Redan 1260 grundade Hertig Ludwig den Stränge det första kungliga familjebryggeriet i München.

1516 stiftade Hertig Wilhelm IV den berömda bayerska renhetslagen,

som än idag har stort inflytande över det öl som bryggs och sedan 1919 gäller denna för hela Tyskland.

Utmanad av renhetslagen har Prins Luitpold av Bayern satt som sin målsättning att erbjuda bara det absolut bästa inom varje ölkatergori.

Hans familjerecept, finslipade genom århundraden, garanterar exceptionell kvalitet genom hela

brygg- och lagringsprocessen. Detta är grunden till den unika fräschören och smaken.

Alla öl är absolut rena och i harmoni med Bayerns vackra natur, genom produktionsprocesser skonsamma mot naturens resurser.

All öl från Kaltenberg bryggs under strikt kontroll av HKH Prins Luitpold och hans tekniska stab.

Enbart bryggerier som uppfyller de kungliga bayerska kraven tillåts brygga Kaltenbergs öl, detta har resulterat i ett

flertal internationella kvalitetsutmärkelser och guldmedaljer för bryggerier licensierade av König Ludwig International.

Krönleins bryggeri i Halmstad är ett av dem.

Öl

Öl från Kaltenberg Kaltenberg fat, 50 cl 69:- Kaltenberg fat, 30 cl 42:- König Ludwig Dunkel, flaska 50 cl 78:- König Ludwig Weissbier, flaska 50 cl 78:-

Övrig öl på flaska Miller, USA, flaska 33 cl 64:- San Miguel 0,0% Alkoholfri öl, flaska 25 cl 35:- San Miguel, Spanien, flaska 33 cl 62:- Pilsner Urquell, Tjeckien, flaska 33 cl 62:- Peroni Nastro Azzuro, Italien, flaska 33 cl 62:- Holba Premium, Tjeckien, flaska 50 cl 78:- Lia Fail Ale, Skottland, flaska 50 cl 88:- Three Hearts Lättöl ljus, flaska 33 cl 32:- Three Hearts Lättöl mörk, flaska 33 cl 32:- Crocodile Lager Alkoholfri öl, flaska 33 cl 35:- Cider Cid Päroncider, flaska 33 cl 62:-

Månadens öl: Holba Premium, Tjeckien, 78:- /50cl

Holba Premium 5,2% har utsett till Årets Öl flera gånger i sitt hemland Tjeckien.

Detta förnämliga öl har en balanserad beska från Žatec-humle med maltig arom

och med en djupt gyllengul färg. Holba bryggs som ett helmaltsöl enligt de tyska renhetslagarna.

Doft av citrus och bröd följs av en rejäl släng av humle,

ölet är friskt och ger mersmak.

Husets mousserande

Cava Campo Viejo, Spanien glas 59:- Cava Campo Viejo, Spanien 295:- Cava Campo Viejo Rosé, Spanien 295:- Jacob´s Creek Brut Cuvée, Australien 350:- 2006 Cederberg Blanc de Blanc Brut 505:-

Champagne

Bouché Père & Fils Cuvée Réserva glas 135:-

Cuvée Réserva 695:-

Mumm Cordon Rouge 795:-

Cordon Rouge Rosé 945:- Jacquesson Cuvée 732º 815:- Avize Grand Cru 1996 1250:- 1996 Extra Brut 1550:-

Joseph Perrier Cuvée Royale Brut 845:-

Louis Roederer *2002 Cristal 4100:-

Jacquart *2002 Millésimé Vintage 1850:- Perrier Joüet Grand Brut 825:- *Belle Epoque 1998 2300:- *Belle Epoque 2004 2750:-

Husets vita

Zonin Insolia-Chardonnay 269:- Producent: Casa Vinicola Zonin, Sicilien, Italien Druva: Insolia, Chardonnay Blume Verdejo 280:- Producent:Pagos Del Ray, Rueda, Spanien Druva: 100% Verdejo Gecko Ridge Chenin Blanc 285:- Producent: Gecko Ridge Wine Company, Western Cape, Sydafrika Druva: 100%Chenin Blanc

Horgelus Gros Manseng-Sauvignon Blanc 295:- Producent: Domaine Horgelus, Gascogne, Frankrike Druva:Gros Manseng, Sauvignon Blanc

Dancing Coyote Grüner Veltliner 345:- Producent: Alexander Valley, Clarksburg, USA Druva: 100% Grüner Veltliner

Picpoul de Pinet 349:- Producent: Felines Jourdan, Languedoc, Frankrike Druva: 100% Picpoul de Pinet

Powers Viognier 365:- Producent: Powers Winery, Columbia Valley, USA Druva: 100% Voigner

Stoneleigh Riesling 370:- Producent: Stoneleigh, Marlboroug, Nya Zeeland Druva: 100% Riesling

Bordeaux Blanc 375:- Producent: Kressmann, Bordeaux, Frankrike Druva: 50% Semillon & 50% Sauvignon Blanc

Vitt vin på glas & ½karaff(48cl) Zonin Insolia-Chardonnay 70:-/162:- Blume Verdejo 79:-/166:- Gecko Ridge Chenin Blanc 80:-/168:- Horgelus Gros Manseng- Sauvignon Blanc 84:-/177:- Dancing Coyote Grüner Veltliner 96:-/207:- Picpoul de Pinet 97:-/208:- Powers Viogner 101:-/219:- Stonleigh Riesling 102:-/221:-

Bordeaux Blanc 104:-/225:-

Alkoholfritt vin

Mousserande: Billabong Sparkling, Australien 75 cl 195:-

Vitt: Natureo, Torres, Spanien Muscat 37,5 cl 95:-

Pierre Zéro Blanc, Frankrike Domaines Pierre Chavin 75 cl 195:-

Rött: Natureo, Torres, Spanien Syrah 37,5 cl 95:-

Fre, Sutter Home, USA Premium Red 75 cl 175:-

Pierre Zéro Rouge, Frankrike Domaines Pierre Chavin 75 cl 195:-

Alkoholfri öl

San Miguel 0,0% Alkoholfri öl, flaska 25 cl. 35:- Crocodile Lager Alkoholfri öl, flaska 33 cl. 35:- Läsk & vatten

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 32:- Aqua Naturell, Aqua Citron 32:- Apelsin-, tranbärs- eller ananasjuice 32:- Champis 32:- Burn 35:- Mjölk 24:- Isvatten/Vatten 15:-/10:-

Roséviner

Spanien

Pasos de la Capula Rosé 2010 100% Tempernillo 269:-

½karaff 162:- glas 70:- Côtes du Gascogne, Frankrike

La Vie en Rose, Domaine Horgelus 2012 50% Tannat & 50% Merlot 295:-

Ward Cederberg, Sydafrika

Cederberg Sustainable Rosé 2010 100% Shiraz 345:-

Loire, Frankrike

Chateau Gaillard Rosé 2009 100% Gamay 345:-

Husets röda

Zonin Nero d´Avola-Merlot 269:- Producent: Casa Vinicola Zonin, Sicilien, Italien Druva: Nero d´Avola, Merlot

La Passion Syrah 280:- Producent:Jean Pla Selection, Côtes Catalones, Frankrike Druva: 100% Syrah

Gecko Ridge Pinotage 285:- Producent:Gecko Ridge Wine Company, Western Cape, Sydafrika Druva: 100% Pinotage

Castillo de Molina Cabernet Sauvignon 325:- Producent: Viña San Pedro, Rapel Valley, Chile Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Dancing Coyote Pinot Noir 345:- Producent: Alexander Valley, Kalifornien, USA Druva: 100% Pinot Noir

Cu4tro Red 355:- Producent: Bodegas Concavin, Katalonien, Spanien Druva: 40% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 8% Garnacha & 26% Tempranillo

Temptation Zinfandel 358:- Producent:Alexander Valley, Kalifornien, USA. Druva: 96% Zinfandel 4% Sangiovese

Campo Viejo Rioja Reserva 370:- Producent:Bodegas Campo Viejo, Rioja, Spanien Druva: 85%Tempernillo, 10% Graciano & 5% Mazuelo

Valpolicella Degani 388:- Producent: Aldo Degani, Veneto, Italien Druva: Corvina veronese, Rondinella & Molinara

Rött vin på glas & ½karaff(48cl) Zonin Nero d´Avola-Merlot 70:-/162:- La Passion Syrah 79:-/166:- Gecko Ridge Pinotage 80:-/168:- Castillo de Molina Cabernet Sauvignon 91:-/195:-

Dancing Coyote Pinot Noir 96:-/207:- Cu4tro Red 98:-/209:- Temptation Zinfandel 100:-/218:- Campo Viejo Rioja Reserva 102:-/221:- Valpolicella Degani 107:-/232:

Röda viner, USA

Napa Valley

Beringer 1993 Howell Mountain Merlot 1250:- 1993 Privat Reserve 1550:- *1994 Privat Reserve 1675:- 1995 Privat Reserve 1550:- *1996 Privat Reserve 1550:-

Caymus 1994 Cabernet Sauvignon Special Selection 3900:- 1995 Cabernet Sauvignon Special Selection 3900:- *1997 Cabernet Sauvignon Special Selection 3900:- 1998 Cabernet Sauvignon Special Selection 3800:- 2000 Cabernet Sauvignon Special Selection 3700:-

