PLANTAS BIOCIDAS

Plantas biocidas son vegetales (raíz, tallo, hojas, flores y semillas) que por sus

características propias de astringentes, grado de pulgencia (picante, repugnante), amargos y

productos químicos de su esencia controla todo el complejo de plagas y enfermedades de

cultivos dependiendo de su variedad y dosis correspondiente.

Las plantas biocidas procesadas sirven de abono, de alimento radicular y foliar; son

funguicidas (mata hongos) e insecticidas (mata insectos); tienen propiedades hormonales y

otros reguladores de crecimiento, etc.

Los plaguicidas químicos sintéticos para el control de esta plaga están produciendo efects

adversos sobre los organismos benéficos y el desarrollo de resistencias (Cisneros et al.

1995, Pascual 1996, TERNERIO 1996). Raman (1998) señalan que se ha desarrollado

estrategias, desde una óptica interdisciplinaria, dentro de estas tecnologías se incluye

principalmente la identificación de la resistencia de plantas hospederas, el control

biológico, las feromonas, las prácticas culturales y, finalmente, las plantas biocidas y

repelentes a los insectos plaga (PALACIOS Y RAMAN 1992).

La utilización de extractos botánicos permite al agricultor obtener bajos costos en su

producción sin impregnaciones tóxicas para la exportación.

Los biocidas, aunque utilizan plantas naturales, son productos tóxicos que deben ser

envasados, etiquetados y mantenidos fuera del alcance de los niños.

La última aplicación de biocida debe de respetar un tiempo de carencia de mínimo 10 días

antes de la cosecha.

Algunas plantas biocidas como el tabaco puede ser prohibida o restringidas por su alta

toxicidad o persistencia.

¿Cómo preparar y aplicar un macerado biocida?

Insumos:

- Muestras secas de plantas biocidas.

- Penca de tuna, sábila o ½ barra de jabón negro (hecho a base de aceite vegetal, no

detergente).

- Un balde o bidón hermético para maceración. - Una balanza para pesar la muestra.

- Una moledora (batán). - Agua (sin cloro) para la maceración

o Recolectar las hojas y ramas de una o varias plantas biocidas que se encuentran en

estado de floración o fructificación.

o Secar las ramas recolectadas a temperatura ambiente y bajo sombra por 6 a 8 días,

hasta que las hojas se encuentren quebradizas (12- 15% de humedad).

o Moler las hojas y ramas secas con un batán.

o Remojar (macerar) las muestras molidas (1 a 2 kilos por 10 litros de agua) en

recipientes cerrados durante 7 días. La maceración se realiza a temperatura

ambiente y bajo techo.

o El uso de diferentes plantas para la realización del macerado aumenta su efecto.

- M5: fermentado de plantas con microorganismos: El M5 es una mezcla de varias

plantas y otros ingredientes que fermentan con el apoyo de microorganismos (ficha A2-02).

El M5 es utilizado como fungicida, nematicida, y para fortalecer las plantas. Fue inventado

por un productor de Costa Rica que quería utilizar la fuerza de los microorganismos para

transformar un conjunto de plantas reconocidas por sus características biocidas y otras

bondades. El resultado es sorprendente.

- Insumos para elaborar M5:

Un balde o cilindro de 60 litros con tapa hermética.

30 litros de microorganismos líquidos (ficha A2-02)

Ajo (2 kilos).

Cebolla morada (2 kilos).

Kion o jengibre (2 kilos).

Chile picante, ají o rocoto (2 kilos).

Plantas biocidas (2 kilos).

Vinagre (1 galón).

Aguardiente o alcohol de caña (1 galón).

Melaza (1 galón).

Agua.

- Preparación del M5:

Machacar el ajo, la cebolla, el kion, el chile picante, el rocoto con las plantas

biocidas sobre una tabla de picar.

Agregar y mezclar en el cilindro las plantas finamente picadas y molidas con el

vinagre, el alcohol, la melaza diluida en agua y los microorganismos (MM

liquidos).

Cerrar herméticamente con la tapa el cilindro y dejar fermentar de 15 a 20 días bajo

condiciones anaeróbicas (sin aire).

El recipiente debe mantenerse bajo sombra.

- ¿Cómo aplicar el macerado biocida y M5?

Preparar una solución adherente 50g de penca de tuna o 50g de salvia o media barra de jabón negro.

