take away catering selskapslokaler€¦ · king crab, salmon tataki sashimi and tempura maki (f, s,...

Cort Adelers gate 20254 Oslo, Norway+47 [email protected]

VELKOMMEN TIL ALEX SUSHI Take AwayPå Solli Plass i Oslo finner du vår take away avdeling – som gjør det mulig å nyte Alex Sushi-opplevelsen hjemme.I denne menyen finner du våre mest populære retter og menyer, som du kan bestille over telefon, via app / websider, eller – vel så hyggelig – med et personlig besøk. CateringTil de større begivenhetene har vi egne catering-menyer, og vi gjør cateringer fra 10-200 personer.Dersom du ønsker deg en unik middagsopplevelse utenfor restauranten stiller vi gjerne med både kokker og servitører til ditt arrangement. SelskapslokalerPå Alex Sushi har vi også to chambré separée som egner seg for middag i private omgivelser for opptil 64 personer. Her kan dere benytte eget barområde, garderobe, lyd- og lysanlegg og storskjerm. Vi ordner gjerne med artister eller annen underholdning til ditt selskap. For mer informasjon, ta kontakt på [email protected]

FORRETTERSTARTERSLaksetartar med lakserogn og vakteleggSalmon tartar with salmon roe and quail egg(f, so, e, su)

190,-

Kongekrabbe nori tacoKing crab nori taco(gh, s, e, su, so, sn)

130,-

Tempura forrettTempura scampi, kveite og grønnsaker Tempura starterTempura scampi, halibut and vegetables(s, e, gh, f, so)

155,-

Assortert nigiri 5 biter av laks, kveite, tunfisk, scampi og kamskjellAssorted nigiri 5 pieces of salmon, halibut, bluefin tuna, scampi and scallops(f, s, b, sn, su)

150,-

YakitoriTo kyllingspydYakitoriTwo chicken skewers(so, se)

130,-

Assortert sashimi15 skiver av laks, kveite,hamachi, kamskjell, tunfisk og kongekrabbeServeres med ponzusausAssorted sashimi 15 slices of salmon, halibut,hamachi, scallops, bluefin tuna and king crabServed with ponzu sauce(f, s, b)

215,-

Edamamebønner / Spicy Edamamebønner Edamame beans / Spicy Edamame beans(so, su)

105,- / 110,-

Misosuppe med tang og tofu / kongekrabbeMiso soup with seaweed and tofu / king crab(so, s, f)

65,- / 170,-

MENYERMENUS

Hvit Meny 480,-Hvit meny er basert på råvarer som laks, kveite, scampi og tunfisk i en kombinasjon av sashimi, nigiri og maki

White MenuWhite menu is based on ingredients such as salmon, halibut, scampi and tuna presented as both sashimi, nigiri and maki(f, s, b, e, se, sn, su)

Rød Meny 595,-Rød meny inneholder i tillegg kongekrabbe, laks tataki sashimi og tempura maki

Red MenuRed menu also includes king crab, salmon tataki sashimiand tempura maki(f, s, b, e, se, sn, gh, su)

Sort Meny 695,-Sort meny inneholder en kombinasjon av våre beste råvarer som soft-shell krabbe spesialmaki, gunkan maki og hummer

Black MenuBlack menu includes our best ingredients such as soft-shell crab special maki, gunkan maki and lobster (f, s, b, e, se, sn, so, su)

Innholdet i menyene kan variere fra dag til dag, avhengig av råvarenes tilgjengelighet

The content of the menus may vary from day to day, according to the availability of the different ingredients

The ExperiencePasser for to personer

15 skiver assortert sashimi, 12 biter assortert nigiri20 biter maki av kuchi maki, laks og avokado maki og ban tataki maki

The ExperienceSuitable for two people

15 slices assorted sashimi, 12 pieces assorted nigiri 20 pieces maki of kuchi maki, salmon and avocado maki

and ban tataki maki

(f, s, b, e, so, se, sn, gh, su)

995,-



Chef´s MixPasser for to personer

18 skiver sashimi av laks, hamachi, tunfisk og kveite10 biter nigiri av kveite, laks, tunfisk, kamskjell og scampi