Joseph Phelps 1996 Backus Vineyard Cabernet 2800:- *1991 Insignia 3400:- *1997 Insignia 3200:- *1998 Insignia 3050:-

Shafer 1992 Cabernet Sauvignon 1850:-

Flora Springs *1996 Trilogy 849:-

Stag's Leap Wine Cellars *1995 Cask 23 2200:-

Philip Togni *1996 Cabernet Sauvignon 1457:- 1998 Cabernet Sauvignon 1357:- 1999 Cabernet Sauvignon 1357:-

Ridge 1996 Monte Bello Vineyard 2470:-

South Central Coast

Alban Estate 2000 Reva 732:-

“En måltid utan vin, är som en dag utan solsken.”Brillat-Savarin

(Fransk gastronom 1755-1826)

Tyskland

Weingut Familie Rauen 385:- Producent: Matthias Rauen,Mosel- Saar- Ruwer Druva: 100% Riesling

Moselland Riesling Spätlese 285:- Producent: Moselland, Mosel-Saar-Ruwer Druva: 100% Riesling

Österrike

Grüner Veltliner Kies 395:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Eichenstaude 559:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Unfiltriert 795:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Grüner Veltliner

Grauburgunder Barrique 495:- Producent: Heidi Schrök, Burgenland Druva: 100% Grauburgunder

USA

Twin Oakes Sauvignon Blanc 280:- Producent: Robert Mondavi, Kalifornien Druva: 89% Sauvignon Blanc, 5% Verdelho, 4% Semillon & 2% Other

Gnarly Head Chardonnay 290:- Producent: Robert Mondave, Kalifornien Druva: 100% Chardonnay

Spirit Hawk Chardonnay 349:- Producent: Rutherford Wine Company, Kalifornien Druva: 100% Chardonnay

Cuvasion Chardonnay 695:- Producent: Cuvaison Winery, Napa Valley Druva: 100% Chardonnay

Powers Viognier 365:- Producent: Powers Winery, Columbia Valley Druva: 100% Viogner

New Gewürztraminer 335:- Producent: Alexander Valley, Sonoma County Druva: 100% Gewürztraminer

Australien

Jacob´s Creek Riesling 275:- Producent: Orlando Wines, South Eastern Australia Druva: 100% Riesling

Jacob´s Creek Chardonnay 275:- Producent: Orlando Wines, South Eastern Australia Druva: 100% Chardonnay

Jacob´s Creek Riesling Reserve 385:- Producent: Orlando Wines,, South Australia Druva: 100% Riesling

Jacob´s Creek Reeves Point Chardonnay 815:- Producent: Orlando Wines, South Eastern Australia Druva: 100% Chardonnay

Pio´s väl valda vita viner

Frankrike

Horgelus Gros Manseng-Sauvignon Blanc 295:- Producent: Domaine Horgelus, Gascogne Druva: Gros Manseng & Sauvignon Blanc

Petit Chablis 495:- Producent: Domaine Garnier & Fils, Bourgogne Druva: 100% Chardonnay

Chablis 1er Cru 695:- Producent: Domaine Garnier & Fils, Bourgogne Druva: 100% Chardonnay

Macon Blanc Bourgogne 395:- Producent: Domaine Touzot, Bourgogne Druva: 100% Chardonnay

Picpoul de Pinet 349:- Producent: Felice Jordan, Languedouc Roussillon Druva: 100% Picpoul de Pinet

Cave Valencay Sauvignon Blanc 365:- Producent: La Cave Valencay, Loire Druva: 100% Sauvignon Blanc

Pouilly-Fumé 525:- Producent: Domaine du Bouchot, Loire Druva: 100% Sauvignon Blanc

Senteurs des Vignes 425:- Producent: Albert Mann, Alsace Druva: Riesling, Pinot Gris, Muscat, Gewürztraminer& Auxerrois

Chablis Premier Cru 725:- Producent: William Fevre, Chablis Druva: 100% Chardonnay

Italien

Moncaro Verdicchio 275:- Producent: Moncaro, Marche Druva: Verdicchio

Moncaro Trebbiano 275:- Producent: Moncaro, Marche Druva: 100% Trebbiano

Giancarlo Ceci 275:- Producent: Agrinatura, Apulien Druva: 100% Chardonnay

Soave Campo Base 395:- Producent: I Campi di Flavio Prà, Veneto Druva: 85% Garganega & 15% Trebbiano di Soave

Puglia Bianco 295:- Producent: Agrinatura, Apulien Druva: 100% Chardonnay

San Martino Lugana 395:- Producent: Tommasi, Venetien Druva: 100% Trebbiano

Dragunera Grillo 269:- Producent: Dragunera, Sicilien Druva: 100% Grillo

Testarossa I.G.T 495:- Producent: Pasetti, Gran Sasso Druva: 50%Trebbiano, 50%Pecorino

Röda viner,Australien

South Australia

Jim Barry *1997 The Armagh Shiraz 1145:-

Torbreck Vintners 2002 The Factor 1145:- 2003 Descendant 1250:-

Röda viner, Argentina

Mendoza

Bodega Weinert *1977 Malbec Estrella 1495:-

Salta

San Pedro de Yacohuya 2000 Vino Fino Tinto Malbec 868:-

Röda viner, Chile

Curicó

Miguel Torres2007 Cordillera 445:-

Röda viner, Sydafrika

Stellenbosch

Remhoogte 2002 Bonne Nouvelle 845:-

Röda viner, USA

Napa Valley

Beringer 1993 Howell Mountain Merlot 1250:- 1993 Privat Reserve 1550:- *1994 Privat Reserve 1675:- 1995 Privat Reserve 1550:- *1996 Privat Reserve 1550:-

Caymus 1994 Cabernet Sauvignon Special Selection 3900:- 1995 Cabernet Sauvignon Special Selection 3900:- *1997 Cabernet Sauvignon Special Selection 3900:- 1998 Cabernet Sauvignon Special Selection 3800:- 2000 Cabernet Sauvignon Special Selection 3700:-

Joseph Phelps 1996 Backus Vineyard Cabernet 2800:- *1991 Insignia 3400:- *1997 Insignia 3200:- *1998 Insignia 3050:-

Shafer 1992 Cabernet Sauvignon 1850:-

Flora Springs *1996 Trilogy 849:-

Stag's Leap Wine Cellars *1995 Cask 23 2200:-

Philip Togni *1996 Cabernet Sauvignon 1457:- 1998 Cabernet Sauvignon 1357:- 1999 Cabernet Sauvignon 1357:-

Ridge 1996 Monte Bello Vineyard 2470:-

South Central Coast

Alban Estate 2000 Reva 732:-

“En måltid utan vin, är som en dag utan solsken.”Brillat-Savarin

(Fransk gastronom 1755-1826)

Tyskland

Weingut Familie Rauen 385:- Producent: Matthias Rauen,Mosel- Saar- Ruwer Druva: 100% Riesling

Moselland Riesling Spätlese 285:- Producent: Moselland, Mosel-Saar-Ruwer Druva: 100% Riesling

Österrike

Grüner Veltliner Kies 395:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Eichenstaude 559:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Unfiltriert 795:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Grüner Veltliner

Grauburgunder Barrique 495:- Producent: Heidi Schrök, Burgenland Druva: 100% Grauburgunder

USA

Twin Oakes Sauvignon Blanc 280:- Producent: Robert Mondavi, Kalifornien Druva: 89% Sauvignon Blanc, 5% Verdelho, 4% Semillon & 2% Other

Gnarly Head Chardonnay 290:- Producent: Robert Mondave, Kalifornien Druva: 100% Chardonnay

Spirit Hawk Chardonnay 349:- Producent: Rutherford Wine Company, Kalifornien Druva: 100% Chardonnay

Cuvasion Chardonnay 695:- Producent: Cuvaison Winery, Napa Valley Druva: 100% Chardonnay

Powers Viognier 365:- Producent: Powers Winery, Columbia Valley Druva: 100% Viogner

New Gewürztraminer 335:- Producent: Alexander Valley, Sonoma County Druva: 100% Gewürztraminer

Australien

Jacob´s Creek Riesling 275:- Producent: Orlando Wines, South Eastern Australia Druva: 100% Riesling

Jacob´s Creek Chardonnay 275:- Producent: Orlando Wines, South Eastern Australia Druva: 100% Chardonnay

Jacob´s Creek Riesling Reserve 385:- Producent: Orlando Wines,, South Australia Druva: 100% Riesling

Jacob´s Creek Reeves Point Chardonnay 815:- Producent: Orlando Wines, South Eastern Australia Druva: 100% Chardonnay

Jacob´s Creek Steingarten Riesling 795:- Producent: Orlando Wines,, Barossa Valley Druva: 100% Riesling

Wyndham Estate Bin 222 365:- Producent: Wyndham Estate, South Eastern Australia Druva: 100% Chardonnay

Nya Zeeland

Stoneleigh Riesling 370:- Producent: Stoneleigh, Marlborough Druva: 100% Riesling