Mezclar la solución adherente con el extracto macerado biocida o fermentado (M5) Aplicar la mezcla temprano (en la mañana) o al final de la tarde para no quemar las

plantas por los rayos del sol. Evitar aplicaciones cuando el tiempo esté lluvioso. Utilizar regadera o bomba de mochila limpia . Se puede aplicar en conjunto con

MM, foliares y biofertilizantes. Las dosis y frecuencias de aplicación de biocidas varian en función del tipo de

planta macerada. para mejorar la disperción y adherencia del biocida. Mezclar dentro de 20 litros de

agua Filtrar la mezcla con malla o yute. Para el M5, aplicar como foliar semanalmente iniciando 8 días después del

trasplante (caso de hortalizas). La dosis de base es de 200 ml por bomba de 20 litros de agua. Se puede aplicar mayores dosis en función de sus experimentos y resultados.

Como dosis de referencia: lechuga, culantro: 200 ml/bomba y tomate, chile, remolacha: 300

ml/bomba.

Principales plantas biocidas:

I. AJÍ.-

El ají actúa por ingestión e inhibiendo el apetito de los insectos. Ejerce una acción

insecticida, repelente y antiviral. Sus principios activos se presentan mayormente en la

cáscara y en las semillas.

Controla pulgones, ácaros, chandritas, mosca blanca, mosca minadora, larvas, gorgojos,

gusanos, cogollero, y otros; mejora la vida del suelo y hacen resistentes a las enfermedades

de origen viral (agentes infectantes).

Fórmulas:

1. Macerar o machacar 500 gramos de ají seco, adicionar 1 litro de agua y dejar reposar 24

horas, filtrar y mezclar en 20 litros de agua, 1 cucharadita de jabón (no detergente).

2. Para inhibir algunos virus se masera 500 gramos de hojas y flores frescas en un litro de

agua, luego filtrar y diluir en 20 litros de agua; adicionar 1 cucharadita de jabón (no

detergente).

3. Mezclar 100 gramos de ají seco molido y una cucharadita de jabón (no detergente) en un

litro de agua, luego se filtra y se diluye en 5 litros de agua.

Es necesario no usar soluciones muy concentradas por que puede quemar al cultivo. El ají

libera una toxina que actúa como repelente, inhibidor de ingesta e incluso como inhibidor

de virus. Entre plagas que controlan se encuentran áfidos, pulgones, hormigas, orugas,

escarabajo de la papa, gorgojo del arroz, polilla de la col y plagas de almacén.

II. AJO.-

Los insecticidas de ajos controlan y repelen pulgones, áfidos, chinches, moscas, zancudos,

nemátodos y hasta hongos y bacterias. En cultivos diferentes a flores se puede utilizar

detergentes biodegradables como adherentes.

Formulas:

1. A 100 gramos de ajos macerados disuelto en ½ litro de agua se adiciona 10 gramos de

jabón (no detergente), 2 cucharaditas de aceite mineral. La mezcla se conserva tapada

durante 24 horas, luego se filtra y se diluye en 20 litros de agua para aplicación inmediata.

2. Macerar 500 gramos de hoja de ajo y remojar en 10 litros de agua, colar y aplicar

inmediatamente.

3. 500 gramos de ajos macerado se mezcla con un litro de agua se deja reposar 24 horas y

se le agrega 9 litros de agua jabonoso.

4. Macerar o mezclar 500 gramos de ajos, 500 gramos de ají en 2 litros de agua.

Dejar 24 horas en reposo, filtrar, diluir en 6 litros de agua.

III. CEBOLLA.-

Estas preparaciones se emplean para controlar áfidos, pulgones, ácaros y algunas

enfermedades causadas por hongos y bacterias.

Formulas:

1. Macerar o machacar 500 gramos de bulbo de cebolla hasta obtener jugo, mezclar con 50

litros de agua y 50 gramos de jabón (no detergente). Aplicar esta mezcla 3 veces al día

durante 3 días temprano o al atardecer.

2. Macerar o machacar 500 gramos de hojas de cebolla, colocarlas en remojo en 10 litros de

agua, colar, adicionar 20 gramos de jabón (no detergente). Aplicar inmediatamente.

IV. COLA DE CABALLO.-

Es una planta de uso medicinal, empleadas también en forma orgánica como fungicida para

controlar hongos en tomate, papa, ají y en solanáceas en general.

Formulas:

1. 500 gramos de hierba fresca de cola de caballo se hierve 10 litros de agua. Enfriar, colar

y agregar una cucharadita de jabón (no detergente). Se emplea contra hongos fumigando

cada 2 semanas.

