slide proposal itha
TRANSCRIPT
FORMULASI SEDIAAN GEL TOPIKAL EKSTRAK KENTAL
BUAH CABE MERAH (Capsicum annuum L.)
Disusun Oleh :SITI ULFAH JUWITAP2.31.09.0.06.085
Pembimbing I
Dra. Gloria Murtini T, M.Si, Apt
Pembimbing II
Junaedi, S.Si, Apt
PROPOSAL KARYA TULIS ILMIAH
LATAR BELAKANGSUMBER DAYA ALAM INDONESIA
CABE MERAH
SEDIAAN GEL
PERUMUSAN MASALAH
Bagaimana membuat formulasi sediaan gel
ekstrak kental buah cabe merah (Capsicum annuum L)
yang sesuai dengan persyaratan uji fisik sedian
gel ?
TUJUAN PENELITIAN
MENDAPATKAN
FORMULASI SEDIAAN GEL YANG MEMENUHI SYARAT UJI
FISIK
MANFAAT PENELITIAN
BAGI PENULIS• Sarana pengaplikasian
ilmu yang telah diperoleh
BAGI INDUSTRI FARMASI• Memberikan alternatif
formula
TINJAUAN PUSTAKA• Taksonomi• Deskripsi• Sifat dan Khasiat• Kandungan Kimia• Bagian yang Digunakan• Toksisitas
Cabe Merah (Capsicum annuum L)
• Simplisia• Ekstrak• Ekstraksi
Simplisia, Ekstrak dan
Ekstraksi
• Definisi• Komponen • Pembuatan• Pengujian
Gel
KERANGKA KONSEP
Ekstrak Kental Buah
Cabe Merah
( Capsicum annuum L )
Gel yang memenuhi persyaratan uji fisik sediaan:
1. Organoleptis
2. Homogenitas
3. pH
4. BJ
5. Kekentalan
Formulasi gel
Variabel Independent Variabel Dependent
DEFINISI OPERASIONAL
No Variabel Definisi
Operasion
al
Alat Ukur Hasil
Ukur
Skala
Ukur
A. Independen
ekstrak
kental buah
cabe merah
(Capsicum
annuum L)
Ekstrak
etanol yang
diperoleh
dengan
cara
soxhletasi
Timbangan
analitik
Ekstrak
kental
dalam
gram
Rasio
DEFINISI OPERASIONAL (LANJUTAN)
B Dependen
1. Organoleptis
2. Homogenitas
3. pH
4. BJ
5. Kekentalan
Penampilan umum
gel yang telah
dibuat
Penampilan susunan
partikel gel yang
telah dibuat
Besarnya pH dari
sediaan gel yang
telah dibuat.
Besarnya bobot
jenis dari sediaan
gel yang telah
dibuat
Besarnya nilai
kekentalan dari
sediaan gel yang
telah dibuat.
Pengamatan secara
kasat mata
Pengamatan secara
kasat mata di atas
Kaca objek
pH meter
Piknometer
Viskometer
Bentuk, warna dan
bau
Homogen atau
tidak homogen
Ukuran dalam
angka
Ukuran dalam
angka
Ukuran dalam
angka
Nominal
Nominal
Rasio
Rasio
Rasio
METODE PENELITIAN
EKSPERIMENTAL
Perhitungan Dosis
Pembuatan Formula
Pengumpulan Bahan dan Penyiapan Alat
Pembuatan Ekstrak Kental
Pengujian Ekstrak
Pembuatan Sediaan Gel
Pengujian Sediaan Gel
RENCANA KEGIATANTEMPAT DAN WAKTU:
Lab. Farmakognosi : Pekan IV Apri l– Pekan I MeiLab. Farmasi Industri : Pekan II Mei – Pekan II JuniLab. Fisika Farmasi : Pekan II Mei – Pekan II Juni
BAHAN• Simplisia• Carbopol 940• TEA• Propilen Glikol• Metil Paraben• Propil Paraben• Etanol 96 %• Air (Aquadest)
ALAT• Penggiling, Timbangan Analitik• Soxhlet, Evaporator, Waterbath• Cawan Uap, Beaker Glass• Gelas Ukur, Batang Pengaduk• Mortir & Stamper• pH Meter, Viskometer,
Piknometer, Kaca Objek
PROSEDUR KERJA PENELITIAN
Perhitungan Dosis
Pembuatan Formula
Pengumpulan Bahan dan Penyiapan Alat
Pembuatan Ekstrak Kental
Pengujian Ekstrak
Pembuatan Sediaan Gel
Pengujian Sediaan Gel
PENGELOLAAN & ANALISIS DATA
Data yang diperoleh merupakan data primer dengan cara ekperimental
Analisis data dilakukan dengan cara : membandingkan masing – masing data hasil pengujian sediaan, kemudian membuat kesimpulan yaitu formula dengan pelarut dan konsentrasi carbopol 940 yang manakah yang dapat membentuk sediaan gel yang terbaik.
