upravljanje kvalitetom all-in-one.pdf
DESCRIPTION
Upravljanje kvalitetpmTRANSCRIPT
1
Objasni višestrukost značenja pojma kvaliteta [1] Definicija kvalitete ovisi o objektu na koji se odnosi, te u ishodišnoj točci od kuda se promatra (u relaciji proizvođač‐proizvod‐korisnik). Za inženjere i stručnjake koji će biti djelatni u raznim proizvodnim, uslužnim ili javnim organizacijama bitno je shvaćanje višestrukog značenja pojma kvalitete, te provođenje politike kvalitete s namjerom ostvarenja zadanih ciljeva kvalitete. Kontrola kvalitete je pri tom jedna od važnih poluga općim upravljanjem kvalitetom proizvoda i usluga.
Od čega se sastoji i što čini kvalitetu po J. M. Juranu? [2] Kvaliteta se sastoji od onih značajki proizvoda koje zadovoljavaju potrebe klijenata i time osiguravaju zadovoljstvo proizvodom. Značenje kvalitete je usmjereno na dohodak. Povećanjem kvalitete se očekuje i veće zadovoljstvo kupca, te veći prihod. Povećanjem kvalitete povećavaju se i troškovi, pa najčešće kvalitetniji proizvod „košta više“. Kvalitetu čini izostanak greški. Otklanjanje grešaka zahtjeva ponavljanje radnih operacija, jer u protivnom izaziva otkazivanje proizvoda, nezadovoljstvo kupca, pritužbe od strane kupca itd. Tu je značenje kvalitete usmjereno na troškove, i povećanje kvalitete obično „košta manje“.
Izrazi sažeto definiciju kvalitete prema normama HRN ISO 8402 i ANSI A3 [2] HRN ISO 8402 kvaliteta je ukupnost svojstava stanovitog entiteta koji ga čine sposobnim da zadovolji izražene ili pretpostavljene potrebe. Kvaliteta je stupanj u kojem skup svojstvenih značajki zadovoljava zahtjeve. ANSI A3 ukupnost funkcija ili značajki proizvoda ili usluga koje imaju sposobnost zadovoljiti navedene ili implicirane potrebe.
Navedi barem 3 od 10 ključnih pokazatelja kvalitete prema A.V. Feigenbaumu. [2] Kvaliteta obuhvaća cijelo poduzeće.
Kvaliteta je ono što klijent kaže da je.
Kvaliteta i trošak se zbrajaju, a ne oduzimaju.
Kvaliteta zahtjeva individualni i timski entuzijazam.
Kvaliteta je način upravljanja.
Kvaliteta i inovacija su međusobno zavisni.
Kvaliteta je etika.
Kvaliteta zahtjeva stalno poboljšanje.
Kvaliteta je troškovno najpovoljniji, a investicijsko‐kapitalno najmanji, put ka produktivnosti.
Kvaliteta se provodi sa ukupnim sustavom povezanim s kupcima i dobavljačima.
Skiciraj i opiši krug kvalitete W. E. Deminga. (skica) [3]
2
Skiciraj i opiši upotrebu „Isikawa“ dijagrama (skica) [3] Uz korištenje ovog dijagrama, korisnik može vidjeti sve moguće uzroke nekog problema, te eventualno naći korijen nesavršenosti procesa. S identifikacijom korijena problema, ovaj dijagram omogućava poboljšanje kvalitete "odozdo prema gore". Dijagram uzroka i posljedica je univerzalno primjenljiv. Najefikasniji učinci postižu se radom u grupi od 4 do 8 sudionika. Izradu dijagrama koordinira voditelj grupe kojeg imenuje direktor. Voditelj postavlja pitanja (ZAŠTO) o uzroku problema. Rasprava služi za poticanje “oluje mozgova” (engl. brainstorming). Rezultat analize uzročno‐posljedičnih veza prebacuje se u strukturu dijagrama. Ishikawa dijagramom se stvara brza slika o problemu koji se rješava, te se vrlo efikasno dobiva odraz kolektivnog znanja.
Napiši barem jedan od 4 principa kvalitete P.B. Crosby‐ja. [2] Definicija kvalitete je usklađenost sa zahtjevima
Sustav kvalitete je prevencija
Standardna uspješnost je nula defekata
Mjerenje kvalitete je cijena nekonformnosti Drugi odgovor:
Kvaliteta je usklađenost sa zahtjevima
Bolje je spriječiti greške nego naknadno kontrolirati i ispravljati
Nula defekata je standard kvalitete
Kvaliteta je, mjereno u novčanoj vrijednosti, cijena nekonformnosti
3
Nacrtaj i objasni ukratko spiralu kvalitete u nekoj organizaciji (skica) [3] Funkcija kvalitete u poduzeću je rezultat doprinosa svih čimbenika na „spirali“. Svaki od njih ne odgovara samo za provođenje svoje specijalističke funkcije, nego odgovara i za rezultate svog rada odnosno proizvoda. Na taj način svaki od odjela paralelno izvršava i zadatke vezane uz kvalitetu. Uobičajeno je da se kao skraćeni naziv tih aktivnosti u priručniku kvalitete koristi naziv „funkcija kvalitete“.