2. Como funguicida para otros cultivos se maceran 500 gramos de hierba fresca en 5 litros

de agua, dejando reposar durante 2 horas, colar y diluir en 50 litros más de agua jabonosa.

Se aplica en días soleados en la mañana o al atardecer.

V. GUANÁBANA:

Fórmulas:

1. Las semillas molidas se emplean como larbicidas, insecticidas y repelente de cucarachas

y chinches. Mezclado este polvo con azúcar se colocan como cebo.

2. Secar y pulverizar 500 gramos de semilla, mezcladas con 10 litros de agua, dejar reposar

24 horas y fumigar los cultivos para controlar insectos, parásitos en animales y piojos en el

hombre.

VI. HIERBA BUENA.- Es excelente insecticida para repeler palomillas en tomate.

500 gramos de hojas secas pulverizadas se pone en infusión en 10 litros de agua, dejar

reposar durante 24 horas luego se filtran y se adicionan 90 litros de agua y una cucharada

raspada de jabón (no detergente). Esta infusión controla gorgojos del arroz y de la harina;

los áfidos, pulgones, piojos y ácaros.

VII. MUÑA.- Macerar 48 horas agregar agua destilada resulta compuesto que mata larvas

en 72 horas.

El aceite de la muña, arbusto andino, conserva lozana a las papas por el término de un año;

es decir, no se deshidrata o sea detiene su envejecimiento. Beber el sumo de la muña o

consumir por ingesta en la dieta alimentaria retardaría la vida de los humanos. El follaje de

esta planta es usada, desde nuestros ancestros, para conservar las papas, ollucos, ocas,

mashuas, los queso y otros productos en las zonas andinas.

VIII. MAGUEY (Azul o blanco), macerado controla al pulgón negro que ataca a la alfalfa.

IX.MOLLE.- Tiene la misma propiedad que el ají, se usa el mismo procedimiento en

ambas formas, las hojas debe ser tocada por las mañanas. Sus frutos son nematicidas. Se

comenta que nuestros pasados, los Incas, sembraban las papas cubiertas con hojas de molle

para evitar las plagas y enfermedades.

X. MANZANILLA.- El macerado de la manzanilla es efectivo contra enfermedades de

plantas especialmente cuando las plantas están jóvenes. Controla la pudrición del cuello en

plántulas de invernadero.

Formulas:

1. 500 gramos de plantas frescas con flores se dejan en remojo durante 24 horas en

5 litros de agua, luego se filtra y se agrega una cucharadita de raspada de jabón.

Esta mezcla controla pulgones, hongos, pudriciones de cuello de la raíz de las plántulas y

vegetales jóvenes.

XI.ORÉGANO.- Hervido de 12 a 15 minutos es un insecticida orgánico.

XII. PEPA DE GUANABANO.- Molida y macerada mas agua hervida controla y elimina

piojos en humano, caprinos y vacunos.

XIII. PEPA DE ZAPALLO Y MUÑA.- Controla en colesterol y parásitos en humanos.

Es insecticida, conserva la hidratación en los frutos (la pepa de zapallo debe ser molida).

XIV. PAPAYA.- Las hojas de papaya se utiliza para controlar hongos porque sus

principios activos tienen efectos fungicidas (mata hongos), especialmente para control de

roya.

Fórmulas:

1. Macerar o machacar 500 gramos de hojas frescas y adicionar 1 litro de agua, colar

y mezclar con 5 litros de agua jabonoso.

2. Colocar 500 gramos de hojas de flores frescas en 1 litro de agua durante 20 minutos al

fuego hasta que hierba, dejar enfriar y colar. Este extracto mezclado con 20 litros de agua y

40 gramos de jabón se fumigar a las hojas que presentan hongos.

XV. ROTANONA.- Se halla en el barbasco, ajo, ortiga y las raíces de las leguminosas en

las raíces de los pallares, y en las sarandajas. Controla los pulgones, ácaros, arrabiatado de

las uvas y gusanos, en 24 a 48 horas.

Fórmulas

1. 250 gramos de rotanona y raíces de leguminosas por cilindro de agua para una

hectárea (efecto residual 7 a 8 horas).

XVI. OTRAS PLANTAS BIOCIDAS: Chinamon, Eucalipto, Canela, Diente de León

(amargón), Tara (pepa), Pepa de uva, cardosanto, Ortiga, Chamico, Pepa de Palpa, Hojas de

Alcachofa, Canchalagua, y otros.