รหัส 102311...

76
เเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเGood Agricultural Practice (GAP) for Cut-Flower Orchids

Upload: vohuong

Post on 31-Dec-2016

232 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

เกษตรดทเหมาะสมสำาหรบกลวยไมตดดอกGood

Agricultural Practice (GAP ) for Cut-

Flower Orchids

Page 2: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

1.1. แหลงแหลงปลกปลก1.1 สภาพพนท

• ใกลแหลงนำ�� และสะดวกตอก�รนำ�ม�ใช• ก�รคมน�คมขนสงสะดวก ส�ม�รถนำ�ผลผลตออก สตล�ดไดรวดเรว• ไมอบลม

1.2 สภาพภมอากาศ• อณหภมทเหม�ะสมตอก�รเจรญเตบโต

ประม�ณ 25-35 องศ�เซลเซยส• ปรม�ณนำ��ฝนตอปทเหม�ะสมไมเกน1,200 มลลเมตร• คว�มช�นสมพทธเฉลยตลอดป 50-70 เปอรเซนต

Page 3: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

1.3 แหลงนำา• มนำ��ทมคณภ�พด เหม�ะสมกบกลวยไม

• มนำ��เพยงพอสำ�หรบใชตลอดฤดปลก

1.4 แหลงปลกทเหมาะสมเฉพาะสกล• สกลหว�ย เหม�ะสมกบแหลงปลกภ�คกล�ง

โดยเฉพ�ะ กรงเทพมห�นครและปรมณฑล• สกลออนซเดยม ไมเหม�ะกบพ�นทฝนตกชก• สกลมอคค�ร� แวนด� และอะแรนด� ปลกไดทกภ�ค

Page 4: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

2. 2. พนธพนธ2.1 2.1 การเลอกพนธการเลอกพนธ

ควรเลอกพนธทตล�ดตองก�รโดยม ลกษณะของพนธทด ดงน�

ลกษณะตน ปลกเล�ยงง�ย ต�นท�น โรค ตนเจรญเตบโต เรวและไมสงเกนไป ม

ปลองส�น ใบไมใหญม�ก ออกดอกเรวและออกตลอดป ลกษณะชอดอก ชอย�วและตรง

ลกษณะชอสวยง�ม ดอกเรยงเปนระเบยบไมถหรอห�งเกนไป

Page 5: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

2.2 2.2 พนธทนยมปลกพนธทนยมปลกสกลหวายสกลหวาย• ดอกสข�ว ข�ว 4 เอน ข�ว 5 เอน ข�วประวทย ข�วสน�น

ลกษณะดอก ขน�ดเหม�ะสม สสดใส กลบดอกบ�นทน ไมเปร�ะหกง�ย รปทรง สมดลไมบดเบ�ยว สวยง�ม ไมรวงจ�กชอ

กอนตด

• ดอกสชมพเขมปนข�ว บอม 17 บอม 17 กล�ย บอมโจ บอมโจแดง บอมโจเอยสกล มสทน• ดอกสชมพออนปนข�ว ช�กระ แอนน�• ดอกสอนๆ ซ�บน (สแดงเขม ) ป�ตม� (สเหลอง ) บรณะเจด (สเขยวออน)

Page 6: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

• สกลออนซเดยมสกลออนซเดยม โกลเดน ช�วเวอร โกเออร แรมเซย• สกลอะแรนดาสกลอะแรนดา ครสตน ครสตนเผอก นอร�• สกลมอคคาราสกลมอคคารา เยลโล สต�ร ส�ยณห พรรณ ค�ลปโซ จกกวน• สกลแวนดาสกลแวนดา วรตน รอธไชเดยน� สนทร�ยบล มนวด โตเกยวบล3. 3. การการปลกปลก3.1 3.1 การเตรยมโรงเรอนการเตรยมโรงเรอน

พ�นทลม ควรทำ�คนดนลอมรอบใหสง กว�ระดบนำ��สงสดในพ�นท โดยเฉลยคนดน

สง 1.5-2.5 เมตร ฐ�นกว�ง 7-10 เมตรข�นกบสภ�พพ�นท

Page 7: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

3.1 3.1 การเตรยมโรงเรอน การเตรยมโรงเรอน((ตอตอ)) ควรใหเหม�ะสมกบชนดกลวยไม ม

ก�รพร�งแสงต�มคว�มตองก�รของ กลวยไม และตองไมมรมเง�บดบง ควรไดรบ

แสงแดดตลอดวน

Page 8: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

สกล ความสงโรง เรอน

(เมตร)

การพรางแสง

(เปอรเซนต)

วธการปลก

หว�ยออนซเดยมอะแรนด�มอคค�ร�แวนด� - ใบแบน - ใบรอง - ใบกลม

2.5 – 3.52.5 – 3.53.0 – 4.03.0 – 4.03.0 – 4.03.0 – 4.0

40 - 50

- 5060

- 4050

- 4050

- 50 60 20 -

3 0–

ว�งบนโตะว�งบนโตะ

ว�งบนโตะ หรอ ปลกบนแปลง

ว�งบนโตะ ปลกบน แปลงหรอแขวน หรอ

ว�งบนโตะว�งบนโตะหรอปลกบนแปลงปลกบนแปลง

ตารางท ตารางท 1 1 รายละเอยดโรงเรอนรายละเอยดโรงเรอนกลวยไมแตละสกลกลวยไมแตละสกล

Page 9: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

หลงคาโรงเรอน : ใชต�ข�ยพร�งแสงสดำ� โดยขงใหตงกนท�งผน

3.1 3.1 การเตรยมโรงเรอน การเตรยมโรงเรอน((ตอตอ))

ในกรณสวนขน�ดกล�งหรอใหญ หรอทอ�ก�ศถ�ยเทไมด ใหเวนระยะระหว�งต�ข�ยพร�งแสงห�งกนประม�ณ 15ซม . หรอเหลอมกน 50 ซม . ทกระยะ

- 2025 เมตรเพอระบ�ยอ�ก�ศ

เสาโรงเรอน : ใชเส�คอนกรต เส�ไม หรอเส�เหลกต�มคว�มเหม�ะสมของพ�นทเส�เหลกต�มคว�มเหม�ะสมของพ�นทและคว�มรนแรงของกระแสลม

Page 10: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

โตะวางกลายไม : ตองแขงแรงเพยงพอกบก�รว�งกลวยไม และเครองปลก คว�มกว�ง 1 เมตร สลบกบท�งเดนกว�ง 1 เมตร คว�มสง 50 70 เซนตเมตร คว�มย�ว - 2030 เมตร พนโตะ : ใชไมหรอคอนกรต ตต�มแนวย�วเปนขอบโตะ ใชไมหรอคอนกรต ว�งเปนค�นขว�งห�งกน - 5075 ซม. ใชไมระแนงหรอส�ยโทรศพท ขงต�มแนวย�วของโตะ จำ�นวน 4 ค เพอรองรบตนกลวยไมและเครองปลก

Page 11: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

3.2 3.2 การเตรยมพนธการเตรยมพนธ

นำ�ลกกลวยไมจ�กก�รเพร�ะเล�ยงเน�อเยอ ขน�ดคว�มสง - 6 7 ซม . ไวในโรงเรอนกนฝนซงพร�งแสง 80 เปอรเซนต ประม�ณ 7 -

10 วน กอนออกจ�กขวด

3.2.1 3.2.1 การเพาะเลยงการเพาะเลยงเนอเยอเนอเยอ

ตนพนธทจะนำาไปปลกเลยงตนพนธทจะนำาไปปลกเลยง เตรยมได เตรยมได 5 5 วธวธ

ใชลวดงอเปนตะขอเกยวสวนโคนร�กแลวดงออกจ�กขวดดวยคว�มระมดระวง หรอใชฆอนทบกนขวด ล�งวนออกใหสะอ�ด แยกตนต�มขน�ด ใหญ กล�ง เลก เรยง

ในตะกร�ผงในโรงเรอนกนฝนซงพร�งแสง 80 เปอรเซนต ประม�ณ 1-2 สปด�ห

Page 12: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

3.2.1 3.2.1 การเพาะเลยงการเพาะเลยง เนอเยอ เนอเยอ ((ตอตอ))

