suhu rektal

5/24/2018 Suhu Rektal

1/4

TINJAUAN PUSTAKA

1.2.1. Suhu Rektal

Suhu rektal ternak tetap dalam kondisi normal walaupun dalam suhu yang mencekam

kemungkinan disebabkan ternak berhasil melakukan proses termoregulasi melalui mekanisme

homeostatis di dalam tubuh (Utomo et al., 2009). Pengaturan keseimbangan panas

merupakan upaya ternak mempertahankan suhu tubuhnya relatif konstan terhadap perubahan

suhu lingkungan yang merupakan perwujudan kerja organ-organ tubuh untuk

mempertahankan proses homeostatis (Purwanto et al., 1995). Suhu rektal sapi dipengaruhi

oleh beberapa faktor, yaitu lingkungan, jenis kelamin dan kondisi ternak (Akoso, 2008).

1.2.2. Frekuensi Denyut Nadi

Denyut jantung sapi FH yang sehat pada daerah nyaman adalah 60 70 kali/menit,

reaksi sapi FH terhadap perubahan suhu yang dilihat dari respons pernapasan dan denyut

jantung merupakan mekanisme dari tubuh sapi untuk mengurangi atau melepaskan panas

yang diterima dari luar tubuh ternak (Yani dan Purwanto, 2006). Denyut nadi dalam keadaan

normal merupakan hal yang baik mengingat frekuensi pulsus merupakan mekanisme dari

tubuh sapi untuk mengurangi atau melepaskan panas yang diterima dari luar tubuh ternak.

frekuensi pulsus merupakan respon dari tubuh ternak untuk menyebarkan panas yang

diterima ke dalam organ-organ yang lebih dingin (Sudrajad dan Adiarto, 2011).

1.2.3. Frekuensi Pernafasan

Ternak berhasil melakukan pembuangan panas melalui peningkatan frekuensi denyut

nadi dan pernafasan, aktivitas dalam tubuh yang semakin besar membutuhkan oksigen lebih

banyak dan kebutuhan oksigen didapat dari luar tubuh dengan jalan peningkatan frekuensi


2/4

pernafasan (Utomo et al.,2009). Merinci tentang beberapa upaya pengurangan panas yang

dapat dilakukan oleh sapi perah antara lain berteduh, mengurangi konsumsi pakan,

memperbanyak minum, peningkatan frekuensi respirasi, meningkatkan produksi saliva dan

keringat, serta mengeluarkan urin (Churng, 2002). Naiknya frekuensi respirasi merupakan

salah satu tanda sapi perah mengalami stres panas. Tujuan dari repirasi ini adalah untuk

memaksimalkan pengeluaran panas karena sapi perah berada di kandang dengan kelembaban

tinggi (Rumetor, 2003).

HASIL DAN PEMBAHASAN

2.3.1. Suhu Rektal

Berdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan diperoleh hasil suhu rektal sapi perah

adalah 38,7oC. Suhu rektal pada sapi ini tergolong normal, jika dilihat dari suhu lingkungan

saat itu termasuk tinggi atau suhu kurang nyaman untuk sapi perah tetapi sapi tersebut

mampu mempertahankan suhu tubuhnya agar tetap normal karena mampu melakukan proses

termoregulasi. Hal ini sesuai dengan pendapat Utomo et al.(2009) yang menyatakan bahwa

suhu rektal ternak tetap dalam kondisi normal walaupun dalam suhu yang mencekam

kemungkinan disebabkan ternak berhasil melakukan proses termoregulasi melalui mekanisme

homeostatis di dalam tubuh. Ditambahkan oleh Purwanto et al. (1995), bahwa pengaturan

keseimbangan panas merupakan upaya ternak mempertahankan suhu tubuhnya relatif konstan

terhadap perubahan suhu lingkungan yang merupakan perwujudan kerja organ-organ tubuh

untuk mempertahankan proses homeostatis. Menurut Akoso (2008) bahwa suhu rektal sapi

dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu lingkungan, jenis kelamin dan kondisi ternak.


