

Udbina Gospič

Karlobag

Zadar

Kain

Sinj Šibenik

Split

Dubrovnik

Ploče

Cres

Krk

Brač

Hvar

Razmišljanja o rešitvah

Povečanje stroškov za energijo je za nas po-menilo prelomnico, saj smo začutili nujnost vpeljave sistema za nadzor porabe energije, da bi lahko še izboljšali svoj konkurenčen položaj na trgu. Proces vpeljave, ki je trajal dve leti in pol, se je pričel z zbiranjem po-nudb ponudnikov sistemov za upravljanje z

energijo. Po letu dni zbiranja ponudb smo se odločili za rešitev, ki jo je ponudilo pod-jetje Solvera Lynx - sistem za energetski me-nedžment GemaLogic.

Pred-investicijska študija Energetski pregled, ki praviloma služi kot osnova za začetek vsake aktivnosti za iz-boljšanje energetske učinkovitosti, ni bil izveden zaradi časovne stiske. Namesto tega je bila opravljena Pred-investicijska študija uvedbe informacijskega sistema za energetski menedžment v Pivovarni Laško,

ki je bila pogoj za začetek implementacije energetskega menedžmenta v podjetju. V pred-investicijski študiji je bil zajet opis in popis obstoječega stanja, kot tudi predlog same rešitve za postavitev informacijskega sistema za energetski menedžment za ele-ktrično energijo in vse uporabljene ener-gente (zemeljski plin, para, komprimiran zrak, tehnološka voda, CO2, hlad). Študija

je vključevala tudi ekonomske vidike uvaja-nja sistema in pričakovane rezultate.

Odločitev za izvedbo investicije

Zaradi višine investicije, ki je z vso dodatno strojno opremo in pripadajočimi storitvami znašala približno 250.000 evrov, so se za-radi ekonomske upravičenosti projekta še vedno pojavljali dvomi. Zaradi negotovosti v začetni fazi ni bil vpeljan celoten sistem nadzora, temveč je bil sprva poskusno uve-

den samo pri nadzoru komprimiranega zraka, pri katerem je Solvera Lynx predvide-la 10% prihranek. Po vpeljavi aktivnega spremljanja kompri-miranega zraka, se je ocena Solvere Lynx več kot uresničila – z optimizacijo urnika delovanja kompresorskih postaj, smo v Pi-vovarni Laško prihranili celo več kot 10% komprimiranega zraka. Takšen prihranek je bil zadosten razlog, da smo se odločili za vpeljavo celotnega informacijskega sistema za upravljanje z energijo GemaLogic.

Zahtevnost upravljanja z energijo

Upravljanje z energijo zahteva celosten pri-stop, oseba ki spremlja rabo energije, pa mora biti ustrezno izobražena. Čeprav Sol-vera Lynx nudi tudi storitev spremljanja in upravljanja z energijo, smo se v Pivovarni Laško odločili, da se bomo tega lotili inter-no. V ta namen smo zaposlili energetskega menedžerja, ki dnevno - s pomočjo pro-gramske opreme GemaLogic - nadzoruje rabo energije in zaznava morebitna odsto-panja, ki jih skupaj z ekipo skuša odpraviti.

Koristi in izboljšaveNatančni podatki o energiji, nivojski prika-zi porabe in analize podatkov (»benchmar-king«, konturni pregled, KPI, M&T itd.), ki jih omogoča sistem GemaLogic, pokažejo trende in področja, kjer so potrebne izbolj-šave. Na podlagi tega pridobimo boljši vpo-gled v rabo energije v posameznih procesih ter upravljamo porabo energije v celotnem procesu proizvodnje in polnjenja. Z rednim

pregledovanjem rabe energije smo dosegli hitrejšo odzivnost pri vzdrževanju strojev in naprav. V času aktivnega spremljanja in izva-janja ukrepov, smo porabo vode zmanjšali za 14%, porabo električne energije za 11%, pora-bo toplote za 10% in porabo komprimiranega zraka za 10%. Natančne podatke, ki jih nudi GemaLogic, uporabljamo tudi pri oceni in optimizaciji vseh organizacijskih in investi-cijskih ukrepov, kar nam je pred uvedbo sis-tema zaradi pomanjkanja podatkov predsta-vljalo težave. Na podlagi podatkov iz sistema smo optimizirali tudi obratovalni čas SPTE (kogeneracije) glede na potrebo po toploti v proizvodnem procesu. Meritve nam dajejo še dodatno motivacijo, da z energijo ravnamo bolj racionalno in zaščiti okolja posvetimo več pozornosti.

Načrti za prihodnostV Pivovarni Laško se nam je investicija povr-nila v letu in pol po začetku uporabe sistema. Z gotovostjo bomo v prihodnje ciljnemu spremljanju energije posvetili še več časa ter v svoj sistem spremljanja porabe vpeljali še dodatne parametre in analize. Začeli bomo tudi z redno uporabo poročevalnega sistema in pripravljali letna energetska poročila s spe-cifičnimi energetskimi cilji. V Pivovarni Laško se vsekakor zavedamo pomembnosti energetske učinkovitosti in kot družba sledimo smernicam trajnostne-ga razvoja ter investiramo v tehnologije in naprave, ki so okolju prijazne. Menimo, da delujemo v smeri popolne odgovornosti in lahko služimo za zgled drugim slovenskim podjetjem. •

V Pivovarni Laško se že od nekaj zavedamo pomena ohranjanja okolja in se trudimo slediti smernicam trajnostnega razvoja, vendar smo o vpeljavi sistema energetskega menedžmenta začeli razmišljati leta 2009, ko se je v Sloveniji pričelo drastično zviševanje cen energije.

Vpeljava sistema za energetski menedžment v Pivovarni Laško

»Česar ne moremo izmeriti, ne moremo izboljšati.« - Lord Kelvin

Besedilo: Miran Klemenčič in Iris Horvat


TRAJNOSTNI RAZVOJG L A S I L O S K U P I N E L A Š K O 09

-17,5k

01.09 08.09 15.09 22.09 29.09

kWh

Odstopanje od cilja Vrednost odstopanja

-12,5k

-15k

-10k

-7,5k

-5k

-2,5k

-1.250k

-1.000k

-750k

-500k

-250k

0

Elek

trič

na e

nerg

ija -

kom

pres

orsk

a po

staj

a (s

2) k

Wh

Proizvodnja komprimiranega zraka (s7) Nm3Regresijska premica Cilj 1.9.2014 - 30.9.2014 (k=0.15, n=-91)

0k 5k 10k 15k 20k 25k 30k 35k

2k

1k

3k

4k

5k

6k

Grafični prikaz: proizvodnja komprimiranega zraka - el.energija kompresorska postaja- CuSum in M&T diagram.


AKTIVNIG L A S I L O S K U P I N E L A Š K O10

T udi na skupnosti Gremo v hribe, ki deluje na socialnem omrežju Facebo-ok, je bilo to leto zelo živahno. Število

oboževalcev je tako poraslo s približno 2.000 na 7.000 obiskovalcev. Velja omeniti tudi to, da nas ti redno spremljajo in da so nekatere objave dosegle celo blizu 200.000 ljudi na is-to-imenskem socialnem omrežju.

Osvajamo tudi Facebook

Pet let Zlatorogove transverzale ponosa

Besedilo: Rok Nemec

V soboto, 30. avgusta, je bilo na Šmohorju veselo kot že dolgo ne. 1.500 pohodnikov ter kolesarjev je uživalo v idiličnem vremenu, odličnem vzdušju ter najboljši družbi. Tako smo pod streho 5. Zlatorogove transverzale ponosa spravili še zadnji dogodek v tem letu. Bilo je nepozabno.

Večji obisk kot lansko leto

Z izvedbo akcije Gremo v hribe smo lah-ko v tem letu zelo zadovoljni, saj je bil celotni obisk, kljub vremenu, ki nam

to leto ni bilo naklonjeno, nekoliko večji kot v prejšnjem. Tako se nas je na vseh dvanajstih dogodkih skupaj zbralo 7.832, kar v povprečju pomeni preko 650 pohodnikov na dogodek. Med pohodniki pa je bilo letos 90 t.i. Amba-sadorjev Zlatorogove transverzale ponosa. Ne-kateri med njimi se lahko celo pohvalijo, da so bili do sedaj na prav vseh 55. dogodkih tran-sverzale, kar je občudovanja vredno.

