rumah makan ampera
DESCRIPTION
Rumah Makan Ampera. KELOMPOK 14 Dewi Anggraeni (1140300 30) Ayu Kenia Risnawati (114030036) EKONOMI PEMBANGUNAN - A. Deskripsi RM.Ampera. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: Rumah Makan Ampera](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081418/56815a51550346895dc78471/html5/thumbnails/1.jpg)
Rumah Makan Ampera
KELOMPOK 14
Dewi Anggraeni (114030030)Ayu Kenia Risnawati (114030036)
EKONOMI PEMBANGUNAN - A
![Page 2: Rumah Makan Ampera](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081418/56815a51550346895dc78471/html5/thumbnails/2.jpg)
Deskripsi RM.AmperaRumah makan ampera adalah rumah makan khas sunda yang menyediakan makanan sunda cepat saji dengan model prasmanan yang bisa dipilih didisplay yang sudah disediakan.
![Page 3: Rumah Makan Ampera](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081418/56815a51550346895dc78471/html5/thumbnails/3.jpg)
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENAWARAN
PENAWARAN
INTERNAL
EKSTERNAL
HARGA
PESAING
PROMOSI
JENIS PRODUK
PELAYANAN
HARGA BAHAN BAKU
![Page 4: Rumah Makan Ampera](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081418/56815a51550346895dc78471/html5/thumbnails/4.jpg)
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN
PERMINTAAN
INTERNAL
EKSTERNAL
SELERA
PENDAPATAN
LOKASI
WISATAWAN
![Page 5: Rumah Makan Ampera](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081418/56815a51550346895dc78471/html5/thumbnails/5.jpg)
Analisys Demand1. Segmenting
- Jenis Kelamin- Usia- Pekerjaan- Pendapatan
2. Targeting- Laki-laki dan perempuan- Wiraswasta, masyarakat umum- Rp. 2.500.000 ke atas
![Page 6: Rumah Makan Ampera](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081418/56815a51550346895dc78471/html5/thumbnails/6.jpg)
3. PositioningDalam menghadapi persaingan dengan rumah makan khas sunda yang lain, ampera lebih memilih lokasi yang strategis dan pelayanan yang maksimal dan suasana budaya sunda yang sangat mencitra di benak konsumen.
![Page 7: Rumah Makan Ampera](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081418/56815a51550346895dc78471/html5/thumbnails/7.jpg)
ANALISIS SWOT
![Page 8: Rumah Makan Ampera](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081418/56815a51550346895dc78471/html5/thumbnails/8.jpg)
Variabel Kunci Sub Variabel Kekuatan/Kelemahan Bobot Rating Bobot Rating
Produk unggulan 35% Rasa 50% K 0,175 1 0,175
Variasi Produk 50% K 0,175 1 0,175
Karyawan 20% Keterampilan 40% K 0,08 1 0,08
Kejujuran 40% K 0,08 1 0,08
Upah 20% L 0,04 0 0
Harga 10% Harga jual 100% K 0,1 1 0,1
Lokasi 25% Kestrategisan 25% L 0,0625 0 0
Kenyamanan 75% K 0,1875 1 0,1875
Pemasaran 10% Promosi 60% K 0,06 1 0,06
Pemesanan 40% L 0,04 0 0
JUMLAH 0,8575
Analisis SAP
![Page 9: Rumah Makan Ampera](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081418/56815a51550346895dc78471/html5/thumbnails/9.jpg)
Variabel Kunci Sub Variabel Ancaman/Peluang Bobot Rating Bobot Rating
Keamanan 25% Parkiran 40% P 0,1 1 0,1
Tempat 60% P 0,15 1 0,15
Selera 35% Dewasa 40% P 0,14 1 0,14
Orang tua 60% P 0,21 1 0,21
Biaya 15% Bahan baku 100% A 0,15 0 0
Jumlah 25% Konsumen 50% P 0,125 1 0,125
Pesaing 50% A 0,125 0 0
JUMLAH 0,725
Analisis ETOP
![Page 10: Rumah Makan Ampera](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081418/56815a51550346895dc78471/html5/thumbnails/10.jpg)
KL
P
A
0,8575
0,725
![Page 11: Rumah Makan Ampera](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081418/56815a51550346895dc78471/html5/thumbnails/11.jpg)