Stoneleigh Chardonnay 395:- Producent: Stoneleigh, Marlborough Druva: 100% Chardonnay

Stoneleigh Sauvignon Blanc 395:- Producent: Stoneleigh, Marlborough Druva: 100% Sauvignon Blanc

Montana Gewürztraminer 365:- Producent: Montana, Marlborough Druva: 100% Gewürztraminer

Argentina

Furia Sauvignon Blanc 275:- Producent: Finca la Celia, Mendoza Druva: 100% Sauvignon Blanc

Chile

Castillo de Molina Chardonnay 325:- Producent: Castillo de Molina, Valle Central Druva: 100% Chardonnay

35° South Chardonnay 320:- Producent: Viña San Pedro, Valle Central Druva: 100% Chardonnay

Sydafrika

Cederberg Bukettraube 425:- Producent: Cederberg Cellers, Ward Cederberg Druva: 100% Bukettraube

Cederberg Chenin Blanc 475:- Producent: Cederberg Cellers, Ward Cederberg Druva: 100% Chenin Blanc

Cederberg Chardonnay 475:- Producent: Cederberg Cellers, Ward Cederberg Druva: 100% Chardonnay

Cederberg Sauvignon Blanc 515:- Producent: Cederberg Cellers, Ward Cederberg Druva: 100% Sauvignon Blanc

Pio´s väl lagrade vita viner

Vita viner, Frankrike

Alsace

Paul Blanck 2006 Pinot Gris Patergarten 615:- *2006 Pinot Auxerrois Vielles Vignes 495:- 2005 Gewürztraminer 555:-

Röda viner, Italien Toscana

Tenuta dell'Ornellaia *1996 Masseto 2850:- *1998 Masseto 3450:- *1999 Masseto 3450:- *2000 Masseto 3050:- *2002 Masseto 3850:-

Tenuta San Guido *1997 Sassicaia 2350:- *2000 Sassicaia 2400:-

Poggio al Sole 1999 Seraselva 743:- 2000 Seraselva 682:-

Frescobaldi 1999 CastelGiocondo Magnum 2525:-

1998 Lamaione 898:- 1999 Lamaione 898:- 2000 Lamaione 898:-

1998 Luce 988:- *1999 Luce 978:-

Agricola San Felice 1999 Vigorello 825:-

Col d’ Orcia *1998 Olmaia 760:- *2000 Olmaia 778:-

Monte Vertine *1997 Pergole Torte 1020:-

Cesani 1998 Luenzo 785:-

Veneto Romano Dal Forno *1996 Amarone della Valpolicella 5500:-

Röda viner, Spanien

Empordá-Costa Brava

Castillo Perelada 2001 Gran Claustro 878:-

Pio´s väl lagrade röda viner

Röda viner, Frankrike Alla viner markerade med * finns i begränsat antal. Fråga personalen.

Bourgogne

Louis Jadot *2003 Bonnes-Mares Grand Cru 1500:-

Bordeaux

Dourthe 2001 Essence de Dourthe 998:-

Château Mouton Rothschild 2000 Château Mouton Rothschild 9600:-

Château Lynch-Bages 2000 Château Lynch-Bages 2350:-

Rhône

E. Guigal *1997 Château d'Ampuis Côte-Rôtie 1198:- 2000 Château d'Ampuis Côte-Rôtie 1198:-

*1993 Côte-Rôtie La Mouline 2350:- *1994 Côte-Rôtie La Mouline 2950:- *1996 Côte-Rôtie La Mouline 2950:- *2000 Côte-Rôtie La Mouline 5100:-

*1992 Côte-Rôtie La Landonne 2550:- *1993 Côte-Rôtie La Landonne 2550:- *1994 Côte-Rôtie La Landonne 3050:- *2000 Côte-Rôtie La Landonne 5100:- 2001 Côte-Rôtie La Landonne 5100:-

*1993 Côte-Rôtie La Turque 2350:- *1994 Côte-Rôtie La Turque 3050:- *1997 Côte-Rôtie La Turque 4800:- *2000 Côte-Rôtie La Turque 5100:-

M.Chapoutier *2000 L'Ermite Ermitage 3500:- *2001 L'Ermite Ermitage 3500:- 2002 L'Ermite Ermitage 3500:-

*2001 Le Meal 1596:-

*2001 Le Pavillon 1846:-

Madiran

Alain Brumont 1990 Château Montus Cuvée prestige 1925:-

Zind Humbrecht 1999 Gewûrztraminer Wintzenheim 675:- *2000 Brand Turckheim Riesling 940:- *2000 Riesling Clos Häuserer Wintzenheim 775:-

Bourgogne Louis Jadot *2008 Bourgogne Blanc Couvent de Jacubins 365:- 1994 Corton-Charlemagne Grand Cru 1350:-

Rhône Chapoutier *1999 Le Granits 930:- *2000 Le Meal 2485:- 2002 De L´Oree Ermitage Blanc 1400:- 2002 Le Meal Ermitage Blanc 1550:- *1998 De Lorée 1495:-

Vita viner, Italien Piemonte Pio Cesare *2006 L´Altro 445:-

Toscana Capannelle *1997 Chardonnay 845:- *2000 Chardonnay 895:- *2001 Chardonnay 745:-

Vita viner, Österrike Kamptal Weingut Bründelmayer *2001 Riesling Langenloiser Steinmassel 698:-

Vita viner, USA

Napa Valley

Alban Estate2000 Viognier 698:-

Vita viner, Australien Western Australia

Leeuwin 2002 Art Series Riesling 485:- Central Coast Mer & Soleil Vineyards*1997 Chardonnay 650:-

Pio´s väl valda röda viner

Frankrike

Horgelus Merlot-Tannat 295:- Producent: Producent: Domaine Horgelus, Gascogne Druva: 50% Merlot & 50% Tannat

Côtes du Rhône Villages 375:- Producent: Ferraton Père & Fils, Rhône Druva: 85% Grenach & 15% Syrah

Châteauneuf-du-Pape 725:- Producent: Domaine du Vieux Lazaret, Rhône Druva: 75% Grenache, 14% Syrah, 5% Cinsault & 6% Mourvèdre

Château du Trigon Côtes du Rhône 345:- Producent: Famillie Quiot, Rhône Druva: 80% Grenache, 15% Mourvèdre, 5% Syrah

Italien

Degani Valpolicella 388:- Producent: Aldo Degani, Veneto Druva: Corvina veronese, Rondinella & Molinara

Degani Cicilio Valp. Ripasso 495:- Producent: Aldo Degani, Veneto Druva: Corvina veronese, Rondinella & Molinara

Degani Amarone Classico 845:- Producent: Aldo Degani, Veneto Druva: Corvina veronese, Rondinella & Molinara

Degani Amarone La Rosta 895:- Producent: Aldo Degani, Veneto Druva: Corvina veronese, Rondinella & Molinara

Armani Amarone Classico 768:- Producent: Albino Armani, Veneto Druva: 70% Corvina veronese & 30% Molinara

Pio Rosso 495:- Producent: Niclas Robertsson/ Pio Boffa, Alba Druva: Barbera, Nebbiolo & Dolcetto

Barbera d´Alba 555:- Producent: Pio Cesare, Piemonte Druva: 100% Barbera

Dolcetto 515:- Producent: Pio Cesare, Piemonte Druva: 100% Dolcetto

Chianti Cecchi 275:- Producent: Cecchi, Toscana Druva: 90% Sangiovese & 10% Canaiolo & Colorino

Testarossa Montepulciano DOC 495:- Producent: Pasetti, Gran Sasso Druva: 100% Montepulciano

Chianti Superiore DOCG 445:- Producent: Donatella Cinelli Colombini, Toscana Druva: 90% Sangiovese & 10% Canaiolo

Candido Cappello di Prete 295:- Producent: Candid, Apulien Druva: 100% Negro Amaro

Sydafrika

Gecko Ridge Pinotage 285:- Producent: Gecko Ridge Wine Company, Western Cape Druva: 100% Pinotage

Cederberg Merlot/Shiraz 425:- Producent: Cederberg Cellars, Ward Cederberg Druva: 75% Merlot & 25% Shiraz

Cederberg Cabernet Sauvignon 695:- Producent: Cederberg Cellars, Ward Cederberg Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Constantia Red 625:- Producent: Constantia Uitsig Druva: 58%Merlot, 37%Cab. Sauv. 5% Cab. Franc.

”Nya världen”

I vinsammanhang betecknar termen Nya Världen alla odlingsregioner utanför de traditionella europeiska som upptäcktes utav europeiska sjöfarare. De utgörs utav

Nord- och Sydamerika, Sydafrika, Australien och Nya Zeeland. I Europa och runt Medelhavet var vinodlingen väl etablerad före Kristi födelse.

Det dröjde till 1400-talet innan vinet spred sig genom européernas upptäcktsresor till länderna ovan, därav Nya Världen.