Pohodniški projekt številka 1 v Sloveniji5. let obstoja Zlatorogove transverzale pono-sa, 25 planinskih koč, 55 dogodkov, 30.000 pohodnikov in kolesarjev ter blizu 90.000 EUR donacij planinskim društvom so števil-ke, ki so dovolj zgovorne, da lahko rečemo, da je transverzala ponosa pohodniški projekt številka 1 v Sloveniji. Tega že četrto leto zapo-red podpira tudi Planinska zveza Slovenije in tudi v prihodnje bo tako.

Mnogo več kot zgolj pohodništvo Pri akciji Gremo v hribe ne gre zgolj za po-hodništvo, ampak za mnogo več. To, da je akcija naravnana družbeno odgovorno, je že vsem dobro znano. Tako smo tudi to leto planinskim društvom za njihovo nadaljnje uspešno delovanje, namenili preko 13.000 EUR. Akcija pa je prerasla v pravo druženje in med nekaterimi člani, ki so prisotni že od samega začetka, so se stkale trdne pri-jateljske vezi. Tudi glavni moderator Grega

ter animator Andrej sta postala del ekipe, ki diha z akcijo že od prvega dogodka dalje, in sta na nek način maskoti ter nezamenljiv člen akcije.

Ko sodelovanje obrodi sadove

To leto smo v projekt transverzale vnesli do-datno svežino, saj smo k sodelovanju, poleg že prej omenjene Planinske zveze Slovenije, povabili tudi Društvo Sobivanje ter podjetje

Salamon. S pomočjo društva smo s projekto-ma »Poletje v hribih« in »Pestrost slovenskih voda« akcijo še bolj približali mlajši popula-ciji v slovenskih vrtcih ter osnovnih šolah, podjetje Salamon pa nam je priskrbelo kar nekaj lepih nagrad.

Zlatorogova transverzala ponosa je zagotovo eden izmed najpomembnejših in vsebinsko najlepših projektov Pivovarne Laško. Želimo si, da bi z njim tudi v prihodnje osvajali slo-venske vrhove ter se veselili v družbi našega Zlatoroga. •


11PO SLOVENIJI

Natanko 16. julija leta 1962, je Hotel Celeia odprl svoja vrata za obiskovalce. Leta 1998 ga je od podjetja Izletnik Celje odkupil gostinec Zvone Anton Štorman, ter ga preimenoval v Hotel Štorman. Hotel je obratoval vse do začetka tega leta, ko so ga zaradi dolgov lastnika zaprli. V letošnjem letu je hotel prevzel novi lastnik, ga obnovil ter mu nadel prvotno ime – Hotel Celeia.

Hotel Celeia nekoč in danes

Pop art hotel s pridihom evropskih prestolnic

Hotel je s svojo podobo po prenovi postal pravi Pop art ho-tel - slog katerega se poslužujejo hoteli v prestolnicah po vsem svetu. Obiskovalec lahko izbira med budget, standar-dnimi in comfortnimi sobami, suitami ter dvema nadstan-dardnima apartmajema. Namestitvenih kapacitet je tako preko 50. Sobe so med drugim primerne tudi za športnike, predvsem košarkaše, saj so jim na voljo nadstandardne po-stelje. Hotel nudi svojim gostom poleg brezplačnega inter-neta tudi nekaj parkirnih prostorov v garažah, kar bodo še posebej cenili tako motoristi in kolesarji, kot tudi posame-zniki, ki želijo, da je njihov konjiček na varnem.

Za vsakega se najde nekaj

Hotel Celeia ni klasičen mestni hotel. Gre za hotel katego-rije treh zvezdic, ki nudi široko paleto storitev za različne profile obiskovalcev. Hotel se lahko pohvali, da ima najve-čjo restavracijo v mestu. Ta sprejme preko 280 ljudi in je kot taka primerna za razne priložnosti, med drugim tudi srečanja, zaključke in poroke. V sklopu hotela deluje tudi kavarna Cafe Celeia ter Dancing Club Celeia. Slednji ponu-ja nekaj novega, svežega in vznemirljivega na klubski sce-ni. S prenovo hotela, zaprto kadilnico, super ozvočenjem in

najboljšo osvetljavo, so v omenjenem klubu ustvarili edin-stveno vzdušje in prijeten ambient. Zapostavljeni pa niso niti poslovneži, ki lahko svoje sestanke organizirajo v dveh seminarskih dvoranah.Hotel Celeia se drži tradicije športa, ki je prisotna v mestu Celje. Pravo športno vzdušje in ambient boste zagotovo na-šli v Sport pubu Celeia, kjer boste lahko uživali v športnih dogodkih s prijatelji, hrupno navijali ali nazdravili ob za-služeni zmagi.

Brez dobrega piva pač ni dobre gostilneTo, da je Sport pub Celeia res nekaj posebnega, pa je de-loma zaslužna tudi pestra paleta proizvodov iz Skupine Laško. Izpostaviti velja predvsem 6 različnih vrst točenega

piva – poleg standardnega svetlega in temnega piva Pivo-varne Laško in Union, vam natočijo tudi nefiltrirano svetlo Laško pivo ter enega izmed piv iz nove linije Laško Special. Da pa je užitek zares popoln, si lahko pivo privoščite na najvišji terasi v mestu s prečudovitim razgledom. Hotel Celeia tako vabi, da ga čim prej obiščete, saj je to ho-tel za vsakogar in za vsako priložnost.

Besedilo: Rok Nemec in Bojan Crnčec

Hotel CeleiaMariborska cesta 3,

SI-3000 Celje

Telefon: 03 426 97 00E-mail: [email protected]

G L A S I L O S K U P I N E L A Š K O

12 OGLAS • leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •


oda. le voda.

In oskarja dobI ...

PIV

OVA

RN

A L

AŠK

O d

. d.,

trub

arje

va 2

8, 3

270

lašk

o L

UN

A\TB

WA

ww

w.o

da.s

i

izvirska voda oda se ne ponaša le s kakovostjo. je tudi ponosna prejemnica

slovenskega oskarja za embalažo 2014, ki ji ga je pod pokroviteljstvom

gospodarske zbornice slovenije podelila komisija pomurskega sejma.

izvirska voda oda se ne ponaša le s kakovostjo. je tudi ponosna prejemnica

slovenskega oskarja za embalažo 2014, ki ji ga je pod pokroviteljstvom

gospodarske zbornice slovenije podelila komisija pomurskega sejma.

Polnost okusa (angl. Mouthfeel) je termin, ki ima pri vseh degustaci-jah pomembno mesto in to velja seveda tudi za degustacije piva. De-gustacije piva so zares zanimive tudi zato, ker trenirajo vse naše čute.

Mouthfeelobčutek v ustih –polnost okusa

degustacija piva od a do ž

Besedilo: Alenka Lesjak

UŽIVANJE V PIVU• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

Besedilo: Marko Pavčnik

Foto

: ar

hiv

STI

K

Kuhalnica

Divjačinski ragu Najbolj primeren za njoke, lahko pa ga postrežete tudi z rezanci.

• pleče srne ali jelen ali divji prašič - 15 dkg /osebo

• gomoljčna zelenjava (korenje, zelena, koleraba) - cca 10 dkg na osebo

• čebula

• brinove jagode - 1 jagoda na osebo (raje kakšno manj)

• pivo - cca 1 dcl na osebo (lahko tudi manj, a 1 dcl na osebo obeta zelo dober ragu)

• vejica rožmarina

• divjačinski ali telečji fond (lahko tudi goveja juha) - 0,2 dcl na osebo

V vroči kozici spražimo meso. Dodamo vso zelenjavo hkrati, jo spražimo in zalijemo s pivom. Počakamo da se pivo pokuha in dodamo brinove jagode in rožmarin ter zalijemo s fondom.

Dušimo do mehkega. Če je meso trše, zelenjavo spražimo v ločeni posodi in jo dodamo 15 minut pred koncem kuha-nja, da se ne razkuha. Ragu bo precej tekoč. Tekočino bodo popile testenine oz. s svojim škrobom zgostile omako.

SESTAVINE:

13

Tudi občutek v ustih - med in po použitem pivu - potrebuje svoje mesto. Kaj točno pomeni pol-nost/občutek okusa v ustih? V resnici ta obču-

tek lahko dokaj enostavno opišemo. Ena od definicij pravi, da je »mouthfeel« občutek, ki ga zaznajo živci v ustni votlini kot rezultat toplotne in kemijske reak-cije. Še bolj enostavno lahko povemo, da je polnost okusa povezana s tem, kako fizično občutimo teks-turo piva v ustih.