ย�ยลกกลวยไมลงปลกในกระถ�ง 1น�ว โดยใชถ�นทบหรอใยมะพร�วหรอก�บมะพร�วเปนวสดปลก ยกเวนสกลแวนด�ไมตองมเครองปลก ว�งไวในโรงเรอนอนบ�ลกนฝนและพร�ง

แสง 60-70 เปอรเซนต น�น 4-5 เดอน สำ�หรบ สกลหว�ย สำ�หรบสกลอนๆ ประม�ณ 10-18

เดอน จงย�ยปลกเพอตดดอก

Page 13: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

วธตดแยกลำ�หน� ควรทำ�ขณะลำ�หน�ม ร�กออนเจรญออกม�พอสมควร ตดแยกแบงให

กลมลำ�หน�ม 2-3 ลำ�

322. . 322. . การแยกลำา การแยกลำา :: ใชในก�รขย�ยพนธใชในก�รขย�ยพนธสกลหว�ยและออนซเดยมสกลหว�ยและออนซเดยม

วธตดแยกลำ�หลง ตดแบงใหกลมลำ� หลงม 1-2 ลำ� ทำ�ได 2 วธ

1. ตดชำ�ไวในแปลงจนกว�แตกหนอออนแลวจงแยกไปปลก

2. ตดแลวนำ�ไปปลกไดทนทโดยไมจำ�เปนตองมหนอ

323. . 323. . การแยกตะเกยง การแยกตะเกยง :: ใชสำ�หรบก�รใชสำ�หรบก�รขย�ยพนธในสกลหว�ยขย�ยพนธในสกลหว�ย ตดแยกหนอเลก ๆ ทแตกจ�กสวนบน

ของลำ�ลกกลวยทมร�ก นำ�ไปปลก

Page 14: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

ตดยอดใหมคว�มย�วพอประม�ณ โดยม ร�กสมบรณ ตดม� 1-2 ร�ก

324 324 การตดยอด การตดยอด :: ใชสำ�หรบก�รใชสำ�หรบก�รขย�ยพนธในสกลอะแรนด�ขย�ยพนธในสกลอะแรนด�มอคค�ร� และแวนด�มอคค�ร� และแวนด�

ตดเมอหนอแขนงมร�กสมบรณ 1-2 ร�ก แลวนำ�ไปปลก

325. . 325. . การแยกหนอแขนง การแยกหนอแขนง :: ใชใชสำ�หรบก�รขย�ยพนธในสำ�หรบก�รขย�ยพนธในสกลอะแรนด� มอคค�ร� และแวนด�สกลอะแรนด� มอคค�ร� และแวนด�

Page 15: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

3. 3. การการปลกปลก3.3.1 3.3.1 สกลหวายสกลหวาย

ปลกในกระบะก�บมะพร�วขน�ด 24 x 32 เซนตเมตร แตละกระบะปลกได 4ตน (ประม�ณ 12000 1500

0 ตนตอไร ) หรอปลกในก�บมะพร�วพรอมเปลอกแขงทว�งหง�ย โดยใชระยะปลก 20 x

20 หรอ 20 x 25 เซนตเมตร 332. . 332. . สกลออนซสกลออนซ

เดยมเดยม ปลกในกระถ�งขน�ด 4 น�ว ใชก�บ มะพร�วเปนวสดปลก ในพ�นทมฝนตกชกใชถ�น

หรออฐแทนก�บมะพร�ว ( ประม�ณ 12,000 ตน/ไร)

Page 16: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

333. . 333. . สกลอะแรนดา มอคคาสกลอะแรนดา มอคคารา และแวนดารา และแวนดา ปลกบนโตะกลวยไมทมต�ข�ยรองรบ

โดยไมมวสดปลกอนหรอว�งบนแปลงโดยมก�บมะพร�วว�งรองรบ สวนแวนด�ใบแบนปลกบนโตะหรอแขวน ห�กเปนแวนด�ใบกลมหรอใบรองปลกโดยว�งบนแปลงและไมตองมหลงค�พร�งแสง4. 4. การการ

ดแลดแลรกษารกษา4.1 4.1 การใหปยการใหปย

4.1.1 4.1.1 วธการใหปยวธการใหปย ควรใหปยทวถงท�งตน ร�ก และใบ

ยกเวนดอก

Page 17: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

4.1.1 4.1.1 วธการใหปย วธการใหปย ((ตอตอ)) พจ�รณ�จ�กเครองปลกห�กแหง

เกนไปควรใหนำ��กอน 2-3 ชวโมง แลวจงใหปย ควรใหปยในวนทมแสงแดด

4.1.2 4.1.2 การใหปยกลวยไมในระยะการใหปยกลวยไมในระยะ ตางๆ ของการเจรญเตบโต ตางๆ ของการเจรญเตบโต

อนบาล ปยสตร 21-21-21 สลบ กบ 30-10-10 อตร� 250-400 กรมตอ นำ��

200 ลตรตอไร ทก 7 วน

สกลหวาย

ลงแปลง ปยสตร 21-21-21 สลบ กบ 30-20-10 อตร� 400-600 กรมตอ นำ��

200 ลตรตอไร ทก 7 วน

Page 18: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

ออกดอก ปยสตร 21-21-21 สลบกบ 16-21-27 หรอ 15-30-15 อตร�

600-800 กรมตอ นำ�� 200 ลตรตอไร ทก 7 วน

สกลหวาย (ตอ)

ตดดอก ปยสตร 15-30-15 สลบ กบ 16-21-27 อตร� 500-700 กรมตอ นำ��

200 ลตรตอไร ทก 7 วน

อนบาล ปยสตร 21-21-21 อตร� 150-200 กรมตอ นำ�� 200 ลตรตอไร

ทก 7 วน

สกลออนซเดยม

ลงแปลง ปยสตร 21-21-21 สลบกบ 16-21-27 หรอ 7-24-34 อตร�

250-400 กรมตอ นำ�� 200 ลตรตอไร ทก 7 วน

Page 19: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

ตดดอก ปยสตร 16-27-27 สลบกบ 7-24-34 อตร� 300-500 กรมตอ

นำ�� 200 ลตรตอไร ทก 7 วน

สกลออนซเดยม (ตอ)

อนบาล ปยเชนเดยวกบสกลหว�ย

สกลมอคคารา สกลอะแรนดา และสกลแวนดา (ใบรอง)

ลงแปลง ปยสตรเดยวกบสกล หว�ย อตร� 300-500 กรมตอ นำ��200 ลตร

ตอไร ทก 7 วน ออกดอก ปยสตรเดยวกบสกล หว�ย อตร� 500-700 กรมตอนำ�� 200 ลตร

ตอไร ทก 7 วน ตดดอก ปยสตรเดยวกบสกล หว�ย อตร� 400-600 กรมตอนำ�� 200 ลตร

ตอไร ทก 7 วน

Page 20: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

ชวงเปลยนฤดกาล ควรใหปยสตร 16-21-27 อตร� 800-1,000 กรมตอนำ�� 200

ลตรตอไร 1-2 คร�ง เพอลดก�รวงของดอกตมโดยเฉพ�ะสกลหว�ย

สกลมอคคารา สกลอะแรนดา และสกลแวนดา (ใบรอง ) (ตอ)

4.1.3 4.1.3 ขอสงเกตลกษณะบางประการขอสงเกตลกษณะบางประการของกลวยไมสกลหวายจากการใชปยของกลวยไมสกลหวายจากการใชปย ปยทมอตร�สวนธ�ตไนโตรเจน : ฟอสฟอรส : โพแทสเซยม สมดล 1 :1:1 ใช

กบกลวยไมทกระยะก�รเจรญเตบโต ถ�ใชตดตอกนเปนเปนเวล�น�นจะทำ�ใหมลกษณะ

ก�รเจรญเตบโตแบบตอยอด

Page 21: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

4.1.3 4.1.3 ขอสงเกตลกษณะบางประการขอสงเกตลกษณะบางประการ ของกลวยไมสกลหวายจากการใชปย ของกลวยไมสกลหวายจากการใชปย

((ตอตอ)) ปยทมอตร�สวนของไนโตรเจนสง เชน 3 :2:1 เรงก�รเจรญเตบโตท�งใบ เหม�ะ

กบกลวยไมระยะอนบ�ล ใชตดตอกนเปนเวล�น�นใบจะมสเขยวเขม อวบหน�เกนไป ทำ�ใหไมทนท�นตอก�รทำ�ล�ยของโรคและแมลงและมลกษณะ

