Tema 10 Hongos y Plantas

HONGOS Y PLANTASIsabel Cobo. Biología y Geología

REINO FUNGI: LOS HONGOSORGANISMO PLIRICELULAS O UNICELULARES (LEVADURAS) CON CÉULAS EUCARIOTAS

SIN CLOROFILA PERO CON PARED CELULAR

NUTRICIÓN: HETERÓTROFOS: SAPRÓFITOS (Materia orgánica muerta)

REPRODUCCIÓN: POR ESPORAS. Los hongos superiores guardan las esporas en órganos especiales: SETAS

SIMBOSIS: micorrizas y LÍQUENES

Número de especies diferentes: 100 000

DURANTE MUCHO TIEMPO SE LES CONSIDERABA

PLANTAS PORQUE NO SE DESPLAZAN Y POR

SU ASPECTO

TIPOS DE HONGOS: UNICELULARESHongos microscópicos unicelulares: LEVADURAS

Forma REDONDA unidas o separadas

USOS IMPORTANTES: cerveza, pan, vino (FERMENTACIONES)

Sacharomyces cerevisae

TIPOS DE HONGOS: MOHOSHONGOS PLURICELULARES

LAS FORMA TIPICA DE LOS HONGOS: MICELIO: un micelio es un conjunto de HIFAS (hileras de células)

Micelio: tiene forma de raicillas o pelusillas

NO FORMAN SETAS

La forma típica de los mohos son estas pelusillas como el moho blanco y negro del pan o el verde de la fruta

Esporangios: donde se forman las esporas

Mohos “beneficiosos”Penicilluim notatum y chrysogenum: Penicilina

Penicillium roqueforti

Hongos superiores: formadores de setas

PERTENECEN A DOS GRUPOS: ASCOMYCETES Y BASIDIOMYCETES

Tienen el micelio enterrado en el suelo, sólo vemos la SETA, que forman para diseminar las esporas. (seta = órgano reproductor)

Utilidad: COMESTIBLESMorchella esculenta: Colmenilla: (Ascomycetes)

Boletus edulis: Basidiomycetes: Boletales

ESTRUCTURA DE LA SETA

SETAS COMESTIBLES

NÍSCALOS (Lactarios deliciosus)

REBOZUELOS (Cantharellus cibarus)

SETAS COMESTIBLES

Tuber Melanosporum: trufa negra

Pleurotus eryngii seta de cardo

Setas comestibles

Amanita caesaera Seta del César

Psalliota campestris: Champiñón

Setas venenosas

Boletus satanás: tóxica

Amanita phalloides: oronga mortal

Setas venenosas

Amanita muscaria: alucinógena. Tóxica

Lepiota helveola: no confundir con MACROLEPIOTA. mortal

PLANTAS

ORGANISMOS PLURICELULARES

CÉLULAS EUCARIÓTAS VEGETALES: clorofilas y pared celular

AUTÓTROFAS: realizan la fotosíntesis

NO SE DESPLAZAN

CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS-BRIOFITAS: Las más sencillas: SIN RAIZ, TALLO Y HOJAS. SIN FLORES

-PTERIDOFITAS: con raíz, tallo y hojas. SIN FLORES.

-ESPERMATOFITAS: las más complejas: RAÍZ TALLO Y HOJAS. CON FLOR (órgano reproductor)

GIMNOSPERMAS: SIN FRUTO

ANGIOSPERMAS: CON FRUTO

BRIÓFITOS: MUSGOS

PTERIDÓFITOS: HELECHOS

PTERIDÓFITOS: EQUISETOS

Cola de caballo

PLANTAS CON FLOR

GIMNOSPERMASPino

Abeto

SECUOYAS

GIMNOSPERMAS

PIÑA: FLOR FEMENINA

FLOR MASCULINA: PINO PIÑONERO

Hojas perennes y aciculares

ANGIOSPERMAS

OLIVO GRANADO

ANGIOSPERMASemilla en frutos

HOJAS DIFERENTES

FLORES HERMAFRODITAS

HOJA CADUCA

PARTES DE LAS PLANTAS SUPERIORES

PARTES plantas con flor: HOJA

Partes plantas con flor

RAÍZ

TALLO

Partes plantas con flor: RAÍZ

Funciones Vitales de las plantas: NUTRICIÓN

REPRODUCCIÓN: Estructura de la flor

ANGIOSPERMAS: LA FLOR

• Flor: es el órgano reproductor.

• Tiene cuatro tipos de hojas: sépalos, pétalos, carpelos y estambres

ANGIOSPERMAS: COROLA Y CALIZ

• Sépalos: hojas verdes y pequeñas. Forma el cáliz

• Pétalos: hojas coloreadas. Su función es atraer insectos. Forma la corola

ANGIOSPERMAS:ÓRGANOS REPRODUCTORES MASCULINO Y

FEMENINO– Carpelos: hojas soldadas.

Forman el aparato reproductor femenino o pistilo.

– El pistilo está compuesto por:

• Estigma, ovario y estilo– Estambres: Es el órgano

reproductor masculino de la flor. Son hojas modificadas que tienen:

• Filamento• Antera: produce los granos

de polen en cuyo interior están las células reproductoras masculinas

ANGIOSPERMAS: LA FLOR COMPLETA

ESTAMBRE

FLOR COMPLETA

CARPELO

Filamento

Sacos polínicos

Polen

Antera

EstambresSépalos

Pétalos

PistiloEstigma

Estilo

Óvulo

Ovario

Polinización y germinación de la semilla

ANGIOSPERMA: EL FRUTO Y LAS SEMILLAS

• Fruto: órgano que procede del ovario y contiene en su interior una o varias semillas

• Tipos de frutos:– Carnoso: la masa que

rodea a la semilla es jugosa (tomate, aguacate, melocotón)

– Seco: la semilla está rodeada de una estructura endurecida (nueces, pipas de girasol)

ANGIOSPERMAS: LA FUNCION DE LOS FRUTOS

• Dispersar las semillas de varias formas:– Siendo alimento de los

animales, que expulsan las semillas por las heces.

– Adhiriéndose a la piel de los animales mediante ganchos fijadores para transportarse

– El cáliz se transforma en un molinillo de viento y así viajan por el aire

– Frutos alados– Otros poseen cubierta para

flotar y dispersarse en el agua

Práctica: clasificar hojasTIPOS DE HOJAS

• Según la nerviación:– Uninervias– Nerviación pinnada– Nerviación

palmeada– Nerviación paralela

• Según la forma del limbo– Pinnada compuesta– Palmeada

compuesta– Simple

TIPOS DE HOJAS II

• Según el borde del limbo:– Entera– Aserrada– Festoneada– Lobulada– Hendida