Navedi neke elemente važne za kvalitetu u upravljanju projektima [2] Opseg posla
Vrijeme (trajanje određenih zadataka)
Troškovi (materijali, obrade, transport, oprema)
Ljudi (plaća, zaštita)
Kvaliteta krajnjeg proizvoda
Nabava
Rizici
Objasni razliku između tehničkih i pravnih pravila i navedi primjere [2] Tehnička pravila:
Tehnički standardi (za opću upotrebu, smanjuju raznolikost, sadrže pravila i upute)
Preporuke (primjene međunarodnih normi, u fazi dokazivanja)
Smjernice (dijelovi tehničkih standarda koji potiču odgovarajući način djelovanja)
Pravila struke (pisana i nepisana)
Upute (za projektiranje, za razvoj, za proizvodnju, za korištenje) Primjer tehničkog pravila: IEEE 1045‐1992 IEEE Standard for Software Producitivity Mettrics Pravna pravila:
Zakoni (Zakon o normizaciji, Zakon o zaštiti neionizirajućih zračenja, Zakon o zaštiti na radu...)
Propisi (dokument koji sadrži obvezatna zakonska pravila, a donosi ga koje upravno tijelo)
Pravilnici (vežu se na zakone, npr. Pravilnik o sigurnosti i zaštiti zdravlja pri radu s računalom.) Primjer pravnog pravila: Zakon o mjeriteljstvu (NN 163/03)
4
Navedi bar dva Zakona iz domene tehničkog zakonodavstva vezano uz temu Upravljanje kvalitetom [1] Zakon o tehničkim zahtjevima za proizvode i ocjeni sukladnosti (NN 158/03)
Zakon o općoj sigurnosti proizvoda (NN 158/03)
Zakon o akreditaciji (NN 158/03)
Zakon o mjeriteljstvu (NN 163/03)
Zakon o normizaciji (NN 163/03)
Zakon o zaštiti okoliša (NN 110/07)
Što je to međunarodna norma? [2] Najčešće se pod normom ili standardom podrazumijeva niz precizno i sažeto danih definicija, tehničkih specifikacija, kriterija, mjera, pravila i karakteristika koji opisuje materijale, proizvode, procese i sustave.
Skiciraj piramidu normi te navedi dvije glavne međunarodne organizacije za norme [3]
Dvije glavne međunarodne organizacije za norme su ISO i IEC.
Kakva je struktura hrvatske normizacije (skiciraj) [3]
5
Koje su zadaće hrvatskog zavoda za norme? (navedi barem dvije) [2] Priprema, prihvaća i izdaje hrvatske norme i druge komponente iz područja normizacije.
Predstavlja hrvatsku normizaciju u međunarodnim i europskim normizacijskim organizacijama
Održava zbirku hrvatskih normi i vodi registar hrvatskih normi
Uređuje, izdaje i distribuira hrvatske norme, druge dokumente i publikacije iz područja normizacije.
Uspostavlja i održava baze podataka o normama i drugim dokumentima iz područja normizacije te daje obavijesti o normama i drugim dokumentima
U službenom glasilu objavljuje obavijesti o hrvatskim normama te obavijesti o drugim dokumentima iz područja normizacije
Osigurava informacije o nacionalnim, europskim i međunarodnim normama cjelokupnoj javnosti, a posebno gospodarstvu.
Navedi razliku između kontrole kvalitete i osiguranja kvalitete. [2] Kod kontrole kvalitete su obuhvaćeni procesi proizvodnje, a kod osiguranja kvalitete svi procesi u poduzeću i vrši se nadzor nad svim elementima sustava kvalitete.
Koja je temeljna zamisao i koje su značajke niza normi ISO 9000 [3] Temeljna zamisao je da treba dokumentirati ono što se napravi, te treba raditi ono što je dokumentirano. Značajke niza normi ISO 9000:
Norme su općenite (ne odnose se na neke posebne proizvode)
Mogu ih jednako koristiti proizvođači, kao i davatelji usluga
Razvijene da bi se elementi sustava kvalitete u poduzeću mogli djelotvorno dokumentirati
Objasni pojmove iz područja kvalitete: proces, postupak, neusklađenost. [3] Proces – skup uzajamno povezanih sredstava i aktivnosti koji pretvaraju ulazne elemente u izlazne. Postupak – definirani slijed i način provođenja neke aktivnosti ili radnje Neusklađenost – neispunjenje postavljenih zahtjeva
Navedi razloge zašto bi neka organizacija trebala uvesti sustav po normi ISO 9000. [2] Sustavan i cjeloviti pristup za izgradnju sustava
Prelazak iz QC na QA sa smjernicama prema TQM
Uvođenje reda i discipline
Poboljšanje efikasnosti
Nadzor nad svim postupcima
Jačanje morala djelatnika
Smanjenje troškova – povećanje dobiti
Povjerenje kupaca
Povećanja udjela na tržištu
Navedi barem 3 od 8 glavnih načela upravljanja kvalitetom [3] Organizacija orijentirana na kupca
Vođenje
Uključivanje zaposlenika
Procesni pristup
Sustavni pristup upravljanju
Neprekidno poboljšavanje
Činjenični pristup odlučivanju
Uzajamno korisni odnosi s dobavljačima
6
Koje je značenje procesnog pristupa kod uspostave sustava upravljanja kvalitetom. [3] Značenje procesnog pristupa je bolja učinkovitost i kontinuirano poboljšanje sustava upravljanja kvalitetom. Da bi organizacija radila učinkovito, mora odrediti i upravljati brojnim uzajamno povezanim aktivnostima. Aktivnost ili niz aktivnosti gdje se upotrebljavaju resursi i kojima se upravlja kako bi se omogućila pretvorba ulaza u izlaz mogu se smatrati procesom. Često izlaz iz jednog procesa predstavlja izravan ulaz u sljedeći proces.