ตอยอด ปยทมอตร�สวนของธ�ตฟอสฟอรสสง เชน 1 :2:1 เรงก�รเจรญเตบโตของร�ก และก�รออกดอก ทำ�ใหตนแขงแรง ทนท�นโรค

และแมลง ถ�ข�ดจะมสมวงทใบและตน ปยทมอตร�สวนของธ�ตโพแทสเซยมสง เชน 1:3:5 หรอ 5 :7:9 เหม�ะกบกลวยไมระยะออกดอก ชวยใหดอกมคณภ�พ

ด สสดใส และบ�นทน

Page 22: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

4.2 4.2 การใหนำาการใหนำา 4.2.1 4.2.1 แหลงนำา แหลงนำา ไดแก นำ�� ไดแก นำ��

ประป� แมนำ�� ลำ�คลอง และนำ��บ�ด�ล กอน ประป� แมนำ�� ลำ�คลอง และนำ��บ�ด�ล กอนใชควรเกบกกนำ��ท�งไวจนส�รแขวนลอยในใชควรเกบกกนำ��ท�งไวจนส�รแขวนลอยในนำ��ตกตะกอนนำ��ตกตะกอน 4.2.2 4.2.2 คณภาพนำาทเหมาะสมคณภาพนำาทเหมาะสม

กบกลวยไม ดงตารางท กบกลวยไม ดงตารางท 22

Page 23: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

ตารางท ตารางท 2 2 คาดชนคณภาพนำาคาดชนคณภาพนำาดชนคณภาพนำา คา

มาตรฐานหนวย

คว�มเปนกรด ด�ง – (pH)ก�รนำ�ไฟฟ� (EC)โซเดยม (Na)คลอไรด (Cl)ซลเฟต (SO4)ไบค�รบอเนต (HCO3)โซเดยมทละล�ยนำ��ได (SSP)โซเดยมค�รบอเนตหรอด�งทเหลอ(RSC)อตร�ก�รดดซบโซเดยม (SAR)

5.2 – 6.2

ไมเกน750

ไมเกน 3

ไมเกน 3

ไมเกน10

ไมเกน1.50

ไมเกน60

ไมเกน1.25

ไมเกน 2.0

-ไมโครโมทตอเซนตเมตรมลลอควว�เลนตอลตรมลลอควว�เลนตอลตรมลลอควว�เลนตอลตรมลลอควว�เลนตอลตรเปอรเซนตมลลอควว�เลนตอลตร

-

Page 24: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

4.2.3 ชวงเวล�ก�รใหนำ�� วนละ1 คร�ง ชวงเวล�เข� ระหว�ง 06.00-09.00 น. ห�กฝนตกควรงดใหนำ�� จนกว�

เครองปลกจะแหง ในฤดแลงอ�จตองใหนำ�� ม�กกว�วนละ 1 คร�ง

424. . วธก�รใหนำ�� ใชรดดวยหวบวขน�ด 400 ร หรอใชระบบสปรงเกอรทมหวพนอยสงจ�กยอดกลวยไมประม�ณ - 0510. . เมตร รดใหเครองปลกเปยกสมำ�เสมอ

4.2 4.2 การใหนำา การใหนำา ((ตอตอ))

Page 25: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

5. 5. สขลกษณะและสขลกษณะและความสะอาดความสะอาดความรกษาแปลงปลกใหถกสขลกษณะและความรกษาแปลงปลกใหถกสขลกษณะและสะอาดอยเสมอสะอาดอยเสมอ กำ�จดวชพชในสวนกลวยไม โดยเฉพ�ะ

บรเวณใตโตะปลกใหสะอ�ดอยเสมอ หลงก�รตดแตงกลวยไม ตองนำ�เศษตน

พชไปเผ�ทำ�ล�ยนอกบรเวณปลก เศษวสดปลกทไมใชแลว นำ�ไปเผ�ทำ�ล�ย

นอกบรเวณปลก เศษวสดจ�กบรรจภณฑต�งๆ ทใชง�น แลวตองทำ�ล�ยหรอฝง ดนเสย

Page 26: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

ความรกษาแปลงปลกใหถกสขลกษณะและความรกษาแปลงปลกใหถกสขลกษณะและ สะอาดอยเสมอ สะอาดอยเสมอ ((ตอตอ)) เกบส�รเคมปองกนกำ�จดศตรพช และปย

เคม ไวในทรม ระบ�ยอ�ก�ศด ปลอดภยและมกญแจปด ทำ�คว�มสะอ�ดอปกรณต�งๆ ทใชในก�ร

พนส�รปองกนกำ�จดศตรพช หลงใชง�นแลวห�ก เกดก�รชำ�รด ทำ�ก�รซอมแซมใหอยในสภ�พด

พรอมใชง�น ตองจมมด หรอกรรไกรในส�รละล�ยโซเดยมไฮดรอกไซด (โซด�ไฟ ) อตร� 1

เปอรเซนต (1 ชอนแกงพนตอนำ�� 1 ลตร ) หลงตดกลวยไมทกคร �ง ควรเปลยนส�รละล�ยทกครง

วน

Page 27: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

6. 6. ศตรของกลวยไมและศตรของกลวยไมและการปองกนกำาจดการปองกนกำาจด6.1 โรคทสำาคญและการปองกน

กำาจด 61 1. . โรคเนาดำา หรอโรคยอดเนา หรอโรคเนาเขาใส สาเหต : เช�อร�

ลกษณะอาการ : เกดไดทกสวนของกลวยไมเกอบทกสกล ส�ม�รถสงเกตอ�ก�รของโรคได ดงน� ราก เปนแผลสดำ� เน� แหง ยบตว

ลง หรอร�กเน� แหงแฟบ ตอม�เช�อจะลกล�มเข�ไปในตน ตน เช�อร�เข�ทำ�ล�ยไดท�งท�งยอด

และโคนตน ทำ�ใหยอด เน�ดำ� ถ�ทำ�ล�ยโคนตน “ใบจะเหลองและหลดรวงจนหมด เรยกว� โรคแก

”ผ�

Page 28: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

ชวงเวลาระบาด : ระบ�ดในฤดฝน

ลกษณะอาการ (ตอ) ใบ เปนจดใส ชมนำ�� สเหลอง ตอม�

สเปลยนเปนสนำ��ต�ล และเปนสดำ�ในทสด ก�นชอดอก เปนแผลเน�ดำ� ในสภ�พทมคว�มช�นสงแผลจะขย�ยใหญลกล�มจน

ก�นชอดอก หกพบ โรคน�แพรกระจ�ยไดง�ยเนองจ�กส ปอรของเช�อร�ตดไปกบนำ��ในระหว�งก�รรดนำ��

หรอนำ��ฝน

Page 29: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

การปองกนกำาจดการปองกนกำาจด ไมควรปลกกลวยไมแนนเกนไป

ไมควรใหนำ��กลวยไมตอนเยนใกลคำ�โดยเฉพ�ะชวงฤดหน�วเพร�ะทำ�ใหเกดคว�มช�น

สง ซงเหม�ะตอก�รเจรญเตบโตของเช�อโรคและแพรระบ�ดรนแรงไดง�ยข�น

ถ�พบโรคน�ในระยะลกกลวยไม ให แยกออกไปปลกเล�ยงต�งห�ก ห�กตนกลวยไมท

โตใหเผ�ทำ�ล�ย

ในกรณทปลกบนพ�นดนเหนยว ควร รองพ�นดวยแกลบ หรอ ทร�ยหย�บ เพอชวย

ระบ�ยนำ��และปองกนโรคเข�ทำ�ล�ยกลวยไมในระยะแรกได

Page 30: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

6.1 .2 โรคดอกสนมหรอจด สนม

สาเหต : เช�อร�

ลกษณะอาการ : เปนโรคทพบม�กในกลวยไมสกลหว�ย และเปนปญห�สำ�คญของก�รสงออกกลวยไม เพร�ะอ�ก�รโรคจะปร�กฏในระหว�งก�รขนสง โดยเกดเปนจดขน�ดเลกสเหลองอมนำ��ต�ลบนกลบดอก เมอจดขย�ยโตข�นจะมสเขมคล�ยสสนม ชวงเวลาระบาด : ระบ�ดอย�งรวดเรวเมอฝนตกตดตอกนเปนเวล�น�นหรอมนำ��ค�งม�ก

