璀 各 式 各 樣 的 好 康

Vol.132015

Easy cooking時節 .好料理

身處在都市忙碌生活的小資族們，是不是常常感覺身心疲憊、沒活力、精神差呢？那就是身體出了警訊喔！廣告說：「肝不好，人生是黑白的；肝若好，人生是彩色的！」，所以！這次小編準備了春、夏季養肝聖品料理，透過簡單的做法，體驗煮菜樂趣，也一起 好 好 的 照 顧 我 們 的 肝 喔！ 簡 直 是 太 划 算拉 ~~~

食材：水鴨、雪梨、枸杞、姜蔥適量。

做法：1. 將水鴨飛水後去血沫，再將雪梨切塊去核，枸杞子溫水泡好後備用。2. 將生薑、香蔥、枸杞與之前準備好的食材一起放入燉盅內，加水沒過食材，隔水燉約兩小時。

枸杞雪梨燉水鴨

圖片說明：清燉水鴨是春季養肝料理之一，而放入雪梨，能起到潤肺止咳、降火。清心等作用；枸杞亦能養肝、滋腎。

文 瑾瑤圖 Google

musEum . Hall都市小確幸 .中山堂

【參觀資訊】地址：臺北市延平南路 98 號開放時間：週一至週五；9:00~17:00假日；14:00~16:00 ( 僅開放參觀本所二樓之水牛群像圖 ) 導覽設備：本所備有 30 具語音導覽機，免費供各界借用。借用條件：須持本人身分證及健保卡或學生證等有效雙證件。注意事項：1、如中正廳、光復廳當日有表演活動，則不開放參觀。2、請於一周前預約，並填妥參觀登記表。聯絡電話：02-23813137。分機：業務組 103、105、總務組 221、223【參考網站】中正區公所藝遊古城活動公告：http://goo.gl/mIPI34中山堂：www.zsh.gov.taipei/

身在中正區，你是否知道由區公所主辦的「2015 歷史復活節 ~ 藝遊古城」活動已如火如荼展開？其中一個有趣的活動，為在中正區裡特定古蹟、場館中尋覓「喜羊羊寶寶」，蒐集 6 張與羊寶寶的合照，就可以換取中正區公所預備的小禮物。今天想和大家介紹其中一個場館─中山堂。坐落於西門町附近的中山堂，原名「台北公會堂」，為日治時期為了紀念日皇裕仁登基，並作為施政紀念事業重要建設項目之一，由日本總督府計師所設計的建築。

台灣光復後更名為「中山堂」，由台北市政府接收，其主要功能則為國民大會或政府、各界舉辦重大集會的場所。並於 1992 年經內政部列為國家二級古蹟。1999 年改隸文化局，並活用建築的空間，增設如台北書院與茶坊、堡壘咖啡等，廳堂也改設為展演場地，有不定期的藝術展覽及課程，也可作為研討會等用途。成為兼具教育、藝文、休閒的多功能空間。等不及了嗎？趕快為自己預留一段週末時光，享受一趟緬懷古城之旅。

文 冠婷 圖 中正區公所

adam's club中正中正•紀念堂

文 泰祥 圖 Google

台 北 市 中 正 區 ， 在 民 國7 9 年 從 舊 城 中 區 以 及 古亭 區 合 併 而 成 。 而 中 正 這個 名 字 正 是 從 老 蔣 而 來 ，那 個 紀 念 堂 更 不 用 說 ， 「中 正 」 之 名 即 源 自 於 此 。這 年 頭 國 家 台 面 下 的 競 爭雖 不 比 當 年 大 時 代 的 爭 分戰 亂 ， 但 能 出 偉 人 又 被 立堂 紀 念 者 又 有 幾 多 ？ 再 怎麼 個 呼 風 喚 雨 ， 也 敵 不 住現 今 民 主 政 治 ， 9 6 年 到9 8 八 年 之 間 ， 中 正 就 遷就 政 黨 輪 替 ， 曾 改 「 國 立台 灣 民 主 紀 念 館 」 一 名 ，

園 區 6 9 年 竣 工 後 十 年 ，改 立 中 正 區 ， 同 年 ， 因 為民 主 政 治 思 想 激 昂 ， 在 當時 中 正 紀 念 堂 廣 場 （ 現 已改 名 自 由 廣 場 ） 經 展 開 七天 的 野 百 合 學 運 ， 國 家 因此 改 變 ， 廢 除 臨 時 條 款 、解 除 萬 年 國 會 、 召 開 國 是會 議 、 這 些 都 一 一 實 現 了， 像 一 把 救 贖 的 鑰 匙 打 開沈 重 的 大 門 。