Pri ocenjevanju polnosti okusa se ne osredotočamo na arome oziroma vonj v pivu. Pri tem gre za to, kako se ob pitju počutimo. Pivo pri tem ne sme biti prehla-dno. Kaj kmalu lahko ugotovimo, da drugih lastnosti piva, npr. barve piva, ne moremo neposredno pove-zovati s polnostjo. Če bi verjeli, da so vsa temna piva polnega okusa, bi se lahko močno zmotili. Obstajajo namreč tudi lažja temna piva, ne le po vsebnosti alko-hola temveč tudi ostalih lastnostih. Tako moramo pri ocenjevanju polnosti okusa izključiti ostale čute in se osredotočiti le na okus v ustni votlini. Upoštevati mo-ramo tri glavne kontrolne točke za ocenitev polnosti okusa: karbonizacija ali vsebnost ogljikovega dioksi-da (vsebnost mehurčkov), polnost in pookus ali okus v ustih, ko pivo pogoltnemo.

Karbonizacija (Carbonization):poskusite zaznati karbonizacijo oziroma telo piva. Pomislite na velikost mehurčkov: so veliki ali mali… Piva ki vsebujejo majhne mehurčke, dajejo navadno kremast okus v ustih. Posledica karbonizacije je lah-ko tudi pekoč okus v ustih, vpliva tudi na prostornino pene.

Polnost (Fullness):to je opis gostote, teže telesa piva. Pri tem je potrebno upoštevati tudi karbonizacijo piva, npr. višja karboni-

zacija piva pomaga očistiti paleto okusa in daje vtis lažjega piva.

Pookus (Afterfeel/Aftertaste): pomeni občutek v ustni votlini po tem, ko požirek piva zapusti usta. Lahko občutimo grenkobo, leplji-vost, oljni okus…

Ko želimo opisati okus piva v ustih, lahko poleg laž-jih terminov - npr. pivo je lahko/težko - uporabimo še druge: pivo je alkalno (grenko ali milnato v aromi, lahko mineralno…), metalno (okus po kovancu, črni-lu, železu…), toplo (občutek prisotnosti alkohola, ze-liščno, začimbno…), praškasto (prašno, kredasto…), astrigent (okus po taninih..), karbonizirano, in še bi lahko naštevali…

Polnost okusa igra pomembno vlogo pri oblikovanju celotne slike ali ocene degustiranega piva.

Uživajte v pivu, Vedno znova boste odkrili kaj novega. •


KARBONIZACIJAPEKOČE

VELIKOST MEHURČKOV

PROSTORNINA PENE

CELOTNI

OKLJIKOV DIOKSID

GOSTOTA

VISKOZNOST

OLJAVOST

ASTRIGENT

LEPLIVOST

POLNOST

POOKUS

POLN

OST OKUSA


UNION14 G L A S I L O S K U P I N E L A Š K O

15OGLAS • leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •



LAŠKO16 G L A S I L O S K U P I N E L A Š K O

Nova ponudba specialnih vrst piva iz Laškega

Laško pivovarstvo praznuje letos pomemben jubilej. Visoko obletnico veščin, znanja, tradicije, predvsem pa ljubezni do piva obeležujemo z več dejavnostmi, na čelu katerih je nekaj posebnega, specialnega.

Besedilo: Urban Kramberger

Od samih začetkov si priza-devamo ponuditi paleto kakovostnih, vrhunskih

vrst piva, ki zadovoljijo kar najširši spekter okusov in želja njegovih lju-biteljev tako doma kot po svetu. Kon-kurenca je velika, zahteve posledično še večje, naša volja biti med najbolj-šimi pa neomajna. Poleg klasične ponudbe zato uvajamo še butično – ki ni namenjena zgolj zahtevnim brbončicam ob izrednih, slovesnih priložnostih, temveč enakovredno vsem privržencem žlahtnih okusov piva, s katerimi vsakdan užijemo in občutimo lepše, prijetnejše, … kot nekaj posebnega.

Zgodovina gradi prihodnost

»Okus je vaš adut – izbirajte med specialnimi pivi«, nas nagovarja oglas za pivo Termalni desert iz 1970-ih, ko smo - kot vodilna pivovarna bi-vše države - ponudili svoje specialne vrste piva v 0,33 l steklenički. Besede

podkrepi slika: sodoben par, oblečen nekoliko slovesnejše, kot na zmenku ali ob posebni priložnosti … on mo-žat, z brki, s škatlico »pravih« cigaret, vsekakor moški, ki mu gre zaupati, pije temno pivo … ona krhka, nežna, z nekaj radovednosti, predvsem pa polna pričakovanja strmi v kozarec, kamor ji moški, ki ve, kaj hoče, toči svetlo pivo, za katerega se je odločil, ker ve, da je najboljše, da ji bo všeč, s katerim ji bo povedal, da mu pomeni nekaj več.

2015 je posebno leto

Pred nami je leto, ko bomo še toliko bolj ponosni, leto praznovanja naše 190-letne pivovarske tradicije. Vanj bomo vstopili z novostjo, ki nas te-sno povezuje tako s preteklostjo kot prihodnostjo – z znamko posebnih vrst piva Laško Special.

Naš uveljavljeni moto: Le najboljše je dovolj dobro je kakopak temelj znamke Laško Special. Dovolimo pa si »razkošje«, ki se mu pravi – čas. Ekonomika je fleksibilnejša, dopušča daljše obdobje razvoja, preizkušanja, nadgrajevanja, sodelovanja, tesneje združuje naše najboljše strokovnjake in mojstre različnih področij, projekt je enovit, z enim in edinim ciljem: Na osnovi tradicije ustvarimo svoje sanje o pivu.

Laško Special torej združuje naj-boljše iz preteklosti z obeti za priho-dnost. Na eni strani pod oznako »tra-ditionally brewed« obujamo pripravo tistih vrst piva, ki so pomemben mej-nik naše dediščine, na drugi razvija-

mo nove recepture pod oznako »new tradition«. Zgodovina s poudarjeno izpisanim imenom piva, z značilno barvno di-agonalo in vratno etiketo v žlahtno rdeči (samozavest, prodornost). Prihodnost s poudarjeno izpisanim številčenjem, z imenom piva, značilnim barvnim karom in

vratno etiketo v elegantno srebrni (razvoj skritih lastnosti in moči). Obe liniji pod znamko Special, s pečatom Laško, z vidno izpisano stopnjo ekstrakta (levo) in alkohola (desno), s poudarjeno oznako serije in – avtorskim podpisom.

Pivo s podpisom, dvojnim podpisom

Kako zagotoviti presežek v najbolj-šem? Z avtorskim pristopom, s pou-darjenim osebnim angažmajem in z gorečnostjo celotnega tima. Regina,

Nataša in Andrej so sprejeli izziv, se osebno izpostavili v imenu naše družbe, »poosebili« našo kakovost. Z denarjem lahko kupiš tehnologijo, tudi znanje in veščine, ne moreš pa vrhunskih strokovnjakov, ki jih druži ljubezen, pripadnost in navdih. La-ško Special upravičeno imenujemo

Pivo s podpisom. Podpi-sujemo ga kot družba in podpisujemo ga kot posamezni sno-valci oz. skrbniki.

Laško Special pa ni nekaj posebnega

»zgolj« zaradi t e h n o l o g i j e craft beer in prvovrstnega g r a f i č n e g a oblikovanja. Steklenica je manjša, bolj

trebušasta, iz močno temnega zele-

nega stekla, ki najbolje varuje pivo pred soncem oz. svetlobo. Glavna in hrbtna etiketa sta »retro«, etiketirni papir pa, kakršnega se je uporabljalo v prvi polovici 20. stoletja. Na glavni etiketi stoji tudi že omenjeni podpis t. i. mojstra varjenja (master brewer, torej Regina oz. Andrej), ki osebno skrbi za kakovost »svojih« serij piva. Special pa je v posebnem postopku odtisnjen v rahlo izbočen napis. Vra-tna etiketa prekriva kronsko zaponko le do roba in ne čez – za lažje odpi-ranje steklenice ... Posebnosti je še in še, vse z namenom, da se znam-ki Laško Special zagotovi izjemnost in prestiž, priljudnost in opaznost,

predvsem pa edinstvenost – v izdela-vi in v okušanju.

Popoln užitek

Laško Special je ustvarjen, da vzbuja ugodje in zadovoljstvo vsem vplete-nim. Laškim pivovarjem, ker širimo meje svojega znanja in uresničujemo svoje sanje o pivu. Trgovcem, gostin-cem in potrošnikom, ker gre za estet-sko in gurmansko dovršene izdelke. Pivskim sladokuscem, ker vedo, da imajo tisto nekaj, kar iz vsakdanjika naredi poseben dan.