Argentina

Graffigna Shiraz/Cabernet Sauvignon 280:- Producent: Graffigna Winery, Mendoza Druva: Shiraz, Cabernet Sauvignon

Catalpa Pinot Noir 415:- Producent: Bodegas Atamisque, Mendoza Druva: 100% Pinot Noir

Catalpa Malbec 415:- Producent: Bodegas Atamisque, Mendoza Druva: 100% Malbec

Chile

35º South Cabernet Sauvignon/Merlot 320:- Producent: Viña San Pedro, Valle Central Druva: 50% Cabernet Sauvignon & 50% Merlot

1865 Cabernet Sauvignon 445:- Producent: Viña San Pedro, Maipo Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Castillo de Molina Reserva 325:- Producent: Castillo de Molina, Rapel Valley Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Viña Tabalí Pinot Noir 445:- Producent: Viña Tabalí, Limarí Valley Druva: 100% Pinot Noir

Sideral 675:- Producent: Altaïr, Rapel Valley Druva: Cabernet Sauvignon, Carmenére, Syrah & Cabernet Franc

Don Melchor 2009 949:- Producent: Concha y Toro, Maipo Druva: 97% Cabernet Sauvignon & 3% Cabernet Franc

Spanien

Ritme Negre D.O.Q 525:- Producent: Acústic Celler, Priorat Druva: 70% Cariñena(Samsó) & 30% Garnatxa

San Valentin Red 290:- Producent: Torres, Katalonien Druva: 100% Garnacha Tinta

Sangre de Toro 290:- Producent: Torres, Katalonien Druva: 65% Garnacha Tinta,35% Cariñena& Syrah.

Naranjal Tempernillo-Merlot 320:- Producent: Verde Marte, Utiel-Requena Druva: 90% Tempranillo, 10% Granacha

Campo Viejo Rioja Crianza 335:- Producent: Bodegas Campo Viejo, Rioja Druva: 85% Tempranillo & 10% Garnacha & 5% Mazuelo

Campo Viejo Rioja Reserva 370:- Producent: Bodegas Campo Viejo, Rioja Druva: 85% Tempranillo, 10% Graciano & 5% Mazuelo

Milcampos Tempranillo 325:- Producent: Bodegas La Milagrosa, Ribera del Duero Druva: 100% Tempranillo

Primicia Tinto Crianza 295:- Producent: Celler Batea, Terra Alta Druva: Garnacha Tinta & Tempranillo

Cu4tro Red 345:- Producent: Bodegas Concavin, Katalonien Druva: 40% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 8% Garnacha & 26% Tempranillo

Autrium Merlot 330:- Producent: Torres, Penedès Druva: Garnacha Tinta & Tempranillo

Portugal

Porca de Murca Red 275:- Producent: Real Companhia Velha, Douro Druva: Touriga Francesa, Tinta Roriz & Tinta Barroca

Porca de Murca Reserva 355:- Producent: Real Companhia Velha, Douro Druva: Touriga Francesa, Tinta Roriz & Tinta Barroca

Pedra d´Orca 285:- Producent: Vila Nova de Tazem, Dão Druva: Touriga Nacional, Jaen & Tinta Roriz

Quinta dos Currais Tinto 295:- Producent: Quinta dos Currais Sociedade Agricola, Cova da Beira Druva: 35% Touriga Nacional, 40% Aragonêz, 15% Castelão & 10% Rufete

Quinta dos Currais Reserva 415:- Producent: Quinta dos Currais Sociedade Agricola, Cova da Beira Druva: 70% Touriga Nacional, 20% Aragonêz & 10% Castelão

Österrike

Zweigelt Barrique 415:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Zweigelt

Zweigelt är en blå vindruva av österrikiskt ursprung som är en korsning av druvsorterna St. Laurent och Blaufränkisch. Korsningen genomfördes av rektorn vid Vinhögskolan i

Klosterneuburg, Fritz Zweigelt, från vilken vinet fick sitt namn. Denna druva har Kurt Angerer, som anses som en av de bästa i Kamptal, gjort ett vin av.

Hans familj har varit vinbönder i mer än 150år. Kurt jobbar mycket med sambandet mellan kulturoch natur men också med inslag av nytänkande.

I detta vin finner vi doft av lakrits, kakao och blå plommon. Smaken är lätt och bärig med inslag av kakao och mörka bär.

USA

Dancing Coyote Pinot Noir 345:- Producent: Alexander Valley, Kalifornien Druva: 100% Pinot Noir

Dancing Coyote Petit Sirah 345:- Producent: Alexander Valley, Kalifornien Druva: 100% Petit Sirah

Temptation Zinfandel 359:- Producent: A. Valley, Kalifornien Druva: 100% Zinfandel

Cuvaison Merlot 765:- Producent: Cuvaison Winery, Napa Valley Druva: 100% Merlot

Parker Station Pinot Noir 435:- Producent: Fess Parker, Santa Barbara Druva: 100% Pinot Noir

Powers Cabernet Sauvignon 365:- Producent: Powers Winery, Columbia Valley Druva: 90% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, 2% Petit Verdot, 2% Merlot & 1% Malbec

Powers Cabernet Sauvignon Reserva 535:- Producent: Rutherford Wine Company, Kalifornien Druva: 98% Cabernet Sauvignon, 2% Petite Verdot

Australien

Bin 333 Pinot Noir 355:- Producent: Wyndham, New South Wales Druva: 100% Pinot Noir

Bin 444 Cabernet Sauvignon 365:- Producent: Wyndham, New South Wales Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Bin 555 Shiraz 358:- Producent: Wyndham, New South Wales Druva: 100% Shiraz

Jacob´s Creek Grenache Shiraz 275:- Producent: Orlando Wines, New South Wales Druva: Grenache & Shiraz

St Hugo 895:- Producent: Orlando Wines, Coonawarra & South Australia Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Centenary Hill 895:- Producent: Orlando Wines, Barossa Valley Druva: 100% Shiraz

Johann 995:- Producent: Orlando Wines, Barossa Valley & Coonawarra Druva: Shiraz & Cabernet Sauvignon

Österrike

Zweigelt Barrique 415:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Zweigelt

Zweigelt är en blå vindruva av österrikiskt ursprung som är en korsning av druvsorterna St. Laurent och Blaufränkisch. Korsningen genomfördes av rektorn vid Vinhögskolan i

Klosterneuburg, Fritz Zweigelt, från vilken vinet fick sitt namn. Denna druva har Kurt Angerer, som anses som en av de bästa i Kamptal, gjort ett vin av.

Hans familj har varit vinbönder i mer än 150år. Kurt jobbar mycket med sambandet mellan kulturoch natur men också med inslag av nytänkande.

I detta vin finner vi doft av lakrits, kakao och blå plommon. Smaken är lätt och bärig med inslag av kakao och mörka bär.

USA

Dancing Coyote Pinot Noir 345:- Producent: Alexander Valley, Kalifornien Druva: 100% Pinot Noir

Dancing Coyote Petit Sirah 345:- Producent: Alexander Valley, Kalifornien Druva: 100% Petit Sirah

Temptation Zinfandel 359:- Producent: A. Valley, Kalifornien Druva: 100% Zinfandel

Cuvaison Merlot 765:- Producent: Cuvaison Winery, Napa Valley Druva: 100% Merlot

Parker Station Pinot Noir 435:- Producent: Fess Parker, Santa Barbara Druva: 100% Pinot Noir

Powers Cabernet Sauvignon 365:- Producent: Powers Winery, Columbia Valley Druva: 90% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, 2% Petit Verdot, 2% Merlot & 1% Malbec

Powers Cabernet Sauvignon Reserva 535:- Producent: Rutherford Wine Company, Kalifornien Druva: 98% Cabernet Sauvignon, 2% Petite Verdot

Australien

Bin 333 Pinot Noir 355:- Producent: Wyndham, New South Wales Druva: 100% Pinot Noir

Bin 444 Cabernet Sauvignon 365:- Producent: Wyndham, New South Wales Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Bin 555 Shiraz 358:- Producent: Wyndham, New South Wales Druva: 100% Shiraz

Jacob´s Creek Grenache Shiraz 275:- Producent: Orlando Wines, New South Wales Druva: Grenache & Shiraz

St Hugo 895:- Producent: Orlando Wines, Coonawarra & South Australia Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Centenary Hill 895:- Producent: Orlando Wines, Barossa Valley Druva: 100% Shiraz

Johann 995:- Producent: Orlando Wines, Barossa Valley & Coonawarra Druva: Shiraz & Cabernet Sauvignon

Argentina

Graffigna Shiraz/Cabernet Sauvignon 280:- Producent: Graffigna Winery, Mendoza Druva: Shiraz, Cabernet Sauvignon

Catalpa Pinot Noir 415:- Producent: Bodegas Atamisque, Mendoza Druva: 100% Pinot Noir

Catalpa Malbec 415:- Producent: Bodegas Atamisque, Mendoza Druva: 100% Malbec

Chile

35º South Cabernet Sauvignon/Merlot 320:- Producent: Viña San Pedro, Valle Central Druva: 50% Cabernet Sauvignon & 50% Merlot

1865 Cabernet Sauvignon 445:- Producent: Viña San Pedro, Maipo Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Castillo de Molina Reserva 325:- Producent: Castillo de Molina, Rapel Valley Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Viña Tabalí Pinot Noir 445:- Producent: Viña Tabalí, Limarí Valley Druva: 100% Pinot Noir

Sideral 675:- Producent: Altaïr, Rapel Valley Druva: Cabernet Sauvignon, Carmenére, Syrah & Cabernet Franc

Don Melchor 2009 949:- Producent: Concha y Toro, Maipo Druva: 97% Cabernet Sauvignon & 3% Cabernet Franc

Spanien

Ritme Negre D.O.Q 525:- Producent: Acústic Celler, Priorat Druva: 70% Cariñena(Samsó) & 30% Garnatxa

San Valentin Red 290:- Producent: Torres, Katalonien Druva: 100% Garnacha Tinta

Sangre de Toro 290:- Producent: Torres, Katalonien Druva: 65% Garnacha Tinta,35% Cariñena& Syrah.