3/4

2.3.2. Frekuensi denyut nadi

Berdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan diperoleh hasil frekuensi denyut nadi

sebanyak 58 kali/menit. Denyut nadi pada sapi ini dalam kisaran normal tetapi terjadi

peningkatan pada pukul 18.00. Hal ini sesuai denga pendapat Yani dan Purwanto (2006) yang

menyatakan bahwa denyut jantung sapi FH yang sehat pada daerah nyaman adalah 60 70

kali/menit, reaksi sapi FH terhadap perubahan suhu yang dilihat dari respons pernapasan dan

denyut jantung merupakan mekanisme dari tubuh sapi untuk mengurangi atau melepaskan

panas yang diterima dari luar tubuh ternak. Menurut pendapat Sudrajad dan Adiarto (2011)

bahwa denyut nadi dalam keadaan normal merupakan hal yang baik mengingat frekuensi

pulsus merupakan mekanisme dari tubuh sapi untuk mengurangi atau melepaskan panas yang

diterima dari luar tubuh ternak. frekuensi pulsus merupakan respon dari tubuh ternak untuk

menyebarkan panas yang diterima ke dalam organ-organ yang lebih dingin. Kemungkinan

pembuangan panas dari dalam tubuh sudah cukup dengan pembuangan melalui frekuensi

pernafasan dan ternak tidak banyak melakukan aktifitas.

2.3.4. Frekuensi Pernafasan

Berdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan diperoleh hasil frekuensi nafas sebesar

51kali. Frekuensi nafas melebihi batas normal, hal ini dikarenakan sapi tersebut

menyeimbangkan suhu tubuhnya dengan cara mengeluarkan panas melalui nafas yang

berlebih. Hal ini sesuai dengan pendapat Utomo et al. (2009) yang menyatakan bahwa ternak

berhasil melakukan pembuangan panas melalui peningkatan frekuensi denyut nadi dan

pernafasan, aktivitas dalam tubuh yang semakin besar membutuhkan oksigen lebih banyak

dan kebutuhan oksigen didapat dari luar tubuh dengan jalan peningkatan frekuensi

pernafasan. Hal ini sesuai dengan pendapat Churng (2002) merinci tentang beberapa upaya

pengurangan panas yang dapat dilakukan oleh sapi perah antara lain berteduh, mengurangi


4/4

konsumsi pakan, memperbanyak minum, peningkatan frekuensi respirasi, meningkatkan

produksi saliva dan keringat, serta mengeluarkan urin. Rumetor (2003) menjelaskan bahwa

naiknya frekuensi respirasi merupakan salah satu tanda sapi perah mengalami stres panas.

Tujuan dari repirasi ini adalah untuk memaksimalkan pengeluaran panas karena sapi perah

berada di kandang dengan kelembaban tinggi.

DAFTAR PUSTAKA

Akoso, B.T. 2008. Kesehatan Sapi. Kanisius, Yogyakarta.

Churng-Faung Lee. 2002. Feeding management and strategies for lactating dairy cows under

heat stress. International Training on Strategies for Reducing Heat Stress in Dairy

Cattle. Taiwan Livestock Research Institute (TLRI-COA) August 26th 31th, 2002,

Tainan, Taiwan, ROC.

Purwanto, B.P., A.B. Santoso dan A. Murfi. 1995. Fisiologi Lingkungan. Fakultas

Peternakan. Institut Pertanian Bogor.

Rumetor, S.D. 2003. Stres panas pada sapi perah laktasi. Makalah Falsafah Sains. Program

Pascasarjana Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Sudrajad, P. dan Adiarto. 2011. Pengaruh stres panas terhadap performa produksi susu sapi

Friesian Holstein di Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul sapi perah Baturraden.

Falkutas Peternakan Universitas Gadjah Mada. Jogjakarta.

Utomo, D., D,P. Miranti dan G.C. Intan. 2009. Kajian Termoregulasi Sapi Perah Periode

Laktasi Dengan Introduksi Teknologi Peningkatan Kualitas Pakan. Balai Pengkajian

Teknologi Pertanian Jawa Tengah, Bukit Tegalepek, Sidomulyo, Ungaran 50101.

Yani, A. dan B. P. Purwanto. 2006. Pengaruh iklim mikro terhadap respons fisiologis sapi

peranakan Fries Holland dan modifikasi lingkungan untuk meningkatkanproduktivitasnya. Fakultas Peternakan Intitut Pertanian Bogor. Bogor.

suhu rektal

Documents