Kakovost od surovin do potrošnika bomo dodatno zagotavljali z omeje-no distribucijo. Laško Special bomo ponudili najprej izbranim trgovcem in gostincem, zgolj v izbranih loka-lih, na posebnih stojalih, s posebni-mi kozarci, predstavitvijo, uporabo v kulinariki … zanj gradimo tudi po-sebno spletno mesto, kmalu odprto na naslovu www.laskospecial.eu.

V timu je moč

Pomembnost projekta Laški Special za prihodnost obvladovanja vse zah-tevnejšega trga piva, so prepoznali domala vsi zaposleni v Pivovarni La-ško. Projekt je nastajal kor resničen primer odličnega medsektorskega sodelovanja, od zametkov projekta, skozi razvoj pa do končne realizacije. Sedaj nas čaka najtežja naloga, naše želje prenesti do potrošnika. Ver-jamem, da bomo tudi tu zaposleni postali s svojim zgledom najboljši ambasadorji te mojstrovine. •

Pivo s podpisom

Tradicija in izkušnje Ponudba specialnih vrst piva iz Laškega seveda sega daleč v zgodovino. Pravzaprav vse do začetkov, v prve lesene sode, k porterju, temnemu laškemu … Klasično specialno pivo, osnovano na rokodelskih veščinah, se je postopoma, nekje do 1970-ih umikalo sodobni mehanizi-rani proizvodnji – nikoli pa ni zamrlo, odšlo v pozabo. Le kdo ne pozna temnega zlatoroga, goldinga, supergoldin-ga, striptiza, jubilejnika, eleksirja … Ob poslovnem načr-tovanju in obeležitvi 190-letnice nam naša preteklost kar na dlani prinaša izziv in priložnost – na tradiciji in izku-šnjah, na znanju in trendih razviti linijo posebnega piva. Laško Special.

17LAŠKO • leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •


PRIHAJA PIVO S PODPISOM.

MINISTER OPOZARJA: PREKOMERNO PITJE ALKOHOLA ŠKODUJE ZDRAVJU!

Piv

ovar

na L

aško

d.d

., Tr

ubar

jeva

28

, Laš

ko; d

esig

n: a

telje

.Bal

ant;

fot

o: B

orut

Pet

erlin


18 G L A S I L O S K U P I N E L A Š K O

OGLAS


19ZABAVA

Letošnji fantastičen festival

Vse pohvale, brez izjeme, pa so na-menjene vam! Zato – hvala vam! Hvala vsem zaposlenim v Pivo-

varni Laško.

Število obiskovalcev festivala je preseglo lan-skoletno, kar v teh časih ocenjujemo kot velik uspeh in izkaz zaupanja, potrditev, da je pri-reditev našim obiskovalcem zlezla pod kožo in v srce. Prav nič zadržani lahko rečemo, da je Pivo in cvetje že legendarni glasbeno, etnografski in družabni dogodek. Ob tem pa vedno poskrbimo, da se v Laškem prav vsi prijetno počutijo ter uživajo v glasbi, druže-nju, športu, razstavah, kulinariki in domačih šegah. Celo letos nam je bilo tako zelo nepredvidlji-vo in muhasto vreme v času festivala naklo-njeno, glasbeni program na štirih odrih in spremljevalni program na številnih drugih lokacijah , pa je potekal tekoče in po načrtih. Predstavilo se nam je več kot 40 glasbenih

skupin oz. izvajalcev, v pripravah na festival oz. v njegovem zaodrju pa je delovalo blizu 1000 ljudi. Izjemno lepo, zavzeto in kreativ-no so se pri so-organizaciji izkazali tudi naši so-krajani, ki so jih koordinirali v STIK-u, kjer so pripravili navdušujoč spremljevalni program. Tudi njim se vsi v Pivovarni Laško iskreno zahvaljujemo.

Prihodnje leto, ko v Pivovarni Laško praznu-jemo še en častitljiv jubilej, 190 let našega delovanja, bomo ponovno postavljeni pred iz-zive novih presežkov. A s tako zavzeto ekipo, kot jo imamo v vas, spoštovane sodelavke in sodelavci, lahko vsem privržencem festivala Pivo in cvetje sporočimo, da so izzivi posta-vljeni zato, da jih premagamo. In prihodnje leto bo naš festival še boljši. Zato že danes pošiljamo v svet sporočilo dobrodošlice za prihodnje leto: Dobrodošli ob novem, spo-štovanja vrednem jubileju! •

Čestitke in pohvale ter izrečena spoštovanja, ki smo jih prejemali od številnih udeležencev našega festivala, častnih gostov ter nastopajočih potrjujejo, da nam je uspel najboljši festival doslej.

Besedilo: Darinka Pavlič Kamien

Hvala vsem sodelavkam in sodelavcem za


Mladi, borbeni, domači igralci -

Ekipa, ki po novem šteje v povprečju slabih 23 let, je do-živela kar nekaj sprememb, v njej pa je kar osem novincev . To so osemnajst letni vratar

Urh Kaste- lic, ki je bil v avgustu del mlade olim- pijske reprezentance in je s soigralci osvojil zlato meda-ljo. Nasle- dnji je Šime Ivić (5), 21-letni h r v a š k i reprezentant, ki igra na polo-žaju desnega zunanjega igralca. Iz domače šole ro- k o -meta stopa na igralno mesto starejšega brata še en mladenič, 17-letni Gal Marguč (11), ki je bil prav tako član reprezentance na olimpijskih igrah mla-dih. Celjska šola je na površje potisnila tudi Jako Malusa (13), ki je junija dopolnil 18 let in kot kapetan vodil mlado olimpijsko reprezentanco na Kitajskem. Strup naj bi bil v majhnih flaškah in Miha Zarabec (23) to že dokazuje. Letos se prvič preizkuša v najmočnejšem klubskem tekmovanju, kjer bo gotovo presene-čenje za marsikaterega obrambnega igralca, kar je dokazal že v prvem krogu, ko je bil izbran v idealno postavo kroga. Še en igralec se je vrnil iz Maribora. To je 20-letni Tilen Kodrin (25), ki se je odlično znašel v prenovljeni celjski zasedbi, pred tem pa odlično odigral mladinsko evropsko prvenstvo v Avstriji. 21 letni srbski krožni igralec, Živan Pešić (35) je odlično začel sezono, nato pa moral nekaj tekem izpustiti zaradi manjše po-škodbe. Zadnji od novincev je tudi najvišji. Kar 209 cm ima 20-letni Michal Kasal (41) in kaj hitro se lahko zgodi, da si bo njegovo ime zapomnil mnogo kateri vratar nasprotne ekipe.Ta ekipa bo pod vodstvom Branka Tamšeta poskušala uresni-čiti ambiciozne načrte. Ubranitev državnega (Celjani so v prej-šnji sezoni osvojili že kar osemnajsto lovoriko) in pokalnega (17) naslova je tisto, kar si bodo rokometaši Celja prizadevali

osvojiti tudi letos. Poleg nastopanja v spremenjenem držav-nem prvenstvu, pivovarji nastopajo tudi v eni najtežjih skupin Lige prvakov (Veszprem, Vardar, Rhein Neckar Lowen, Montpellier in Čehovski medvedi), kjer pa ne želijo igrati le obrobne vloge, temveč se poskušati pomešati v boj za napredovanje. To bo sicer sila težko, kar so ugotovili že v uvodnih dveh krogih tekmovanja.