Page 31: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

การปองกนกำาจดการปองกนกำาจด เกบดอกกลวยไมทรวงและทเปนโรคเผ�ทำ�ล�ย

ก�รใหปย ในระยะออกดอกควรให ปยทมธ�ตโพแทสเซยมสง เพอเพมคว�ม

ต�นท�นตอโรค หรอลดคว�มรนแรงของโรค

ถ�ใชนำ��ประป�หรอเปนนำ��ผสมผง คลอรน อตร� 5 กรมตอนำ�� 400 ลตร รด

กลวยไมควรปลอยท�งค�งคนจนหมดกลนคลอรนกอนนำ�ไปใช

เมอพบโรคใหใชส�รปองกนกำ�จด โรคพชต�มต�ร�งท 3

Page 32: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

6.1.3 โรคเกสรดำาสาเหต : เช�อร�

ลกษณะอาการ : เปนโรคทพบม�กในกลวยไมสกลหว�ย และเปนปญห�สำ�คญของกลวยไมตดดอกสงออก อ�ก�รโรคจะปร�กฎบนสวนของเกสรเพศผและเกสรเพศเมยทอยรวมกนในสวนกล�งของดอกทเรยกว� เส�เกสร เปน“ ”จดแผลสเท�อมดำ� ยบตวจ�กเน�อเย�อปกตขอบแผลอ�จมสนำ��ต�ลเขม ชวงเวลาระบาด : ระบ�ดรวดเรว เมอฝนตกตดตอกนเปนเวล�น�นโดยเฉพ�ะในฤดฝน

Page 33: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

การปองกนกำาจด อย�ปลอยใหดอกกลวยไมบ�นโรยค�ตน เกบรวบรวมดอกกลวยไมทรวงและเปนโรคนำ�ไปเผ�ทำ�ล�ย ในฤดฝนควรใชส�รปองกนกำ�จด

โรคพชต�มต�ร�งท 3

Page 34: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

6.1.4 โรคใบป นเหลองสาเหต : เช�อร�

ลกษณะอาการ : เกดจดกลมสเหลองทใบ บรเวณโคนตน ถ�อ�ก�รรนแรงจดเหล�น�จะ

ขย�ยตดตอกนเปนป� นสเหลองต�มแนวย�วของใบ เมอพลกดด�นใตใบจะพบกลมผงสดำ� ใบ

เปลยนเปนสนำ��ต�ลและรวง สปอรแพรระบ�ดไปต�มลมหรอตดไปกบละอองนำ��ทใชรดตนกลวยไม ชวงเวลาระบาด : ระบ�ดม�กในชวงฤดฝนจนถงฤดหน�วการปองกนกำาจด

เกบรวบรวมใบทเปนโรคเผ�ทำ�ล�ย เมอพบโรคระบ�ดใหใชส�รปองกนกำ�จด

โรคพชต�มต�ร�งท 3

Page 35: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

6.1.5 โรคใบจด หรอโรคใบขกลากสาเหต : เช�อร� ลกษณะอาการ : กลวยไมสกลแวนด� ลกษณะแผลเปนรปย�วรคล�ยกระสวย ถ�เปนม�กแผลจะรวมกนเปนแผน บรเวณตรงกล�ง

แผลจะมตมนนสนำ��ต�ลดำ� ข�วสวนเรยกโรคน�ว� โรคข�กล�ก หรอ ข�กล�กร�ชบร กลวยไมสกล“ ” “ ”

หว�ย ลกษณะแผลเปนจดกลมสนำ��ต�ลเขมหรอสดำ� ขอบแผลมสนำ��ต�ลออนมขน�ดประม�ณ 0.

- 110. เซนตเมตร บ�งคร�งแผลจะบมลกหรออ�จนนเลกนอย หรอเปนสะเกดสดำ� เกดไดท�งด�นบนและใตใบ บ�งคร�งอ�จมอ�ก�รเปนจด

กลมสเหลองเหนไดชดเจนกอนแลวจงคอยๆ เปลยนเปนจดสดำ�ท�งวงกลม สปอรของเช�อร�

ปลวไปต�มลมหรอกระเดนไปกบนำ��

Page 36: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

ชวงเวลาระบาด : ระบ�ดไดตลอดปแตระบ�ดม�กในชวงปล�ยฤดฝนจนถงฤดหน�ว

การปองกนกำาจด รวบรวมใบทเปนโรคเผ�ทำ�ล�ย

เมอพบโรคระบ�ดใหใชส�รปองกนกำ�จด โรคพชต�มต�มต�ร�งท 3

6.1.5 โรคใบจด หรอโรคใบข กลาก (ตอ)

Page 37: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

6.1.6 โรคเนาสาเหต : เช�อแบคทเรย

ลกษณะอาการ : ระยะแรกเปนจดชำ��นำ�� ขน�ดเลกบนใบหรอหนอออน แผลจะขย�ยขน�ดใหญข�น และเน�อเยอมลกษณะเหมอนถกนำ��รอนลวก ใบพองเปนสนำ��ต�ล ขอบแผลมสเหลองเหนชดเจน ภ�ยใน - 23 วน เน�อเยอใบจะโปรงแสงมองเหนเสนใบ ถ�อ�ก�รรนแรงจะทำ�ใหกลวยไม

เน�ยบและต�ยท�งตน ชวงเวลาระบาด : ระบ�ดม�กในฤดฝน

Page 38: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

การปองกนกำาจด เกบรวบรวมสวนทเปนโรคเผ�ทำ�ล�ย ควรปลกกลวยไมในโรงเรอน หรอใต

หลงค�พล�สตกถ�มโรคเน�ระบ�ดใหงดก�รใหนำ��ระยะหนงอ�ก�รเน�จะแหงไมลกล�มหรอระบ�ด ในฤดฝนควรใชส�รปองกนกำ�จด

โรคพชต�มต�ร�งท 3

Page 39: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

617 โรคไวรสสาเหต : เช�อไวรส 2 ชนด

ลกษณะอาการ : เปนโรคทพบในกลวยไมเกอบทกพนธทมก�รขย�ยพนธม�เปน

เวล�น�น แตไมพบในกลวยไมพนธป�และพนธลกผสมใหมๆ โรคแพรกระจ�ยไดดโดยก�รขย�ยพนธดวยก�รเพ�ะเล�ยงเน�อเยอ และแยกหนอจ�กตน

พนธทเปนโรค เช�อท�ง 2 ชนดทำ�ใหกลวยไมแตละพนธแสดงอ�ก�รคว�มรนแรงของโรคไมเท�กนข�นอยกบชนดพนธและคว�มออนแอของกลวยไม แตในระยะย�วแลวมคว�มเสยห�ยตอ

คณภ�พตนและดอกกลวยไมไมแตกต�งกน เชน ทำ�ใหตนมใบด�ง ขอปลองส�น ชอดอกส�น ตนทรด

โทรมผลผลตดอกลดลง เปนตน

Page 40: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

การปองกนกำาจด ตรวจและคดเลอกตนพนธปลอดโรคไปขย�ยพนธดวยก�รเพ�ะเล�ยงเน�อเยอ หรอแยกหนอทกคร�ง โดยสงตนพนธม�ตรวจห�เช�อไวรสผ�นคลนกพช กองโรคพชและจลชววทย� กรมวช�ก�รเกษตร แยกใชอปกรณก�รตดระหว�งตนท

ขย�ยไดจ�กตนปลอดโรค กบกลวยไมเดมทไมแนใจว�เปนโรค

Page 41: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

โรค สารปองกนกำาจดโรคพช

อตราการ

ใช/ นำา20 ลตร

วธการใช/ขอควรระวง

หยดการใชสาร

กอนเกบ เกยว

(วน)1. โรคเนาดำา/โรคยอดเนา/โรคเนาเขาไส

ฟอสฟอรส แอชด

เมทาแลกซล 25( % ดบ

บลวพ)

ฟอสอทลอะลมเนยม (

8 0 % ดบบลวพ)