FORMULA
PELARUT ETANOL 96
%
PELARUT AIR
H
G
F
E
D
C
B
A
AIRTERBAIK
ETANOL 96 %
TERBAIK
FORMULATERBAIK
DAFTAR PUSTAKAAnonim, 1979, Farmakope Indonesia, Edisi III, xxx, 9, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta. Anonim, 1995, Farmakope Indonesia, Edisi IV, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.Anonim, 2000, Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, 10, 11, 31, Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta. Anonim, 2001, Inventaris Tanaman Obat Indonesia (1), jilid 2, 61 – 62, Departemen Kesehatan dan Kesejahteraan Sosial Republik Indonesi, Badan Penelitian dan Perkembangan Kesehatan, Jakarta.Anonim, 2006, Acuan Sediaan Herbal, volume 2, edisi I, Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia, Jakarta.Anonim, 2007, Diktat Praktikum Teknologi Sediaan Liquida dan Semi Solid, Edisi Apoteker, 127, Staf Pengajar UI, Jakarta.Ansel, C. Howard, 1989, Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi, Edisi IV, Universitas Indonesia Press, Jakarta.Barnes, Joanne at all, 2007, Herbal Medicine, third edition, 125 – 127, The Pharmaceutical Press, London.
DAFTAR PUSTAKA (Lanjutan)
Dalimartha, Setiawan, 2000, Atlas Tanaman Obat Indonesia, Jilid 1, 50-51, Trubus Agriwidya, JakartaLachman, L., Lieberman H.A., Kanig, J.L., 1994, Teori dan Praktek Farmasi Industri, Jilid 2, UI Press, Jakarta.Lieberman, Rieger, M.M and Banker, 1989, Pharmaceutical Dosage Form: disperse system volume 2, Marcell dekker Inc, New York. Martin, Alfred dkk, 1993, Farmasi Fisik: Dasar – dasar Kimia Fisika Dalam Ilmu Farmasetik, Edisi ketiga,terj dari Physical Pharmacy: Physical Chemical Principles in the Pharmaceutical Sciences oleh Yosita, 1100 – 1101, UI Press, JakartaPearce, E. C, 1983, Anatomi dan fisiologi untuk paramedis, PT gramedia, Jakarta.Reynolds, J.E.F., 1982, Martindale The Ekstra Pharmacopoeia, Jilid 28, The Pharmaceutical Press, London.Voight, Rudolf. 1995. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi,, Gajah Mada
University Press, Yogyakarta.Wade A & Weller, 1994, Handbook of Pharmaceutical Excipients, 2nd Edition, The Pharmaceutical Press, London. (http://www.indoforum.org/showthread.php?t=3090).
SEKIANDAN
TERIMA KASIH
Dosis kapsaisin yang digunakan dalam penelitian sebesar 0,025% (Barnes, 2007). Dosis kapsaisin = 0,025 X 1.000 mg = 0,25 mg/g basis
100
Ekstrak kental kapsaisin mengandung tidak lebih dari 8% kapsaisin (Reynolds, 1982).Kapsaisin = 8 X 1.000 mg = 80 mg/g ekstrak
100
Dosis ekstrak cabe merah (Capsicum annuum L.) dalam satu gram basis = 0,25 mg/g basis : 80 mg/g ekstrak = 0,25 mg X 1 g ekstrak = 3,125 mg ekstrak/g basis 80 mg 1 g basis
= 0,003125 g ekstrak/g basis X 100 % = 0,3125 % ekstrak/g basis
Perhitungan Dosis
BACK
Pembuatan Formula
Nama BahanFormula (% b/v)
A B C D
Ekstrak Cabe Merah
Carbopol 940
Trietanolamina
Propilen Glikol
Metil Paraben
Propil Paraben
Aquadest ad
0,3125
0,5
0,002
15
0,075
0,025
100
0,3125
1
0,004
15
0,075
0,025
100
0,3125
1,5
0,006
15
0,075
0,025
100
0,3125
2
0,008
15
0,075
0,025
100
BACK
Pembuatan Formula
Nama BahanFormula (% b/v)
E F G H
Ekstrak Cabe Merah
Carbopol 940
Trietanolamina
Propilen Glikol
Metil Paraben
Propil Paraben
Etanol 96% ad
0,3125
0,5
0,002
15
0,075
0,025
100
0,3125
1
0,004
15
0,075
0,025
100
0,3125
1,5
0,006
15
0,075
0,025
100
0,3125
2
0,008
15
0,075
0,025
100
BACK
Pembuatan Ekstrak Kental
Penghalusan Simplisia
Sokhletasi dg pelarut etanol 96%
Evaporasi selama 20
menit
Waterbath selama 1
jam
Uji Organolepti
s
Perhitungan Rendemen BACK
Pembuatan Sediaan Gel
Teteskan TEA (aduk ad homogen)
Campurkan metil paraben, propil paraben dan propilen glikol sampai homogen
Campurkan kedua massa
Tambahkan sisa pelarut
Evaluasi Sediaan
BACK