Branko Tamše,trener Celja Pivovarne Laško, ki je z ekipo letos že osvojil prvo lovoriko, ko so na spek-taklu v Portorožu premagali Sviš in osvojili slo-venski super pokal ter tako zaokrožili in nadgra-dili državni ter pokalni naslov iz pretekle sezone, se zaveda izzivov te sezone: »Za vse nas je privilegij biti v takšnem klubu kot je Celje Pivovarna Laško in tako mora biti za vsakega posameznika, igralca. Cilji tu so vedno visoki, najvišji in prav je tako. Vsi igralci ki so prišli k nam, so tu ker verjamemo vanje in ker so sposobni uresničiti vse cilje, ki smo si jih zastavili ter poseči po najvišjih mestih.« Njegov zaščitni znak je in bo obramba ter veliko treninga. Tako bo tudi v priho-dnje, ko Tamše pričakuje, da bo ta ekipa kmalu prišla na nivo igre, ki ga je ob koncu sezone gojila lanska zasedba pivovarjev: »Želim, da stopnjujejo našo formo, zavedam pa se, da bo prihajalo do nihanj. Ampak s treningom se bomo trudili, da jih zajezimo kar najhitreje in verjamem, da bomo pri tem uspešni in da bodo naši igralci hitro napredovali. Vsi že vedo, da pri meni ni kalkulacij in da sam med domačim prvenstvom in ligo prvakov ne bom delal razlik. Maksimalen pristop pričakujem na vsaki naši tekmi. Z roko v roki z okoljem in našimi navijači, se teh uspehov lahko nadejamo. Verjamem, da se lahko kosamo z vsakim.«

Na domači sceni superiorni, v ligi prvakov z všečno igro Za »pivovarji« je uvodnih pet krogov tekmovanja v spremenje-nem domačem prvenstvu. V tem namreč od te sezone nasto-pa kar 14 klubov (lani 12), sistem pa se v uvodu kaže vse prej kot posrečeno. Celjani zmagujejo namreč z visoko razliko, do sedaj imajo skupno gol razlike že na +97, kar pomeni, da se vsako srečanje konča s skoraj dvajsetimi zadetki razlike. Seve-da takšnega razpleta ni pričakovati na derbiju z Velenjem ali

tekmi proti Mariboru, vsi ostali klubi pa so kakovostno preveč oddaljeni, zato bo tudi v prihodnje, ključno prizadevanje za določena regionalna združevanja. Pomanjkanje težkih tekem

in posledično nabiranje izkušenj mlade ekipe, se pozna na tekmah lige prvakov. Celjani so tu v uvodnih dveh

krogih tekmovanja prikazali zelo všečne predstave, z modernim in hitrim rokometom ki navdušuje gledalce. Vendar se je v napetih trenutkih srečanj

pokazalo pomanjkanje izkušenj, kar so finančno močnejši in posledično tudi z igralskim kadrom

bolj prekaljeni nasprotniki, izkoristili in vknjižili dve zmagi. Ti seveda za

pivovarje nista tragični, tako da fantje vsi po vrsti obljubljajo po-dobno borbo tudi v prihodnje,

ko bodo ob pomoči navijačev v dvorani gotovo vzeli tudi ka-kšen skalp velike ekipe.

Nova maskota je Poki

RK Celje Pivovarna Laško je na zadnji

tekmi prejšnje sezone po-

kazal

prenovljeno maskoto, sedaj smo pa

z a njo izbrali še ime. Poki n a s bo zabaval na tekmah v dvorani Zlatorog, ime pa so iz-brali na- vijači RK Celje Pivovarna Laško z glasovanjem na spletnih s t r a n e h kluba. Poki je seveda kozorog, ki bo s svojo podobo n a v d u š e v a l predvsem mlajše u d e l e ž e n c e tekem. •

Rokometaši Celja Pivovarne Laško so stopili v novo sezono z eno najmlajših zasedb v novejši zgodovini tega kluba, ki bo čez dve leti praznoval sedemdeseto obletnico obstoja.

Besedilo: Miha Pantelič


ŠPORTRK Celje Pivovarna Laško


prava pot

Za Košarkarskim klubom Zlatorog je kar nekaj viharnih in vihravih sezon. Zato so se v klubu odločili, da so potrebne spremembe. Še več poudarka se bo dalo na mlajše igralce.


ŠPORTKošarka

21

Medtem ko Miro Firm in Predrag Milović ostajata predsednik kluba in glavni trener članske eki-pe, je bilo novo mesto direktorja zaupano Alešu Antauerju, mesto podpredsednika pa Tomažu Blagotinšku. Člani upravnega odbora in strokovni kader so prav tako že dorekli strategijo in cilje

za katere se bodo borili v prihajajoči sezoni. Med pomembnejšimi sta uvrstitev članske ekipe v polfinale tako državnega prvenstva kot tudi Pokala Slovenije, tretji prav tako zelo pomemben pa je delo z mladimi. Predvsem k slednjemu cilju želijo pristopiti ambiciozno, saj sta želja po uspehu in razvoju mladih igralcev močni. Vsi na čelu s trenerjem namreč verjamejo, da je pot proti vrhu lestvic težka in naporna, a jo je moč osvojiti s kombinacijo dobrih treningov ter povezovanjem izkušenih igralcev z mlajšimi, v katerih tlijo želje po znanju, dokazovanju in seveda igranju z najboljšimi.

Laščani so se na novo sezono dobro pripravljali, kar pričata tudi uvodni zmagi v državnem prvenstvu.

Trener Milović bo tudi v letošnji sezoni svoje dolgoletno znanje delil Goranu Juraku, Mihi Laporniku (zaradi poškodbe ramena je bil odsoten večji del pretekle sezone), Franu Marasoviču, Bojanu Jovanoviču in Maticu Mačku. Novinci so Igor Tratnik, Saša Zagorac, Miha Vašl in Mikheil Berishvili (Gruzija). Pri mlajših katego-rijah ostajajo na mestih trenerjev Blaž Bergant, Miha Čmer, Silvo Brumec in Žiga Jug. Z njimi bo sodeloval še trener članske ekipe, ker želi svoji ekipi priključiti mlajše igralce.

V prihajajočem šolskem letu bo KK Zlatorog z Žigo Jugom na čelu, ponovno sodeloval z osnovnimi šolami, kjer bo spodbujal otroke k spoznavanju in igranju v Šoli košarke, ki se ji vsako leto pridruži vse več nadebudnih košarkarjev. Informacije dobite na [email protected] ali 03/5730 321.

Prva tekmi sezone sta že za košarkarji, obe sta bili v domačih Treh liljah. Najprej so v Laščani v lokalnem derbiju ugnali Hopse, nato pa so bili boljši še od Portoroža. Zdaj jih čaka prvo gostovanje, ko se bodo merili z gorenjsko ekipo Šenčur.

ANTROFILE: Letos bo članarina za odrasle znašala 30 evrov, v to ceno bodo poleg letne karte zajeta še polo majica ter druge ugodnosti o katerih bodo člani obveščeni sproti. Za otroke, vključno s študenti, bo cena 10 evrov, poleg letne vstopnice pa bodo prejeli še majico. Cena redne vstopnice ostaja 4 evre, vanjo pa je še vedno zajeto brezplačno pivo ali brezalkoholna pijača, medtem ko je vstop za otroke do 15. leta prost. •

KK Zlatorog je začel z 11. oktobrom

Besedilo: Mojca Knez Jovan


Sobotno dogajanje v portoroški Alayi, ki se je znova odela v zeleno s Premium Clubbing by Pivovarna Laško, je z glasbenim izborom množico razvnelo do meja doživetij.

Zgodila se je Hed Kandi zabava, klubska senzacija poletja na Obali, ki jo je obiskalo kar precej znanih obrazov Slovenije. Nič čudnega, saj Hed Kandi sodi med najbolj prestižne blagovne znamke v svetu klubske glas-be, postala je pravi svetovni fenomen, ki vsako leto proda več kot milijon kompilacij z največjimi klubskimi hiti.Rezidenčna didžejka Hed Kandi, energična in neutrudna Krystal Roxx, dekle svetovnega formata, ki obvladuje velike odre in sodeluje z vrhun-skimi imeni v svetu glasbe, kot so Taio Cruz, Flo Rida, Pitbull in David Guetta, je začarala vse, ki so od blizu in daleč prispeli v Portorož. Obi-skovalci so jo oboževali , Alaya je pokala po šivih od izjemne energije in neverjetne množice, ki jo je privabila Zelena zabava.Morski ambient, vroče artistke, prikupna dekleta v zelenem, ves čas pri-sotna premium esenca Laško CLUB, slovenski didžej Boru Ti ter kraljica večera, divja in navdihujoča Krystal Roxx so, kot kaže, pomenili zmago-vito kombinacijo, ki je dvignila razpoloženje vseh prisotnih do vrelišča.

Mnogi so ocenili noro noč kot popolno klubsko doživetje, polno presež-kov. Premium Clubbing by Pivovarna Laško je tudi tokrat, že pregovorno, več kot upravičil pričakovanja.

https://www.facebook.com/PremiumClubbing

Premium Clubbing

Krystal Roxx je razvnela Portorož (Hed Kandi v organizaciji Premium Clubbing by Pivovarna Laško).

Besedilo: David Šaherl

Navdušili s Hed Kandi

Novice iz Radenske

Novice iz Pivovarne Laško

Promocija naravne mineralne vode Radenska Classic

Kraljevi vrelec na mednarodni konferenci v Karlovy Vary

Tematsko je konferenca pokrivala naslednja področja:

• HIDROGE OLOGIJA IN HIDROGEOKEMIJA• EMBALIRANA VODA• BALNEOLOGIJA.