Što je politika kvalitete? [2] Politika kvalitete je sažeta cjelokupna usmjerenost i namjera poduzeća u odnosu na kvalitetu danas i sutra. To je krovni dokument kojim se kreiraju misija i vizija poduzeća. Misija: Što organizacija radi, Što organizacija jest, U što organizacija vjeruje Vizija: Navodi dugoročnu sliku organizacije
Koji elementi radnog okruženja utječu na motivaciju djelatnika? [1] Buka
Temperatura
Vlaga
Osvjetljenje
Vremenski uvjeti
Što je validacija procesa proizvodnje? [2] Treba se validirati svaki proces proizvodnje kod kojeg je izlaz nemoguće provjeriti naknadnim ispitivanjem. Utvrđivanje kriterija ocjene i odobravanja:
Procesa
Opreme
Osposobljenosti osoblja
Metoda i postupaka
Napiši barem tri aktivnosti vezanih za nadzor opreme za praćenje i mjerenje [2] Nadzor i baždarenje
Održavanje
Osigurati da je nepouzdanost mjerenja poznata
Identificirati mjerenje i potrebnu točnost
Odabir odgovarajuće opreme
Dokumentirati postupke baždarenja
Identificirati opremu
Održavanje zapisa o baždarenju
Postupak s neispravnom opremom
Čuvanje opreme
Ispitni hardware i software
7
Koje aktivnosti spadaju pod nadzor nesukladnog proizvoda? [2] Klasifikacija neusklađenosti
Osigurati da se neusklađeni proizvod ne koristi
Identifikacija neusklađenog proizvoda
Dokumentiranje
Ocjena neusklađenosti
Izdvajanje neusklađenog proizvoda
Odluka o neusklađenom proizvodu
Pregled neusklađenog proizvoda
Upotreba neusklađenog proizvoda
Ponovna kontrola i ispitivanje
Koja je uloga popravnih radnji u sustavu upravljanja kvalitetom? [2] Otklanjanje uzroka nastalih nesukladnosti
Uzroci
Procjena potrebe za djelovanjem
Primjena potrebnih radnji
Zapisi o rezultatima
Gdje leže uzroci mogućih nesukladnosti koji se mogu otkriti preventivnim radnjama? [3] Propisi ‐ proizvodi, procesi, usluge i sustav
Ispitivanje uzroka neusklađenosti
Detekcija i uklanjanje potencijalnih uzroka
Iniciranje preventivnih postupaka
Osigurati učinkovitost korektivnih postupaka
Provođenje i evidentiranje promjena
Zapisi
Navedi neke od parametara plana za prikupljanje podataka [2] Naziv procesa ili koraka u procesu, po potrebi opis procesa ili dijagram toga
Veličina koja se mjeri ili događaj koji se prikuplja
Svrha mjerenja, koja je željena informacija mjerenja ili prikupljanja
Definirana mjerna metoda
Popis mjerne opreme, zahtijevana točnost opreme.
Definiran način analize podataka
Osoba zadužena za mjerenja
8
Opiši funkciju histograma, skiciraj primjer [3] Općenito, histogram je definiran kao način prikazivanja podataka raspoređenih u određene kategorije ili grupe. Prvi korak u kreiranju histograma je skupljanje podataka i razvrstavanje prikupljenih podataka u kategorije. Histogram ima široku primjenu, a posebno je pogodan za prikaz rezultata ispitivanja provedenog na velikom broju uzoraka, tj. kada nije pogodno prikazivati vrijednost svakog pojedinog ispitanog uzorka.
Opiši Paretov princip te moguću primjenu [2] Paretovo pravilo, Paretov zakon, Paretovo načelo , Paretov princip ili Pravilo 80/20 navodi da se 80 % postignutog rezultata postiže u 20 % od ukupnog vremena tijekom projekta. Za postizanje preostalih 20 % potrebno je najviše rada. Vilfredo Pareto je pri istraživanju o raspodjeli nacionalnog bogatstva otkrio, da u Italiji oko 20% obitelji posjeduju oko 80% kapitala. To dovodi do Paretovog načela: znači da se mnogi zadatci s upotrebom od oko 20% sredstva mogu riješiti 80%. To se često koristi nasumice za rješavanje raznih problema, bez da je primjenjivost u svakom slučaju dokazana. Međutim, "načelo" je dobar podsjetnik.
Opiši faze u postupku FMEA (Failure Mode and Effects Analysis) [3] Jedna od vrlo efikasnih metoda koja se koristi pri razvoju novih ili rekonstrukcije postojećih proizvoda i procesa je “Analiza oblika i učinaka pogrešaka” (engl. Failure Mode and Effects analysis – FMEA). Faza utvrđivanja (otkrivanja) grešaka:
Uočiti mogućnost pojave greške
Procjena učestalosti Analiza pogrešaka:
Koji je učinak greške?
Koji je uzrok greške? Poduzimanje mjera za eliminiranje grešaka:
Definirati mjere koji sprečavaju ili umanjuju pojavu greške.