Naranjal Tempernillo-Merlot 320:- Producent: Verde Marte, Utiel-Requena Druva: 90% Tempranillo, 10% Granacha

Campo Viejo Rioja Crianza 335:- Producent: Bodegas Campo Viejo, Rioja Druva: 85% Tempranillo & 10% Garnacha & 5% Mazuelo

Campo Viejo Rioja Reserva 370:- Producent: Bodegas Campo Viejo, Rioja Druva: 85% Tempranillo, 10% Graciano & 5% Mazuelo

Milcampos Tempranillo 325:- Producent: Bodegas La Milagrosa, Ribera del Duero Druva: 100% Tempranillo

Primicia Tinto Crianza 295:- Producent: Celler Batea, Terra Alta Druva: Garnacha Tinta & Tempranillo

Cu4tro Red 345:- Producent: Bodegas Concavin, Katalonien Druva: 40% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 8% Garnacha & 26% Tempranillo

Autrium Merlot 330:- Producent: Torres, Penedès Druva: Garnacha Tinta & Tempranillo

Portugal

Porca de Murca Red 275:- Producent: Real Companhia Velha, Douro Druva: Touriga Francesa, Tinta Roriz & Tinta Barroca

Porca de Murca Reserva 355:- Producent: Real Companhia Velha, Douro Druva: Touriga Francesa, Tinta Roriz & Tinta Barroca

Pedra d´Orca 285:- Producent: Vila Nova de Tazem, Dão Druva: Touriga Nacional, Jaen & Tinta Roriz

Quinta dos Currais Tinto 295:- Producent: Quinta dos Currais Sociedade Agricola, Cova da Beira Druva: 35% Touriga Nacional, 40% Aragonêz, 15% Castelão & 10% Rufete

Quinta dos Currais Reserva 415:- Producent: Quinta dos Currais Sociedade Agricola, Cova da Beira Druva: 70% Touriga Nacional, 20% Aragonêz & 10% Castelão

Pio´s väl valda röda viner

Frankrike

Horgelus Merlot-Tannat 295:- Producent: Producent: Domaine Horgelus, Gascogne Druva: 50% Merlot & 50% Tannat

Côtes du Rhône Villages 375:- Producent: Ferraton Père & Fils, Rhône Druva: 85% Grenach & 15% Syrah

Châteauneuf-du-Pape 725:- Producent: Domaine du Vieux Lazaret, Rhône Druva: 75% Grenache, 14% Syrah, 5% Cinsault & 6% Mourvèdre

Château du Trigon Côtes du Rhône 345:- Producent: Famillie Quiot, Rhône Druva: 80% Grenache, 15% Mourvèdre, 5% Syrah

Italien

Degani Valpolicella 388:- Producent: Aldo Degani, Veneto Druva: Corvina veronese, Rondinella & Molinara

Degani Cicilio Valp. Ripasso 495:- Producent: Aldo Degani, Veneto Druva: Corvina veronese, Rondinella & Molinara

Degani Amarone Classico 845:- Producent: Aldo Degani, Veneto Druva: Corvina veronese, Rondinella & Molinara

Degani Amarone La Rosta 895:- Producent: Aldo Degani, Veneto Druva: Corvina veronese, Rondinella & Molinara

Armani Amarone Classico 768:- Producent: Albino Armani, Veneto Druva: 70% Corvina veronese & 30% Molinara

Pio Rosso 495:- Producent: Niclas Robertsson/ Pio Boffa, Alba Druva: Barbera, Nebbiolo & Dolcetto

Barbera d´Alba 555:- Producent: Pio Cesare, Piemonte Druva: 100% Barbera

Dolcetto 515:- Producent: Pio Cesare, Piemonte Druva: 100% Dolcetto

Chianti Cecchi 275:- Producent: Cecchi, Toscana Druva: 90% Sangiovese & 10% Canaiolo & Colorino

Testarossa Montepulciano DOC 495:- Producent: Pasetti, Gran Sasso Druva: 100% Montepulciano

Chianti Superiore DOCG 445:- Producent: Donatella Cinelli Colombini, Toscana Druva: 90% Sangiovese & 10% Canaiolo

Candido Cappello di Prete 295:- Producent: Candid, Apulien Druva: 100% Negro Amaro

Sydafrika

Gecko Ridge Pinotage 285:- Producent: Gecko Ridge Wine Company, Western Cape Druva: 100% Pinotage

Cederberg Merlot/Shiraz 425:- Producent: Cederberg Cellars, Ward Cederberg Druva: 75% Merlot & 25% Shiraz

Cederberg Cabernet Sauvignon 695:- Producent: Cederberg Cellars, Ward Cederberg Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Constantia Red 625:- Producent: Constantia Uitsig Druva: 58%Merlot, 37%Cab. Sauv. 5% Cab. Franc.

”Nya världen”

I vinsammanhang betecknar termen Nya Världen alla odlingsregioner utanför de traditionella europeiska som upptäcktes utav europeiska sjöfarare. De utgörs utav

Nord- och Sydamerika, Sydafrika, Australien och Nya Zeeland. I Europa och runt Medelhavet var vinodlingen väl etablerad före Kristi födelse.

Det dröjde till 1400-talet innan vinet spred sig genom européernas upptäcktsresor till länderna ovan, därav Nya Världen.

Pio´s väl lagrade röda viner

Röda viner, Frankrike Alla viner markerade med * finns i begränsat antal. Fråga personalen.

Bourgogne

Louis Jadot *2003 Bonnes-Mares Grand Cru 1500:-

Bordeaux

Dourthe 2001 Essence de Dourthe 998:-

Château Mouton Rothschild 2000 Château Mouton Rothschild 9600:-

Château Lynch-Bages 2000 Château Lynch-Bages 2350:-

Rhône

E. Guigal *1997 Château d'Ampuis Côte-Rôtie 1198:- 2000 Château d'Ampuis Côte-Rôtie 1198:-

*1993 Côte-Rôtie La Mouline 2350:- *1994 Côte-Rôtie La Mouline 2950:- *1996 Côte-Rôtie La Mouline 2950:- *2000 Côte-Rôtie La Mouline 5100:-

*1992 Côte-Rôtie La Landonne 2550:- *1993 Côte-Rôtie La Landonne 2550:- *1994 Côte-Rôtie La Landonne 3050:- *2000 Côte-Rôtie La Landonne 5100:- 2001 Côte-Rôtie La Landonne 5100:-

*1993 Côte-Rôtie La Turque 2350:- *1994 Côte-Rôtie La Turque 3050:- *1997 Côte-Rôtie La Turque 4800:- *2000 Côte-Rôtie La Turque 5100:-

M.Chapoutier *2000 L'Ermite Ermitage 3500:- *2001 L'Ermite Ermitage 3500:- 2002 L'Ermite Ermitage 3500:-

*2001 Le Meal 1596:-

*2001 Le Pavillon 1846:-

Madiran

Alain Brumont 1990 Château Montus Cuvée prestige 1925:-

Zind Humbrecht 1999 Gewûrztraminer Wintzenheim 675:- *2000 Brand Turckheim Riesling 940:- *2000 Riesling Clos Häuserer Wintzenheim 775:-

Bourgogne Louis Jadot *2008 Bourgogne Blanc Couvent de Jacubins 365:- 1994 Corton-Charlemagne Grand Cru 1350:-

Rhône Chapoutier *1999 Le Granits 930:- *2000 Le Meal 2485:- 2002 De L´Oree Ermitage Blanc 1400:- 2002 Le Meal Ermitage Blanc 1550:- *1998 De Lorée 1495:-

Vita viner, Italien Piemonte Pio Cesare *2006 L´Altro 445:-

Toscana Capannelle *1997 Chardonnay 845:- *2000 Chardonnay 895:- *2001 Chardonnay 745:-

Vita viner, Österrike Kamptal Weingut Bründelmayer *2001 Riesling Langenloiser Steinmassel 698:-

Vita viner, USA

Napa Valley

Alban Estate2000 Viognier 698:-

Vita viner, Australien Western Australia

Leeuwin 2002 Art Series Riesling 485:- Central Coast Mer & Soleil Vineyards*1997 Chardonnay 650:-

Jacob´s Creek Steingarten Riesling 795:- Producent: Orlando Wines,, Barossa Valley Druva: 100% Riesling

Wyndham Estate Bin 222 365:- Producent: Wyndham Estate, South Eastern Australia Druva: 100% Chardonnay

Nya Zeeland

Stoneleigh Riesling 370:- Producent: Stoneleigh, Marlborough Druva: 100% Riesling