Konference se je udeležilo 120 ljudi s cele-ga sveta, vključno s predstavniki Amerike, Afrike, Azije in Avstralije. Udeleženci smo imeli priložnost prisostvovati več kot 50 pre-davanjem in 20 posterskim predstavitvam. Obravnavane so bile številne aktualne temati-

ke s področja embaliranih vod: trg embalira-nih vod, možnosti promocije naravnih mine-ralnih vod, ugodni učinki uživanja naravnih mineralnih vod (hidracija in vnos mineralnih snovi), zdravstvene trditve, embalažni vidik, varovanje okolja in zagotavljanje kakovosti embaliranih vod, originalna čistost narav-nih mineralnih vod, analitika naravnih mi-neralnih vod, hidrogeološki vidik naravnih mineralnih vod…. V programu so se v okviru naštetih tematik poleg splošnih, zvrstila tudi predavanja s primeri dobrih praks oziroma preiskavah posameznih naravnih mineral-nih vod, tudi vod znanih multinacionalk kot sta Nestle in Danone.

Konference smo se udeležili tudi predstav-niki Radenske. Programski svet konference nam je namreč omogočil aktivno sodelovanje na konferenci s postersko predstavitvijo na tematiko ˝Ugodni učinki uživanja naravne mineralne vode Radenska Classic˝. Tako smo imeli priložnost predstaviti številne ugodne učinke uživanja Radenske Classic, ki smo jih raziskovali na podlagi ˝in vitro˝ ter ˝in vivo˝ študij v obdobju zadnjih nekaj let v sodelova-nju z Medicinsko fakulteto iz Maribora. Pozitivni učinki uživanja naravnih mine-ralnih vod so bili ena izmed osrednjih tem konference, saj z njihovim uživanjem poskr-

bimo za zadosten vnos vode oziroma ustre-zno hidracijo, na drugi strani pa oskrbimo telo z mineralnimi snovmi naravnega izvo-ra. Le te imajo v naravnih mineralnih vodah dokazano zelo visoko biorazpoložljivost, kar pomeni, da se enostavno vgrajujejo v člove-kovo telo. To pa je primerljivo celo z bioraz-položljivostjo mineralnih snovi iz mleka. S študijami in raziskavami so bile ugotovljene številne korelacije med posameznimi mine-rali (kalcij, kalij, magnezij, sulfat, natrij, klo-rid, hidrogenkarbonat…) v naravni mineralni vodi ter vplivom na človekov organizem. Za določen učinek je poleg vsebnosti posame-zne mineralne snovi, pomembna tudi vseb-nost oziroma sestava (razmerje) ostalih pri-sotnih mineralnih snovi.

Evropa je prava zakladnica naravnih mine-ralnih vod. Uradno je priznanih okrog 1900 blagovnih znamk. Celovit pregled 1785 narav-nih mineralnih vod iz Evrope, od Portugal-ske do Rusije, nam daje knjiga ˝Geochemi-stry of European Bottled Water˝ avtorjev C. Reimann in M. Birke v sodelovanju z mrežo EuroGeoSurveys iz cele Evrope.

Več o sami konferenci ter zbornik povzetkov najdete na spletni strani http://minwat2014.vuv.cz/ •

V času od 8. do 11. septembra je na Češkem, v znamenitem zdraviliškem kraju Karlovy Vary, potekala mednarodna interdisciplinarna konferenca o naravnih mineralnih vodah MinWat2014.

Besedilo: mag. Lea Žbontar Zver


NOVOSTI22 G L A S I L O S K U P I N E L A Š K O

Posebna priložnostna polnitev za NK Maribor ob vstopu v Ligo prvakov.

PIVO PRVAKLaško Prvak je rezultat pravega partnerskega sodelovanja z nogometnim klubom Maribor. To je

pivo za navijače. Za vse navijače. Je svetlo pivo z milejšo grenčico vrhunskih sort hmelja in se uvršča v razred premium piv. S ponosom ga polnimo za NK Maribor.

Prvak je bil zvarjen naslednje jutro po zgodovinskem uspehu v Glasgowu. Narejen je iz vrhunskih avtohtonih slovenskih vrst hmelja. Napolnjen je v limitirani verziji in bo na voljo v izbranih lokalih v Mariboru, Vijol’čni bajti in Poslovni enoti Pivovarne Laško v Mariboru na Tržaški cesti. •

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

NULA 210x148.pdf 1 9/24/14 11:00 AM

Novice iz Uniona


NOVOSTI 23

Nova pijača iz Pivovarne Union

NULA MALINA

Glavno vodilo pri razvoju ta trenutek edinstvene pijače na prodajnih policah, je bilo iskanje dobrega in široko sprejetega okusa. Sledili smo željam izbranega segmenta potrošnikov, ki si želijo nekaj več

kot le vodo, hkrati pa s pijačo ne želijo uživati sladkorja ali sladil. In prav je, da tem potrošnikom omogočimo izbiro na polici. Pijačo pod novo blagovno znamko NULA MALINA najdete pri vseh večjih slovenskih trgovcih.

Svojo prvo izkušnjo z NULO MALINO lahko delite na Instagramu z oznako #nulamalina ali pa sledite @nula_skrbi. Pokukajte tudi na spletno stran www.pijacanula.si in polepšajte zidove svojega doma, pisarne ali družbenih omrežij s trendovskimi NULA sporočili. •

Je nežnega okusa in vsebuje le vodo in malo sadnega soka. Kadarkoli v dnevu odlično odžeja, privoščite pa si jo lahko brez slabe vesti, saj ne vsebuje sladkorja ali sladil.

Besedilo: Ajda Jurkas



AKTUALNO24 G L A S I L O S K U P I N E L A Š K O

Pivnica Union za odlično izkušnjo različnih pivPivovarna Union se je ob 150. obletnici odločila zapolniti vrzel in sredi novembra odpira prvo pravo Pivnico v mestu. Pivnica Union bo prostor druženja ob odličnem pivu, izbranem družabnem programu in nenazadnje tradicionalnih jedeh, pripravljenih na sodoben način. Osrednji cilj Pivnice Union je ljubiteljem piva ponuditi odlično doživetje blagovne znamke, ki se ne konča le s pivom, ampak vključuje celotno izkušnjo.

Besedilo: Nina Tomše

Odpiramo pivnico Union

Laško Malt

Besedilo: Rok Nemec

Laško Malt kot mladostna in trendovska pijačaTo leto je bilo za Laško Malt precej živahno. Ob celostni prenovi podobe je sledila še image kampanja, ki jo je bilo moč opaziti na TV sprejemnikih, obcestnih panojih, internetu,…in ne nazadnje tudi na prodajnih mestih v obliki izpostavitev ter degustacijskih promocij. Nova podoba, skupaj s kampanjo v kateri nastopa zapeljiv fant (vsaj dekleta tako pravijo), predstavljata malt kot mladostno in trendovsko pijačo. Delni krivec za ves ta pomp je seveda prihod novega člana v družini Malt - jagoda, ki je kljub

začetnim zapletom pri lansiranju na trg, upravičil svoj prihod. Ob tem se je iz prodajnih polic umaknil slabše prodajani okus breskev.

Viski, vodka, tekila, pir, absint in MaltPrivlačnemu TV spotu je kmalu sledil tudi viralni spot, v kate-rem se Malt med številnimi drugimi ˝alkoholnimi˝ liki – tekila, pir, absint in vodka, izkaže kot zmagovalec. Filmček je požel že precej zanimanja ter smeha, saj si ga je v enem mesecu ogledalo preko 12.000 ljudi. Ogledaš si ga lahko tudi ti in sicer na YouTu-bu (http://skrci.me/JIttX).

Laško Malt – zaveznik šoferjev

Ker je Laško Malt zaveznik šoferjev, smo pripravili tudi spletno in mobilno aplikacijo, s pomočjo katere si bo moč priigrati kar 12 tečajev varne vožnje ter veliko ˝goriva˝ v obliki Laško Malta. S tem želimo Laško Malt tudi vsebinsko čim bolj približati eni izmed pomembnejših ciljnih skupin. Omeniti velja tudi odlič-no sodelovanje z ZŠAM Celje, ki bo omogočil izvajanje tečaja varne vožnje na Ljubečni pri Celju. Prometni semafor – jagoda, ananas in jabolko - tako že čakajo nate, da jih poizkusiš, če jih še nisi. Saj veš: ˝Spiješ jih pet pa nisi zadet˝ •

Spiješ jih pet pa nisi zadetLaško Malt se je v mesecu juliju potrošnikom predstavil v novi preobleki ter z novo kampanjo pod okriljem udarnega slogana ˝Spiješ jih pet pa nisi zadet˝, ki je na trg pospremila tudi nov okus JAGODO.


