sørum magasinet 03 2013

36
Magasinet sørum PORTRETT «HAR DERE DAMEORDFØRER I SØRUM?» SIDE 8 - 11 SØRUMSAND 2040 HVORDAN BLIR FRAMTIDAS SØRUMSAND SIDE 30 - 33 Jakten på skogens konge SIDE 14 - 17 7 SIDER SPESIAL: BUTIKKER FRA GAMLEDAGER I SØRUM SIDE 23 - 29

Upload: blatt-gruppen-as

Post on 29-Mar-2016

293 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

Høstnummeret av Sørum Magasinet. Et lokalt magasin som utgis til alle innbyggerne i Sørum kommune og innover i grense kommunene Fet, Aurskog-Høland, Nes og Skedsmo.

TRANSCRIPT

Page 1: Sørum magasinet 03 2013

Magasinetfet

Magasinetfet

Magasinetsørum

Magasinetsørum

fet

PORTRETT

«HAR DERE DAMEORDFØRER I SØRUM?» SIDE 8 - 11

SØRUMSAND 2040

HVORDAN BLIR FRAMTIDAS SØRUMSANDSIDE 30 - 33

Jakten på skogens

kongeSIDE 14 - 17

7 SIDERSPESIAL: BUTIKKER FRAGAMLEDAGER I SØRUM

SIDE 23 - 29

Page 2: Sørum magasinet 03 2013

HØSTLIGSommeren er over for denne gang, det blir mørkere ute og mer høstlig luft. Vi gleder oss til gode matopplevelsermed reinsdyr- og elgkjøtt. I dette num-meret har vi fått deilige oppskrifterpå viltkjøtt og fårikål fra Rosenberg i Fetsund. Vi skriver også om jakten på skogens konge i Sørum, og gir deg enoversikt over et utvalg skytebaner i område.

Sørum er et sted med mye historie. Blant annet var det mange butikker her som ikke eksisterer lengre den dag i dag. I dette nummeret gir vi deg historien til et utvalg butikker fra gamledager i Sørum. Les om dette fra side 23 - 29.

I portrettet denne gangen kan du lese om vår nye ordfører i Sørum - Mona Granbakken Mangen. Les om henne på side 8- 11.

Hvordan tror du fremtidens Sørumsand vil se ut? Har sentrum blitt større, hvor har vi bygd ut og hvordan vil stilen være? Sørum Kommune har hatt tre

konsulentteam som har kommet med forslag på hvordan fremtidas sørum-sand vil bli. Les mer om dette påside 30 - 33.

Til neste nummer av Sørum Magasinetsom er julenummeret ønsker vi fl ereinnspill på hva vi kan skrive om ogen tilbakemelding på hva vi kan gjøre bedre for at magasinet skal bli så bra som mulig. Bli med å diskuter på våre facebook sider facebook.com/blattgruppen.

Neste nummer kommer ut i slutten av november!

God lesning!

Kathrine LiabøKathrine LiabøProsjektleder

Ansvarlig redaktør: Blatt Gruppen ASProsjekt: Blatt Gruppen Grafi skForsidefoto: Stine LauritzenLayout: Blatt Gruppen Grafi sk

2 SØRUM MAGASINET 03/13

Sørum MagasinetNr. 3/2013

Ønsker du å annonsere?Kontakt Blatt Gruppen AS Tlf: 63 82 50 78

Et gratis Magasinfra Blatt Gruppen ASBlakerveien 1091920 Sørumsandwww.blatt.noTlf: 63 82 50 70

Følg oss på facebook.com/BlattGruppen

Page 3: Sørum magasinet 03 2013

SIDE 8-11PORTRETTMONA GRANBAKKEN MANGEN

SIDE 14-17JAKTEN PÅ SKOGENS KONGE

SIDE 30-33FRAMTIDAS SØRUMSAND

03/13 SØRUM MAGASINET 3

SIDE 23-29BUTIKKER FRAGAMLEDAGER I SØRUM

FOTO

© S

ØR

UM

FO

TOSA

MLI

NG

Page 4: Sørum magasinet 03 2013

Med vår app blir bankhverdagen din enklere.

Page 5: Sørum magasinet 03 2013

MODERNE OG SMARTEBOLIGER

FRA 1.940.000,-

For prospekt, priser og mer info: kontakt Thomas Johan Hagen951 34707 * [email protected] * www.hellne.noBakke AS

Vi bygger, du bor... www.bakke-as.no

Les mer påwww.hellne.no

ELEGANTE OG ROMSLIGEENEBOLIGER

FRA 2.890.000,-

For prospekt, priser og mer info: kontakt Thomas Johan HagenTlf: 951 34707 * Epost: [email protected] * www.hellne.noBakke AS

Vi bygger, du bor... www.bakke-as.no

Svært gunstigHusbanklån

FRA 2.040.000,-14 SOLGTE

6 SOLGTE

FRA 2.950.000,-

Page 6: Sørum magasinet 03 2013

6 SØRUM MAGASINET 03/13

Stor innsatsSom vanlig satses det på høy kvalitet: Det er orkester med dyktige musikere, det syes nye, spesialdesignede kostymer til hver oppsetning, og det er profesjonelle instruktører. Det legges ned en stor innsats fra alle foreldrene som lager kulisser, kostymer, og gjør alle de andre jobbene som er nødvendig for at det skal bli forestilling. Å være forelder i Tut&Kjør er arbeidskrevende, men veldig artig og sosialt. Skuespillerne startet å øve tidlig på våren. Det er mye som skal læres før alle sanger og dansersitter som de skal. De som følger de unge skuespillernegjennom et år, ser den enorme utviklingen de gjennomgår fra de første spede forsøk og fram til de står på scenen og stråler. Du som kommer for å se på en forestilling skal vite at det er mye jobb som ligger bak, spesielt når det nærmer seg forestilling blir det mange helger og sene kvelder som går med. Men igjen, de som er med får så mye igjen at det er verdt alt strevet.

Barne- og Ungdomsteateret Tut & Kjør satser i år på «Rockeulven». Dette er opprinnelig en fi lm, og hver jul spilles det som etter hvert er blitt en kultfi lm på NRK under navnet «Med Grimm og Gru» Den er blitt en tradisjon i likhet med «Tre nøtter til Askepott» og «Reisen til julestjernen». Tut&Kjørs versjon er barnevennlig, og har selvsagt de kjente sangene, også den som er gjennomgangsmelodi og som du ikke får ut av hodet på fl ere uker.... Det er over 30 barn og unge på scenen, i tillegg har vi en innleid, litt eldre Rockeulv. Det blir et fargesprakende show med dyr i alle roller.

- Årets oppsetning

6 SØRUM MAGASINET 03/13

Page 7: Sørum magasinet 03 2013

03/13 SØRUM MAGASINET 7

TEKST BARNE- OG UNGDOMSTEATERET TUT&KJØR FOTO HANS-PETTER P. SKURDAL - Årets oppsetning

....Mamma kom hjem. Gled deg pappa - her er jeg...

Nærsamfunnets kulturelle kapitalAmatørteatrene beskrives ofte som nærsamfunnets kulturelle kapital. Det får innbyggere i alle aldre til å blomstre opp og fi nne ut at de mestrer forskjellige oppgaver de ikke visste at de kunne. Ikke bare det å stå på en scene, men også det å kunne organisere, jobbe sammen i grupper og utvise kreativitet. Forestillingene samler hundrevis av barnefamilier i nærområdene. Barn ser barn spille og innbyggerne får anledning til å se hverandre i andre sammenhenger.

Tradisjon i novemberTut&Kjør er inne i sitt 21. år. Det er mange som kommer og ser på år etter år, og fornøyd publikum er jo den beste reklamen. I år spilles forestillingene som vanlig i november, det er 8 forestillingeri perioden 15. til 23. november. Helaftenarrangementene er veldigpopulære, disse består av servering og omvisning i tillegg til forestillingene. Her må det bestilles i god tid, ettersom dette fylles fort opp.

Biletter kan bestilles på: www.tutogkjor.no

TEATER MED TUT&KJØR

ROCKEULVEN

15

- 2

3N

OV

EM

BE

R

Page 8: Sørum magasinet 03 2013

8 SØRUM MAGASINET 03/138 SØRUM MAGASINET 03/13

“Har dere dameordfører i Sørum?”

Døtrene Oda og Eline om mammaHun klarer å holde hodet kaldt selv i stressende situasjoner, og er fl ink til å ta ting på sparket dersom det trengs. Det vi liker aller best, er at hun snakker sånn at folk forstår henne. Noen politikere har en tendens til å bruke så mange store ord at folk fl est ikke skjønner hva de snakker om, men det gjør ikke mamma.

Oda og Eline Mangen.

Page 9: Sørum magasinet 03 2013

03/13 SØRUM MAGASINET 9

Sørums nye ordfører hevder hun kom inn i politikken ved en tilfeldighet, men med mangeårig leder-erfaring fra frivillige lag og foreninger er hun godt vant med å styre. - Jeg er vel sånn skrudd sammen at når jeg engasjerer meg, vil jeg gjerne være med å styre! Etter at hun hadde presentert idéen om et aktivitetshus i tilknytning til Sørumsand skole, ble hun spurt om å stille på 2. plass for Arbeiderpartiet i 2010. Dermed bar det inn i kommunestyret i ‘11, og i mai i år ble hun valgt til ordfører i Sørum. - Det kom litt brått på, men etter å ha snakket med familien min, så ble det slik. De har gitt meg full støtte hele veien.