Stoneleigh Chardonnay 395:- Producent: Stoneleigh, Marlborough Druva: 100% Chardonnay

Stoneleigh Sauvignon Blanc 395:- Producent: Stoneleigh, Marlborough Druva: 100% Sauvignon Blanc

Montana Gewürztraminer 365:- Producent: Montana, Marlborough Druva: 100% Gewürztraminer

Argentina

Furia Sauvignon Blanc 275:- Producent: Finca la Celia, Mendoza Druva: 100% Sauvignon Blanc

Chile

Castillo de Molina Chardonnay 325:- Producent: Castillo de Molina, Valle Central Druva: 100% Chardonnay

35° South Chardonnay 320:- Producent: Viña San Pedro, Valle Central Druva: 100% Chardonnay

Sydafrika

Cederberg Bukettraube 425:- Producent: Cederberg Cellers, Ward Cederberg Druva: 100% Bukettraube

Cederberg Chenin Blanc 475:- Producent: Cederberg Cellers, Ward Cederberg Druva: 100% Chenin Blanc

Cederberg Chardonnay 475:- Producent: Cederberg Cellers, Ward Cederberg Druva: 100% Chardonnay

Cederberg Sauvignon Blanc 515:- Producent: Cederberg Cellers, Ward Cederberg Druva: 100% Sauvignon Blanc

Pio´s väl lagrade vita viner

Vita viner, Frankrike

Alsace

Paul Blanck 2006 Pinot Gris Patergarten 615:- *2006 Pinot Auxerrois Vielles Vignes 495:- 2005 Gewürztraminer 555:-

Röda viner, Italien Toscana

Tenuta dell'Ornellaia *1996 Masseto 2850:- *1998 Masseto 3450:- *1999 Masseto 3450:- *2000 Masseto 3050:- *2002 Masseto 3850:-

Tenuta San Guido *1997 Sassicaia 2350:- *2000 Sassicaia 2400:-

Poggio al Sole 1999 Seraselva 743:- 2000 Seraselva 682:-

Frescobaldi 1999 CastelGiocondo Magnum 2525:-

1998 Lamaione 898:- 1999 Lamaione 898:- 2000 Lamaione 898:-

1998 Luce 988:- *1999 Luce 978:-

Agricola San Felice 1999 Vigorello 825:-

Col d’ Orcia *1998 Olmaia 760:- *2000 Olmaia 778:-

Monte Vertine *1997 Pergole Torte 1020:-

Cesani 1998 Luenzo 785:-

Veneto Romano Dal Forno *1996 Amarone della Valpolicella 5500:-

Röda viner, Spanien

Empordá-Costa Brava

Castillo Perelada 2001 Gran Claustro 878:-

Jacob´s Creek Steingarten Riesling 795:- Producent: Orlando Wines,, Barossa Valley Druva: 100% Riesling

Wyndham Estate Bin 222 365:- Producent: Wyndham Estate, South Eastern Australia Druva: 100% Chardonnay

Nya Zeeland

Stoneleigh Riesling 370:- Producent: Stoneleigh, Marlborough Druva: 100% Riesling

Stoneleigh Chardonnay 395:- Producent: Stoneleigh, Marlborough Druva: 100% Chardonnay

Stoneleigh Sauvignon Blanc 395:- Producent: Stoneleigh, Marlborough Druva: 100% Sauvignon Blanc

Montana Gewürztraminer 365:- Producent: Montana, Marlborough Druva: 100% Gewürztraminer

Argentina

Furia Sauvignon Blanc 275:- Producent: Finca la Celia, Mendoza Druva: 100% Sauvignon Blanc

Chile

Castillo de Molina Chardonnay 325:- Producent: Castillo de Molina, Valle Central Druva: 100% Chardonnay

35° South Chardonnay 320:- Producent: Viña San Pedro, Valle Central Druva: 100% Chardonnay

Sydafrika

Cederberg Bukettraube 425:- Producent: Cederberg Cellers, Ward Cederberg Druva: 100% Bukettraube

Cederberg Chenin Blanc 475:- Producent: Cederberg Cellers, Ward Cederberg Druva: 100% Chenin Blanc

Cederberg Chardonnay 475:- Producent: Cederberg Cellers, Ward Cederberg Druva: 100% Chardonnay

Cederberg Sauvignon Blanc 515:- Producent: Cederberg Cellers, Ward Cederberg Druva: 100% Sauvignon Blanc

Pio´s väl lagrade vita viner

Vita viner, Frankrike

Alsace

Paul Blanck 2006 Pinot Gris Patergarten 615:- *2006 Pinot Auxerrois Vielles Vignes 495:- 2005 Gewürztraminer 555:-

Röda viner, Italien Toscana

Tenuta dell'Ornellaia *1996 Masseto 2850:- *1998 Masseto 3450:- *1999 Masseto 3450:- *2000 Masseto 3050:- *2002 Masseto 3850:-

Tenuta San Guido *1997 Sassicaia 2350:- *2000 Sassicaia 2400:-

Poggio al Sole 1999 Seraselva 743:- 2000 Seraselva 682:-

Frescobaldi 1999 CastelGiocondo Magnum 2525:-

1998 Lamaione 898:- 1999 Lamaione 898:- 2000 Lamaione 898:-

1998 Luce 988:- *1999 Luce 978:-

Agricola San Felice 1999 Vigorello 825:-

Col d’ Orcia *1998 Olmaia 760:- *2000 Olmaia 778:-

Monte Vertine *1997 Pergole Torte 1020:-

Cesani 1998 Luenzo 785:-

Veneto Romano Dal Forno *1996 Amarone della Valpolicella 5500:-

Röda viner, Spanien

Empordá-Costa Brava

Castillo Perelada 2001 Gran Claustro 878:-

Röda viner, USA

Napa Valley

Beringer 1993 Howell Mountain Merlot 1250:- 1993 Privat Reserve 1550:- *1994 Privat Reserve 1675:- 1995 Privat Reserve 1550:- *1996 Privat Reserve 1550:-

Caymus 1994 Cabernet Sauvignon Special Selection 3900:- 1995 Cabernet Sauvignon Special Selection 3900:- *1997 Cabernet Sauvignon Special Selection 3900:- 1998 Cabernet Sauvignon Special Selection 3800:- 2000 Cabernet Sauvignon Special Selection 3700:-

Joseph Phelps 1996 Backus Vineyard Cabernet 2800:- *1991 Insignia 3400:- *1997 Insignia 3200:- *1998 Insignia 3050:-

Shafer 1992 Cabernet Sauvignon 1850:-

Flora Springs *1996 Trilogy 849:-

Stag's Leap Wine Cellars *1995 Cask 23 2200:-

Philip Togni *1996 Cabernet Sauvignon 1457:- 1998 Cabernet Sauvignon 1357:- 1999 Cabernet Sauvignon 1357:-

Ridge 1996 Monte Bello Vineyard 2470:-

South Central Coast

Alban Estate 2000 Reva 732:-

“En måltid utan vin, är som en dag utan solsken.”Brillat-Savarin

(Fransk gastronom 1755-1826)

Tyskland

Weingut Familie Rauen 385:- Producent: Matthias Rauen,Mosel- Saar- Ruwer Druva: 100% Riesling

Moselland Riesling Spätlese 285:- Producent: Moselland, Mosel-Saar-Ruwer Druva: 100% Riesling

Österrike

Grüner Veltliner Kies 395:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Eichenstaude 559:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Unfiltriert 795:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Grüner Veltliner

Grauburgunder Barrique 495:- Producent: Heidi Schrök, Burgenland Druva: 100% Grauburgunder

USA

Twin Oakes Sauvignon Blanc 280:- Producent: Robert Mondavi, Kalifornien Druva: 89% Sauvignon Blanc, 5% Verdelho, 4% Semillon & 2% Other

Gnarly Head Chardonnay 290:- Producent: Robert Mondave, Kalifornien Druva: 100% Chardonnay

Spirit Hawk Chardonnay 349:- Producent: Rutherford Wine Company, Kalifornien Druva: 100% Chardonnay

Cuvasion Chardonnay 695:- Producent: Cuvaison Winery, Napa Valley Druva: 100% Chardonnay

Powers Viognier 365:- Producent: Powers Winery, Columbia Valley Druva: 100% Viogner

New Gewürztraminer 335:- Producent: Alexander Valley, Sonoma County Druva: 100% Gewürztraminer

Australien

Jacob´s Creek Riesling 275:- Producent: Orlando Wines, South Eastern Australia Druva: 100% Riesling

Jacob´s Creek Chardonnay 275:- Producent: Orlando Wines, South Eastern Australia Druva: 100% Chardonnay

Jacob´s Creek Riesling Reserve 385:- Producent: Orlando Wines,, South Australia Druva: 100% Riesling

Jacob´s Creek Reeves Point Chardonnay 815:- Producent: Orlando Wines, South Eastern Australia Druva: 100% Chardonnay

Pio´s väl valda vita viner

Frankrike

Horgelus Gros Manseng-Sauvignon Blanc 295:- Producent: Domaine Horgelus, Gascogne Druva: Gros Manseng & Sauvignon Blanc