30-50 มลลลต ร

40 กรม

25-50 กรม

ควรพนในชวงทแดดไมจดไมควรผสมกบปยและสารเคมอนๆควรพนสลบกบสารเคมอนไมควรผสมกบปย

-10

10

ตารางท ตารางท 3 3 การใชสารปองกนกำาจดโรคการใชสารปองกนกำาจดโรคของกลวยไมของกลวยไม

Page 42: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

โรค สารปองกนกำาจดโรคพช

อตราการ

ใช/ นำา20 ลตร

วธการใช/ขอควรระวง

หยดการใชสาร

กอนเกบ เกยว

(วน)2. โรคดอกสนม/โรคจดสนม

แมนโคเซบ 80( % ดบ

บลวพ)

โปรพเนบ (7 0 % ดบบลวพ)

30 กรม

40 กรม

ควรพนใหทวและควรผสมสารเสรมประสทธภาพ

7

7

ตารางท ตารางท 3 3 การใชสารปองกนกำาจดโรคการใชสารปองกนกำาจดโรค ของกลวยไม ของกลวยไม ((ตอตอ))

Page 43: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

โรค สารปองกนกำาจดโรคพช

อตราการ

ใช/ นำา20 ลตร

วธการใช/ขอควรระวง

หยดการใชสาร

กอนเกบ เกยว

(วน)3. โรคเกสรดำา

ไทอะเบนดาโซล

(4 0 % ดบบลวพ)โปรคลอราท

50( % ดบบลวพ)

อะซอกซสโตรบน

50( %อซ)

40 กรม

30 กรม

5 มลลลตร

ฤดฝนพนทก5-7วน

ฤดฝนพนทก5-7วนสลบกบสารประเภทดดซม

ฤดฝนพนทก7 วนใชสารชนดใดชนดหนง

7

10

10

ตารางท ตารางท 3 3 การใชสารปองกนกำาจดโรคการใชสารปองกนกำาจดโรค ของกลวยไม ของกลวยไม ((ตอตอ))

Page 44: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

โรค สารปองกนกำาจดโรคพช

อตราการ

ใช/ นำา20 ลตร

วธการใช/ขอควรระวง

หยดการใชสาร

กอนเกบ เกยว

(วน)4. โรคใบปนเหลอง

คารเบนดาซม 50( % ดบ

บลวพ)โปรพเนบ 70( % ดบบลวพ)

แคปแทน 50( % ดบ

บลวพ)

20 กรม

40 กรม

40 กรม

ควรพนสารใหทวทงบน

ใบ และใตใบโดยเนนทผวใบทมสปอรควรพนสารสลบกบชนด

อน เพอปองกนการตานทานสารเคม

10

7

7

ตารางท ตารางท 3 3 การใชสารปองกนกำาจดโรคการใชสารปองกนกำาจดโรค ของกลวยไม ของกลวยไม ((ตอตอ))

Page 45: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

โรค สารปองกนกำาจดโรคพช

อตราการ

ใช/ นำา20 ลตร

วธการใช/ขอควรระวง

หยดการใชสาร

กอนเกบ เกยว

(วน)5. ใบจด/ใบขกลาก

คารเบนดาซม 50( % ดบ

บลวพ)คลอโรทาโลนล

75( % ดบบลวพ)

20 กรม

20 กรม

ระยะเวลาในการพนสารขนอยกบความรนแรงและการระบาดของโรค

10

14

ตารางท ตารางท 3 3 การใชสารปองกนกำาจดโรคการใชสารปองกนกำาจดโรค ของกลวยไม ของกลวยไม ((ตอตอ))

Page 46: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

โรค สารปองกนกำาจดโรคพช 1/

อตราการ

ใช/ นำา20 ลตร

วธการใช/ขอควรระวง

หยดการใชสาร

กอนเกบ เกยว

(วน)6. โรคเนา

สเตรปโตมยซน ออกซเตตตระไซครนโปรเคน

เพนนซลน จ–คอปเปอรไฮดรอกไซด

77( % ดบบลวพ)

10 กรม

10 กรม

20 กรม

หามใชในอตราทเขมขนมากกวาทกำาหนดหรอใชตดตอเกน

2 ครง ควรสลบดวยสารในกลมสมผส เชน แคปแทน 50( %

ดบบลวพ)

-

-

-

ตารางท ตารางท 3 3 การใชสารปองกนกำาจดโรคการใชสารปองกนกำาจดโรค ของกลวยไม ของกลวยไม ((ตอตอ))

1/ ในวงเลบคอ เปอรเซนตส�รออกฤทธและสตรของส�รปองกนกำ�จดศตรพช

Page 47: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

6.2 แมลงศตรทสำาคญและการ ปองกนกำาจด6.2.1 เพลยไฟ

ลกษณะและการทำาลาย : เพล�ยไฟ เปนศตรสำ�คญทสดของกลวยไม มขน�ดเลกม�ก

ประม�ณ - 0810. . มลลเมตร สเหลองใส ดดนำ��เล�ยงจ�กเน�อเยอกลบดอกกลวยไม ทำ�ให

เกดรอยต�งกระจ�ยทวกลบดอก ข�วสวนจงเรยกเพล�ยไฟว� ตวกนส เพล�ยไฟชนดน�มวงจรชวต“ ”

จ�กไขถงตวเตมวยเพยง 14 วน ชวงเวลาระบาด : พบระบ�ดทำ�ล�ยกลวยไมในชวยฤดรอนและฤดหน�ว หรออ�ก�ศแหงแลงและฝนท�งชวงเปนเวล�น�นๆ

Page 48: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

การปองกนกำาจด ตดต�งกบดกก�วเหนยว อตร� 100

กบดกตอไร เพอพย�กรณและลดปรม�ณตวเตมวย ห�กพบเพล�ยไฟเกนระดบทกำ�หนด

ใหใชส�รปองกนกำ�จดแมลงศตรพชต�มต�ร�งท4

Page 49: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

622 บวกลวยไม ลกษณะและการทำาลาย : บวกลวยไม เปนแมลงวนชนดหนง ตวเตมวยว�งไขในเน�อเยอของก�นชอดอก ตวหนอนเมอโตเตมทขน�ดประม�

ณ 20. มลลเมตร กดกนกลบดอกด�นใน ทำ�ใหดอกตมชะงกก�รเจรญเตมโต ดอกจะรวงอย�ง

รวดเรว ช�วสวนเรยกแมลงชนดน�ว� ไอฮวบ“ ”ชวงเวลาระบาด : พบระบ�ดรนแรงในฤดฝน

การปองกนกำาจด เกบดอกทมลกษณะถกทำ�ล�ยเผ�

ท�งเพอกำ�จดหนอนทอยในดอก ไมควรปลอยให ดอกเน� รวงหลนจ�กก�นดอก จะทำ�ใหหนอนดด

ตวออกจ�กดอกและฝงตวอยต�มพ�นดนหรอวสดปลกซงย�กแกก�รกำ�จด เมอพบก�รระบ�ดใหใชส�รปองกน

กำ�จดแมลงศตรพชต�มต�ร�งท 4

Page 50: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

6.2 .3 หนอนกระทผก ลกษณะและการทำาลาย : หนอนกระทผกมลำ�ตวอวนปอม มจดสดำ�ใหญตรงปลองท 3ตวเตมวยเปนผเส�อกล�งคนขน�ด -303. .

5 เซนตเมตร ว�งไขเปนกลมประม�ณรอยฟอง ไขปกคลมดวยขนสฟ�งข�ว ระยะไข - 34 วน

ระยะหนอน - 1014 วน หนอนเข�ดกแกในดน ระยะดกแด - 710 วน หนอนทเกดใหมจะ

อยรวมกลม แทะกนผวใบและดอก วยตอม�จะเคลอนย�ยกดกจสวนต�งๆ

ชวงเวลาระบาด : ตลอดฤดปลกการปองกนกำาจด

เกบกลมไขและตวหนอนทำ�ล�ย เมอพบก�รระบ�ด ใหใชส�รปองกน

กำ�จดแมลงต�มต�ร�งท 4

Page 51: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

6.2.4 หนอนกระทหอม ลกษณะและการทำาลาย : หนอนกระทหอม (หนอนหนงเหนยว หนอนหลอดหอม หรอ

หนอนเขยว ) มลำ�ตวอวน ผนงลำ�ตวเรยบ มหล�ยส ด�นข�งมแถบสข�วพ�ดต�มย�วจ�กอกถง

ปล�ยสดของลำ�ตวข�งละแถว ตวเตมวยเปนผเส�อกล�งคนขน�ด - 2025. . เซนตเมตร ว�งไขเปนกลมประม�ณ - 20100 ฟองระยะไข