Har ordførervervet forandret hverdagen mye? - Ikke når det gjelder arbeidsmengde. Jeg har alltid hatt mye å gjøre, men nå gjør jeg litt andre ting. Det er mye å sette seg inn i, og jeg lærer noe nytt hver dag. Styreverv i foreninger har jeg måttet si ifra meg, men jeg er fortsatt korpsmamma, turn-mamma og teatermamma!

Svennebrev som møbelsnekkerDe av oss som har bodd noen år i Sørum, vil huske skiltet «Heidi og Monas Snekkeri» like ved

Nordlibrua i Lørenfallet. - Joda, vi var to møbel-snekkere på 18 og 21 år som slo oss sammen og startet eget fi rma i Fallet, for der fi kk vi leie lokaler av Thorvald Eid. Vi veit at ordføreren var lærer på snekkerlinja på Skedsmo vgs. før hun overtok «klubba», som hun forresten har dreid selv. Mona Mangen kommer fra en håndverkerfamilie, med en far som er elektriker, mor er utdannet i søm, ei søster er sveiser og en bror tømrer. Til alt overmål er mannen hennes fl ystrukturmekaniker og skrur sammen F16-fl y på Kjeller. - Jeg gikk på Skedsmo videregående skole og tok svennebrevet etter 3. året. Ordningen med lærlingplass var fi n, den – men jeg fi kk ikke plass der jeg helst ville. - Ne-e-ei, det gikk nok ikke med jenter der, fi kk jeg høre.

Heidi og Mona hadde mye å gjøre på «Snekkeriet» i Lørenfallet, men det gikk ikke rundt økonomisk. - Da begynte jeg på snekkerverkstedet ved Strøm-mens Værksted. I 1993 jobbet det 2 kvinner «på golvet» på Strømmens Værksted – det var min søster som gikk i sveiselære og meg som var arbeids-leder på snekkerverkstedet. Det er bare moro å jobbe sammen med 350 mannfolk. Jeg har alltid vært i mannsdominerte yrker, så det er jeg vant til.

Med glimt i øyet så han på meg, den aldrende hedersmann, tokav seg caps’en og strøk håret pent bakover med en stor arbeid-sneve. - Hm! Skulle du hørt! Han satte lua på plass. - Håper dom er snille mot’a! Den nye ordføreren rister på plass en fl ott, rød manke og ler godt: - Det har jeg aldri tenkt på som noe problem. Jeg har fått en fl ott mottagelse og ja – de er snille mot meg.

Mona Granbakken Mangen Alder: 48 årBor: Lystad på SørumsandSivil Status: Gift, to døtreYrke: Møbelsnekker og lærerJobb: Ordfører i Sørum kommune

TEKST BERIT LEIKHAMMER FOTO PRIVAT OG BERIT LEIKHAMMER

Page 10: Sørum magasinet 03 2013

10 SØRUM MAGASINET 03/138 SØRUM MAGASINET 02/13

Ordføreren som elsker å luke - Da kobler jeg helt ut, tenker ikke på noen ting, og det blir pent og ryddig rundt meg. Besteforeldrene mine var gartnere, så jeg har vel litt fra dem, smiler hun og legger til: - Jeg møtte opp på et årsmøte i Sørum Hagelag, og vips var jeg styreleder, ett verv jeg hadde i 6 år. Favorittblomsten min? Hun tenker seg lenge om. - Vanskelig å velge, men jeg tror det må være dagliljer! Jeg har dem i fl ere farger. Tenk at de blomstrer bare én dag!Med hus og stor hage er det saktens nok å henge fi ngrene i – også når man ikke luker! Oppussing og reparering står de for selv. På fem uker la familien nytt tak på huset. Innendørs har møbelsnekkeren stått for hele kjøkkeninnredningen og bokhyller tilpasset rommene.

For mange år siden bestemte familien seg for å reise på ferie til steder som startet på M. Da de hadde vært på Mal-lorca og Malta ble det for dyrt å reise til Maldivene. Da startet de like godt på første bokstav i alfabetet og havnet på Azorene. Og det har blitt favorittstedet. På Azorene er det ikke noe mas, lite turister og veldig rolig. - Men etter tre uker begynner det å klø i fi nga, sier hun og ler. - Da lengter jeg til hagen og lukinga!

10 SØRUM MAGASINET 03/138 10 8 10 SØRUM MAGASINET 02/1310 SØRUM MAGASINET 02/1310 SØRUM MAGASINET 03/13SØRUM MAGASINET 02/13SØRUM MAGASINET 03/13

- Da kobler jeg helt ut, tenker ikke på noen ting, og det blir pent og ryddig rundt meg. Besteforeldrene mine var gartnere, så jeg

- Jeg møtte opp på et årsmøte i Sørum Hagelag, og vips var jeg styreleder, ett verv jeg

Hun tenker seg lenge om. - Vanskelig å velge, men jeg tror det må være dagliljer! Jeg har

Med hus og stor hage er det saktens nok å henge fi ngrene i – også når man ikke luker! Oppussing og reparering står de for selv. På fem uker la familien nytt tak på huset. Innendørs har møbelsnekkeren stått for hele kjøkkeninnredningen og

For mange år siden bestemte familien seg for å reise på ferie til steder som startet på M. Da de hadde vært på Mal-lorca og Malta ble det for dyrt å reise til Maldivene. Da startet de like godt på første bokstav i alfabetet og havnet på Azorene. Og det har blitt favorittstedet. På Azorene er

- Men etter tre uker begynner det å klø i fi nga, sier hun og ler. - Da

Page 11: Sørum magasinet 03 2013

Fra kornett til tverrfl øyte- Jeg begynte på notekurs i 2. klasse og spilte i skolekorps da jeg gikk i 3. Det ble kornett først på meg, for det var vel det som var ledig, men egentlig ønska jeg å spille tverrfl øyte, så da jeg var

13 år, fi kk jeg min første tverrfl øyte i korpset. Skolekorps står ordførerens hjerte nær. «Sørumsand Skolemusikkorps» var på vei nedover, og i 2007 var det bare 5 medlemmer. Det gikk

mot nedleggelse, men så tok en entusiastisk gjeng med damer over med Mona som leder, og nå er det over 70 medlemmer i det populære korpset. Bare i mai i år kom det 39 nye aspir-anter. På Sørumsand skole har man noe som heter «Lek med musikk» for 2. klassinger i SFO-tida, som skolekorpset står for. Elevene driver med sang, notelære og musikkspill. De får opptre sammen med korpset – og det er stas!

Vi har skjønt at dette er ei sprek dame med både gym- og turnfortid. - Sammen med fi re andre var jeg med og starta Sørumsand Gymnastikkforening i 2002. Jeg har trivdes somt trener i alle årsklasser, men det er spesielt stas å være trener for 3-4 åringer som gymmer sammen med sine foreldre. Det er moro å følge barna gjennom treningsåret og se hvilken fantastisk motorisk utvikling de har! Hun kan fortelle om god oppslutning og fulle partier på «Gymmen» . Enn du selv, da ordfører? Vi nevner kveldsmøter og snorer som skal klippes! Hun smiler: - Jeg er redd det blir litt mindre trening på meg nå, dessverre...Men jeg har jo hagen!

AktivitetshusMona Mangen ivrer for ideen om et aktivitetshus i tilknytning til Sørumsand skole. Huset skal kunne brukes av skolen og SFO på dagtid og av et stort antall lag og foreninger på kveldstid. Ideen er å fl ytte skolens spesialrom som musikkrom, skolekjøkken, kunst- og håndverksrom og sløydsal til aktivitetshuset og på den måten frigjøre sårt tiltrengt plass på skolen. Istedenfor gymsal bygges en basishall inn i aktivitetshuset og det gir varierte tren-ingsmuligheter for både elever og for idrettslagene. En teatersal kan åpenbart brukes til teater, men kan i tillegg fungere som auditorium for foreldremøter og foredrag, konserter og andre kulturarrangementer. Den planlagte kultursalen på Frogner er et annet eksempel på god og nyttig sambruk mellom skole og frivilligheten.

Frivilligheten bærer lokalsamfunnetDet er mange frivillige lag og foreninger i kommunen vår, og det legges ned mange tusen dugnadstimer i løpet av et år. Ordfører Mona snakker seg varm om hvordan frivillighet er selve bærebjelken i Sørum-samfunnet. - Dette er noe som engasjerer meg sterkt, og jeg håper å kunne besøke fl est mulig av våre lag og foreninger. Hun ønsker også å delta på de mange og allsidige arrangementer som Sørum kan by sine innbyggere året rundt.

En synlig ordfører På veggen i hennes lyse, romslige kontor henger de alle som én – på rekke og rad i glass og ramme – ordførerne som har gått foran. Hvilke forventninger hadde de? Hvilke hjertesaker startet de ordførervervet med? Hva ligger deg særlig på hjertet, Mona Mangen? Hun tenker seg grundig om. Jeg ønsker å være en synlig ordfører og en ordfører for hele kommunen. Så er det mitt håp at uansett hvor forskjellige ståsted vi har i det politiske landskapet, så skal vi kunne enes om at vi drar sammen til beste for alle innbyggerne i kommunen vår. Og én ting til: ordførervervet er ikke en form som bare ligger ferdig og venter. Den må skapes på nytt hver gang. Jeg kommer til å fylle den på min måte...og jeg gleder meg!