18 biter maki av spicy laks maki, spicy tunfisk maki og tempura maki

Chef´s MixSuitable for two people

18 slices sashimi of salmon, hamachi, bluefin tuna and halibut10 pieces nigiri of halibut, salmon, bluefin tuna, scallops, and scampi

18 pieces maki of spicy salmon maki, spicy bluefin tuna maki and tempura maki

(f, s, b, e, se, sn, gh, su)

875,-



Alex Black Box - 54 biterPasser for fire personer

24 biter nigiri av laks, tunfisk, kveite og scampi

30 biter maki av california maki, tempura maki, spicy laks maki,

spicy kamskjell maki og spicy tuna maki

Alex Black Box - 54 piecesSuitable for four people

24 pieces nigiri of salmon, bluefin tuna, halibut, and scampi

30 pieces maki of california maki, tempura maki, spicy salmon maki,

spicy scallop maki and spicy bluefin tuna maki


1350,-



Alex Black Box - 28 biterPasser for to personer

10 biter nigiri av laks, kveite, tunfisk, kamskjell og scampi18 biter maki av tempura maki, spicy laks maki og spicy tuna maki

Alex Black Box - 28 piecesSuitable for two people

10 pieces nigiri of salmon, halibut, bluefin tuna, scallops and scampi18 pieces maki of tempura maki, spicy salmon maki and

spicy bluefin tuna maki


675,-



HOVEDRETTERMAIN COURSES

Sushi hovedrett12 biter assortert nigiri og

3 biter makiSushi main course

12 pieces assorted nigiri and 3 pieces of maki

(f, s, b, e, se, sn, su)

340,-

Alex Mix6 biter assortert nigiri og 6 biter tempura makiAlex Mix 6 pieces assorted nigiri and 6 pieces of tempura maki(f, s, b, e, gh, se, sn, su)

285,-

Barnemeny2 stk tempura scampi, 3 biter laks nigiri, 4 biter avokado maki og 4 biter tempura laks maki(inneholder ikke wasabi)

Children´s meny Two pieces tempura scampi, three pieces salmon nigiri, four pieces avocado maki and four pieces tempura salmon maki(without wasabi) (gh, f, s, se, so, su)

260,-

Sashimi hovedrett30 skiver assortert sashimiServeres med ponzusausSashimi main course30 slices assorted sashimiServed with ponzu sauce(f, s, b)

370,-

Laks og Kveite Meny 10 skiver sashimi av laks og kveite 6 biter nigiri av laks og kveite 6 biter spicy kveite maki

Salmon and Halibut Menu10 slices salmon and halibut sashimi6 pieces salmon and halibut nigiri6 pieces spicy halibut maki

(f, e, gh, sn, su)

355,-

Laks Meny10 skiver sashimi av laks

5 biter nigiri av laks 6 biter spicy laks maki

1 lakserogn gunkan maki

Salmon Menu10 slices of salmon sashimi

5 pieces salmon nigiri6 pieces spicy salmon maki

1 piece of salmon roe gunkan maki

(f, e, se, sn, su)

335,-

Laks Tataki Meny 6 skiver laks tataki sashimi 4 biter laks tataki nigiri8 biter ban tataki makiServeres med yuzu misosaus

Salmon Tataki Menu6 slices salmon tataki sashimi 4 pieces salmon tataki nigiri8 pieces ban tataki makiServed with yuzu miso sauce

(f, s, e, gh, so, se, sn, su)

345,-

Laks og Kamskjell Meny10 skiver sashimi av laks og kamskjell

6 biter nigiri av laks og kamskjell8 biter laks og kamskjell maki

Serveres med trøffelsaus

Salmon and Scallop Menu10 slices of salmon and scallop sashimi

6 pieces of salmon and scallop nigiri8 pieces of salmon and scallop maki

Served with truffle sauce

(f, b, e, sn, su)

395,-

ALEX´ UTVALGTEALEX´ CHOICE

Sjøgress-salatSeaweed salad(so, se)65,-

Skalldyrsalat med chilimajones, flyvefiskrogn og teriyakisausShellfish salad with chili mayonnaise, flying fish roe and teriyaki sauce(s, b, f, e, so, gh, se)

285,-

Tempurasalat med chilimajones, teriyaki- og balsamicosausTempura salad with chili mayonnaise, teriyaki and balsamic sauce(s, e, so, gh, se)