9
Navedi neke od elemenata kontrole kvalitete proizvoda u proizvodnji i instalaciji [2] Proizvod:
Montaža / puštanje u pogon
Izlazna kontrola
Laboratorij Materijal / poluproizvod:
Ulazna dokumentacija
Međufazna kontrola Dizajn Dobavljači Procesi
Sažeto napišite ulogu i funkcije ulazne kontrole [2] Ovlaštena i odgovorna za kvalitativni i kvantitativni prijem svih proizvoda od dobavljača, vođenje zapisa o tome, uvijek uz maksimalno savjesno obavljanje svih poslova. Nabava je odgovorna za pripremu podataka kvantitativnog prijema, dostavu dokumenata uz očekivan prijem robe (narudžba...). Izradu plana ispitivanja/preuzimanja obavlja specijalist kontrole, tehnologije ili konstrukcije. Propisuju se procedure, postupci i aktivnosti ulazne kontrole.
Čime je definiran obuhvat i veličina međufazne kontrole? [2] Obuhvat Međufazne kontrole definiran je dijagramom tijeka procesa pojedine operacije, proizvoda ili radionice.
Navedite ovlaštenja i odgovornosti završne kontrole [2] Ovlaštenja i odgovornosti:
izlazni nivo kvalitete gotovog proizvoda ‐ odobrenje za isporuku
serijska završna ispitivanja
primopredajna ispitivanja
naknadne provjere gotovog proizvoda,
rješavanje reklamacija
vođenje zapisa o svim ispitivanjima.
Navedite neke od zadataka Laboratorija kontrole kvalitete [1] projektiranje kontrolne tehnologije
projektiranje mjerne opreme i kontrolnih radnih mjesta
analiza podataka kvalitete iz procesa i iz eksploatacije
istraživanje uzroka reklamacija
analiza i ocjenjivanje kvalitete dobavljača
izrada planova, programa i izvještaja kvalitete
ekspertize o kvaliteti
izdavanje izvještaja o specijalističkim ispitivanjima
Kada se primjenjuju statistički planovi preuzimanja i uzorkovanja [1] Primjenjuju se kod ispitivanja veće količine robe ili materijala preuzetih od dobavljača. Statističke planove preuzimanja i uzrokovanja koristimo za ulaznu kontrolu robe i završnu kontrolu proizvoda.
10
Opiši postupak preuzimanja pošiljke na bazi kontrole atributivne veličine (skica) [3] Prilikom praćenja atributnih veličina možemo koristiti praćenje postotaka nesukladnih dijelova (ili broja grešaka) od isporuke do isporuke.
Navedi barem 3 vrste kontrolnih karata [2] Kontrolne karte za mjerljive varijable: Xsr – R karta:
Xsr je aritmetička sredina izmjerenih vrijednost na uzorku n
R je raspon između najveće i najmanje vrijednosti u uzorku Xsr – s karta:
Xsr je aritmetička sredina izmjerenih vrijednost na uzorku n
s je standardno odstupanje vrijednosti u uzorku
Kontrolne karte za atributivne značajke: p karta: prikaz kretanja omjera loših komada prema svim komadima u uzorku np karta: prikaz broja loših komada (konstantna veličina uzorka) u karta: prikaz prosječnog broja grešaka po proizvodu u pošiljci c karta: prikaz broja grešaka na proizvodu (konst. uzorak)
Kako je definirana potencijalna sposobnost procesa Cp [1] Potencijalna sposobnost: [Cp = T / 6σ] Cp < 1 ‐ odstupanje prelazi granice tolerancije : škart Cp = 1 ‐ barem 0,3% škarta Cp > 1 ‐ ako je proces centriran, škart zanemariv Širina polja tolerancije [T = GGT ‐ DGT] Kako je definirana demonstrirana sposobnost procesa Cpk [1] Demonstrirana sposobnost: [Cpk = min(A,B) / 3σ] Cpk < 1 ‐ nesposobni proces 1 < Cpk < 3 ‐ sposobni proces Cpk > 3 ‐ vrlo sposoban proces
11
Skiciraj jedan sposoban i jedan nesposoban proces (skica) [3] Sposoban proces: Cp = 3,9 Cpk =3,4
Nesposoban proces: Cp = 0,9 Cpk =0,8
12
Skiciraj opći model procesa i objasni na čemu se temelji kontrola i upravljanje procesima (skica) [5] Kontrola i upravljanje procesima je sustavan pristup poboljšavanja poslovanja organizacije, a temelji se na oblikovanju, mjerenju, analizi i poboljšanju procesa.
Koji su nedostaci hijerarhijske organizacije poslovanja, a koje su prednosti procesnog vođenja organizacije (skica ev.) [5] Zadaci su strogo specijalizirani i ograničeni, dok poslove i radno ponašanje diktiraju nadređeni koji od svojih radnika zahtijevaju poslušnost i odanost kompaniji. Nedostatci hijerarhijske organizacije poslovanja:
nejasna slika cijeloga procesa i vlastite uloge u njemu
slaba usmjerenost na kupce
pažnja usmjerena na proizvodne procese
postojanje nepotrebnih prepreka
loša komunikacija i rivalstvo među odjelima
konfliktni ciljevi i akcije između različitih odjela
mala spremnost na promjene Prednosti procesnog vođenja organizacije:
Svaki proces ima kupca, a usmjerenost na proces osigurava bolju usmjerenost na kupca.
Stvaranje vrijednosti s obzirom na konačni proizvod odvija se u horizontalnim procesima
Utvrđivanjem granica procesa te kupaca i dobavljača procesa, postiže se bolja komunikacija i bolje razumijevanje zahtijeva
Upravljajući kompletnim procesom koji se izvodi kroz više odjela, a ne upravljajući pojedinim odjelima, rizik suboptimaliziranja je smanjen.
Određivanjem takozvanih vlasnika procesa, koji su odgovorni za proces, izbjegnuta je tradicionalna rascjepkanost odgovornosti često viđena u funkcionalnoj (hijerarhijskoj) organizaciji.
