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BUSINESS ASSURANCE

Sostenibilità: il panorama delle certificazioni di sistema e di prodotto

Stefano Santamato – Sales Manager Food & Beverage Italia

Rimini, 5 Novembre 2014

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Il Gruppo DNV GL

� Con l’obiettivo di salvaguardare la vita, la proprietà e l’ambiente, DNV GL consente alle organizzazioni di incrementare la sicurezza e la sostenibilità delle proprie attività.

� DNV GL fornisce servizi di classificazione e verifiche tecniche oltre a software e a servizi di consulenza indipendente per i settori marittimo, oil & gas e dell’energia. Inoltre, fornisce servizi di certificazione a clienti operanti in svariati settori.

� Opera in oltre 100 Paesi con 16.000 professionisti impegnati ad aiutare i propri clienti a rendere il mondo più sicuro, più intelligente e più verde.

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DNV GL - Business Assurance

SostenibilitàSostenibilitàLe aziende di successo di domani sapranno creare valore andando incontro alle necessità economiche, sociali e ambientali del mondo

LeaderLeaderMondiale nella certificazione dei sistemi di gestione, dei prodotti, delle persone, delle strutture e delle catene di fornitura.

PersonePersoneConta 2000 professionisti presenti in tutto il mondo.

PresenzaPresenzaPiù di 70 000 clienti in 187 paesi, in tutti i settori e lungo l’intera catena del valore.

PartnershipPartnershipAffianca i clienti allargando gli orizzonti per sviluppare performance di business sostenibili e creare fiducia negli stakeholder.

InnovazioneInnovazioneAttraverso servizi di certificazione, verifica, assessment e training aiuta le aziende a rispondere alle richieste del mercato.

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Collaboriamo con i più importanti Stakeholder

Signatory since 2003Organisational Stakeholder

since 2006

Membership since 2006 ISO26000 Expert Delegate since 2004

Associate and Technical Working Group Member

Chairperson for CBs Committee

Since 1999 and Memberof the governing board

Board of StakeholdersMembership

Designatedoperational entity

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Nuovo Scenario per le imprese

� Il legislatore e gli organi di controllo stanno rendendo più severe le normative e più dettagliate le richieste di rendiconto e di comunicazione trasparente.

� Aumenta, da parte degli stakeholder, la possibilità di accedere alle informazioni.

� Aumentano gli aspetti collegati ai valori intangibili nelle valutazioni d’impresa.

� La società civile ed i consumatori chiedono maggiore trasparenza e responsabilità.

� La conformità alla normativa appare solo come un requisito minimale.

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Cresce la sensibilità dei consumatori verso l’ambiente, la salute e gli stili di vita

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L’indagine, condotta nel giugno 2013, ha coinvolto un campione di circa 2300 professionisti che operano in importanti aziende dei settori primario, secondario e terziario appartenenti a

comparti diversi in Europa, Nord America, Centro e Sud America e Asia.

*Fonte: GfK Eurisko per Dnv Business Assurance, Giugno 2013

PRODOTTI SOSTENIBILI: QUALE APPROCCIO?*

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Una visione d’insieme dei risultati

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Gli elementi che connotano la sostenibilità di un prodotto

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La responsabilità sociale d’impresa consiste nell’integrazione volontaria delle dimensioni sociale ed ambientale nelle operazioni commerciali e nei rapporti con tutte le parti interessate (i cosiddetti stakeholder).Tratto da: Libro Verde - Commissione delle Comunità Europee

• ProcessiGestire queste attività per assicurare il massimo impatto positivo ed il minimo impatto negativo;

• Governance aziendaleRiconoscere che ogni attività trae risorse e genera effetti sulla società e sull'ambiente;

• ReputazioneComunicare i comportamenti responsabili per migliorare la reputazione e il brand.

Responsabilità sociale d’impresa: una definizione

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Come decidere di cosa occuparsi?

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Le principali iniziative di certificazione in ambito Sostenibilità

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Il Bilancio di Sostenibilità (BdS):uno strumento di gestione, oltre che di comunicazione

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� Esplicitazione e valorizzazione della Missione e

Strategia

� Rafforzamento dell’identità aziendale attraverso la migliore diffusione dei Valori e dei comportamenti organizzativi

� Rendicontazione dell’impegno dell’azienda nei confronti degli stakeholder chiave di riferimento

� Indicazione di una chiave di lettura dell’azienda che, qualora venga integrata nella gestione ordinaria e nelle scelte quotidiane, permette una maggiore focalizzazione e programmazione per il futuro ed un miglioramento

continuo della performance

� Promozione dell’immagine dell’azienda presso gli stakeholder (anche per rafforzare ulteriormente la strategia di comunicazione)

Veicolo di comunicazione

Leva organizzativa e gestionale

Base elaborativa della strategia

Evoluzione del ruolo del Reporting di ‘Sostenibilità’

Funzioni del Report

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BdS - standard nazionali ed internazionali di riferimento

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• E’ una serie di standard di processo per la costruzione dei sistemi di contabilità sociale e ambientale. Sono stati emessi da AccountAbility (organizzazione internazionale di consulenza e ricerca applicata)

• E’ uno standard di contenuto e di processo per la rendicontazione di sostenibilità (performance sociali, ambientali ed economico-finanziarie). Ha sviluppato negli anni ‘Sector Supplements’ dedicati alla rendicontazione specifica per i diversi settori industriali*

Standard Caratteristiche Focus

“SustainabilityReporting Guidelines” della Global Reporting Initiative(G4)

