Produktpakking og utvikling

Thon Hotel Oslo Airport

18/11

Mål med dagen

• Bli kjent

• Få en innføring i tur- og opplevelsesproduksjon

• Få noen nye ideer til utvikling– Samarbeidspartnere– Salg og distribusjonskanaler– Produktet

Hva vi skal innom• Kunden• Opplevelsesproduksjon

– Kan vi øke verdien og attraktiviteten på eksisterende produkt• Pakking

– Dynamisk eller ”hard-pakket”– Hvem er det naturlig at jeg samarbeider med– Hvilke produkter passer sammen med mitt?– Lov om pakkereiser

• Distribusjon– Markedsføring

• Annonser• Oppsøkende• Visningsturer

– Salgskanaler• Direkte – online/offline• Turoperatører• Samarbeidspartnere

Presentasjon

• Hvem

• Hva

• Hvor

Kunden

• Hvem er vår kunde og hvordan segmenterer vi dem?

• Innland/utland eller begge deler

• Grupper eller individuelle

• Hvem henvender vi oss til?

Kategorier og roller

Hvilken roller ”spilles”?

• Ektefelle• Ansatt• Foreldre• Venn• Sjef• Barn• Kjæreste

Hvilken kategorier finnes?

• Storby• Sol&bad• Opplevelser• Hytte• Besøk• Forretning

Hvilken rolle har du?

• Hvor mange roller spiller du?• Hver 3. person har vært på mer

enn 5 ulike type reiser de siste 5 årene

• Ikke segmentèr etter demografi, men etter rolle og kategori

• Alle valg vi tar når det gjelder forbruk av produkter og tjenester har også en symbolverdi og reflekterer våre verdier og identitet eller ønsket om hvem vi ønsker å være

• Viktigste reisetrender blant oss Nordmenn– Mer av det vi liker best! Antall ferieturer øker– Storbyferier vokser videre østover– Vi besøker familie og venner oftere– Hytteinvesteringene stagnert en periode– Feriehus flater ut– Ønsket om å se mer av Norge vokser– Vi drar mer på ferie på høsten– Vi reiser mer til utlandet på flere og kortere ferier – Jobbrelaterte reiser øker– Folk er fremdeles lite opptatt av miljø– Økt bruk av nærmiljøet

Noen trender

• Hvorfor Norge? – Nært– Norske attraksjoner– Unik natur– Besøke familie– Besøke venner– Opplevelser– Byferie– Hytte – Kombinerte jobb/fritid

• Hvor søker man info?

Norge mitt nærmeste..

MICEE

• Meeting• Incentive• Congress• Exhibitions• Event

• Akershus er landets største kurs & konferansefylke målt i overnattingsdøgn

Oppgave

• Tenk gjennom:– Hvem er din kunde?– Hvorfor velger de deg?– Snakker jeg kun til en gruppe/rolle?

• Diskusjon

Opplevelsesproduksjon

• Skape unike produkter

• Attraktivitet

Hva skal vi satse på?

Attraktivitet

Unikitet

Verken unikt eller attraktivt

Ikke spesielt attraktivt,men unikt

Ikke spesielt unikt, menattraktivt

Høy unikitet og attraktivitet

Pris

Unikitet gjennom nettverk

Meningsfulle opplevelser

• En meningsfull opplevelse bør:– ”Snakke” til flere sanser

– Positiv

– Minneverdig

• Meningsfulle opplevelser er en subjektiv definisjon og kan derfor ikke skapes med sikkerhet..

Verdiskapning

• Samme produkt?

20 øre literen 20 kr/liter 60 kr/liter 200 kr/liter

• Hva selger?

Elementer i verdiskapningen

• Individualitet

• Autentisk

• Historien rundt

• Sansene – flere sanser

• Kontrast – eksotisk

• Deltagelse

Opplevelsesproduksjon

• Kaffens økonomiske betydning

10,-

20,-

30,-

40,-

50,-

60,-

70,-

80,-

Produkt Foredling Service Opplevelse

Hvordan ser du deg selv?

• Er du liten?• Er du unik?• Har du riktige partnere?• Har riktige kunder?• Bruker du riktige kanaler når du

snakker til kundene?• Hvilken opplevelse leverer du?• Tror du kunden er villig til å

betale mer?

• Husk:– Prøv deg frem– Hør på kundene– Lever forutsigbarhet/kvalitet

Oppgave

• Tenk gjennom forrige bilde.

• Diskusjon– Hva kan vi gjøre for at våre produkter skal

øke i verdi?

OpplevelsenAktiviteter Attraksjoner

Natur-/kulturbaserteopplevelser

Gjestegårder

Hotell

Tog/fly Buss

Annen overnatting Kurs-/konferansefasiliteter

Servering

Andre næringer

Totalopplevelsen

Pakking

• Ord & uttrykk– Dynamisk pakketering– Hard pakket– Handlekurv– Kryss salg– ”Ad-ons”/ tilleggssalg– Opaque pricing/skjult prising

Pakking

–Dynamisk eller ”hard-pakket”

–Hvem er det naturlig at jeg samarbeider med

–Hvilke produkter passer sammen med mitt?

–Lov om pakkereiser

–Prising, netto/brutto og provisjon

Lov om pakkereiser

– Når man setter sammen to eller flere produkter og reisen inkluderer en overnatting eller varer mer enn 24 timer

– Forhåndsbetaling

– Garantipliktig

– Gjelder ikke bedriftsreiser eller spesialbestilte gruppereiser

Kalkyler

• Nettoprising – kanalene legger på• Provisjon – av brutto• Differensiert – på kanal/målgruppe• Optimalisering – tilbud/etterspørsel• Inntjening - • DB – Hva må du legge på for å dekke

kostnadene – og tjene penger• Markedet – Hva er de villige til å betale• Konkurrenter Hvilken pris tar de

Oppgave

• Hva er ditt hovedprodukt?

• Hvilke andre produkter mener du kunne styrke ditt?

• Hvordan bør de pakkes, markedsføres og selges?

• Hva med pakkereiseloven?

Distribusjon

–Markedsføring• Annonser• Oppsøkende• Visningsturer

–Salgskanaler• Direkte – online/offline• Turoperatører• Samarbeidspartnere

Distribusjon

Leverandør T

uroperatør

Reisebyrå

Portaler

Kunden

Markedsføring

PRIS??

Reklamekanaler

Budsjett og kundegrunnlag må styre

Rett budskap til rett tid

Produktsynlighet

• Produkter på reiseguide.osl.no

• Visit Romerike og Visit Follo - VNDele

• Dele bilder/film – flickr/youtube

• Legg til rette for vareprat på nett og svar men ikke sensurer

• Benytt de mulighetene nettet gir

• Samarbeidspartnerene

Hva nå?

• Kan jeg samarbeide videre med noen her i dag?– Hvorfor?

• Hvem kunne jeg tenke meg et tettere samarbeide med?– Hvorfor

• Hva skal jeg gjøre for å nå dette?