Odnos funkcionalne i procesno orijentirane organizacije upravljanje procesima osigurava niže troškove i kraći vremenski ciklus djelotvornom uporabom sredstava.
Svaki proces ima ključne pokazatelje izvedbe/učinka (KPI), a njihovo praćenje osigurava usmjerenje na mogućnosti za poboljšavanje i spremnost na promjene.
Koja su tri osnovna cilja promjene ili poboljšanja procesa? [2] Niži troškovi, viša kvaliteta, kraće vrijeme.
13
Objasni pojam i ulogu ključnih pokazatelja uspješnosti (KPI) u kontroli procesa i poboljšanju procesa. Skiciraj postupak korištenja KPI [8] Ključni pokazatelj uspješnosti (KPI) može biti vizualni pokazatelj koji prikazuje tijek dostizanja nekog cilja. Ključni pokazatelji uspješnosti su važni za timove, rukovoditelje i tvrtke u brzom vrednovanju tijeka rada u odnosu na postavljene ciljeve. Potrebno je jednostavno vizualizirati odgovore na ova pitanja, važno je ne zadati previše ključnih pokazatelja učinka kako bi svi sudionici procesa imali u fokusu svog djelovanja one najvažnije:
Što je gotovo prije roka ili je u zaostatku?
Koliko prije roka ili u zaostatku?
Koji je minimum dovršenog posla?
Ciljevi KPI:
povećati točnost isporučivanja
smanjiti škart
smanjiti stanje robe i materijala na skladištu
povećati ukupnu dobit
povećati broj novih kupaca u sljedećem kvartalu za 5 po prodavaču
Navedi dva primjera postavljanja ključnih pokazatelja uspješnosti (KPI). (skica) [2] broj zaposlenika koji u roku završe izobrazbu
financijski pokazatelji: ukupni promet u kn, ostvarena ukupna dobit u kn
zadovoljstvo kupca na određenim segmentima tržišta
interna učinkovitost ključnih procesa (koji dodaju vrijednost)
broj patenata ili inovacija u poslovnoj godini
14
Skiciraj i opiši upotrebu SWOT analize (skica) [8] SWOT (dijagnostički i prognostički alat) analiza je jedna od instrumenata kojima se organizacija može poslužiti u kreiranju strategije. Ovo je kvalitativna analitička metoda koja kroz 4 čimbenika nastoji prikazati snage, slabosti, prilike i prijetnje određene pojave ili situacije. Međutim, treba uzeti u obzir da se radi o subjektivnoj metodi. Analiza treba pomoći da napravimo plan aktivnosti za daljnji razvoj organizacije ili za rješavanje aktualnih situacija. SWOT analizom se ocjenjuje unutrašnja zrelost organizacije za provođenje promjena na način da se ukratko analiziraju: Stregths: unutarnje snage Weakness: slabosti organizacije Opportunities: mogućnosti djelovanja Threats: prijetnje uspjehu projekta
Objasni četiri alternativne strategije djelovanja nakon provedene SWOT analize [5] Izabrana strategija provodi se kroz predložene akcije i mjere. SO strategija je najpoželjnija strategija koja koristi snage organizacije da iskoristi prilike iz okruženja. ST strategija koristi snage unutar organizacije da bi se reducirao ili izbjegao utjecaj prepoznatih vanjskih prijetnji. WO strategija naglašava umanjivanje prepoznatih vlastitih slabosti u cilju iskorištenja vanjskih prilika, odnosno pretvaranje slabosti u snage koje će odgovoriti na prepoznate prilike. WT strategija koja je usmjerena ka reduciranju internih slabosti izbjegavanju prijetnji iz okruženja. Organizacija koja je suočena sa brojnim vanjskim prijetnjama i unutrašnjim slabostima mora se boriti za preživljavanje.
Što je to KAIZEN pristup? [2] Osnovna filozofija KAIZEN menadžmenta je brzo, jednostavno i lagano, ali neprekidno poboljšanje radne učinkovitosti. Na kraju, ostvaruje se velik uspjeh. Ne postoji nikakav rizik za tvrtke pri primjeni KAIZEN metode. Potrebna su mala financijska ulaganja, ali velike promjene u svojim gledištima, načinu rada i razmišljanju svih zaposlenika. KAIZEN:
neprekidno poboljšavanje u malim koracima
sve što je sada dobro može biti još i bolje
svaki dan treba nešto poboljšati
Čimbenici uspješnih promjena:
uklanjanje gubitaka (svega što ne dodaje vrijednost za kupca)
uklanjanje neučinkovitosti (trošenje resursa na manje potrebne poslove, orijentacija na bitno)
odražavanje reda primjenom alata 5S
15
Opiši upotrebu alata 5S te sam postupak po fazama (skica ev.) [8] 5S je proces organizacije radnog mjesta i održavanja kućnog reda koji se provodi postupno i sustavno. Sortirajte [Seiri (sort)] Razdvojite potrebne stvari od nepotrebnih te bacite nepotrebne Pospremite [Seiton (straiten)] Posložite potrebne stvari na uredan način tako da se mogu lagano dohvatiti te izabrati prilikom korištenja. Alat treba stajati tamo gdje će biti i upotrjebljen kako bi povećali efikasnost. Čistite [Seiso (scrub)] Očistite radno mjesto da bi radne površine i oprema bile uredne i bez prljavštine, znači da svaki zaposleni ima obavezu da očisti radni prostor na kraju radnog dana, kao i da sve što je upotrebljavao vrati na mjesto. Prve tri aktivnosti trebaju se obavljati svakoga dana, a ne samo povremeno. Normirajte [Seiketsu (standardize)] Kontinuirano održavajte red, urednost i čistoću. Standardizacija treba biti stup poslovanja. Ustrajte [Shitsuke (sustain)] Činite stvari spontano bez da vam se kaže. Svatko neka na radnom mjestu slijedi dobre radne navike kao znak osobnog ponosa i samopoštovanja. Ovo je namijenjeno održavanju i stalnoj reviziji standarda kako se kompanija ne bi vratila na stari način rada.