ZABAVA 25G L A S I L O S K U P I N E L A Š K O

Ljubljana na nogah ob 150-letnici Pivovarne UnionČeprav je od UnionFesta, s katerim so v Pivovarni Union v začetku junija obeležili 150-letnico, minilo že nekaj mesecev, dogodek po Ljubljani še vedno odmeva. Razlogov za to je veliko, saj je bilo dvodnevno glasbeno-športno rajanje popoln uspeh. Ljubljana je jubileju podala globok poklon.

Besedilo: Nina Tomše

UnionFest 2014

Za pravo vzdušje so prvi poskrbeli za-posleni, ki so že popoldne zapolnili zelenico Tivolija. Razporejeni v tek-

movalne ekipe so napenjali moči v športnih aktivnostih, pelo se je in plesalo vse do večera, ko so se jim pridružili še Ljubljančani ter se, navdušeni nad enotno ceno vseh pijač, pre-dali zabavi. Zvečer je oder zavzela zaključna oddaja Rakete in skoraj deset tisoč glava mno-žica je navijala v izboru za naj napitnico ozi-roma poskočnico ter prvo Zlato točajko. Zma-govalno mesto prvega je odnesel Matic Jere s Pihalnim orkestrom Svea Zagorje, za Zlato točajko pa je voditelj Boštjan Romih okronal Natašo Jurčec.

A s tem se je prava zabava šele začela. Nav-dušenci nad Unionom so se vrteli ob zvokih Čukov, Natalije Verboten in Andreja Šifrerja. Vidno navdušeni so udeleženci znali poveda-ti, da se je na zabavi razvil »pravi štimung« in da se tako uživanje še dolgo ne bo pozabilo.

Hočemo še!Sobotno dopoldne je bilo v Tivoliju športno obarvano. Otroci so uživali na Otroškem fe-stu, tisti malo večji pa so se preizkušali v no-gometu, košarki in odbojki ter se pustili bo-žati sončnim žarkom ob kozarcu jubilejnega. Prava ljubljanska idila, bi lahko rekli.

Še en zabaven večer so proti mraku napo-vedali udarni ritmi frajtonarice ansambla Franca Miheliča in kmalu so bili v Tivoliju vsi ponovno na nogah. Na glasbenem odru so se zvrstili Vili Resnik, Helena Blagne, Atomik Harmonik, Pero Lovšin in Rock Partyzani, katerim spodbudni žvižgi niso dovolili zapu-stiti odra. »Hočemo še,« je kričala množica in pred odhodom domov zvrnila še poslovilni sodček izbranih Unionovih okusov. •



ZDRAVJE

Odličen rezultat v neodvisni študiji naravnih mineralnih vod v Avstriji

V študijo je bilo vključenih 21 različnih naravnih mineralnih vod, ena izmed njih je bila tudi naravna mineralna

voda Radenska Classic Kraljevi vrelec iz Ra-denske. Uspešno je prestala test, saj v njej ni bilo določenih nobenih pesticidov in drugih kontaminantov oziroma onesnaževalcev. Kar pa ne velja za 6 izmed 21 analiziranih narav-nih mineralnih vod, v katerih so našli meta-bolite pesticidov, sledi sladil oziroma v eni celo sestavino sredstva za pomivanje posode.

Organizacija Global 2000 sicer potrjuje, da vode, pri katerih so odkrili omenjene onesna-ževalce ne predstavljajo tveganja za zdravje, rezultati analize pa nakazujejo na to, da je

originalna čistost ogrožena zaradi trenutne kmetijske politike in drugih vrst onesnaženja okolja.

Rezultati analize Radenska Classic so dokaz za to, da se črpa iz velikih globin, kjer je pred kakršnokoli možnostjo onesnaženja zašči-tena z neprepustnimi glinenimi plastmi, s čimer se zagotavlja originalna čistost, ki je zahteva za naravne mineralne vode.

Več informacij o študiji na:https://www.global2000.at/pestizide-und--andere-kontaminanten-fast-jedem-dritten--mineralwasser-nachweisbar

Pred dnevi je avstrijska okoljska organizacija Global 2000 objavila rezultate analize blagovnih znamk naravnih mineralnih vod, ki se prodajajo na avstrijskem trgu. Analize je izvedel avstrijski ˝Zvezni urad za okolje˝.

Besedilo: mag. Lea Žbontar Zver

Naravna mineralna voda Radenska Classic Kraljevi vrelec

Nazdravimo zlatim kozjanskim šampijonom

Ponosni prejemniki Zlate medalje na ocenjevanju mednarodnega kmetijsko živilskega sejma Agra.

Nagradna križanka

GESLO NAGRADNE KRIŽANKE PIVAR ŠTEVILKA 33

AFRIŠKA DRŽAVA Z

GL. MESTOMLUANDA

REKA RABAV AVSTRIJI

POKRAJINA NAPELOPONEZU ZGLAV. MESTOMPIRGOS, GRČIJA

MOTORNOZRAČNO

VOZILO, AVION

PROSTOR V KATEREM SO

ZAPRTEZVERI

NIZOZEMSKIREŽISER - RENE VAN

RIMSKAŠTIRI

PAJKI, KILOVE PLEN

V TEKU

IZGUBLJANJEVLAGE, VODE,

ZLASTI PRIUSKLADIŠČENIH

ŽIVILIH

NENADNASRČNA

SLABOST,NEZAVEST, ŠOK

LITINAZA OSI

DELAVECV KOVIN.

INDUSTRIJI

avtor:SILVO

KRAGELJ

LJUBIŠASAMARDŽIĆ

SLOV. SLIKARIN FOTOGRAF -

DAVIDANNE NEVILLE

KRAJ NADUGEM OTOKU

S TOVARNOKONZERV

CIGAN

ITAL. MODNIKREATOR -GIORGIOOMEMBA

(STR.)

OSKRBOVALECKONJOTTO

NEURATH

ZAPISNICADNEVNIK (LAT.

AGENDUM)

NITASTIZRAST.NA ČLOV. GLAVI

PRIPADNICANOMADSKEGA

LJUDSTVAV RUSIJI

OTOK VIRSKEM MORJU

PRITOK RENAV NEMČIJI KRALJ

ŽIVALI

ŠPAN.FILOZ. INTEOL. RAMON(1235 - 1315)

PRIKAZOVALKAMODNIHNOVOSTI

ŠPANSKISKLADATELJ

J - JESUSORTEGA

MESTO NA JAP.OTOKU KJUŠUGESLO FRAN.

REVOLUCIJE 1789 ENAKOST (FR.)

MOZOLJAVOSTPTICA IZ VRST

ŠKORCEVZAPLJUNKAR

KANCERKARCINOM

TIPALKA PRIŽUŽELKAH

ITAL. PESNICA,KURTIZANA -

TULLIA D’

NIZOZ. NOGOM-ETAŠ - JOHAN

(1951 - (NEKD.)

SIMBOL ZA JOD

POROČENA ŽENSKA IZ VIŠJIH SLOJEV

DRUŽBE PRISTARIH RIMLJANIH

OHOLA DOMIŠLJAVOSTIN PREZIR DO

LJUDSTVA

DELKLAVIATURE(MNOŽINA)

REKA VUKRAJINI

EGIPČANSKIBOG

SONCA

BOG RIŽA V ŠINTOIZMUBOG RIŽA V ŠINTOIZMU

POVRŠINA, PRO-STOR, OBMOČJE

NABREKLINANA KOŽI,

TEMNEJŠALISA

LASTNOST,ZNAČILNOST

SAMOU-PRAVNEGA

PRISTAŠARIANIZMA

ULITATISKARSKA

ČRKA

GLAS PRIPRELOMU,PRESTRGU

IZBOKLINA NADELU TELESAALI ORGANU

ZARADI POŠKODBE

SIMBOL ZA NOBELIJ

TORBA ZA LISTINE, AKTE,KNJIGE IPD.

BREZNO V KRAŠKEM

SVETU

UMATHURMAN

KLUB, MOŠTVO,KI TEKMUJE VLIGI (ŽARG.,

ŠPORT.)