220,-

Tempura brokkoli med jalapenomajonesTempura broccoli with jalapeno mayonnaise(gh, e, so, su, sn)

145,-

Crispy lakseskinn med teriyakisausCrispy salmon skin with teriyaki sauce (f, se, so)

130,-

SASHIMIServeres med ponzusausServed with ponzu sauce

KveiteHalibut10 skiver/slices 170,-(f)

Laks og KveiteSalmon and Halibut10 skiver/slices 160,-(f)

TunfiskBluefin tuna10 skiver/slices 285,-

Toro - pris på etterspørselToro - price upon request(f)

Havabbor med trøffelsausSeabass with truffle sauce10 skiver/slices 190,-(f)

LaksSalmon10 skiver/slices 135,-(f)

Hummer med sesamsausLobster with sesame sauce490,-(s, so, f, se)

SASHIMIHamachi med lemongrassausHamachi with lemongrass sauce10 skiver/slices 235,-(f)

Laks tataki sashimi med yuzu misosausSalmon tataki sashimi with yuzu miso sauce10 skiver/slices 150,-(f, so, su)

Indrefilet av okse med balsamicosausBeef tenderloin with balsamic sauce10 skiver/slices 185,-(se)

NIGIRITo biter per ordreTwo pieces per order

LaksSalmon(f, su, sn)

80,-

Laks tatakiSalmon tataki(f, su, sn)

85,-

KveiteHalibut(f, su, sn)

100,-

NIGIRI To biter per ordre Two pieces per order

HamachiHamachi(f, su, sn)

115,-

TunfiskBluefin Tuna(f, su, sn)

145,-

KamskjellScallop(b, su, sn)

110,-

ScampiScampi(s, su, sn)

90,-

KongekrabbeKing crab(s, su, sn)

165,-

Tamago omelettTamago omelette(e, so, sn, su)

85,-

GUNKAN MAKITo biter per ordreTwo pieces per order

KveitefettHalibut fat(f, sn, su)

125,-

LakserognSalmon roe(f, sn, su)

130,-

Lakserogn med vakteleggSalmon roe with quail egg(f, e, sn, su)

155,-

URA MAKI6 biter per ordre6 pieces per order

Spicy indrefilet av okse med fersk chili, gressløk og teriyakisausSpicy beef tenderloin with fresh chili, chives and teriyaki sauce(so, sn, se, su)

160,-

Spicy laksSpicy salmon(f, e, sn, se, su)

125,-

Spicy kamskjellmed avokado og lakserognSpicy scallop with avocado and salmon roe(b, f, e, sn, se, su)

150,-

Laks og avokadoSalmon with avocado(f, sn, se, su)

130,-

California med scampi og avokadoCalifornia with scampi and avocado(s, sn, se, su)

120,-

Crispy lakseskinn og agurkCrispy salmon skin and cucumber(f, sn, se, su)

115,-

Spicy tunfiskSpicy bluefin tuna(f, e, sn, se, su)

160,-

URA MAKI6 biter per ordre6 pieces per order

Kuchi maki med laks, hamachi og en urteblanding av chili, koriander og løkKuchi maki with salmon, hamachi and a herb mix of chili, coriander and onion(f, sn, se, su)

155,-

FUTO MAKI6 biter per ordre6 pieces per order

Kongekrabbe med avokado og agurkKing crab with avocado and cucumber(s, e, sn, se, su)

220,-

Tempura scampi med agurk, avokado og chilimajonesTempura scampi with cucumber, avocado and chili mayonnaise(s, e, gh, sn, se, su)

155,-

Spicy tempura kveite med agurk, avokado, chilimajones og kveitefettSpicy tempura halibut with cucumber, avocado, chili mayonnaise and halibut fat (f, gh, e, sn, se, su)

150,-

Tempura laks med avokado, agurk, vårløk og chilimajonesTempura salmon with avocado, cucumber, spring onion and chili mayonnaise(f, e, gh, sn, se, su)

120,-

FUTO MAKI6 biter per ordre6 pieces per order

Tori med crispy kylling, agurk, avokado og wasabimajonesCrispy chicken with cucumber, avocado and wasabi mayonnaise(so, gh, e, sn, se, su)