16
Objasni ciljeve metodologije 6SIGMA, način provođenja 6SIGMA projekta te osnovne uloge sudionika u projektu. [8] 6SIGMA je potpuna posvećenost menadžmenta filozofiji savršenstva, fokusiranje na kupca, poboljšanje procesa i zakon mjerila umjesto osjećaja. Cilj 6SIGMA je prilagoditi cijelu firmu zahtjevima kupca, tržišta i tehnologije da od toga imaju korist radnici, kupci i akcionari. U uspješnom poduzeću budućnosti, koja stvara nove vrijednosti, kvaliteta će biti obrazac ponašanja, način života, a ne posao ili profesija. Na kraju, svima će postati jasno da profesionalci kvalitetu zarađuju, a ne troše. Metodologija 6SIGMA fokusirana je na tri cilja:
Poboljšavanje zadovoljstva kupaca
Smanjenje ciklusa vremena
Smanjenje grešaka na proizvodima ili uslugama
Napredak u navedena tri područja donosi velike uštede poduzećima, zadržavanje postojećih zadovoljnih kupaca, osvajanje novih tržišta, izgradnju ugleda poduzeća, te sigurnog i kvalitetnog proizvoda. Treba istaknuti da 6SIGMA metodologija nema samo za cilj poboljšavanje kvalitete proizvoda već i povećanje profita, odnosno „bolje poslovanje“ u poduzećima. Ovakvi ciljevi zahtijevaju više od malih postupnih poboljšanja. Naime, zahtijevaju se značajna poboljšavanja i napredak u svim procesima poduzeća. U statističkom smislu, postignuti 6SIGMA, znači da će procesi funkcionirati bez poremećaja, a proizvodi raditi bez greške. Komponente 6SIGMA metodologije su intenzivna primjena statističkih alata te fokusiranost na kupca, odnosno njegovo zadovoljstvo. Možda najbolja definicija 6SIGMA, koja se nalazi na Internet stranici „Motorola University“ definira 6sigma kao kombinaciju metrike, metodologije i sustava upravljanja. Obuku vrše vrhunski stručnjaci koji imaju zvanja:
Crni pojasi (Black Belts)
Majstori (Master Black belts)
Zeleni pojasi (Green Belts)
Sponzori (Champions)
Opiši i skiciraj DMAIC pristup koji se koristi unutar metodologije 6SIGMA [5] 6SIGMA metodologija povezuje kvalitetu i statističke alate u općeniti sustavni pristup u pet koraka: Definirajte Define (Swot, Smart ciljevi, Mapa procesa, upravljanje rizikom) Mjerite Measure (Benchmarking, kontrolne karte, Pareto, FMEA) Analizirajte Analyse (ISHIKAWA, DTP) Poboljšajte Improve (FMEA, Mape procesa, Poka Yoke) Kontrolirajte Control (Standardizacija, Kontrolne karte, verifikacija)
Navedi faze u upravljanju životnim ciklusom proizvoda. [5] Planiranje →Upravljanje spektrom proizvoda →Definiranje novog proizvoda →Realizacija →Upotreba →Kraj
1. Planiranje proizvoda orijentirano na zahtjeve kupca, sadašnje i buduće 2. Upravljanje tipovima, vrstom i serijama proizvoda koje organizacija nudi tržištu 3. Definiranje novog proizvoda ili redizajn postojećeg 4. Realizacija, razvoj i konstrukcija 5. Komercijalna upotreba proizvoda 6. Povlačenje proizvoda iz upotrebe na kraju životnog vijeka
17
Skiciraj i opiši proces definiranja novog proizvoda te postavi kontrolne točke. (skica) [5] Aktivnosti između kontrolne točke 1. i 2.
Organiziranje razvojnog projekta, podjela uloga, po potrebi formiranje tima
Analiza tržišta i izrada financijsko‐prodajnog koncepta
Izrada razvojnih zahtjeva, specifikacija i opisa novog proizvoda Aktivnosti između kontrolne točke 2. i 3.
Izrada tehničkog opisa proizvoda
Izrada koncepta razvoja
Procjena i ublažavanje rizika Aktivnosti između kontrolne točke 3. i 4.
Razvoj hardvera
Razvoj softvera
Razvoj proizvodnog procesa
Integracija proizvoda
Skiciraj i opiši proces realizacije novog proizvoda te postavi kontrolne točke. (skica) [5] Aktivnosti između kontrolne točke 3. i 4.
Razvoj hardvera
Razvoj softvera
Razvoj proizvodnog procesa
Integracija proizvoda Aktivnosti između kontrolne točke 4. i 5.
Osposobljavanje proizvodnih procesa
Provjera proizvoda
Priprema za lansiranje proizvoda na tržište Aktivnosti između kontrolne točke 5. i 6.