SAMORODNA TRTA

NOŽ ZA USMRTITEV

JELENA

ALIFATSKI RADIKAL S

PETIMIOGLJIKOVIMI

ATOMIROMEOVALJUBEZENLJUBEZEN

JULIJE

MAČEK IZ RISANKANTONAŽBE

LJUDSTVO V ETIOPIJI IN

KENIJI, OROMI

PORTUGALSKAGLAS. SKUPINA

ANG.VIOLOČE-LISTKA JACQUELINEDU (1945-1987)

DRUGI SINADAMA IN EVE,KAJNOV BRAT

KRAJ S HIDRO-CENTRALO OB

SOČIŠTUDENTKA,

VISOKOŠOLKA

PRISTANIŠČEIN LETOVIŠČEV MEHIKI OB

TIHEM OCEANU

VNETJE KOŽE,KI GA POVZROČ. STREPTO

KOKI, ERIZIPELDRŽ. V SREDNJI AM.

GLAVNO MESTOMANAGUA

POSODA ZA CVETJE

MISTIČNI PARADOKS V

ZEN BUDIZMUOBLASTA

BAKTERIJA

POGON NADIVJAD

SLOV. PRAVNICA -VIDMAR, ANDREJA

(1938 - NASELJE SZ OD

GROSUPLJA

KRAJ PRI KRŠKEM

MAJHEN LESEN PLUG

LEAPLUT

EVA ZAGORCMESTO V

SEVERNEM DELU POLJSKE

ANNA OXA

FINSKOJEZERO

DAN EWING

AVTO OZNAKAZA TURČIJO

SREDOZEMSKAUŽITNA

ŠKOLJKAANKARAN (IT.)

MNOŽINA(SLOVN.)OSLOVGLAS

EGIPČANSKIBOG

RODOVITNOSTI

KDOR JE NAGNJEN KURANIZMU

ROM. ŠAH.VELEMOJ. -

GABRIELA (1964 DOLGOČASEN

ČLOVEKINŠTI. ZA GLAS.-AKUST. RAZISK.IN KOORDINA.

V PARIZU

CINDY GERARDMADŽ. PISATELJ

TAMAS(1867 - 1942)

AMERIŠKAGLASBENASKUPINA

ČEŠKA ENERGET-SKA AGENCIJANOR. PESNIK -

PETTER (1647-1707)

PRIPRAVA ZA VKLE-PANJE, SPONA

UJGURSKO MESTO, KITAJSKA

PREDUJEM, AVANS

AM. FILMSKIIGRALEC-PHILIP

AMERIŠKI SCENARIST

- ALYN

ANTE ERCEGKRATICA ZA AM. ZDRUŽENJE ZA

STANDARDE

ANCONASLOVENSKI

PEVEC -PESTNER

PRISTANIŠKO ME-STO V JORDANIJI,

AL AQABAH

EVA MANDES

NADIMEKANŽETA

KOPITARJATELEVIZIJA

KOSTNO VNETJE

AVTO. OZN. ZAPORTUGALSKO

Težje besede: NEESKENS, OLARASU, SARAPIS, ARAGONA, IRCAM, SKITKA, KAVAR, ELIDA, RAAB, AKSU, DASS, OITA, GALI, RANO, LUL, ELZ, NIE


RAZVEDRILO 27

Rešite nagradno križanko in bodite med tremi nagrajenci, ki bodo prejeli privlačne nagrade Skupine Laško.

ime in priimek

Prepišite nagradno geslo pod sliko križanke v polja.

Nagrajeci nagradne križanke Pivar 32 z geslom UNION FEST so:1. nagrada TATJANA FAJDIGA, 2. nagrada NADA FILIPIČ, 3. nagrada SAŠA PIRKMAIER

naslov

telefon

elektronski naslov

Jamčimo, da bomo podatke, ki nam jih posredujete, uporabljali le v namene nagradne križanke Pivar in da jih bomo brezpogojno varovali ter ravnali z njimi v skladu s slovensko zakonodajo.

NAGRADE:1. nagrada: Paket pijače Skupine Laško2. nagrada: Brisača3. nagrada: Majica

PREJEM NAGRAD: Na eni izmed poslovnih enot Skupine Laško (paket pijače), ostalo po pošti.

Kupon nagradne križanke izrežite in ga skupaj s pripisanimi po-datki (ime in priimek, naslov, telefon, elektronski naslov) pošljite na naslov: Pivovarna Laško, Trubarjeva ulica 28, 3270 Laško, s pripisom ˝Pivar nagradna križanka .̋

ROK ZA ODDAJO:Najkasneje do 1. december 2014

Pripravlja: Silvo KrageljTežja gesla: NEESKENS, OLARASU, SARAPIS, ARAGONA, IRCAM, SKITKA, KAVAR, ELIDA, RAAB, AKSU, DASS, OITA, GALI, RANO, LUL, ELZ, NIE


Zdraviliška 23, 3272 Rimske Toplice

Vrtna 2,9240 Ljutomer

Cesta na Brdo 77, 1000 Ljubljana

Koledar dogajanjaDOGODKI

Dokazano je, da lahko zmerno pitje piva deluje zaščitno pro-ti nastajanju žolčnih kamnov, osteoporozi (slabitev kosti) in celo za diabetes.

Izrabi dan!

HORACIJ

Iskrica

G L A S I L O S K U P I N E L A Š K O 28• leto xxiv • oktober 2014 • številka 33 •

ZADNJA STRAN

Fotografije pošiljajte na [email protected] ali pa jih objavljate na naših profilih socialne-ga omrežja Facebook (Laško pivo, Union, Radenska). Uredništvo najbolj izvirno fotogra-fijo objavi v Pivarju ter lastnika nagradi s ˝tekočo˝ nagrado.

Pred časom nas je Denis Križanec prosil, če lahko uporabi naš logotip, saj izdeluje nekaj po-sebnega. Nato pa nas je presenetil s fotografijami končnega izdelka, svoje motoristične čelade, preoblečene v barve Pivovarne Laško. V izdelavo je vložil preko 20 ur dela, končni izdelek pa je prava umetnina. Ko naslednjič srečate motorista s to čelado, je to verjetno Denis, saj gre za unikat. Seveda pa se Denis drži pravila, da se z motorjem na cesto poda brez alkohola. •

Fotografije naših bralcev Denis Križanec

UgankarstvoHec mora bit

LEJGA TIČKAPivar izbira med zabavnimi fotografijami, ki nam jih pridno pošiljate.

?Ali ste

vedeli

V nagradni igri sodelujete tako, da pošljete rešitev s svojimi podatki na e-naslov [email protected] ali pa pošljete dopisnico na naslov:PIVOVARNA LAŠKO, d.d., Trubarjeva ulica 28SI-3270 Laškos pripisom Pivar Anagramni stavek.

Pripravlja: Silvo Kragelj

KolofonIzdajatelj: Pivovarna Laško d.d., Trubarjeva 28, 3270 Laško • Odgovorni urednik: Rok Nemec • Uredniški odbor: Mateja Košak Maljevec, Jernej Smisl, Barbara Bajc, Nataša Okorn, David Šaherl, Katarina Žužek, Alenka Lesjak • e-naslov: [email protected] • Oblikovanje: LUKS STUDIO • Fotografije: arhiv Skupine Laško • Tisk: M tis, d.o.o. • Oktober 2014

[ str. 28 ]

5. 11. MARIBORMaribor : ChelseaLiga prvakov. Pred nogometno tekmo bo zabava na trgu Leona Štuklja, kjer bo tudi Vijolični fun park ter pijača Skupine Laško

28.11. – 6.1.Kurzschluss pop up Clubbingglasba in zabava za vse okuse

29.10.LJUBLJANABruc 2014Največje slovensko brucovanje, ki bo 29. oktobra 2014, na gospo-darskem razstavišču Ljubljana.

15. 11. CELJESlovenija : UkrajinaNogometna tekma Slovenija pro-ti Ukrajini.

18. 11. LJUBLJANAOtvoritev Pivnice Union Pivovarna Union bo v svoji zdaj-šnji menzi uredila pivnico.

Anagramni stavek

POPRAVKI V slogu.

Premeči črke (zgornjih 9 črk) in dobil boš novega igralca Pivovarne Laško. Vpiši rešitev:

Potrka volk na vrata sedmih kozličkov.

In kozlički vprašajo: »Kdo je?«

»Jaz sem vaša mama, ki vam je prinesla toplega mleka!« odgovori volk.

»Nisi, poslali smo jo po mrzu pir!« grdo odvrnejo kozlički in mu ne odprejo vrat.

Nagrado anagrama (GREMO V HRIBE) iz prejšnje številke je osvojil: JOŽE GORIŠEK, Sevce 3c, 3272 Rimske Toplice

pivar 33 2014

Documents