150,-

Alex spesial med tempura scampi, laks, tamago omelett og teriyakisausTempura scampi, salmon, tamago omelette and teriyaki sauce(f, s, e, so, gh, sn, se, su)

155,-

Maxi maki med tempura kongekrabbe, avokado, agurk og flyvefiskrognTempura king crab with avocado, cucumber and flying fish roe(s, e, gh, so, sn, se, su)

225,-

Spider maki med soft-shell krabbe, agurk og wasabimajonesSoft-shell crab with cucumber and wasabi mayonnaise(s, gh, e, sn, se, su)

160,-

ALEX SPESIAL MAKI 8 biter per ordre

ALEX SPECIAL MAKI 8 pieces per order

Crunchy laks med asparges og flyvefiskrognCrunchy salmon with asparagus and flying fish roe

(f, e, so, gh, sn, se, su)

175,-

Soft-shell krabbe spesial med avokado og lakserognSoft-shell crab special with avocado and salmon roe(f, s, e, sn, se, su)

195,-

Crunchy indrefilet av oksemed asparges og balsamicosausCrunchy beef tenderloin with asparagus and balsamic sauce(e, gh, sn, se, su)

190,-

Ban tataki med tempura scampi og avokado, toppet med tataki laks og wasabimajonesTempura scampi with cucumber,topped with tataki salmon and wasabi mayonnaise(f, s, e, gh, so, sn, se, su)

175,-

Crunchy kveite med asparges, chili og shisoCrunchy halibut with asparagus, chili and shiso(f, gh, e, sn, se, su)

180,-

Vegetar Meny 6 biter vegetarmaki,4 biter avokado nigiri og tempura grønnsaker med lemongrassaus(Kan lages vegansk)

Vegetarian Menu6 pieces vegetarian maki, 4 pieces avocado nigiri and tempura vegetables with lemongrass sauce(Can be made vegan)(e, se, gh, so, sn, su)

260,-

Vegetar Spesial Meny8 biter vegetar spesial maki, 3 biter assortert vegetar nigiri, 2 biter kimchi gunkan maki.(Kan lages vegansk)

Vegetarian Special Menu8 pieces vegetarian special maki. 3 pieces assorted vegetarian nigiri, 2 pieces kimchi gunkan maki.(Can be made vegan)(e, se, sn, so, su)

280,-

Vegetar maki med avokado, agurk, asparges og sjøgressVegetarian maki with avocado, cucumber, asparagus and seaweed(so, sn, se, su)

115,-

Avokado nigiri 2 biter Avocado nigiriTwo pieces(su, en)

55,-

Crunchy asparges makimed tamago omelett, avokado, gressløk og soyapapir.Toppet med chili og shisoCrunchy asparagus maki with tamago omelette, avocado, chives and soy paper. Topped with chili and shiso(gh, e, so, sn, su)

135,-

Vegetar spesial makiMarinert shiitakesopp med avokado, agurk og søt majonesMarinated shiitake mushroom with avocado, cucumber and sweet mayonnaise(so, su, se, e, sn)

150,-

VEGETAR

Spør oss om flere vegetariske alternativerAsk us about our other vegetarian alternatives

DESSERT

Pasjonsfruktkake Passion fruit cake(m, e, gh)

90,-

Sjokolademousse Chocolate mousse(m. e, gh, hasselnøtt, spor av peanøtter)

90,-

F = Fisk / FishS = Skalldyr / ShellfishB = Bløtdyr / MolluscsGH = Gluten hvete / Gluten WheatSO = SoyaSE = Sesamfrø / Sesame seedsSL = Selleri / CeleryE = EggL = Laktose / LactoseSU = Sulfitt / SulfiteSN = Sennep / Mustard

Soyasaus (so, gh)Glutenfri soyasaus (so)Ponzusaus (so)Teriyakisaus (so)Balsamicosaus (se)Sesamsaus (so, se, su)Trøffelsaus (so,su)Lemongrassaus (so,se,su,sl)Yuzu misosaus (so,su)

Alle våre sauser er glutenfrie, bortsett fra vår soyasaus.All our sauces are gluten-free, except our soya sauce.

OVERSIKT OVER ALLERGENER

VÅRE SAUSER

take away catering selskapslokaler€¦ · king crab, salmon tataki sashimi and tempura maki (f, s,...

Documents