03/13 SØRUM MAGASINET 11

Page 12: Sørum magasinet 03 2013

12 SØRUM MAGASINET 03/13

16.10. kl. 19.30: Ole Paus solo

15.11. kl. 18.00: Forsvarets stabsmusikkorps: Karius & Baktus på nye eventyr

29.11. – 01.12.: Storoppsetningen «Eventyret om Julerosen»

Vis deg frem lokalt med en annonse her!

Kontakt oss på [email protected]

Neglpleie på Velværesenteret! Ida er nå tilbake etter et år i mammapermisjon og Velværesenteret kan igjen tilby neglestøp med gele, shellac og manikyr.

Negler (nytt sett) kr 750,- Manikyr (neglpleie og lakk) kr 410,-Etterfyll kr 575,- Shellac kr 490,-

Sørumsand Park, 2 etg I 1920 SørumsandTlf: 63 82 67 84 I www.velvaeresenteret.no

Bli medlem i Blaker og Sørum

Historielag BLAKER OG SØRUM

HISTORIELAG

Blaker og Sørum HiStorielagPostboks 72, 1921 Sørumsand

Bankkonto: 1321 08 05189www.sorum.historielag.no

du får:Bladet Sørum-Speilet

5 utgaver i året og

Skytilen4 utgaver i året

medlemskontigent: kr 200,-

SØRUM BYGDEBOKBOSETTINGS- OG NÆRINGSSHISTORIE

Bind 5 kommer ut før 15. november

Untitled-1 1 6/9/13 11:38 AM

Page 13: Sørum magasinet 03 2013

Nå skjærer vi ned årets lam

Åpningstidermandag-onsdag 10-17torsdag-fredag 10-18lørdag 10-16

www.rosenberg-spiseforretning.no

Gamle Fetvei 13 i Fetsund, Tlf 63 88 11 08

Kjøtt - Pølser -- Delikatesse - Catering

Bilder: Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Vi er din lokale kjøttforretning

Helt lam, oppstykket kr 129/kg

Eksempel på inndeling er fårikålkjøtt, sadel/koteletter/Þlet, bog og lŒr i skiver og rulleskinn

Lam egner seg spesielt godt for frysing. Med stykningsdeler av lam i fryseren har du festmat

til enhver anledning og noe å glede deg til ut over vinteren

03/13 SØRUM MAGASINET 13

La oss ta en SJEKK av ditt elektriske anlegg før vinteren setter inn!

kun 1.800,-

ADRESSE Haldenveien 321, 1923 Sørum

ÅPNINGSTIDER Mandag - Fredag: 08 - 16

WEB www.tbinstallasjon.noRING OSS PÅ TELEFON 63 86 80 60

KAMPANJE-

TILBUDKAMPANJE-

TILBUD

7.590,-

ElsjekkenSjekk av ditt elektriske anlegg, inkludert kontroll av stikkontakter, ledninger, sikringsskap.

Bytte innmat sikringsskap

Page 14: Sørum magasinet 03 2013

Jakten på skogens konge

- Elgjakt er blitt en populær fritidsbeskjeftigelse for mange. Vi gir deg et innblikk i jakta i Sørum

og informasjon for den interesserte.

14 SØRUM MAGASINET 03/13

Page 15: Sørum magasinet 03 2013

03/13 SØRUM MAGASINET 15

Lokalt JaktlagJaktområdet til det lokale jaktlaget, Sørli jaktlag, strekker seg mellom Asakvegen og Størsrudfjellet i vest og Rømua i øst. Ullensaker- delet i nord og Fet/Skedsmodelet i sør. Årets kvote er 2 kalver, 5 ung-dyr eller ku og 1 voksen okse, totalt 8 dyr. Driven og lysten til å jakte styres av samholdet og skrønene under kaffe praten. Spenningen man får ved å se, høre og aller helst skyte elg er heller ikke å forakte.

Medlemmene på jaktlaget er en god miks av ung og gammel, veteraner og nybegynnere, mens jentene er i mindretall. En typisk jaktdag starter grytidlig på morrakvisten hvor de samles over en kopp kaffe. Da trekkes postene for dagens jakt. Etter litt småprat og diskusjon om poster er kara klare for å finne sine plasser i skogen. Da bærer det av gårde med børsa på ryggen og store nistepakker i sekken.

TEKST STINE LAURITZEN FOTO STINA ROTNEBO OG STINE LAURITZEN

For fylkene Østfold, Akershus, Oslo og Vestfold starter jakta 05. oktober og varer gjennom hele oktober måned. Både i kjøttmengde og i kroner er elgen det viktigste viltet i Norge. Elgjakt er i tillegg en attraktiv fritidsbeskjeftigelse for mange mennesker, og hvert år felles det ca. 36 000 elg i Norge.

Page 16: Sørum magasinet 03 2013

16 SØRUM MAGASINET 03/13

Man sitter ofte mye rolig på post og det er derfor viktig med godt å drikke og spise. Det jaktes gjerne et par drev i løpet av dagen. Et drev foregår ved at postkara posterer rundt et område på naturlige trekkruter for elgen. Deretter går bikkje mannen inn i området med vindraget i nesa. Bikkjene går enten løse eller i band. En eller fl ere bikkje karer forsøker så å oppdrive elgen som kanskje befi nner seg i området. Hundene følger på sporet av elgen og driver den forhåpent-ligvis mot en av postkara om den ikke blir stående i stålos. Av og til lurer elgen seg også usett av gårde.

Om drevene bringer frem noen fangst bærer det til slakting på slutten av dagen. Elgen henges deretter til mørning. Etter ca.45 døgngrader parteres elgen og deles mellom grunneiere og jegere. Dette forteller Lars-Hermann Rotnebo fra Sørli jaktlag.

For å kunne delta på jakt er første skritt å ta jegerprøven. Alle førstegangsjegere skal ha gjennomført jegerprøvekurs og bestått jegerprøveeksamen. Jegerprøvekurset skal være på 30 timer fordeltover 9 samlinger, og ledes av en autorisert jegerprøve-instruktør. Da jegerprøven er bestått må man skyte opp til den årlige storviltprøven, som er oppskyting i praksis. For oversikt over kursene i ditt distrikt kan man klikke seg inn på Norges Jeger og fi skeforbund sine hjemmesider.

Drev / PosteringsjaktEt drev foregår ved at postkara posterer rundt et område på naturlige trekkruter for elgen. Det vil si at jegerne på forhånd har funnet velbrukte stier og blir sittende og vente ved disse i tids-rommene på døgnet der elgene beveger mest på seg, det vil si om morgenen og kvelden. Tålmodighet er det heteste stikkordet for den som har lyst til å prøve dette.

SmygjaktSmygjakt er en annen jaktform som minner mye om tradisjonell villreinjakt der det gjelder å stille inn på elg uten hjelp fra annet enn deg selv og naturen. Her må man ha kunnskap om elgens dagleier og erfaring med å utnytte vær og vind da elgen har utmerket luktesans og hørsel. Det kan i mange tilfeller være lurt å kombinere denne jaktformen med å sette ut poster i terrenget, i tilfelle elgen oppdager faren og prøver å stikke av.

Jakt med hundMan kan også jakte med hund uten bruk av postrekke. Det fi nnes to hovedgrupper under jakt med hund, det er jakt med løshund og jakt med båndhund. Løshundjakt vil si å slippe hunden fritt i terrenget for så å vente til den har fått los og fått elgen til å stå stille. Deretter kan man smyge seg innpå losplassen for å komme i skuddposisjon. Ved jakt med hund i bånd blir det en slags smygjakt med hund. Den mest vanlige elghunden er den grå elghunden.

Norsk Grå ElghundDen grå elghunden er en typisk spisshund, med tett kort kropp, kvadratisk bygning og god reisning. Full av kraft og stolthet. Mørke trygge øyner, opprettstående spisse ører. Halen bæres stramt opprullet over ryggens midtlinje. tett, rikt men ikke strit-tende hårlag. Har vært brukt i nær sagt all slags storviltjakt gjennom tidene. Dagens elghunder har et meget godt gemytt, er hengiven overfor sin eier, og er en meget trivelig familie-hund. Den liker å ha en “sterk” leder, og setter stor pris på mye mosjon. En elghund som ikke brukes til jakt blir mest sannsylig ingen lykkelig hund.

Kontakt ossTlf: 63 85 37 20 Mail: [email protected] Hjemmeside: www.romerikebb.no

Vi leverer alle typer bredbånd og IP-TV til gunstige priserBruk en lokal leverandør så får du god nærservice, gunstige priser og du bidrar til lokalt næringsliv.

KILDER: SSB, WIKIPEDIA, NORSK ELGHUND KLUBBERS FORBUND, NJFF.

Norsk grå elghund.