Lansiranje proizvoda
Formiranje skladišta proizvoda ili prva isporuka
Dozvola za prodaju i isporuku
18
Zašto se razvoj novog proizvoda mora u dolaskom u kontrolnu točku 4. zamrznuti [2] Razvoj novog proizvoda se u kontrolnoj točki 4. zamrzava jer je proizvod ispitan, ne dozvoljavaju se više nikakve promjene u realizaciji prototipa, niti se prihvaćaju bilo kakve intervencije u promjeni ulaznih zahtjeva (change request). Na temelju tog finalnog stanja počinje faza validacije proizvoda kod kupca (ako je to predviđeno Planom kvalitete), a na bazi konačnih tehničkih podataka započinje i priprema Prodaje. Dovršava se konačno proizvodna tehnologija, a Nabava ima definitivnu listu dijelova koju naručuje.
Navedi barem 5 dokumenata koji se kreiraju u fazama definicije i realizacije novog proizvoda. [3] razvojna dokumentacija HW
razvojna dokumentacija SW
izrada uputa za korištenje
dokumentacija proizvodne opreme
dokumentacija ispitne opreme
Koja je uloga ispitne liste za davanje dozvole za proizvodnju? [3] Uloga ispitne liste se sastoji u kontroli i provjeri nekoliko faza u postupku koje moramo provjeriti prije nego damo dozvolu za proizvodnju. Provjera se sastoji u sljedećem: ‐ Je li napravljena razvojna dokumentacija u cijelosti ‐ Je li napravljana proizvodna dokumentacija ‐ Je li napravljena priprema za ulaznu kontrolu ‐ Je li napravljena priprema za proizvodnju ‐ Je li proizvod provjeren u cijelosti.
Koja je uloga plana kvalitete razvojnog projekta te koje su njegove glavne odrednice. [5] Plan kvalitete prilagođuje se vrsti i obliku razvojnog projekta te sadrži sljedeće odrednice: Ciljeve kvalitete:
mogu obuhvatiti npr. postizanje određenog indeksa zadovoljstva kupca
identificiranje i upravljanje tehničkim i financijskim rizicima
kontinuirano smanjivanje rizika kroz izvođenje projekata
primjenu standardiziranih postupaka tijekom trajanja projekta
Specifične ciljeve kvalitete:
tehnički ciljevi vezani uz performanse proizvoda, npr. pouzdanost
upravljački ciljevi vezani uz vođenje razvojnog projekta, npr. upotreba alata kvalitete
Mjerenje:
mjerenja tehničkih parametara i ostvarenja tehničkih ciljeva
mjerenja ostvarenja upravljačkih ciljeva
Ciljne vrijednosti:
uzimaju u obzir rezultate prijašnjih razvojnih projekata
kao benchmark vrijednosti
Kontrola ciljnih vrijednosti:
provodi se u tijeku izvođenja projekta te zapisuje
19
U kojim slučajevima trebamo primijeniti 8D metodu te koja je svrha i cilj te metode? [5] 8D‐Report je dokument koji se, unutar sustava upravljanja kvalitetom, a u slučaju reklamacije, izmjenjuje između dobavljača i kupca. 8D‐Report je dio procesa upravljanja reklamacijama i služi u osiguranju kvalitete dobavljača. U izvještaju se utvrđuju vrsta pritužbe, odgovornosti i mjere za otklanjanje nesukladnosti. 8D metoda se može primijeniti kada uzrok problema nije poznat, ili kad rješenje problema nadilazi mogućnosti i sposobnosti pojedinca. U tom slučaju potrebno je formiranje tima (iz više odjela organizacije, ili predstavnika više struka). Prije nego što se metoda primjeni, trebalo bi biti sasvim jasno da li je ona zaista potrebna. Naime, manji se problemi cesto mogu riješiti brže na drugi način. Svrha i cilj 8D metode:
Strukturirani postupak za sustavnu analizu i eliminiranje žalbi, kao i izbjegavanje budućih pritužbi.
Održiva provedba korektivnih i preventivnih mjera kako bi se izbjeglo ponavljanje grešaka.
glavni (korijenski) uzrok greške treba se utvrditi i dokumentirati
kupac mora biti informiran o statusu obrade greške
kreiranje slijedne i analitičke dokumentacije u vezi greške
Navedi 8 disciplina 8D metode. [5] D1 Osnivanje tima i nominiranje voditelja
D2 Opis problema
D3 Poduzimanje kratkoročnih mjera
D4 Analiza uzroka nesukladnosti
D5 Planiranje korektivnih mjera
D6 Provođenje i kontrola efikasnosti korektivnih mjera
D7 Preventivne mjere za sprečavanje ponavljanja problema
D8 Završni sastanak i ocjena
Koje se tehnike mogu koristiti za otkrivanje uzroka problema u 8D metodi? [5] Fokus se postavlja na tri pitanja:
Zašto je greška nastupila?
Zašto greška nije otkrivena prilikom proizvodnje?
Zašto greška nije bila spriječena?
Ovisno o problemu tu se mogu koristiti tehnike kao npr.:
5‐Why (5 zašto)
Cause‐effect diagram (Ishikawa)
Fault tree analysis (Stablo dijagram)
7W pitanja (who, with what, why, what, where, when & how many)
22. Koja je svrha preventivnih mjera u disciplini D7 i koja se analitička metoda tu primjenjuje? [3] U ovoj disciplini se moraju osigurati preventivne mjere koje će ubuduće isključiti mogućnost pojavljivanja ovakvih ili sličnih problema. Efikasnost postavljenih mjera kontrolira se npr. pooštrenom kontrolom proizvoda. Proizvođači trebaju primijeniti na razvojne i proizvodne procese FMEA metodu, kako bi se preostali rizici smanjili na najmanju moguću mjeru. Sustav upravljanja kvalitetom (postupke i propise) treba prilagoditi novo nastaloj situaciji.