Petit Chablis 495:- Producent: Domaine Garnier & Fils, Bourgogne Druva: 100% Chardonnay

Chablis 1er Cru 695:- Producent: Domaine Garnier & Fils, Bourgogne Druva: 100% Chardonnay

Macon Blanc Bourgogne 395:- Producent: Domaine Touzot, Bourgogne Druva: 100% Chardonnay

Picpoul de Pinet 349:- Producent: Felice Jordan, Languedouc Roussillon Druva: 100% Picpoul de Pinet

Cave Valencay Sauvignon Blanc 365:- Producent: La Cave Valencay, Loire Druva: 100% Sauvignon Blanc

Pouilly-Fumé 525:- Producent: Domaine du Bouchot, Loire Druva: 100% Sauvignon Blanc

Senteurs des Vignes 425:- Producent: Albert Mann, Alsace Druva: Riesling, Pinot Gris, Muscat, Gewürztraminer& Auxerrois

Chablis Premier Cru 725:- Producent: William Fevre, Chablis Druva: 100% Chardonnay

Italien

Moncaro Verdicchio 275:- Producent: Moncaro, Marche Druva: Verdicchio

Moncaro Trebbiano 275:- Producent: Moncaro, Marche Druva: 100% Trebbiano

Giancarlo Ceci 275:- Producent: Agrinatura, Apulien Druva: 100% Chardonnay

Soave Campo Base 395:- Producent: I Campi di Flavio Prà, Veneto Druva: 85% Garganega & 15% Trebbiano di Soave

Puglia Bianco 295:- Producent: Agrinatura, Apulien Druva: 100% Chardonnay

San Martino Lugana 395:- Producent: Tommasi, Venetien Druva: 100% Trebbiano

Dragunera Grillo 269:- Producent: Dragunera, Sicilien Druva: 100% Grillo

Testarossa I.G.T 495:- Producent: Pasetti, Gran Sasso Druva: 50%Trebbiano, 50%Pecorino

Röda viner,Australien

South Australia

Jim Barry *1997 The Armagh Shiraz 1145:-

Torbreck Vintners 2002 The Factor 1145:- 2003 Descendant 1250:-

Röda viner, Argentina

Mendoza

Bodega Weinert *1977 Malbec Estrella 1495:-

Salta

San Pedro de Yacohuya 2000 Vino Fino Tinto Malbec 868:-

Röda viner, Chile

Curicó

Miguel Torres2007 Cordillera 445:-

Röda viner, Sydafrika

Stellenbosch

Remhoogte 2002 Bonne Nouvelle 845:-

Pio´s väl valda vita viner

Frankrike

Horgelus Gros Manseng-Sauvignon Blanc 295:- Producent: Domaine Horgelus, Gascogne Druva: Gros Manseng & Sauvignon Blanc

Petit Chablis 495:- Producent: Domaine Garnier & Fils, Bourgogne Druva: 100% Chardonnay

Chablis 1er Cru 695:- Producent: Domaine Garnier & Fils, Bourgogne Druva: 100% Chardonnay

Macon Blanc Bourgogne 395:- Producent: Domaine Touzot, Bourgogne Druva: 100% Chardonnay

Picpoul de Pinet 349:- Producent: Felice Jordan, Languedouc Roussillon Druva: 100% Picpoul de Pinet

Cave Valencay Sauvignon Blanc 365:- Producent: La Cave Valencay, Loire Druva: 100% Sauvignon Blanc

Pouilly-Fumé 525:- Producent: Domaine du Bouchot, Loire Druva: 100% Sauvignon Blanc

Senteurs des Vignes 425:- Producent: Albert Mann, Alsace Druva: Riesling, Pinot Gris, Muscat, Gewürztraminer& Auxerrois

Chablis Premier Cru 725:- Producent: William Fevre, Chablis Druva: 100% Chardonnay

Italien

Moncaro Verdicchio 275:- Producent: Moncaro, Marche Druva: Verdicchio

Moncaro Trebbiano 275:- Producent: Moncaro, Marche Druva: 100% Trebbiano

Giancarlo Ceci 275:- Producent: Agrinatura, Apulien Druva: 100% Chardonnay

Soave Campo Base 395:- Producent: I Campi di Flavio Prà, Veneto Druva: 85% Garganega & 15% Trebbiano di Soave

Puglia Bianco 295:- Producent: Agrinatura, Apulien Druva: 100% Chardonnay

San Martino Lugana 395:- Producent: Tommasi, Venetien Druva: 100% Trebbiano

Dragunera Grillo 269:- Producent: Dragunera, Sicilien Druva: 100% Grillo

Testarossa I.G.T 495:- Producent: Pasetti, Gran Sasso Druva: 50%Trebbiano, 50%Pecorino

Röda viner,Australien

South Australia

Jim Barry *1997 The Armagh Shiraz 1145:-

Torbreck Vintners 2002 The Factor 1145:- 2003 Descendant 1250:-

Röda viner, Argentina

Mendoza

Bodega Weinert *1977 Malbec Estrella 1495:-

Salta

San Pedro de Yacohuya 2000 Vino Fino Tinto Malbec 868:-

Röda viner, Chile

Curicó

Miguel Torres2007 Cordillera 445:-

Röda viner, Sydafrika

Stellenbosch

Remhoogte 2002 Bonne Nouvelle 845:-

Roséviner

Spanien

Pasos de la Capula Rosé 2010 100% Tempernillo 269:-

½karaff 162:- glas 70:- Côtes du Gascogne, Frankrike

La Vie en Rose, Domaine Horgelus 2012 50% Tannat & 50% Merlot 295:-

Ward Cederberg, Sydafrika

Cederberg Sustainable Rosé 2010 100% Shiraz 345:-

Loire, Frankrike

Chateau Gaillard Rosé 2009 100% Gamay 345:-

Husets röda

Zonin Nero d´Avola-Merlot 269:- Producent: Casa Vinicola Zonin, Sicilien, Italien Druva: Nero d´Avola, Merlot

La Passion Syrah 280:- Producent:Jean Pla Selection, Côtes Catalones, Frankrike Druva: 100% Syrah

Gecko Ridge Pinotage 285:- Producent:Gecko Ridge Wine Company, Western Cape, Sydafrika Druva: 100% Pinotage

Castillo de Molina Cabernet Sauvignon 325:- Producent: Viña San Pedro, Rapel Valley, Chile Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Dancing Coyote Pinot Noir 345:- Producent: Alexander Valley, Kalifornien, USA Druva: 100% Pinot Noir

Cu4tro Red 355:- Producent: Bodegas Concavin, Katalonien, Spanien Druva: 40% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 8% Garnacha & 26% Tempranillo

Temptation Zinfandel 358:- Producent:Alexander Valley, Kalifornien, USA. Druva: 96% Zinfandel 4% Sangiovese

Campo Viejo Rioja Reserva 370:- Producent:Bodegas Campo Viejo, Rioja, Spanien Druva: 85%Tempernillo, 10% Graciano & 5% Mazuelo

Valpolicella Degani 388:- Producent: Aldo Degani, Veneto, Italien Druva: Corvina veronese, Rondinella & Molinara

Rött vin på glas & ½karaff(48cl) Zonin Nero d´Avola-Merlot 70:-/162:- La Passion Syrah 79:-/166:- Gecko Ridge Pinotage 80:-/168:- Castillo de Molina Cabernet Sauvignon 91:-/195:-

Dancing Coyote Pinot Noir 96:-/207:- Cu4tro Red 98:-/209:- Temptation Zinfandel 100:-/218:- Campo Viejo Rioja Reserva 102:-/221:- Valpolicella Degani 107:-/232:

Husets vita

Zonin Insolia-Chardonnay 269:- Producent: Casa Vinicola Zonin, Sicilien, Italien Druva: Insolia, Chardonnay Blume Verdejo 280:- Producent:Pagos Del Ray, Rueda, Spanien Druva: 100% Verdejo Gecko Ridge Chenin Blanc 285:- Producent: Gecko Ridge Wine Company, Western Cape, Sydafrika Druva: 100%Chenin Blanc

Horgelus Gros Manseng-Sauvignon Blanc 295:- Producent: Domaine Horgelus, Gascogne, Frankrike Druva:Gros Manseng, Sauvignon Blanc

Dancing Coyote Grüner Veltliner 345:- Producent: Alexander Valley, Clarksburg, USA Druva: 100% Grüner Veltliner

Picpoul de Pinet 349:- Producent: Felines Jourdan, Languedoc, Frankrike Druva: 100% Picpoul de Pinet

Powers Viognier 365:- Producent: Powers Winery, Columbia Valley, USA Druva: 100% Voigner

Stoneleigh Riesling 370:- Producent: Stoneleigh, Marlboroug, Nya Zeeland Druva: 100% Riesling

Bordeaux Blanc 375:- Producent: Kressmann, Bordeaux, Frankrike Druva: 50% Semillon & 50% Sauvignon Blanc