Page 17: Sørum magasinet 03 2013

03/13 SØRUM MAGASINET 17

Forening/bane: Dammyra skytebane Åpningstider: Leirdueskyting tirsdager 18.00. Baneskyting onsdager kl 18.00.Adkomst: Avkjøring 1 km før Lørenfallet fra E6. Skiltet vei.Sesong: April - september. Innendørs 15 m bane til salongrifl e vinterstid. Skytergrener: 100 m utendørs bane med 6 elektroniske skiver 300 m utendørs bane med 10 elektroniske skiver. 15 meters innendørs bane med 6 manuelle skiver i bredden, 3 forskjellige høyder.

AURSKOG - HØLANDForening/bane: Bjørkelangen/Høland JFFÅpningstider: Tirsdager 18.00-21.00 / Onsdager 18.00-21.00Adkomst: Sving av til venstre ved Bjørkelangen U-skole mot Ørje. Følg veien til skilt Grasåsen, ca 2km grusvei. P-plass venstre side. Trapbaner forbi klubbhuset ved p-pl., rifl ebaner videre forbi p-plassen. Sesong: Vinterlukking / Stengt i juli, stengt 1.10-1.04Skytergrener: Jegertrap, skyting på papp/plate

Forening/bane: Aurskog JFFÅpningstider: Torsdag (sommer)/Lørdag(vinter) 18.00-20.00/11.00-13.00Adkomst: RV 171 til Finstadbru, ta av mot Hareton. Sesong: Åpen fra mars og ut september.Kontakt: www.aurskogjff.noSkytergrener: Jegertrap, fi gurjakt, nordisk trap, skyting på papp/plate

FETForening/bane: Fet JFFÅpningstider: Onsdager 18.00-21.00Sesong: Mai til septemberSkytergrener: Jegertrap, skyting på papp/plate

NESForening/bane: Fenstad JFFÅpningstider: Søndager 17.00Adkomst: Kampåvegen i Fenstad. Følg skilt til Nes ski- anlegg, ta første til venstre etter brua. Gjennom grustaket, ca. 400m videre fra grustaket.Sesong: 1.mai-1.septSkytergrener: Jegertrap, skyting på papp/plate

SØRUMForening/bane: Blaker JFF/Mork og Kvevli Utmarkslag DalbakkÅpningstider: Mandag og fredagAdkomst: Mork. Ta til høyre inn grusvei mot Viggernes. Kjør ca. 1km, ta til høyre ved skilt.Sesong: Mai til oktober. Stengt i fellesferien og vinterhalvåret.Skytergrener: 100m, 200m, løpende, jaktfelt, trening til storviltprøven, elektroniske skiver.

SKYTEBANERMange av fylkets lokalforeninger driver egne skytebaner. De fl este av anleggene er leirduebaner hvor jegere kan trene med hagle. Det er også enkelte foreninger som driver rifl eanlegg eller samarbeider med det lokale skytterlaget. Under kan du lese om et utvalg fra kom-munene nær deg og fi nne kontaktperson/ åpningstider for banene.

Page 18: Sørum magasinet 03 2013

18 SØRUM MAGASINET 03/13

Vilt på Rosenberg

Fårikål1,5 kg fårikålkjøtt med bog1,5 kg hodekål4 ts hel pepper2 ts saltVann

Del hodekålen i båter og legg kjøtt og kål lagvis i en kjele, med salt og pepper i mellom lagene.Ha på vann til det akkurat dekker. Kok opp og la fårikålen trekke på svak varme i ca 2 timer, til kjøttet løsner fra beinet. Server med kokte poteter med kruspersille på.

Elgkarbonader800 gr kjøttdeig av elg1 stk løk2 ts salt½ ts pepper2 dl kremfl øte30 gr potetmel1 stk egg Kna salt og pepper inn i kjøttdeigen før du tilsetter øvrige ingredienser. Kremfl øte og så egg til slutt. Del deigen inn i 8 deler som presses ut til kaker i stekepannen. Stek kakene på middels varme til de er ferdige. Server gjerne med stekt sopp og løk på nybakt brød eller med rosenkål og bacon ved siden av kokte poteter.

TEKST ROSENBERG SPISEFORRETNING BILDE OPPLYSNINGSKONTORET FOR EGG & KJØTT

Page 19: Sørum magasinet 03 2013

03/13 SØRUM MAGASINET 19

«Høsten er en spesielt spennende tid på Rosenberg». Det er Morten Berdal Ødegård, faglært kokk og det nyeste tilskuddet på Rosenberg som uttaler seg i be-geistring. Han er vestlending, oppvokst på gård og viltentusiast. Hver høst bærer det avgårde ut på jakt.

«I midten av september starter lammesesongen. Da er det fårikål i fokus og så er det godt å få noen ferske stykningsdeler av lammet ned i fryseboksen til senere anvendelse.» Lam egner seg spesielt godt for nedfrys-ning. «Og før denne sesongen rekker å runde av er vi fult i gang med viltsesongen. Det er da jeg virkelig koser meg.» Morten jakter hovedsakelig på hjort men det blir ogå gjerne hare, rype og orrfugl.

Etter å ha fl yttet til Østlandet har han også fått smaken på elg og det er dette dyret de selger mest av i vilt-sesongen på Rosenberg. Da skal kundene ha fi leter, biffer, stek og ikke minst elgkarbonader. “Viltkjøttet er i en klasse for seg. I kontrast til gris og storfe som oftest får monotont kraftfor, går de ville dyrene rundt i naturen og spiser av det naturen har å by på. Og kjøttets smak bærer derfor ofte preg av lyng, urter og bær.”

For en matentusiast byr høsten på mange smaksop-plevelser. Det er tid for innhøsting og i tillegg til frukt og bær kan nevnes sopp, kål, løk, agurker, urter og rotgrønnsaker. Mange av disse råvarene passer godt til vilt og Morten deler gjerne noen oppskrifter.

Morten Berdal Ødegård, faglært kokk hos Rosenberg

Høstgryte1 kg fl atbiff av elg eller reinsdyr500 gr sopp, gjerne steinsopp, kantareller og sjampinjonger200 gr løk80 gr gulrot80 gr rosenkål1 bx kremfl øte1 liter viltkraftSmak til med brunost, rosmarin, ripsgele, tyttebær, salt og pepper

Kutt sopp, og grønnsaker i passe like store biter. Svi av kjøtt, sopp og løk hver for seg i en stekepanne og ha det over i en gryte. Ha på kraft og kremfl øte og la det småkoke til kjøttet er mørt. Ha i grønnsakene mot slutten av koketiden og smak til med brunost (ca 20 gr), rosmarin, ripsgele, tyttebær, salt og pepper.

Page 20: Sørum magasinet 03 2013

20 SØRUM MAGASINET 03/13

- Utfører alt innen renholdwww.anker-renhold.no

Consis Sørum - Tlf 63 86 64 50 - [email protected]

Regnskap

Lønn / Fakturering

Rådgivning

Likningspapirer

Page 21: Sørum magasinet 03 2013

03/13 SØRUM MAGASINET 21

Vi tar jobben: • Snøbrøyting • Steinlegging • «Våronn i hagen» • Grøntanlegg • Trefelling • Stell av graver • Gravearbeider

E-Post: [email protected] - Tlf: 917 14 114

MNTF-tannlegene:Rita Tilley Wilberg • Julie Wilberg Brandvik • Heidi Grotle-Sætervoll • Leif-Herman Wilberg – spesialkompetanse i implantatprotetikk • Asgeir Grotle-Sætervoll – spesialist i periodonti • Petter Wilberg – doktorgrad-stipendiat og spesialistkandidat i oral medisin og oral kirurgi • Tannpleier: Unn Kristin Gaustad

Besøksadresse: Sørumsandvegen 73, 1920 Sørumsand

[email protected] Telefon: 63 82 72 54

Besøk oss på www.nilsen-info.no

Tlf: 63 82 88 80

Etabl. 1947Etabl. 1947

Årnes

Etabl. 1947

Odal

Etabl. 1947

Sørum

avd.Odal

Etabl. 1947

avd. Sørum

Etabl. 1947

avd.ÅrnesMedlem av

Vi sikrer dine verdierTlf:95 29 21 79

SKADEDYRVAKTA AS

95 29 21 79

www.skadedyrvakta.no

MVVilla

Mathus

KINESISK MAT - THAI MAT - ALA CARTE

TAKE AWAY TLF 63 82 80 01

KINESISK MAT - THAI MAT - ALACARTE

TAKE AWAY - TLF 63 82 80 01Adresse: Villavegen 2, 1920 Sørumsand

Åpningstider Man - Tors: 11.00 - 22.00Fre - Lør: 11.00 - 23.00 Søn: 12.00 - 22.00

Buffet servering fredager og lørdager fra kl.15.00 til kl.20.00

Blatt Gruppen

Følg oss på facebook!

Blatt Gruppen AS - Tlf: 63825070 - [email protected] - www.blatt.no

Page 22: Sørum magasinet 03 2013

BLATT GRUPPEN TILBYR NYHETER FRA

MED DIN FIRMALOGO

Blakerveien 109, 1920 Sørumsand 63 82 50 70 • post@blatt. no • www.blatt.no

Blatt GruppenLogistikk - Grafisk - Profil

Page 23: Sørum magasinet 03 2013

Sørum Magasinet starter med dette nummer en ny serie artikler om butikker i gamle dager. Vi hadde først tenkt å gjøre unna dette «kapittelet» i ett nummer, men fant fort ut at dette må vi minst dele i to. Vi vil derfor kon-sentrere oss om Sørum (Lørenfallet og midtbygda) og Sørumsand denne gang.