- 23 วน ระยะหนอน - 1417 วน และระยะดกแด - 57 วน ตวหนอนกดกนดอก ตน

และใบเปนรอยแหวง

ชวงเวลาระบาด : ระบ�ดรนแรงในชวงฤดรอนการปองกนกำาจด เกบกลมไขและตวหนอนทำ�ล�ย

เมอพบก�รระบ�ด ใหใชส�รปองกน กำ�จดแมลงต�มต�ร�งท 4

Page 52: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

6.3 สตวศตรกลวยไม6.3.1 หอยทากศตรกลวยไม

ลกษณะและการทำาลาย : หอยท�กทพบในสวนกลวยไมสวนม�กเปนหอยท�กบกขน�ดเลก คอหอยท�กซกซเนย ทำ�ล�ยโดยกดกนต�หนอ ต�ดอกและชอดอกโดยปลอยเมอกไวเปนท�งต�มแนวเดนของหอยท�ก เปนส�เหตใหเช�อโรคหรอเช�อร�

เข�ทำ�ล�ยตอได ชวงเวลาระบาด : พบระบ�ดรนแรงในชวงฤดฝนการปองกนกำาจด เมอนำ�ตนใหมเข�ม�ในสวนหรอเปลยน

เครองปลกใหม ควรอบหรอต�กแหงก�บมะพร�ว เสยกอน หรอชบก�บมะพร�วหรอเครองปลก

กลวยไมดวยส�รกำ�จดหอยกอนนำ�ม�ใช เมอพบหอยท�กระบ�ดใหใชส�รเคมปองกนกำ�จดหอยท�ก

Page 53: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

แมลงศตรพช

ชวนทรย/สารปองกนกำาจดแมลงศตรพช

1/

อตราการ

ใช/ นำา20 ลตร

วธการใช/ขอควรระวง

หยดการใชสาร

กอนเกบ เกยว

(วน)เพลยไฟ

อมดาคลอพรด

(1 0 % เอสแอล)อะบาเมคทรน

18( . %อซ)พโปรนล

5( % เอสซ)

ไซเพอรเมทรน/โฟซาโลน 287

5% อซ)

10-20 มลลลตร10-20 มลลลตร20 มลลลตร40 มลลลตร

พน 5-7 วน ในฤดรอน

หรอ 7-10 วน ในฤดฝน

เมอพบเพลย ไฟมากกวา

10 ตว/40 ชอดอก

14

7

7

5

ตารางท ตารางท 4 4 การใชชวนทรยและสารปองกนการใชชวนทรยและสารปองกนกำาจดแมลงศตรกลวยไมกำาจดแมลงศตรกลวยไม

Page 54: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

แมลงศตรพช

ชวนทรย/สารปองกนกำาจดแมลงศตรพช 1/

อตราการ

ใช/ นำา20 ลตร

วธการใช/ขอควรระวง

หยดการใชสาร

กอนเกบ เกยว

(วน)บวกลวยไม ไอ“

ฮวบ”

ไซเพอรเมทรน/โฟซาโลน2875

% อซ)คารโบซลแฟน

20( %อซ)อมดาคลอพรด

10( % เอสแอล)

40มลลลตร

50มลลลตร

20มลลลตร

พนทก 5-7 วน จนกวา

การระบาดลดลง

5

15

14

ตารางท ตารางท 4 4 การใชชวนทรยและสารปองกนการใชชวนทรยและสารปองกนกำาจดแมลงศตรกลวยไม กำาจดแมลงศตรกลวยไม ((ตอตอ))

Page 55: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

แมลงศตรพช

ชวนทรย/สารปองกนกำาจดแมลงศตรพช 1/

อตราการ

ใช/ นำา20 ลตร

วธการใช/ขอควรระวง

หยดการใชสาร

กอนเกบ เกยว

(วน)หนอนกระทผก

เชอไวรส NPV*

คลอรฟลอาซรอน 5( %อซ)

30มลลลตร

20มลลลตร

พนชวงเวลา เยนทก 4-5

วนตดตอกน3-4 ครงเมอพบการระบาด

พน 5-7 วนจนกวาการระบาดจะลด

ลง ขอแนะนำาควรเกบกลมไขจะสามารถลดการระบาดลงไดอยางมประสทธภาพ

1

15

ตารางท ตารางท 4 4 การใชชวนทรยและสารปองกนการใชชวนทรยและสารปองกนกำาจดแมลงศตรกลวยไม กำาจดแมลงศตรกลวยไม ((ตอตอ))

Page 56: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

แมลงศตรพช

ชวนทรย/สารปองกนกำาจดแมลงศตรพช 1/

อตราการ

ใช/ นำา20 ลตร

วธการใช/ขอควรระวง

หยดการใชสาร

กอนเกบ เกยว

(วน)หนอนกระทหอม

เชอไวรส NPV*เชอแบคทเรย BT*เซนทาร*เทบฟโนไซด

30มลลลตร50มลลลตร40มลลลตร20มลลลตร

พนชวงเวลา เยนทก 4-5

วนตดตอกน3-4 ครงเมอพบการระบาด

พน 5-7 วนจนกวาการระบาดจะลด

ลง ขอแนะนำาควรเกบกลมไขจะสามารถลดการระบาดลงไดอยางมประสทธภาพ

11115

ตารางท ตารางท 4 4 การใชชวนทรยและสารปองกนการใชชวนทรยและสารปองกนกำาจดแมลงศตรกลวยไม กำาจดแมลงศตรกลวยไม ((ตอตอ))

Page 57: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

แมลงศตรพช

ชวนทรย/สารปองกนกำาจดแมลงศตรพช 1/

อตราการ

ใช/ นำา20 ลตร

วธการใช/ขอควรระวง

หยดการใชสาร

กอนเกบ เกยว

(วน)หอยทาก

นโคลซาไมด 70( % ดบ

บลวพ)เมทโอคารบ

50( % ดบบลวพ)เมทลดไฮด

80( % ดบบลวพ)

40 กรม

60 กรม

40 กรม

ควรพนตอนเยนซงเปนเวลาทหอยเรมออกหากนโดยพนนำาเปลากอนพน

สารประมาณ15 นาท เพอใหความชนในอากาศสงจะทำาใหหอยทากออกจากทหลบซอน

21

ตารางท ตารางท 5 5 การใชสารปองกนกำาจดสตวศตรการใชสารปองกนกำาจดสตวศตรกลวยไมกลวยไม

1/ในวงเลบ คอ เปอรเซนตส�รออกฤทธและสตรของส�รปองกนกำ�จดศตรพช

Page 58: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

6.3 วชพชทสำาคญและการปองกนกำาจด 6.3.1 ชนดวชพช วชพชในโรง

เรอนปลกเล�ยงกลวยไมบนวสดปลก มท�งวชพช ฤดเดยวซงสวนใหญขย�ยพนธดวยเมลด และ

วชพชข�มป ซงขย�ยพนธไดดดวยตน ร�ก เหง� วชพชประเภทใบแคบ เชน หญ�นก สชมพ หญ�ดอกข�ว หญ�ข�วนก และหญ�

ตนนก วชพชประเภทใบกวาง เชน ผกโขม เทยมน� ผกโขมหน ตอยตง กะเมง นำ��นมร�ชสห ไพเลย หญ�ละออง ลกใตใบ สรอยนกเข� ผกกะสง และสมกบ วชพชประเภทใบกก เชน กกทร�ย และหนวดปล�ดก วชพชประเภทเฟน เชน เฟนก�งปล�

เฟนกดสรอย เฟนผกปกไก และปรงทะเล

Page 59: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

6.3.1 ชนดวชพช (ตอ) ประเภทพชชนตำา ไดแก ตะไครนำ�� (ส�หร�ยสเขยวแกมนำ��เงน ส�หร�ยสเขยวและมอส) 6.3.2 การปองกนกำาจด