• Individuazione di adeguati indicatori per il monitoraggio delle performance sostenibili nel tempo

AA1000 • Indicazioni di processo e dialogo con gli stakeholder nel contesto di riferimento in cui l’azienda opera

• Indicazioni di struttura e aree di rendicontazione

• Centralità del valore aggiunto**

• E’ uno standard che identifica i principi di redazione del Bilancio Sociale e i contenuti del documento

• E’ stato proposto in Italia da un gruppo di lavoro a partecipazione mista (società di consulenza, revisione, università, dottori commercialisti, ecc.) costituitosi nel 1998

“Principi di redazione del Bilancio Sociale” del Gruppo di Studio per il Bilancio Sociale

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ISO 26000:2010

� La norma individua 7 Principi di Responsabilità Sociale e 7 aree tematiche Core quali elementi necessariper la gestione degli impatti economici, ambientali e sociali che devono essere affrontati dalleorganizzazioni.

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SA 8000 – Certificazione etico sociale

� La Social Accountability SA8000 è uno dei primi e più importanti requisiti attraverso i quali le aziende possono dimostrare il loro impegno

nella responsabilità sociale d’impresa.

� Si tratta di uno standard globale di carattere

volontario al quale possono aderire tutte

le aziende, sia di produzione che di servizi, e che impegna le organizzazioni ad un controllo anche delle loro filiere, innescando un circolo virtuoso in tutta la catena di fornitura, posizionando autorevolmente l’impresa presso i suoi stakeholder di riferimento.

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ISO 50001 - Certificazione del sistema di gestione energia

� Lo standard internazionale ISO 50001 definisce i requisiti fondamentali e rappresenta una guida pratica per adottare un Sistema di Gestione dell’Energia (spesso si affianca alla più famosa ISO 14001 – SGA).

� Il suo scopo è di aiutare le imprese e le organizzazioni a definire criteri e principi di base per gestire l’energia.

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ISO 14064 - Emissioni gas effetto serra di un’organizzazione

Nel 2002 l’ISO, coinvolgendo in uno studio sui cambiamenti climatici più di 170 esperti provenienti da 45 paesi, ha dato il via ai lavori per la messa a punto di una norma internazionale per la standardizzazione degli aspetti relativi alla rendicontazione e la verifica di gas effetto

serra (GHG).

Nel Marzo del 2006 è stata approvata la Norma ISO

14064, uno standard indipendente e volontario di rendicontazione di gas GHG di progetti e

organizzazioni. La Norma si presenta come uno strumento neutrale dal punto di vista settoriale e politico.

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ISO 14067 - Carbon Footprint di prodotto

� Il Carbon Footprint è l’ammontare totale delle emissioni di diossido di carbonio(CO2) e di altri gas serra (GHG) associati alla realizzazione di un prodotto oservizio.

� materie prime e packaging

� processo produttivo

� gestione dei rifiuti

� logistica dei trasporti

� uso del prodotto

� Permette all’aziende di individuare le specifiche criticità che caratterizzano lediverse fasi del ciclo di vita del prodotto al fine di realizzare gli interventi diriduzione economicamente efficienti

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ISO 14046 - Water Footprint di prodotto e organizzazione

� E’ stata pubblicata ad agosto del 2014, la norma ISO 14046: 2014 che definisce principi, requisiti e linee guida per la quantificazione e rendicontazione dell’impronta idrica (Water Footprint) di prodotti, processi ed organizzazioni.

� La quantificazione della Water Footprint e dei suoi profili si basa sulla metodologia LCA come definita dalla serie ISO 14040 con la particolarità che può essere applicata non solo ai prodotti/servizi, ma anche ai processi organizzativi comprese le organizzazioni stesse.

� Altro protocollo di quantificazione riconosciuto a livello internazionale è il “Water FootprintAssessment Manual” pubblicato dalla Water Footprint Network.

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EPD: Etichette Ambientali di prodotto

� Le "Dichiarazioni Ambientali di Prodotto" (EPD) riportano le informazionirelative a un prodotto sulla base di parametri prestabiliti.

� È un etichetta del tipo B2B

� Fornisce indicazioni sui prodotti e i servizi lungo la filiera produttiva e consiste in una scheda di prodotto relativa ai potenziali impatti ambientali riferiti all'intero ciclo di vita.

� Un organismo accreditato e indipendente verifica e convalida la

metodologia applicata per l'analisi (in accordo con la norma ISO 14040) e garantisce la veridicità delle informazioni contenute nello studio del ciclo di vita e nella dichiarazione ambientale di prodotto.

� Le informazioni devono essere confrontabili con quelle di altre EPD.

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Considerazioni finali

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Qualsiasi sia il percorso di certificazione che un’azienda decida di intraprendere………

Le attività di certificazione hanno evidenziato che imigliori risultati nell’applicazione delle iniziative di sostenibilità si hanno nel momento in cui:

� Il vertice aziendale è coinvolto in prima persona

� L’iniziativa di sostenibilità si integra nei processi

aziendali e diviene “strumento di governance”

� E’ previsto un impegno graduale ma crescente

� La scelta degli “strumenti” di sostenibilità è fatta in maniera “ragionata” e personalizzata da parte dell’organizzazione

� E’ prevista una adeguata formazione a tutto il

personale sui temi su cui si è deciso di lavorare

� I risultati maggiori si hanno quando vengono

coinvolti in maniera strutturata gli stakeholder

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Stefano Santamato

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