Resten av det som utgjør Sørum i dag, får vi komme til-bake til ved en senere anledning. Selv om vi begrenser oss til et såpass «lite» område, er dette et så stort tema, at vi ikke kan skrive om alle. For den som ønsker å lese om fl ere forretninger, eller ønsker mer informasjon, kan vi anbefale bygdebøkene for Sørum, både de nye og de gamle. Disse er også hovedkilden til de opplysningene vi har tatt med her.

Om vi hadde tatt en sveip over Sørum herred for bare 150-160 år siden – ville vi ikke funnet mange forretningene. Faktisk bare en i 1835, ifl g. bygdeboka for Sørum herred, bind 2. (s.245). Dette skyldes at Sørum var ei jordbruks-bygd med utpreget naturalhusholdning, og det var dermed lite penger blant folk. I tillegg var det å få drive handel tidligere forbundet med å få tildelt i et privilegium, noe

som ble avskaffet i løpet av 1800-tallet. Denne liberali-seringen, samt etableringen av jernbane og meieridrift, gjorde at det i 1880 var hele 7 landhandlere i Sørum herred; Christiansen på Løri, Even Andresen Moen, Andres Olsen Egner, enken Karen Aannerud, Johan Hønsen, Martin Gran og Dorthea Hvalsbakken. Dette førte til at detble mulig for kvinnene å komme ut i arbeidslivet, entensom meiersker eller butikkjomfruer. Gunerius Olsen Frognerdrev «frihandel» med rett til sjenking av øl. Han hadde visstnok den største omsetningen…

På neste side vil dere fi nne en nærmere presentasjon av noen av forretningene. Vi har satt noen kriterier for komme med; butikken må være nedlagt og hatt disk. Produksjonsbedrifter er ikke tatt med, med unntak av meieributikkene – som var et typisk fenomen. Sortiment-utvalget er fra 1950-60-tallet.

TUSEN TAKK til Ragnhild Sæther som samlet familie til vafl er og kaffe slik at vi kunne presentere et varmere bilde av forretningskvinnen LenA Nøvik. Takk også til Maren Føystad og Albert Hovind som stilte opp på kort varsel!

TEKST RITA NYBORG BILDE © SØRUM FOTOSAMLING

Butikker fra gamledager

i Sørum

Page 24: Sørum magasinet 03 2013

24 SØRUM MAGASINET 03/13

Egner ButikkenNAVN: Egner landhandel, kalt Egnerbutikken.HVOR: På Egner, eller Negarn Sø-Egner, som det står i bygdeboka. Såkrokens eneste butikk lå i hovedbygningen på gården, rett ved vegen.NÅR: Fra 1865 – 1974. INNEHAVERE: Førstemann ut het Johan Larsen, og hadde også bevilling for salg og sjenking av øl.Denne karen bodde imidlertid i Ullensaker, så man tror at det var svogeren hans, Anders Olsen Vølner, som fysisk drev forretningen. Denne karen kjøpte litt etter litt opp Negarn Egner, og fl yttet forretningsdriften dit. 1881 er oppgitt som første år for butikken, men ettersom han startet opp i 1865, tror man dette gjaldt en mer omfattende forretningsdrift. Anders og kona Dortea drev butikken til de døde. Den siste av dem i 1914. Sønnen deres, Olaf Egner drev butikken til 1927. Da ble den kjøpt av Johan Hansen Dahl Negarn Egner, som holdt på til 1941. Hans sønn Magnus Dahl tok over, og drev butikken til den ble lagt ned i 1974. Han og kona overtok også Rånåsfoss Handel i 1972.SORTIMENT: Bredt utvalg av dagligvarer og landbruksvarer. Klær og andre ting kunne skaffes på forespørsel. KJENNETEGN: Butikken gikk tvers over bygget, besto av et stort rom og et bakrom. Det var betjening over disk til den stengte. Butikken hadde ikke utstillingsvinduer, men vanlige gårdsvinduer. Dahl hadde hele tiden ansatt ekspeditriser. Selv var han administrator av virksom-heten og tok seg også av logistikken med å få varene inn i butikken. Undertegnede kan huske at det her var mulig å få kjøpt Donald på mandager. En hel dag før ukebladene ble lagt ut til salgs andre steder.

Lørenfallet var det gamle Sørums sentrum. Det ble bygget opp rundt sentrale bedrifter som betjente et lokalt marked. Her var det smed, hjulmaker, mølle, sagbruk, slakteri, trans-portbedrifter, snekkerverksted, skreddere og sydamer (egen syfabrikk), skomaker, frisører, landhandel, elektrisk forretning, sykkelverk-sted og kafé. Kafeen lå i krysset, ved idrettes-banen rett på andre siden av vegen der Egn-ervegen møter Haldenvegen. Vi vet at Petter Kristiansen drev kolonial fra ca 1880.

Såkroken

Lørenfallet

man tror at det var svogeren hans, Anders Olsen Vølner, som fysisk drev forretningen. Denne karen kjøpte litt etter

Hos Egnerbutikken var det mulig å få kjøpt Donald på mandager. En hel dag før ukebladene ble lagt ut til salgs andre steder.

Page 25: Sørum magasinet 03 2013

Interiør fra butikken i Sørum Meieri ca. 1930, da Lena og Johan

Nøvik drev den. Butikkpersonalet er fra venstre: Sven Nesheim,

Olaf Furulund, Jenny Helminsen (g. Refsum) FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Interiør fra butikken i Sørum Meieri ca. 1930, da Lena og Johan

Nøvik drev den. Butikkpersonalet er fra venstre: Sven Nesheim,

Olaf Furulund, Jenny Helminsen (g. Refsum) FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Personer tilknyttet meieributikken ca.1930, da Nøvik drev butikken. Døra til butikken ble før 1930 fl yttet til gavlveggen mot sør. Fra v.: Jenny Helminsen (g. Refsum), Ingeborg Døhli, Lena Nøvik, Svein Nesheim, Johan Nordli, Kritian Bakke FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Sørum Meieri i 1922 med hestebindinga og en av datidas fl erarmede lysstolper. Butikkinngangen var da på langveggen mot veien. FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Sørum MeieriNAVN: Meieributikken hadde navn etter de som drev den fra 1885 til 1948.Sørum Meieris handel AL fra 1948HVOR: Haldenvegen 305 til 1957, så fl yttet meieriet over i et annet bygg.NÅR: 1885-1972INNEHAVERE: Sørum meieri forpaktet bort butikken til Svend Svendsen til 1903. Deretter ble den leid ut til Kjøpmann Holm. Ole E. Wølner og Bøhler leide forretningen fra 1910-1927. Johan og Lena Nøvik drev butikken fra 1927 til Johan døde i 1942. Lena Nøvik tok så over og drev den fram til 1948. Fra 1.1.48 ble butikken drevet av Sørum Meieri. Olaf Furulund drev butikken fram til den ble solgt til Kjell Skjønhaug i 1972. I 1975 ble butikken solgt til Øivind Dahl.SORTIMENT: Assortert landhandel med all slags mat, kaffe, tobakk, snus, klær og skotøy, pyntesaker, kjøkkenutstyr, skrivemateriell, reseptfrie medisiner, hestesko, redskaper, maling, parafi n, lut og vindusglass.KJENNETEGN: I tillegg til det enorme utvalget, hadde de egen kjøttavdeling med hakke og oppskjæringsmaskin for kjøtt. I slaktetida før jul kom husmødrene med hakkemat, og bestyreren selv hakket kjøttdeig og medisterdeig. Silda sto i tønner og fi skebilen kom hver tirsdag. Åpningstidene var tilpasset mjølkekjøringa. Personlig husker undertegnede at butikken hadde en usedvanlig god prim!

03/13 SØRUM MAGASINET 25

Page 26: Sørum magasinet 03 2013

26 SØRUM MAGASINET 03/13

Lena Nøvik ved bilen

sin foran forret-

ningsgården som hun

bygde midt i 50-åra.

Sørum Sparebank

leide lokale i

nordenden

av huset.

FOTO © SØRUM

FOTOSAMLING

Litt om personen Lena Nøvik Hun var ett grepa kvinnfolk som nøt stor respekt i bygda. Hun fi kk ingen barn selv, men var allikevel familiens midt-punkt, forteller Albert Hovind. Hver 1. desember var det stort familieselskap hos Lena. Da hadde hun bursdag. Hun betegnes som generøs, og hjalp familien med å skaffe alt de trengte. Og de fi kk alltid hennes prosenter, Maren Frøys-tad forteller at Lena var et utpreget foreningsmenneske. Hun var medlem i alt som var, og spesielt misjonsfore-ningene sto hennes hjerte nær. I tillegg var hun veldig glad i å gå turmarsjer, og reiste «lange veger» for å gå turer. Hun var positiv og lett å prate med, svært lett til beins og rask. Var i det hele tatt en sterk dame som holdt seg i god form. Hun var også antakelig den første kvinnen i Sørum som fi kk serti-fi kat i 1928.