20
Koji su osnovni ciljevi nabave? [2] niži troškovi i bolja vrijednost za novac
sigurnost opskrbe: sigurnost da će vitalne sirovine, komponente i materijali nesmetano biti dopremani do organizacije
bolja kontrola rizika
poboljšanje kvalitete: kroz odnose s dobavljačima koji rade proizvode i usluge bolje kvalitete i skraćuju vrijeme potrebno za izlazak na tržište (pouzdani, nema reklamacija, proizvodi bolje kvalitete utječu i na bolji ugled kompanije)
učinkoviti procesi: alati za naručivanje
kontinuirana poboljšanja s dobavljačima: nabava može utjecati na kreiranje standarda dobavljača
razvoj odnosa s dobavljačima uključuje treninge: npr. 6SIGMA za dobavljače, zajedničke inicijative za poboljšanja, ulaganja, prijenos načina razmišljanja
Objasni što mora znati i kako mora postupati inženjer nabave. [5] Poznavanje točnih tehničkih karakteristika robe, materijala, dijelova ili usluga koje se traže
Po potrebi utvrditi zahtjeve na proizvođačevu opremu, radne procedure, načinu ispitivanja proizvoda kod dobavljača
Ispitati koji sustav kvalitete ima potencijalni dobavljač
Definirati provjeru proizvoda koji se nabavlja
Utvrditi kriterije za ocjenu dobavljača
Poznavati mjesečne ili godišnje potrebe za nabavom
Razjasniti da li postoji potreba za alternativnim dobavljačem
Detaljno objasni postupak odabira novog dobavljača. [8] Svi materijali, proizvodi, usluge, servisi i informatički sustavi koji imaju utjecaj na kvalitetu i funkcionalnost proizvoda, trebaju se nabavljati od odobrenih dobavljača. Kvalitetni odabir novog dobavljača obavlja se na osnovi prikupljenih podataka o novom dobavljaču, analizi podataka i ispravnom donošenju odluke o odabiru. Postupak odabira novog dobavljača provodi odgovorna osoba u Nabavi. Nabava je odgovorna za istraživanje tržišta i sakupljanje propisanih podataka. Kontrola kvalitete je odgovorna za provjeru kvalitete i tehnoloških svojstava uzorka, odnosno odgovarajućih dokumenata kojim dobavljač potvrđuje svojstva i kvalitetu. Tehnolog i inženjer u Razvoju definiraju i potvrđuju tehničke podatke o proizvodu.
Prikupljanje podataka i dokumentacije: Ako je moguće, za pribavljanje potrebnih podataka i razumijevanje zahtjeva za kvalitetom, treba pozvati potencijalnog dobavljača da prezentira: svoju firmu, proizvod, tehnologiju i sustav kvalitete. Od dokumentacije treba donijeti: podatke o firmi, katalog proizvoda, uzorak, opis proizvodnje i tehnologije izrade, priručnik sustava kvalitete i neke procedure prema zahtjevu QM‐a, certifikate ISO 9001, ISO 14001, reference, cjenik, te ostali informativni materijal koji se smatra da može biti koristan za bolje upoznavanje.
Osnovni podaci: Adresa, podaci za komuniciranje, odgovorne osobe, broj zaposlenika, kvalifikacija zaposlenika, godina osnutka, vlasnici, referentna lista, licence, prisutnost na svjetskom tržištu, lista odobrenih dobavljača, sadašnji nivo razvoja proizvoda i tehnologije, planovi razvoja i unapređenja proizvoda i tehnologije.
Podaci o proizvodu: Proizvodni asortiman, tehnički podaci o proizvodu, uzorak i laboratorijski ispitni list, opis procesa proizvodnje i tehnologije izrade proizvoda, opis procesa kontrole kvalitete i kontrolne točke, opis pakiranja i konzerviranja, garancija i servisne usluge, označavanje proizvoda, način pakiranja.
21
Komercijalni uvjeti: Cijene, rokovi isporuke, uvjeti plaćanja, način isporuke, priznavanje reklamacija, penali za kašnjenja, osiguranja u transportu i sl. Testiranje uzorka: Dobiveni uzorci od dobavljača (količinu i vrste definira odgovorna osoba u Nabavi u suradnji s tehničkim specijalistom) se ispituju na Ulaznoj kontroli i/ili Laboratoriju kvalitete. Izvještaj s rezultatima provedenih ispitivanja dostavlja se Stručnom timu za odabir novog dobavljača. Analiziranje podataka, dokumentacije i podataka ispitivanja uzorka, te donošenje odluke: Odgovorna osoba u Nabavi saziva sastanak sa timom, na kojem se analiziraju sakupljeni podaci i usuglašavaju mišljenja. Odgovorna osoba u nabavi donosi odluku, koja može biti:
kod dobavljača se može naručiti (prvo probna količina, zatim redovne isporuke)
kod dobavljača će se prvo provesti audit ili će se sprovesti neka druga aktivnost, pa će se onda donijeti odluka
kod dobavljača se neće naručiti ukoliko je odluka pozitivna, nabava će dobavljača upisati u „Listu odobrenih dobavljača“, o čemu će informirati sve funkcionalne jedinice organizacije.