Vitt vin på glas & ½karaff(48cl) Zonin Insolia-Chardonnay 70:-/162:- Blume Verdejo 79:-/166:- Gecko Ridge Chenin Blanc 80:-/168:- Horgelus Gros Manseng- Sauvignon Blanc 84:-/177:- Dancing Coyote Grüner Veltliner 96:-/207:- Picpoul de Pinet 97:-/208:- Powers Viogner 101:-/219:- Stonleigh Riesling 102:-/221:-

Bordeaux Blanc 104:-/225:-

Alkoholfritt vin

Mousserande: Billabong Sparkling, Australien 75 cl 195:-

Vitt: Natureo, Torres, Spanien Muscat 37,5 cl 95:-

Pierre Zéro Blanc, Frankrike Domaines Pierre Chavin 75 cl 195:-

Rött: Natureo, Torres, Spanien Syrah 37,5 cl 95:-

Fre, Sutter Home, USA Premium Red 75 cl 175:-

Pierre Zéro Rouge, Frankrike Domaines Pierre Chavin 75 cl 195:-

Alkoholfri öl

San Miguel 0,0% Alkoholfri öl, flaska 25 cl. 35:- Crocodile Lager Alkoholfri öl, flaska 33 cl. 35:- Läsk & vatten

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 32:- Aqua Naturell, Aqua Citron 32:- Apelsin-, tranbärs- eller ananasjuice 32:- Champis 32:- Burn 35:- Mjölk 24:- Isvatten/Vatten 15:-/10:-

Husets vita

Zonin Insolia-Chardonnay 269:- Producent: Casa Vinicola Zonin, Sicilien, Italien Druva: Insolia, Chardonnay Blume Verdejo 280:- Producent:Pagos Del Ray, Rueda, Spanien Druva: 100% Verdejo Gecko Ridge Chenin Blanc 285:- Producent: Gecko Ridge Wine Company, Western Cape, Sydafrika Druva: 100%Chenin Blanc

Horgelus Gros Manseng-Sauvignon Blanc 295:- Producent: Domaine Horgelus, Gascogne, Frankrike Druva:Gros Manseng, Sauvignon Blanc

Dancing Coyote Grüner Veltliner 345:- Producent: Alexander Valley, Clarksburg, USA Druva: 100% Grüner Veltliner

Picpoul de Pinet 349:- Producent: Felines Jourdan, Languedoc, Frankrike Druva: 100% Picpoul de Pinet

Powers Viognier 365:- Producent: Powers Winery, Columbia Valley, USA Druva: 100% Voigner

Stoneleigh Riesling 370:- Producent: Stoneleigh, Marlboroug, Nya Zeeland Druva: 100% Riesling

Bordeaux Blanc 375:- Producent: Kressmann, Bordeaux, Frankrike Druva: 50% Semillon & 50% Sauvignon Blanc

Vitt vin på glas & ½karaff(48cl) Zonin Insolia-Chardonnay 70:-/162:- Blume Verdejo 79:-/166:- Gecko Ridge Chenin Blanc 80:-/168:- Horgelus Gros Manseng- Sauvignon Blanc 84:-/177:- Dancing Coyote Grüner Veltliner 96:-/207:- Picpoul de Pinet 97:-/208:- Powers Viogner 101:-/219:- Stonleigh Riesling 102:-/221:-

Bordeaux Blanc 104:-/225:-

Alkoholfritt vin

Mousserande: Billabong Sparkling, Australien 75 cl 195:-

Vitt: Natureo, Torres, Spanien Muscat 37,5 cl 95:-

Pierre Zéro Blanc, Frankrike Domaines Pierre Chavin 75 cl 195:-

Rött: Natureo, Torres, Spanien Syrah 37,5 cl 95:-

Fre, Sutter Home, USA Premium Red 75 cl 175:-

Pierre Zéro Rouge, Frankrike Domaines Pierre Chavin 75 cl 195:-

Alkoholfri öl

San Miguel 0,0% Alkoholfri öl, flaska 25 cl. 35:- Crocodile Lager Alkoholfri öl, flaska 33 cl. 35:- Läsk & vatten

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 32:- Aqua Naturell, Aqua Citron 32:- Apelsin-, tranbärs- eller ananasjuice 32:- Champis 32:- Burn 35:- Mjölk 24:- Isvatten/Vatten 15:-/10:-

Husets mousserande

Cava Campo Viejo, Spanien glas 59:- Cava Campo Viejo, Spanien 295:- Cava Campo Viejo Rosé, Spanien 295:- Jacob´s Creek Brut Cuvée, Australien 350:- 2006 Cederberg Blanc de Blanc Brut 505:-

Champagne

Bouché Père & Fils Cuvée Réserva glas 135:-

Cuvée Réserva 695:-

Mumm Cordon Rouge 795:-

Cordon Rouge Rosé 945:- Jacquesson Cuvée 732º 815:- Avize Grand Cru 1996 1250:- 1996 Extra Brut 1550:-

Joseph Perrier Cuvée Royale Brut 845:-

Louis Roederer *2002 Cristal 4100:-

Jacquart *2002 Millésimé Vintage 1850:- Perrier Joüet Grand Brut 825:- *Belle Epoque 1998 2300:- *Belle Epoque 2004 2750:-

Öl

Öl från Kaltenberg Kaltenberg fat, 50 cl 69:- Kaltenberg fat, 30 cl 42:- König Ludwig Dunkel, flaska 50 cl 78:- König Ludwig Weissbier, flaska 50 cl 78:-

Övrig öl på flaska Miller, USA, flaska 33 cl 64:- San Miguel 0,0% Alkoholfri öl, flaska 25 cl 35:- San Miguel, Spanien, flaska 33 cl 62:- Pilsner Urquell, Tjeckien, flaska 33 cl 62:- Peroni Nastro Azzuro, Italien, flaska 33 cl 62:- Holba Premium, Tjeckien, flaska 50 cl 78:- Lia Fail Ale, Skottland, flaska 50 cl 88:- Three Hearts Lättöl ljus, flaska 33 cl 32:- Three Hearts Lättöl mörk, flaska 33 cl 32:- Crocodile Lager Alkoholfri öl, flaska 33 cl 35:- Cider Cid Päroncider, flaska 33 cl 62:-

Månadens öl: Holba Premium, Tjeckien, 78:- /50cl

Holba Premium 5,2% har utsett till Årets Öl flera gånger i sitt hemland Tjeckien.

Detta förnämliga öl har en balanserad beska från Žatec-humle med maltig arom

och med en djupt gyllengul färg. Holba bryggs som ett helmaltsöl enligt de tyska renhetslagarna.

Doft av citrus och bröd följs av en rejäl släng av humle,

ölet är friskt och ger mersmak.

Öl

Öl från Kaltenberg Kaltenberg fat, 50 cl 69:- Kaltenberg fat, 30 cl 42:- König Ludwig Dunkel, flaska 50 cl 78:- König Ludwig Weissbier, flaska 50 cl 78:-

Övrig öl på flaska Miller, USA, flaska 33 cl 64:- San Miguel 0,0% Alkoholfri öl, flaska 25 cl 35:- San Miguel, Spanien, flaska 33 cl 62:- Pilsner Urquell, Tjeckien, flaska 33 cl 62:- Peroni Nastro Azzuro, Italien, flaska 33 cl 62:- Holba Premium, Tjeckien, flaska 50 cl 78:- Lia Fail Ale, Skottland, flaska 50 cl 88:- Three Hearts Lättöl ljus, flaska 33 cl 32:- Three Hearts Lättöl mörk, flaska 33 cl 32:- Crocodile Lager Alkoholfri öl, flaska 33 cl 35:- Cider Cid Päroncider, flaska 33 cl 62:-

Månadens öl: Holba Premium, Tjeckien, 78:- /50cl

Holba Premium 5,2% har utsett till Årets Öl flera gånger i sitt hemland Tjeckien.

Detta förnämliga öl har en balanserad beska från Žatec-humle med maltig arom

och med en djupt gyllengul färg. Holba bryggs som ett helmaltsöl enligt de tyska renhetslagarna.

Doft av citrus och bröd följs av en rejäl släng av humle,

ölet är friskt och ger mersmak.

Redan 1260 grundade Hertig Ludwig den Stränge det första kungliga familjebryggeriet i München.

1516 stiftade Hertig Wilhelm IV den berömda bayerska renhetslagen,

som än idag har stort inflytande över det öl som bryggs och sedan 1919 gäller denna för hela Tyskland.

Utmanad av renhetslagen har Prins Luitpold av Bayern satt som sin målsättning att erbjuda bara det absolut bästa inom varje ölkatergori.

Hans familjerecept, finslipade genom århundraden, garanterar exceptionell kvalitet genom hela

brygg- och lagringsprocessen. Detta är grunden till den unika fräschören och smaken.

Alla öl är absolut rena och i harmoni med Bayerns vackra natur, genom produktionsprocesser skonsamma mot naturens resurser.

All öl från Kaltenberg bryggs under strikt kontroll av HKH Prins Luitpold och hans tekniska stab.

Enbart bryggerier som uppfyller de kungliga bayerska kraven tillåts brygga Kaltenbergs öl, detta har resulterat i ett

flertal internationella kvalitetsutmärkelser och guldmedaljer för bryggerier licensierade av König Ludwig International.

Krönleins bryggeri i Halmstad är ett av dem.