Lena Nøvik bak disken i den første manufakturforretningen på Løvset FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Lena Nøvik ManufakturNAVN: LENA NØVIK ManufakturHVOR: Haldenvegen 312 – Løvset – kjøpt av Lena og Johan Nøviki 1941. Startet opp egen forretning etter at mannen døde (1942) og meieriet selv tok over driften av meieributikken i 1948. Fikk fl yttet det gamle huset og satte opp ny forretning på tidlig 50-tallet.NÅR: 1948- 1983INNEHAVERE: Lena Nøvik eide og drev forretningen i hele perioden. Hun og mannen Johan Nøvik hadde drevet meieri-butikken sammen. Da mannen døde i 1942 etter lengre tids syk-dom, hadde Lena selv skaffet seg handelsebrev, og kunne fortsette driften av meieributikken til meieriet selv tok over 1.1.1948. Lena startet så opp manufakturforretningen. Der hadde hun god hjelp av Magnhild Lystad og Randi Bøhler som sto i butik-ken. Lars Andersen hjalp til når det gjaldt radioer.SORTIMENT: Bredt spekter; klær, sko, gaveartikler, hansker, vesker, glass/stentøy, sengetøy, undertøy og RADIOER. Radioene var ikke utstilt, men ble solgt via katalog.KJENNETEGN: Butikken var kjent for å skaffe alt det kundene ønsket. Lena reiste ofte inn til Oslo for å hente hjem etterspurte varer. Også ting hun egentlig ikke førte. Hun var heller ikke så nøye på åpningstidene i hverdagene. Her sto service i førersetet. Butikken var nok det vi i dag vil kalle overfylt. Her var det var-er over alt. Lena var en av de første som hadde TV. Ved store hendelser/sportssendinger satte hun TV i utstillingsvinduet, og folk strømmet til for å se på. Sørum sparebank leide ene delen av første etasje.

Page 27: Sørum magasinet 03 2013

Odd Wølners bokhandel i Sørumsandvegen i perioden 1956-78. Bokhan-delen ble fl yttet fra nabohuset og hit da Odd tok over etter faren sin. Bokhandelen fl yttet siden inn i Gjensidigegården i 1978. En periode var det da sportsbutikk og videobutikk i dette huset som ble revet i 2001, da boligdelen på Fokus-senteret ble bygget FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Odd Wølners bokhandel i Sørumsandvegen i perioden 1956-78. Bokhan-delen ble fl yttet fra nabohuset og hit da Odd tok over etter faren sin.

Borg ManufakturNAVN: Borg ManufakturHVOR: Sørumsandvegen 110 – Borg, Harfaldet-gårdenNÅR: 1945 – 1992. INNEHAVERE: Anna Harfaldet til 1983. Kjøpte skjøtet på huset i 1946.Anna solgte til svigerdatteren Brit Harfaldet i 1983, som drev butikken til 1992.SORTIMENT: I en annonse fra 1958 i Indre Akers-hus Blad står det: «Spesialforretning i me-tervarer, garn, trikotasje og sengeutstyr». Først hadde de alle typer klær, men det utviklet seg til å bli en butikk med dame- og barneklær.KJENNETEGN: Foran butikken var det en høy og bred trapp. Butikken inne var ikke så stor, men utvalget var allikevel bra. Vi fant vi alltid det vi var ute etter. Undertegnende husker at det var hit vi ofte gikk for å handle klær i min barndom, for som mamma sa: “Det var dit vi måtte gå, for der fi kk vi alltid så god hjelp. Betjeningen var hyggelig og hadde tid til en prat.” Familien Harfaldet bodde i samme hus. Først i andre de-len av første etasje, senere ble hele første etasje gjort om til butikk, og da fl yttet familien til an-dre etasje.

Sørumsand BokhandelNAVN: Sørumsand BokhandelHVOR: Sundby i Sørumsandvegen foran det som nå er legesenteretFra 1956 i «eget hus» som ble revet for i å gi plass til boligblokka på Fokusgården.NÅR: 1932 – 1956 – I første etasje av privatboligen (stua)1956 – 1978 Bygde nytt hus ved siden av det gamle og bokhandelen fi kk første etasje. 1978 - 2008 Gjensidi-gegårdenINNEHAVERE: Fra 1932 til 1951 – Ole E. WølnerFra 1951 til 1989 – Odd og Lillemor (Anne Kathrine) Wølner Fra 1989 til 1995 – Leif EriksenFra 1995 til 2008 – Ira EngelundSORTIMENT: Bøker, blader, skrivesaker, skolesekker, lys og servietter, bordpynt og leker. + loddbøker, kakepynt.KJENNETEGN: Allsidig bokhandel med kunnskapsrike eiere, som selv var i butikken hver dag. Odd hadde bokhandlerskolenog sto for bestillingene og utkjøringen av skolebøkene til både Sørum og Aurskog Høland. Fru Wølner jobbet i butikken, og sørget for at alle fi kk den hjelpen de skulle ha. Alle bøkene ble hentet i Oslo. Sørumsand Bokhandel ble en del av Bokringen, som senere byttet navn til Interbok. I 1948 åpnet de også forretning i Aurskog, som senere fl yttet til det nye sentrum.

03/13 SØRUM MAGASINET 27

Sørumsand

På Sørumsand, eller Sanden som det het den gangen, var jernbanens «nye» stoppested, Sanden, en av grunnene til at Sørums første forret-ningsgård så dagens lys; Svendsengården. Den ble bygget i 1894 – og rundt dette bygget ble det nye stedet, Sørumsand reist. Gården het faktisk også Sørumsanden, forøvrig første gang dette navnet ble tatt i bruk.

Page 28: Sørum magasinet 03 2013

28 SØRUM MAGASINET 03/13

Kolbjørn Fladen startet i 1920 Sørumsand frukt- og blomsterforretning i huset i Skolevegen 1. Sammen med kona drev han også et garneri og drivhus hvor han bl.a. dyrket druer. Her er det innhøsting av fl otte blå druer i drivhuset FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Fladenhuset i 1976, sett fra garneriet. Foran huset står Kolbjørn Fladen som i 1920 startet Sørumsand frukt- og blomsterforretning i huset sitt i Skolevegen 1. Han og kona hadde også eget garneri og et drivhus, og drev med kransebinderi. På Vestby dyrket de også grønnsaker og poteter som de solgte i butikken. FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Fladenhuset i 1976, sett fra garneriet. Foran huset står Kolbjørn Fladen som i 1920 startet Sørumsand frukt- og blomsterforretning i huset sitt i

Åsmund Huser skriver i Sørum Bygdebok, bind 3 s.431: «Jeg husker at vi fi kk kjøpt kandissukker. Vi fi kk en lang tråd for en tiøring. Hos Fladen. Folk som har vokst opp uten butikken til Fladen har ikke hatt noen god barndom. Jeg vil fortelle litt om den butikken. Det sto kasser med kålplanter utafor. Og blomsterfrø. Litt seinere kål og blom-ster. Det var skeivt og fi nt, og to store syriner. Hadde du penger kunne du gå inn. Du behøvde nesten ikke ha penger heller, for det var to-og-et-halvt-øres karameller å få kjøpt; hadde du ikke penger, kunne du gå bakveien bare for å prate. Inne var det pastellgrønt. Og herlig skeivt. Og så kom det en mann ned fra taket. Eller i dame. I den butikken var det alt du trengte. Og du hadde råd til nesten alt. Godteri og blomster. Og ugras-salt til festen for de litt viderekomne. Og hvis du til tider kunne utvise en noenlunde behersket oppførsel var det anledning til å få bli med inn i drivhuset. Og der var det druer. Der vokste det levende druer. Vi kunne gå i en frodig innendørs hage bak glassvegger blant alle slags vekster, og borte i en krok kunne vi plukke og spise druer. På Sørumsand. Det var kulturhus det.»

Kolbjørn Fladen startet i 1920 Sørumsand frukt- og blomsterforretning i huset i Skolevegen 1. Sammen med kona drev han også et garneri og drivhus hvor han bl.a. dyrket druer. Her er det innhøsting av fl otte blå druer i drivhuset FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Ingeborg og Kolbjørn Fladen

FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Sørumsand Frukt & BlomsterforretningNAVN: Sørumsand Frukt & Blomsterforretning - bedre kjent som FladenHVOR: På eiendommen Ullestad, mellom jernbanebrua og skolevgen.NÅR: 1920-1976INNEHAVER: Kolbjørn og Ingeborg FladenSORTIMENT: Blomster, blomsterbinderi, frukt og kioskvarer. Gartneri.KJENNETEGN: Det å komme inn hos Fladen var et stort even-tyr for oss unga. Inngangspartiet var i en gråsteinsmur. Med en gang du kom inn kjente man at her var det godt og varmt, og lukta av jord slo i mot en. Her sto alskens fi ne blomster i skjønn forening med frukt og grønt. Kolbjørn hadde til og med druer, og appelsintre! I tillegg hadde han akvarium! Det var ellers bare noe vi så som pause-innsalg på TV! Ikke bare vare det eventyrlig å komme dit. Kolbjørn var også veldig snill. Det vanket alltid en smak fra godterikrukkene.