กำ�จดวชพชรอบบรเวณโรงเรอนปลก กลวยไม ใตโตะ และบรเวณท�งเดนกอนวชพช

ออกดอก ล�งวสดปลกกอนนำ�ม�ใช เพอปองกน ก�รปนเป� อนของวชพช หรอเมลดวชพชซงตดม�

กบวสดปลก กำ�จดวชพชดวยแรงง�นขณะทวชพช ยงเปนตนออน หรอยงไมออกดอก ถ�เปนวชพชท

ขย�ยพนธโดยสปอร เชน เฟน ตองรบกำ�จดกอน สร�งสปอร แตตองปฏบตตดตอกนอย�งตอเนอง

Page 60: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

7. คำาแนะนำาการใชสารปองกนกำาจดศตรพชอยางถกตองและเหมาะสม ก�รใชส�รปองกนกำ�จดศตรพชทเหม�ะสม

เกษตรกรควรรจกศตรพช ชนดและอตร�ก�รใชของ ส�รปองกนกำ�จดศตรพช รวมท�งก�รเลอกใชเครอง

พนและทถกตอง มขอแนะนำ�ควรปฏบตดงน�7. 1 การใชสารปองกนกำาจดศตรพชอยางเหมาะสม ตรวจซอมอปกรณเครองพนอย�งใหมรอย

รว เพอปองกนส�รพษเปยกเป� อนเส�อผ�และร�งก�ยของผพน ตองสวมเส�อผ�และอปกรณปองกนส�ร

พษ ไดแก หน�ก�กหรอผ�ปดจมก ถงมอ หมวกและรองเพอปองกนอนตร�ยจ�กส�รพษ

อ�นฉล�กคำ�แนะนำ� เพอคณสมบตและก�ร ใชของส�รปองกนกำ�จดศตรพช กอนปฏบตง�นทก

คร�ง

Page 61: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

7. 1 การใชสารปองกนกำาจดศตร พชอยางเหมาะสม (ตอ) ควรพนส�รปองกนกำ�จดศตรพชในชวงเช�

หรอเยนขณะลมสงบ หลกเลยงก�รพนในเวล�แดด จดหรอลมแรง และขณะปฏบตง�นผพนตองอย

เหนอลมตลอดเวล� เตรยมส�รปองกนกำ�จดศตรพชสำ�หรบใช ใหหมดในคร�วเดยว ไมควรเหลอตดค�งในถงพน

ปดฝ�ภ�ชนะบรรจส�รปองกนกำ�จดศตร พชใหสนท เมอเลกใช เกบไวในทมดชด ห�งจ�ก

สถ�นทปรงอ�ห�ร แหลงนำ�� และตองใสกญแจโรงเกบทกคร�ง ภ�ยหลงก�รพนส�รปองกนกำ�จดศตรพช

ทกคร�ง ผฉดพนตองอ�บนำ�� สระผม และเปลยน เส�อผ�ทนท เส�อผ�ทใสขณะฉดพนส�รตองซกให

สะอ�ดทกคร�ง

Page 62: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

7. 1 การใชสารปองกนกำาจดศตร พชอยางเหมาะสม (ตอ)

ไมเกบเกยวผลผลตกอนส�รปองกนกำ�จด ศตรพชทใชจะสล�ยตวถงระดบปลอดภย โดยดจ�ก

ต�ร�งคำ�แนะนำ�ก�รใชส�รปองกนกำ�จดศตรพชหรอฉล�กทภ�ชนะบรรจ

เมอใชส�รปองกนกำ�จดศตรพชหมดแลวให ล�งขวดบรรจส�รดวยนำ�� 2-3 คร�ง เทนำ��ลงในถง

พนส�ร ปรบปรม�ตรนำ��ต�มคว�มตองก�รกอนนำ� ไปใชพนปองกนกำ�จดศตรพช สำ�หรบภ�ชนะบรรจ

ส�รเคมทล�งแลว คอขวด กลองกระด�ษ และถงพล�สตกใหทำ�ล�ยโดยก�รฝงดนห�งจ�กแหลงนำ��และใหมคว�มลกม�กพอทสตวไมส�ม�รถคยข�นม�

ได ห�มนำ�กลบม�ใชใหมอก

Page 63: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

7.2.1. เครองพนสาร ไดแก• เครองพนส�รแบบสบโยกสะพ�ยหลง• เครองยนตพนส�รชนดใชแรงดนของเหลว

7. 2 การใชเครองพนสารปองกนกำาจดศตรพชทเหมาะสม

เครองพนแบบสบโยกสะพ�ยหลง ใชอตร�ก�ร พน 60-80 ลตรตอไรก�รพนส�รเพอ กำ�จดแมลงและ

โรคพช เลอกใชหวฉดแบบกรวยขน�ดเลก (เสนผ� ศนยกล�ง 0.6 – 1.0 มลลเมตร) สำ�หรบก�รพนส�ร

กำ�จดวชพช เลอกใชหวฉดแบบพดหรอแบบปะทะ

7.2.2 วธการใช

Page 64: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

ก�รพนส�รกำ�จดวชพช ตองไมใชเครองพน รวมกบเครองพนส�ร ปองกนกำ�จดแมลงและโรคพช

ขณะพนดกหวฉดตำ�และถอระดบเดยวตลอดก�รปฏบต ง�น เพอใหละอองส�รเคมตกลงบนวชพชทตองก�ร

ควบคม สมำ�เสมอ ก�รพนส�รกำ�จดวชพชคลมดน ปองกนวชพชกอนงอก ตองระวงก�รพนซำ��แนวเดม

เพร�ะจะทำ�ใหส�รกำ�จดวชพชตกลงเปนสองเท� และหลงพนไมควรรบกวนผวหน�ดน

เครองยนตพนส�รชนดใชของเหลว ใช อตร�ก�รพน 80 – 120 ลตรตอไร ใชหวฉดแบบกรวย

ขน�ดกล�ง ( เสนผ�ศนยกล�ง 1.0 – 2.0 มลลเมตร) ปรบคว�มดนในระบบก�รพนไวท 10 บ�รหรอ 150

ปอนดตอต�ร�งน�ว ถ�เปนหวฉดแบบกรวยชนดปรบได ควรปรบใหไดละอองกระจ�ยกว�งทสด จะไดละออง

ขน�ดเลกเสมอ เหม�ะสำ�หรบก�รพนส�รปองกนกำ�จดแมลงและโรคพช

7.2.2 วธการใช (ตอ)

Page 65: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

ก�รพนใชคว�มเรวในก�รเดน ประม�ณ 1 – 2 ก�วตอวน�ท พนใหคลมท�งตน

ไมควรพนจ�น�นเกนไป เพร�ะจะทำ�ใหส�รปองกน – กำ�จดศตรพชโชกและไหลลงเดน ควรพลก

– หง�ย หรอยกหวฉดข�น ลง เพอใหละอองแทรกเข�ทรงพมไดดโดยเฉพ�ะด�นใตใบ

เรมทำ�ก�รพนจ�กใตลม และขย�ย แนวก�รพนข�นเหนอลม ขณะเดยวใหหนหวฉดไป

ท�งใตลมตลอดเวล� เพอหลกเลยงก�รสมผสกบส�รปองกนกำ�จดศตรพช

7.2.2 วธการใช (ตอ)

Page 66: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

8. การเกบเกยว8.1 อายเกบเกยวทเหมาะสม

สกลหว�ยและสกลออนซเดยมตดเมอมดอกบ�น 3 ใน 4 ของ ชอดอก

สกลอะแรนด�และมอคค�ร�ตดเมอมดอกบ�นไมนอยกว� 4 ใน 5 ของชอ

สกลแวนด�ตดเมอมดอกบ�นเกอบท�งชอหรอบ�นหมดชอ

8.2 วธการเกบเกยว อปกรณเกบเกยว ควรใชกรรไกรหรอมด

ทมคว�มคมหรอสะอ�ด ควรตดก�นชอดอกเกอบชดลำ�ตนใหได

ก�นย�วม�กทสด ระยะเวล�ตดดอก ควรเปนชวงเช�หลงจ�กให

ปยไปแลว 2-3 วน

Page 67: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

8.2 การรวบรวมและขนสง รวมเปนกำ� กำ�ละ 20-25 ชอ ไมควรให

กลบดอกเบยดกนจนเสยห�ย ขนสงโดยรถเขนม�ยงโรงเรอนโดยหลก

เลยงบรเวณทมแสงแดดสอง คดเลอกชอดอกต�มขน�ดทผสงออกกำ�หนด

กำ�ละ 10 ชอ แชปล�ยก�นในนำ��สะอ�ดหรอนำ��ย�ยดอ�ย

ระหว�งรอขนสง ขณะขนสงไปยงบรษทผสงออกควรใชรถหอง

เยนปรบอณหภม 12 - 15 องศ�เซลเซยส

Page 68: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

9. วทยาการหลงการเกบเกยว

9.1 การเตรยมการบรรจหบหอ คดเลอกดอกทสมบรณ กลบดอกไมฉกข�ด ปลอดจ�กโรคและแมลง ใสนำ��ย�ยดอ�ยทปล�ยก�นชอดอก แลวว�งผงใหแหง คดขน�ดต�มม�ตรฐ�นช�นคณภ�พ จ�กน�นนำ�ไปรมดวยเมทธลโบรไมด