中 正 區 得 天 獨 厚 地 參 與 了重 要 的 民 主 進 程 ， 從 紀 念堂 廣 場 的 野 百 合 到 立 法 院

動蕩不安，內憂外患，殘酷的大時代記憶，如今僅悠悠地躺著，

被藍天與綠園圍繞。

父親的外表看似靜謐，內心卻熱血澎湃。問了我妹妹野百合，說她忘不了前世，

致使今生的它不得寧靜。

父親民國69年出生，懷胎十年，來了，承襲的不止名字，

還有國家的脈絡。 歷史不能定我的罪，我來就是更新。從此，不再是城中也不再屬古亭，

重新出發。

的 太 陽 花 ， 有 對 有 錯 都 不能 怪 罪 在 名 字 的 身 上 ， 用心 用 自 己 的 思 想 ， 不 被 緣由 所 困 ， 中 正 區 倚 著 北 車與 其 政 經 樞 紐 的 地 位 ， 蛻變 以 後 充 滿 活 力 又 有 新 元素 與 舊 元 素 的 融 合 ， 全 新的 中 正 區 ， 將 在 未 來 一 一的 展 現 給 各 位 。 期 待 唄

旋轉小組趣

這天的聚會，是一個渴慕神的聚會，也 是 凝 聚 每 一 個 人 感 情 的 聚 會。 放下一天疲憊的工作，分享家常菜色的愛宴，在讚美敬拜中期待遇見神。 威宇用聖經當中馬可福音一章 40-45節，分享生命中我們都可能會遭遇的景況：大痲瘋，代表生命中糟糕的印記，也許會讓別人敬而遠之，也許因為自己覺得羞恥所以不敢接觸人，如果我們的生命出現了大痲瘋，唯一能夠拯救的就只有耶穌，因為祂是慈愛的神，祂愛每一個人，祂肯醫治，更願意觸碰那些糟糕的印記，並且祂有能力翻轉這些印記，這些傷痛。 在這個晚上，我們一起經歷了神的作為，也期待下一次的小組。

文 Lenny 圖 楊記威宇杜

Rotating tEam旋 . 轉 . 小組 . 趣

4. Sure, … → 說反話，實際上表達反意

sure 表面上是同意，但實際上卻是諷刺性（sarcastic）的說法，也就是你根本不認同。

?make sure 確保；查明e.g. David went home and make sure whether he locked the door or not. David 回家確認是否有鎖上大門。e.g. Make sure that Mom doesn’t know I didn’t come back last night.你要向我保證媽媽不知道我昨晚沒回家。

?for sure 確實地、的確e.g.A: It is so hot today.今天實在太熱了。B: That’s for sure. I feel like I’m melting. 真的！我覺得熱到快融化了。

?sure enough （常放句首）果真如此；想當然爾e.g.I said she would win the competition in the second round; sure enough, she made it!我就說她會在第二回合勝出，果真，她最後贏了！

編輯 / 節錄自http://tw.blog.voicetube.com/2015/04/28/

i n t E R v i E w職 . 場 . 英 . 語

1. Sure. → 是的，表示肯定地回答A: Would you like to see a movie with me?你願意跟我去看場電影嗎？B: Sure.好啊。

2. Sure, sure. → 表示同意，但是帶一點不耐煩、應付了事的感覺A: Excuse me, Sir. So the answer to the equation is one, right?老師，不好意思請問一下，所以這題的解答就是 1，對吧？B: Sure, sure.沒錯！就是這樣！（言下之意可能是，老師現在可能正忙著趕課，沒有多餘時間在跟學生哈拉）

3. I’m sure. → 必然如此，絕對是A: Are you sure th is i s the r ight direction? I don’t see any convenience store along the way.你確定這方向是對的嗎？我沿路上完全沒看到一家便利商店。B: I’m sure. I’ve passed through the street last weekend. It can’t be wrong.我很確定就是這方向沒錯！我上週末才經過這條街，不可能會錯。

【實用英語】四個你所不知道 SURE 的用法

Conversation

K e y W o r d s補充：sure 相關片語

文 Tiffany 圖 GooLe

【i - Voice】我的聲音 *流行文化的開始，大部分是由街頭文化或者邊緣文化發展而來，因此，我們相信文化潮流的原點，都是來自每一個人的創意與實踐。期待各類創作人才能夠發表「創意、設計、影像、文字」等各類作品，能讓更多人聽到、看到，甚至促成新的流行文化的發生。請上 Facebook搜尋：i – Voice 加入粉絲團。

【聚會預告 活動】心中是否有難解的結？或者無法倒掉的垃圾一直囤積在心中？康麥克牧師將帶來為期 10 天共12 堂的醫治釋放特會，趕快來參加，這將會是您遇見 神的大好機會哦！

【旋轉預告 活動】下週【旋轉創意料理】，到 底 會 激 起 多 大 的 浪花，讓我們抱著期待的心繼續看下去！