Page 29: Sørum magasinet 03 2013

03/13 SØRUM MAGASINET29

Mikal Svendsen og hunden på vegen foran

butikken sin en gang før 1935. Bak t.v. ligger bakeribygningen, sorenskrivergården bakerst og

Sørumsand apotek til høyre FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Bildet som er tatt i 1904 viser Sørumsands første

forretning. Mikal Svendsen kjøpte bygningen som

var for nedrivning, av Carl Svendsen Lystad i

ca.1894 og satte den opp på tomta Løkka i Sørum-

sand. Her har det vært handlesvirksomhet siden

1904 da bygget kom opp. M. Svendsen hadde også

en gård ved Kvevli i Blaker. De som er med på bildet

er fra venstre: Ingerid Bjerkås, Karoline Bjerke, Inga Refsnes

(født Lystad), Mina Østby, fru Svendsen med

Halvard på armen, Mikal Svendsen, de tre andre

barna; Ellen, Trygve og Alf og farmor Ellen

Svendsen. Ved siden av står familien til

postmester Finkenhagen; kona med Reidun

på armen, Gudrun, Borghild og Astrid med

faren bak. Ytterst til høyre står Mikals

fetter Peder Refsnes

FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Bildet som er tatt i 1904 viser Sørumsands første

forretning. Mikal Svendsen kjøpte bygningen som

var for nedrivning, av Carl Svendsen Lystad i

ca.1894 og satte den opp på tomta Løkka i Sørum-

sand. Her har det vært handlesvirksomhet siden

1904 da bygget kom opp. M. Svendsen hadde også

en gård ved Kvevli i Blaker. De som er med på bildet

er fra venstre: Ingerid Bjerkås, Karoline Bjerke, Inga Refsnes

(født Lystad), Mina Østby, fru Svendsen med

Halvard på armen, Mikal Svendsen, de tre andre

barna; Ellen, Trygve og Alf og farmor Ellen

Svendsen. Ved siden av står familien til

postmester Finkenhagen; kona med Reidun

på armen, Gudrun, Borghild og Astrid med

faren bak. Ytterst til høyre står Mikals

fetter Peder Refsnes

FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

M. SvendsenNAVN: Svendsen & Bæreg – deretter M. SvendsenHVOR: Sørumsandv.2 – på eiendommen «Sørumsanden»NÅR: 1894 – 1979INNEHAVERE: Mikael Svendsen og Sigvart Bæreg til 1902.Kun Mikael Svendsen fra 1902. Da Trygve Svendsen drev butikken ble det i 1957 oppført et tilbygg i mur.SORTIMENT: Alle typer matvarer, byggevarer, hestesko, kraftfor, isenkram, manufaktur og fi sk.KJENNETEGN: Butikken lå i Sørumsands eldste forretningsgård. Huset ble bygget som et sveitserstil-hus i tre etasjer og med mye pynt. Det var butikk i første etasje og bolig i andre. I 1910 bodde 16 personer der, både familie og arbeidsfolk. Mikael Svendsen kom fra Tranøy i Troms, og tok i mot fl ere fra hjembygda. Tredje etasje ble en tid benyttet som hotell, mest for handelsreisende. I første etasje var det også annen virksomhet i tillegg til butikken. Sørumsands første poståpneri fra oktober 1899 til 1903, meieriet på Sørumsand inntil det fi kk eget bygg i 1922, Sørumsand Privatbank – senere Bergen bank fra 1919 til 1955. Fra 1927 til 1970 sto det en bensinpumpe for BP på plassen utenfor bygget. Her kunne man tappe ti og ti liter av gangen. Butikken var sjølforsynt med vann inntil det kom vannklosett i 1940. Etter at tilbygget i mur stor ferdig i 1957, ble butik-ken gjort om til selvbetjent. Bygdeboka skriver at det «kanskje var Romerikes første».ANSATTE: Johan Fagersand, Else Nafstad og Inger Kinn jobbet i mange år for Svendsen. Fagersand tok seg av transporten av varer og kjørte faste dagligvareruter og utkjøring av varer til kundene. Under krigen reiste han ukentlig til Oslo for så sikre seg varer. Else Nafstad var ansatt fra 1936 til 1979, hun fortsatte også etter avviklingen hos O.Wahl, og kunne se tilbake på 50 år i de samme lokalene.

Page 30: Sørum magasinet 03 2013

Framtidas Sørumsand!

Utfordringer og muligheterBefolkningsprognoser og statlige utredninger tilsier at vi skal bli fl ere Sørumsokninger de neste tretti årene, faktisk dobbelt så mange! Vekst er spennende og gir kommunen mange muligheter, men også en rekke utfordringer.Mange nye innbyggere betyr at det må bygges høyere og tettere. Tettstedet Sørumsandvil gradvis få en mer urban karakter. Småbykvalitetene må foredles og tilbudet til befolkningen må økes i takt med veksten. – Det er viktig å styre utviklingen slik at «vekstsmerter» unngås og alle nye og gamleSørumsokninger trives og får ivaretatt sine service- og tjenestebehov. Dette betyr utbygging av varierte boligtyper og etablering av gode bomiljø for alle aldersgrupper.

Tilstrekkelig skolekapasitet og et godt helse- ogomsorgstilbud må på plass. Fritids- ogkulturtilbud er viktig, det samme er offentlige møteplasser og trivelige handlegater med god framkommelighet og nok parkeringsplasser. Helst ønsker vi oss også nye næringsetableringer som kan gi fl ere arbeidsplasser og redusert transportbehov. Sørumsand er omkranset av landets mest produktive jordbruksjord og har mange unike kvaliteter som gir et godt utgangspunkt for positiv vekst. Sørumsand har Glomma med et storslått elvelandskap og lang fl øtetradisjon, et levende handels- og tettstedsmiljø, gode kom-munikasjonslinjer, lang historie med Sørumsand

verksted og Tertitten som levende kulturminner, gode boligområder, aktive lag og foreninger og mange fritidstilbud. Sørumsand har mye å bygge videre på!

Områdeplan for småbyen SørumsandDen planen som nå lages for utviklingen av Sørumsand fram mot 2014 er en område-regulering etter plan- og bygningsloven. Kommunestyret i Sørum vedtok høsten 2012 et planprogram som gjør rede for formålet med planen og hvordan planprosessen skal gjennomføres. Viktig målsetting for planarbeidet er å tilrettelegge for mange nye boliger med godt bomiljø, redusere handelslekkasje, begrenseutpendling, skape liv og røre i sentrum, for-sterke stedsidentitet og bedre kontakten med Glomma. Dette er ambisiøse mål som forut-setter langsiktig planlegging og aktiv med-virkning fra både innbyggere, næringsaktører og politikere. Kommunens plan og næringsavdeling ved prosjektleder for områdeplanen Hilde Dreyer Fladby og planlegger Marit Askbo er godt i gang med planleggingen.

30 SØRUM MAGASINET 03/13

Nedre Romerike er en region i sterk vekst. Stasjonsbyen Sørumsand vokser og det er anslått at befolkningen i Sørum skal dobles frem mot 2040. Sørum kommune ønsker å styre denne veksten positivt slik at Sørumsand kan utvikles til en småby hvor det er godt å bo, trivelig å handle og hvor næringslivet blomstrer. Sørumsand har mange gode kvaliteter og spennende muligheter det nå skal bygges videre på. Tre konsulentteam er engasjert i et parallelloppdrag hvor de har laget hvert sitt forslag som viser hvordan framtidens Sørumsand kan se ut.

TEKST HANNE K.TOLLAN (SØRUM KOMMUNE)

Page 31: Sørum magasinet 03 2013

Framtidas Sørumsand!

03/13 SØRUM MAGASINET 31

Parallelloppdrag – arkitektenes forslagFor å få fram gode ideer og framtidsvisjoner ble det i vår engasjert tre konsulentteam som parallelt har jobbet fram spennende skisser og løsningsforslag for framtidas Sørumsand. De tre prosjektene har vært utstilt i stasjons-bygningen på Sørumsand hvor både togpendlere og andre besøkende har latt seg begeistre og provosere. Prosjektene kan du nå studere på kommunens hjemmeside. -Gjennomført parallelloppdrag har gitt oss spennende vinklinger på hvordan Sørumsand kan møte veksten ved å bygge mer og høyere, samtidig som naturkvaliteter, kontakt med Glomma og særpreget som bygdeby opprett-holdes. De tre prosjektene med hver sitt tema for oppgaven, viser alternative løsninger og mange gode ideer kommunen nå kan plukke fra når områdeplanen for Sørumsand skal utformes.

- Noe er litt for visjonært og noe er ikke gjennomførbart, men prosjektene er uansett godt egnet til å skape debatt og engasjement rundt utviklingen av Sørumsand, uttaler prosjekt-leder Hilde Dreyer Fladby ved kommunens planavdeling.

På de neste sidene kan du se hva de tre konsulentteamene har laget forslag om til hvordan Sørumsand kan se ut i 2040:

• C.F. Møller/ Dronninga Landskap

• Dyrvik Arkitekter/Atsite

• Norconsult/ Eriksen Skajaa Artkitekter

Fakta parallelloppdragParallelloppdrag er en utredningsform der opp-dragsgiver har mulighet til å engasjere fl ere konsulentteam som mot avtalt og likt honorar arbeider parallelt med å belyse muligheter, potensiale og løsninger. Parallelloppdrag er ikke en konkurranse-form, det kåres ingen vinner og det tildeles ikke etterfølgende oppdrag. Etter at oppdraget er avsluttet vil kommunen som oppdragsgiver på fritt grunnlag kunne benytte og blande gode ideer fra alle bidragene til å utarbeide område-planen for Sørumsand.