ต�มกรรมวธใน 9.2.1 หรอ 9.2.2 นำ�ไปเกบในหองเยนอณหภม 8-12 องศ�เซลเซยส คว�มช�น

สมพนธ 85-95 เปอรเซนต เปนเวล�ประม�ณ 1-2 ชวโมง กอนก�รบรรจ

Page 69: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

9.2 การปองกนกำาจดเพลยไฟหลงการเกบเกยว

• กอนก�รรมส�รทกคร�งตองปฏบตดงน�

9 .2 .1 การรมดอกกลวยไมดวยสารเมทลโบรไมดเพอกำาจดเพลยไฟโดยใชตรมสารของกรมวชาการเกษตร 1. ตรวจสอบอปกรณทใชในก�รรมส�รทกอย�งใหอยในสภ�พทใชง�นได เชน ถงบรรจเมทธลโบรไมด ว�ลวปดเปดทกตว กระบอกตวง ส�ร พดลม ผ�คลมรมส�ร ทอทร�ย ห�กพบก�รชำ�รดจะตองทำ�ก�รซอมแซมหรอเปลยนใหมกอน โดยเฉพ�ะผ�คลมรมส�รจะตองไมฉกข�ดหรอมรรว 2. ทำ�คว�มสะอ�ดพ�นตรมส�ร

และพ�นทรอบๆ ตรมใหสะอ�ดเสมอ

Page 70: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

• ขนตอนการปฏบตในการรมสาร 1. นำ�ดอกกลวยไมม�จดว�งไวในตรมส�ร 2. คลมตรมส�รดวยผ�คลมรมส�รท�รพอลน แลวทบช�ยผ�คลมดวยทอทร�ยโดยว�งทอทร�บใหเหลอมกนอย�งนอย -20

30 ซม.

921. . การรมดอกกลวยไมดวยสารเมททลโบรไมดเพอกำาจดเพลยไฟโดยใชตรมสารของกรมวชาการเกษตร (ตอ)

3. ตรวจดผ�คลมใหอยในสภ�พ ด ห�กพบรอยรวหรอฉกข�ดใหทำ�ก�รซอมแซม

โดยใชเทปก�วปะสวนทรวหรอฉกข�ดน�น ห�กผ�คลมอยในสภ�พทเก�มรรวและฉกข�ดม�กไม

ส�ม�รถซอมแซมได ใหเปลยนผ�คลมใหมเพอ คว�มปลอดภย ทำ�ใหก�รรมส�รน�ไดผล

Page 71: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

• ขนตอนการปฏบตในการรมสาร 4. เปดพดลมซงตดต�งอยตรงสวนกล�งของตรมเพอใหเกดก�รหมนเวยนของอ�ก�ศภ�ยในต 5. เปดว�ลวถงเมทธลโบรไมด ตวงต�มปรม�ณทตองก�รใหไดต�มอตร�ทแนะนำ� 20 กรมตอลกบ�กเมตร

921. . การรมดอกกลวยไมดวยสารเมทลโบรไมดเพอกำาจดเพลยไฟโดยใชตรมสารของกรมวชาการเกษตร (ตอ)

6. เปดว�ลวทกระบอกตวงเพอปลอยใหเมทธลโบรไมดไหลไปต�มทอทองแดงเช�ไปในตรม แลวจะไปออกทหวปลอยทอยในทอลม

ในรปของแกส

Page 72: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

• ขนตอนการปฏบตในการรมสาร(ตอ) 7. แกสเมทธลโบรไมดจะมก�ร

หมนเวยนในตรมตลอดเวล� ทำ�ใหคว�มเขมขนของแกสเมทธลโบรไมดภ�ยในตรมส�รมคว�มเขมขนเท�กนทกจด 8. รมดอกกลวยไมไวในตรมส�รน�น 90 น�ท เมอครบกำ�หนดเวล� นำ�พดลมเป�ไลแกส เมอยกผ�คลมดวยหน�ข�นพ�ดบนตรมส�รแกสเมทธลโบรไมดจะถกลมเป�ออกไปจ�กตรมส�ร 9. เปดพดลมเพอไลแกสเมทธลโบรไมดออกจ�กตรมส�รประม�ณ 10 น�ท คว�มเขมขนของแกสเมทธลโบรไมดจะอยในระดบทตำ�กว�ค�คว�มปลอดภย คอ 5 พพเอม 10. นำ�ดอกกลวยไมออกจ�กตรมส�รได

Page 73: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

• มขนตอนการปฏบตงานดงน 1. นำ�ดอกกลวยไมจดว�งไวในตรม 2. รดซปปดตรม และตรวจดคว�มเรยบรอย

922. . การรมดอกกลวยไมดวยเมทธลโบรไมด เพอกำาจดเพลยไฟโดยใชโรงเกบสำาเรจรป

3. เปดพดลมซงต�งอยในตลมเพอใหเกดก�รหมนเวยนของอ�ก�ศภ�ยในต

4. เปดว�ลวถงปลอยแกสเมทธลโบรไมดเข�ตต�มปรม�ณทตองก�รใหไดต�มอตร�ทแนะนำ� 20 กรมตอลกบ�ศกเมตร

Page 74: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

• มขนตอนการปฏบตงานดงน(ตอ) 5. แกสเมทธลโบรไมดจะเกดก�ร

หมนเวยนกระจ�ยในตตลอดเวล� ทำ�ใหคว�มเขมขนของแกสเมทธลโบรไมดภ�ยในตรมเท�กนทกจดรมดอกกลวยไมไวในตรม 90 น�ท เมอครบกำ�หนดเปดซปด�นหลงออกเพอระบ�ยแกสออกจ�กตรมประม�ณ 10 น�ท เพอใหคว�มเขมขนของแกส เมทธลโบรไมดอยในระดบทตำ�กว�ค�คว�มปลอดภยคอ 5 พพเอม 6. นำ�ดอกกลวยไมออกจ�กตรม หม�ยเหต - ก�รรมใหผลในก�รปองกน

กำ�จดเพล�ยไฟได 100 เปอรเซนต

Page 75: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

9.3 การบรรจหบหอ ถงพล�สตกพพ เจ�ะรถง บรรจถงละ

10 หอ หอชอดอก 10 ชอดวยกระด�ษข�วบ�ง โดยใสส�รดดซบ เอทธลนไวใกลใสถงพล�สตกพ

พ ไมเจ�ะรอกช�นหนง หอดวยแผนพล�สตกโอพพ หอละ 10

ชอ นำ�ชอกลวยไมบรรจในกลองกระด�ษ กลอง

ละ 20 40 60, , และ หรอ 80 ชอ แลวบรรจลงกลองใหญอกช�นหนง

เกบรกษ�ไวทอณหภม 12 องศ�เซลเซยส ขณะรอก�รขนสง

Page 76: รหัส 102311 การผลิตกล้วยไม้เชิงเศรษฐกิจ

10. การบนทกขอมล เกษตรกรควรบนทกก�รปฏบตง�นในข�น

ตอนก�รผลตต�งๆ ใหมก�รตรวจสอบได ห�ก มขอผดพล�ดบกพรองเกดข�น ส�ม�รถจดก�ร แกไขหรอปรบปรงไดทนทวงท เชน• สภ�พแวดลอม เชน อณหภม คว�มช�น

สมพนธ และปรม�ณนำ��ฝน• พนธ วนทปลก• วนใหปย ชนดและอตร�ก�รใช• วนทศตรพชระบ�ด ก�รใชส�รปองกนกำ�จด

ศตรพช ชนดและอตร�ก�รใช• ค�ใชจ�ย ร�ค�ผลผลต ปรม�ณและ คณภ�พผลผลต และร�ยได• ปญห�อปสรรคอนๆ ในชวงฤดปลก