Framtidas Sørumsand!Framtidas Sørumsand!Framtidas Sørumsand!Framtidas Sørumsand!Snakk med oss!- Snakk med oss og si oss din men-ing om framtidas Sørumsand, invit-erer planleggerne Hilde Dreyer Fladby og Marit Askbo bilde. Ta kontakt med oss på planavdelingen eller bruk kom-munens facebookside for kommen-tarer og synspunkter. Bruk gjerne «Snakk med oss»- kortet vi har laget spesielt for tilbakemelding, send oss en epost eller ta en telefon. Kortet kan hentes i resepsjon til plan- næring og kulturavdelingen i Vektergården. For spørsmål eller innspill kontakt: Hilde Dreyer Fladby eller Marit Askbo ved kommunens planavdeling (PNK) på telefon 63 86 90 00 eller [email protected]

Page 32: Sørum magasinet 03 2013

C.F. Møller/ Dronninga Landskap Motto: «Nye utsikter»Konsulentteamet fi kk tildelt temaet urbanitet – innovasjon. Dette prosjektet viser en kompakt by med gangavstand til stasjonen som den smarte og grønne byen for vår tid. Byen utvikles innenfor en radius på 500 meter fra jernbane-perrongen, det er akseptabel gangavstand. Målet er at alle skal kunne gå til alt eller til så mye som mulig og være uavhengige av bilen. På Sørumsand skal man spasere og sykle til skolen og til jobben eller ta toget til Oslo, Kongsvinger eller kanskje til og med til Aurskog og Bjørkelangen. Den spredte bosettingen i områdene rundt kompens-eres med gode parkeringsmuligheter på riktige steder. Riktig sted vil være nær butikker med tunge varer. Den nye byplanen viser at handelen legges til én sentral gågate, «Torggata». Handelen samles ytterligere, den må ikke spres. Alle butikker, bevertning og kulturtilbud er lagt langs denne sentrale strøksgaten med en tydelig avgrensning i hver ende. Utenfor stasjonsområdet og handelsgaten viser planen byboliger med boliggater. Det skal være litt kult å bo på bygda! Høy kvalitet i de offentlige byrom avhenger av tilstrekkelig boligtetthet. Ikke vær redd for å bygge litt høyt i den nye stasjonsbyen; det er tøft med høye bygg i et fl att jordbrukslandskap, både for å få utsikt utover landskapet, for å få en urban handels-kultur og for indirekte å hindre ytterligere nedbygging av åser og jorder.

Illustrasjoner CF Møller-Dronninga

Veien videreI løpet av høsten 2013 og vinteren 2014 skal områdereg-uleringsplan for Sørumsand endelig utformes med utgangs-punkt i parallelloppdraget. Reguleringsplanen er et juridisk bindende dokument som skal styre framtidige bygge- og utviklingsprosjekt i Sørumsand. Forslag til områdeplan vil bli politisk behandlet og utlagt til offentlig ettersyn sommeren 2014. Endelig vedtak er forventet i løpet av 2014. Sammen skal vi forme fremtidens Sørumsand! Det blir fortløpende lagt ut informasjon om planarbeidet på kommunens hjemmeside http://www.sorum.kommune.no/sorumsand

Page 33: Sørum magasinet 03 2013

Dyrvik Arkitekter /Atsite Motto: «Elvekilene»Prosjektet Elvekilene viser visjonen for «den blå/grønne byen». Konsulentteamet søker å løfte fram de eksisterende kvalitetene på Sørumsand, tilføre nye, og forbinde disse kvalitetene til et sammenhengende nettverk.Nettverket manifesterer seg fysisk som blå, grønne eller urbane forbindelser - kiler. De fire kilene har forskjellige kvaliteter og innhold, men felles for de alle er at de springer ut av Glommas elvebredd og løper sørover gjennom tettstedet. Tre av kilene er landskaps-strukturer og økologiske korridorer med forskjellige opparbeiding. Den fjerde er en urban kile som søker å samle og styrke de urbane funksjonene i Sørumsand. Elvekilene er et prosjekt som setter Glomma og dens kvaliteter i fokus. Fløtehistorien hører til her, samtidig kan barn og unge være aktive i og ved elva. Der er møteplasser for alle aldersgrupper. Eldre kan sitte på en benk langs bredden, voksne kan spasere, barn kan leke, ungdom kan møtes og man kan ta en avstikker opp til torget for en kopp kaffe. Prosjektet Elvekilene har som mål at Glomma skal gis tilbake til Sørumsand som en viktig identitetsbærer.

Norconsult / Eriksen Skajaa Arkitekter Motto: «Hagebyen ved Glomma»

Som et forenklet grunnprinsipp for fremtids-planen for Sørumsand med tildelt tema familiebyen, har dette konsulentteamet valgt en klassisk hagebystruktur.

Med et tydelig definert og avgrenset sentrum etableres det grønne ferdselsårer i alle retninger som sikrer god tilgjengelighet og

grøntrom gjennom hele byen. Bebyggelsen organiseres i tydelige nabolag der vært nabolag har sin egen karakter.

For å sikre god trafikkflyt foreslås det i fremtiden en ny vegkobling utenfor sentrum, slik at dagens

sentrumsveg kan nedgraderes til en urban og grønn bygate. Gode innfarts parkeringer i hver ende av

sentrum sikrer god tilgjengelighet med bil. Kombinert med gode grøntarealer, vurderer teamet

at trygge ferdselsveier og bedre sammenhenger mellom sentrum og sentrale målpunkt, er en sentral

forutsetning for at Sørumsand skal kunne tåle den planlagte veksten.Tydelig stedsidentitet med lokal forankring,

kompakt sentrum, urbane kvaliteter og landlig karakter er lagt som rammer for den videre utvikling av småbyen.

Illustrasjoner Dyrvik Arkitekter

Illus

tras

jone

r Nor

cons

ult/

Erik

sen

Skaj

aa A

rkite

kter

03/13 SØRUM MAGASINET 33

Page 34: Sørum magasinet 03 2013

34 SØRUM MAGASINET 03/13

Vi holder til i lokalene etter fred’s bil på Helne/ Snippen

Tilbudet gjelder 8, 9 og 10 klasse.

For mer informasjon og betingelser se

www.trento.noTa kontakt på tlf: 63 82 19 10

NYHET!NÅ kan du som er ungdom trene på Trento for kr 250,- pr måned kr 250,- pr måned kr 250,- pr måned kr 250,- pr måned

* Ingen bindingstid. Adm.gebyr 160,- tilkommer

Page 35: Sørum magasinet 03 2013

TIPS TIL HØSTFERIENTIPS

- SANK GYLDNE HØSTSKATTER- FÅ MED SMÅ OG STORE PÅ «BOKSEN GÅR»- LAG KOSTYMET TIL HALLOWEEN- BAK NOE GODT SAMMEN- BEGYNN PÅ JULEGAVENE- LAG EI HØSTLYKT- TA EN TELTTUR I STUA- DRA TIL FJELLS- GÅ UT I SKOGEN Å FINN ET JULETRE SOM DERE KAN HUGGE NED NÆRMERE JUL- LES EN BOK FORAN PEISEN

Sommeren er over for denne gang, lange, lyse kvelder likeså. Men det setter ingen stopper for å fortsette å gjøre spennende ting, både inne og ute! Her finner du tips til ting å gjøre i høstferien, uten store innhugg i budsjettet.

DIKT

INGER HAGERUP

HØSTDIKTMange dager av purpur og gull har oktober gitt ossunder en himmel som daglig blåner seg mere blå.

Ennå er frosten bare et disig varsel bak åsen,men langsomt, langsomt begynner året å gå i stå.

Aldri er sinnet så åpent som slike høstklare dager,

når luften smaker av blomster og av kjølig jern,og noe svever forbi deg, et minne du ikke husker,en drøm som bestandig er like udrømt og fjern.

Kanskje er det skyggen av Han som sitter og venter

bortenfor alle blåner av dét du aner og vet,der hvor tiden går under, og høst og vinter og sommer

drukner i stumhet og mørke og susende evighet.

Langt der ute i mørket har vi en fred i vente.Men i menneskehjertet banker den samme drift

som får døgnfluen til å spile ut sine vingerog får stjernene til å skrive sin himmelskrift.

Aldri kan mennesket løse den siste gåten om livet.

Men følger likevel budet fra livet selvnår vi erobrer et år, en dag eller bare en time

fra Den Stumme som bor bak det ytterste stjernehvelv.OPPLYSNING

SØRUM MAGASINETVISSTE DU AT DU KAN LESE TIDLIGERE

UTGAVER AV SØRUM MAGASINET?

GÅ INN PÅ

www.blatt.no

Page 36: Sørum magasinet 03 2013

Des

ign:

Bla

tt G

rupp

en G

rafi s

k - w

ww

.bla

tt.no

Neste nummer av Sørum Magasinet kommer ut

i slutten av november!

Ønsker du å annonsere i neste nummer?Kontakt Blatt Gruppen AS

Tlf: 63 82 50 [email protected]